w****s
发帖数: 235 | 1 北方的不见得大。但味道好很多，可能跟脂肪的多少/结构有关系。冷水里可能需要更
多特殊的脂肪。 |
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H*********S
发帖数: 22772 | 2 三酸甘油脂跟高淀粉摄入显著相关，这个指标亚洲人比脂肪蛋白摄入更高的欧美人更高
就是因为高淀粉膳食习惯
我本人就是例子，两三年前验血好像有两百（不记得很确切了），后来削减淀粉摄入，
一年后再验，降不少，非常solid正常范围
了. |
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w*********n
发帖数: 1975 | 3 那时，虽然大多数人爱吃肥肉（有个别不吃肥肉，甚至不吃荤腥的特例也有），但实际
上广大农民的肠胃非常不适应高脂肪高蛋白食物。农民三两个月难见一点油荤，过节或
农忙时，生产队杀一头猪，按人口多寡，工分多少，一家一户可以分到少则一斤多，多
则三四斤不等，拿回家里，一锅煮熟，一家人围上来，还没觉得过瘾，碗里锅里就都空
了。因为长期不见油荤，面对突然到来大量脂肪，肠胃产生排异反应，睡到半夜，肚里
就叽里咕噜闹革命了，“頃之，三遺矢矣”。偶尔吃上一顿肥肉，未得其利，反而如生
了一场病。毛主席永载史册的业绩之一便是改造了8亿人的肠胃功能。从而让他们拒绝
肥胖，把高血压，心血管一类的疾病降到了历史新低。 |
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L***6
发帖数: 8307 | 4 中餐的问题就是低蛋白 高脂肪 高糖 这种饮食的民族都长得猥琐 欧洲饮食特别是北欧
就是高蛋白 海鱼和非猪肉的瘦肉 奶制品 低脂肪 油少 低糖 富含矿物质和维生素的
深色面包粗粮为主 白面在古代都是贵族专利 一个个长得就健美 脸型好看 |
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m***y
发帖数: 14763 | 5 就4是对的，其它都是过去的误解。
现在主要是卡碳水化合物摄入，脂肪不管了。当然，如果得过肝炎，另说。但没病的话
，脂肪不管了。 |
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d****n
发帖数: 10034 | 6 现如今人们的生产和种植技术越来越高，无论哪种蔬菜，一年四季都能买到。但是经常
买菜的朋友会很清楚，每个季节都有自己的应季蔬菜。应季蔬菜有很多好处，最主要的
两点就是价钱实惠，味道也会更好。但是也有一些蔬菜是一年四季都不便宜的，芸豆就
是其中的一种。
芸豆营养价值特别高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、
萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。芸豆是补
钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。蛋白质含量高于鸡肉，钙
含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高于鸡肉。
芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品。它含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成
分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核
酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用。所以说，芸豆常年贵是有道理的。
芸豆清炒最好吃，不需要太多的调味品，只需要蒜末和盐就可以很美味。今天我又搭配
了一些海鲜菇在里面，这样营养更全面，味道也更鲜美，没吃过的亲一定要试试看哦~
【芸豆炒海鲜菇】
【食材】芸豆/海鲜菇/大蒜/盐
【具体制作步骤】
... 阅读全帖 |
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f*******l
发帖数: 8811 | 7 我没看这些节目。不知道你说的上下文是什么。
但就你所叙述的，看不出来那些右派怎么脑残了。
垃圾食品高糖高脂肪，这个众所周知。美国所有食品都要标明成分含量，也有很多
低糖低脂肪食品可供选择。
比如可乐，就被很多人诟病。认为它高糖，容易导致肥胖，骨质酥松等问题。后来
可乐也推出了diet, caffeine free, zero 等新产品。但这不能完全替代原来的
classic coke。不能说你有 diet 的品种了，你认为这个更健康，你就可以取消
classic,强迫大家都去喝 diet。毕竟喜欢 classic 的是大多数人。
告诉大家营养成分，大家也都清楚利弊。怎么选择，是每个人自己的事情。这才是
右派的自由的选择。这也是左棍所不能理解的。 |
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x****k
发帖数: 2932 | 8 http://www.bullogger.com/blogs/stainlessrat/archives/400267.asp
美国科幻作家杰克•威廉斯写过一系列科幻小说，主题是一群设计目的是“保护
人类，为人类服务”的机器人占领了地球。它们为了保护人类，不让人类做任 何危险
的事：科学研究太危险了，肯定不能做；体育运动有伤筋动骨的危险，自然也不准搞；
就连过个马路钉个钉子切个肉也有受伤的风险，因此一律被机器人禁止 了……
小说中的机器人明显是保姆型国家的象征：保姆型国家为了保护我们的安全，要求我们
开车必须系安全带，不能找未经政府批准的医生看病，不能服用未经政府批准的药物，
更不能吸食毒品，有些政府甚至还企图禁止我们吃高糖、高脂肪的不健康食物……
自由主义者之所以要反对这样的保姆型国家，就是因为我们认为有比安全更加重要的东
西——每个人进行自由选择的权利。
冒 险一向是人类历史的重要组成部分：探险家们冒着生命危险去寻找新大陆、探索极
地；宇航员们冒着生命危险探索太空、登陆月球；许多科学家和发明家冒着生命危 险
进行各种实验。这些冒险行动都极大地拓展了人类的视野，增长了人类... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 14763 | 9 现在不是一样管他们的吃饭和医疗？放开毒品，多少长痛不如短痛。
这事儿得从娃娃抓起，定点吸毒的，都不用上学，免费在定点提供高糖高脂肪（含反式
脂肪)食品。这个是不是有点太明显了，那就同时提供全麦啊、沙拉啊之类的健康食品
，但一定要尊重个人自由意志，让人想吃什么就吃什么。 |
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S*******C
发帖数: 7325 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: StationCC (观澜), 信区: Military
标 题: Re: 关于转基因和中医
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 13 12:17:32 2010, 美东)
我和你的观点恰恰相反，无条件的支持转基因看似科学，实则是伪科学，不科学。真正
科学的态度应该是实事求是的做实验，用实验结果case by case 地来证明是否有害。
你所了解的知识普通高中生和初中生都能了解，无非就是核酸编码蛋白质，蛋白质被分
解为氨基酸消化，所以最终吸收的是氨基酸。这点常识还没有的人，在现代社会可能基
本没有。
但是就凭这点常识就断言转基因无害，也太贻笑大方了，没有基本的科学态度。
随便给你举几个例子，看看你怎么回答：
1.阮病毒：阮病毒也是蛋白质，理论上也可以通过核酸编码，可是现在找到有效对付阮
病毒的方法了吗？如果新的阮病毒在植物中出现，你敢负责任吗？你能负责任吗？阮病
毒可是对动物致命的。你别告诉我也消化为氨基酸。
2.过敏：每个人对不同的物质可能产生过敏，花粉、药物、粉尘 etc，即使是通过FDA
认证的药物也可能... 阅读全帖 |
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k**m
发帖数: 222 | 11 http://www.oursci.org/lib/disease/
A Very Good Book!!
我们为什么生病——达尔文医学的新科学
第一章 疾病的奥秘
在我们这个设计得十分精巧的身体上。为什么还留下了这么多的
弱点使得我们要遭受疾病的痛苦？自然选择的进化过程既然能够塑造
出像眼球、心脏、大脑这样精致灵巧的器官，又为什么没有安排好预
防近视、心肌梗塞和老年痴呆这类疾病的措施？既然我们的免疫系统
能够识别和攻击好几百万种异种蛋白，为什么人们还要得肺炎呢？既
然在DNA的双螺旋型结构上对一个成年人的亿万个细胞的设计编码都
十分可靠地登录在卷，那么我们又为什么不能重新长出一个手指来更
换受伤或残废了的那一只呢？既然我们能够活到100岁，又为什么不
能活到200岁？科学使我们对于人为什么会患某种疾病有了越来越多
的了解，但是对于为什么人会有疾病这个问题，却仍然难以作出解答。
尽管我们知道，高脂肪引起心脏病，晒太阳可引起皮肤癌，但是为什
么我们仍然喜爱脂肪食物和晒太阳呢？为什么我们的身体不能疏通堵
塞了的血管和修复被阳光伤害了的皮肤？日光灼伤为什么会造成伤害？
为什么几乎任 |
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W*F
发帖数: 1813 | 12 锻炼身体
看起来瘦是因为皮下脂肪少,
但是内脏上可能都是脂肪.
这种情况只有锻炼身体才能解决问题,
如果你还想吃鱼吃肉 |
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f*********3
发帖数: 313 | 13 国内一个阿姨的女婿（35-40岁）查出后腹膜脂肪肉瘤。一个我没有听说过的名称。说
是恶性肿瘤，应该就是癌症了吧？阿姨说这个病复发率很高，而且需要反复手术。所以
现在全家很着急。她女婿在广州教书。按说广州应该也有比较好的肿瘤医院，但他们想
了解一下美国有没有比较先进的治疗方法或者药物。我也不懂，所以只好在这里发贴请
了解这种病的朋友多多出谋划策。
包子有限，所以前十名提供专业性意见的奖励包子一个，以示感谢！ |
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l*****a
发帖数: 300 | 14 繁忙都市女性忽视早餐重要性
有调查发现，能做到每天坚持吃早餐的城市女性比例仅为35.2%，选择“从来不吃
”的人群中，职业女性占多数。据中国营养联盟发起的“全国都市女性早餐健康饮食调
查”数据显示，在经济发达地区，快节奏的生活、繁忙的工作让都市女性更容易忽视早
餐的重要性，大大增加了女性患上肥胖、心脑血管等病症的几率。
营养专家提醒：早餐是营养供给中非常重要的一环，关注女性健康，要从健康营养
的早餐开始。吃营养充足的早餐，不仅有益于身体健康，更有益于提高工作效率。营养
健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素。具体操作时应该包括粮
谷类、蛋奶豆类和蔬菜水果类三大必需品。同时，早餐不主张油腻，因为高脂肪食品会
导致大脑供血不足，会影响工作效率。
不吃早餐的10大危害
1、容易发胖：
不吃早餐，中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物，尤其是晚餐，饭后不久就睡觉。
机体来不及消化吸收，长此以往，身体不堪重负，使得热能过剩，极易造成脂肪堆积，
使人发胖。不吃早餐会变成易胖体质，所以，早餐是减肥之道！
2、不吃早餐影响女性容貌：
不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样，也会严重影响女性... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 15 应该说从小我就不是很胖的人，但是个子也不高，但是被身边的人带动的不停的
减肥，一直节食，甚至有时候喝减肥茶之类的，导致后来怎么吃都吃不胖，每次假期回
国，都被母上大人无情的指责：太瘦了！！钱不够你倒是要啊！！
后来遇到现在的老公，他也是比较瘦的人，我俩是在前年确定留在海外发展，结
婚后，我俩都是那种性欲不强的人，我个人的月经也是很紊乱，而且工作的忙碌让我们
都大意了，从来没有关注自己的身体，直到今年备孕，一直没有成功，去医院检查，说
我体内的脂肪太少，而且我的医生对我说我需要增重，将体内的体脂百分比调整到17%
那里，否则很难维持正常的月经周期！
现在我基本上每天都会去健身房锻炼，而且每天都会摄入蛋白质，各种增加肌肉
，能够增加体脂的方法，弱弱的说，长时间的饮食不规律让我在增肥初期真的有种厌食
的感觉，难以下咽，但是我在坚持！
这种调理大概进行了四个月了，现在至少月经的周期还算给力，稳定！量也可以
，不担心闭经了！不过我的体重才涨了不到5斤！弱弱的给大家说一下，长点肉真的可
以提高性欲，我现在比之前都有感觉了…… |
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w********g
发帖数: 228 | 16 远古时代，胃除了消化外，还发挥着储备的功能，吃饱一顿饿三天也没问题；而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好，如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物，只需填充一半，就足够其一天所需了。否则，只会让机体超负荷运转，造成一系列健康问题。
1、肥胖：现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。“无数科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种，非常可怕。”洪昭光说。
2、胃病：吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2－3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
3、肠道疾病：中国台湾科学家发现，脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。
4、疲劳：吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了... 阅读全帖 |
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az
发帖数: 16686 | 17 出现尿酮是你因为体内的糖分不够，不足以分解出足够的能量，只好转而分解脂肪来释
放能量，这个过程就产生尿酮，尿酮如果是大量的，会发生中毒，非常严重的时候可能
威胁生命
不是说高血糖产生尿酮，而是糖尿病患者如果控糖过分，导致体内糖分过少，或者胰岛
功能不足，不能分泌足够的胰岛素来分解糖，身体就会分解脂肪来供能量，从而产生尿
酮，所以糖尿病患者容易产生尿酮
孕初期，如果呕吐严重，营养不良，也会导致出现尿酮，尿酮太多对孩子发育不好
你先问好医生护士，确定是尿酮。然后问问是什么量的，少量尿酮无所谓的啦，我的糖
尿病医生说了，只要不是天天测都是黑黑的（就是大量尿酮），就不用太担心
仔细想想，你是不是饿着肚子去做测试的，我猜如果很久没进食，可能会有尿酮
我不懂尿酮跟喝水的关系，也许专业人士能给解释下
以上都我本人的理解，非专业人士，麻烦的糖妈一枚而已 |
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b****w
发帖数: 692 | 18 早孕的反应不算大，就是干呕，吐过几次，所以吃的和平时差不多，体重也没变。可洗
澡时发现肚子变鼓了，摸上去有点硬，不过穿上衣服别人应该看不出来。不知是什么原
因，宝宝应该还很小吧，那这是子宫在长大，还是我的肚子自己在囤脂肪呢？老公说是
我本来肚子就有肥肉，现在不敢用力吸回去。。。自己个子比较高，体重也不轻，所以
希望不要长太多，知道的姐妹们给说说，我这情况需要控制一下么？ |
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y***n
发帖数: 11261 | 19 几乎完全不吃饭的话会分解妈妈身体的脂肪供给营养，
尿酮会高，对胎儿的脑可能有不好的影响 |
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x**r
发帖数: 1050 | 20 母乳宝宝不会便秘的，放心。母乳吸收好残杂少，不能刺激排便。着只能说明你的宝宝
吸收很好，你的乳汁质量高。吃奶粉一天一次，那是因为奶粉高蛋白，高脂肪，宝宝吸
收不了，牛生下来几个小时就会跑，宝宝要到10个月才学走路，所以需要的蛋白和脂肪
量不一样。我觉得不用人工干预，我家宝的最长纪录是22天，到他5个月的时候我们跟
本就忽略他拉臭臭的事了，有时都不记得他上次臭臭的时间了。等宝宝加了辅食就会规
律了。 |
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k******e
发帖数: 8870 | 21
还好了，蛋白质含量很高，脂肪也是比较好的脂肪。 |
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k******e
发帖数: 8870 | 22
还好了，蛋白质含量很高，脂肪也是比较好的脂肪。 |
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发帖数: 1 | 23 一、少吃火锅
孕妇能吃火锅吗？答案是可以的，但是要注意方法，不能乱吃。平时我们吃火锅，高脂
肪的肉类从未少过。据医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多，对健康
人的肾脏会产生一定的副作用。
二、少用电热毡
在寒冷的冬季有的准妈妈可能习惯用电热毯来取暖，但是准妈妈整晚睡电热毯可能会引
发流产。电热毯持续的高温，会让胚胎中的蛋白质变形，对胎儿的健康形成威胁，因此
，在从怀孕开始到怀孕3个月期间使用电热毯的准妈妈，流产率会比较高。
三、少泡热水澡
在怀孕12周之内，准妈妈不宜泡热水澡，防止对胎儿发育造成危害。大量的临床资料显
示，高温环境容易造成胎儿无脑或脑神经缺陷。
四、少去公共场合
冬季气温低，温差变化大，呼吸道抵抗力降低，容易患病毒性传染病，孕早期如感染风
疹、巨细胞病毒、水痘、流行性腮腺炎和流感病毒，会对胎儿发育产生影响，甚至会导
致胎儿畸形。 |
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s***y
发帖数: 7034 | 24 你是说两天工夫不饱和脂肪就分解为糖类并转化为老三专用的饱和脂肪储存起来？ |
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d*i
发帖数: 9453 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
xiaolong (纯朴) 于 (Fri Jul 6 01:28:12 2007) 提到:
俺昨天刚刚去gym锻炼完 就去测试脂肪含量了阿 23% 不知道准不准阿
要是准的话 肯定是偏高了 啊
可是我一般两天左右去次gym,每次跑步35分钟左右，
然后是器械 手臂，胸部，腿部 差不多30分钟
最后是放松 差不多十分钟的
这是为什么阿 ？
我吃得比较多
早饭： 先是250ml水 然后是 两个鸡蛋，一碗杂蔬菜 250ml纯牛奶 一个小的面包 两
条烟肉
午饭： 一碗米饭， 牛肉 手掌(中等)那么大块， 一碗蔬菜 一碗汤
晚饭： 一碗米饭， 一条中等鱼 ，一碗青菜 一碗汤
大家帮我看看 有什么需要调整的阿 ？
是不是吃得太多阿/
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dai (小带.人生不外悲欢离合，爱恨情仇) 于 (Fri Jul 6 02:30:09 2007) 提到:
从你给的饮食情况收集不到什么信息，所以也没法知道原因。
比 |
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d*i
发帖数: 9453 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
hawking (坚决要做圆圆的大肌肉球) 于 (Wed May 7 18:48:27 2008) 提到:
低碳水、高脂肪饮食，然后每顿饭前吃Alli保证脂肪不吸收。减肥肯定暴快。但是副作
用就自己掂量了。脂溶性维生素肯定吸收不好，而且anal leak肯定会有的。
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fe (fe) 于 (Wed May 7 18:49:32 2008) 提到:
anal leak....
太恶了，tjjtds！
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hawking (坚决要做圆圆的大肌肉球) 于 (Wed May 7 18:49:43 2008) 提到:
这样每天卡路里负1000不成问题，一个月不用运动也能减个6、7磅吧。
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ostrichgege (迷人小篮子里的空心菜) 于 (W |
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d*i
发帖数: 9453 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
bioalchemist (占坑为王) 于 (Sat Aug 2 23:45:50 2008) 提到:
我觉得，人生不过百年，食色性也，吃那种东西就是能活一万年也是受罪的一万年呀，
个人认为好吃最重要，但更重要的是要有节制。所以脂肪多的、油炸的没啥不能吃的，
只要注意多样性就好了，吃各种食物，不偏食就能很健康，没必要一定要低脂什么的。
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bushel (失乐园) 于 (Sat Aug 2 23:46:48 2008) 提到:
我也觉得是这样
不健康的少吃点，健康的多吃点就行了
完全没有必要不吃
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flan (主攻精华区) 于 (Sat Aug 2 23:47:41 2008) 提到:
普通人可以这样。但是你知道美国食品，普遍高脂肪，一个小MUFFIN可能就700卡了，
大部分是因为里面的BUTTER。 还有糖也不少。 |
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N****O
发帖数: 4202 | 28 奔一个才知道啊。
我觉得吧，因为脂肪分布区域因人而异，所以总体的数字不能说明问题啊。
有的人四肢都没有肥肉，就是肚子肉多，可能体脂也不高，但是还是需要减脂才好看啊。 |
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e*****e
发帖数: 2233 | 29 那种用电极仪器测的可能都偏低吧，跟视觉效果不是很一致。
我在gym里面测出来还8%，我跟他们说没有那么低，他们说可能是内脏脂肪比较低...
要跟视觉一致还是得用机械方法，买个钳子夹皮肤，测皮下脂肪的厚度。不过也没有
必要纠结这个数值，脱光了一照镜子
好不好就知道了其实。LZ这个样子很不错了，保存就行了。再低的话也不容易保持了
还会容易疲劳什么的。。。 |
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R****n
发帖数: 7953 | 31 整体方向都有点问题哦
减脂的重点是少吃碳水，不是不吃脂肪 |
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v******s
发帖数: 6949 | 32 老这么吃身体也习惯，最少6个月换一次。
你看看body recomposition，里面提到脂肪蛋白质和complex carb + lean protein互
相换，也就是说高脂肪和碳水分开吃，而不是长期吃一个量一个结构。 |
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发帖数: 1 | 33 可能看到半年时间才瘦15斤，对于资深健身达人或者有经验的朋友而言这是个不值得提
的数字，但对于一个健身文盲级的我而言，这绝对是值得敲锣打鼓开心的数字，我不爱
与别人比较，与曾经的自己相比较，只要进步一些都是值得下馆子开瓶酒庆祝的。
最开始接触慢跑纯粹是不想靠节食瘦下来，在国内读大二的时候曾经靠节食瘦过10斤，
不过开始恢复伙食后，体重反弹到不忍直视，所以运动是我唯一的选择，刚开始跑，完
全跑不了多长时间，真跑不动了我就用快走的形式坚持，内心的os就是一定要运动超过
30分钟，运动完再累我都坚持拉伸，看了很多帖子强调，拉伸能有效避免损伤发生，也
能避免肌肉僵硬，最重要是小腿不容易变粗，这绝对是个要划重点的部分，如果有兴趣
跑步的朋友请自行get，关于跑步姿势，我虽然不专业，但是也做过不少功课，分享给
大家，跑步时我都是后脚掌先着地，大腿带动小腿去跑，跑起来很带感。
想要体重达到一个理想状态，控制饮食是和运动并驾齐驱的重点，高蛋白低脂肪的食物
一定要成为首选，排骨五花肉这样高脂肪的肉类就尽量完全抛弃，鸡胸肉虾肉鱼肉成为
饮食重点，如果聚餐难免遇到各种让人垂涎欲滴的美食，我一般都是拿一杯清水... 阅读全帖 |
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f*******n
发帖数: 145 | 34 高脂肪，低carb饮食有什么效果？是什么样的脂肪 |
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G***a
发帖数: 27294 | 35 碳水和脂肪在一起，升糖更高
但是我觉得效果不明显，除非很胖 |
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s******t
发帖数: 96 | 36 我喜欢吃豆子，不管黄豆，绿豆，红豆，黑豆还有豆制类产品。查了一下营养成分，黄
豆热量高，碳水高，蛋白质也高。对于在减肥期间应该鼓励摄入还是避免摄入呢？我一
般喜欢榨豆浆，30-50g黄豆，不吃豆渣，这样算下来热量是不是比吃黄豆要低？
黄豆（来自薄荷网）
营养成分 含量(每100克)
热量 359.00大卡
碳水化合物 34.20克
脂肪 16.00克
蛋白质 35.00克
纤维素 15.50克 |
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p******n
发帖数: 63 | 37 lectin的争议很大，有的人就认定这是植物的防御机制,或多或少的都会导致免疫系统
，消化系统的问题，也许每一个人都可以适应一些lectin,但是很难说一个人到底适应
了什么种类。而且最基本的是lectin总是比较难以消化的，氨基酸分数也低
基本上来说，动物蛋白还是远远好过植物蛋白，
而且似乎动物脂肪也基本好过植物脂肪
最后，一株植物一般只有果实没有化学防御机制，而动物大部分没有
我是觉得很多大类的食物都有明显的问题,很难说是不是应该整体不吃它们为妙 |
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s*******a
发帖数: 1296 | 38 据说肥肉只有通过有氧来燃脂，全身脂肪一起掉。光做仰卧起坐之类的只会练腹肌，但
是要掉脂肪还是要靠有氧。。。。
所以我才这么急切地想提高跑步的效率。肚子上的肥肉实在太顽固了！ ：（ |
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m******i
发帖数: 9479 | 39 atkins不一定是高脂肪啊，我之前都是吃高蛋白中等脂肪极低碳水 |
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k******b
发帖数: 4501 | 40 1克脂肪9大卡。 一个foot含8克脂肪似乎也不出奇。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 41 报告：我刚开始吃蛋白粉，吃了还不到1周，所以没啥好说的
以前那么多年都没有吃过
现在是因为P90X nutrition plan phase 1对蛋白质的要求太高，脂肪又控制得很严，
为了长肌肉，每天要吃的热量也很多，没有粉的话，我要么吃不够热量/蛋白质，要么
脂肪会超过标准 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 42 同样是脂肪，这个是植物油，不饱和脂肪酸比较多，比黄油更健康。不过，这都是在脂
肪类里面比啦，并不是说你要多吃牛油果，而是说，如果需要吃油（人体需要吃少量脂
肪），与其吃黄油，不如吃牛油果。 |
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Y*******o
发帖数: 3323 | 43 我看了里面就是有叶酸啊， 可溶纤维啊， 油酸之类的东西， 可是我还是觉得， 为了
这点营养， 吃那么多脂肪下去不划算。 |
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G***a
发帖数: 27294 | 44 (1) 这个是推荐你吃１／４－１／３, 没有一个合格的营养师推荐吃一整个的。
(2) 不过不喜欢就算了。其实很多人不知道Avacado是Berry家族的，所以吃各种Berry
其实也差不多。
(3) 其实，整体diet脂肪越低越好，越低越健康，越低越减肥，是错误的过时的观念了
。。。 |
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Y*******o
发帖数: 3323 | 46 blueberry, 脂肪远没有这么多啊，呵呵 |
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G***a
发帖数: 27294 | 47 所以，它们是一个科，不是一个种啊。。。。
但是它们其他营养成分很类似啊。
所以我说，你要避免脂肪，可以拿blueberry代替啊。 |
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Y*******o
发帖数: 3323 | 48 公主说的有道理， 其实脂肪要是合我胃口， 我是不介意的， 三文鱼我就吃的很开心
， 这牛油果， 也是看说营养价值好，才买的。 不过现在想来， 营养摄取的来源很多
， 没有必要为营养逼自己不喜欢吃的东西， 呵呵 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 49 承认自己肾弱又不是什么为难的事情，高蛋白本来就是需要健康的器官才能process。
。。
我也没说全部戒掉碳水，连Atkins都会吃碳水，蔬菜水果都有碳水，我可没说戒掉。碳
水吃少了，可以拿脂肪填，Atkins就是这么做的。
而且，减肥的关键是总热量减少，而不是维持＂同样热量＂。调整营养结构是为了在热
量减少的前提下不感到饿。以高蛋白或者高脂肪为目的，是本末倒置了，这些都是
approach，目的是减总热量。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 50 你确信你那顿饭没有吃碳水吗？我反正没有任何犯困的现象。再说，脂肪多，不等于份
量多，高蛋白高脂肪的食物，不需要吃到肚子圆圆。 |
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