c****i
发帖数: 2635 | 1 在美实用常用网站网址（上）
http://www.mitbbs.com/pc/pccon_3509_184551.html
如今无论有什么疑问，或者要找哪里，到Google或Yahoo上一搜，基本上都可以找到。
刚来时似乎大家出门还会上网打个地图和driving direction什么的，如今有GPS，即便
是新手，恐怕都不怕迷路什么的了，呵呵。
随着网络的飞速发展，人们更多的活动转到了网上，从发email、查找资料social
networking、shopping以及看电视，等等，都变成online的了，因此网上几乎是无所不
能了，呵呵。找到不少网站汇总贴，略加整理了一下，分两次贴出来与大家分享啊！
●美国实用生活网址大全
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美国实用生活网址大全
在美国生活要多利用网络，这样可以省去不少时间和精力，使自己事半功倍哦！下面是
一些生活中常用... 阅读全帖 |
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m****a
发帖数: 76 | 2 【 以下文字转载自 FoodColumn 讨论区 】
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [美食头条]最有效的六种降血脂食物
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 31 22:47:27 2007), 转信
胆固醇和甘油三酯超标已经成为中年人最大的健康威胁。其实，除了持之以恒的运动之
外，调整饮食也可以降血脂。其中6种食物最有效。
1.早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆
固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂
肪的吸收。
2.午餐半碗豌豆汤。
每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品
含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3.晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或
熟吃，效果都不错。
4.每天吃半个洋葱。
洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
5.用橄榄油做食用油。
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保 |
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u**********s
发帖数: 535 | 3 【 以下文字转载自 FoodColumn 讨论区 】
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [吃情故事]怀念那些望江门外的菜担儿
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 15 22:19:04 2007), 转信
2007年的春天，走在望江门外，明媚的阳光下竟然感觉到些许迷离。城河两边的公园，
望江门外的老街，太平时世的民殷。夕阳下，与三五老人坐在一起，尘埃不起，康乐安
定。于是，对古城门的凭吊，油然而生。
“永昌门”改名“望江门”
1642年(明崇祯年间)，东阳大荒。县令姚孙乐的家原来在城外，见世道不安宁，便迁往
城里，浩浩荡荡的搬家车队引来许多乡民观望。此时许多人家断粮久了，见县令家粮车
丰盈，就有胆大的劫了。
却说东阳有个读书人许都，也该他有事，那天他母亲去世，正在出殡，撞上了前来
捉拿的官兵，不由分说地抓人。许都说：“我今日葬母，身犯何罪？”许都的把兄弟朱
子彪是一条汉子，一怒之下将领队的千总拖下马来，夺了腰刀，手起刀落，千总的人头
滚落地上。朱子彪说：“不反也是死，反也是死，大家反了！”于是乡民闻声而起，将
送孝的白布缠在头上 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 4 【 以下文字转载自 FoodColumn 讨论区 】
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [吃情故事]说说我河北老家的"河间醉枣"
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 18 01:12:18 2007), 转信
我的老家在河北省河间市，民国以前叫河间府。你可别小瞧河间，过去那地方可是个人
杰地灵的好地方。
清朝的纪晓岚诞生在河间。另外，河间还是向大清皇宫里输送太监人才的基地。据
说现在国内就剩下一个太监了，就住在天津，谁要想见他一面得花几千块钱的见面费。
听说那太监也是河间人。其实这些都不算出名，最出名的还得是为《诗经》作续的毛苌
。
现在河间的西诗经村和君子馆村，自古至今从未更改过。汉代中央政权尊崇儒学，
学术空气浓厚，于是长年耳濡目染，得到伯父毛亨亲传的毛苌，遵照伯父的遗愿在河间
开始传诗讲学，地点就是诗经村及北面三里处的君子馆村。西汉孝景前二年，(公元前1
55年)景帝刘启封他的儿子刘德为河间王，也就是献王。 刘德对毛苌十分尊重，封他为
博士，传授弟子，自此《诗经》由河间传向中国更广阔的区域。因此，河间太了不起。
河间不仅出 |
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s*******n
发帖数: 1392 | 5 【 以下文字转载自 FoodColumn 讨论区 】
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [食尚玩味]游香港必吃的十大经典甜品
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 24 20:58:59 2007), 转信
芒果白雪黑糯米甜甜
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在，发展出了一个揉合中国菜（主要为粤
菜）和西餐的饮食习惯，因而被誉为“美食天堂”。作为全球各地人们的汇聚点，日、
韩、台湾、越南、泰、印度等餐厅于香港均十分常见。但亦有不少外国人都指，虽然在
香港可以品尝到世界各地的美食，这些在美食其实都已经为了迁就香港人的饮食习惯而
变了质，从而变得不够地道。从另一种角度看，这些外来饮食文化亦丰富了香港本地饮
食文化。
芒果班戟：班戟是pancake的音译，很西方的点心，但经过香港人的打磨，已经变成港
式甜品的经典之一。
芒果布甸
芝麻糊豆腐花
糖不甩：顾名思义就是甩不掉的东西，形似汤圆，取其甜蜜美满之意。糯米团用糖浆煮
熟，彼时糖浆浓稠正相宜。
椰汁马豆糕
焗荔茸西米布甸
椰汁紫米糕
杨枝甘露
白雪黑珍珠 |
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E********t
发帖数: 2447 | 6 【 以下文字转载自 FoodColumn 讨论区 】
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [食客名人]成都小吃拾零
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 9 01:38:31 2007), 转信
成都是个美味小吃城市
我不是资格的成都人，但我和许多喜欢成都的人一样，对成都的小吃情有独钟。以前喜
欢到“中华劳字号”的小吃店去吃，比如春熙路口的“龙抄手”餐厅，百盛旁边的“赖
汤圆”餐厅等，买1份10元钱的套餐，就给你上来一大堆的碟碟碗碗，能让你吃得晕头转
向，腹胀难立。后来在成都呆得久了，地皮子踩熟了，就不再屑于去吃这种批量生产的
东西，总是钻街走巷地去找寻佳肴。
成都的许多名小吃都是以创始人的姓氏冠名的，比如“钟水饺”、“韩包子”、“
赖汤圆”、“张凉粉”等等。“钟水饺”有别与北方的水饺，馅是纯肉的，拌上甜辣的
红油蘸水，别有风味。韩包子味道一般，不在赘述。“赖汤圆”虽然名声很大，但许多
老成都更喜欢“郭汤圆”的香而不腻。
“卤肉锅盔”是我最喜欢的小吃之一，形式上与陕西的“肉夹馍”相似，不过“肉
夹馍”里的肉，是剁得烂碎的腊汁肉，而 |
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m******h
发帖数: 155 | 7 【 以下文字转载自 FoodColumn 讨论区 】
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [食客名人]遥望老家的酸菜浆水面
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 23:28:00 2007), 转信
中国饮食，看似差异大，其实也相通
一、这两天一直在看贾平凹的新作《秦腔》。
我惊奇地发现，我的家乡甘肃天水和陕西商洛分属两个省，地界相隔那么远，但是
有很多相似之处，比如方言，比如风俗，比如都爱听秦腔，比如都喜欢吃辣椒，当然，
相似的还有今天的主角——酸菜以及酸菜浆水面。
将近600页书中提到最多的是秦腔，第二多的肯定是酸菜和浆水。他这一提再提的，
就把我的馋瘾勾了上来，并情不自禁地咽了咽唾沫。
那么，我就来说说酸菜浆水面吧，吃不到，就在纸上遥望。
二、此酸菜，不是东北酸菜。东北酸菜跟东北乱炖似的，没大讲究。
而家乡酸菜，却是一般人做不了的。首先是原料难找，最好的酸菜都是野菜做原料
，比如刺盖、苦蕨等，都从山上采来，新鲜，无污染。现在野菜少了，也有用白菜的。
其实这白菜也不是北京常见的大白菜，而是圆白菜，圆白菜比大白菜更瓷实一些， |
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E********t
发帖数: 2447 | 8 【 以下文字转载自 FoodColumn 讨论区 】
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [食尚玩味]名酒如女人 你敢品吗
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 8 22:02:57 2007), 转信
“剑南春” ——此类女人是属于淫荡型的
她们有着或幸福或悲哀的家庭，但家是锁不住她们的心的。只要一有机会，便会红杏墙
头俏。她们不会体会家人和老公的感受，只求自己感官的刺激和欲望的满足，又名——
“见男春”是也。
代表人物：潘金莲
“泸洲老窖”——百年孤独型
人如此酒，她们一般有着良好的家教，受过古典艺术的熏陶。但对于男人，却从来都是
眼高手低。或许是因为不知如何才能把握男人的心，或许是男人不知该如何理解此类的
女人，总之，她们寂寞并孤独着。永远抱着“几经风雨情自珍，枯木又逢春”的爱情幻
想。
“贵州茅台”——得垄望蜀型
正如茅台酒的广告定位一般，几年里换了几次，一会打国酒牌，一会打健康牌。虽是好
酒，却没有自己的方向。此类女人拥有高贵的身价，却一山还望一山高，永远不知道自
己追求的幸福是什么。喜见异思迁。她们却忘了，茅台只有用仁 |
|
E*****n
发帖数: 7961 | 9
挑几个没人去的那种
赚个伪币
序号 版面英文名称 版面中文名称 上任日期 卸任日期(天) 版主／版副
1 HomeOfDetective 侦探之家 no no
2 ChessCardGame 棋牌类 no no
3 JapanView “日本研究”俱乐部 no no
4 Medicalpractice ] 医疗实践 no no
5 Parenting 为人父母 no no
6 Alumni 校友录 no no
7 NPO US海外华人基金会 no no
8 HuNaUuniversity 湖南大学 no no
9 Advertisement 广而告之 no no
10 SARS 抗击非典 no no
11 CAN 加拿大 no no ... 阅读全帖 |
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d**********p
发帖数: 126 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
iboar (爱宝@哼哈二将之哼哼) 于 (Sat May 12 03:32:56 2007) 提到:
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [吃情故事]闻着咸菜味 想念家乡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 9 21:19:45 2007), 转信
稍微读过一点古文的人，大概都知道范仲淹“断齑划粥”的故事。
范仲淹少时家贫，住在寺庙里发奋苦读。每天煮一锅稀粥，冷凝后划为四块，早晚
各二，只以切碎的咸菜佐餐。
不仅如此，他还“食髓知味”，写了一篇《齑赋》，其中有“陶家瓮内，腌成碧绿
青黄；措大口中，嚼出宫商徵羽”之句，一碟仅供贫者下饭的咸菜，让他写来却声色俱
佳，陶陶然乐在其中。这般艰辛备尝的境遇，使他养成了坚毅刚强、勤苦俭约的作风，
也深刻体察到民生的疾苦。日后，无论“居庙堂之高”还是“处江湖之远”，都以天下
为己任，忧国忧民，革除弊政，造福苍生。
古人又云：咬得菜根则百事可做，“布衣暖，菜根香，读书滋味长”。这些格言多
是勉励那些苦度寒 |
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p********i
发帖数: 12365 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
linlinruby (未知) 于 (Wed Apr 25 20:49:45 2007) 提到:
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [食尚玩味]游香港必吃的十大经典甜品
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 24 20:58:59 2007), 转信
芒果白雪黑糯米甜甜
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在，发展出了一个揉合中国菜（主要为粤
菜）和西餐的饮食习惯，因而被誉为“美食天堂”。作为全球各地人们的汇聚点，日、
韩、台湾、越南、泰、印度等餐厅于香港均十分常见。但亦有不少外国人都指，虽然在
香港可以品尝到世界各地的美食，这些在美食其实都已经为了迁就香港人的饮食习惯而
变了质，从而变得不够地道。从另一种角度看，这些外来饮食文化亦丰富了香港本地饮
食文化。
芒果班戟：班戟是pancake的音译，很西方的点心，但经过香港人的打磨，已经变成港
式甜品的经典之一。
芒果布甸
芝麻糊豆腐花
糖不甩：顾名思义就是甩不掉的东西，形似汤圆，取其甜蜜美 |
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m****s
发帖数: 18160 | 12 food版和FoodColumn专栏内容相似，故专栏就关闭了。 |
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c*****e
发帖数: 9 | 13 全部 未读 讨论区名称 VL 类别 转信 中 文 叙 述 在线版 主
> 11500 ◆ Food [生活] 画饼充饥 17 agostic
4388 ◆ FoodColumn A[生活] 美食专栏 0 诚征版主中
如图，美食专栏不能打开，前面的A是不是表明了这个版的某个属性？
初次访问未名，没有找到BBShelp之类的版面，冒昧在此发帖。 |
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t*n
发帖数: 14458 | 14 Adult版
需要18岁以上年龄认证
全部 未读 讨论区名称 VL 类别 转信 中 文 叙 述 在线版 主
> 11500 ◆ Food [生活] 画饼充饥 17 agostic
4388 ◆ FoodColumn A[生活] 美食专栏 0 诚征版主中
如图，美食专栏不能打开，前面的A是不是表明了这个版的某个属性？
初次访问未名，没有找到BBShelp之类的版面，冒昧在此发帖。 |
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t*n
发帖数: 14458 | 15 去food版对你帮助更大
那个烂foodcolumn对身心健康有害
谢谢你的回答
btw:怎么美食专栏不是老少咸宜的，还要above18 laf
弱问：这个怎么认证啊？通过填写什么表单吗？ |
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h******e
发帖数: 9616 | 16 每次在版面搜寻里面打 food 能出来两个版面选项。
有个 food column 版面，但是点进去就提示说这个版面不存在。
能不能把那个彻底清除掉？
在版面搜寻打 food 就能直接跳进food版？
谢谢。 |
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i***l
发帖数: 4182 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
Equivalent (沮渠蒙逊◎你随意我干了) 于 (Wed May 9 00:39:44 2007) 提到:
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [食尚玩味]名酒如女人 你敢品吗
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 8 22:02:57 2007), 转信
“剑南春” ——此类女人是属于淫荡型的
她们有着或幸福或悲哀的家庭，但家是锁不住她们的心的。只要一有机会，便会红杏墙
头俏。她们不会体会家人和老公的感受，只求自己感官的刺激和欲望的满足，又名——
“见男春”是也。
代表人物：潘金莲
“泸洲老窖”——百年孤独型
人如此酒，她们一般有着良好的家教，受过古典艺术的熏陶。但对于男人，却从来都是
眼高手低。或许是因为不知如何才能把握男人的心，或许是男人不知该如何理解此类的
女人，总之，她们寂寞并孤独着。永远抱着“几经风雨情自珍，枯木又逢春”的爱情幻
想。
“贵州茅台”——得垄望蜀型
正如茅台酒的广告定位一般，几年里换了几次，一会打国酒牌，一会 |
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