b******d
发帖数: 1948 | 1 也是在Granada，吃Jamon（J发H的音），也就是火腿。Jamon实在是我的最爱。很咸可
是咸里透着鲜味。生或者熟的都好吃。
1.Granada 你order drink店里就送tapaz，meatlover :D，左边是jamon，右面是一种
很肥的Sausage，猪头肉之类的，奇好吃。
2.blood sausage，头回吃，里面有豆角和蛋，好吃。
3.Jamon炒鸡蛋，
基本上好吃的都没来得及拍照片，玩累了基本一上来就一扫而空。这几张都是我和LD单
独出去吃夜宵拍到的。 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 2 文章来源/凤凰新闻客户端 作者/唐驳虎 2013-08-24 11:35:13
【IT时代周刊点评】在万众瞩目的薄熙来案件庭审中，薄谷开来有一段证言引发了
大众的兴趣：薄瓜瓜从非洲带回一大块肉，是非常稀奇的一种动物的肉。瓜瓜说可以生
着吃，薄熙来说得蒸熟才能吃，瓜瓜很生气，说这么做把肉糟蹋了，但最后还是蒸熟了
。这块肉味道还是不错的，我们整整吃了一个多月。
有的人说这事编的也太离谱了，有的人说薄熙来这样位列政治局委员的高级官员，
回家后还被老婆孩子逼着吃了一个月的臭肉。我想，这种稀奇的、可以生吃（而且生吃
最佳）、挂在一个木头架子上的肉，只有可能是这么一种东西--伊比利亚火腿。
（也有的网友猜测，这可能是南非特制生肉干比尔通（Biltong），位于非洲南端
的“彩虹之邦”南非。但笔者也看了，这种牛肉干跟伊比利亚火腿相比，完全是天上地
下的差别。非洲其他地方也不会出产如此珍贵美味的肉制品，如果您知道有，请指正。）
西班牙每年生产3850万只火腿，是世界上最大的火腿生产国，同时也是最大的火腿
消费国，每位国民每年平均消费5公斤左右。
西班牙火腿有两个品种：赛拉诺火腿和伊比利亚火腿。前者约占... 阅读全帖 |
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f***e
发帖数: 5443 | 4 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: jamon (jamon), 信区: SanFrancisco
标 题: 替友发文：利用Google Mobile 搞一搞ZD
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 00:50:40 2008)
先说一下自己当年的经历：在使用Google Map查路线后，无打印机，又不想抄写。突然
发现了Google的Mobile Text服务。于是Copy/Paste路线说明发到了自己的手机上。约
两分钟后，收到了（约二百字被分成了两段Text）。一个月后，发现扣了我两毛钱，当
时大怒。
今天看到大家的电话骚扰战，忽然想起了这个。靠，为啥不用呢？刚刚試验了一下，发
现虽有变化，不能直接骂骂ZD分子。但还是能达到一定的杀伤作用。
试验结果如下，现在的Google Mobile SMS好像不能直接发Text了，但它会给你输入的
号码发上一个link。同志们，聊胜于无，就让Link的海洋淹没ZD手机的信箱吧。
操作很简单
直接连接
http://www.google.com/mobile/stp-js.html
输入对方 |
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q******s
发帖数: 7469 | 5 放屁。你显然没吃过正宗的jamon serrano 或jamon iberico. 那种薄如蝉翼的火腿肉
，入口的感觉简直是做爱的高潮。垃圾金华火腿能比个屁。 |
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q******s
发帖数: 7469 | 6 哪里有什么Iberian ham. 是jamon iberico 和jamon serrano 两种。serrano 是黑毛
野猪腿，iberico 是用橡子喂出来的黑毛猪腿，肉有股橡树香味。垃圾金华火腿云南火
腿是什么东东 |
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m******i
发帖数: 9479 | 7 当年我曾经上过蔡澜的当，把prosciutto煎来吃。nnd……后悔死我了
jamon我最爱了！！在上海的时候经常去吃宝德佳，就是去吃那个墨汁paella和jamon拼
盘的！！！
在美国好难好难买到啊~~~啊啊啊我没有BJ会员卡啊啊啊 |
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B********n
发帖数: 12753 | 8 美式乡村火腿：例如Virginia Ham都是经过了4-12个月山胡桃木烟熏，难怪感觉味道怪
怪的。但是好处在于价格相当便宜，在某些大型的超市，甚至只要50刀可以买一整只。
几大欧洲火腿
西班牙：Jamon Serrano, Jamon Iberico
意大利：Prosciutto di Parma or Parma Ham
法国：Jambon Sec or Bayonne Ham
葡萄牙：Presunto
欧洲火腿间的主要区别，根据我的归纳，在以下几点（我基本都是用西班牙火腿和意大
利火腿作为比较，因为这2种火腿市面上更为常见）：
1、猪的品种，各国用于制作猪的品种不一样，比如，顶级的西班牙伊比利亚火腿，选
用的是伊比利亚黑蹄猪。
2、生长周期的差异，意大利火腿选用的多为9个月以上的猪仔，而西班牙火腿所用的猪
，则需要经过14-18个月的饲养。
3、脂肪含量不同，因为原材料的差异，这些火腿的脂肪含量也有所不同，比如西班牙
火腿脂肪含量较之意大利火腿，更少。
4、腌制时间不同，意大利火腿从隔离屠宰到最后包装，不得少于12个月，一般而言风
干的时间在9个月以上，而西班牙火腿则以年计，18... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 9 美式乡村火腿：例如Virginia Ham都是经过了4-12个月山胡桃木烟熏，难怪感觉味道怪
怪的。但是好处在于价格相当便宜，在某些大型的超市，甚至只要50刀可以买一整只。
几大欧洲火腿
西班牙：Jamon Serrano, Jamon Iberico
意大利：Prosciutto di Parma or Parma Ham
法国：Jambon Sec or Bayonne Ham
葡萄牙：Presunto
欧洲火腿间的主要区别，根据我的归纳，在以下几点（我基本都是用西班牙火腿和意大
利火腿作为比较，因为这2种火腿市面上更为常见）：
1、猪的品种，各国用于制作猪的品种不一样，比如，顶级的西班牙伊比利亚火腿，选
用的是伊比利亚黑蹄猪。
2、生长周期的差异，意大利火腿选用的多为9个月以上的猪仔，而西班牙火腿所用的猪
，则需要经过14-18个月的饲养。
3、脂肪含量不同，因为原材料的差异，这些火腿的脂肪含量也有所不同，比如西班牙
火腿脂肪含量较之意大利火腿，更少。
4、腌制时间不同，意大利火腿从隔离屠宰到最后包装，不得少于12个月，一般而言风
干的时间在9个月以上，而西班牙火腿则以年计，18... 阅读全帖 |
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i******k
发帖数: 4625 | 10 嗯，没切的
应该不是Prosciutto，而是板鸭的Serrano。age时间似乎更长些，恐怕比大利的
Prosciutto味道更浓郁些
西班牙：Jamon Serrano, Jamon Iberico
意大利：Prosciutto di Parma or Parma Ham |
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n********e
发帖数: 231 | 11 盛夏午后，继续游伦敦动物园。 连狮子们都在午休。
热带鸟类展览馆附近的儿童世界。
鹦鹉。
多彩的热带鸟。
手指大小的桔黄色小青蛙。
近距离观察小猴子，这些猴子是放养的，穿梭于游人中间， 并没有被关起来。
南美中的大羊驼(Lama).
长颈鹿真的好搞好大。(Giraffes)
动物园里小孩子真多。
这部分不知是什末动物的领地，远看很像古代城堡。
出了动物园就是运河。
沿着运河漫无目的的走到了Camden Town附近。 在西班牙小餐馆Jamon Jamon坐了下来
。
小餐馆的装修真的非常的西班牙，非常的乡村。
西班牙Tapas, 红酒炒得西班牙香肠Chorizo, 西班牙厚蛋饼Spanish Tortilla。
炸肉丸和炸土豆块。
西班牙式炖蛋(Creme Catalana), 法式炖蛋(Crème brûlée)的西班牙版本，以
前在博文中介绍过。
与动物们一起度过的一个夏日就此结束，祝我好胃口，祝网友们好胃口，祝动物们好胃
口。 |
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x*******g
发帖数: 3602 | 12 继续上次留下的两个西班牙餐, receipt都不找不到了. 再不写出来就真的该都忘了.
Tapas de Espana
(201) 453-1690
North Bergen
7909 Bergenline Ave
North Bergen, NJ 07047
www.tapasnj.com
Pintxo y Tapas (Formerly Tapas de Espana II)
47 N Dean St
Englewood, NJ 07631
(201) 569-9999
这两个地方都在北jersey, 建议周末去. 有足够的时间且不会堵车. 两个都是吃Tapas
的地方, 当然也有正餐可以点. 不过很多时候我觉得tapas比正餐要好吃, 要更有特点.
Tapas de Espana 和Pintxo y Tapas都需要街趴. 最好准备好零钱投币. 倆家都供应免
费汤和面包. 这个好像是西班牙餐的特点, 几乎每家都这样. 当然也少不了点sangria
, 两家的都还不错. 下面的价格都有是很久没有更新的了, 真实价格每个要贵个$2-4不
等.
两个地方的食物比较相近. 先来说在两个... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 552 | 13 2012年03月22日（四）至2012年03月23日（五）
2012年03月22日（四）
下午下了班，回家吃了口剩饭，然后坐地铁去机场。
到了机场，直接安检，背包就不托运了。
在 Sbarro Restaurant 吃意式肉球面7.48美元。
上飞机，晚上7：20的飞机波士顿直飞西班牙马德里（Madrid）。
伊比利亚航空公司（Iberia Airline）的飞机，用 Citi 的 TYP 换的，很便宜两张票
才要了100630点。
飞机上又吃了晚餐，早餐。
隔夜的飞机，一路上闭目养神。
2012年03月23日（五）
飞机正点是早上7：15抵达马德里，我们的飞机基本准时到达。
机场很漂亮，很干净，和北京机场貌似有几分神似。
过了海关。
机场 Bankia 的 ATM 取了300欧元现金。
（这个 Bankia 现在基本国有化了，才 IPO 不久啊，哈哈）。
然后买 T10 的地铁票11.30欧元（机场额外要付1欧元每人）。
地铁8号线换6号线再换1号线，还算顺利的比较快的到了市中心的 Sol 地铁站，一看表
才上午9：00。
这里就是市中心的太阳门广场（Plaza de la Puer... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 552 | 14 2012年03月22日（四）至2012年03月23日（五）
2012年03月22日（四）
下午下了班，回家吃了口剩饭，然后坐地铁去机场。
到了机场，直接安检，背包就不托运了。
在 Sbarro Restaurant 吃意式肉球面7.48美元。
上飞机，晚上7：20的飞机波士顿直飞西班牙马德里（Madrid）。
伊比利亚航空公司（Iberia Airline）的飞机，用 Citi 的 TYP 换的，很便宜两张票
才要了100630点。
飞机上又吃了晚餐，早餐。
隔夜的飞机，一路上闭目养神。
2012年03月23日（五）
飞机正点是早上7：15抵达马德里，我们的飞机基本准时到达。
机场很漂亮，很干净，和北京机场貌似有几分神似。
过了海关。
机场 Bankia 的 ATM 取了300欧元现金。
（这个 Bankia 现在基本国有化了，才 IPO 不久啊，哈哈）。
然后买 T10 的地铁票11.30欧元（机场额外要付1欧元每人）。
地铁8号线换6号线再换1号线，还算顺利的比较快的到了市中心的 Sol 地铁站，一看表
才上午9：00。
这里就是市中心的太阳门广场（Plaza de la Puer... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: BlackQueen (黑桃皇后), 信区: Food
标 题: 【黑桃Q】从此，不用再纠结买不到金华火腿了~几国火腿的比较
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 15 19:47:16 2013, 美东)
美式乡村火腿：例如Virginia Ham都是经过了4-12个月山胡桃木烟熏，难怪感觉味道怪
怪的。但是好处在于价格相当便宜，在某些大型的超市，甚至只要50刀可以买一整只。
几大欧洲火腿
西班牙：Jamon Serrano, Jamon Iberico
意大利：Prosciutto di Parma or Parma Ham
法国：Jambon Sec or Bayonne Ham
葡萄牙：Presunto
欧洲火腿间的主要区别，根据我的归纳，在以下几点（我基本都是用西班牙火腿和意大
利火腿作为比较，因为这2种火腿市面上更为常见）：
1、猪的品种，各国用于制作猪的品种不一样，比如，顶级的西班牙伊比利亚火腿，选
用的是伊比利亚黑蹄猪。
2、生长周期的差异，意大利火腿选用的多为9个月以上的猪仔，而西班牙火腿所用的猪
，则需... 阅读全帖 |
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T*****i
发帖数: 523 | 16 i used to think they hooked up together ever since their first movie Jamon,
Jamon in the early 90s, maybe from the hot love scene, hahaha
3P |
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o***s
发帖数: 42149 | 17 在中南美国家的餐馆吃饭点菜，经常是许多华人在西语世界里备受考验的时刻。
当侍者介绍菜单、推荐菜色时，不论是主菜和配菜的内容、烹调方式、乃至配料与调味，大家都会问得详细些，就怕花了钱吃到令人“惊艳”的东西。口味不符事小，若吃到不该尝的，还会亏待胃肠。然而，既怕耽误宝贵时间，又要搞清楚侍者口中的西语，却往往让人更加口齿不清、舌头打结。
例如说，明明要点的是煎肉片churrasco(一种烤肉)，可能就有人说成chubasco(大雨)，虽然，体谅我们是外籍人士的侍者不致真的如字面意义给你一份倾盆大雨，但若是想要一客colacion(快餐)，讲成corazon，就很可能真的把烩猪心片送到你面前，因为corazon是心脏、心肝之意。究其原因，只能怪我们华人料理中处理内脏的厨技声名远播，要求这种东方风味的料理，洋人恐怕早已不足为奇。
常叫人混淆的jamon(火腿)与jabon(肥皂)，每回要说出口，就得三思，慢慢“ja…ja…”个半晌，偏偏一出口又错叫成“jabon”，让在座者都不禁哈哈笑起来。
而queso又和guiso很相似，它们不仅字眼相像，也同是浓稠热食，但前者是用于配料的乳酪，后者是杂菜烩... 阅读全帖 |
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a*****n
发帖数: 2499 | 18 吃了美国羊排，英国炸鱼，下次该吃
老毛子土豆炖牛肉
加拿大龙虾
日本金枪鱼寿司
澳大利亚龙虾
德国香肠
西班牙Jamon
法国鹅肝蜗牛
意大利pizza
智利海鲈
南非鲍鱼
硬度咖喱鸡。
就知道吃，还革你妈个比的命。
老邓老江老胡可不这样， |
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q******s
发帖数: 7469 | 19 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: quovadis (My shit is your gourmet), 信区: USANews
标 题: 哪里有希斯廷教堂天顶画的wallpaper卖
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 14:24:57 2016, 美东)
我要装修我公寓的厨房，想先上希斯廷礼拜堂的天顶画，然后在下面挂一堆jamon
Serrano. |
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d****o
发帖数: 32610 | 20 瓜瓜带的是Jamon
prosciutto不值钱
俺刚来美帝不怎么会做饭的时候
经常在缺德舅买这个吃 |
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q******s
发帖数: 7469 | 21 我要装修我公寓的厨房，想先上希斯廷礼拜堂的天顶画，然后在下面挂一堆jamon
Serrano. |
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s****m
发帖数: 5375 | 23 jamon啊？传说中的极品啊。。。。。。口水啊。。。。。。。啊。。。。。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 24 我忍……
两个月之前我好想在缺德舅买到过jamon+cheese混合包装的……我再去看看。
不行再找你~~~ |
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B********n
发帖数: 12753 | 26 我们部分生吃，部分蒸熟，蒸熟真的不浪费。。。
铺在米饭上，米饭整个就很好吃啊
而且我问了老妈，国内上方也要100多1斤呢。。。这个还是Jamon |
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d********1
发帖数: 2462 | 27 只买西班牙iberico or mongalica jamon，没有问题 |
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f******r
发帖数: 1105 | 28 To Jamon:
If it is a postdoc position, I would suggest you to stay in USA.
But if you have a permanent position in OZ and a postdoc position in USA (
this was my case), then it is hard to say. Different persons have varied
opinions/decesions.
The academic environment in OZ is similiar with that in USA except it is a
little relax (it also depends on your future career planning and your major).
One thing is true is that immigration to OZ is much easier than that to USA.
Hope this helps.
OZ |
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f******r
发帖数: 1105 | 29 To Jamon:
I also agree with BZ (jsolomon) ... It is also part of reason I came to OZ.
Good luck with anything. If you need any help, you can drop me an eamil at
fu_igsnrr at hotmail.com as I don't visit this website everyday.
Cheers, |
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w********c
发帖数: 2632 | 30 the nice thing about jamon iberico is that it can be consumed raw.
not sure why we couldn't process jinhua ham in a similar way...
hmm.. seems like an ad for hailar lamb.
扣的“矿泉水”；山上生长的牧
不是其美味的全部原因。据饲养神
喝啤酒以增进食欲。此外，
酒涂抹其毛皮，据说这样可以加
神户出产的牛都可以叫做“神 |
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N**N
发帖数: 1713 | 31 要是jamon iberico也有团购就好了。。 |
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z*****x
发帖数: 2370 | 32 再说几种不健康的,都是重口味的。Italian sausage, Polska Kielbasa, Hot
Sopressata, Jamon Iberico Bellota |
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w********c
发帖数: 2632 | 33 casa mono seems to be the only place offering jamon iberico. is it authentic?
name of the other one... it's downtown close to West End... |
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G***Y
发帖数: 9698 | 34 紐約夏季餐館周 42種風味任嘗
記者陳小寧／紐約報導 2017年07月14日 06:20
2017年紐約夏季餐館周(NYC Restaurant Week Summer)將於24日(周一)開始，持續至8
月18日(周五)，全市五區共有390家帶來世界各地風味的餐館參加，其中包括紐約最大
規模的亞洲餐館「道」(Tao)、米其林一星中餐館「客家山」(Hakkasan)等高級中餐館
，即日起開始接受預訂，許多熱門餐館很快被訂光，想要嘗鮮的民眾，要盡快預定自己
心儀的餐館！
多元化的紐約市，匯集包羅萬象的各國美食，一年兩次的餐館周，正是讓美食愛好者們
有機會以適中價格嘗遍紐約知名餐館的機會。在餐館周活動期間，所有參與的餐館都提
供包括開胃菜、主菜和甜點的套餐，午餐價格為29元，晚餐42元(不含稅和飲料、小費)
，午餐及晚餐的菜單可能不同。大部分餐館周一至周五參與活動，少數餐館周日也參加。
參加夏季餐館周的餐館陣容鼎盛、菜系多元，包括傳統美式料理、新美國餐、中餐、義
大利、法國餐及日本料理、韓國、泰國、越南、希臘、古巴、地中海等各國餐點，共42
種風味。
趁著夏季餐館周嘗遍紐約美食，首先不能錯過... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 35 紐約夏季餐館周 42種風味任嘗
記者陳小寧／紐約報導 2017年07月14日 06:20
2017年紐約夏季餐館周(NYC Restaurant Week Summer)將於24日(周一)開始，持續至8
月18日(周五)，全市五區共有390家帶來世界各地風味的餐館參加，其中包括紐約最大
規模的亞洲餐館「道」(Tao)、米其林一星中餐館「客家山」(Hakkasan)等高級中餐館
，即日起開始接受預訂，許多熱門餐館很快被訂光，想要嘗鮮的民眾，要盡快預定自己
心儀的餐館！
多元化的紐約市，匯集包羅萬象的各國美食，一年兩次的餐館周，正是讓美食愛好者們
有機會以適中價格嘗遍紐約知名餐館的機會。在餐館周活動期間，所有參與的餐館都提
供包括開胃菜、主菜和甜點的套餐，午餐價格為29元，晚餐42元(不含稅和飲料、小費)
，午餐及晚餐的菜單可能不同。大部分餐館周一至周五參與活動，少數餐館周日也參加。
參加夏季餐館周的餐館陣容鼎盛、菜系多元，包括傳統美式料理、新美國餐、中餐、義
大利、法國餐及日本料理、韓國、泰國、越南、希臘、古巴、地中海等各國餐點，共42
種風味。
趁著夏季餐館周嘗遍紐約美食，首先不能錯過... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 36 fish & shellfish
fried oysters, cilantro aioli (8)
smoked trout, pickled onion, lentils, walnuts, crème fraiche (10)
grilled sardines, shallot, walnut, parsley (8)
manila clams, bacon, lentils, tarragon (12)
escargot gratin, tomato, marjoram, parmesan, bread crumbs (10)
white king salmon tartare, cucumber, horseradish, fennel, roe *(12)
boquerones, avocado, smoked paprika (8)
meat
house cured duck ham, 30 year balsamic, cherry (10)
serrano jamon, apple, pistachio oil (12)
chicken liver mousse, f... 阅读全帖 |
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f******3
发帖数: 534 | 37 for inspectors:
Cody Davis
Inspection Specialists, LLC
OR
Jamon Ekins
www.precise-inspection.com
I used them both, Cody seems more professional and of course, charges more.
for loan
Steve Roberts
Axiom
I did not end up using him but he seems to offer the lowest rates among all
the brokers i talked to.
loan |
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p**********g
发帖数: 9385 | 38 就像去年的乌鸦！
我扣预计首发的OL，G-C-G 分别是乳剂，二年级，和被Baltimore裁掉的。
Anthony Castonzo
Jack Mewhort
A.Q. Shipley
Hugh Thornton
Gosder Cherilus
关建还没有替补。主力替补是刚从街上拣来的。
Jamon Meredith |
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m******i
发帖数: 9479 | 39 同理。。
今天去吃印度菜，吃得好饱好饱~不过回头一想，貌似也不算很多。
一碗lentil soup，大概3/4个馕，半块lentil cracker(6寸见方的圆的，很薄），大概
2oz烤鸡胸，一只看上去怒大的samosa（捏起来沉甸甸的，回家一称发现才120g），两
薄片裹batter炸的土豆，两大勺 shrimp biryani（两只虾，米饭大概2-3tbsp），大概
10cm长的一根印度sausage（一称发现只有40g，我还以为会有接近100g）。一个gulab
jamon（炸的牛奶球，沾糖浆吃，奇甜无比，但是很好吃，比乒乓球小一圈那么大），
大约1.5到2tbsp的冰激凌。
我现在食量也就这么大了……跟当年真是没法比了。哎
2lb。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 40 同理。。
今天去吃印度菜，吃得好饱好饱~不过回头一想，貌似也不算很多。
一碗lentil soup，大概3/4个馕，半块lentil cracker(6寸见方的圆的，很薄），大概
2oz烤鸡胸，一只看上去怒大的samosa（捏起来沉甸甸的，回家一称发现才120g），两
薄片裹batter炸的土豆，两大勺 shrimp biryani（两只虾，米饭大概2-3tbsp），大概
10cm长的一根印度sausage（一称发现只有40g，我还以为会有接近100g）。一个gulab
jamon（炸的牛奶球，沾糖浆吃，奇甜无比，但是很好吃，比乒乓球小一圈那么大），
大约1.5到2tbsp的冰激凌。
我现在食量也就这么大了……跟当年真是没法比了。哎
2lb。 |
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l******u
发帖数: 936 | 41 在瑞典，德国，西班牙都生活过一年半以上，现在正在西班牙工作.楼主一看就不不知
道怎么享受异域风情的, 到任何地方都陶醉在中国式的生活习惯和饮食文化里.说说西
班牙人怎么吃饭的吧.一般大家约出来晚上吃饭的时候大概是说8:00左右,先在某个小酒
馆碰头,这样8:30以后陆陆续续有人到,喝杯小酒来点 Jamon 或者 Tapas. 9:30-10:00
左右在另外一家吃饭的餐馆坐下来开始吃东西,前餐+餐前酒,主菜(头盘,二盘),甜点(或
者来点panchalan 这样的巴斯克地区的餐后酒)。这样吃完也到0点多了，然后再找个小
酒馆喝一杯。同学们，临晨一点才正式开始玩呢。一点到三点玩第一场，三点到天亮玩
第二场. 所以周一你会看到地铁里奇怪景象,西装革履的白领和醉醺醺的夜生活放荡者
在地铁里相遇. |
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l******u
发帖数: 936 | 42 西班牙印象：
红酒，Jamon （生黑猪火腿肉），皇马，巴萨， 地中海风格的食物，Flamenco，
Gaudi风格的艺术，全球气氛最好的夜店，MM， 同性恋，失业，经济危机，
乌泱乌泱的屌丝之城。 |
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j****7
发帖数: 3032 | 43 常见的Tapa：
Patatas Bravas 炸马铃薯
Pulpo a la Gallega 炸章鱼
Pimientos de Padron 炸青椒及马铃薯炒蛋
gambas al ajillo 大蒜虾（最受欢迎，干辣椒大蒜橄榄油爆炒）
almejas a la marinera 白酒蛤蛎
calamares fritos a la romana 炸小管（最普通）
Jamon 生火腿
Tortilla 土豆，洋葱，橄榄油...
Chorizo
Calamanes 里面有煎鱼
Cocido
boquerón鱼（中文名字“黑背”）
lizarran （当地的朋友推介的一种）
Tapa餐厅：
在巴塞罗那，还有一家著名的CerveseriaTapaTapa餐厅，简直已经成了当地的地标，随
手翻开一本不论哪国出版的旅游指南，都可以找到它。地址就在高迪巴特娄之家（CASA
BATLLO）的对面。
几乎所有的餐馆和酒吧都提供Tapa，价格通常在1.2欧左右一份。
其他菜肴:
龙 虾 (Langosta a la Costa Brava) 、鱼虾类 (Zarzuela de Mariscos) 、
... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 552 | 44 2012年03月27日（二）
早上7：30起床，8：30出发。
打车5欧元上山，今天主要是参观阿尔罕布拉宫（Alhambra）。
网上预订了门票，每人14.3欧元一共是28.6欧元，8：30-14：00的参观窗口。
阿尔罕布拉宫里面的纳斯瑞德宫（Nasrid Palace）的参观是8：30。
阿尔罕布拉宫是奈斯尔王朝（Nasrid dynasty）的王宫。
奈斯尔王朝是西班牙最后一个穆斯林王朝，1492年被天主教君主（Catholic Monarchs
）击败，结束了穆斯林在欧洲的最后一处统治。
天主教君主就是前面提到的阿拉贡国王斐迪南二世（King Ferdinand II of Aragon）
和卡斯蒂利亚女王伊莎贝拉（Queen Isabella I of Castile）的合称。
阿尔罕布拉宫分为三个主要区域，分别是纳斯瑞德宫，赫内拉里费“御花园”（
Generalife），和城堡（Alcazaba）。
纳斯瑞德宫是最精华的部分，要单独划分时间参观。
平心而论，纳斯瑞德宫的建筑还是很精美的。
但是很可惜，由于去过摩洛哥了，这些东东我们已经不感冒了。
好，按照我们被划分的时间，先... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 552 | 45 2012年04月02日（一）
早8：30起床，9：00我自己一个人出去转转。
新同学继续睡觉。
先在太阳门广场（Plaza de la Puerta del Sol）上照照那座狗熊站着吃草莓树的雕像。
这个是马德里（Madrid）的市标。
然后向西走到圣西内斯教堂（Iglesia de San Gines）。
它旁边就是那个很有名的圣西内斯热巧克力店（Chocolateria de San Gines）。
要了他们的招牌，西班牙油条蘸热巧克力（Chocolate con Churros），3.7欧元，还行
吧。
然后向南走到马约尔广场（Plaza Mayor）。
广场中间这尊雕像是国王菲利普三世（King Philip III）。
再照一下那个写有马约尔广场两个大字的建筑。
墙上都是裸女图。
然后向西走，来到拉维亚广场（Plaza de la Villa）。
照片里最右面的建筑是原来的市政厅（Ayuntamiento）。
然后向西南走，去看看教堂 Iglesia de San Pedro El Viejo。
这个钟楼的样子看上去又是从清真寺改建而成的。
再往南走，来到圣安德烈斯教堂（I... 阅读全帖 |
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h*******i
发帖数: 103 | 46 圣诞节的英语Christmas，即“基督弥撒”。有时又缩写为“Xmas”。“X”是希腊字母
“Χ（Chi）”，是“基督”的希腊语Χριστός（Christos）中的首个
字母。
圣诞节西班牙语称为Navidad，葡萄牙语称为Natal，波兰语称为Boże Narodzenie
，法语称为Noël，意大利语称为Natale，加泰罗尼亚语称为Nadal，意思是“诞生
”，更清晰地反映圣诞节的意思。与此相对，德语称为Weihnachten，意思为“神圣的
夜晚”。
清朝末年的传教士称耶稣为西方圣人，在台湾民间，神明诞辰，皆可称圣诞，因此将此
节日译为圣诞节，或耶稣节。1980年代，台湾新闻局长宋楚瑜，通令各新闻媒体，下令
禁止说方言“台语、客语”，以及不得使用“圣诞”一辞，因此台湾民间将圣诞节更名
为耶诞节，为耶稣诞生日之意。[3]
纪念耶稣:耶稣母亲玛利亚年幼受难耶稣时收到天使加百列的消息，身为处女的她借由
圣灵受孕。当时罗马皇帝奥古斯都下旨，叫天下人民各归各城人口普查，于是她和丈夫
约瑟离开在加利利的拿撒勒城上犹太去，途中他们经过约瑟祖先大卫生活... 阅读全帖 |
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r****t
发帖数: 34 | 47 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
【 原文由 jamon 所发表 】
本报记者陈江 尤莼洁 郭泉真 季方
《解放日报》2004年1月5日(节选)
江晓原（交通大学人文学院院长）：探测火星，寻找生命的痕迹，我认为不
是什么人类哲学思考的冲动，而是一个很现实的问题，现实到人类移民搬家的问
题。
记者：大规模移民火星，有这种可能吗？
江晓原：并不是你想象的那么遥远。移民火星比移民没有大气层的月球操作
性强多了，火星的大气虽然稀薄，但完全可以改造啊。我想人类移民火星，也就
三五百年的事。
记者：人类在地球上活得好好的，为什么要大动干戈移民火星？
江晓原：地球正面临着日益严峻的能源压力，至多再撑一万年。更不可测的
危险是小行星对地球的冲撞，说不定几百年后就发生了。未雨绸缪，当然要准备
好将来人类的家园。
记者：你的意思，科学研究最终目的都很现实，且不管实现的距离有多远？
江晓原：我举个例子，有的国家正资助科学家秘密研究一项计划，要把太阳
系里最大的行星———木星拆掉，做成一个巨大的金属球壳，把太阳和地球都包
在里面，这样人类就有了近乎取之不尽的太阳能。需要多少人工？什么时候才能
实现？我 |
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s****d
发帖数: 83 | 48 如果误记错
应该起Granada....经过里个城市应该是半夜，
所以就吾落车拉，去左另外一个
起Cordoba..其实就在Granada旁边，因为过度
个Cordoba Mezquita 是隆你planet里面介绍的
most magnificent of all Islamic buildings..
事实证明，是错嘎。。。哈哈哈。不过点feel真是无得顶
强烈推荐过渡的u hostel.... 齐正古城中心
旁边都是住宅，全部双人房，便！ 好有怀旧feel
结果就在那里奋了餐蒙得。。哈哈哈。好舒服
中有就是sevilla ...城市细得来，都几过瘾
因为它是flamenco 同埋 bullfighting 得origin来嘎波
讲起吃，真是正啊。。
cuttle fish 使我最终吃的，虽然胆固醇好高。。。
但是真是太好味拉，里面点蒜容，好似久违左好耐，除左
起中国吃过之外。都好似无咩地方找到。
中有就是paella 同埋 jamon...反正都是试一试，不过感觉好似
无想象甘好。。。另外一个值得推荐的地方
就是lisbon啦。。。推荐起海边，里城市远点的u hostel..
古 |
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wh
发帖数: 141625 | 49 看whisperwave那个火腿肉帖子里，有人推荐西班牙黑毛猪火腿， Iberico jamon de
bellota，听名字有点心惊肉跳，哈哈。还推荐prosciutto di parma ham,一般超市有
。我不大会吃，ham只买costco最常见的几种，这些都没留意过。你的腌笃鲜有没有贴
过上海版？上海版也有很爱做菜的id。 |
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h*********w
发帖数: 141 | 50 没有，FDA不让。网上有人说，美国的一种火腿味道比较接近。你去查一下。
另外，推荐西班牙的黑毛猪火腿， Iberico jamon de bellota,不错。amazon上有卖。
还有prosciutto di parma ham,这个在一般的超市可以找到，大概是$25一磅。 |
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