m**********r
发帖数: 2099 | 1 你好！
Google或Amazon inulin，把家中的糖都换成inulin |
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g***e
发帖数: 14217 | 2 仔细查找了中英文的关于洋姜的营养保健资料，总结几点供大家参考。
洋姜是一种健康食品，主要是因为高含量的菊糖(inulin)。菊糖是果糖多聚体，跟更常见的葡萄糖多聚体（淀粉）相比，含热量值低（所以是减肥食品），被人体消化降解慢而难（消化不了就是高纤维，帮助肠胃蠕动，所以可以防止便秘，清洁肠道），但是人的肠道里不少有益的细菌可以以菊糖为生（所以可以帮助肠道里的有益细菌增长）。
洋姜有助于糖尿病。多聚果糖被消化后不会像多聚葡萄糖造成血糖升高，加上高纤维难消化，是糖尿病患者的有益食物。
国内网页上到处可以看到“研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高”，基本上可以确定是以讹传讹（把inulin看成insulin），没有一个地方给出所谓的“研究"的具体论文或者出处。
大量食用会增加肠道里产气,结果是放屁. |
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t*******d
发帖数: 2570 | 3 为什么这个文章在这里啊？
不过原作者明显不懂生物啊。
首先没又文章说人体可以摄入外源基因片段，因为不是用人在做实验。羊和猪可以摄入
外源基因不等同与人也可以。
后面说能够增加胰岛素的产量最搞笑了，原文是说增加了inulin（菊糖）的产量，因为
inulin跟insulin(胰岛素）差了一个字母，这位就说是增加了胰岛素的产量，还发挥出
这么多东西来。
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c******r
发帖数: 3778 | 4 我不知道你看没看你转的这篇文章。
至少从abstract看来，这篇文章说的是转基因作物可能改变作物的氮代谢，作物的叶子
中inulin的含量增加。由于这是一种据认为有益健康的物质，因此作者认为转基因（他
们研究的这个）有利于增加inulin含量。
跟胰岛素完全无关啊？ |
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w*******y
发帖数: 60932 | 5 Link:
http://www.amazon.com/Clif-Crunch-White-Chocolate-Macadamia/dp/
Choice of these flavors:
Chocolate Chip (7 left)
Peanut Butter (17 left)
White Chocolate Macadamia Nut (unlimited qty)
Honey Oat (4 left)
INGREDIENTS: Organic Rolled Oats, OrganicEvaporated Cane Juice, Organic
SunflowerOil, Rice Crisp (Rice Flour, Barley Malt Extract,Evaporated Cane
Juice, Salt, CalciumCarbonate), Honey, Natural Flavors, OrganicBarley Flakes
, Organic Rye Flakes, Oat Bran,Oat Fiber, Sea Salt (Real Salt), Inuli... 阅读全帖 |
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X*******8
发帖数: 3895 | 6 对不起，这个是我的错误。是我将这几篇文章转给楼主的。我将inulin看成insulin了
。其它几篇文章的大意就是我转给楼主
的意思。谢谢你的指出！ |
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m**********r
发帖数: 2099 | 9 中文叫菊糖, 英文叫inulin, 药店都有卖, OTC, 送礼物不错, 价格也不贵。 |
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g********s
发帖数: 1969 | 10 Also you should check the ingredients too and see which one you prefer based
on your workout.
Clif bar:
Ingredients: Organic Brown Rice Syrup, ClifPro® (Soy Rice Crisp [Soy
Protein Isolate, Rice Flour, Barley Malt Extract, Calcium Carbonate],
Organic Roasted Soybeans, Organic Soy Flour), Organic Rolled Oats, Dried
Apricots (Apricots, Evaporated Cane Juice, Rice Flour, Citric Acid, Ascorbic
Acid), Organic Evaporated Cane Juice, ClifCrunch® (Organic Oat Fiber,
Inulin [Chicory Extract], O |
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A********1
发帖数: 1268 | 11 DIETARY FIBER, 这里里面是纯 INULIN,菊粉. |
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g***e
发帖数: 14217 | 13 抗糖尿病是以讹传讹: 菊糖英文inulin被误解为胰岛素insulin.
菊糖因为不被人吸收，糖尿病人吃了不用担心血糖升高，可以说适合糖尿病人食用，但
是说不上抗糖尿病。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 14 理解有误。雪莲果中的成分是菊糖，inulin。 |
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p********f
发帖数: 5148 | 15 Innova Cat and Kitten Formula Canned Cat Food
Ingredients:
Turkey, Chicken, Chicken Broth, Whole Eggs, Chicken Meal, Herring, Natural
Flavors, Brown Rice, Carrots, Potatoes, Apples, Carrageenan, Alfalfa Sprouts
, Herring Oil, Guar Gum, Tricalcium Phosphate, L-ascorbyl-2-polyphosphate,
Skim Milk, Sodium Phosphate, Sunflower Oil, Salt, DL Methionine, Taurine,
Choline Chloride, Inulin, Potassium Chloride, Vitamins/Minerals
还行啊。 |
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r****2
发帖数: 470 | 16 J. Agric. Food Chem. 2007, 55, 10827–10831
Strong Increase of Foliar Inulin Occurs in Transgenic
Lettuce Plants (Lactuca sativa L.) Overexpressing
the Asparagine Synthetase A Gene from
Escherichia coli |
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T**********t
发帖数: 1604 | 18 下载我是懂的，不过你广告做得不够吸引我下载啊。至少报数得报得对吧。。。
还有inulin是一种果聚糖，不是胰岛素。。。 |
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b******3
发帖数: 377 | 19 Title: A pilot study to investigate effects of inulin on Caco-2 cells
through in vitro metabolic fingerprinting.
Journal:J Nutr. 2003 Oct;133(10):3080-4.
Authors:Lamers RJ1, Wessels EC, van de Sandt JJ, Venema K, Schaafsma G, van
der Greef J, van Nesselrooij JH.
Link:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14519788?dopt=Abstract
多谢多谢，新年快乐，有包子！ |
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