d**********i
发帖数: 4877 | 1 内地女生在香港遭到印度人性侵，是受在香港最值得尝试的十件事的影响。
香港自由行最值得尝试的十件事
2011-11-16 本文行家：yybe
你的香港记忆?也许来自杜琪峰打打杀杀，来自杜可风的摇移的镜头，来自王家卫述说
的城市疏离的感情、过去的缅怀、多重视角里的变奏：自恋、独语、幽怨。来自彭浩翔
的独立特行，不是明星效应，不是浩大场面，不是飞天盾地，也不再是低级幽默;来自
许鞍华天水围的日与夜里的寻常家事，或者是罗启锐岁月神偷里一半难一半佳的殖民挽
歌。
目录
1:太平山,夜色
2:叮叮电车之旅
3:天星小轮
4:中环街市
5:茶餐厅
6:重庆大厦
7:庙街夜市
8:莲香楼
9:传统庙宇
10:独立书店,设计商店
=对旅行者寸土寸金的香港确实昂贵。半岛的下午茶近300开算，基督教青年会旅舍也是
千元起跳。但是也会有很多并不需要太多花费的每个旅人都乐于享受的乐趣。尖沙咀到
中环的天星小轮2.4港币，无敌维港夜色免费，庙街夜市上让人销魂兴记的煲仔饭20元
。或者你是否知道，这个城市竟有260个岛屿?放开腿脚，慢慢享受你的香港。不管是公
干或者旅行，如果你有48小时，或者更多时间，不妨... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 3 战争总是带来死亡和无处不在的匮乏。
旷日持久的二战，不仅给人类造成千万生命的死亡，更使各国民众充分体会到战争经济
带来的食品和生活物质的匮乏与短缺。饥饿在折磨交战国的人民。
德国的配给制
至于那些进行战争所必须的原材料，情况是这样的：德国的铁矿含量丰富，从南斯拉夫
和法国德国也能取得足够的铝矿来满足巨大的飞机生产的需要，但是铜和锡却非常短缺
，但是德国有希望从巴尔干和俄国来密布这一短缺的现状。
至于石油，德国主管石油事务的Schell将军说他对此一点都不担心，当然即使他担心也
是不会承认的。但是我们必须知道以下事实：
1. 德国空军所需要的燃油是完全不依赖进口的。所有德国飞机的发动机在设计的时候
就是为了使用合成燃料的，合成燃油是德国以煤为原料自己生产的，现在德国的合成燃
油的年产量大概是400万吨，大大超过了德国空军所需的燃油数量。英国如果要使德国
陷入危机，那么就可以攻击这些把煤加工成燃油的工厂，事实上英国也正在尝试，他们
击中了莱比锡附近和斯德丁的石油加工厂，但是这样的破坏程度远远不足以瘫痪整个德
国的人造石油工业体系，甚至连实质性的影响都没有达到。
2. 德国已经控制了罗马尼亚... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 4 http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后来出国求
学工作，果真时常有饥肠辘辘但手无下面之力的同胞来家蹭饭，也因此收获不少友谊。
一向自己动手，大使官邸请厨师怎会关鄙人的事？这要说到初识外子时的情景。
那时，一群高谈阔论的年轻人在一起看一部黑金政治片。大家都觉得精彩... 阅读全帖 |
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t******g
发帖数: 10390 | 5 平时一直觉得自己是irs眼里的小鱼,irs费劲抓到了也扒不出多少肉来,可能还抵不上自
己为了抓鱼烙的那俩糖饼,所以irs应该去抓大鱼们,结果今年好像irs发现了一个小鱼的
鱼群,特意为了抓这群鱼多烙了一摞糖饼.
假设这种情况下,如果这群小鱼们都象finding nemo里一样都往一个方向使劲,让抓鱼的
人还要再多烙好几摞糖饼才能有劲吃到鱼肉,最后这群小鱼还是可能挣脱的.
另外,一个比较吓人的故事是大概2004年纽约一个在实验室做技术员的华裔把她的工资都
是NSF的钱免税大概多少年,最后给关监狱了.
的。 |
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t******g
发帖数: 10390 | 6 平时一直觉得自己是irs眼里的小鱼,irs费劲抓到了也扒不出多少肉来,可能还抵不上自
己为了抓鱼烙的那俩糖饼,所以irs应该去抓大鱼们,结果今年好像irs发现了一个小鱼的
鱼群,特意为了抓这群鱼多烙了一摞糖饼.
假设这种情况下,如果这群小鱼们都象finding nemo里一样都往一个方向使劲,让抓鱼的
人还要再多烙好几摞糖饼才能有劲吃到鱼肉,最后这群小鱼还是可能挣脱的.
另外,一个比较吓人的故事是大概2004年纽约一个在实验室做技术员的华裔把她的工资都
是NSF的钱免税大概多少年,最后给关监狱了.
的。 |
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G****a
发帖数: 10208 | 7 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: Geisha (和谐), 信区: Shanghai
标 题: ZZ 上海有哪些著名特色菜馆？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 03:02:41 2012, 美东)
上海风味
上海老饭店（豫园商场）、德兴菜馆（东门路29号）等。
虾子大乌参、扣三丝、生炒草头、竹笋腌鲜等。
京津风味
燕云楼（南京东路）、国际饭店（南京西路）、北京饭店（提篮桥）等。
烤鸭、醋椒鱼等。
广东风味
新雅粤菜馆（南京东路）、杏花楼（福州路）、美心酒家（陕西南路）等。
烤乳猪、蚝油牛肉、烟熏鲳鱼等。
四川风味
洁而精川菜馆（雁荡路）、梅龙镇（南京西路）、绿杨村（南京西路）等。
干烧鲫鱼、龙圆豆腐、五柳鱼丝等。
扬州风味
扬州饭店（南京东路）、老半斋酒楼（汉口路596号）等
蟹粉狮子头、煮干丝、铁板牛肉等。
苏锡风味
人民饭店（南京西路）、老正兴菜馆（南京路山东路）等。
五味三鲜、瓜姜鱼丝、冰糖甲鱼等。
杭州风味
西湖饭店（四川路）、海上明珠大酒楼（南京路福建路）等。
龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉等。
宁波风味
甬江状元楼（西藏中路）、... 阅读全帖 |
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m****a
发帖数: 2593 | 8 1、大四川， Palo Alto 的 El Camino Real 旁边，是离我家近，水煮鱼，孜然羊肉味
道都很不错，就是味精有点多。因为去了十几次了，老板和老板娘跟我们很熟，老板有
一次说他以前是蒋经国御厨，不知道真的假的
1.5、Palo Alto 的 El Camino Real 上和 Aretradero Rd 交界处附近，有家叫“苏杭
小馆“的，吃过几次，红烧肉小笼包，身边的江浙朋友特别喜欢。我作为湖南人，吃这
些菜，觉得也还不错。
1.75 Mountain View的Walmart对面有家潮州XX面馆，非常便宜，各种粉面啊做的凑合
，关键是便宜啊，5、6刀就可以搞定。很喜欢里面的泰式珍珠奶茶，现在这个炎热的天
气去买一杯冰的喝真是人生一大幸事啊~~~~
2、Queens XXX。名字忘了，反正是在Mountain View Downtown的Castro Street上，左
边卖珍珠奶茶，右边卖台湾牛肉面。推荐的是那台湾牛肉面，我台湾房东阿姨强烈推荐
的。吃过之后觉得还不错，有点油，但吃了很满足，很大块很大块的肉，质感很好的面条
2.5、还是同一条街，Castro Str... 阅读全帖 |
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m*****y
发帖数: 2424 | 9 1、大四川， Palo Alto 的 El Camino Real 旁边，是离我家近，水煮鱼，孜然羊肉味
道都很不错，就是味精有点多。因为去了十几次了，老板和老板娘跟我们很熟，老板有
一次说他以前是蒋经国御厨，不知道真的假的
太咸太辣
1.5、Palo Alto 的 El Camino Real 上和 Aretradero Rd 交界处附近，有家叫“苏杭
小馆“的，吃过几次，红烧肉小笼包，身边的江浙朋友特别喜欢。我作为湖南人，吃这
些菜，觉得也还不错。
骗美国人的，基本没什么能吃的
1.75 Mountain View的Walmart对面有家潮州XX面馆，非常便宜，各种粉面啊做的凑合
，关键是便宜啊，5、6刀就可以搞定。很喜欢里面的泰式珍珠奶茶，现在这个炎热的天
气去买一杯冰的喝真是人生一大幸事啊~~~~
可以改用槽子吃饭
2、Queens XXX。名字忘了，反正是在Mountain View Downtown的Castro Street上，左
边卖珍珠奶茶，右边卖台湾牛肉面。推荐的是那台湾牛肉面，我台湾房东阿姨强烈推荐
的。吃过之后觉得还不错，有点油，但吃了很满足，很大块很大块的肉，... 阅读全帖 |
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m*****y
发帖数: 2424 | 10 1、大四川， Palo Alto 的 El Camino Real 旁边，是离我家近，水煮鱼，孜然羊肉味
道都很不错，就是味精有点多。因为去了十几次了，老板和老板娘跟我们很熟，老板有
一次说他以前是蒋经国御厨，不知道真的假的
太咸太辣
1.5、Palo Alto 的 El Camino Real 上和 Aretradero Rd 交界处附近，有家叫“苏杭
小馆“的，吃过几次，红烧肉小笼包，身边的江浙朋友特别喜欢。我作为湖南人，吃这
些菜，觉得也还不错。
骗美国人的，基本没什么能吃的
1.75 Mountain View的Walmart对面有家潮州XX面馆，非常便宜，各种粉面啊做的凑合
，关键是便宜啊，5、6刀就可以搞定。很喜欢里面的泰式珍珠奶茶，现在这个炎热的天
气去买一杯冰的喝真是人生一大幸事啊~~~~
可以改用槽子吃饭
2、Queens XXX。名字忘了，反正是在Mountain View Downtown的Castro Street上，左
边卖珍珠奶茶，右边卖台湾牛肉面。推荐的是那台湾牛肉面，我台湾房东阿姨强烈推荐
的。吃过之后觉得还不错，有点油，但吃了很满足，很大块很大块的肉，... 阅读全帖 |
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b*******i
发帖数: 52 | 11 蓉园没去过
御膳去过两次，超级不推荐
第一次的印象已经淡漠了，就记得很一般，没有什么好吃的菜，
当时我们几个人吃了100多块吧，点的都是热门菜
前两天去了第二次，因为想吃包子和炒饼
他们的小笼包其实就是传统意义的包子，面都没发起来，死死的面，味道也不怎么样
炒饼就是一杯具，硬得要命，咬的我腮帮子直疼，而且还有点发酸。。。不知道是炒的
时候醋放多了，还是饼变质了。
韭菜盒子，应该是很难失败的菜吧，可是还是不好吃，皮又薄又干，馅也很乏味。
最最失败的是水煮鱼，虽然我知道水煮鱼不应该在那里点
可是既然放到菜单上，起码让客人可以下咽吧。
那个水煮鱼，我算是领教了，真的很多水，上面洒着稀薄的辣椒面
配菜是生菜，味道说不出来的怪，一开始我以为是臭的
后来觉得可能是调料放的太怪异？
简直太难吃了，毕生难忘啊
我想说，开餐馆是为了整客人么？拜托御膳的老板敬业一点好不好
您餐馆里的菜，还不如一般人家做失败的家常菜
请个过的去的厨子就那么难么？ |
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L*********s
发帖数: 656 | 13 夏日炎炎杯雷版好文章海选已于7/1截止,共收到45位参赛选手的作品。
错过海选机会的朋友欢迎参加踢馆.踢馆文章不限题材，不限内容，不限字数，作文不
限新旧。每篇奖励100wb,上首页奖励200wb.
如果有选手愿意匿名参与，请将文章发到L*********[email protected]. 大赛组委会会安排
马甲贴出。
欢迎各位生ID，熟ID，半生不熟的ID，八成熟的ID参加。奖品丰厚，而且是扬名立万，
一统江湖的好机会，走过路过不要错过！
导师即兴作品
ghostnote - 夏日炎炎正好眠/情书 （奖励100伪币）
全文请见：
http://www.mitbbs.com/article/LeisureTime/1184199_0.html
精彩节选：
每年荷花盛开的时候，她都来请他把脉。闹市中一幽静的小庭院，有煎药的香淡淡顺风
推开窗子。他坐在窗边，一手搭脉，一手翻开病历：夏季嗜睡，春秋冬不寐。宜取酸枣
仁、茯神各10克，川芎10克，龙齿15克，夜交藤30克......
海选文章集锦 Part I (1-20号参赛选手）
1.Tagore
海选作品1: 夏日炎炎正好眠/情书 （奖励100伪币... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 15 小瀛洲一战，郭大貂珰身受重创，不料太皇太后对伺候自己三十余年的老太监弃如敝履
；程宗扬好心想替郭槐养老送终，谁知太皇太后更要求程员外先纳下一房小妾？股东大
会日期渐近，星月湖、建康纨裤、筠州商号三路人马先后到来，更有金兀术的叔公随队
而来，这位「兽蛮族中最伟大的术者」，一见面居然对程员外做了什么！各路豪杰纷纷
到场，翠微园固若金汤，程宗扬志得意满之际，不料后院起火，李师师忽然失踪不见了
？ ！
第一章
临安。西湖，翠微园。
沿湖一段粉白的短墙垂满藤萝，叶间开着淡黄的木香花。透过扇形的窗孔，能看到
两个少女并肩坐在花墙下，絮絮私语，旖旎的风景宛如图卷。
「『风住尘香』一阙，是表姊在燕尾洲闲居时写下的。」王蕙道：「当时姊夫出知
湖州，相隔千里，李家表姊独守空房，只能以诗词自娱，才有了这阙《武陵春》。」
「物是人非事事休，欲语泪先流……」李师师吟哦着词中的句子，轻叹道：「易安
居士夫妻和睦，志趣相投，也免不了这些伤感。」
王蕙暗叹一声，拉住她的手，「实话告诉你吧——那日姊夫来信说，已经在湖州新
纳了两房小妾。表姊接到家书，虽然不至于以泪洗面，但也郁郁寡欢。」
李师师讶道：「既然两... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 16 六朝雲龙吟
第二十三集
第一章
夜色尚浓，程宗扬便爬了起来，先梳头洗脸，然後穿上崭新的官服。他理好
衣襟，拉了拉又宽又长，几乎垂到脚面的衣袖，对着铜镜扶好进贤冠，左右看了
一番，还是觉得有点别扭。
程宗扬担任的常侍郎五日一朝，今天是入朝的日子。昨日徐璜专门派人过来
交待过觐见的礼仪，在宫中要留意各种的事项：少说多听，少做多看。总之作为
刚入选的文散官，他只用和宫里一批随侍的亲贵待在一起，先混个脸熟就行。
罂粟女将一支崭新的毛笔簪在他冠侧，然後跪在主人身後，将一柄错金的书
刀佩在他腰带的弯钩上。程宗扬拿起一册用牛皮绳编好的竹简掂了掂，对着镜子
道：「我这算是刀笔吏了吧。」
惊理娇滴滴道：「恭喜老爷。」
程宗扬心下叹了口气，自己混入朝中，只是因为汉国如今的情形扑朔迷离，
又赶上天子急于用钱，因缘际会之下，才花钱买了个官。万一将来汉国的政局出
现惊涛骇浪，好设法尽力自保。可罂奴和惊理明明是江湖人，却对当官比自己还
热心。自己在宋国推行纸钞，数日之间百万金铢入手，她们也没有说过什么，如
今自己在汉国只当了个六百石的小官，这些奴婢就显得与有荣焉，连在床上都显
得比以往更谦卑几分。也不知道真是对当... 阅读全帖 |
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G*******s
发帖数: 4956 | 17 韦斯敏斯德小要理问答
在韦斯敏斯德议会完成信条之后，又完成了大小两份韦斯敏斯德问答。大问答是在
1648年完成，为了当时讲台信息的需要，依据信条的内容写成196个问答。其优点是完
整、精确，并致力于圣经的原因解决道德的问题：而其缺点则是过于冗长而不够通俗，
在律法的解释嫌教条化，因此较不著名。小问答虽是大问答的摘录，却较早完成（1647
年）。此问答共有107条，内容简短易读，极受当时人的喜爱，本是为孩童及新信徒预
备的；但在实际使用时，发现并不适用于儿童的学习，因为内容过于深奥，需要教导者
加以解释说明。它不像〈海得堡要理问答〉那么温馨热情，但是它的字句清晰，逻辑清
楚，可作为神学研究的入门。就如韦斯敏斯德信条一般，它也随英、苏的移民到达了美
洲、澳洲、纽西兰及南非，成为英语体系长老会所遵奉的问答，甚至公理会也加以采用
。此问答也曾以希伯来文、希腊文、拉丁文、及阿拉伯文出版，只是在欧洲大陆并不著
名。尽管如此，它在复原教（Protestant）中，除了〈小本基督徒要学〉和〈海得堡要
理问答〉之外，算是最通用的问答。
这两份问答的神学观点与韦斯敏斯德信条是一致的，在内容... 阅读全帖 |
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C**********y
发帖数: 416 | 18 历代教会信条精选——韦斯敏斯行小要理问答
在韦斯敏斯德议会完成信条之后，又完成了大小两份韦斯敏斯德问答。大问答是在
1648年完成，为了当时讲台信息的需要，依据信条的内容写成196个问答。其优点是完整
、精确，并致力于圣经的原因解决道德的问题：而其缺点则是过于冗长而不够通俗，在
律法的解释嫌教条化，因此较不著名。小问答虽是大问答的摘录，却较早完成（1647年
）。此问答共有107条，内容简短易读，极受当时人的喜爱，本是为孩童及新信徒预备的
；但在实际使用时，发现并不适用于儿童的学习，因为内容过于深奥，需要教导者加以
解释说明。它不像〈海得堡要理问答〉那么温馨热情，但是它的字句清晰，逻辑清楚，
可作为神学研究的入门。就如韦斯敏斯德信条一般，它也随英、苏的移民到达了美洲、
澳洲、纽西兰及南非，成为英语体系长老会所遵奉的问答，甚至公理会也加以采用。此
问答也曾以希伯来文、希腊文、拉丁文、及阿拉伯文出版，只是在欧洲大陆并不著名。
尽管如此，它在复原教（Protestant）中，除了〈小本基督徒要学〉和〈海得堡要理问
答〉之外，算是最通用的问答。
这两份问答的神学观点与韦斯敏斯德信条是一致的，在... 阅读全帖 |
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n*****5
发帖数: 27 | 19 2000年（下）
像许多大学一样，西大出了必修课外，还有许多选修课。还有一创造性的副修课，我个
人觉得这个纯粹是为了创收需要增设的。要上副修课的话，你要大二就开始报名，因为
副修要上三年，而且大一学年不能有挂课。我们刚开始都以为很牛，好像是个双学位，
其实到了最后发现根本不是，而且似乎没太大的用处。
选修课，当然，也是很多的，尤其是每年的第二学期。最热门的选修课要数经济法之流
的，因为那个时候似乎懂点经济和法律的学生很好就业。我和宿舍周根商量了一下，决
定选个冷门课--珠宝玉石鉴定。这是地质系一个操着陕西话的老师上的。即便我们挑了
这么一个冷门的，听着就完全没有太大用处的课。可是，第一节课的时候我们就体会到
了西大莘莘学子的求学热情。晚七点半的课，我们自以为七点到已经很早了，结果到了
一看，教室早已坐满了人，没人的位子上是占位的本子和书包。实在没办法呀，当时我
只好做了一件猥琐的事情，把一个占座的小姑娘的本子扔了。小姑娘来的时候，很不信
任地问了我们好几遍，说：我的本子怎么就不见了呢，我放在这里的呀。我只得厚着脸
皮说没看见，可是脸却早已是通红。当然了，就像许多课一样，这门课上课的同学... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 20 大三元翻生了，其他消失的餐饮老字号呢？
日期:[ 2015-11-17 ] 来源:[信息时报]
□专题撰文 信息时报记者 王智汛 专题摄影 信息时报记者 巢晓
曾位居广州四大酒家榜首的大三元要原址复建的消息，引起街坊们的热议。
这个从清朝咸丰年间就开始“饮茶”的城市，对茶楼有着复杂而执着的感情。“一盅
两件”造就了广州大部分的餐饮老字号，茶楼文化，也一直为游客们所津津乐道。然而
，随着时代的变迁，这些老字号们，大多因经营不善而从广州的地图上消失。大三元，
就是其中一间。
大三元的复建，让曾见证过其鼎盛时期的老广州人感到振奋的同时，也让街坊们关心
起，这些年被时代抛在身后的其他老字号们：云香酒楼、惠如楼、成珠楼……
这些曾在广州叱诧风云的餐饮老字号，也会再一次回来吗？
陨落，皆因经营不善
1云香酒楼
百年云香，难逃关门命运
招牌出品：冰花鸡蛋散
开业时间：1904年
地址：越秀区东华东路342号
威水史
“西有莲香，东有云香”。这间以饼食出名的茶楼，在改革开放后，曾为集饮食、服
务、娱乐于一体的酒家。环境优雅，设施齐备，还有西式... 阅读全帖 |
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w******r
发帖数: 471 | 21 去考察了milpitas的饼鱼，人说那里是所谓“新五饼二鱼”，凑活吧
也去了关东风情，人称“前五饼二鱼”，很好很合我胃口。 |
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G****a
发帖数: 10208 | 22 上海风味
上海老饭店（豫园商场）、德兴菜馆（东门路29号）等。
虾子大乌参、扣三丝、生炒草头、竹笋腌鲜等。
京津风味
燕云楼（南京东路）、国际饭店（南京西路）、北京饭店（提篮桥）等。
烤鸭、醋椒鱼等。
广东风味
新雅粤菜馆（南京东路）、杏花楼（福州路）、美心酒家（陕西南路）等。
烤乳猪、蚝油牛肉、烟熏鲳鱼等。
四川风味
洁而精川菜馆（雁荡路）、梅龙镇（南京西路）、绿杨村（南京西路）等。
干烧鲫鱼、龙圆豆腐、五柳鱼丝等。
扬州风味
扬州饭店（南京东路）、老半斋酒楼（汉口路596号）等
蟹粉狮子头、煮干丝、铁板牛肉等。
苏锡风味
人民饭店（南京西路）、老正兴菜馆（南京路山东路）等。
五味三鲜、瓜姜鱼丝、冰糖甲鱼等。
杭州风味
西湖饭店（四川路）、海上明珠大酒楼（南京路福建路）等。
龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉等。
宁波风味
甬江状元楼（西藏中路）、沪东状元楼（平凉路通北路）等。
锅烧河鳗、雪菜黄鱼汤等。
安徽风味
大富贵酒楼（中华路1465号）等。
炒鳝糊、葡萄鱼、毛峰熏鸭、杨梅圆等。
素斋风味
功德林蔬食处（黄河路）、觉林蔬食处（金陵路福建路）等。
炒蟹粉、竹荪莼菜等。
清真风味
洪长兴（... 阅读全帖 |
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m*****e
发帖数: 10963 | 23 个人中心公社加好友短信Ta回复举报推荐楼主
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武大郎、潘金莲是如何创建大日本帝国的?
文章提交者：大汉光帝 加贴在 搞笑幽默 铁血论坛 http://bbs.tiexue.net/bbs80-0-1.html
日本人为什么这么仇视中国？日本人为什么个头儿那么矮？日本人为什么不睡床？日本
的文字为什么只是汉字的偏旁或部首？日本的国旗为什么是太阳旗？
……要想知道这些为什么，还得从《水浒传》中打虎英雄武松的哥哥“武大郎”和嫂嫂
“潘金莲”说起
[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
武大郎版本
自打潘金莲跟西门庆搞上婚外恋之后，武大郎的气就不打一处来。打吧，不是西门庆的
对手；骂吧，潘金莲又不听。想到自己的兄弟武二郎是个堂堂的打虎英雄，自己的老婆
跟别人由私通变成明目张胆同居，活在世上实在是没有颜面。思前想后，觉得自己活得
太窝囊，干脆一死了之！于是，武大郎挑着炊饼担子来到海边，纵身跳入一望无际的大
海。
也许是命不该绝，也许是上苍垂怜，再加上武大郎的身材特别，还有一个木制的炊饼担
子，武大郎在大海上飘着怎么也不沉底……不知过了多少天，武大郎被... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 早餐：有人错以为：西安是不是一大早就吃泡馍啊？
油条包子胡辣汤油馍鸡蛋灌饼煎饼果子牛肉米线灌汤包浆面条鸭血粉丝汤豆浆小米糁汤
八宝粥卤鸡蛋油炸饼锅贴手抓饼油茶....应有尽有
先说主食：薄皮大馅灌汤包，焦焦脆脆油馍头，外酥里嫩牛肉饼，香辣爽口菜夹馍，西
安特色肉夹馍，大口吃肉笼笼肉夹馍。选好了主食，还少不了一碗热乎乎的稀的就着吃
肉丸胡辣汤。油茶麻花，杂肝汤，光是早餐吃个遍，也得十天半个月。
午餐：来西安不吃面食，相当于白来。臊子面，擀面皮，羊肉泡馍，豆花泡馍，
biangbiang面，油泼面，蒜沾面......
晚餐：到了晚上，依然不会让你的味蕾有放松的机会。醋粉，酸汤饺子，滋卷，或者吃
点甜食也是好的，山楂八宝粥，玫瑰镜糕，糜子凉糕，蜂蜜凉粽 ......
夜宵：没有夜宵的晚上是不完整的，烧烤、小龙虾...再配上一杯啤酒，简直完美。或
者来一碗粉汤羊血，葫芦头。还有粉蒸肉夹荷叶饼、甑糕、擀面皮、石子馍、糊汤、洋
芋擦擦、玉米面鱼鱼 ...... |
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n**e
发帖数: 230 | 25 说起吃来，作为中国标准小吃货，我是当仁不让的，来到洛杉矶虽然远离了地道的家乡
菜色，但是在饱享美国大餐的同时，我也经常在家拼材料，做点心头好。
我先来来说一下我的最爱，我虽然是东北人，但我却喜欢川菜，尤其是鱼香肉丝和水煮
鱼。要说家乡菜，我最喜欢的是鸡蛋肉卷，哈哈，好吧，这是一款儿童营养餐。
简单说说做法，这个在美国做起来也很方便的。
首先是五个鸡蛋打匀，加入适量的水淀粉和食盐，平底锅涂上油（尽量少油比较健康）
，将蛋液摊成鸡蛋饼。加了淀粉，鸡蛋饼不容易破，很成型。
然后调点肉馅，我比较喜欢猪肉馅，肉馅里面放洋葱末（大葱也行）、姜末、胡椒粉、
酱油、鸡精和食盐，用手抓匀，这里请注意要带一次性手套哦。
把鸡蛋饼铺平，放上一张烤紫菜，就是卷寿司的那种，再把调好的肉馅上均匀的码在紫
菜上，肉馅儿呈长条形，将鸡蛋饼卷起来，放入盘中覆上保鲜膜，保鲜膜需要扎洞，有
蒸锅的话，上汽10分钟即可出锅，没蒸锅的可以用微波炉代替。
微波炉做得比较干，而且容易糊掉，请慎重使用哦。
是不是光想着做法就馋了呢，大家也说说自己喜欢的家乡菜呗，互相学习下！！！ |
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m******r
发帖数: 9604 | 26 流晒口水，尤其系嗰碗粿条汤。再同大家介绍个蚝烙(潮州蚝仔饼)嘅做法，好简单嘎：
材料：生蚝（韩国产的冰冻生蚝，一包8oz），3只鸡蛋（正宗材料系鸭蛋，有就最好啦
），2匙羹生粉，少少鱼露
准备：生蚝解冻后剪成小粒，加生粉搅匀，再加入鸡蛋，卜匀。
做法：平底锅大火加热放油等到大热，倒入蛋液，半分钟后变中火，煎到上面的蛋液快
干了就将蛋饼翻身（几讲究技术的），过3分钟淋d鱼露在蛋饼上，就好了。成品应该是
整个蛋饼。点缀的话可以上面放两条芫荽。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 天津市塘沽区金街上抓鱼的人们。图片来源：微博“jonning”
孩子在街上划船，母亲一旁用DV记录。CFP图片
街上骑摩托艇的男子。图片来源：微博“刘潇潇nini”
男子踩着木板过街。图片来源：微博“宝宝的爱饼”
骑摩托艇抓鱼 天津市民暴雨后乐观行为热传网络
从7月25日白天到26日上午，天津地区普降大到暴雨，局部大暴雨，截至26日11时，监测到的最大雨量超过300毫米，部分路段出现积水。
而与北京暴雨带来的破坏性影响不同，天津的雨似乎并未破坏当地人的心情，从骑摩托艇到上街抓鱼，天津市民在暴雨之后的各种乐观行为昨天热传网络，以致有网友感慨“暴雨已经被天津人民玩死了”。
率先出场的是一位撑着一块木板过街的大叔。照片由“宝宝的爱饼”发布于昨日10时26分。其向南都记者介绍，照片的拍摄地点是津南区咸水沽月坛商厦附近，“是在班车上照的”。从后来网友拍摄的视频可以看出，接近膝盖深的水面上，这名被网友称为“漂流哥”的男子，自始至终一副气定神闲的表情。
关注最多的一个“摩托艇哥”。昨日11时42分，网友“刘潇潇nini”发图文微博说，楼下积水的街面上，有一艘摩托艇穿过。这条微博很快就火了起来，截至昨... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 28 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29629
这会儿的北京，早已不是打前“北京城”的原味儿了。虽然人们还揣着幽古思情串
串胡同，跑到小饭馆就着焦圈喝碗豆汁，到什刹海看鼓楼前带着哨音盘旋的鸽群，挤进
摩肩擦踵的庙会买冰糖葫芦和彩纸风车，但老北京们说，这些都得算是“后茬货”了。
的确，现如今，成片的高楼大厦，将曾经辉煌盖世几百年的皇家宫殿降低到可以俯
首鸟瞰的程度；城市的极度扩张和新区的加速建设，大大压缩了老四六城的核心功能和
辐射作用，使王府井、前门大栅栏、东四牌楼、隆福寺渐渐远离居民的心目，不再成为
人们经常乐于光顾的地方；同时浓烈的商业气息，像烈焰上紧锁的高压锅，毫不留情地
蒸腾着残余的京味民俗和地域文化。现代化的发展，急功近利地追求经济效益，不以人
们意志为转移地改变着一切，包括世人眼中的北京。
上个世纪五、六十年代的北京，还是能够称作“北京城”，那是因为老城墙和护城
河还保留得较多，老皇城的轮廓、印记还比较清晰，以平房、四合院为主的居民区几乎
完整地成片保存着，大街小巷的老格局没有大的变化，出阜成门... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 419 | 29 【 以下文字转载自 PKU 讨论区 】
发信人: yaoyue (尧曰@ytht.net), 信区: PKU
标 题: 【肯尼亚考古侧记】肯尼亚考古——探寻先人足迹
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 14 00:04:52 2015, 北京)
【肯尼亚考古侧记】肯尼亚考古——探寻先人足迹
如果我们想要认识自己，也许最好的方式并非苦思冥想，而是反思自己的行为，观察自己
的过往。如果我们想要观察自己，也许最好的方式并不是照镜子，而是和别人一起照镜
子。如
果我们想要了解自己，我们便不能只是自言自语，沟通和交流从不可少。如果让我来总
结肯尼
亚考古的真正动因和最终意义，无论具体到对个人的影响，还是延展到这场关乎中华文
化的研
究，我或许都要归结于，走出自我，走向更广阔的世界，再重新回到自我，从而认识自
我。我
愿意相信这是六百年前郑和在印度洋流浪时内心的隐秘愿望，也是六百年后，我们奔赴
肯尼亚
开展一场探寻先人足迹的真实理由 。
缘起
于千万人中遇见你所要遇见的人，于千万年之中，时间的无涯的荒野里，没有早一步，也
没有晚一步，刚巧赶上了，那时也没有别的话，唯有轻轻地问一声：“... 阅读全帖 |
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a**********e
发帖数: 5124 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: EPA (epa), 信区: Food
标 题: 【EPA】四十款美食迎新春
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 31 12:27:42 2011, 美东)
低产的一年，简单的美味，喜欢的朋友请鼓励一下，双黄好运包送给翻页的同学，需要
菜谱的我会尽快回复
祝大家兔年大吉吉祥如意意气风发发财致富富贵逼人
吉祥蒸饺
香菇烧卖
水煎包
摊饼
芝麻花卷
锅贴
梅菜蒸肉夹馍
弹牙牛肉面
葱油饼
迷你披萨
锦绣炒饭
双色发糕
鲜香盒子
桂圆莲子粥
盐水鸭腿
虾油皮冻
凉拌牛杂
红油猪耳
如意蛋卷
三杯酱瓜
烤鹌鹑
油闷大虾
茶树菇烧排骨
肉末烧茄子
黄金小土豆
粉蒸排骨
红烧鳟鱼
豆瓣鱼
多汁豆腐
手抓排骨
剁椒豆腐
香辣腰花
水煮鱼片
番茄丸子汤
香脆杏仁
豌豆黄
简易酸奶
无油肉松
玛格丽特饼干
华夫饼
轻乳酪蛋糕
琥珀核桃
【发糕 】 原方子是这个
粘米粉500ml ，面粉150ml ， 白糖3tbsp ，酵母1tsp ，水约450ml（调出来的米浆是
能缓慢流动的稠浆）
1，温水放入白糖融化，将所有材料放在一起搅拌均匀。... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
china2007 (china2007) 于 (Thu Mar 15 12:46:08 2012, 美东) 提到:
什么dutch oven啊，cast iron锅啊，象印面包机啊，九阳豆浆机啊
啥的。。。
做菜，不是靠这些硬件的。是要靠心、时间、动脑劲想办法、长时间的烹饪和经验、口
感手感味感等等来决定的。
什么锅啊等硬件设施，都不是最关键的因素。不是说你有一个象印的电饭煲/高压锅就
能够真的煮出一锅好汤的。
别搞得像几年前的摄影器材版数码单反相机那样，钱都花在烧器材上面去了。。。
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BlizzFlare (爱哭鬼冰火) 于 (Thu Mar 15 12:51:02 2012, 美东) 提到:
其实你也是可以用几双筷子去打个气疯蛋糕神马的。
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BlizzFlare (爱哭鬼冰火) 于 (Thu Mar 15 12:52:2... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 32 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 有人吃过波士顿华裔名厨蔡明昊做的菜吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 26 15:03:27 2015, 美东)
国内朋友推荐我看Simply Ming这个做菜的节目，这是做蛋饼的一集：
http://www.youtube.com/watch?v=9Hjs9gpGMic
起先看两个大男人（Ming和嘉宾厨师）在厨房里聊天做菜觉得好笑，不过行行出状元哪
。做菜的技巧真不少，比如打鸡蛋一定不能用打蛋器，否则气泡太多、蛋白蛋黄混合过
分均匀；做蛋饼用的蛋液要气泡少，蛋白蛋黄略有分开。最好用一柄叉子，顺着一个方
向，不多不少连打136次……附带迷信的烹调术很迷人。虽然从不做这种西式omelette，
不过做菜的视频真是赏心悦目，光是整洁明亮宽敞高端、十八般武器俱全的厨房就令
我叹为观止了，再加上青翠的菜蔬、娴熟的技巧，真是菜不醉人人自醉……
电视里打出来的人名是Ming Tsai，把我一乐，原来还有个叫蔡明的大厨哪。然后上网
一查，这个蔡明在美国远... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 33 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 有人吃过波士顿华裔名厨蔡明昊做的菜吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 26 15:03:27 2015, 美东)
国内朋友推荐我看Simply Ming这个做菜的节目，这是做蛋饼的一集：
http://www.youtube.com/watch?v=9Hjs9gpGMic
起先看两个大男人（Ming和嘉宾厨师）在厨房里聊天做菜觉得好笑，不过行行出状元哪
。做菜的技巧真不少，比如打鸡蛋一定不能用打蛋器，否则气泡太多、蛋白蛋黄混合过
分均匀；做蛋饼用的蛋液要气泡少，蛋白蛋黄略有分开。最好用一柄叉子，顺着一个方
向，不多不少连打136次……附带迷信的烹调术很迷人。虽然从不做这种西式omelette，
不过做菜的视频真是赏心悦目，光是整洁明亮宽敞高端、十八般武器俱全的厨房就令
我叹为观止了，再加上青翠的菜蔬、娴熟的技巧，真是菜不醉人人自醉……
电视里打出来的人名是Ming Tsai，把我一乐，原来还有个叫蔡明的大厨哪。然后上网
一查，这个蔡明在美国远... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 34 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
提醒:
要吃最新鲜的，最好是周六或者周日早点儿电话订，周日去买。
----------------------
餐馆地址：4300 Chantilly Shopping Cir, 1R, Chantilly, VA 20151
电话：703.961.9118/9116
注意这个餐馆很小，是外卖的门面，只有3个小桌子，每张最多两三人，所以买回家吃
比较好，也挺适合开PARTY要一些大量的菜拿回家。我只追求饺子包子馅饼和韭菜盒子
。老
板是河
北人，国内一级厨师，菜的量挺大的，口味比较家常，我觉得还行，不知道其他人怎么
样。
----------------------
拿到他们家最近的菜单了，阿姨拜托我发个帖子。现在包子饺子馅饼都是每日供应了，
可以要冷冻的，也可以做熟了取。韭菜盒子需要电话预订。他们家的肉馅都是买了
COSTCO的肉自搅的馅，可以放心吃。如果订餐的话，需要特别的要求可以在电话里提出
，老板会尽量考虑。
-----------------------------------
尹阿姨健康面食系列:
猪肉白菜大包 ... 阅读全帖 |
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w*******5
发帖数: 191 | 35 台儿庄战役纪念馆里，有一个摆放参战士兵遗物的陈列室，一个粗布制作的荷包就静静
存放在那里，和一些水壶、军服摆列在一起，说明牌上很简单的记载着：台儿庄战役中
牺牲的中国士兵遗物。
正文
各地都有各地的名吃，唐山特色是棋子烧饼，任丘县的美味是贴饽饽熬鱼，徐水县
的驴肉味道鲜美，在保定府，和马家卤鸡齐名的是白家牛肉罩饼。
牛肉罩饼一定是回民做的才数正宗，而当地回民中又数清真寺前街白家饭庄的牛肉
罩饼最香。白家的饼是选用上好的麦粉，合着一亩泉的水，在博野县烧制的大瓮里和面
。面要不停的用手和上半个时辰，然后才能起出来擀成大饼，为的是让面粉把水分全吃
进去，这样烙出的饼才筋道。饼要两面刷上素油，放进饼铛烙到金黄色，才算出锅，这
样烙出的饼外焦里透，闻起来喷香。牛肉要选牛腰、牛胸的肉，切成小块，再调十三种
香料，大锅起炖。炖到肉熟汤浓时，把肉捞出用瓦罐慢火煨着，肉汤加水烧一个大开，
把饼撕成海棠叶大小扔进海碗里，浇上肉汤盛上牛肉，再撒上切成细丝的甜葱，端上来
香飘十里，这才是地道正宗的保定府老白家牛肉罩饼。
白二爷刚和完一瓮面，现在净完手捧着茶壶坐在饭庄门口喝茶。虽说已经过了饭口
，但是秋日里有的 |
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n****1
发帖数: 1762 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
xing2012 (秋实) 于 (Sat Mar 8 01:52:36 2014, 美东) 提到:
时间过得真快，转眼又是版务期满，，谢谢小四，蓝星，梦想，辣酱的付出，你们辛苦
了！
春暖花已开，请欣赏，
再送上自制的,2种风味的黄金地瓜饼（豆沙馅的），请笑纳，感谢你们。
今天办了好多事，忙了一天，好累好困啊，都不知道怎么说话了,,
哦，明天是38妇女节，祝这里的大妈大叔们都节日愉快！！
☆─────────────────────────────────────☆
fengerc (空中的梦想) 于 (Sat Mar 8 02:51:57 2014, 美东) 提到:
这里不错，有看有吃的。谢谢秋实！
嫩太贤惠了。
☆─────────────────────────────────────☆
fengerc (空中的梦想) 于 (Sat Mar 8 02:53:07 2014, 美东) 提到:
我平常做都不加馅的，这样是不是太甜了？
☆─────────────────... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 37 国内朋友推荐我看Simply Ming这个做菜的节目，这是做蛋饼的一集：
http://www.youtube.com/watch?v=9Hjs9gpGMic
起先看两个大男人（Ming和嘉宾厨师）在厨房里聊天做菜觉得好笑，不过行行出状元哪
。做菜的技巧真不少，比如打鸡蛋一定不能用打蛋器，否则气泡太多、蛋白蛋黄混合过
分均匀；做蛋饼用的蛋液要气泡少，蛋白蛋黄略有分开。最好用一柄叉子，顺着一个方
向，不多不少连打136次……附带迷信的烹调术很迷人。虽然从不做这种西式omelette，
不过做菜的视频真是赏心悦目，光是整洁明亮宽敞高端、十八般武器俱全的厨房就令
我叹为观止了，再加上青翠的菜蔬、娴熟的技巧，真是菜不醉人人自醉……
电视里打出来的人名是Ming Tsai，把我一乐，原来还有个叫蔡明的大厨哪。然后上网
一查，这个蔡明在美国远比那个笑星蔡明红火。他的全名是蔡明昊，是中国/台湾三代
移民：外公李抱忱是著名指挥家、耶鲁中文老师；父亲也毕业于耶鲁机械工程专业。蔡
明昊生于加州，追随父辈读了耶鲁机械工程本科，但更爱厨业，毕业后去Cornell转读
酒店管理与餐饮营销硕士，又去巴黎蓝带厨艺学... 阅读全帖 |
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y**s
发帖数: 563 | 38 20個 令人马上開悟的經典故事
分类： 佛教禅修
1、泥泞路上¬
¬
某日，坦山和尚与一道友一起走在一条泥泞小路上，此时，天正下着大雨。 ¬
他俩在一个拐弯处遇到一位漂亮的姑娘，姑娘因为身着绸布衣裳和丝质衣带而无法
跨过那条泥路。 ¬
“来吧，姑娘，”坦山说道，然后就把那位姑娘抱过了泥路，放下后又继续赶路。
¬
一路上，道友一直闷声不响，最后终于按捺不住，向坦山发问：“我们出家人不近
女色，特别是年轻貌美的女子，那是很危险的，你为什么要那样做？” ¬
“什么？那个女人吗？”坦山答道，“我早就把她放下了，你还抱着吗？”
2 、四 个 老 婆 ¬
¬
释迦牟尼在一次法会上说：“某地有个富商共讨了四个老婆：第一个老婆伶俐可爱
，整天作陪，寸步不离；第二个老婆是抢来的，是个大美人；第三个老婆，沉溺于生活
琐事，让他过着安定的生活；第四个老婆工作勤奋，东奔西忙，使丈夫根本忘记了她的
存在。 ¬
“有一次，商人要出远门，为免除长途旅行的寂寞，他决定在四个老婆中选一个陪
伴自己旅行。商人把自己的想法告诉了四个老婆，第一个老婆说：... 阅读全帖 |
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y**s
发帖数: 563 | 39 20個 令人马上開悟的經典故事
分类： 佛教禅修
1、泥泞路上¬
¬
某日，坦山和尚与一道友一起走在一条泥泞小路上，此时，天正下着大雨。 ¬
他俩在一个拐弯处遇到一位漂亮的姑娘，姑娘因为身着绸布衣裳和丝质衣带而无法
跨过那条泥路。 ¬
“来吧，姑娘，”坦山说道，然后就把那位姑娘抱过了泥路，放下后又继续赶路。
¬
一路上，道友一直闷声不响，最后终于按捺不住，向坦山发问：“我们出家人不近
女色，特别是年轻貌美的女子，那是很危险的，你为什么要那样做？” ¬
“什么？那个女人吗？”坦山答道，“我早就把她放下了，你还抱着吗？”
2 、四 个 老 婆 ¬
¬
释迦牟尼在一次法会上说：“某地有个富商共讨了四个老婆：第一个老婆伶俐可爱
，整天作陪，寸步不离；第二个老婆是抢来的，是个大美人；第三个老婆，沉溺于生活
琐事，让他过着安定的生活；第四个老婆工作勤奋，东奔西忙，使丈夫根本忘记了她的
存在。 ¬
“有一次，商人要出远门，为免除长途旅行的寂寞，他决定在四个老婆中选一个陪
伴自己旅行。商人把自己的想法告诉了四个老婆，第一个老婆说：... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 40 第一章
虽然避开了正午的酷暑，但阳光依然炎热。程宗扬拔刀砍断一丛荆条，扯下来扔到
一边，然后直起腰。
连绵的群山一眼望不到边际，那种辽阔的气势使他胸口满满地彷佛有一股气激荡着
，直想长啸出来。从南荒到苍澜，程宗扬也见过不少山，但眼前的大山与他以前见过的
截然不同。巨大的山体气势雄浑粗犷，坚硬的山脊犹如刀锋，裸露出大片的岩石。山谷
像用斧劈开，深邃而辽阔。山上石多树少，植被大多聚集在山谷中，树木虽然远不及南
荒浓密，但高大挺拔，一棵棵直刺蓝天，远远看去彷佛要将整座山谷填平。
朱老头拢着手老气横秋地说道：「小程子，没见过吧？年轻人，阅历少，哪像大爷
走南闯北，走过的桥比你走过的路都多！」
程宗扬道：「听你的意思，你知道这是什么山了？」
「那还用说！」朱老头指手划脚地说道：「大爷一眼就瞧出来───这是北边的大
山！你瞧瞧这山……啧啧！那个大……不是唐国就是汉国，要不就是秦国！让大爷说，
咱们到云水北边来了，板上钉钉！绝对没错！」
程宗扬黑着脸道：「总共六朝你就说了三个，敢不敢说得再宽点？」
朱老头陪着笑脸道：「小程子，你别急啊！下边就有村子，过去问问不就知道了？」
这时传来一阵狗吠，一条小狗... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 41 第一章
虽然避开了正午的酷暑，但阳光依然炎热。程宗扬拔刀砍断一丛荆条，扯下来扔到
一边，然后直起腰。
连绵的群山一眼望不到边际，那种辽阔的气势使他胸口满满地彷佛有一股气激荡着
，直想长啸出来。从南荒到苍澜，程宗扬也见过不少山，但眼前的大山与他以前见过的
截然不同。巨大的山体气势雄浑粗犷，坚硬的山脊犹如刀锋，裸露出大片的岩石。山谷
像用斧劈开，深邃而辽阔。山上石多树少，植被大多聚集在山谷中，树木虽然远不及南
荒浓密，但高大挺拔，一棵棵直刺蓝天，远远看去彷佛要将整座山谷填平。
朱老头拢着手老气横秋地说道：「小程子，没见过吧？年轻人，阅历少，哪像大爷
走南闯北，走过的桥比你走过的路都多！」
程宗扬道：「听你的意思，你知道这是什么山了？」
「那还用说！」朱老头指手划脚地说道：「大爷一眼就瞧出来II这是北边的大山！
你瞧瞧这山……啧啧！那个大……不是唐国就是汉国，要不就是秦国！
让大爷说，咱们到云水北边来了，板上钉钉！绝对没错！」
程宗扬黑着脸道：「总共六朝你就说了三个，敢不敢说得再宽点？」
朱老头陪着笑脸道：「小程子，你别急啊！下边就有村子，过去问问不就知道了？」
这时传来一阵狗吠，一条小狗像... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 42 第二十一集
第一章
洛都金市位于城西，南接雍门，北临上西门，面积超过二百亩。市内一条二
十丈宽的大街纵贯南北，连接两端的坊门，规模比城中的主路也不遑多让。大街
两旁分出三条横街，将整个金市划分为八个区域。里面店铺林立，充斥着来自异
域的奇珍异宝。
乐行的胡商白白胖胖，唇上留着两撇漂亮的小胡子，笑容可掬。他飞快地用
大拇指抹了抹胡须，一边道：「胡琴？当然是我这里最好！客官请看，敝行胡琴
有三弦的，两弦的，还有马头的……」
对面的商人态度傲慢地说道：「不光要琴，乐工有吗？」
「有！洛都能歌善舞的胡姬，全都是在小店买的琴，学的曲。客官问问周围
的人就知道，昨天好几位公卿派人来召敝行的乐师过去演奏，敝行因此还歇业一
天。敝行的胡乐姬更是名震洛都！可谓是歌如裂帛，舞如天魔……」
商人摇了摇手，「不要年轻的。太不安分。」
胡商竖起大拇指，「行家！」
那商人道：「在洛都待得太久也不成。本店在舞都，习惯了洛都的繁华，只
怕看不上我们那穷乡僻壤。」
「舞都哪里是穷乡僻壤？」胡商道：「我听说舞都七里坊有个游春台，里面
的歌舞堪称绝妙！」
程宗扬道：「是游冶台。而且游冶台里面没什么歌舞，就是些奇装异服。」
... 阅读全帖 |
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j*****7
发帖数: 10575 | 43 18:1 耶稣说了这话，就同门徒出去，过了汲沦溪，在那里有一个园子，他和门徒进去
了。
18:2 卖耶稣的犹大也知道那地方。因为耶稣和门徒屡次上那里去聚集。
18:3 犹大领了一队兵，和祭司长并法利赛人的差役，拿着灯笼，火把，兵器，就来到
园里。
18:4 耶稣知道将要临到自己的一切事，就出来，对他们说，你们找谁。
18:5 他们回答说，找拿撒勒人耶稣。耶稣说，我就是。卖他的犹大也同他们站在那里。
18:6 耶稣一说我就是，他们就退后倒在地上。
18:7 他又问他们说，你们找谁。他们说，找拿撒勒人耶稣。
18:8 耶稣说，我已经告诉你们，我就是。你们若找我，就让这些人去吧。
18:9 这要应验耶稣从前的话，说，你所赐给我的人，我没有失落一个。
18:10 西门彼得带着一把刀，就拔出来，将大祭司的仆人砍了一刀，削掉他的右耳。那
仆人名叫马勒古。
18:11 耶稣就对彼得说，收刀入鞘吧。我父所给我的那杯，我岂可不喝呢。
18:12 那队兵和千夫长并犹太人的差役，就拿住耶稣，把他捆绑了。
18:13 先带到亚那面前。因为亚那是本年作大祭司该亚法的岳父。
18:14 这该亚法，就是从前向犹太人... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 419 | 44 【肯尼亚考古侧记】肯尼亚考古——探寻先人足迹
如果我们想要认识自己，也许最好的方式并非苦思冥想，而是反思自己的行为，观察自己
的过往。如果我们想要观察自己，也许最好的方式并不是照镜子，而是和别人一起照镜
子。如
果我们想要了解自己，我们便不能只是自言自语，沟通和交流从不可少。如果让我来总
结肯尼
亚考古的真正动因和最终意义，无论具体到对个人的影响，还是延展到这场关乎中华文
化的研
究，我或许都要归结于，走出自我，走向更广阔的世界，再重新回到自我，从而认识自
我。我
愿意相信这是六百年前郑和在印度洋流浪时内心的隐秘愿望，也是六百年后，我们奔赴
肯尼亚
开展一场探寻先人足迹的真实理由 。
缘起
于千万人中遇见你所要遇见的人，于千万年之中，时间的无涯的荒野里，没有早一步，也
没有晚一步，刚巧赶上了，那时也没有别的话，唯有轻轻地问一声：“噢，你也在这里
吗？”
——张爱玲
考古队初到肯尼亚时，肯尼亚国家博物馆沿海考古部的分馆长请大家吃饭，以尽地主之
谊。分馆长是伊斯兰教徒，按照伊斯兰教义，男人最多可以娶四个老婆，分馆长本人就
有三个
老婆，于是他在致辞中说，郑和的第一个老婆在中国，第二个老婆就... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 45 个人中心公社加好友短信Ta回复举报推荐楼主
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武大郎、潘金莲是如何创建大日本帝国的?
文章提交者：大汉光帝 加贴在 搞笑幽默 铁血论坛 http://bbs.tiexue.net/bbs80-0-1.html
日本人为什么这么仇视中国？日本人为什么个头儿那么矮？日本人为什么不睡床？日本
的文字为什么只是汉字的偏旁或部首？日本的国旗为什么是太阳旗？
……要想知道这些为什么，还得从《水浒传》中打虎英雄武松的哥哥“武大郎”和嫂嫂
“潘金莲”说起
[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
武大郎版本
自打潘金莲跟西门庆搞上婚外恋之后，武大郎的气就不打一处来。打吧，不是西门庆的
对手；骂吧，潘金莲又不听。想到自己的兄弟武二郎是个堂堂的打虎英雄，自己的老婆
跟别人由私通变成明目张胆同居，活在世上实在是没有颜面。思前想后，觉得自己活得
太窝囊，干脆一死了之！于是，武大郎挑着炊饼担子来到海边，纵身跳入一望无际的大
海。
也许是命不该绝，也许是上苍垂怜，再加上武大郎的身材特别，还有一个木制的炊饼担
子，武大郎在大海上飘着怎么也不沉底……不知过了多少天，武大郎被冲上... 阅读全帖 |
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b*****s
发帖数: 11267 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
beanies (kiss the rain) 于 (Mon Sep 12 00:30:27 2011, 美东) 提到:
祝福各之家村大小牛鬼蛇神，灌水的，潜水的，看热闹的，路过的。。。 中秋快乐，
吉祥如意，心想事成，福寿安康~ 祝大家都能和亲人朋友们一起赏月吃饼忆桂香~
Ps：只re的没有包子发，大家好歹也动下脑筋好不？~哎，说到三秋桂子，十里荷花，
不由得想家啦~
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menglong (模糊) 于 (Mon Sep 12 00:31:20 2011, 美东) 提到:
中秋快乐，月亮大大的圆圆的团团的！
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hair (飘飘) 于 (Mon Sep 12 00:32:12 2011, 美东) 提到:
吃，不想家，只想看月亮
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ZQL (m... 阅读全帖 |
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c*h
发帖数: 33018 | 47 来自主题: WashingtonDC版 - 北京小吃 http://baike.baidu.com/view/164845.htm
北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明
、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。北京小吃大约二、三百种。包括佐餐下酒小
菜（如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等）、宴席上所用面点（如小窝头、肉
末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等）以及作零食或早点、夜霄的多种小食品（
如艾窝窝、驴打滚等）。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等
。一些老字号专营其特色品种，为仿膳饭庄的小窝窝、肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷，丰
泽园饭庄的银丝卷，东来顺饭庄的奶油炸糕，合义斋饭馆的大灌肠，同和居的烤馒头，
北京饭庄的麻茸包，大顺斋点厂的糖火烧等
蒸煮类
大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝
卷、肉丁馒头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋
饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣。
炸烙烤类
江米面炸糕、烫面炸糕、奶油炸糕、棒槌果子、焦圈、脆麻花、馓子麻花、蜜麻花
、蜜三刀、姜汁排叉、开口笑、春卷、炸卷果、炸... 阅读全帖 |
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i**9
发帖数: 1277 | 48 今天利用做午餐的机会，做了一款小鬼儿披萨,只比普通披萨多了一步，也就是烤披萨
时加了一片小鬼儿造型的芝士，就让万圣节的气氛在餐桌上体现出来了。 以此类推，
春天咱放点花朵造型上去，情人节咱放一片心形芝士，冬天了咱放一片雪人造型芝士，
或者雪花造型。。。。。一年那么多节日，四个季节，简单一步，就可以生出很多变化
和乐趣来。
话说我家小朋友放学回来看到这么可爱的披萨，激动地赶紧洗手来吃，首先就消灭了
pizza中间的那个可爱的小鬼儿～～～～我们给这个小鬼儿起名字叫飘飘～～～这次一
共做了三个，自家娃吃掉了一个，另外两个拿去送给了朋友家的兄弟俩, 得到了一堆的
wow和wa～～～
饼皮其实可以不拘泥是pizza饼。发面饼，印度飞饼，面糊摊的软饼都可以作为打底的
饼皮。反正我们家各种饼都用过，上面撒cheese丝，煎一下或者烤一下，仿佛只要有奶
酪在里面，味道就是小朋友喜欢的。我今天用的饼皮是前两天用过的做青酱披萨的方子
。这里再贴一遍。
披萨面皮方子 （12份）（改自Jay的方子）
材料：
组分1：2小勺酵母，1小勺粗红糖，1又1/3杯45度左右温水
组分2：3/4小勺盐，3杯面粉，
组分3... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
altoids (边走边唱) 于 (Thu Jan 17 00:33:58 2013, 美东) 提到:
估计没人像我们了，宝宝不爱吃辅食，爱喝水，喂辅食怎么也不张嘴，只能先喂一勺水
，再喂一勺糊糊，就这这两天也不灵了，从头到尾叫唤发脾气，每顿饭都一样，一下
highchair又高兴了。糊糊到了嘴里，老伸手去抠。糊糊或蛋羹本身没味，都是掺了酸
甜的果泥的，还是哭闹据吃。对大人的食物很感兴趣，会张嘴要，但是不敢给，吞咽不
好，每星期都吐一两次。快十个月，还只吃2段糊糊，粥都不敢给，顶多每次给两粒米
。有一样的宝宝吗？
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Niuerbao (Niuniu) 于 (Thu Jan 17 01:06:28 2013, 美东) 提到:
可能是没找到喜欢的辅食。很多小baby就是喜欢没味道的东西，比如米糊糊，粥汤。我
家的就是大爱粥汤，刚开始吃辅食的时候拒绝一切罐头的果泥，很喜欢牛油果。现在9
个半月，好点了，酸的东西也吃了... 阅读全帖 |
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