y****e
发帖数: 1712 | 1 你们要说我是托儿我也认了
我真的只是本着吃货的精神，向广大吃货朋友们宣传好吃的
这家店的小龙虾吃着真是过瘾极了，极其的入味，个头很大，肉质紧实，一看就是活的
小龙虾煮的。而且酱汁似乎是特意炒的，跟canjun那种用大锅煮出来的不太一样。很浓
稠，光吸龙虾头里面的汤汁就很爽，回味无穷。有那么几个个别的体积小的龙虾，我都
不扒皮，直接把尾巴嚼吧嚼吧就吃了，太好吃了。。。
我连钳子都不放过。吃多了canjun口味的小龙虾，再吃这种麻辣的，我就觉得再也回不
到canjun的了，不比不知道，咱还是中国胃。
而且辣归辣，但是吃完没有不舒服烧心的感觉，也不拉肚子。我肠胃不好，这个辣吃了
一点问题也灭有。
不说了。。。我哈拉子又快掉下来了。。。 |
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s*******k
发帖数: 1107 | 2 问题就是，他家就是不辣啊。我喜欢CANJUN STYLE，就是因为CANJUN辣得好 |
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a*******e
发帖数: 346 | 3 美国人喝果汁，不喝果珍。
新奥尔良就是 buffalo wings with Canjun sauce吧？ 美国应该很多
蛋挞美国有类似的egg custard。。 不过可能不太一样。
另外美国也很少卖不用放冰箱里的牛奶。 |
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p******t
发帖数: 3764 | 5 我在deli买很实在的salad吃，除了romaine以外，可以自己挑六样东西加进去
我通常选avocado, canjun chicken, 超辣，不过蛮好吃，portobello mushroom, 玉米
粒，别的看心情随机，满满一大盒子，吃的饱饱的。现在经济不好，算账下来才五块钱
，超值的 |
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c***m
发帖数: 2630 | 6 with oil spill and summer coming, plus global warming summit the end of year
on canjun, oil will be hard to hit below 70 for sure. unless PIGS go into
hell in next several months. |
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l****P
发帖数: 328 | 7 一家老小路过，buffet比较容易照顾到每个人的口味，前2年路过的时候吃了一家忘记
叫什么名字了，感觉不错很多canjun food,请大家推荐一家，谢谢！ |
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l****P
发帖数: 328 | 8 一家老小路过，buffet比较容易照顾到每个人的口味，前2年路过的时候吃了一家忘记
叫什么名字了，感觉不错很多canjun food,请大家推荐一家，谢谢！ |
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y****j
发帖数: 2971 | 9 这次去我们更本没有租车，港口的鱼市，就在MALL边上。
本来我DC的朋友信誓旦旦会带了姜醋来汇合，结果忘了。
我们是直接在那里买了就吃地，他们放了些CANJUN调料。 |
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y****j
发帖数: 2971 | 10 从照片上看有虾，螃蟹，MUSSEL, CLAM, 土豆，玉米，估计是CANJUN STYLE煮出来地。
如果你不想跑那么远，又想吃这个味道，那CONVOY上地CRAB HUT就有。
DOWNTOWN也开了CRAB HUT地分店。 |
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r****e
发帖数: 306 | 11 crab pot的很符合中国人口味啊，基本就是海鲜的原味，撒了一点点类似canjun的调味
料。我父母很喜欢吃。要点alaskan的，有king crab。
倒是中国buffet，为了照顾外国人口味，好多贝类上都加cheese, 或者炒的裹着一大堆
粘粘的汤汁，估计是他们的原料不够新鲜，也只能加很多别的调料，不然没法吃。 |
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w*******s
发帖数: 624 | 12 went to red cat before. the music there is good. the food is canjun style.
need to purchase ticket for the music. $10-20. |
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l*e
发帖数: 187 | 13 看- 德州unique 的
吃- 正宗的中餐和美餐（steakhouse & BBQ?)Canjun food
玩- 就看着办了。national/state park? |
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l*e
发帖数: 187 | 14 看- 德州unique 的
吃- 正宗的中餐和美餐（steakhouse & BBQ?)Canjun food
玩- 就看着办了。national/state park? |
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c********i
发帖数: 1489 | 15 How about
* Papa's steak house ($$$)
5839 Westheimer Drive
Best New York Strip
* Smith & Wollensky ($$$)
4007 Westheimer Drive
Best Canjun Ribeye
* Rajin' Cajun ($$) Lots of Groupon available
4302 Richmond Avenue
Best fried oyster
* Angus Grill ($$) Lots of Groupon available
6106 Westheimer Drive
Best value brazilian buffet |
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j****e
发帖数: 12067 | 16 这家卖的一定是改良的，肯定没有正宗的canjun food那么恶心
^_^ |
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j****e
发帖数: 12067 | 17 这家卖的一定是改良的，肯定没有正宗的canjun food那么恶心
^_^ |
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A*V
发帖数: 3528 | 18 多谢support的经验之谈, 已经寄了包子了. 双程, 阿拉斯加那头最远到哪儿忘了. 加
勒比去了两次, 再加上CANJUN, COSTA RICA, SAN THOMAS落地游, 想找个新鲜点的线,
先ALASKA, 下次欧洲吧. 这些出去玩的功课基本都是领导做的, 细节我经常啥都不知道
. 好玩不好玩, 这几个地方都会去的, 早晚顺序不同罢了. 我们现在的活动日期都得随
着孩子安排, 所以经常赶着高峰去凑热闹. 呵呵. |
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j****o
发帖数: 571 | 19 野猪一直是我虎的克星。欢迎下周来Baton Rouge看球，我请你喝啤酒，吃canjun food.
Knile |
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s*******i
发帖数: 8 | 20 原来对新奥尔良的印象可能就是一部007的老片吧，其中的法国区和Jazz曾使我有一种
旅游探索的冲动，可是后来因为学习等一些原因，最终没有成行。到了前几年飓风的到
来，在电视中看到城市一片凄凉，暴民抢劫，水漫全城，想想估计这个梦大概就要终结
了。前段时间正好有事去东部，在网上碰到了好久不见得Miguel,后来听到他也来了NYC
，大家闲聊一番，从中听说他现在在BLUE ANGLE高就，问他现在新奥尔良怎么样了，原
来的法国区有没有恢复，他说基本没有问题，和原来差不多了，出了一部分贫民区没有
恢复之外，市中心已经完全恢复，这又吊起了我的胃口，又听他说那美味的CANJUN
FOOD AND oyster,真的让人垂潋三尺，而且他说他们表演队离那边也不远而且星期三有
表演，可能还会允许平民上机。这个好机会真的不能错过，而且墨西哥湾本来也有些业
务要去，那样还不如乘这时赶紧过一把瘾，何况还是easter,不用被老板逼着做空中飞
人。于是试探老板的口风，，呵呵，欧洲老板就是好，因为复活节对于欧洲人是个大节
日，老板的家人会从欧洲飞过来和他会合去巴哈马度假。他答应只要我28日回DC把
proposa |
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x**********n
发帖数: 759 | 21 谢谢！！我只认识canjun。。。。
另外，用什么相机拍照片比较好呀？我想换一个相机。。。。傻瓜的就行了，简单一点
的单反也可以。 |
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q******s
发帖数: 7469 | 23 french quarter要晚上去才能看到波榜街的party，满大街的拿着酒杯的party goer,再
尝尝超级便宜的hurriane以及各种鸡尾酒，你就不会觉得那里破烂。早上去royal
street逛逛古董店，那里有1600年画的地球地图，两边cast iron building阳台上挂下
来的郁郁葱葱的bougainvillea和ivy,像水彩画一样的颜色艳丽。
新澳良还是北美唯有的2个值得拼命品尝西餐的城市 (另外一个是蒙特利尔，反正都是
法国人的殖民地)。遍地的食铺摆满新鲜的牡蛎，小龙虾。辛辣的jambalaya,各种
canjun和creole food,价平良足，美味无比。吃好后去波榜街夜生活，找个说着一口南
方twang的傻傻的哥哥妹妹回来过夜。
其实美国该去的地方都去过后，新澳良才是不断会再去的度假之地。美酒，美食，夜生
活。canal街东downtown北的区域里，聚集了最多漂流在美国的英国，澳洲，北欧的
backpacker。也就是中国印度这种第3世界国家来的在年复一年的夏天阿拉斯加冬天佛
罗里达的车咕噜的讨论 |
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f****6
发帖数: 4472 | 24 我没啥兴趣，前年有人组织过，就是去HEB买小龙虾，加点canjun虾粉，大蒜，butter
，还有一个酱名字忘了，味道根本进不去，比我自己做的差远了。
话说休斯顿我就觉得V Star的小龙虾好，rajun cajun也不好吃，据说中国城附近有个
越南店不错，有机会去试试。 |
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j*********g
发帖数: 3179 | 25 粤菜我吃着都挺顺的。沙茶已经被我开发成火锅的一种蘸酱了，有种特殊的鲜味儿。粤
菜的问题缺乏开胃调剂的小菜，每次吃早茶我都恨不得来点豆腐乳调剂调剂。
我觉得我才是什么都不挑。北方的饺子面条，南方的粤菜江南菜，thai，越南菜，日本
韩国不用说了，意大利，墨西哥，埃塞俄比亚，美国南部饮食creole，canjun，地中海
和西班牙，摩洛哥，greek，我觉得都有特色都有好吃的菜。国人不喜的cheese我也没
问题，blue cheese常常吃。我现在觉得全世界吃方面共性绝对大于差异。一些差别只
要有open mind的心态对待，都很容易习惯和接受。 |
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t******n
发帖数: 2939 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
frankliuao (frankliuao) 于 (Sat Sep 28 22:12:40 2013, 美东) 提到:
我猜过南瓜和玉米汤，都不对。靠谱的我都试一下，我还有4次机会。帮我猜对给一个
包子啊。
有人猜对了，是叫cream tomato soup...
谢谢大家。
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yapple (稳似泰山共携手，陶然一笑友情深) 于 (Sat Sep 28 22:14:01 2013, 美东) 提到:
FT，太恶心了
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paopao1997 (paopao) 于 (Sat Sep 28 22:14:53 2013, 美东) 提到:
这是著名的新傲儿良CANJUN鱼虾杂碎汤
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frankliuao (frankliuao) 于 (Sat Se... 阅读全帖 |
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h*****e
发帖数: 2988 | 28 喜欢室外活动的去canjun, 喜欢室内文化活动的去vegas. 当然了，vegas旁边有大峡谷
和胡佛水库，也有户外活动。 |
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O*******e
发帖数: 1024 | 29 canjun styled gator meat
yummy
although it's made with black pepper and not green but i figure it's close
enough |
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s******0
发帖数: 13782 | 30 louisiana 南部很多地方（canjun）夏季也有龙虾节
不过像这些费事耗时的小龙虾，螺丝，瓜子什么的，我一直耐心不足 |
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