c*******u
发帖数: 12899 | 1 不知道是该感谢夏天呢，还是该揍这小妮子一顿。。。（哇哇哇，我开玩笑的～～～）
这个面包是她那儿看来的，原方来自于《孟老师的100道面包》，实在是太软太香太好
吃了，连努力控制精细碳水的豆猫都忍不住吃了好几块，彻底破功。。。今天得拉着来
福多跑几圈儿去了。
原始链接：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6a3a6e01009vah.html
夏天用的小模子，我的是13x4x4的Pullman大模子，不带盖子，我把它当2磅模子用，用
量相应加倍，用小模子的tx，注意做一下简单除法哈。
材料：
卡仕达酱：
蛋黄两个，糖30 g，高粉30 g，牛奶130 g。所有材料混匀，小火加热，煮到浓稠，离
火，放凉，冷藏1小时以后再用。
主面团：
高粉：500 g，糖 ：60 g，盐：1 tsp，酵母：2 tsp，奶粉： 30 g（没有就算了），
水：300 g （我就用了牛奶代替。我猜，原方中用奶粉+水的作用跟直接加牛奶差不多
），butter： 3 tbsp （一条中的3个小格子）
做法：
1. 除了butter之外的所有材料混匀，stand mixer搅拌到成团，然... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 2 从来没有做过吐司，不是不想而是家里就是没有吐司模子嘛...矮油，这矫情的理由哈
！
买了一个模子主要是看到豆豆猫MM的《超软超软超软，软，软的卡仕达吐司》 （http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31801195.html），照着葫芦画瓢，刚出炉，尝了一口，真不赖哎！好吃，很松软。
来自豆豆猫的方子：
材料：
卡仕达酱：
蛋黄两个，糖30 g，高粉30 g，牛奶130 g。所有材料混匀，小火加热，煮到浓稠，离
火，放凉，冷藏1小时以后再用。
主面团：
高粉：500 g，糖 ：60 g，盐：1 tsp，酵母：2 tsp，奶粉： 30 g（没有就算了），
水：300 g （我就用了牛奶代替。我猜，原方中用奶粉+水的作用跟直接加牛奶差不多
），butter： 3 tbsp （一条中的3个小格子）
做法：
1. 除了butter之外的所有材料混匀，stand mixer搅拌到成团，然后放切片的butter，
继续揉到完成阶段，面团脱离缸壁，出现筋膜；
2. 第一次发酵到面团长大至2倍大，取出，等分割成4个面团，排气，滚圆，松弛15分
钟；
3. 整形，放进吐... 阅读全帖 |
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g********9
发帖数: 560 | 3 包团用的是豆豆猫的方子：
卡仕达酱：蛋黄两个，糖30 g，高粉30 g，牛奶130 g。所有材料混匀，小火加热，煮
到浓稠，离火，放凉，冷藏1小时以后再用。
主面团：高粉：500 g，糖 ：60 g，盐：1 tsp，酵母：2 tsp，奶粉： 30 g，牛奶：
300 g ，butter： 3 tbsp
做法：
1. 除了butter之外的所有材料混匀，stand mixer搅拌到成团，然后放切片的butter，
继续揉到完成阶段，面团脱离缸壁，出现筋膜；
2. 第一次发酵到面团长大至2倍大，取出，等分割成2个面团，排气，滚圆，松弛15分
钟；
3. 整形，先取出一个面团擀平，撒上蜜枣核桃丁，卷成卷，用刀切成均匀大小的10等
分。另外一个面团也如法炮制。在温暖湿润的地方进行第二次发酵；
4. 二次发酵到面团长大至2倍大，同时烤箱预热350F；
5. 刷蛋液，入烤箱，烤至表面金黄出炉。
面包整形可以看看毛毛妈的这个帖子http://maomaomom.com/%E3%80%90%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E8%92%B8%E9%A5%BA%E3%80%91-10/ |
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Y**i
发帖数: 6922 | 4 Candied Sweet Potatoes with Crunchy Topping
Ingredients
• 2 1/2 pounds sweet potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
• Salt
• 3/4 cups chicken broth
• 1/3 cup brown sugar
• 3 tablespoons butter plus 2 tablespoons melted
• 1 generous pinch pumpkin pie spice
• Freshly ground black pepper
• 1 1/2 cups corn cereal (recommended: Corn Flakes)
• 1/2 cup pecans, chopped
• 2 tablespoons maple syrup
• 1 1... 阅读全帖 |
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j***k
发帖数: 2719 | 5 ORGANNIC鸡腿肉一只，切丁
洋葱一只，切小丁
白米２杯，不要洗，干米。
鸡汤，２CUP
香菜，少许
BUTTER，无盐，少许
盐，１TEASPOON
１。BUTTER放锅里，再放洋葱，炒到透明。
２。在加鸡肉一起炒
３。再放干米（千万不要洗），改小火炒２－３分钟
４。加鸡汤和盐，煮滚后改再小火烧１５分
５。这个时候水烧干了，撒香菜末。关火加盖闷１０分
6。开锅盖，再拌入少许BUTTER |
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j***k
发帖数: 2719 | 6 ORGANNIC鸡腿肉一只，切丁
洋葱一只，切小丁
白米２杯，不要洗，干米。
鸡汤，２CUP
香菜，少许
BUTTER，无盐，少许
盐，１TEASPOON
１。BUTTER放锅里，再放洋葱，炒到透明。
２。在加鸡肉一起炒
３。再放干米（千万不要洗），改小火炒２－３分钟
４。加鸡汤和盐，煮滚后改再小火烧１５分
５。这个时候水烧干了，撒香菜末。关火加盖闷１０分
6。开锅盖，再拌入少许BUTTER |
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c*******u
发帖数: 12899 | 7 cheddar cracker ,小朋友肯定喜欢。
1 cup all-purpose flour(can use whole wheat for healthier alternative)
3/4 tsp. salt
1/2 tsp. ground pepper (optional)
4 TBSP cold unsalted butter, cut into small pieces
8 ounces grated cheddar cheese( I ran out of cheddar, so I substituted about
2 oz Monterey Jack)
3-4 TBSP water
Directions:
Pulse the flour, salt and pepper, then add butter and pulse until the
mixture resembles coarse meal. Add grated cheese a little at a time until
the mixture again resembles coarse m... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 8 篡改的。原方没有加全麦粉，我把主面团的粉全部用全麦粉替代，增加了一大勺的面筋
粉，出膜效果很好。
红豆是自己煮的，甜度适中。小鬼子娃们大概吃不惯红豆的味道，不怎么赏脸，全便宜
他们爹了！
材料：
中种面团：高筋粉300克；牛奶190克；酵母1tsp；盐1/2tsp；面筋粉1tbsp
主面团：全麦粉130克；糖50克；大号鸡蛋一个；酵母1tsp；butter 3 tbsp；牛奶～
3tbsp；
馅料：蜜红豆（高压锅做法：1磅的红豆一包，清水泡3个小时，放进高压锅，加水刚好
没过红豆，按“豆/蹄筋”键，煮好了，放气，加糖到自己喜欢的程度，晾凉待用）。
这个量的蜜红豆，做面包用不完，剩下的可以做红豆冰淇淋，跟小时候的味道一模一样
。again，小鬼子娃们不爱吃，全便宜我了～～
表层：蛋液（刷不刷两可，我懒得留一点蛋液出来，就没刷。面包刚出炉的时候，用一
条butter胡乱涂巴涂巴也看得过去）
做法：
1. 把中种面团的材料混合成团；
2. 冷藏发酵过夜；第二天拿出来回暖，然后把面团撕小块，与主面团中除了黄油外的
材料混合；
3. mixer 2档，揉成团，加切成小块/片的butter，继续揉... 阅读全帖 |
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x*******r
发帖数: 276 | 9 面包方子： 先说明我作面包从来都是随心所欲的放东西，没有严格按照任何份量的要
求。 所以这个方子只是个大概，加之每个牌子面粉，高筋，中筋面粉的吸水量随季节
变化都不相同， 所以我每次都是边活面， 根据面团的软硬加水或者加面粉。 请大家
酌情调整。
高筋面粉： 3 cup
plain greek 酸奶： 3/4cup （全部用酸奶代替牛奶， 面团会很黏手，不好整形）
milk： 1/4 cup-1/2 cup （要边活面，根据面团是否稀来添加，最后面团以软硬以
稍微有些 粘手就可以了）
蜂蜜： 5-8大勺 （根据自己的口味调整，放酸奶需要比普通面包多放些糖， 否则面
包回发酸）
盐： 1/2 tesp
鸡蛋： 1个
butter:1/4cup （加多加少，根据自己的口味调整）
酵母： 1小勺 （costoc 买的大包装）
酥皮是用的毛毛妈做菠萝包的方子。
将所有成分除butter放进面包机，揉至扩展阶段，放入butter继续揉至出膜。 然后等
两个小时发酵。 （我喜欢放冰箱里低温发酵一天一夜，面包更柔软，烤好后放室温下
不容易变硬， 味道更好） 发酵完成后，排掉面团里的气... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 10 原方子来自于 Christine的简易食谱.我根据自己的模具大小和口味，做了调整。
烤盘大小：13"x4.5"x4.5"
材料:
1. 牛奶180克
2. 大号鸡蛋 2个
3. 汤种150克 150克
4. 砂糖 3 tbsp
5. 盐 2 tsp
6. 酵母粉 2 tsp
7. 高筋面粉 330 克
8. 全麦面粉 250 克
9. butter 4 tbsp
10. 蜂蜜 2 tbsp
之所以把蜂蜜放到最后，是因为原方子没有蜂蜜，我觉得加了蜂蜜更有风味 汤种全麦
蜂蜜土司
汤种做法很简单，原方子是用小火慢煮，我嫌麻烦，用微波炉做的。取1:5的粉:水的比
例，将水粉在一个耐微波的碗里完全混合，搅拌到没有粉粒，微波炉高火，每隔20～30
秒拿出来搅一搅，一共一分半钟就差不多了，成品跟浆糊非常像。然后用保鲜膜或者盖
子把碗盖起来，放凉。最好在冰箱里冷藏几个小时再用。
做法：
跟所有的土司做法大同小异：
1. 除了butter之外的所有材料混匀，stand mixer搅拌到成团，然后放切片的butter，
继续揉到完成阶段，面团脱离缸壁，出现结实的筋膜——需要说明的是，加了蜂蜜的面
团... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 11 跟风买了一袋chia seed（貌似中文有个好听的名字，叫奇异子），据说好处多多。正
好烤面包，抓了点儿放进面团里，咱也混进了健康的功能食品的队伍奇异子酸奶全麦土
司奇异子酸奶全麦土司
跟上次的汤种全麦土司做法差不多，其实换汤不换药，只不过把汤种替换成了酸奶，全
麦粉的比例增加到50%。
烤盘大小：13"x4.5"x4.5"
材料:
1. 酸奶250克
2. 大号鸡蛋 2个
3. chia seed 2 tbsp
4. 砂糖 3 tbsp
5. 盐 2 tsp
6. 酵母粉 2 tsp
7. 高筋面粉 250 克
8. 全麦面粉 250 克
9. butter 4 tbsp
10. 蜂蜜 2 tbsp
做法：
跟所有的土司做法大同小异：
1. 除了butter之外的所有材料混匀，stand mixer搅拌到成团，然后放切片的butter，
继续揉到完成阶段，面团脱离缸壁，出现结实的筋膜；
2. 第一次发酵到面团长大至2倍大，取出，等分割成3个面团，排气，滚圆，松弛15分
钟；
3. 整形，放进吐司模，在温暖湿润的地方进行第二次发酵；
4. 面团发到模子的9分满，按下去略有回弹，但不是马... 阅读全帖 |
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l**********3
发帖数: 2088 | 12 the key is to let the steak rest.
this is how i usually cook my steak when i live in an apartment.
cast iron pan in your oven and let it heat up to 500 degree F. throw your
steak on the pan, cook for 5 minutes. flip steak cook another 5 minutes.
take steak out and let it rest for about 10 minutes before eating. The point
is to let the heat redistribute. Once you let your steak rest long enough
the juice will not escape when you cut it open.
No oil, no butter during cooking. You can put a piece ... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 439 | 13 汗！
找到个网上的食谱，是parmesan cheese 为主。
没见到blue cheese。
1/2 cup butter, softened $
1/4 cup freshly grated Parmesan cheese $
2 garlic cloves, minced
1 teaspoon lemon zest $
1 tablespoon fresh lemon juice $
1/4 teaspoon ground red pepper
1 tablespoon chopped fresh parsley
2 dozen oysters in the shell
Rock salt
Preparation
1. Combine first 7 ingredients in a small bowl.
2. Shuck oysters. Discard the top shell; keep oysters in the deeper bottom
shell, and place on a rimmed baking sheet filled to a depth of... 阅读全帖 |
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s****l
发帖数: 16457 | 14 杏仁粉比较贵吧，还得筛半天，一半儿都粒儿太粗不能用。
如果有人自己做，我建议做这个raspberry奶油馅儿的。那个raspberry真是唇齿留香，
酸酸的味道还能平衡一下马可龙的甜味:
RASPBERRY BUTTER CREAM
1/4 cup salted butter (60g)
3/4 cup powdered sugar (75 g) （可以适当减量）
1 cup (150 g) fresh raspberries, worked through a sieve to extract 3 tbsp of
juice
Meanwhile mix the buttercream. Whip butter with an electric mixer until pale
and fluffy. Slowly add sugar. Then place sieve on top of a bowl the same
size. Work raspberries through the sieve with a spatula, pushing them
through, mash... 阅读全帖 |
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s*y
发帖数: 293 | 15 whipped cream / whipped butter
whipped butter 能直接买, 也可以买butter用搅拌器打散
whipped cream 可以买液体的whipped cream 或 heavy cream 再加糖用搅拌器打出泡
泡，或者就是楼上推荐的现成的，但是不一定那么新鲜
牌子相差不大吧，主要是得新鲜 |
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s*y
发帖数: 293 | 16 whipped cream / whipped butter
whipped butter 能直接买, 也可以买butter用搅拌器打散
whipped cream 可以买液体的whipped cream 或 heavy cream 再加糖用搅拌器打出泡
泡，或者就是楼上推荐的现成的，但是不一定那么新鲜
牌子相差不大吧，主要是得新鲜 |
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发帖数: 1 | 17 和面时最好是让所有的liqiud的温度达到摸起来稍微热的程度。
若是加鸡蛋，鸡蛋先拿出来在室温下呆会
若是加butter，或者用microwave（我个人不喜欢microwave） 或者用stove
把butter放在平底锅里，开小火，用筷子压住butter在锅底打转
等到全化掉就好了，拿出来稍微放凉，再加进去。 |
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g*****j
发帖数: 1211 | 18 Cheese is solidified milk. It contains protein and fat. You can equal that
to drinking whole milk.
When I grew up, I used to call butter cheese as well. Although butter is
also made from milk, butter has much more concentrated fat, and your parents
probably should limit its intake. |
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g****i
发帖数: 2269 | 20 My OB said it is more genetic, lotions may or may not help. Anyway, I bought
Mama Mio oil, 120 ml, $35/bottle at A pea in the pod. Mama mio has butter
too. I feel oil may penetrate better than butter. The instruction says for
superbelly such as twins, both oil and butter are needed.
I checked Clarins, they have oil and cream too. Oil, 100 ml, $54, cream,
200ml, $50. I don't like the oil's smell. |
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A****y
发帖数: 337 | 21 我还才15周多，不过我从12周就开始在肚子周围，大腿，后腰，臀部，早晚两次摸VE
Body butter 或 Cocoa body butter。听说不能只是摸肚子，一定要四周大面积涂抹外
加按摩。我在用the body shop 的 body butter，不过很多姐妹买的专业防治妊娠纹的
cream/oil。
good luck！ |
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m*a
发帖数: 4927 | 22 Food Groups and Number of Daily Servings
Milk and Milk products (whole milk or milk products):
2 cups/day
(1 cup = 1 cup of milk or yogurt, 1.5 oz of natural cheese, 2 oz of
processed cheese, 1/3 cup of shredded cheese)
Meat and other Protein Foods (includes beef, chicken, pork, poultry, fish,
eggs, peanut butter and legumes):
1.5 oz/day
(1 oz = 1 oz of beef, poultry or fish, 0.5 cup cooked beans, 1 egg, 1 tbsp
peanut butter, 0.5 oz of nuts)
Breads, Cereals and Starches (includes whole grain bre... 阅读全帖 |
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d*********9
发帖数: 1598 | 23 圣诞节就在眼前了！每年的圣诞节我都会做玛格丽特小饼，自己吃和和朋友们分享。
今年的圣诞节也不例外，而且比往年的都特别，因为刚好嘟嘟这两天不上daycare，
所以这次的玛格丽特小饼是第一次和嘟嘟一起制作的！有一个可爱的小帮手“帮忙”一
起做甜点，别提有多开心了！
基本材料：
3／4 cup all purpose flour
3／4 cup corn starch
1 stick of butter(113g)
4 tablespoon sugar
2 egg yolks(boiled)
1 teaspoon vanilla extract
***我觉得原创的玛格丽特小饼有点单调，所以自己又自创了一些味道和点缀，
然玛格丽特看起来更有节日气氛！
附加材料：
＊ 花生酱
＊ 草莓酱
＊ 巧克力酱
＊ Cookie Icing
＊ Cookie basket， gift boxes & gift tissue paper
以上材料是一份大概做25－30个玛格丽特小饼的量。因为我们自己吃，还要送一些给
朋友同事和邻居。所以我做了两份的量，也就是double了上... 阅读全帖 |
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W***e
发帖数: 5422 | 24 cheese和butter一开始我们这个不喜欢吃，我先买了那些snack cheese的小样，一个一
个试过去，看他喜欢哪种，发现他只吃coby jack cheese。就每天给他一个oz当零食。
吃的时候切成面条那样的小条。宝宝就当面条吃了。一定要细一点，否则cheese很容易
噎住。
butter我主要是给他做scrambled egg。放15g弃butter，俩蛋，两勺牛奶，做出来就小
半碗，宝宝很容易吃完，热量有250卡左右。如果你宝宝喜欢黄油的味道就多给他放点
，这个热量超级高。
牛油果也是好东西，一个230卡。宝宝不喜欢那个味道，所以我都是把牛油果混香蕉，
桃子，或者其他甜味水果的，稍微甜一点宝宝就接受了。
肉也是好东西啊，可惜宝宝不爱吃，打成泥吃的也不多。饺子能吃几个，反正就随他去
了。
主要秘诀就是每天看着卡路里表吃饭。拣高热量的吃，但不要吃油炸食品和高糖的，那
些不健康。 |
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d****a
发帖数: 478 | 25 谢谢mm提醒，想起来我家冰箱有罐butter原本想买来做油酥饼的，现在面食不敢吃，所
以一直闲置。今早就拿来抹面包，真的好香啊。比peanut butter好，不含carb，而且
省了peanut butter我就可以吃一个鸡蛋做为一个meat 类，这样早饭终于有点实在感觉
啦。哈哈，非常感谢mm！ |
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p********3
发帖数: 5750 | 26 慢性腹泻全世界的流行病率是3-5%， 美国稍微低于这个水平。
慢性腹泻中很常见的一种类型是婴幼儿非特异性腹泻。 婴幼儿非特异性腹泻的临床表
现是腹泻持续时间四周以上，在Infancy或者Toddler期发生，孩子没有Failure to
thrive 的表现。 又称为功能性腹泻。 男孩比女孩略微多见。
最典型的大便Pattern是： 白天腹泻，晚上不腹泻。 早上起来一般是一泡大大的半干
的大便，越往后越稀。
如果有这种情况，如果你不是医生，最好由医生诊断。
这种状况没有药物治疗。目前唯一认为略微有效的干预是饮食干预。
饮食干预的办法是： 1. 高脂饮食（30- 50%卡路里由脂肪中来)。可以做菜的时候放油
，在面包上面加Butter， 平常准备些橄榄油芝麻油见缝插针加进去。Nuts，如果你的
孩子已经过了Choking hazard 时期，小一点的孩子咀嚼功能好的可以试试瓜子。如果
对Puanut Butter不过敏，可以给Peanut Butter。 两岁前的孩子给全脂牛奶，全脂酸
奶。
. 2. 不吃苹果，不吃Prune， 不喝梨子汁，主要是这些水果里面含有Sorbitol，有很
... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
jessicatnt (定积分) 于 (Wed Mar 27 16:18:45 2013, 美东) 提到:
九个月，16磅。每天只吃三次奶，一次3oz，辅食吃得也少。一上highchair就狂嚎，奶
瓶一进入视线范围内就开始牙关紧咬外加摇头不止，让你塞都塞不进去。
神奇的是，依然精力无限，每天只要醒着就没有一刻消停，让当娘的很是不解，娃呀，
你当你是永动机吗？
小奔一张，每天吃饭必有的场面。别看照片里腮帮子鼓鼓的，假象啊假象，臭小子最擅
长小嘴一抿嘴一鼓，装作嘴里满满的都是食物的样子，NND，把你娘当傻子吗？你娘还
一勺都没喂呢！(照片删了，多谢捧场！）
各位美妈分享一下，有没有本来不爱吃饭的宝宝后来忽然开窍的？怎么开窍的？多谢多
谢！
☆─────────────────────────────────────☆
zzfq (lulu) 于 (Wed Mar 27 16:20:42 2013, 美东) 提到:
小帅哥阿
是挺瘦得
☆──────────────────────────... 阅读全帖 |
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x****n
发帖数: 1454 | 28 来自主题: NextGeneration版 - 居然晕厥了 前一阵子，总觉得头晕，开车30分钟以后，就想停下来， 后来每天早上吃那个i
cannot believe it is not butter，后来就好了, 我胆固醇有点高，不能吃真butter
，后来有一个星期没吃，晚上有一天做梦，早上醒来感觉非常累，又开始吃人工butter
了。 你可以试试。
我血压也低，血糖还好。 |
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d*********9
发帖数: 1598 | 29 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: dudumama219 (嘟嘟妈妈), 信区: NextGeneration
标 题: 嘟嘟给大家的节日祝福：玛格丽特小饼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 23 15:57:51 2011, 美东)
圣诞节就在眼前了！每年的圣诞节我都会做玛格丽特小饼，自己吃和和朋友们分享。
今年的圣诞节也不例外，而且比往年的都特别，因为刚好嘟嘟这两天不上daycare，
所以这次的玛格丽特小饼是第一次和嘟嘟一起制作的！有一个可爱的小帮手“帮忙”一
起做甜点，别提有多开心了！
基本材料：
3／4 cup all purpose flour
3／4 cup corn starch
1 stick of butter(113g)
4 tablespoon sugar
2 egg yolks(boiled)
1 teaspoon vanilla extract
***我觉得原创的玛格丽特小饼有点单调，所以自己又自创了一些味道和点缀，
然玛格丽特看起来更有节日气氛！
附加材料：
＊ 花生酱
＊ 草莓酱
＊ ... 阅读全帖 |
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j*****1
发帖数: 1107 | 30 stomach flu 一般不会这么久，
有一岁半了么？可以吃toast，抹极薄的一层liquified butter (微波炉转15秒就行),
butter是为了让孩子多吃抵饿，如果他不介意toast没有味道，不加butter反而更好。
香蕉也可以试试，starchy, 甜甜的，而且还有收敛的作用。 |
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m******i
发帖数: 1185 | 31 还有两种报告成功的：
Smart balance butter in the tubs
Smart balance chunky peanut butter
$1 blinkies by the peanut butter |
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i***l
发帖数: 1656 | 33 来自主题: PennySaver版 - 奶油什么样 right
looks like milk but much greasier, haha
up to you if you replace the ingredients to cut the calories
e.g.
butter-->no butter
heavy cream-->half and half, or, butter milk or low fat milk
on |
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g**n
发帖数: 25142 | 34 g到一个list，转一下：
list of sulfates-free AND cones-free shampoo（无硅，无SLS洗发水列表）
ABBA True Curls and True Shine
Alba Botanica
Alchemy
Alterna
Aubrey Organics
Avalon Organic Botanicals
Azida Hemp Oil Shampoo
Back to Basics Blue Lavender Color Protecting Shampoo
Beauty Without Cruelty
Blended Beauty Soy Cream Shampoo and Curl Cleansing Conditioner
Brocato Cloud 9
Burt's Bees Herbal Treatment and Grapefruit & Sugar Beet Shampoos
California Baby
Carina Organics – Canada
Cheryl's Herbs
Cornrows & Company Coc... 阅读全帖 |
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y********g
发帖数: 598 | 35 发信人: geon (真子), 信区: PennySaver
标 题: Re: 本周cvs有款很好的洗发水牌子在返ECB
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 3 21:53:27 2012, 美东)
g到一个list，转一下：
list of sulfates-free AND cones-free shampoo（无硅，无SLS洗发水列表）
ABBA True Curls and True Shine
Alba Botanica
Alchemy
Alterna
Aubrey Organics
Avalon Organic Botanicals
Azida Hemp Oil Shampoo
Back to Basics Blue Lavender Color Protecting Shampoo
Beauty Without Cruelty
Blended Beauty Soy Cream Shampoo and Curl Cleansing Conditioner
Brocato Cloud 9
Burt's Bees Herbal Treatment and Gra... 阅读全帖 |
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y********g
发帖数: 598 | 36 List of cones-free conditioner ---zz angrylilhermit @ MUA（不含硅护发素列表）
Natural Lines/Health Food Store No-Cone Conditioner List（走植物路线的）
Aubrey Organics GPB Conditioner （http://brand.kimiss.com/brand/730/）
Aubrey Organics Aloe Essence Revitalizing Conditioner
Aubrey Organics Aloe Essence Everyday Conditioner
Aubrey Organics Jojoba & Aloe Desert Herb Conditioner
Aubrey Organics Rosa Mosqueta Nourishing Conditioner
Aubrey Organics White Camellia Ultra-Smooth Conditioner
Aubrey Organics Honeysuckle Ros... 阅读全帖 |
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y********g
发帖数: 598 | 37 list of sulfates-free AND cones-free shampoo（无硅，无SLS洗发水列表）
ABBA True Curls and True Shine
Alba Botanica （http://brand.kimiss.com/brand/1405/）
Alchemy
Alterna
Aubrey Organics （http://brand.kimiss.com/brand/730/）
Avalon Organic Botanicals （阿瓦隆）
Azida Hemp Oil Shampoo
Back to Basics Blue Lavender Color Protecting Shampoo
Beauty Without Cruelty
Blended Beauty Soy Cream Shampoo and Curl Cleansing Conditioner
Brocato Cloud 9
Burt's Bees Herbal Treatment and Grapefruit & Sugar Beet Shampoos（小蜜蜂）
Califo... 阅读全帖 |
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r*******1
发帖数: 2026 | 38 我小时候在国内，那时候中国本土的饼干，大量使用butter的不多
突然吃到浓郁的butter，就觉得香浓的没办法。就是吃的少.....
在美国呆久了，butter太常见，也算是长膘必备，我老走养生路线，意念上觉得不该吃
。而且确实吃多了就腻 |
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C**********a
发帖数: 175 | 39 还需要Huggies尿布胖的MM，可以在Hopster打印
$3.50 on any ONE (1) package of PULL-UPS® Training Pants (Jumbo Pack or
larger)
https://www.hopster.com
另外，这个网站还有Peanut Butter & Co胖子
$1.50 off any one (1) 16 oz jar of Peanut Butter & Co. brand peanut butter
记得网上有人问过？ |
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c****n
发帖数: 15245 | 40 先了解一下胖子的规定
the coupon policy limits printable coupons to two per person per day and up
to four like coupons.
这周好多free的东西
1.Maybelline New York Hydra Time Lipstick $1.00
Maybelline New York Great Wear Lip Color $1.00
Use $1.00/1 – Maybelline Lip Product from RP 8/3
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2.Got2b Dry Shampoo, 4.3 oz $1.00
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3.PhillySwirl Swirl Stix, 6 ct $1.00
Use $1.00/1 – PhillySwirl Frozen Treats from SS 5/18
Or $1.00/2 – PhillySwirl Froze... 阅读全帖 |
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D*****a
发帖数: 810 | 41 CVS (3/26-4/1):
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OZ - $10.99
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Buy (3) Huggies Jumbo Pack Diapers or Pull-Ups - $9.99
Use (3) $3/1 Huggies Jumbo Pack Diapers printable
(or $2/1 Pull-Ups)
Pay ... 阅读全帖 |
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v******y
发帖数: 4134 | 42 编者按
新加坡虽然地方小，坊间流传的“谣言”等，可一点都不少。新加坡眼为大家摘选了其
中最经典的10条（并附终极版），大家一起来看，有漏掉的，欢迎在评论区补充。
1
榴莲+酒=
这个可以看成是入门级的新加坡迷思。一直有传说，“水果之王”和猛烈如火的酒精互
不相容，混吃混喝的下场是肚子绝对吃不消，甚至致死。本地迷信者借用中药原理表示
~两者都属极度热性，不宜强强搭配。
其实，中国论坛上常会列出“相克食物表”、“健康警告”等。最广为人知的应该是豆
腐和蜂蜜不能同时吃吧，说同食会导致失聪？红薯和柿子会让人结石？ 真是多得可以
编书。。。
这么重要的传闻，怎么能少得了新加坡眼的亲证？之前就出过这一篇：榴莲+酒=剧毒？
那喝了榴莲酒又会怎样？
▲两位壮士，榴莲酒的味道如何？
本地专家曾在老鼠身上进行了有关实验，结果发现同时饮用榴莲和啤酒后并未呈显著负
面反应；像一个全民保健网站HealthXchange.sg，就只将腹部肿胀和消化不良列为害处
而已。
一个要提醒大家注意的事实就是：榴莲和酒都含有高糖分，所以糖尿病或者高血糖患者
，还是要谨慎些。
2
HIV针管
传说中一个绰号“复仇天使”的不明女... 阅读全帖 |
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b****n
发帖数: 556 | 43 这是善意的提醒。自己做是最健康的。像我们在外面吃也是偶尔。因为偶尔，就不希望
去了不好的店。
说个小笑话，一直听人说king's hawaiian sweet rolls 很好吃。周末在wal-mart看到
，就敢快买了一包。吃的时候看包装上的小字，笑倒，大致说我们三代致力于这么好吃
的面包是因为‘we use the FINEST ingredients,like real butter.'什么时候butter
变成finest ingredient了？今晚LG说我做的意面好吃，我就回说‘Because i use the
finest ingredients, like real butter.'
要说真材实料还是homemade 的好。
coconut |
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C**K
发帖数: 3672 | 44 因為real butter貴啊, 很多bakery用的是便宜許多的植物油.
之前買costco的croissant超級便宜, 看它的成分, 沒有傳統配方butter, 而是soy oil
, 外型看著漂亮, 吃起來天壤之別.
butter
the |
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x*******r
发帖数: 276 | 45 面包方子： 先说明我作面包从来都是随心所欲的放东西，没有严格按照任何份量的要
求。 所以这个方子只是个大概，加之每个牌子面粉，高筋，中筋面粉的吸水量随季节
变化都不相同， 所以我每次都是边活面， 根据面团的软硬加水或者加面粉。 请大家
酌情调整。
高筋面粉： 3 cup
plain greek 酸奶： 3/4cup （全部用酸奶代替牛奶， 面团会很黏手，不好整形）
milk： 1/4 cup-1/2 cup （要边活面，根据面团是否稀来添加，最后面团以软硬以
稍微有些 粘手就可以了）
蜂蜜： 5-8大勺 （根据自己的口味调整，放酸奶需要比普通面包多放些糖， 否则面
包回发酸）
盐： 1/2 tesp
鸡蛋： 1个
butter:1/4cup （加多加少，根据自己的口味调整）
酵母： 1小勺 （costoc 买的大包装）
酥皮是用的毛毛妈做菠萝包的方子。
将所有成分除butter放进面包机，揉至扩展阶段，放入butter继续揉至出膜。 然后等
两个小时发酵。 （我喜欢放冰箱里低温发酵一天一夜，面包更柔软，烤好后放室温下
不容易变硬， 味道更好） 发酵完成后，排掉面团里的气... 阅读全帖 |
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f*****8
发帖数: 7581 | 46 你可以用猪油，butter， 橄榄油，我一般用butter和橄榄油，味道都很好， 貌似我女
儿更喜欢butter做的，可能有牛奶的味道吧， 所谓猪油和转化黄油起酥的效果还有口
感和黄油比差不了多少，权衡一下健康和口感，用橄榄油就好了。。。
其实馒头和包子差不多的，就是包子的馅料花点时间，尤其是讲究口感的话要自己剁比
较花时间。。
省事的就是点高压锅或者电饭煲做炊饭，一次性搞定，小孩子也喜欢吃。。 |
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C********2
发帖数: 435 | 47 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: yaya02 (蓝星), 信区: gardening
标 题: 菠萝包
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 5 21:24:22 2013, 美东)
记得上小学的时候俺妈去广东探亲，回来时带了几个菠萝，第一次闻到这么香的菠萝，
当时眼睛就睁大了，口水也流出来了。这么多年过去了，好象再也没有闻到过那熟悉的
香味了，最近在一本书上看到菠萝包三个字，还有那详细的做法，手不禁开始痒痒了。
好吧！不管成功与失败，总得先去尝试一下对吧！好在运气不错，没有特别失败，也就
算小小的成功了一把。宝贝闺女特爱吃，今天最后一个，边吃还边提醒俺：＂妈妈，最
后一个菠萝包我吃了哈？＂
做法复杂，强力不推荐，前后花去三小时。很悲催的是，这个方子里用的是罐头装的菠
萝，而且还只需要一勺，真不过瘾😄
发酵小面团原料：
1/4 ounce 干发酵粉
3/4 teaspoon 糖
1/2 cup 温水
3/4 cup bread flour
面团原料：
4 cups bread flour
3/4 cup 再加上2 tables... 阅读全帖 |
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P****D
发帖数: 11146 | 48 原菜谱：
http://www.cooks.com/rec/view/0,1845,159162-251198,00.html
SPICY CAJUN SHRIMP
2 dozen large shrimp, peeled and deveined
1 tsp. ground cayenne
1/2 tsp. black pepper
1/2 tsp. salt
1/2 tsp. crushed red pepper
1/2 tsp. dried thyme
1 tsp. crushed basil leaves
1/2 tsp. oregano
1/3 cup butter
1 1/2 tsp. minced garlic
1 tsp. Worcestershire
1 large tomato, diced
1/4 cup beer, room temperature
3 cup cooked rice
Set clean shrimp aside. In a small bowl combine the seasonings. Combine
butter, garlic... 阅读全帖 |
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p********3
发帖数: 5750 | 49 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: pipigou123 (鼠姐虎弟), 信区: baby
标 题: 婴幼儿非特异性腹泻（功能性腹泻）的临床表现和处理
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 23:19:22 2012, 美东)
慢性腹泻全世界的流行病率是3-5%， 美国稍微低于这个水平。
慢性腹泻中很常见的一种类型是婴幼儿非特异性腹泻。 婴幼儿非特异性腹泻的临床表现是腹泻持续时间四周以上，在Infancy或者Toddler期发生，孩子没有Failure to thrive 的表现。 又称为功能性腹泻。 男孩比女孩略微多见。
最典型的大便Pattern是： 白天腹泻，晚上不腹泻。 早上起来一般是一泡大大的半干
的大便，越往后越稀。
如果有这种情况，如果你不是医生，最好由医生诊断。
这种状况没有药物治疗。目前唯一认为略微有效的干预是饮食干预。
饮食干预的办法是： 1. 高脂饮食（30- 50%卡路里由脂肪中来)。可以做菜的时候放油
，在面包上面加Butter， 平常准备些橄榄油芝麻油见缝插针加进去。Nuts，如果你的
孩子已经过了Choking hazar... 阅读全帖 |
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h******c
发帖数: 193 | 50 The Body Shop
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Philosophy
Snickerdoodle shampoo,shower gel&bubble bath 浴液 480ml $10
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Bath&Body work Brown Sugar&Fig Body Butter $5
... 阅读全帖 |
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