y********8
发帖数: 3587 | 1 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: yuanyuan88 (北美园园), 信区: LeisureTime
标 题: 【情怀】梦忆江南 零碎的江南记忆 鲜活的小虾
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 24 14:11:04 2016, 美东)
有关江南的文字很多，很多文字写到江南的雨，烟雨朦胧，雨被描述得诗情画意一般，
而我这个在江南长大的人却一直不喜欢雨，到了梅雨季节，淅淅沥沥绵延不断的雨，潮
湿阴凉，不舒服，出外带伞麻烦，不带伞又会被淋个湿透，等到梅雨季节过了，太阳出
来了，那时的心情就会随着天空蔚蓝起来。
我的江南的记忆里有那窄窄的小河上高高的石拱桥，石拱桥的两边是石阶，过桥你要走
阶梯从这边上，然后又走阶梯从那边下就过了河。两边沿河的青石板被磨的圆润光滑，
有时缝里会长出植物来点出嫩嫩的绿色。
我的江南的记忆里还有那船夫摇橹的那种乌蓬船，吱吱纽纽的响，船速不快，我总想是
不是在岸上走得更快一点呢？要是的话干吗要坐船呢？当然坐船可以到那些靠走路走不
到的地方去，但我那时傻傻的这么想过，记得一个船夫摇着摇着不小心掉进了河里，不
知怎么的他... 阅读全帖 |
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y********n
发帖数: 152 | 2 自己的迷你生态小鱼缸迎来了一批小虾米宝宝，个个小巧玲珑到你几乎看不到，而且全是都是半透明状，这么多的小虾真的是让人爱不释手啊，又是因为自己能看到小虾的出生简直就是件稀罕事儿，可是没想到的事情发生了，第二天再来看缸里的小虾米简直就是惊呆了好不好，不管你费劲的找还是拿来放大镜找就是看不见小虾米的身影，怎么会这样？难道一夜之间小虾都集体逃跑了？之前听说过母鱼吃小鱼，难道虾米也有这个习性？不会吧。
于是没过几天真相大白了，因为鱼缸是个生态迷你刚所以里面不仅仅养了小虾米还有小鱼和蜗牛，看着肚子溜圆的小鱼们一个一个都快有不起来了你就知道那些小虾米都去了哪儿，是的全部都让鱼给当大餐吃了，难怪这些鱼长得如此惊人，还是虾米大补啊，吃了点儿小虾米就长这么大了。真的应了那句话了大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃滋泥。以后一定要分开再也不能让鱼把虾米宝宝当食饵给吃了。可怜的小虾啊。 |
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y********8
发帖数: 3587 | 3 有关江南的文字很多，很多文字写到江南的雨，烟雨朦胧，雨被描述得诗情画意一般，
而我这个在江南长大的人却一直不喜欢雨，到了梅雨季节，淅淅沥沥绵延不断的雨，潮
湿阴凉，不舒服，出外带伞麻烦，不带伞又会被淋个湿透，等到梅雨季节过了，太阳出
来了，那时的心情就会随着天空蔚蓝起来。
我的江南的记忆里有那窄窄的小河上高高的石拱桥，石拱桥的两边是石阶，过桥你要走
阶梯从这边上，然后又走阶梯从那边下就过了河。两边沿河的青石板被磨的圆润光滑，
有时缝里会长出植物来点出嫩嫩的绿色。
我的江南的记忆里还有那船夫摇橹的那种乌蓬船，吱吱纽纽的响，船速不快，我总想是
不是在岸上走得更快一点呢？要是的话干吗要坐船呢？当然坐船可以到那些靠走路走不
到的地方去，但我那时傻傻的这么想过，记得一个船夫摇着摇着不小心掉进了河里，不
知怎么的他会掉下去的，上来还很embarrassing。
我的江南的记忆里最让我怀念的是河里鲜活的小虾，妈妈买一些来，先用剪子把长须剪
去，小虾鲜活的蹦蹦乱跳，那时的我不敢去碰，也有点心疼可怜小虾们，小虾只需用酱
油烧一烧就鲜美得不得了。我很爱吃，不过小虾很小，吃起来挺麻烦的。我从小就不敢
看杀鸡... 阅读全帖 |
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h****l
发帖数: 7290 | 4 五百年前，东海
“土鱼大王，有人出海来了。”一只小虾腰弯成C一样禀告道。
“什么什么？天天有出海，有什么了不起的？无非是捕捞一些
不服从我的小鱼小虾而已，有什么了不起？不知道我正在修炼
吗？再进来把你红烧了吃！”，土鱼生气了。
“我当然知道大王正在修炼MP大法，可是……可是……”，小
虾战战兢兢地说不出来。
“有屁快放！”
“这回来的还是上次那个自称是上古第一虫的家伙，我怕他再
一发火……”
“什么？”土鱼终于转过身来，“你看清楚了？”
“小的正在偷看海龟下蛋，就看到那家伙扑通跳进水里来了。我
永远忘不了他的样子，蛇一样的身子，长着四条腿，头上长了两
只鹿角……”
“少罗嗦！既然你看到他了，怎么他还没到，难道你这个小虾游
的比那条虫还快？”土鱼还抱有小虾看错的一线希望。
“小的亲眼看到他直奔后宅去了，才急忙赶出来汇报的。”
小虾还没有说完，土鱼已经化为一阵轻烟直奔后宅而去……
“你亲眼看到大王被那个虫子一脚踢出海面去了？”，海龟妈妈
不知道在自己下蛋的一会儿发生了这么大的变故。
箭鱼回答：“可不是， |
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M********t
发帖数: 5032 | 5 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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h*******i
发帖数: 103 | 6 一位八十多岁的长者曾告诉我：人的心思不能过于细密。他顿了一顿，又补充了一句：
心思过细者，往往难成大气候。
我不解，如此说来，这不是和我们从小到大接受的教育相悖吗？多少年来，师长们反复
叮嘱我们的可都是做事必须仔细仔细再仔细、认真认真再认真，心思一定要缜密缜密再
缜密啊。像“诸葛一生多谨慎”这样的话听得我们耳朵都要长茧子啦！
看我陷入深深的疑惑，长者举了一个例子：一张渔网，如果网眼太细太小了，理论上是
可以将某片水域的大鱼小鱼一网打尽，而实际上，这样的渔网能网到的仅仅是些小鱼小
虾。试想，水中许许多多的小鱼小虾很快就会将网内的所有位置占住，这网又如何能再
容得下大鱼进入？所以，只有那网眼粗粗的渔网，才能让无甚价值的小鱼小虾匆匆逃掉
，而最终网到足够分量的大鱼。
听了长者一番话，我如醍醐灌顶，茅塞顿开。人的心灵何尝不是如此？如果你的心思时
时事事过于细密，那些鸡毛蒜皮般的“小鱼小虾”就漏不掉，长年累月，一件件琐碎事
情就极有可能挤满你的内心，而真正能促使你不懈进取的大智慧大勇气大坚强就再也没
有容身之地。
这就是我们常常看到而无法回避的现实：在我们周围，有不少心思过细的人，他们总是
纠结... 阅读全帖 |
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r******n
发帖数: 63 | 7 我就不明白鲨鱼为啥要鼓吹自己吃素？鲨鱼的本事，根本用不着鼓吹，想吃就吃啊，小
鱼小虾根本无能力反抗，无非是杀人还要诛心罢了。又要吃你，还要你心甘情愿被吃。
但是有一群小鱼小虾没有被洗脑，知道如果被洗脑后就是大陆那些鱼虾的下场，还不如
搏一把，玉石俱焚，人固有一死啊，被洗脑吃掉不如玉石俱焚被吃掉来的痛快！
：你自己是条小鱼，没能力斗过鲨鱼。现在忽悠到鲨鱼居然公开鼓吹要吃素，你应该鼓
掌欢迎才是， 虽然鲨鱼偷偷也吃几条，至少不敢大摇大摆地吃。港灿现在就是一群抓
住鲨
：鱼偷荤穷追猛打的臭鱼烂虾，非逼鲨鱼放弃吃素把自己全吃了才完事。不是傻逼是啥？ |
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l********r
发帖数: 11 | 8 细线溜大鱼是一种美。暴力拉大鱼是另一种美。
俺喜欢细线溜大鱼。传说中大牛一般可以用n磅线钓上10倍于n磅重的鱼来。比如三三大
侠用8磅leader钓上64寸的大鱼。俺远远没那么牛，俺只侥幸钓上过3倍重的鱼。一般用
6磅或4磅线，6磅线上过18磅的，4磅线上过12磅的。期待着也许某一天能碰到60磅或40
磅的鱼，再试狗屎运。这里所说的溜大鱼是以10磅量级的鱼作为假想敌的。一两磅的鱼
自不用说了，动辄三四十磅以上的striper被米粥老鲨鱼等大牛像提铁锚一样提上来的
情况，也不在此文范围之内。
对俺来说，溜鱼的第一目的是乐趣。鱼在钩上走，线从轮上出，在跑鱼危机边缘努力的
刺激，爽到极致的手感的激动，线出轮的天籁之音带来的享受，正是俺比把鱼提在手里
吃在嘴里更为快乐得多的终极追求。也因为此，俺上过的几乎所有大鱼都没用抄网，一
个字：裸溜才够爽。
溜鱼的第二目的是成功的landing鱼。鱼不能landing有一种原因，跑鱼。跑鱼有两种原
因，一是脱钩，二是断线。脱钩有n种原因，最常见的，一是本来钩的就很薄或是
crappie那种paper mouth不结实，二是鱼冲的太猛勾住的地方受力太大而豁... 阅读全帖 |
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s******g
发帖数: 217 | 9 梦见抓鱼是发财，放了表示你没有取利，空欢喜。
有关鱼的梦境比较常见，关于鱼的象征性，人们往往根据“鱼”和“余”的谐音，认
为梦见鱼是富贵有余的征兆；尤其是古代的解梦书中，都把梦见鱼与财富结合在一起，
笔者要说明的是，人们往往忽视了“鱼”的另一个解法， 鱼还可以表示“机遇”。
我们在释梦的时候，首先判断出鱼是不是代表财富后，下一步就是根据鱼的样子，
种类，鱼处在什么地方等等判断这鱼代表什么样的财富。有时候鱼代表的不一定是有形
的金钱物质，而是无形的精神财富。下面我们将平时遇到的一些解梦故事和大家分享一
下。
·梦见鱼群游来游去---事业大成，经过有如顺水行舟般的发展，钱财大增的祥梦。
·梦见抓鱼---近期将会有财运，梦见抓鱼抓不到，财运可能擦身而过
·梦见丑陋奇怪的鱼---代表不义之财，赃钱
·梦见将抓住的鱼放生---推进的事情顺利进行并有财运跟随的意思
·梦见天上掉鱼---有很好的机遇等着你，如果没有接到，小心错失良机
·梦见买鱼---可能会继承家属的地产
·梦见死鱼--鱼死财破，很可能会丢失钱财，忍饥挨饿
·梦见有人给自己送鱼--最近会被邀参加婚礼
·梦见鱼忍受缺水的痛苦--失去机遇... 阅读全帖 |
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b**s
发帖数: 4571 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
longyunxu (云逸徉) 于 (Fri Jun 22 14:39:45 2012, 美东) 提到:
鱼是有生命的。我发现多数钓鱼高人都会善待所钓之鱼。
最近我女儿一直禁止我去钓鱼。
原因是一钓鱼者钓到一个很大的鲤鱼，蜷在没有水的桶里，嘴朝外露出桶无奈地不断地
张着嘴，奄奄一息。女儿实在是心疼它，几次劝钓者放了它。可惜人家拒绝放鱼。害的
我女儿大哭不止，没有办法拉她回家。
昨天听说钓鱼者家人因吃鱼得病住院每天花千元不止。
在一次奉劝钓鱼者，善待鱼儿。
☆─────────────────────────────────────☆
IDjia (ID甲) 于 (Fri Jun 22 14:56:51 2012, 美东) 提到:
吃素最好了，
☆─────────────────────────────────────☆
Thoreau (welch双绿道高手) 于 (Fri Jun 22 15:11:19 2012, 美东) 提到:
good,行文隐约有点大纪元的意思了
☆... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 11 7月28日，宾川县金牛镇海稍村村民黄月朋和几个年轻人，在距离村子500米的桑园河中捞鱼玩耍，不经意间捞起了一条身体像蛇鱼、嘴巴像鳄鱼的怪鱼。经专家鉴定，居然是1亿年前已在地球上生存的“世界十大淡水凶猛鱼”之一的“雀鳝”。
发现
怪鱼引爆朋友圈
“7月28日，我们在桑园河里捕到了这条怪鱼。拿回家以后，拍了照片发到朋友圈里，很多人都在问。”黄月朋介绍，这条怪鱼全身长22厘米，光是嘴巴就有4厘米长！
通过近距离观察，记者发现这条“怪鱼”鱼体呈圆柱形，体背面为橄榄褐色，布满深色斑点，长长的嘴巴里布满尖牙，极像鳄鱼的嘴。
“那天捉鱼时，我看到以为是一条蛇鱼，后来把水草扒开，看它的嘴巴，才发现是一条没见过的怪鱼。”黄月朋说，当时他伸出去的手被吓得马上缩了回来，没敢捉。后来还是一个胆大的朋友快速把它抓起来放在桶里面，“村里还从来没有人捉到过这种鱼。”
确认
它叫长吻雀鳝
这条怪鱼也引起了媒体和专家的关注。经云南省渔业科学研究院冷云研究员鉴定，这是一条原产于美洲热带河流的“雀鳝”。
经专家进一步确认，这条怪鱼是长吻雀鳝，又称“尖嘴鳄”，为辐鳍鱼纲雀鳝目雀鳝科鱼类，是一种大型雀鳝，其又尖又长的吻部正是“... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 12 那时候我在莫桑比克的贝拉港，开了独一无二的一家中餐馆，我所有的朋友都以为我疯
了。他们觉得，在这个世界经济排名倒数十位以内，人民收入每天不到70美分的地方开
餐馆，绝对是一种自杀的快捷方法。但是他们都不了解，在这种穷得要死人的地方，却
云集了联合国的各种救援机构和来自世界各地的慈善机构，各种各样的教会也在当地建
立了形形色色的教堂，他们认为要拯救黑人，圣经和面包同样重要，所以我在当地认识
的神父，比我一辈子看到的神父都要多。这些联合国的工作人员和上帝派来的神职人员
，构成了我的坚强的客户群，在这个黑色大陆的小城市里，托联合国和上帝的福，我们
居然活得还不错。
有一天我正在厨房中忙活，我的黑人雇员进来说老板，外面有个中国人找你。我
问那是谁？他说他不认识。奇了怪了，当地就那么几个中国人，有的是从山东过来投资
养虾的，也有江苏一家建筑公司在当地招揽业务的，市立医院里，有个以前中国医疗队
留下来不走的四川人胡医生，外号胡一刀，另外还有我一个上海老乡，犯了事从国内逃
出来，在当地做鱼翅生意的，此外就是一对台湾来的廖姓夫妇，在当地做木材买卖，他
们在我的餐馆里常来常往，我的黑人雇员个... 阅读全帖 |
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h*****t
发帖数: 6890 | 13 中国人看到新的动物种类，想的首先是吃。看看这则新闻。
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有一种鱼，体形和泥鳅类似，但一看到它的脸，令人顿时就没了食欲，吓都吓坏了
。它长相太怪异，好像电影《异形》中从宿主中破胸而出的异形幼体，令人毛骨悚然。
昨天，太湖里就捕捞上了这种鱼，被网友们疯传。“这张脸像怪兽，甚至长得还有
点像外星人。”“我和我的小伙伴们都惊呆了。”“这种怪鱼，拥有细小的牙齿，再加
上如鲜血覆盖般的身体，使它看起来就像电影《异形》中的异形幼体。太恐怖了。”网
友们纷纷评价。
这到底是什么鱼？能食用吗？现代快报记者采访了江苏淡水水产研究所的专家陈校
辉，他仔细观看图片后，十分肯定地说，这是须鳗虾虎鱼。
陈校辉说，这种鱼他去年就见识过。当时，太湖渔业部门打捞到了“怪鱼”，辨别
不出来，让他帮忙鉴定，他确认是须鳗虾虎鱼。“它长得有点像泥鳅，但是比泥鳅奇怪
多了。它全身通红，还是半透明的，颈腹部还有像漏斗或喇叭状的半透明红色鳍，眼睛
退化了，像针眼几乎看不到。”
陈校辉介绍说，须鳗虾虎鱼并不长，通常在15厘米左右，最长也不超过30厘米，很
软。“须鳗虾虎鱼生活... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 ■“怪鱼”满嘴尖牙异常凶猛
■怪鱼约60厘米长
昨日凌晨零点，沙坪坝区小龙坎，环卫工龚先生正在清捡垃圾，突然他一声惊叫后大喊救命。妻子闻讯赶来，发现咬伤他的是条长着“鸭嘴”的怪鱼。昨日渔政执法人员确认，怪鱼是有着水中霸王之称的雀鳝，属外来物种。
“垃圾”咬伤拇指
龚先生，今年45岁，是小龙坎附近的环卫工。龚先生介绍，昨日凌晨零点左右，他在小龙坎马道子64号附近打扫清洁，灯光有些昏暗，只要看到黑黢黢的凸起物，他都当垃圾清扫，很少专门仔细查看这垃圾为何物。
当他清扫到一个垃圾桶附近时，看到垃圾桶边上有一大团废弃物，他先是用扫帚扫了一下，扫不动，于是伸手去捡，还没等他触摸到，这废弃物突然开始活动，咬伤了他的大拇指。“再昏暗我也敢确定那东西不是蛇，靠近时，我大致看清它的轮廓，我从来没见过那怪物，确实给吓住了。”龚先生说，被咬后他当即惊叫，甚至下意识喊出了“救命！”。
怪鱼丢垃圾桶
龚先生的妻子也在附近做清洁，刚下班经过事发地准备回家，听到丈夫呼救，她急忙赶来查看究竟。她用扫帚摁住怪物，与龚先生一起将它擒获。带到光亮处，他们才发现，这是一条怪鱼，嘴巴像鸭嘴，满嘴都是锋利的牙齿。
龚先生回家，找了... 阅读全帖 |
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A********a
发帖数: 1168 | 15 罗曼展示的深海鱼。这种红鱼来自300米至1000米的深海。其特点是会在体内受精后直
接生产能够自由活动的小鱼，而不像多数鱼类一样产卵。据英国《每日邮报》5月1日报
道，俄罗斯一位名叫罗曼·菲德特索夫（Roman Fedortsov）的科学家经常在推特上发
布各种深海生物的图片，在网络上走红。据悉，罗曼来自于俄国摩尔曼斯克的一个打渔
世家，其父亲和祖父都是渔夫，而他本人现在则是一位海洋动物学家，常常会参加数月
长的海上考察。由于罗曼长期周游世界，他便开始将自己发现的奇异深海生物的图片在
网上分享。没想到，由于这些鱼类长相奇特，他在社交网络上吸引到了大量的关注。对
于他的图片，罗曼表示：“许多网友看了这些图片，都以为我们每打一网都会捞到许多
这样的‘怪鱼’，但其实这是非常罕见的事情。”对于这些鱼的外观，罗曼则表示：“
我觉得所有鱼都有各自的美丑。我不想说这些鱼就是特别丑陋或是怪异的。”罗曼所展
示的鱼常常都会是黑色或是红色的，这是因为在它们所处的深度中，这类颜色最适合隐
藏。这些鱼大多来自所谓的“暮光海”，也叫“中层海区”，即海面下200米至1000米
的深度。这个区域全年仅有极少量的光线... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 16 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: gengwg (我爱洗澡), 信区: WaterWorld
标 题: 极品调味料鱼露与蠔油 癌症的无形杀手
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 16 00:11:55 2009, 美东)
我们平时到饭店去吃饭，觉得在饭店里吃到的味道在家里烧不出来，不知你有
没有这种体验? 在日本的饭店厨师会在菜里加一点一般家庭主妇不擅长使用的调味品，
称为「暗藏的味道」， 在中国的饭店，厨师常使用的一种「暗藏的味道」就是调味品
鱼露。
鱼露，原料别名：鱼酱油、水产酱油、鲚油。
鱼露又名鱼酱油，福建称鱼油，是各种小杂鱼和小虾加盐腌制加上蛋白酶和利用鱼体内
的有关酶及各种耐盐细菌发酵，使鱼体蛋白质水解，经过晒炼溶化、过滤、再晒炼，去
除鱼腥味，再过滤，加热灭菌而成。味道鲜美，是可作酱油用的调味品，产于福建、广
东等地。除当地食用外，产品大部外销东南亚各国。
鱼露可用于汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等菜肴的调味，如“鱼露芥蓝菜”、“铁板鱼露
虾”等；也可用作烤肉、烤鱼串、烤鸡的调味料，如 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 17 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: gengwg (我爱洗澡), 信区: WaterWorld
标 题: 极品调味料鱼露与蠔油 癌症的无形杀手
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 16 00:11:55 2009, 美东)
我们平时到饭店去吃饭，觉得在饭店里吃到的味道在家里烧不出来，不知你有
没有这种体验? 在日本的饭店厨师会在菜里加一点一般家庭主妇不擅长使用的调味品，
称为「暗藏的味道」， 在中国的饭店，厨师常使用的一种「暗藏的味道」就是调味品
鱼露。
鱼露，原料别名：鱼酱油、水产酱油、鲚油。
鱼露又名鱼酱油，福建称鱼油，是各种小杂鱼和小虾加盐腌制加上蛋白酶和利用鱼体内
的有关酶及各种耐盐细菌发酵，使鱼体蛋白质水解，经过晒炼溶化、过滤、再晒炼，去
除鱼腥味，再过滤，加热灭菌而成。味道鲜美，是可作酱油用的调味品，产于福建、广
东等地。除当地食用外，产品大部外销东南亚各国。
鱼露可用于汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等菜肴的调味，如“鱼露芥蓝菜”、“铁板鱼露
虾”等；也可用作烤肉、烤鱼串、烤鸡的调味料，如 |
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M*****c
发帖数: 3306 | 18 rd.org 美国地质测量局最新的一项研究表明，在对美国近 300 多条河流中的鱼取样测
量后发现，所有的鱼样中都有汞。四分之一的鱼样超标（美国环保局的标准是 0.29
ppm 。 1 ppm= 百万分之一） .
汞污染主要来自烧煤，煤中的汞随烟进入大气，后又通过大气降水和地表径流到达河流
。经过微生物的作用，成为有毒的甲基汞，进入食物链。因为污染物在食物链中一环一
环地富集，处于水生食物链顶端的凶猛捕食鱼类一般含汞量最高。汞对神经系统有害。
（钓鱼的人要注意了：是不是越笨的鱼越好钓？笨鱼的神经系统受汞毒害较多。）
那什么样的海鲜河鲜含汞较低呢？食物链底端的和年幼的生物一般含汞量较低。如沙丁
鱼是较安全的，因为它们吃藻类生长。小鱼，小虾，河蚌，干贝也可安全食用。美国环
保局建议每星期食用低汞水产品不超过 12 盎司（七两），汞含量较高的水产品不超过
6 盎司 （三两）。
儿童，怀孕妇女，或哺乳的母亲不应该吃任何含汞量高的鱼，如鲨鱼 (shark) ，旗鱼
(swordfish) ，鲭鱼 (king mackerel), 或方头鱼 (tilefish) 汞含量较高。 |
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l********r
发帖数: 11 | 19 水下和水上是两个完全不同的世界
真正的钓者都是对鱼的世界有深刻了解的钓者
很少有钓鱼者真正有机会到水下去观察鱼的行为
但是可以通过水下与水上的联系纽带——鱼竿鱼线
对鱼在水下的行为作一些极为皮毛的了解
以杆识鱼就是鱼上钩以后出水之前
通过其在水里的运动特征传递到杆上的感觉来判断是啥鱼
下面扯的都是以俺的狭窄的淡水钓鱼经历（钓点、鱼种）为背景
大牛小虾们看到不同意的不一致的请千万提出来
况且由于鱼的习性远不只取决于鱼种
成长环境水文特性纬度温度时间都会造成鱼的习性的差异
甚至同一个地方的同一种鱼里的不同个体也会有不同的个性
非常欢迎讨论补充
btw鱼在水下这些动作特别是细微处对杆线尤其是杆的依赖也较大
杆越轻action越fast感觉越灵敏
线越细越没弹性（编织线）感觉越灵敏
1 walleye/大眼狮鲈/墙眼/无赖
walleye咬钩非常不明显
上钩后挣扎不剧烈
在某种程度上像钩了个树枝
表现在速度不快力度不大
通常就是左右游动
偶尔会有轻微头点地（线往下一拽一拽的）的动作
landing难度低
2 small mouth bass/小嘴鲈鱼
小嘴是淡水鱼里挣扎最有技巧的之一
咬钩较凶 |
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F***r
发帖数: 1685 | 20 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: gengwg (我爱洗澡), 信区: WaterWorld
标 题: 极品调味料鱼露与蠔油 癌症的无形杀手
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 16 00:11:55 2009, 美东)
我们平时到饭店去吃饭，觉得在饭店里吃到的味道在家里烧不出来，不知你有
没有这种体验? 在日本的饭店厨师会在菜里加一点一般家庭主妇不擅长使用的调味品，
称为「暗藏的味道」， 在中国的饭店，厨师常使用的一种「暗藏的味道」就是调味品
鱼露。
鱼露，原料别名：鱼酱油、水产酱油、鲚油。
鱼露又名鱼酱油，福建称鱼油，是各种小杂鱼和小虾加盐腌制加上蛋白酶和利用鱼体内
的有关酶及各种耐盐细菌发酵，使鱼体蛋白质水解，经过晒炼溶化、过滤、再晒炼，去
除鱼腥味，再过滤，加热灭菌而成。味道鲜美，是可作酱油用的调味品，产于福建、广
东等地。除当地食用外，产品大部外销东南亚各国。
鱼露可用于汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等菜肴的调味，如“鱼露芥蓝菜”、“铁板鱼露
虾”等；也可用作烤肉、烤鱼串、烤鸡的调味料，如 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 众多市民在三门峡库区滩涂下网捞鱼
自河南三门峡水库开始开闸放水，参与今年黄河流域调水调沙以来，黄河上再现“流鱼”奇观。7月5日，众多市民在三门峡库区滩涂下网捞鱼。
三门峡水库放水之后，使得库区上游的主河道变窄，浅滩地变成滩涂。滩涂、浅滩、浑浊的水流形成罕见的流鱼现象。连日来，沿岸群众纷纷赶往黄河边用渔网捞鱼，三门峡库区辽阔的水域，一时呈现了众人捡鱼、捞鱼壮观现场。7月5日下午，记者来到三门峡市陕州公园，这里的滩涂上聚集了上千市民捡鱼，捞鱼。他们纷纷卷起裤腿，下到水中，用携带的渔网，桶等工具捞鱼。也有不少大人抱着咿呀学语的孩子在水边观看。市民们告诉记者，7月4日的时候，滩涂上有不少大鱼，他们闻讯来捡，颇有收获；5日来的时候大鱼不多了，但还是能网到一些小鱼、小虾、螺蛳之类，很有乐趣。
“流鱼”奇观是黄河特有现象，已有数十年历史。据黄河水利科学院泥沙研究所的退休副总工程师王国栋介绍，黄河“流鱼”现象，分为自然“流鱼”和非自然“流鱼”。近年来，由于大型水利枢纽工程的兴建，河道里自然“流鱼”现象已不多见。小浪底建成后，由于调水调沙、泄洪又形成了非自然“流鱼”，每年7月初，黄河调水调沙小浪底水利枢... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 艺术概念图，展示了生活在1.6亿年前的巨型鱼类Leedsichthys。科学家表示这种鱼类以浮游生物为食，身长可达到52英尺(约合16米)，超过奥运会游泳池，灭绝原因与恐龙相同
布里斯托尔大学的科学家认为这种多骨鱼在20年时间里的身长便可达到9米左右，38年后，它们的身长可达到16.5米，超过鲸鲨。1886年，著名古生物学家阿尔弗雷德-尼科尔森-利兹首次发现这种巨鱼的化石。不过，由于发现的只是化石碎片，利兹无法确定身长
北京时间7月26日消息，据国外媒体报道，英国布里斯托尔大学的科学家发现一种生活在1.6亿年前的巨鱼化石，身长达到52英尺(约合16米)，超过奥运会游泳池，体重则远远超过一辆双层巴士。这种巨鱼被称之为“Leedsichthys”，以浮游生物为食，与恐龙在同一时期灭绝。
布里斯托尔大学的科学家认为这种多骨鱼在20年时间里的身长便可达到9米左右。38年后，它们的身长可达到16.5米，超过鲸鲨。1886年，著名古生物学家阿尔弗雷德-尼科尔森-利兹首次发现这种巨鱼的化石。不过，由于发现的只是化石碎片，利兹无法确定身长。这一次，科学家将化石碎片拼接在一起，而后根据鳃部位置确定身长。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 长着针尖状牙齿的鱼
7月19日，铜仁市万山区谢桥唐姓村民钓起一条长有牙齿的怪鱼。这条怪鱼经当地渔业技术专家初步判定为“食人鱼”的近亲——淡水白鲳。
据村民唐某介绍，这条有牙齿的怪鱼是7月19日晚上在锦江河万山河段中钓起的，呈银灰色，腹呈红色，嘴内上下颚长着两排针尖状的牙齿。
7月20日，铜仁市渔业技术推广站专家通过资料查证认定，该鱼是“食人鱼”的近亲——淡水白鲳。
据铜仁市渔业技术推广站站长郭建莉介绍，淡水白鲳原产地在南美洲巴西的亚马逊河。1985年从台湾省经香港引入广东省试养，1987年人工繁殖成功后，逐渐推广全国。
郭建莉表示，淡水白鲳属于热带性鱼类，以小鱼、小虾和水草、蔬菜、藻类等为食，不会主动攻击人。
铜仁市境内河流中没有淡水白鲳这种鱼类品种，淡水白鲳属外来物种，淡水白鲳的生命力强，繁殖速度快。该鱼如果在铜仁市锦江河内大量繁殖，将对锦江河内生物平衡有很大的影响。郭建莉猜测，该鱼很有可能是市民家中的观赏鱼，不小心流入锦江河内的。 |
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z**o
发帖数: 87 | 24 【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。--[服务使用须
知]【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
八阕 http://www.popyard.org 美国地质测量局最新的一项研究表明，在对美国近 300 多条河流中的鱼取样测量后发现，所有的鱼样中都有汞。四分之一的鱼样超标（美国环保局的标准是 0.29 ppm 。 1 ppm= 百万分之一） .
汞污染主要来自烧煤，煤中的汞随烟进入大气，后又通过大气降水和地表径流到达河流
。经过微生物的作用，成为有毒的甲基汞，进入食物链。因为污染物在食物链中一环一
环地富集，处于水生食物链顶端的凶猛捕食鱼类一般含汞量最高。汞对神经系统有害。
（钓鱼的人要注意了：是不是越笨的鱼越好钓？笨鱼的神经系统受汞毒害较多。）
那什么样的海鲜河鲜含汞较低呢？食物链底端的和年幼的生物一般含汞量较低。如沙丁
鱼是较安全的，因为它们吃藻类生长。小鱼，小虾，河蚌，干贝也可安全食用。美国环
保局建议每星期食用低汞水产品不超过 12 盎司（七两），汞含量较高的水产品不超过
6 盎司 （三两）。
儿童，怀孕 |
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发帖数: 1 | 25 鲈鱼其实很多饵都会吐，要不就是它当时只是好奇并不想吃，要不就是spawning期间把
所有小鱼小虾从bed赶走，这都是没办法的，我们能做到的就是在它咬的时候增大钩住
它的机率，这一点我觉得钩子就很重要了。
聊到钩子，这里随便说说我的体会啊。硬饵买回来后，我往往会换钩子，特别是便宜饵
，经常钩子不结实徒手就能掰弯。常见的钩子形状有三种，EWG, Round bend, 和 O'
Shaughnessy bend。每种形状适用的场合与鱼饵都不一样，但对于treble hook来说，
主要就是Round bend和O'Shaughnessy bend两种了。一旦上钩以后，还是经典的O'
Shaughnessy bend钩得最牢，不容易跑鱼。但如果o'shaughnessy bend的钩子太大的话
，如你所说，是会影响钩进去的机率。所以，有些人还是喜欢用round bend的treble
hook，先把鱼钩住，然后再用软杆软线low drag慢慢遛鱼。
你提到你用的C21 mono，线是够stretch了，所以我觉得也需要注意一点，就是杆线轮
搭配整套系统下来不要太软了，否则物极必反，特别是如... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 26 像鱼又像虾的小生物，被称为仙女虾。中新网发
郑州市民郭志强在贾鲁河的水塘里发现的这些小生物。
最近，一些像鱼又像虾的小生物现身河南郑州贾鲁河畔，引起市民广泛关注。
中新网报道，8月17日，记者采访到了发现者郭志强，并见到了这些神秘的小生物。据郑州市民郭志强说，他是在8月10日上午在贾鲁河里发现的这些像鱼又像虾的小生物，那天和朋友一块去贾鲁河桥边上搞军事训练的时候，在训练休息间歇，然后到河边，看到有这个小鱼小虾或者是蝌蚪之类的，就童心大发，抓一点，突然就发现这个奇怪的小鱼，在水里看着挺像鱼的，捉出来以后，拿到手里一看，又像小虾米。
这些小生物在水中腹朝上“仰泳”，憨态可掬，十分可爱。它们双眼呈黑色，突出长在头的两边，浑身呈褐色或浅黄色，分叉的尾部是红色，每只腹部都有10多对足，体长不到2厘米。
记者通过多方了解以及相关资料对比，查出这种小动物可能是枝额虫，俗称仙女虾，因“仰泳”姿态优美而得名。它们喜欢生活在温度适宜的临时性水塘里，但寿命很短，只有2～3个月。其所属物种在地球上生存已经超过两亿年，与恐龙同时代，是真正的活化石。 |
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M********c
发帖数: 11672 | 27 也喜欢江南鲜活的小虾鲜活的鱼，还有清甜的菱角莲子～ |
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A**l
发帖数: 2650 | 28 年少无忧的岁月，温柔月光下静静流淌的漓江，不经意间发现的Guang_Xi版面，请
允许我闭上双眼，梦回那个充满美好回忆的地方。
此时此刻身在异乡于mitbbs打字的我，彼时彼刻教室里和操场上晚自习的我，哪个
才是真实的呢？
月圆之夜，我们是多么希望学校再一次停电啊，太阳还高高挂着的时候，死党们就
早已备好火柴、小刀和佐料，并从三楼教室窗口甩下两根鱼线，为夜袭漓江做着准备。
鱼已上钩，磨刀霍霍……
铃声准时响起，期盼已久的晚自习终于结束，一行人欢呼着骑车杀向河滩。拾柴的
拾柴，打水的打水，杀鱼的杀鱼。夜渐深，中秋时节的河水已经有些许凉意，满含竹油
的篝火升起来分外暖和。RP好的死党居然又在快及膝的卵石滩中发现了早已下好的数个
虾篓，赶紧将这额外的收获捞上来。打开一看，已然有不少惊喜。将虾篓放回原处，开
始享受鲤鱼小虾们吱吱烘烤的香味～
另一边牌局已经展开，明亮的月光下，分明抓到的是一手漂亮的拖拉机 o(^_^)o
恍惚中，混着一阵烤龙虾的香味飘来，究竟我是在家乡的卵石滩边赏月，还是在万
里之外的北加烤着太平洋的美味呢？
仅以... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 16354 | 29 来自主题: LeisureTime版 - 飞鸟，鱼 lol，抓来一只关笼子里，养上三年五载，自然就变成鸽子啦～～烧烧吃正好～～
狂汗的说，偶哪里能分清国鸟啊，看起来都是鹰，长得都一样啊～～///顶锅盖run
偶觉得这玩意绝啦，是记得以前看个小故事，说这种鸟喜欢吃鱼头，鱼头死鱼身上毒素
所在，然后这种鱼吃小鱼，小鱼吃小虾，但是工业污染严重，blablabl，反正最后鹰都
被毒死啦～～狂汗😓，现在看来很像民科～～ |
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b*s
发帖数: 82482 | 30 来自主题: LeisureTime版 - 飞鸟，鱼 http://www.sciencekids.co.nz/sciencefacts/animals/baldeagle.htm
Bald Eagle Facts for Kids
Check out our range of fun bald eagle facts for kids. Learn about their
nests, how long they live, what they eat and much more. Read on and enjoy a
variety of interesting information about bald eagles.
Bald Eagles are found in North America.
The Great Seal of the United States features a bald eagle.
The bald eagle is the national bird of the United States.
Although their name suggests otherwise, bald eagles... 阅读全帖 |
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w****a
发帖数: 1623 | 31 杀活鱼时你要牢记那是给各位被它活吞的小minnow,小虾，和小虫子们报仇了。 |
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L****M
发帖数: 3673 | 33 大家还是要学习色鱼，透过表面看问题。 为什么会有这么多争论。 w是老威扬名立万
的地方。只要被搓就会有争论。 基本上每次大小辩，向前几天看都会有w被搓的事件。
可怜我等小鱼小虾。每次躲闪不急被淋的一身。 |
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w*******e
发帖数: 1051 | 34
给点建议 什么鱼生命周期短?
清理white perch的时候发现肚子里有小虾，panfish 生命周期都短吗 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 35 对，网络上的接触不能算啥事，有的大虾小虾的见面之后跟想象中差太远了，人品鱼技
都跟传说中的差太远了，所以，谁是大牛老大我都不买帐，LOL。不会武功的人（或是
刻意吹捧）看黄河四鬼都是绝世高手。LOL。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 36 对，网络上的接触不能算啥事，有的大虾小虾的见面之后跟想象中差太远了，人品鱼技
都跟传说中的差太远了，所以，谁是大牛老大我都不买帐，LOL。不会武功的人（或是
刻意吹捧）看黄河四鬼都是绝世高手。LOL。 |
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y********8
发帖数: 3587 | 37 我也喜欢吃鱼啊，现在美国的鱼反正都给你收始好了的。 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 39 上树掏鸟窝摘野果，下水抓大鱼捕小虾，在小河里游泳，在高山上数星星……这是很多
成年人的童年记忆。但现在的小孩每天接触电视、网络，层出不穷的移动电子产品更让
他们爱不释手，足不出户。相比父辈，这些孩子是实实在在的“宅男宅女”！
如何让孩子们放下iPad（苹果平板电脑），走出家门走进大自然，过一个更健康的
童年生活？为此，英国民间机构“国民信托”发起一项活动，列出了50项12岁前必做的
户外活动。
儿童户外活动少得可怜
据英国《每日邮报》2日报道，现代英国儿童参加户外活动的人数少得可怜。
一份调查显示，英国仅有20%的儿童每天参加户外活动，而有71%的成年人在他们的
童年时代，每天都不会缺少户外游戏。
导致儿童户外活动减少的因素有很多，包括家长害怕孩子出事故、被坏人骚扰或大
孩子欺负等。另外，电视机、电脑等家庭电子娱乐设备的发展也是儿童户外活动减少的
重要原因之一。
据悉，四分之一的英国家庭拥有平板电脑，约一半家长都会给孩子购买电子设备。
但其中7成以上家长认为，他们的孩子过度依赖电子产品。调查显示，孩子们每天耗费
在玩电子产品上的时间平均接近2小时，超过四分之一的孩子每天盯着屏幕的时间超... 阅读全帖 |
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l*******o
发帖数: 5673 | 40 这玩艺野生的还真不如养殖的 野生的太脏了 什么都吃 养殖的都是喂草谷和饲料和小
鱼小虾 成分上可靠点 |
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d*******3
发帖数: 8598 | 41 敢与秦始皇PK的军阀——三论败类徐才厚/葛众禾
(博讯2007年1月05日)
葛众禾
当时光流转到公元1989年，中共的军队在镇压了学生的“六四”爱国运动之后，双手沾
满“六四”鲜血的于永波当上了解放军总政治部主任，镇压学生有功的徐才厚被于永波
调到身边工作，从此成了于的指定接班人。在跟随于永波的日子里，徐才厚的屁股上象
绑了火箭筒一般从解放军总政治部副主任（兼解放军报社社长）高升到解放军总政治部
主任，又从解放军总政治部主任飞升到中央军委副主席，成了中共军史上升官最快的记
录者。徐才厚用窃取到的职权控制了军权，成为中共国家机器的最高统治者。当了大官
的徐才厚没有改掉嗜钱如命的腐败本性，反而在其家乡人民的面前作威作福，这个和秦
始皇有着相同灵魂的军阀竟敢用手中掌控的权力大鸣大放地在其家乡瓦房店市长兴岛修
起了比“阿房宫”还“阿房宫”的“长兴岛军阀乐园”。
来源：明镜新闻网
北京消息人士对明镜新闻网说，中共原中央军委副主席徐才厚已被发现捲入了周
永康的政变密谋，成为了又一个被双规的政治局委员，也是几十年来自涉贪问罪的军中
最高将领。
... 阅读全帖 |
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y*******n
发帖数: 10103 | 43 挖矿的集中仅仅是因为成本和规模优势，而不是技术壁垒。就像美国不做内裤袜子
衬衫一样。如果中国哪天想用袜子禁运来威胁美国，美国最多亏点钱，自己搞条袜子生
产线呗，没什么大不了。
挖矿专业化，我不觉得有什么问题。
4家矿池才50%，剩下50%是一堆小矿池，它们也可以生存。这个市场挺健康的啊。
其实什么市场不是这样的呢？都是有几个大的领头羊，分割一半以上的份额。剩下的小
鱼小虾分一分。 |
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l*****h
发帖数: 424 | 44 实话。第一代移民比较苦逼，付出好多倍的努力，因为不会搞人际，可能还是底层的小
鱼小虾。 |
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l*****h
发帖数: 424 | 45 实话。第一代移民比较苦逼，付出好多倍的努力，因为不会搞人际，可能还是底层的小
鱼小虾。 |
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a******o
发帖数: 7982 | 46 切，正义的帽子谁不回做，问题是帽子下盖的是什么。就搞几个下鱼小虾就叫打假了，
和文革有什么区别，怎么样都可以扣上屎盆子，谁没有原罪。真正的核心机团，没看到
他打呀。就他那品性，别跟我说他就是为了正义，无尝维护世界和平batman,我才不信
列。你说他这打的不是失败，我一平时打酱油的，也从不跟踪他打了什么假，也都不了
解这人，却认为这人很烂。我一大胆猜测也许在最最史前，他却是打假，出名后，现在
就是给钱的人，指哪他打哪。
次了 |
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O******e
发帖数: 2834 | 47 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: CMNIU (阿牛), 信区: Joke
标 题: 放生记
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 16 13:29:39 2011, 美东)
那天傍晚，哥和老戴、老陈一起去钓鱼。
我们哥仨都是千老，其实哥年纪不算老，老戴和老陈可都过四十了，名副其实。老戴有
艳福，前年搬了个不到三十的过来，还是一个大军区歌舞团因伤退下的，要模样有模样
要身材有身材，是俺们这大农村的头号美女。老陈也不赖，去年讨了个二手，虽不是大
美女，倒也中规中距，最主要是工作好，有钱。哥成天跟在他们身后混，一来可以蹭饭
，二来可以馋馋眼。
那天刚下过雨，湖边泥泞不堪。老陈为了个好位置，非把鞋脱了过去，没走几步就摔一
大虎趴。哥和老戴正哈哈大笑，却见老陈死死摁着一块石头，大叫快来快来！好家伙，
好大一鳖！
哥和老戴眼镜瞪眼镜，再看老陈依旧奋力搏斗的样子，不像是说笑，于是赶紧把鞋脱了
下去。真是好大一鳖！小脸盆似的，老陈已经要hold不住了。哥仨七手八脚把它弄上岸
，it还拼命挣扎，力气不小的说。大家鱼也不钓了，用水把it洗了洗，扔进车后箱，又
用水把老陈冲了... 阅读全帖 |
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x*********u
发帖数: 744 | 48 要不说钓鱼是运动啊，呵呵，在美国钓鱼和国内的垂钓不一样，尤其是使用假饵的时候
，一定是通过手上的动作让假饵模拟小鱼/虫子/小虾等运动，引诱大鱼来攻击。 |
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c********d
发帖数: 11593 | 50 还是更喜欢白灼的口感，感觉生虾几乎没鲜味，说起口感比熟虾还缺一份脆嫩。
生吃的肉类或者海鲜里，到现在我也只能接受三文鱼、吞拿鱼和三分熟的牛排。这三种
有个共同点，就是熟之后口感老，还不如半生或生的。虾、龙虾、比目鱼虽然也能生吃
，但我都认为是熟的好。 |
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