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r********s
发帖数: 32 | 2 今天又在洛杉矶吃了十个著名的法国MACARON，$16元，好菜不便宜！
这个东西真好吃，法国人的美食世界一流，只有法国人才做的出来如此精致可口的上流
社会的佳肴。洛
杉矶有卖法国MACARON的地方还真不多。每次碰见法国MACARON就猛吃，解放区没有卖，
非得出解放区
去买 |
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L**********A
发帖数: 7115 | 3 看你travel 版上好像是要去巴黎了，去巴黎吃吧
大名鼎鼎的 Laduree 和 Pierre Herme 秒杀美国的macarons
美国好吃的我在NYC和 vegas吃过
LA 的应该去west LA 找.. 解放区就算了吧,macarons 很难做好吃 |
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c*********t
发帖数: 340 | 5 同lss, louie的macaron做得不错，在7th & grand.. |
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v*******o
发帖数: 3052 | 6 saley的crepe好好吃，最喜欢crepe dog polish sausage，或者点一个baguette，然后
加一个sweet crepe做甜点，作为sunday brunch很满意，呵呵。
le panier的macaron好可爱，吃起来又香又甜，层次感丰富，是生日情人节和各种你想
献殷勤的时候的最佳礼物，呵呵。
嗯，也许在这个非常的战争时期木有人愿意看这些，劝大家有时间出去走走，有助和谐
，希望还是可以吃到包子，呵呵。 |
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l*******e
发帖数: 435 | 7 不喜欢吃甜食 也不喜欢吃macaron
但就是买了它家的钥匙圈
希望明天朋友能帮我购入香水！ |
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w*********t
发帖数: 3958 | 8 laduree的macaron太甜
pierre herme的好很多 |
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i****a
发帖数: 36252 | 10 告非，你这么说，叫我还如何直视家里的两打macaron
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com] |
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s*****i
发帖数: 5548 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
fay126 (牛牛) 于 (Mon Jan 30 17:41:38 2012, 美东) 提到:
谢谢。还有这个袋子和漏斗呢？
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HifoCH (爱菊轩) 于 (Mon Jan 30 19:01:12 2012, 美东) 提到:
我的食用色素是在越华买的，水剂，三种颜色：红黄绿
按理说一般的超市bakery区都该有的。
挤花袋和挤花嘴也应该是在超市的bakery区。
杏仁粉在惠康之类的中国超市肯定都有的。
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vespers (西瓜很好吃) 于 (Mon Jan 30 19:02:33 2012, 美东) 提到:
食用色素是干嘛用的啊？
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alphar (alphar) 于 (Mon Jan 30 19:09:57 2012, 美东) 提... 阅读全帖 |
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o******r
发帖数: 1378 | 13 French Macaron is colorful too.. At first I thought those are Macarons..
guess they are not very sophisticated |
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m*******V
发帖数: 1022 | 14 马卡龙，法文是Macaron，英文是Macaroon。
(看过的童鞋请原谅我一帖两投。做出这些小甜饼我实在是很兴奋，也总结了一些小tip
，发现明白原理后这东西就没有想像中的难烤。有兴趣的童鞋不妨一试!)
不能不说：这小东西的魔力真大。为了做它们，我兴致勃勃地熬到凌晨三点，一个人在
厨房里要么给材料称重，要么趴在炉门上看火候，还时不时地用打蛋器弄出些噪音。
Quarter猫在我身边经过的时候显出一脸不解的样子。他大概是觉得我今天吃了太多的
猫粮，所以睡不着吧。我跟他讲了几句猫话，大概就是告诉他麻麻已经在这事上花了多
少时间。现在想一想，如果加上去年感恩节期间那些失败的尝试，我大概已经不眠不休
地工作了72个小时吧。
说到去年的失败，有一本叫的小书不能不提。作者是Hisako Ogita
。这本书的确是eye candy，但是如果你照书中的方法和温度去做，我基本可以预见你
遭遇滑铁卢的惨状。Jinnie在2010年感恩节期间以这本书为指导，前后做了七炉，无一
例外的失败。创了我做甜点失败次数的记录! 我自问是个比较仔细的人，细节上也很少
犯错。当时怎么也... 阅读全帖 |
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p******t
发帖数: 3764 | 15 去温哥华的时候在fairmount vancouver hotel里面吃了一次下午茶
茶和其他点心都很美味，还有几个macaron
结果bf说这个macaron真的是法国东东么，甜得发腻，没特色，一点都不好吃
把我想做这个小甜饼的愿望彻底打消了
大概用天然色素会好点，这种electric的颜色看起来不太开胃 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 16 FOR THE MACARONS
1 cup confectioners' sugar
3/4 cup almond flour
2 large egg whites, room temperature
Pinch of cream of tartar
1/4 cup superfine sugar
SUGGESTED FILLINGS FOR MACARONS
Chocolate: Chocolate Ganache
Coconut: 1 cup Swiss Meringue Buttercream, mixed with 1/3 cup angel-flake
coconut.
Peanut: Chocolate Ganache, or store-bought dulce de leche, jam, or peanut
butter.
Pistachio: 1 cup Swiss Meringue Buttercream, mixed with 1/3 cup finely
chopped pistachios.
Raspberry: 3/4 cup seedless rasp... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 17 好像现在是做maple syrup的季节，康州旅游newsletter上说每年很多爸妈带小孩去参
观maple syrup的制作，买syrup，参加各种游乐活动。这个周末washington和new
milford有活动。stamford, hebron, glastonbury已经过了，贴得晚了。以前看到
hamden的sleeping giant公园也有活动。没去过，不知道是否好玩。
http://ctvisit.com/dontmiss/details/208
Visit Connecticut Sugarhouses & See How Maple Syrup is Made
Plumes of steam and smoke rise from evaporators in hundreds of sugarhouses
all across Connecticut this time of year. This annual rite of spring is
eagerly looked forward to by local sugar makers and their... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 21 谢谢，，你注意一下嘴，，我刚才随便贴的，那个嘴貌似都不太适合Macaron，，
Macarons要小圆口吧。。 |
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G***a
发帖数: 27294 | 22 Warka, Baklava, 和Macarone---好吧我暴露了我也爱吃甜点
顺便说，ｔｒａｄｅｒ ｊｏｅｓ的macarone很好吃，好像不是４５就是６０卡一个 |
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c*******e
发帖数: 83 | 23 只有我一个觉得lz很可怜吗？
世界并不缺少美，缺少的是一颗发现美的心
lz抱怨每一个地方都有各种各样的不好，
好像每去一次旅行都是一种折磨
这样的话，倒不如一直留家里好了，起码不用花钱买难受，对吧
连一颗尝试去欣赏和接受的心都没有，
我真不知道你到处游历的意义何在~
对我来说，无论去哪一个地方~ 远或近，都会带给我无限乐趣~
花多少钱我都觉得值得，因为知道旅程中的点点滴滴都非常值得回忆~
我去过的城市中最喜欢的是伦敦，巴黎也的确是个很美丽的城市~
这两个城市的感觉对我来说就是 scone 和 macaron 的对比吧~
macaron 虽然色彩很缤纷诱人，但是过于强烈的甜味却把本身的香味都掩盖了~ 留下的
就只有糖的味道。
scone 看起来外形朴素，但细细品尝之下，会发现充满了各种原料的味道搭配相得益彰
~ 淡淡的麦香和奶香充斥于口中~令人回味
至于 黄石无趣~
我真的不懂，难道你看到这样的景色，真的都不会感受到大自然的神奇吗？
那我只能说，不要再做个走马观花的观光客了~
到NP，就得backpacking，hiking，rock climbing，rafting，canoeing... 阅读全帖 |
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w******8
发帖数: 977 | 24 第三天：
今天本来打算在卢浮宫泡一天的，由于昨天临时改主意去了卢浮宫，没去几个小博物馆
，而今天奥赛和罗丹都不开。索性就放松一下，去逛街买些纪念品。
早餐每天都一样，但是直到走的那天我都没吃腻，确实太好吃了，可以说是我在旅馆吃
过的最好的早餐第二名。至于第一名，则是上海财大的豪生酒店，相比西式早餐，豆浆
，油条，稀饭咸菜更合口味啊，而且中国的酸奶也更好吃，另外早餐样式也多了10倍不
止。相信国内大酒店早餐都很好，可是我没住过其他的大酒店所以豪生就成了我心目中
的早餐第一。
上午我们先去橙子博物馆（Musee l'Orangerie）晃了一下。橙子博物馆最有名的就是
一系列巨幅莫奈的睡莲。是莫奈专门为这个博物馆画的。这个馆主要是印象派和后印象
派的画作。说实话我对印象派没什么热情，还是喜欢古典写实的风格。橙子博物馆就在
卢浮宫边上，但是是个冷门博物馆，去的人很少。在橙子博物馆最大的收获是入门时买
了橙子和奥赛两个博物馆的联票，（16欧）这要到明天才体现出巨大的好处。橙子博物
馆大门对着协和广场，不过由于有小雨我们就没停留。出了博物馆就奔大名鼎鼎的老佛
爷（Galeries Lafayet... 阅读全帖 |
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c*9
发帖数: 3241 | 25 哦， 那是高校的一种最新排名， 就象211， 985一样。
发信人: macaron (macaron), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 再见了美国,再见了MITBBS
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 21 15:41:56 2013, 美东)
另外，大家说的485是什么。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 汪圆圆结婚典礼
2013年11月28日，甄子丹的小姨汪圆圆与“玩具大王”蔡志明儿子蔡加赞注册结婚，两人将于30日在香港筵开160席，举行世纪婚礼。图为汪圆圆与蔡志明进行结婚注册仪式。
蔡汪婚宴今晚于会展筵开160围，今早蔡加赞（Karson）将拉“大军”到港丽酒店接新娘，之后再到君悦酒店进行斟茶仪式，蔡家这次放弃在大宅斟茶，原是为了Karson远道而来的好友，可参观这难忘一刻，由于人数众多，蔡家已订了该酒店的总统套房。
蔡加赞同汪圆圆于昨日举行结婚典礼，一对准新人在双方家长及180名亲友见证下，正式成为合法夫妻。现场宾客有琦琦、戴凯欣、张玉珊同谢婷婷等，汪诗诗同甄子丹的一对宝贝子女就担任花童。
蔡志明送6亿豪宅
蔡家娶新抱，准老爷蔡志明豪送价值6亿的大宅给儿媳做新居，准奶奶蔡李惠莉更亲自挑选及设计多套总值8000万元的钻饰作聘礼，整个婚礼花费估计高达8亿元。
蜡烛气球布置浪漫求婚
汪圆圆回忆蔡加赞求婚那天，是拍拖两周年纪念日，他们睇戏食饭庆祝，之后蔡加赞带她回家，说要给她看些东西。“开门后，我见到很多蜡烛、气球和鲜花，再打开黑色帘子，看见很大束红玫瑰。”蔡加赞随后跪下来及递上钻戒问：“... 阅读全帖 |
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f**o
发帖数: 12685 | 27 帖子来自：中穆网
头像
Macaron LV2
昨天 20:55
楼主
反恐法明年元旦起实施 公安部12月设立反恐专员
人民网北京12月27日电 公安部反恐怖局局长安卫星今日在全国人大常委会新闻发布会
上表示，为了进一步加强对反恐怖工作的组织领导，今年12月，中国公安部设立了专职
反恐专员。
反恐怖主义法在刚刚闭幕的全国人大常委会第十八次会议表决通过，将于2016年1月1日
起施行。
安卫星今日介绍说，近年来，受国际恐怖活动的高发、境内外“东突”势力渗透煽动的
影响，我国内面临的暴恐活动威胁越发突出，我国内发生的暴恐案件给人民群众的生命
财产安全造成了严重的损失，恐怖活动对我国家安全、社会稳定、经济发展、民族团结
和人民生命财产安全构成了严重的威胁。
有关反恐怖主义的法律规定见于刑法、刑事诉讼法、反洗钱法、人民武装警察法等多部
法律和全国人大常委会关于加强反恐怖工作的有关问题的决定等，同时，我国还缔结参
加了一系列反恐怖主义国际条约。安卫星介绍，在现有法律规定的基础上，制定一部专
门的反恐怖主义法，既是当前打击恐怖主义的现实需要，也是我国的国际责任。
他表示，反恐怖主义法是在总结近年来... 阅读全帖 |
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P******0
发帖数: 9787 | 29 Macaron. Pretty expensive. |
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a******9
发帖数: 20431 | 31 索南在美国生活得实在是太闭塞了。。
这个玩意美国遍地都是
各超市的冰柜
兼卖点心蛋糕的咖啡店
哪里都有卖macaron的 |
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r*****z
发帖数: 906 | 34 小马哥姓Macron，他老婆家姓Trogneux。他老婆家的祖传甜品店Jean Trogneux买各式
甜点，尤其以macarons最为著名。 |
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g*****y
发帖数: 1488 | 36 看LZ 博客里的各色macaron，馋死了。。。 |
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d********g
发帖数: 73 | 37 10 off a bra, in store or online Jan.19-Feb.22
Free heart lace panty,
no purchase necessary,
while item last .
In store or online. Jan.19-Feb.22
$15 macarons with $75
In store only. Feb.12-Feb.14
Ask for $5包邮
请发站内信或邮件[email protected]
/* */ |
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b*****g
发帖数: 2879 | 38 看康熙来了介绍过，网上也好多图片介绍什么的,似乎是不可不尝的极品甜点。我馋虫
大动，终于在我们这找到一家有卖macaron的店，买了一块，觉得甜得发腻，没什么特
别的，我要的是青苹果味道的。是这家店做的不好吗？还是根本就是徒有虚名，压根就
不好吃？还是我点的口味不对？吃过的来说说 |
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L**********A
发帖数: 7115 | 39 英文其实也应该用macaron才能跟球状的macaroon区分开来呀
tip |
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b*****r
发帖数: 461 | 41 你这是Macaron， Macaroon 是另一种椰丝饼。 我也是才弄清楚的。 |
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k******a
发帖数: 2436 | 42 one is macaroon, the french one is macaron with one less o |
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r******n
发帖数: 294 | 43 原来如此啊！
one is macaroon, the french one is macaron with one less o
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 45 确实是法国甜点。
好吃吗？
我看方子，就觉得那么多糖把味觉逼到角落了。
那个cream of tartar 大概要非常creamy and light ，
中间的夹心也要象咖啡那样的苦香才能搬转过来过甜的感觉。
要是你说好吃的话，
我就代表中国人民的舌头去曼哈顿尝一次。
那里有个macaron cafe。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 46 好奇死了。
我一定要去那个法国店的macaron cafe吃一次。
不过今天搜了下，这个甜品是两百年前就有了。
那个时候法国人还在当街倒粪便吧。
所以，吃的大概也好不到哪去。
呵呵。 |
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l******o
发帖数: 301 | 47 4月28号的预产期，由于最后一个月毫无节制地吃甜食（我这辈子都没这么疯狂过，每
天轮着番得吃macaron, lemon bites, cheese cake, belgian waffle，连草莓都要裹
巧克力酱～～～～），4月24号做了个B超，一看说宝宝已经7lbs12oz了，吓了一大跳。
决定如果到时候宝宝自己不发动我们就4月30号去催产。其实我是想越早催越好，肚子
太大了最后一个星期去看电影只能全程侧躺。不过我的ob号称“always deliver her
own babies”, 所以特意等到她on call的头天晚上催（结果人算不如天算啊，她们一
个team三个医生，一个帮我接生，一个discharge我出院，我的ob辛辛苦苦照顾我跟宝
宝十个月结果很郁闷地打了酱油：））。4月28号星期一去检查还是只开了一指半，连
false contraction都没什么感觉。星期三下午感觉好像mucus plug掉了，跟我娘打电
话她警告我说生孩子疼掉半条命，我还很傲娇地跟她说我到时候一痛就上epidural，保
证不受罪。于是快快乐乐地洗了澡吃了顿饱饭，晚上八点半check in。... 阅读全帖 |
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d*********1
发帖数: 647 | 48 “Don’t push just yet, wait for the doctor. Just breathe and blow the pain
away!”尼玛真想当场把巴掌捂在她脸上，这种痛法是呼吸就能缓解的嘛！
真是尼玛 我的护士当时也这么跟我说。我急得完全忘了形象 当我婆婆面大骂 （pp听
不懂护士说的 后来我还得跟pp解释）
4月28号的预产期，由于最后一个月毫无节制地吃甜食（我这辈子都没这么疯狂过，每
天轮着番得吃macaron, lemon bites, cheese cake, belgian ........ |
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n**********r
发帖数: 2311 | 49 see， trader joe bought a box of macarons...damn |
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s**********9
发帖数: 1238 | 50 原来中国人做的菜都是下流的。。。中国菜也只有法国人才能做成上流菜。。。。
我还是继续下流去吧 |
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