g****n
发帖数: 3313 | 1 二手交易风险自负！请自行验证是否合法和一手卡！:
1
我想卖的物品:
1.8\" SSD 80G with 2.5\" adapter,BRAND NEW
单张面值:
220
可接受价格(必须明码标价！):
220
物品新旧要求:
全新
邮寄方式要求:
LOCAL PICK UP in Bayarea , California
买卖双方谁承担邮寄损失(Required if not code only):
当面验货，过后不退不换
付款方式说明:
CASH
其他补充说明:
Brand new! never used! you can test.
DANE-ELEC DA-SDM25-80G-N-T-MK 1.8\" with 2.5\" adapter SSD Migration Kit
1.8\"
80GB
SATA II
include an sata enclosure, cable and so on.
bought from here:
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16820157021&cm_re=8 |
|
l*****i
发帖数: 91 | 2 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: laoguai (没开迷死吹的老怪), 信区: ebiz
标 题: lots of 40G 80G hard drive IDE(san jose north)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 16 01:03:17 2009, 美东)
这个信息应该发在哪里啊?
我先放着,不行我再挪,谢谢
lot of 5 40G ATA IDE HARD DRIVE , $10 each.
lot of 3 80G ATA IDE HARD DRIVE , $16 each.
if you buy all, 10% off.
all off working systems. you can test by yourself. |
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g****n
发帖数: 3313 | 3 二手交易风险自负！请自行验证是否合法和一手卡！:
1
我想卖的物品:
1.8\" SSD 80G with 2.5\" adapter,BRAND NEW
单张面值:
220
可接受价格(必须明码标价！):
180
物品新旧要求:
全新
邮寄方式要求:
LOCAL PICK UP in Bayarea , California or, YL,
买卖双方谁承担邮寄损失(Required if not code only):
买方
付款方式说明:
NON CC PAYPAL. 或者银行转帐。
其他补充说明:
Brand new! never used! you can test.
DANE-ELEC DA-SDM25-80G-N-T-MK 1.8\" with 2.5\" adapter SSD Migration Kit
1.8\"
80GB
SATA II
include an sata enclosure, cable and so on.
bought from here:
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16 |
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n*********n
发帖数: 5605 | 4 T410s Configuration时候看到硬盘升级有
"Intel 80G SSD"和"120G SSD"
不知分别是哪个型号？
在newgg上搜了下1.8寸的SSD,
Intel 80G的 有 X18-M，
Transcend TS128GSSD18M-M 1.8"
如果哪位仁兄有T410s的SSD麻烦
进device manager看看硬盘信息好吗
谢谢 |
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f***o
发帖数: 171 | 5 60G,80G都是desktop内置IDE,一个80Gdesktop内置IDE自加了个盒子，每个都卖了$30,
都是放上Craiglist一天就出了，还顺手出了根1G的DDR条 $15.
这下没垫床的了 |
|
A****s
发帖数: 226 | 6 二手交易风险自负！请自行验证是否合法和一手卡！:
我想卖的物品:
New Lenovo ThinkPad T400s 80G SSD
单张面值:
1,074.50
可接受价格(必须明码标价！):
PM your offer, thanks!
物品新旧要求:
New in factory sealed box!
邮寄方式要求:
YL
买卖双方谁承担邮寄损失(Required if not code only):
Default
付款方式说明:
BOA
其他补充说明:
Condition New
Processor Intel® Core™2 Duo SP9400 (2.40GHz, 6MB L2, 1066MHz FSB
)
Operating System Genuine Windows XP Professional - English
Keyboard/Pointing Device UltraNav (TrackPoint and TouchPad)
Total Memory 2GB PC3-8500 DDR3 1067MHz SDRAM SODI... 阅读全帖 |
|
A****s
发帖数: 226 | 7 二手交易风险自负！请自行验证是否合法和一手卡！:
我想卖的物品:
New Lenovo ThinkPad T400s 80G SSD
单张面值:
可接受价格(必须明码标价！):
$800 OBO
物品新旧要求:
New in factory sealed box!
邮寄方式要求:
YL
买卖双方谁承担邮寄损失(Required if not code only):
Default
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BOA
其他补充说明:
Condition New
Processor Intel® Core™2 Duo SP9400 (2.40GHz, 6MB L2, 1066MHz FSB
)
Operating System Genuine Windows XP Professional - English
Keyboard/Pointing Device UltraNav (TrackPoint and TouchPad)
Total Memory 2GB PC3-8500 DDR3 1067MHz SDRAM SODIMM Memory
Hard Drive 80GB SA... 阅读全帖 |
|
N****g
发帖数: 5172 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
dlzm (DlzM) 于 (Thu Jul 16 11:21:15 2009, 美东) 提到:
PS3 80G，有人要没？急出，手头缺钱花了。。。
全新的，未开封过的啊！！！
BRAND NEW, FACTORY SEALED, NEVER OPENED.
PAYPAL交易吧，想要的回复，报个价格，价格合适我就出手了！
☆─────────────────────────────────────☆
JRoger (Jolly) 于 (Thu Jul 16 12:13:32 2009, 美东) 提到:
我想要，多少钱呢？
☆─────────────────────────────────────☆
dlzm (DlzM) 于 (Fri Jul 17 01:43:59 2009, 美东) 提到:
我都说了，想要的报个自己能接受的价格。。。
让我报的话，320包UPS GROUND，怎么样？
☆─────────────────────────────────────☆
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A****s
发帖数: 226 | 10 二手交易风险自负！请自行验证是否合法和一手卡！:
我想卖的物品:
New Lenovo ThinkPad T400s 80G SSD
单张面值:
1,074.50
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PM your offer, thanks!
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New in factory sealed box!
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买卖双方谁承担邮寄损失(Required if not code only):
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Condition New
Processor Intel® Core™2 Duo SP9400 (2.40GHz, 6MB L2, 1066MHz FSB
)
Operating System Genuine Windows XP Professional - English
Keyboard/Pointing Device UltraNav (TrackPoint and TouchPad)
Total Memory 2GB PC3-8500 DDR3 1067MHz SDRAM SODI... 阅读全帖 |
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A****s
发帖数: 226 | 11 二手交易风险自负！请自行验证是否合法和一手卡！:
我想卖的物品:
New Lenovo ThinkPad T400s 80G SSD
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$800 OBO
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Processor Intel® Core™2 Duo SP9400 (2.40GHz, 6MB L2, 1066MHz FSB
)
Operating System Genuine Windows XP Professional - English
Keyboard/Pointing Device UltraNav (TrackPoint and TouchPad)
Total Memory 2GB PC3-8500 DDR3 1067MHz SDRAM SODIMM Memory
Hard Drive 80GB SA... 阅读全帖 |
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I**C
发帖数: 1121 | 12 80G肯定不够用的，HHD 做个外接移动硬盘太麻烦了，总不能走到哪里都带着移动硬盘
啊。考了一下古，有大牛说可以将光驱拿下来换上HHD，不过两个尺寸不一样吧？具体
怎么抄作啊？谢谢。 |
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z*i
发帖数: 1585 | 13 128g的不是intel的 估计性能不如80g的 |
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s*******8
发帖数: 12734 | 14 128的性价比高，+48这个48也是apply 10%off的。不过我不需要这么大，所以买了80G
的。 |
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v******p
发帖数: 700 | 16 明显选择80G啊，用的是Intel X18-M G2的
128G是东芝/三星的，看你人品了，三星比东芝强。
推荐配置80GSSD+SATA硬盘托架，里面装个5400的500G当数据盘。
硬盘架65RMB, 这边没注意看过，硬盘可以选择WD5000BEVT，防跌落保护，速度和震动
都很不错，就是WD特有的声音，适应了就好，市场价400RMB不到,这里一般税前60刀，
日立的5K500也不错，质量好，声音小，就是没有Fancy的放跌落保护，希捷的还是算了
吧，我这两个7200.2都有坏区了。 |
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z******y
发帖数: 444 | 17 新的...只可惜俺没钱了，不知道80G是Intel的还是三星的，估计是三星的 |
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c******k
发帖数: 1140 | 18 80G左右的，1.8寸的。Intel的是好，但有些贵。其他牌子的，哪个还可以？
比如OCZ，Kingston,Super Talent |
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c***r
发帖数: 413 | 19 【 以下文字转载自 Hardware 讨论区 】
发信人: clear (clear), 信区: Hardware
标 题: Intel X18-M G2 80G换2.5寸的SSD
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 30 20:36:33 2011, 美东)
刚升级T420S，Intel X18-M G2用不了， 我的硬盘还有1年半的保修， 会提供receipt.
打算换 intel 或者 镁光 M4 2.5寸的SSD。要有保修。
只限这2个牌子。
想换的朋友站内PM. |
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h****g
发帖数: 324 | 20 不知道，
这是我现在能找到最便宜的了，80G拿来装系统，把原来的硬盘放光驱装数据。 |
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m****r
发帖数: 283 | 21 80gb Playstation 3. This playstation 3 is about a year old. This comes with
a well taken care of Playstation 3, two controllers, NCAA 2008, GTA IV, Gran
Trismo 5 Prologue, Call of Duty 4, Resistance, Grid, the Blu-ray controller
, and the PS3. I will even include a HDMI cable too.
我是新手，不知道这个价钱怎么样？二手的80G问题多吗？谢谢 |
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a***y
发帖数: 19743 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
aaaty (Authentic Achievement Aspires To Yuppie) 于 (Sun Jan 11 01:21:42 2009) 提到:
据称Classic是iPod系列音质最好的。
80G可以放下我所有的歌曲。我每个月都有40+首新音乐，容量大就可以统统sync过去，
减少了太多sync的烦恼。
最近发现不少Podcast很想听，用iTunes subscribe了之后这样自动更新也非常方便。
生活又简化了。
ebay上拍的$145，非官方refurbished
据说大概是是return
现在开始在ebay上卖之前没动力去卖的小东西
两块无线网卡
两本书
一条内存
一个Sansa
☆─────────────────────────────────────☆
skydive (跳跳~~莫言迁客似沙沉) 于 (Sun Jan 11 09:33:44 2009) 提到:
我一般听无损的，而且不需要itunes的话跟本不需要sync.
需要什么放电什么新的进去，直接删 |
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b*****e
发帖数: 762 | 24 我今天才发现我的雪豹系统占了80g空间。除了桌面上的一些文档外，似乎全是我装的
乱七八糟的程序。 但是我进入系统盘
选择system ， application那些文件夹的时候，并不能显示内容多大。 请问我该如何
看磁盘详细的占用情况呢 |
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w****n
发帖数: 5749 | 25 问一下，一般情况下日常应用系统和程序文件大概占多少空间呢？是否普遍像lz一样要
80G？
因为我目前用pc，想买mac上ssd，但只买得起128G的。
如果是win系统的话，128G放些日常的数据是足够的，特大的文件像电影和光盘镜像啥
的放外接存储就行了。
但是mac系统我不熟，不知道128G是否足够，如果很紧张的话那还是只能上传统硬盘了
…… |
|
e*****n
发帖数: 324 | 26
不需要。我的硬盘一共只有 80G。
Way to go. |
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w**t
发帖数: 1037 | 27 眼看BCB 马上结束了, 一直想升级电脑,
趁新蛋和tigerdirect的BCB , 进了 Intel X25-M G2 80G,
顺便再搞了个 i3-530, ATI 4870.准备玩星际2 |
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a*o
发帖数: 19981 | 29 谢谢，cancel了女野人的order改成这个，80G够做系统盘了。 |
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b*******a
发帖数: 154 | 30 笔记本（DELL E1405）的硬盘（80G）坏了，想自己动手换一新的（320G），如何保存
数据？
请有经验的大侠们指教。 |
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h*******u
发帖数: 15326 | 31 我发的原帖是amazon的320 80G
上面有兄台给出的SD的330 180G |
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m*********g
发帖数: 11102 | 33 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
发信人: oolong (乌龙茶), 信区: Apple
标 题: Re: 雪豹系统占了80g！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 21 02:27:50 2010, 美东)
打开terminal
cd /Applications/
du -s -m * |
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m*********g
发帖数: 11102 | 34 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
发信人: oolong (乌龙茶), 信区: Apple
标 题: Re: 雪豹系统占了80g！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 21 02:27:50 2010, 美东)
打开terminal
cd /Applications/
du -s -m * |
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g****n
发帖数: 3313 | 37 请见各位LINUX大侠！
我以前一个80G硬盘，用DD命令，全盘COPY到一块200G的硬盘上，（当时找不到80G小硬
盘了,只好用一个200G的）。 这样就在200G硬盘上有了120G未分配空间。
现在我又找到80G硬盘一块，如何吧这个80G的数据，快速从这200G的硬盘上全部DD COPY到80G
硬盘上？
我不想用TAR, 数据都比较大， 而且很多东西必须备份，ROOT, HOME, BIN。。。。。
。用TAR后，应用软件不能正常运行。不知道为什么。
有没有类似DD这样的命令可以吧80G/200G COPY到一个80G的硬盘上.
谢谢！ |
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f****4
发帖数: 1359 | 38 讨论设计方案，必须有个背景才有意义。这个卖春运火车票的网站就是个很不错的例子。
比较方案的时候，可行性是根本，都可行的情况下考虑成本。可行性里面需要考虑到
performance，availability,scalability，工期还有系统的复杂度。这些都是讨论的
基础，你不能简单的说“你这方案比scalability比不上分布式，比响应比不上硬实时
系统”。没有方案是完美的，我们现在只是在给定的案例下面讨论两个不同的实现。如
果背离这个约定，那就又成为毫无意义的口水帖了。
因为有些人根本不仔细看别人帖子，我把2个不同方案的实现，大家提及的疑问及解答
，按照我的理解复述一下，也请魏老师和goodbug指正。当然了，我主要复述一下魏老
师的方案，毕竟分布式的大家多少都了解一点。
主机配置，4个10G/s网卡，全双工80G/s，对CPUS没特殊要求，内存没提，不过现在服
务器上到90+CPUS，36+G内存也就是5万美金，魏老师声称1万的主机还算靠谱。
魏老师在后面的帖子针对availability的问题提到了hot standby server，3zone，多
hot standby ... 阅读全帖 |
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B******1
发帖数: 296 | 39 【Panettone潘妮托尼】
配方来自《Professional Baking》第六版，分量为高12cm的7寸圆模一个量
混合果干浸泡液：葡萄干100G(raisin 50G+golden raisins 或sultana50G），混合糖
渍橙皮/柠檬皮100G，去皮杏仁50G，柠檬皮屑2.7G，橙皮屑2.7G，柠檬汁40G，橙汁40G
，朗姆酒13G，肉豆蔻粉1.2G
酵头：高筋面粉235G，水188G，即发干酵母11G
主面团：蛋黄80G，盐3.3G，白砂糖80G，奶粉9G，高筋面粉235G，黄油94G（室温软化）
1. [准备混合果干浸泡液]
柠檬和橙子搓洗干净后取柠檬皮和橙皮屑，我用小刀削的，削下来以后随意地切碎
不要取到白色部分，会苦。我喜欢橙皮的香味，后来加到了5.3G，柠檬皮还是用2.7G
2. 葡萄干，混合糖渍橙皮/柠檬皮，切碎的杏仁，柠檬皮和橙皮碎放在一个大碗中
raisin和sultana是不同品种的葡萄干，sultana色浅些，味道我觉得稍清甜些
我都用了raisin，因为平时用得不太多，不想一次拆封两包葡萄干用不完
混合糖渍橙皮/柠檬皮的量我减了，我用糖渍橙皮... 阅读全帖 |
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k**0
发帖数: 19737 | 40 这几天一直在搞这个东西, 今天UPS终于把硬盘送来了，2个1.5TB WD Green.
我弄NAS的目的就两个, 让家里所有的PC可以共享文件+备份重要文件, 还有可以STREAM
VIDEO到PS3上看.
硬件除了新的两SATA硬盘其它都是旧的:
256MB usb stick一个,用来装OS和启动
CPU: Pentium 4 3.0GHZ HT
1G RAM
MB: ASUS P4P800SE
80G IDE 硬盘一个
旧CD-RW drive一个
本来还有20G和80G IDE硬盘各一个， 后来发现80G马达不转了，20G是UDMA 66的，速度
太慢， 都放弃了。
网上有很多FreeNas的教学，跟着学了下，把80G的自己弄一个share volume, 两1.5TB
的做了一个RAID1 volume. 然后开启CIFS/SMB和UPNP services就大功告成了.
说实在的, 整个过程并不是一帆风顺, 自己搞NAS, 不但要对自己的硬件, MB BIOS调节
, 硬盘兼容有一定的了解, 对新的系统也要做很多research. FreeNas 7.2 OS还是有
BU... 阅读全帖 |
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b*******y
发帖数: 2048 | 41 蛋挞(方子来自爱厨略为改动)以下是做12个muffen大小的量
油皮:面粉100g,酥油30g，水40ml
油心：all purpose面粉100g，corn starch 25g，酥油50g
先把油皮和油心分别揉匀抱团
把油皮包住油心，从左到右卷好，然后擀平，再从上到下卷好擀平，变成饺子皮模样，铺在模子上。
牛奶6oz,糖180g，4个全蛋，2蛋黄，搅拌过滤，倒入蛋挞模子中
350度烤20分钟。
戚风蛋糕(方子来自文学城)这个方子烤出来的既不塌，也不裂
a牛奶100g，糖80g，油80g
b面粉120g，corn starch 40g,baking power 1tsp
c蛋黄8个，rum 2 tbsp
依次加入abc搅拌均匀。
然后打发蛋白，用的600 pro的mixer：
将8个蛋白放入盆中，不能有一点杂质，一点点水啊油阿蛋黄阿都不行。速度由低到高逐渐到8速，逐渐加入80g的糖，打发到把盆倒过来蛋白完全不会移动为止
将蛋白和abc混合迅速搅拌
然后倒入模子中350度烤15分钟。
凉好，刷上打发的wipping cream. 卷一下，最后切片
就大功告成了。。。
超级好吃 |
|
m******o
发帖数: 48 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
babycandy (甜宝) 于 (Tue Jan 12 09:54:34 2010, 美东) 提到:
蛋挞(方子来自爱厨略为改动)以下是做12个muffen大小的量
油皮:面粉100g,酥油30g，水40ml
油心：all purpose面粉100g，corn starch 25g，酥油50g
先把油皮和油心分别揉匀抱团
把油皮包住油心，从左到右卷好，然后擀平，再从上到下卷好擀平，变成饺子皮模样，铺在模子上。
牛奶6oz,糖180g，4个全蛋，2蛋黄，搅拌过滤，倒入蛋挞模子中
350度烤20分钟。
戚风蛋糕(方子来自文学城)这个方子烤出来的既不塌，也不裂
a牛奶100g，糖80g，油80g
b面粉120g，corn starch 40g,baking power 1tsp
c蛋黄8个，rum 2 tbsp
依次加入abc搅拌均匀。
然后打发蛋白，用的600 pro的mixer：
将8个蛋白放入盆中，不能有一点杂质，一点点水啊油阿蛋黄阿都不行。速度由低到高逐渐到8速，逐渐加入80g的糖，打发到把盆 |
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x******i
发帖数: 14369 | 43 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 草莓小红莓苹果汁（附加果汁大全）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 2 23:14:10 2010, 美东)
各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法60种及功效，
1 苹果高丽菜汁
材料：高丽菜内叶 70g （高丽菜即包心菜）
荷兰芹 100g （荷兰芹即大芹菜）
苹果 1个
柠檬 1/4个
作法：（1）荷兰芹及高丽菜叶分别洗净切小块，加少许冷开水放入果汁机打汁。
（2）苹果削皮切成小块，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上的菜汁中一起打
成汁。
功效：可预防高血压，消化不良，有整肠及美容的作用。
1． 芦笋果菜汁
材料： 芦笋 80g 荷兰芹 80g 苹果 1个 柠檬 半个
作法：（1）芦笋与荷兰芹洗净切小段，加入少许冷开水放入果汁机打汁。
（2）苹果，柠檬去皮切小块，放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效：这种饮料富含丰富维他命B1与B2，能强化心脏功能。
2． 综合健康果菜汁
材料： 苹果 1个 青椒 80g 苦 |
|
s***o
发帖数: 720 | 44 自从在trader joe's买了1磅的比利时黑巧克力后，总是想着要做巧克力的点心，上两
周做了brownie，这周决定做巧克力软心蛋糕，取自君之的方子，稍微改了下配方，主
要觉得君之的方子糖偏多
用6oz的souffle模子做了3个，但是最后觉得应该做4个差不多，3个的话每个里面面糊
有点多了些
巧克力夹心融浆：黑巧克力100g，heavy cream 75ml。
巧克力蛋糕：黑巧克力80g，unsalted butter 80g，2 large eggs，sugar 80g，bread
flour 20g
制作过程：
巧克力夹心融浆制作：
heavy cream 微波炉热30秒，趁热加入小块的黑巧克力，搅拌到黑巧克力全部融化。
将混合物放入冰箱冷冻15分钟
巧克力惊奇蛋糕制作：
1、将80克黑巧克力(小块)和切成小块的80克butter混合倒入碗中。
2、微波炉加热30秒，拿出来搅拌，再热15s，再搅拌，再热15秒，拿出来搅拌至溶化，
放冰箱冷藏待用
3、用打蛋器把鸡蛋和糖坐热水中打发。打发到浓稠状，提起打蛋器，蛋液呈一条粗线
状缓慢流下即可。
4、在打发的鸡蛋里加入巧克力黄油... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 45 前两天想做个下午茶，灵感枯竭不知道要做什么好，spopoMM就给我推荐了这款巧克力
熔岩蛋糕。正
好家里囤了好多巧克力，借此机会一举消灭它们！哈哈。
这真是一款集高脂高糖高热量于一身的甜点啊，面粉含量很低，主要成分就是巧克力，
然后就是鲜奶
油和黄油。可是，出炉时的满屋巧克力香，一勺舀下去绵软的蛋糕里巧克力熔浆流出来
的带劲儿，充
满愧疚的那一勺放到嘴里时的那种美妙，也是低糖低脂饮食的人们享受不到的幸福感啊
！人生中能吃
一两次这么hou的甜点，也就满了，多不得多不得~~~ 小XX，把炼乳当零嘴把巧克力当
饭吃的你，看
到这个该要疯狂了吧？
方子基本是copy的spopoMM的，稍作了改动，分量也加倍了。谢谢MM提供好方子哈！哈
哈哈
参考份量：标准cup cake模，8个cup cake
材料：
1、巧克力夹心融浆：巧克力100g，鲜奶油（heavy cream） 70ml。
2、巧克力蛋糕：巧克力80g，无盐黄油（unsalted butter）80g，2个大号鸡蛋，砂糖
80g，低筋面粉（cake flour）20g
3、装饰用糖粉少许。
做法：
熔浆——
1、将巧克力切碎，放微... 阅读全帖 |
|
s*******3
发帖数: 1172 | 46 豆豆猫，我迅速看了一下，其实我的配方跟你的香橙是一样的哦，内部组织也挺像。
5个大鸡蛋，80g油，80g牛奶（你用的80g橙汁），低粉100g。
只是我用320烤1个小时，不是325烤40分钟。我发现我的蛋糕在二三十分钟的时候表面
就开始有点鼓起来，微微开裂了。。。。冷却后，先不说中间的大口子，稍微合拢了一
些，但中间还是比边上更鼓一些的。
我之前就做过一次完美的戚风，不记得有什么不同的操作啊。 |
|
s***o
发帖数: 720 | 47 爸妈来了一个月，我这个月连冰箱把手都没碰过，厨房彻底让位，更别说做甜点了，不
过每过几天都会上几个美食博客看看，发现最近小山进很红。小山进配方的蛋糕卷就直
接叫作小山卷，一大半的美食博主都做了这个蛋糕卷。我第一次看到这个名字的时候，
琢磨了半天，这个蛋糕卷的外形不特别阿，不像小山阿，怎么取这个名字。
这个巧克力磅蛋糕也是小山进的配方。这个配方很特别，虽然是磅蛋糕，但是除了打发
黄油之外，还要分蛋打发，虽然是戚风蛋糕的分蛋打发，但是粉类是像海绵蛋糕那样后
加，最后烤是像戚风那样低温长时间烤。做的时候觉得很繁琐，但是蛋糕口感极好，有
磅蛋糕的厚重香浓，但是又有戚风的柔软湿润，再加上浓浓的巧克力香味，大师就是大
师阿~~~
原料：
unsalted butter 140g
糖粉 80g
蛋黄 60g
巧克力 130g （我用的是黑巧克力）
almond flour 80g
cake flour 85g
蛋白 140g
细砂糖 80g
牛奶巧克力 90g (切碎待用）
做法：
1、butter室温回软，用电动打蛋器低速打至柔滑
2.加入糖粉打匀
3.加入蛋黄，继续打匀
4.巧克力融化（40度左... 阅读全帖 |
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s*******8
发帖数: 12734 | 48 不过更厚更丑的外形，不上不下的硬盘，仅仅相差半磅的重量，更加萎缩的屏幕。
在T410s面前体无完肤。
说说这次这个deal。
去年T400s是899+200刀80G ssd+50刀网卡和蓝牙之类的升级=1150。
我昨晚的单子是T410s， 80G 3x3网卡 5合1读卡=1150。
对比前阵子spp+10% off，80G只加了40刀。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 就让我一天天胖死吧【巧克力熔浆蛋糕】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 17 21:31:26 2011, 美东)
前两天想做个下午茶，灵感枯竭不知道要做什么好，spopoMM就给我推荐了这款巧克力
熔岩蛋糕。正
好家里囤了好多巧克力，借此机会一举消灭它们！哈哈。
这真是一款集高脂高糖高热量于一身的甜点啊，面粉含量很低，主要成分就是巧克力，
然后就是鲜奶
油和黄油。可是，出炉时的满屋巧克力香，一勺舀下去绵软的蛋糕里巧克力熔浆流出来
的带劲儿，充
满愧疚的那一勺放到嘴里时的那种美妙，也是低糖低脂饮食的人们享受不到的幸福感啊
！人生中能吃
一两次这么hou的甜点，也就满了，多不得多不得~~~ 小XX，把炼乳当零嘴把巧克力当
饭吃的你，看
到这个该要疯狂了吧？
方子基本是copy的spopoMM的，稍作了改动，分量也加倍了。谢谢MM提供好方子哈！哈
哈哈
参考份量：标准cup cake模，8个cup cake
材料：
1、巧克力夹心融浆：巧克力1... 阅读全帖 |
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b*******y
发帖数: 2048 | 50 蛋挞(方子来自爱厨略为改动)以下是做12个muffen大小的量
油皮:面粉100g,酥油30g，水40ml
油心：all purpose面粉100g，corn starch 25g，酥油50g
先把油皮和油心分别揉匀抱团
把油皮包住油心，从左到右卷好，然后擀平，再从上到下卷好擀平，变成饺子皮模样，铺在模子上。
牛奶6oz,糖180g，4个全蛋，2蛋黄，搅拌过滤，倒入蛋挞模子中
350度烤20分钟。
戚风蛋糕(方子来自文学城)这个方子烤出来的既不塌，也不裂
a牛奶100g，糖80g，油80g
b面粉120g，corn starch 40g,baking power 1tsp
c蛋黄8个，rum 2 tbsp
依次加入abc搅拌均匀。
然后打发蛋白，用的600 pro的mixer：
将8个蛋白放入盆中，不能有一点杂质，一点点水啊油阿蛋黄阿都不行。速度由低到高逐渐到8速，逐渐加入80g的糖，打发到把盆倒过来蛋白完全不会移动为止
将蛋白和abc混合迅速搅拌
然后倒入模子中350度烤15分钟。
凉好，刷上打发的wipping cream. 卷一下，最后切片
就大功告成了。。。
超级好吃 |
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