p*********n 发帖数: 7788 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Tue Apr 27 20:18:03 2010, 美东) 提到:
天堂何状,似不可知。于是人们在大地上寻觅着尽善尽美的地方——终于找到了“苏杭
”,以为人间天
堂。单说苏州这座天堂,春秋筑城,乃吴国国都,秦汉为会稽郡治所,唐称江南雄州,
明清时为江苏
巡抚驻地,今称苏州市。在其广阔的地域内,江湖横陈,土地肥沃,物产丰饶,民风淳
厚,商贾云
集,雅士争趋,有着说不完的才人轶事,道不尽的吴趋佳话。其间小桥.深巷.园林.胜
迹.鱼米.丝
绸.工艺.书画.吴歈.评弹,无不令人神往.赞叹.而独具特色的天堂美食,则以其悠久的
历史.广博
的取料.精巧的烹制.高雅的调味及丰富的文化内涵成为我国饮食文化领域里的一方瑰宝
。
笔者在研究苏州菜时,深感其“鱼文化”的突出位置,本概述即以此为重点,兼及苏州
菜的一般特
点。
我们知道,苏州开始建城,就和鱼联系在一起。公元前514年,吴王僚因嗜食“炙鱼”
,披甲赴宴,丧
生失国。公子光赖专诸藏剑于炙鱼,刺杀王僚而完成宫廷政变,登吴王位(即阖闾)... 阅读全帖 |
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G**U 发帖数: 5492 | 2 经过激烈的选拔赛,苏州十大乡村菜肴在吴江鲈乡山庄诞生,分别为:云泉茶香虾、绿
色糍饭蟹、面
筋笃黄鳝、农家杨梅赞、镇湖红烧甲鱼、农家生态鸡、太湖三白一品锅、红烧老鹅、肚
包鸡、生态汗
蒸鸡。这十个菜肴将作为苏州乡村美食的代表,参加将于9月举行的江苏乡村美食大赛
。“吃”是旅游
的六要素之一,尤其到乡村旅游,许多市民和游客都是冲着特色农家菜去的,据负责此
次比赛的市旅
游局调研员何松明介绍,目前“吃”在苏州乡村旅游的整体消费中要占到50%以上。举
办这次活动,旨
在挖掘苏州乡村美食,传承绿色饮食文化,打造属于苏州的“生态乡村、美味之约”乡
村旅游品牌。
昨天,来自全市共27个单位选送的31道乡村菜品参加了比赛。除了色、香、味、形
等作为品评
菜肴的几个标准外,对参赛菜肴的原料还有特别的要求,即必须是符合国家标准的绿色
、无公害、新
鲜的农产品;菜肴主料应是地产原料;不得使用受国家保护的动植物作为原料;提倡原料
合理搭配,不
一味追求高档原料;烹饪过程中不得使用有害健康的非食品添加剂,不应破坏食物主要
的营养成分;
而且,参评菜肴必须能在市场上长期供应,有一定的美誉度。
何松明说,由于是乡 |
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S******M 发帖数: 688 | 3 好的,我要去吃的
经过激烈的选拔赛,苏州十大乡村菜肴在吴江鲈乡山庄诞生,分别为:云泉茶香虾、绿
色糍饭蟹、面
筋笃黄鳝、农家杨梅赞、镇湖红烧甲鱼、农家生态鸡、太湖三白一品锅、红烧老鹅、肚
包鸡、生态汗
蒸鸡。这十个菜肴将作为苏州乡村美食的代表,参加将于9月举行的江苏乡村美食大赛
。“吃”是旅游
的六要素之一,尤其到乡村旅游,许多市民和游客都是冲着特色农家菜去的,据负责此
次比赛的市旅
游局调研员何松明介绍,目前“吃”在苏州乡村旅游的整体消费中要占到50%以上。举
办这次活动,旨
在挖掘苏州乡村美食,传承绿色饮食文化,打造属于苏州的“生态乡村、美味之约”乡
村旅游品牌。
昨天,来自全市共27个单位选送的31道乡村菜品参加了比赛。除了色、香、味、形
等作为品评
菜肴的几个标准外,对参赛菜肴的原料还有特别的要求,即必须是符合国家标准的绿色
、无公害、新
鲜的农产品;菜肴主料应是地产原料;不得使用受国家保护的动植物作为原料;提倡原料
合理搭配,不
一味追求高档原料;烹饪过程中不得使用有害健康的非食品添加剂,不应破坏食物主要
的营养成分;
而且,参评菜肴必须能在市场上长期供应,有一定的美誉度。 |
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发帖数: 1 | 4 宋代鄂州城市布局初探 (2013-10-31 20:25:25)转载▼
标签: 杂谈
宋代鄂州城市布局初探
宋代鄂州城市布局初探
自魏晋以来,鄂州城即是长江流域的重要城镇之一,[1]历经发展,至宋代成为长江中
游的最大城市,区域性政治、经济、文化中心。本文试图从城市内部平面布局的角度探
讨宋代鄂州城的发展变迁,在对鄂州城市布局进行复原的基础上,分析其所体现出的特
点,考察其与地理环境、经济发展、文化心理诸因素的关系,为宋代城市史的研究提供
一个实证性的个案。
一、城池规模与城门布局
从三国到宋元,鄂州城的营建经历了两个大的时期,总的趋势是城池规模逐渐增大,自
西向东扩展。
第一个时期,“吴孙权赤乌二年修筑旧垒,谓之夏口城。”[2]夏口城,“依山傍江,
开势明远,凭墉藉阻,高观枕流,对岸则入沔津,故城以夏口为名。”[3]城池“周围
一十二里,高二丈一尺。后又因州治后山增筑左右,为重城,设二门,东曰囗州门,西
曰碧澜门。宋、齐、梁、陈皆因之”。[4]唐宝历中,牛僧孺“检校礼部尚书、同中书
门下平章事、鄂州刺史、武昌军节度、鄂岳蕲黄观察等使。江夏城风土散恶,难立垣墉
,每年加板筑,赋菁... 阅读全帖 |
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g****f 发帖数: 481 | 5 鲈乡小贷有人今天搞没?
看起来很猛,不知道到底咋样啊 |
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E*********r 发帖数: 4984 | 6 这种股票波动很大, 玩了比较刺激,可能一天涨50%, 然后又跌20-30%。 不过好像猛
跌了几天了。手有点痒。 |
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n*******n 发帖数: 446 | 11 发行价,它的发行价是6块多吧,现在还9块多呢。
记得第二还是第三天都涨了100%。 |
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E*********r 发帖数: 4984 | 12 听说在江浙一带需要这种小型贷款的公司很多,呵呵, |
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E*********r 发帖数: 4984 | 15 关键是看量,好像这几天玩这个股票的人不多, 所以股价也涨不起来。有时候就一阵
子, 炒一炒,赚完钱走人。 |
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l******r 发帖数: 4021 | 16 这几天的跌是被大盘拖累的,加上国内乌龙指的影响。
公司上市是来圈钱的,没任何坏消息,没理由每天跌。 |
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E*********r 发帖数: 4984 | 17 是,借你吉言,不过今天还是Pass了,买的话有点接Falling Knife的味道。 |
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E*********r 发帖数: 4984 | 21 这种股票波动很大, 玩了比较刺激,可能一天涨50%, 然后又跌20-30%。 不过好像猛
跌了几天了。手有点痒。 |
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n*******n 发帖数: 446 | 26 发行价,它的发行价是6块多吧,现在还9块多呢。
记得第二还是第三天都涨了100%。 |
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E*********r 发帖数: 4984 | 27 听说在江浙一带需要这种小型贷款的公司很多,呵呵, |
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E*********r 发帖数: 4984 | 30 关键是看量,好像这几天玩这个股票的人不多, 所以股价也涨不起来。有时候就一阵
子, 炒一炒,赚完钱走人。 |
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l******r 发帖数: 4021 | 31 这几天的跌是被大盘拖累的,加上国内乌龙指的影响。
公司上市是来圈钱的,没任何坏消息,没理由每天跌。 |
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E*********r 发帖数: 4984 | 32 是,借你吉言,不过今天还是Pass了,买的话有点接Falling Knife的味道。 |
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E*********r 发帖数: 4984 | 37 刚才看看还涨了不少,突然就直线下降,这种股票就是这样,让人捉摸不定,看来今天
没法进货了。 |
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E*********r 发帖数: 4984 | 40 呵呵,今天小玩了一下,亏200多块割了,这个股票不容易做,还是Pass算了。 |
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p**y 发帖数: 7407 | 41 惨,才看到,尾盘$9进了1000share CCCR
看来明天要亏费了!!! |
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E*********r 发帖数: 4984 | 43 不好说,你有可能赚很多钱,我只是告诉自己尾盘必须割掉,得遵守纪律。 |
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p**y 发帖数: 7407 | 45 一般我也是不过夜的
今天就不知道犯了什么邪!
只好花钱买教训了! |
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E*********r 发帖数: 4984 | 46 真的不好说,你明天还真能赚些钱,不过见好就收,这种股票波动会很大。 |
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