l**********3
发帖数: 2088 | 1 sushi belly,
deep fried ribs
steamed head with pickled pepper
tofu soup with the tail?
or
grill the whole salmon with pepper sauce?
or
smoke/salt/dry the whole fish |
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p******e
发帖数: 3689 | 3 coalpilerd mm的解释非常系统了，按照那个搭配就对了。
我的补充是这样：
1.宴客以前先定菜单，是吃中餐还是西餐，什么菜系为主题。（这样方便你配酒和甜点
，餐具）
2.尽量把配碟种类考虑丰富一些，份量小一些，如果需要一个大配碟，考虑做捞鱼生(
拌三丝类的彩色搭配免煮素菜，通常这个菜很受欢迎）
3.准备一个备用菜，能放冰箱，又能马上说炒就炒。
3.考虑分量的时候，建议两种选择：A每人都能吃到甜点和水果的程度，吃尽兴又不浪
费。B准备一些盒子，吃不下的全部打包大家带走，这样你不累到吃2天剩菜，大家也有
带饭的挺高兴。
上菜顺序：配碟+茶+酒水---快蒸菜----烧菜（和大蒸菜）-----快炒------素菜-----
甜点和水果。 |
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A***X
发帖数: 160 | 5 国内的鱼生建议不要吃，货源和卫生条件都保证不了。芥末的杀菌作用？民科吧
美国生三文鱼很常见啊，货源也比较放心
你刚来美国？没吃过日料？每天午餐大家都吃Salmon sushi, shashimi, rolls |
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w***g
发帖数: 5958 | 6 不记得了。可能都有。我就记得别的品种的三文鱼生吃都不如sockeye好吃。 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 7 不知道餐馆的专用寿司刀怎么样，我在家是用一把锋利的锯齿小刀切寿司。
只是每次切过一条，会放进冰冻过凉开水里过一下，搽干净后，再切；
这样切开很均匀干净。
切鱼生，好刀比较重要。只是切卷和蔬菜，刀子顺手利落就好吧。
要不你偷偷看看师傅他们是怎么做的？ |
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z****e
发帖数: 54598 | 8
除了还在失落的日本人以外，其他国家都不怎么吃鱼生 |
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s******s
发帖数: 593 | 9 牛角椒啥时这么贵了, 我也是常去法拉盛或唐人街买菜, 好象价格涨了点, 不过也还是
1.99 or 2.99/lb啊. 不过象这些东西, 我会去我们家附近的韩国人小超市里买(不是韩
亚龙),如果牛角椒贵,我就买老墨的那种青辣椒(比牛角椒辣), 一般都一块钱左右. 他
们那里的水果蔬菜也挺便宜, 尤其是西红柿之类的, 就是有些中国蔬菜还得在中国城买
.韭黄基本上3.99的价位吧, 最近没买, 涨了吗?
我买菜, 基本上是中国超市为主, 韩国超市及costco为副, 偶尔去逛逛日本超市(东西
巨贵),LG喜欢吃鱼生,一般出去吃, 如果去日超逛,会买一点,真的是一丁点, 上次一小
块tuna, 74.99/lb, 就那么一小块就二十来块钱, 多了还真吃不起. |
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d*********2
发帖数: 48111 | 10 说起来呐， 现在NYC大搞餐馆卫生调查评级。
就我看到的， 肯德基麦当劳全都是A, 好点的有特色的馆子譬如todai这样的， 都是
pending检查整顿。
所以快餐店最健康卫生呐。
估计检查的都是老黑， 一看炸鸡就亲切， 一看鱼生就恶心。 |
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发帖数: 1 | 13 春节期间饮食较杂，再加上休息不规律，很多人在节后出现频频上火的现象，那么春节
后上火怎么办？上火了吃什么降火？
春节后上火怎么办 中医降火4步走
1、调整作息规律。
室内常开窗换气，也要常参加户外活动，熬夜过后次日要多睡一会儿，不可夜以继日地
连轴转，要劳逸结合，才能保障机体的平衡，提高免疫力。
2、餐饮以清淡为主，蔬果杂粮胜良药。
俗话说“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。新鲜蔬菜水果是一种碱性食物，含有丰
富的维生素、矿物质、纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，维持人体新
陈代谢的需要。早上可饮一杯五谷豆浆(黄豆、花生、玉米、小米、燕麦各适量)、一杯
蔬果汁(苹果、番茄、胡萝卜汁)。也可自己动手煲一些苹果山楂水，可健脾、助消化；
节日中饮酒较多的市民用葛花、甘草、陈皮煲水进行饮食调理。脸上长了痘痘别着急，
赶紧把芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后榨汁喝，或者用胡萝卜、芹菜、洋葱榨汁也可
以，都有清热、解毒、去火的作用。
3、降火小偏方对症选材。
不同类型的火，去火方式也不同：肝火旺者用龙胆草、白芍、黄芩和雪梨煮水喝；心火
旺者吃莲子、百合汤；胃火旺者喝绿豆粥或用山栀子、知母、... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 保持居室内空气新鲜
污浊的空气对呼吸道粘膜会造成不良刺激，可使呼吸道粘膜充血、水肿、分泌异常
或加重咳嗽，严重的可引起喘息症状。因此，要保持室内空气新鲜，厨房油烟要排出，
家长更不可在家吞云吐雾过烟瘾。应定时开窗换气。
及时增减衣被
许多家长认为，孩子肯定比大人怕冷，他们往往不分季节，不分室内室外，将孩子
捂得过厚，包得过严，不让孩子受一点寒气，其结果是造成机体调节能力差，抵抗力低
下。
调节室温
孩子咳嗽往往伴有发热，而室温过高不利于身体散热。稍冷而新鲜的空气可使呼吸
道粘膜收缩，减轻充血、肿胀，保持气道通畅。但温度过低，又会使消化吸收的营养物
质过多地用于氧化以产生能量保持体温，削弱了抗病能力，影响生长发育。适宜的温度
是25—28℃，称为中性温度。一般条件下很难保持这种温度，但可以做到室温不至于过
高、过低。适当开关门窗，避免室内人员拥挤，使用电扇、取暖器或空调，均是简便易
行的措施。
居室保持适当湿度
环境过于干燥，空气湿气下降，粘膜发干、变脆，小血管可能破裂出血，纤毛运动
受限，痰液不易咯出。呼吸器官有炎症时，影响更为明显。保持室内一定湿度并不困难
。气候干燥时，可常用湿拖把... 阅读全帖 |
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c***c
发帖数: 685 | 16 早期只觉恶心，稍后开始闻到不喜欢的气味会吐，没法下厨了，老公做的也不爱吃。
于是平均7天里5.5顿午餐、4.5顿晚餐、2顿早餐都是餐馆解决。中餐、越南、墨西哥、
印度、意大利、KFC、麦当劳、Subway、Sushi、Korean、Sigaporean、地中海、Thai、
Buffet、iHop...换着吃遍了，唯一标准就是当时进去后用鼻子闻，闻了能忍，坐那还
能慢慢压下去的（不同时期对不同东西反胃）。之前不知道生的不能乱吃时还狂吃了几
天生鱼生海胆的寿司...除了那四种著名的大海鱼没吃剩下没什么忌口的，每周吃鱼量
都在推荐标准之上，还咂过三次小酒，几小口而已...传说中的螃蟹自己买来蒸着吃在
Buffet看到每次必吃(反正爸妈都是过敏体就算不吃小孩以后还是过敏体）... 山楂韭
菜菠萝西瓜都是吃到胃感觉舒服为标准... 其他都是什么吃进肚里舒服就吃什么。
对了，要注意少吃含亚硝酸盐的各类食物（腌制、罐头、隔夜等）
目前（奔17周了）还没看出什么异常状况...只是体重比孕前还低着2lb呢。餐馆吃至少
比不吃强吧... |
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h*********g
发帖数: 4866 | 17 自从怀孕，都不知道去了几次sushi店了，不过，每次去的时候，总是兴高采烈的冲到
吧台，把人家当时有的所有的鳗鱼手握寿司，全部抱过来～～ ：P
我老公说我只能吃这一种～～因为鳗鱼是烤熟的～～
鱼生一律不许吃，前两天实在忍不住，偷偷吃了一个，不过，立刻被内疚感淹没了～～
卷了黄瓜、蔬菜和牛油果的，总觉得不够味儿～～
：） |
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n*********6
发帖数: 57 | 19 至于吗？我跟前面有个mm一样，除了生鱼生海鲜不吃，其他都吃，也都挺好的。
医生跟我说，想吃什么吃什么！
国内那一套不可信！
而且，樱桃是多好的东西啊，为啥还不吃呢？营养超级丰富啊…… |
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N******u
发帖数: 11939 | 20 我准备最后一个月，吃印度馆子，吃菠萝，吃鱼生，吃一切被禁忌的东东，卡卡
^_ |
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ot
发帖数: 4549 | 21 re。生肉生鱼生鸡蛋不要吃，前俩个是寄生虫的问题。后一个是细菌的问题。
熟寿司可以。 |
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D*****0
发帖数: 35 | 23 菠萝，咖啡，绿茶，可乐，雪糕（糖了以后），螃蟹，田鸡（牛蛙？），羊肉，鱼生，
半熟的牛扒，微
波炉 |
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J****0
发帖数: 229 | 24 主要就是不要喝酒，会造成婴儿智力低下和大脑受损。
其他的像咖啡因这些，如果限制到每天喝8OZ一杯的话，还是可以的。
至于HERBAL TEA那些，只有少数证明了对BB没有害处，不过也少喝吧。
尽量避免用药。
什么吃酸碱这些都不是真的。
尽量少吃生的东西，像鱼生这类。 |
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m*******u
发帖数: 239 | 25 怀孕时也可以吧，寿司有那么多种，挑没有生鱼生海鲜的就可以了。 |
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p******t
发帖数: 3764 | 26 只要不处理猫猫的粪便就行，别的没啥。弓形虫其实从猫那里感染到的几率很小，它一
生只有一次从粪便排出，你又恰好吃到的几率太小了。。。ugh好恶啊。。。弓形虫在
生肉，鱼生里面倒是要很注意了，另外土壤里面也有几率弄到，注意洗手就可以 |
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c******n
发帖数: 3577 | 27 人家吃都已经吃了 不要拿个案吓唬人嘛
我自己怀孕期间一直吃螃蟹吃鱼生都没事
那我也不能教导人家跟我一样天天吃是不是？
每个人体质不同嘛
螃蟹寒凉 但是如果孕妇本身能耐得了的话就没问题
我一朋友是温州的 她说她们那儿的孕妇都是一直吃螃蟹吃到生娃奶娃呢 |
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i****t
发帖数: 2318 | 28 我怀孕的前8个月都很讨厌吃鱼以及闻到鱼味儿。。。你居然会嘴馋吃鱼。。。
美国超市的鱼都是冻鱼，怎么做也好吃不到哪里去，中国超市的那些鱼，不是据说都往
鱼缸里放大量抗生素么。。。我之前想去买来着。。。结果正好看到里面有鱼生病长白
毛，超市老板正拿着网子在捞生病的鱼，可恶心死我了。。。再也不敢买了。。。
MM想吃的话让老公去附近的湖里钓吧。。。美国的鱼又傻又笨真的很好钓，网上可以查
哪些鱼含重金属比较少，而且说小一点的鱼相对比较安全。。。 |
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B*W
发帖数: 1341 | 29 我前三个月就没忍住喝了好几次咖啡。
第三第四周还没有发现怀孕也没想到会怀孕，人刚好在国内，于是酒也喝了，生鱼生螃
蟹也吃了，按摩拔火罐也做了。。汗啊
知道怀孕后还有一次忘记自己怀孕，喝了一口酒，好在反应过来的时候发现是那种酒精
浓度特别低的类似以前国内果汽酒的玩意。 |
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m*****o
发帖数: 572 | 30 第1个月：黄疸。第2个月：哭。第3个月：抬头。第4个月：添辅食。第5个月：长乳牙
。第6个月：背奶。第7个月：坐。第8个月：爬。第9个月：睡整夜觉。第10个月：叫妈
妈。第11个月：站、走。第12个月：断奶。
【12种宝宝禁食食物】
一.3个月内不要盐 二.1岁之内不要蜜 三.3岁以内不要茶 四.5岁以内不要补 五.
10岁以内不要腌 六.婴儿不要吃大豆食品 七.三岁以下幼儿不宜吃巧克力 八.2岁以内
婴儿不宜喂鲜牛奶 九.少儿不宜多吃笋 十.功能饮料
【辅食添加】
4个月前纯母乳；4-6个月：米糊(粉)、蛋黄，6个月前不能吃蛋清；6个月后可以添
加菜泥和青菜粥、水果泥、混合果汁、豆浆和鱼肝油等(鲜榨果汁要1:1兑水稀释)；7-9
个月：可以加肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥（勿添加任何佐料，包括盐和糖）；9月
后慢慢过渡到成人食品，要清淡且循序渐进。
【中医育儿歌】
若要小儿安，三分饥与寒；一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋一点肉；鱼生火，肉生痰，
萝卜白菜保平安；少喝饮料多喝水，煎炸熏烤伤脾胃；缺锌缺铁儿常见，调料脾胃是优
先；有病没病吃小药，正当病时失疗效。春捂秋冻，... 阅读全帖 |
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z***i
发帖数: 9880 | 31 这个版本来就有bias，难道容不下不同意见?我本身有娃也很喜欢娃，如果我是她lg她
愿意25生娃我求之不得。但如果女方有各种顾虑遗憾和潜在风险我作为男的把老婆看得
比才怀上2个月的娃重。子非鱼，焉知鱼生娃后快乐否?最重要的是楼主理清自己的思路
，这样做决定才不后悔，take the risk |
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l*********e
发帖数: 5385 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
esunnybunny (晴天兔) 于 h 提到:
大概三周前，沃尔玛买了人生中第一根验孕棒，结果第二道是浅浅的粉色，等了几天还
是没来月经，而且发现居然开始吃不下东西了，合计着肯定是怀孕了。。绝对是意外中
的意外，超级纠结中。。
本人24岁，老公28岁，我两是在美国读书的时候认识的，刚毕业不久，搬到一个新的州
，老公已经工作了，我还在寻找中。本以为人生就从毕业以后正式开始，找到工作以后
就结婚，两人奋斗一下然后在美国买房子，然后小孩。。像是大部分人的美国十年一样
。不求轰烈，但求平淡踏实。
可是小孩的突然来临，仿佛一切都陷入混乱之中。第一是我还没找到肯解决H1B的工作
，相当于还没有事业；第二是我两虽然准备结婚但还没来得及，这么快有小孩不知对以
后好还是不好；第三是我俩刚来一个城市还不是很熟悉，孤单不说，房子什么也还没提
上日程，人生地不熟，更别提带着个小孩。还有就是我的年龄，不知道是不是24岁生宝
宝算是特别早，可是看看同龄人的生活，有些还没结婚，有些甚至连男朋友都没有，无
论是漫无目的还是早... 阅读全帖 |
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F*********k
发帖数: 11739 | 33 鳗鱼是提倡吃的，含dha很高。但是sushi做起来共用刀具和卷帘，会沾鱼生，所以最好
还是点鳗鱼饭之类的吃。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5 |
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r***s
发帖数: 166 | 34 先讲个真实的故事：那天有外地的朋友找我，说什么时候我过去，请我给一个小伙子看
看，他的身体到底是怎么回事儿。
后来，我路过那个地方，看到了小伙子，瘦瘦的，有些文弱的感觉。他的家人
告诉我，这个小伙子刚刚安排到了一家大型企业上班，家里安排的，但是去了无法工作
，干几天，就说头晕、无力，每次都要昏倒。结果休假，回家就什么事儿都没有，结果
再上班，还是不行。问我这是什么病？
其实，我一听这情况，心里就明白八九分了。我看了他的身体，没有什么明显
的问题，就问他平时如何，结果，这家人对我一讲，我就彻底明白了。
怎么回事儿呢？原来，这孩子在家里，就是皇帝，从小全部溺爱他，饭来张口
，衣来伸手，从来不敢忤逆。但凡他想做的事，家里就做，他不想做的，就坚决不做。
也就是说，大家都围着他转。
结果，到了单位里，世界完全不是这样的，原来这二十多年都是虚假的，所
以这孩子根本就承受不了任何挫折，结果身体也有反应，但是一回家打电子游戏，一切
正常。
我当时给出了些主意，因为他上班确实很痛苦，我建议家里安排他休假，然
后离开家庭，独... 阅读全帖 |
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h*********e
发帖数: 6997 | 35 三岁小孩吃不了带刺的。
要从孩子考虑，你就去costco买三文鱼，猫鱼或者比目鱼，没什么刺，也比较新鲜。
话说我以前是拿costco的三文鱼生吃的啊，比那些寿司馆子的都新鲜，可是后来怕不卫
生就不敢吃了，在日本有专门的人来检验鱼肉是否合格可以生吃，这里没有。
还可以买那里的去皮虾给孩子吃，都比较干净。 |
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d**u
发帖数: 1639 | 36 贝贝上周满了2岁。奔一个娃娃语录～
由于做了一些笔记，回顾一下，每个月都能观察到比较明显的变化。比如近两周比较明显的是：
1. 频繁使用“因为”二字，用来回答别人关于为什么的提问。尽管“因为”后面接下来的理由未必充分。
2. 开始能够正确地认识一些颜色（不再是胡说）。如白色，黄色，绿色，红色。
3. 仍然分不清“你”和“我”；但是能正确应用“我们”、“他”。
4. 开始教娃区分左右。他能分清自己的左右，但是弄不清别人的左右——尤其是当我们面对面的时候。所以经常confused。
5. 乘法口诀背到“五九四十五”。
6. 几个月前开始训练cleanup的习惯，初步见效。有时候（尽管不多）会比较自觉地收拾。
7. 生日宴会上开party，吃了一个Thomas的生日蛋糕，N多小朋友来家里吃饭。不管其他小朋友怎么玩闹，小贝安安静静的从头吃到尾，不用喂不用催不用理。感想：小孩子的良好吃饭习惯真是值得培养的。早建立的好习惯，日后省事很多。
8. 从1月初开始，routinely地，爸爸每天晚上陪娃玩约1个小时，并且陪娃娃上床睡觉。宝宝跟爸爸感情剧增。白天总是想爸爸；晚上总是要去接爸爸回家。感想：让... 阅读全帖 |
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d**u
发帖数: 1639 | 37 贝贝上周满了2岁。奔一个娃娃语录～
由于做了一些笔记，回顾一下，每个月都能观察到比较明显的变化。比如近两周比较明显的是：
1. 频繁使用“因为”二字，用来回答别人关于为什么的提问。尽管“因为”后面接下来的理由未必充分。
2. 开始能够正确地认识一些颜色（不再是胡说）。如白色，黄色，绿色，红色。
3. 仍然分不清“你”和“我”；但是能正确应用“我们”、“他”。
4. 开始教娃区分左右。他能分清自己的左右，但是弄不清别人的左右——尤其是当我们面对面的时候。所以经常confused。
5. 乘法口诀背到“五九四十五”。
6. 几个月前开始训练cleanup的习惯，初步见效。有时候（尽管不多）会比较自觉地收拾。
7. 生日宴会上开party，吃了一个Thomas的生日蛋糕，N多小朋友来家里吃饭。不管其他小朋友怎么玩闹，小贝安安静静的从头吃到尾，不用喂不用催不用理。感想：小孩子的良好吃饭习惯真是值得培养的。早建立的好习惯，日后省事很多。
8. 从1月初开始，routinely地，爸爸每天晚上陪娃玩约1个小时，并且陪娃娃上床睡觉。宝宝跟爸爸感情剧增。白天总是想爸爸；晚上总是要去接爸爸回家。感想：让... 阅读全帖 |
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s****0
发帖数: 956 | 38 第一讲：抓住最佳时期培养
立体早期教育：全方位的、多角度的、全面的培养孩子的基本素质和综合素质。
让孩子全面发展、充分发展、有个性特长的发展
最佳时期：事物的发展不是匀速的，例如人的身高增长最快的是１２岁左右，而人的潜
能的开发最佳时期是０－６岁，因为这一时期是人脑的生长发育期。
人的发育的奇特现象，动物先发育身体，而人先发育大脑。小牛小马生下来就会站起来
，鱼生下来就会游，而人是大脑优先发育。６岁大脑基本成熟，但其他器官、系统还远
没有成熟。
０－６岁为最佳期的理由：
１、生理基础，大脑神经网路的发育，需要丰富的信息，早期教育是促进人脑发达的教
育；
２、开发人的潜能的最佳时期；例如：著名演员都是很小就看、学；著名围棋手，个个
五岁之前会下棋。动物中，要使猫捉老鼠，就要给生下来的小猫吃老鼠肉。小鸟叫的好
听的，要它小的时候放在叫得好听的老鸟身边。
立体早期教育是，给孩子创造一个良好的环境，给他一种亲情的交流，给他非常好的丰
富多样的兴趣生活，再给他榜样的诱导，积极的鼓励。在这种条件下，孩子的潜能会自
己释放出来。好孩子的潜能不是教出来的，是孩子自己释放出来的。
培养孩子的特长，并不是... 阅读全帖 |
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w********t
发帖数: 18315 | 39 WOW，你真贤惠，太谢谢了
有这份心意，我已经非常感谢 ：）
有机会我们一定一起玩玩
附上今天的收获，呵呵，BTW 金枪鱼生吃可真不怎么样 |
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发帖数: 1 | 40 第1个月：黄疸。第2个月：哭。第3个月：抬头。第4个月：添辅食。第5个月：长
乳牙。第6个月：背奶。第7个月：坐。第8个月：爬。第9个月：睡整夜觉。第10个月：
叫妈妈。第11个月：站、走。第12个月：断奶。
【小婴儿不要再摇了】抱着孩子不断抖动，哭得越凶，抖的越厉害，直到孩子睡去
，实际上孩子是被抖晕过去了。婴幼儿在一岁半前是脑发育高峰，而且出生后额叶未完
全发育，脑组织的发育慢于颅骨的发育，因此颅内空腔较大，剧烈的活动头部会导致“
摇拨浪鼓效应”，而最常见的是硬膜下积液。（北大医院儿科）
【12种宝宝禁食食物】
一.3个月内不要盐 二.1岁之内不要蜜 三.3岁以内不要茶 四.5岁以内不要补 五.
10岁以内不要腌 六.婴儿不要吃大豆食品 七.三岁以下幼儿不宜吃巧克力 八.2岁以内
婴儿不宜喂鲜牛奶 九.少儿不宜多吃笋 十.功能饮料
【辅食添加】
4个月前纯母乳；4-6个月：米糊(粉)、蛋黄，6个月前不能吃蛋清；6个月后可以添
加菜泥和青菜粥、水果泥、混合果汁、豆浆和鱼肝油等(鲜榨果汁要1:1兑水稀释)；7-9
个月：可以加肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥（勿添加任何佐料，包括盐和糖）；... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
Missy02 (--) 于 (Mon Aug 16 00:31:20 2010, 美东) 提到:
家庭主妇的角度哈,闲者也是闲着...某一线城市
1.吃
比想象的贵,超市里很多东西跟美国差不多,不少贵过美国,譬如苹果6.8一斤,猪肉(瘦肉
)27一斤,三文鱼78一斤还是特价.据说菜市场便宜些,还没去过.
餐馆多于牛毛,价钱自然也差很远,街边小摊摊还没吃过,餐馆的话,50以内吃一顿基本没
问题(据说很多到公司楼下送午餐的,28一份),贵的就不说了,大家都知道(听过)
2.住
肯定不能跟美国比哈,除非你从纽约来的.到处都是高楼,随便一指就是几千万的房子,递
楼盘广告的也满世界都是,听说卖楼的小姐很多大学毕业的,希望近水楼台,把自己和房
子一步解决了
3.行
人多,出租车也多,不贵,应该说还算方便,当然如果手里东西多了就不方便哈.自己车还
没买,就算买了也不会出门就开车的,堵车厉害,趴车也不容易.
4.其它
要说国内最大的好处是人工便宜.保母,还有出去做脸,做指甲,按摩都便宜得不行.那天
出去做了手和... 阅读全帖 |
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x******9
发帖数: 108 | 43 我在Florida呆过一年，发现这个地方到处都是水塘，一年四季的温度也不错，具备淡
水水产养殖的条件，而且没有寒冷的冬天，鱼类生长比较迅速。所以我萌生了一个在这
儿养淡水鱼（中国超市里的活鱼）想法，可以养鲫鱼，罗非鱼，鲈鱼，桂花鱼，甲鱼，
泥鳅等等中国人喜欢吃的淡水活鱼 （当然不会养亚洲鲤鱼这种非法鱼类），再供应到
奥兰多和迈阿密等地的中国超市和饭馆。
这个项目需要的启动资金比较低，只需要租个有池塘的小农场就可以了，自己再购买些
抽水机，增氧机等简单的机器，启动资金应该可以控制在5万美元左右。
需要的人力成本也比较少，下鱼种，喂饲料，池塘消毒自己就可以搞定，捕捉的时候，
自己弄条小船和一张大网就可以了，忙不过来的时候可以请个老墨帮忙。
缺点是这些淡水鱼种，鱼饲料比较难搞，而且有些鱼生长的比较慢。还有一个销路问题
，据说中国超市和饭馆里面的活鱼都是从野河里捕捞来的，不知道人工养殖的鱼在价格
上是否有竞争力。
请大家评评这个idea，看看这个idea是否脑残，或者是否具备可行性？
如果哪位大佬自己曾经亲身实践过，或者听说有人干这个发了或者亏了，请不吝赐教
！谢先！ |
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x******9
发帖数: 108 | 44 谢谢这位大佬的肺腑之言，现在活鲫鱼零售价大概是4.5/磅，活鲈鱼大概是6/磅，方便
透露一下这些鱼的批发价吗？
我网上查到有人养鲇鱼，7万斤/80平米x2米水池。按照这个产率的话，这个活鱼生意有
可能成功吗？ |
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g*****u
发帖数: 14294 | 45 不用那么紧张，美国FDA规定，所有卖的鱼生都是要求冷冻过的。寄生虫都可以通过次
方法杀死。 |
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m*****t
发帖数: 1987 | 46 先把傍边剪干净，尾巴可以留着（油煎／炸了后是脆得，小孩子喜欢吃）。不过我记得
这个鱼生在比较脏的泥塘子里，不知道会不会有比较多的汞。 |
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y***n
发帖数: 2806 | 47 飞机不贵，不过烧不起啊，运行成本太高。楼主先查查吧，看看是否真有财力玩飞机。
楼主可以考虑搞条船玩玩萨。你想想啊，你开飞机也就是个新鲜劲，过去了就没啥意思
了。大家赚钱在解决了衣食住行的基础上，还继续赚钱，就是图一享受。你开飞机拉别
人，你是当力工呢？还是享受啊？
搞条游艇，开湖里一停，阳光，红酒，鱼生，美女，多享受啊，谁TMD疯了，买个飞机
自己嗷嗷开。又费钱又吃力。除非你再雇个飞行员，每次让他开，你坐着。 |
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Z****g
发帖数: 13731 | 48 吃多了居然喜欢上了。
但是还是心理有障碍，觉得肚子会长虫子 |
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L*******a
发帖数: 293 | 49 自家做的吃了确实会长虫。店里面的低温灭菌过应该没事。 |
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