由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 顿鱼
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g*********r
发帖数: 1443
1
原计划的再次南下北卡,因大风取消。正好有个老美渔民朋友组织一个private
charter,就加了个塞。博士囤海钓的童鞋们可能知道,Eastman Dock每年都有一次
charity trip,在pollock鱼情最好的时候,钓上满满一船的鱼送给New Hampshire
Food Bank。我们这些渔民觉得吃顿鱼稀松平常,殊不知即使在米国,也有很多人吃不
起新鲜的海鱼。今天我有幸和一群最hardcore的local老美东北渔民一起,出大力流大
汗,尽了自己作为渔民的一份微薄之力。
今天一共27个die hard的jig fishermen,在Jeffrey’s Ledge,顶着15 kt 的海风,
在阴霾的天气里,冒着雨,一共钓到800多条pollock,fillet出2500 磅鱼肉。 我个人
的贡献是30条pollock, 就算是100lb fillet吧,在这27个人中只是slightly above
average,不好意思,没能给咱们鱼板的老中渔民挣足面子。究其原因,是因为teaser
不给力。很久没到Jeffrey’s Ledge钓pollock了,今天带的glow-... 阅读全帖
l******d
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2
本文转自《尾巴游记》:
https://wayliublog.wordpress.com/
前记和大概行程
德克萨斯州的暑假放得早,五月二十七号老婆孩子就回国度假,在长春老家呆了两个星
期,然后她们从长春飞昆明,而我在台湾出差完毕从台北也飞昆明,一家人团聚来了个
云南七日游。我们主要游了昆明,丽江和迪庆香格里拉,跟以往旅游不同的是,我们这
次准备比较仓促,除了昆明飞丽江和香格里拉飞回昆明的机票提前买好以外,其他游玩
路线和项目都是后来到了目的地才慢慢定的。总结在游记的末尾。
第一天:昆明西山公园和云南民族村
我从台北干完公差,先飞福州然后到昆明。发现大陆地区的硬件设施不比台湾差,但是
人的整体素质却差了一个等级。机场里的工作人员基本上帮不上忙,一问三不知,要么
不耐烦地随便指个方向,要么就是低头玩手机头都不抬。
我们包了辆车来个春城一日游。去了西山公园和云南民族村。西山森林茂密,青悠秀美
,可以俯瞰碧波荡漾的滇池,远眺高楼林立的昆明市区。
这里最出名的景点是龙门,“一登龙门,身价百倍”之说就是源于此地。
人民音乐家聂耳的墓地也在西山,因为中文课文里学过聂耳的故事所以孩子们都知道他
,可... 阅读全帖
d***a
发帖数: 282
3
来自主题: WaterWorld版 - 鱼香肉丝没有鱼
俗话说的好,林子大了,什么鸟都有。
有一名女子在饭店点了一盘鱼香肉丝,但当菜端上来时,她大失所望。
说好的鱼香肉丝呢?
为什么菜里没有鱼?
没有鱼不说,连丝毫的鱼味都没有!
老板一直在解释鱼香肉丝就是这个做法,但女子仍坚称自己在家乡吃的鱼香肉丝是有鱼
的,并且拒绝买单。最后老板无奈,只好让警察蜀黍解决此事。这件事情一出,我都不
禁怀疑到底鱼香肉丝有没有鱼呢?
难道我吃了这么多年的菜都不正宗?说到这,许多单身男屌丝不乐意了,他们买的老婆
饼中的老婆呢?黑心商家这么多年都没给叫我个老婆,我们拒绝买单,有能耐来找警察
蜀黍解决啊,哼。但是此事细思恐极啊,我们曾吃过的红烧狮子头、蚂蚁上树、夫妻肺
片、东坡肉又该怎么算呢?
当然,还有口水鸡,难道做菜的时候厨师们都要攒足了口水吗?这位顾客真是太天真啦
,或者说她就是想吃顿霸王餐,可偏偏老板不买账。天真也好,无赖也罢,让警察蜀黍
好好教育教育她吧。不说了,我去买大白兔奶糖了,看看能不能送我一个大白兔。
l******d
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4
【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: limebird (绿鸟), 信区: Travel
标 题: 《尾巴游记》2017夏 - 彩云之南
关键字: 云南
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 15 22:30:55 2017, 美东)
本文转自《尾巴游记》:
https://wayliublog.wordpress.com/
前记和大概行程
德克萨斯州的暑假放得早,五月二十七号老婆孩子就回国度假,在长春老家呆了两个星
期,然后她们从长春飞昆明,而我在台湾出差完毕从台北也飞昆明,一家人团聚来了个
云南七日游。我们主要游了昆明,丽江和迪庆香格里拉,跟以往旅游不同的是,我们这
次准备比较仓促,除了昆明飞丽江和香格里拉飞回昆明的机票提前买好以外,其他游玩
路线和项目都是后来到了目的地才慢慢定的。总结在游记的末尾。
第一天:昆明西山公园和云南民族村
我从台北干完公差,先飞福州然后到昆明。发现大陆地区的硬件设施不比台湾差,但是
人的整体素质却差了一个等级。机场里的工作人员基本上帮不上忙,一问三不知,要么
不耐烦地随便指个方向,要么就是低头玩手机头都不抬。
我们包了辆车... 阅读全帖
c***s
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5
老李拎着死鱼,欲哭无泪。
死鱼漂浮在鱼塘中。
即将上市的2万余尾鱼儿,一夜之间竟全部死了。27日,廉江石城镇飞鼠田村养殖户李亚寿所承包的12亩鱼塘疑遭投毒,损失13万多元。目前警方已立案侦查。
2万尾鱼一夜“翻白肚”
27日6点,李亚寿像往常一样来到自家门前的鱼塘察看,却发现鱼儿在池塘里不停乱窜,有些鱼已经“翻白肚”浮上水面。李亚寿刚开始以为是鱼儿缺氧的缘故,但后来越来越多的鱼儿陆续浮上来,李亚寿感觉不妙下水检查。
走到水塘尾离岸边约1.5米远时,李亚寿摸到了一个白色塑料袋,塑料袋里还残留一些白色液体,有一股刺鼻的味道,塑料袋里面还装着一块石头。
李亚寿心中顿感不妙,意识到是被人投毒了。“泥鳅、黄鳝平常是不会受缺氧影响的,但也死掉了。”李亚寿说。随后,李亚寿立即报警。
鱼塘3年2次被投毒
昨日记者驱车到达李亚寿家的池塘时,远远便闻到了一阵阵恶臭。鱼塘边密密麻麻地漂浮着已经发臭的死鱼,有的鱼已经重达12斤。
“本来打算投完最后20天的饲料就可以收成上市了,没想到发生了这样的事情!”李亚寿愁眉不展。
2004年,李亚寿开始承包村里的池塘养鱼。去年7月,李伯购买了罗非鱼、斑鱼、草鱼、鳙鱼等6... 阅读全帖

发帖数: 1
6
不管是什么时候回国,肯定最先想到的都是要回国好好吃几顿大餐,尤其是第一顿饭,
接风洗尘的光是想想就浮现出来一顿“山珍海味”的豪华大餐了!
对了,有没有人因为“吃”选择海归的?哈哈哈哈哈!!
不过回到不同的城市,吃到的第一顿饭应该打开方式也不一样吧,既然是要美餐一顿,
肯定是要吃自己家乡的特色饭菜吧,只有提到吃的时候,才觉得哪里都不如中国好,毕
竟中国是世界第一美食大国,而且这第一顿饭是回国吃的最香的一顿,肯定要好好珍惜
,因为待几天就因为暴饮暴食,或者因为担心长肉,吃的战斗力就不行了。
比如回到北京,吃的是爆肚、炒肝、卤煮和烤鸭。
回到南京,就是鸭血粉丝汤、鸭油酥烧饼、盐水鸭,总之就是需要一只鸭子。
回到河北,野菜馅儿包子、驴肉火烧。
回到重庆,必须是火锅、火锅还是火锅。
回到江浙沪,各种海鲜,螃蟹、虾、扇贝、鱼,总是就是一个海底世界上桌了。
回到河南,胡辣汤、焖饼走起~
回到陕西,岐山臊子面、腊汁肉夹馍、羊肉泡馍,还真是挺香的,不比海鲜差。
回到新疆,大盘鸡外加数不清的羊肉串,外加一只烤全羊,嗷~
回到山东,大饺子、大包子、大煎饼招呼着。
还有很多美食呢,很多人回国也是期待着吃吧。
n**r
发帖数: 510
7
4 三宝鲜的午餐
美女来之前,在鱼小鱻的指导下,刷她老公的信用卡在hotwire上定了Vancouver e
ntertainment district的三星。 她们同时在网上看,鱼小鱻看到的是48USD/nigh
t, 偏偏她看到的就是50USD/night。http://www.marriottresidenceinnvan.com/
)
鱼小鱻也很懒,知道了是什么hotel之后,也没有在查看信息,不然就应该知道,这
个Marriot Residence Inn提供free internet, complimentary buffet breakfast
(虽然不是很好,而且要气得很, 8点之前), 还有室内浴池。因为不知道,鱼小
鱻也就没有带游衣, 所以美女去游泳的时候,鱼小鱻只好上网关税。
嗯,闲话少说。 鱼小鱻早就打定主意,第一顿就三宝鲜了。所以check in之后,就
立刻打了电话到三宝鲜定位子-鱼小鱻可听说过有些人等1个钟头的故事。步行10分
钟之后,鱼小鱻携美女来到了三宝鲜门口,领位的大叔领着他们进去的时候, 鱼小
鱻看着门口那十几二十号等着的人, 实在是忍不住,得意
n**r
发帖数: 510
8
2.水煮肉,不吃不罢休!
12:30顺利地去到了朋友的护照,兴致勃勃地准备去老四川。鱼小鱻在1388,老四川
在1788,于是决定走过去, 一边走一边盘算吃什么。可是, 走了一阵子之后,鱼
小鱻突然抬头看门牌,才发现怎么到了12**号?(嗯,不写还没发现, 鱼小鱻的导
游声誉在此次温哥华之行之后, 所剩无多。)鱼小鱻一脸惭愧地看着美女,幸好美
女说,那我们到马路对面坐车。鱼小鱻立刻响应:好好好。
很快来了电车,跳上去。 没多久,车子在路中央停下来-前面一辆电车故障。这辆
车也要等!我们两个对望一样, 决定下车走到Broadway上换车。刚好看到99路停在
那里,俩人一路小跑,窜上车。鱼小鱻盯着路旁的站牌,心里想着,可别再座过了
站。看着到了1600多号, 鱼小鱻赶紧拉铃, 可是,那车丝毫没有停下来的意思。
我和美女都有些差异:黑车?可是这车上这么多人,就没人抗议?后来,才意识到
,这个是express bus。 鱼小鱻只好眼巴巴地看着车跑过了2000号,跑过了2200号
,跑过了2500号,终于在2700多号,停了下来。
鱼小鱻再也没话说了,满脸愧疚的看着美女, 这顿算我的。美女也不好
y*****r
发帖数: 1295
9
我钓鱼好几年了,一直只是随便钓钓,所以一直用真饵。基本是上鱼就高兴,巴掌大也
要拿。终于腻了。两大真饵都有不小的毛病:蚯蚓虽然方便,但狂上小太阳鱼,给小孩
子玩尚可,大人很快就烦了;活小鱼,可以上可爱皮,效果相当好,就是小鱼太难侍候
,每次都要临时买,然后千小心,万小心,还要死掉一半。
于是目光转向在美国很火的拟饵钓鱼。和所有新手一样,软饵硬饵以及配套的钩子鱼线
买了一堆,热情高涨。钓鱼前几天就睡不好,不时拿出家什准备一番,那些精致的硬饵
真是让人爱不释手。
钓点就是北维州的lake burke,钓滥的点,但大嘴始终在维州名列前茅。新手就不想折
腾了,直接杀向湖边。果然名不虚传,钓点很方便,下车一分钟,就是一个cove,专门
为钓鱼人设计。根据预先功课,我选择晚7:00到8:00时段钓。饵用软饵,因为硬饵太
贵,有点舍不得用。
软饵就是大名鼎鼎的Senko软虫,5寸,深绿色,勾用2/0号,经典Texas挂法。线14磅,
杆是两节式6尺半,轮是spinning类型的。钓法就是抛出后慢慢回收,让软虫一顿一顿
在水底前进。由于用Texas挂法,所以几乎不挂底或水草。
大约半小时后,收着收着,
m*********a
发帖数: 2000
10
看到大家讨论什么鱼最好吃, 有的说crappie, 有的说walleye, 有的说speckled
trout, 有的说带鱼, 有的说比目鱼。 其实,这些鱼对我来说都是浮云, 对我来说天
底下最好吃的鱼非StingRay 莫数。
前两天看到NearRiverFairy贴的Stingray的照片,就想起来小时候吃这种鱼的经历了。
从网上找了国内一个渔民的大stingray的照片, 那时侯吃的Stingray可能比这个还大。
http://www.ddsy.net/forum.php?mod=viewthread&tid=66725
我们那里渔村每天吃海鱼,害得我对吃鱼很讨厌。都是因为父母长辈每顿都吃, 我不
得不跟着吃。直到有一天, 邻居出海打鱼, 抓到了一条大stingray, 要用马车拉着才
拉回家。 那条鱼把他的网都撕破了很大的口子。
接下来几天, 尽吃这鱼了。味道出乎意料的好。 虽然我早就忘了具体味道了,但记得
吃完了, 追着家里人问还有没有。。。记得家里人告诉我们那种鱼尾巴上有刺,能扎
死人。 邻居是在船上用斧头把那鱼的尾巴垛了的。所以我才知道这种鱼是stingray.
后来到... 阅读全帖
w*******e
发帖数: 1051
11
来自主题: Fishing版 - 为什么钓上来的鱼不想吃了
水平还很低,至今钓鱼还停留在拚运气的阶段,但基本能做到空军次数小于上鱼的次数
(不算bluegill,cat这些乞丐鱼)
没钓鱼之前,经常买各种鱼吃,可是自己开始钓到鱼之后,越来越不想吃鱼。不是说自
己高大上,保护环境资源之类的。反正是杀鱼清理鱼的整个过程之后,就没有吃鱼的欲
望了.
刚开始钓鱼的时候,钓什么吃什么。巴掌大的blue gill,perch,都拿回来炖汤吃了,
而且非常开心享受。后来开始钓stock trout,头两周经常空军,非常沮丧。直到一次
开了胡,stock season 快结束的时候,我也能limit了。依稀记得第一次上trout的兴
奋,拿回家清蒸,那味道,那成就感,感动的自己都要哭了。不过好景不长,越钓越多,
发现trout的肉不那么好吃了,有点老。
trout季节结束之后,开始了钓bass的征程。没有大佬带,只能自己琢磨上网发帖询问
。第一次钓到小嘴 striper的时候,整个人都亢奋了。striper 味道还真是不错。而LM
/SM的味道确不如传说中那么美味,有一次和朋友一起吃饭,清蒸bass和红烧鲶鱼(那
种小小的身上有点黄颜色的catfish)放在一... 阅读全帖
g***y
发帖数: 16371
12
来自主题: LeisureTime版 - 奔一个
关于猫狗,可真有热爱的,我们小区据统计有二三十只猫,每天晚上大约九十点钟我们
出去遛弯的时候都能看见我们一个邻居在喂猫。
喂猫本身不希奇,见过的多了,但是你能想像的到她拿最好的猫粮去喂流浪猫,拿现在
市场上等级最高的皇家猫粮去喂,这个也还能理解,有些人有洁癖,并且嗜猫如命,但
是她喂猫嗜每天除了猫粮(猫粮是管够的),还每天晚上定时去喂肉,主要是鱼罐头。
我们也喂我们猫猫粮,每天晚上一顿鱼罐头,但是我们都买大盒的比较便宜,一瓶能吃
几顿。她是专门买那种市面上最小包装的鱼罐头,然后一只猫一瓶小鱼罐头。零买的话
一瓶就十块钱。她每天晚上要喂至少二十只猫。还不包括他们家自己还养着五六只猫。
靠,看了她喂猫,我简直觉得我在虐待我们家猫,她跟着我们活着还不如去流浪了吃的
更好呢。。。
还有一个邻居,年纪比较大了,不要孩子,养着一条狗,把狗当儿子,有一次去她家给
我们看她家狗过生日,她自己亲手做的蛋糕,上面覆盖着后后一层自己亲手炖的牛肉,
之后插好蜡烛什么的给她家狗过生日。这也罢了,她家是一条狠瘦的公狗,这狗喜欢一
条胖胖的母狗,忘了是什么品种了,反正就是她家狗的女朋友,她还专门去把她家狗的
女朋友... 阅读全帖
H*******i
发帖数: 21
13
来自主题: Food版 - 祝大家年年有鱼
版主怎么把我的当广告删了,wuwu--
| 年鱼
第一次离家在外过年,感觉还是冷清了许多。因为今年南方的暴风雪,有很多在深圳工
作的人都没有回家过年,深圳街头,尤其是各大景区,倒是人潮涌动,但我一向不爱凑
热闹。假期和朋友一起出去吃了顿饭,逛了趟书城(太多人),其余的时间就都窝在家
里了。其实难得有这样的长假休息一下也挺舒服的,一个人,自由自在。在家打扫卫生
、看书、看电影、睡觉睡到自然醒,再整点美味犒劳下自己,也是爽得很。昨天看电视
上教中学英语,说到了lonely和alone的区别。I am alone,but I don't feel lonely.
我可以一个人在家待几天都不出门,但也自得其乐的很
这两条年鱼是大年三十做好的,带到朋友家,年鱼是年夜饭的一个重要形式,吃年夜饭
时,家家都要有一道菜即全鱼,取年年有余之意。而且年鱼在年三十一定是不能吃的,
只是端上来摆摆样子,留到明年表示日子有富余。 北方的很多地方讲究年鱼一定要用
鲤鱼,因为“鲤”与“利”谐音,取“年年得利”的吉兆。
今年用的是鲫鱼,两条。
热锅冷油,鱼洗净,擦干水分,入锅煎,姜也一起放入煎出香味。用中小火,煎至
s**n
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14
白切鸡一直都是我很喜欢的一道菜。鸡肉本身虽然没有味道,但是鲜嫩可口,然后搭配
的酱汁可以很多变,于是一道看似简简单单的菜能演出许多花样来,绝对是居家必备的
食谱~
白切鸡似乎是粤菜里的叫法,江南一带一般叫做白斩鸡。在薯条妈的家乡,小绍兴的白
斩鸡好像是最出名的,用料非常讲究,一定要用三黄鸡。做好的白斩鸡皮色嫩黄,鸡肉
雪白,再配上青翠的香菜或者葱花点缀,单是看着就已经是一种享受了呢~
美国这边自然是没有条件买到那么好的原料啦,不过只要注意方法,还是能做出很美味
的白切鸡的。我曾经试过用整鸡来做这道菜,可是一来量太大,做一回要吃好几顿;二
来一大只鸡操作起来也不太方便;三来腿根的地方最难熟,可是煮久了别的的地方的肉
又老了。所以后来一直都是用鸡腿做的,量容易控制,时间也好掌握~
今天要分享的这个配方,也是来自于一位素未蒙面,但却非常有灵犀的mm。此mm特别能
干,还特别懂吃,薯条妈跟她偷学了不少东西呢,嘿嘿!
【鱼露浇汁白切鸡】 (来源:treexlx)
原料:
鸡大腿(chicken thigh)3-4个(连皮带骨重约600克),姜2片,葱2根,蒜1-2瓣,料
酒1大勺,鱼露2大勺,糖... 阅读全帖

发帖数: 1
15
新年已经过去了,和相恋三年的男友今年是第一次去他的家乡,他家在东北一个林区的
小城,这个小城安静,空气清新。我很喜欢这里,之所以能够得到刁钻的婆婆的满意,
是因为我的做菜手艺,我不想让婆家的人说我连顿饭都做不好,所以我在见男朋友父母
前特意苦心学习厨艺,当然了,我以一道清蒸孔雀开屏鱼获得了婆婆的欢心,她觉得她
的儿子跟我在一起以后的胃绝对不会被亏待了。鱼肉因为其年年有余的寓意而成为节日
餐桌上必不可少的佳肴,鱼类最推荐的烹饪方法就是清蒸。既能给保留鱼肉的鲜美又能
最大程度减少营养流失。
首先取草鱼一条,处理干净后,切断头部和尾部,从鱼的背部沿着腹部方向切,至腹部
时不要切断,留出约1厘米,每隔1厘米的距离切一刀,尽量匀称。
切好后,用盐和料酒涂抹表面腌制十分钟去腥入味,蒸鱼用的盘子底部铺一层姜片和葱
丝,将腌制好的鱼身展开铺在盘子中,摆出孔雀开屏的形状。
将鱼头和鱼尾放在中间,淋上蒸鱼豉油,锅烧开后,将鱼放入锅中蒸十分钟左右取出,
表面撒一些青红椒圈,用锅烧一些油,浇在鱼表面即可。
大家如果喜欢可以自己尝试做一下。
w*******n
发帖数: 3579
16
来自主题: Fishing版 - 整个大点的鱼给M&M看
俺本来想另外搞到新的大鱼再来骗包子吃的,可惜今早实在是点有些背,两个感觉在16
"以上的鱼都没拉上来,断线跑了,只好把在俱乐部里赚过一次包子的18寸的辣妹发出
来装装门面了。
村里早上也很热了,这几天最高气温都是104以上,今早估计90左右,鱼情一般,两小
时内7个bite,三个没勾住,两个断线,请上岸的两位辣妹身材还是不够hot,一个14+
,一个13+,13+的肚子圆鼓鼓,鱼嘴里还能看到个小鱼的尾巴。
线是8lb的,前端那截不算旧,毕竟第一条14+的鱼俺还是拉上来了。接下来的两个都断
线了。感觉不像被鱼直接拽断的,倒像是线被鱼在水底下的石头还是树枝上缠上了,都
是先fight了一小会,突然就顿住,第一次俺加了点力,线立断。第二次俺就停了一会
,但线上原先的张力还在,也没几秒就断了。也可能是钓点水底石头多,磨几次就都磨
损,然后就被大点的鱼拉断了。俺得考虑考虑加一截抗磨的leader了,碳氟线是不是合
适呢?
饵全是5"牲口大肥虫,几个颜色的都有bite,蓝色白点,灰白色银点,全黑,深绿金点
,断掉的是黑的和灰白的。
c*****n
发帖数: 1877
17
楼主是在显摆钓鱼技术高超吧?其实分鱼给喜欢吃的人也不错。我喜欢钓鱼而不喜欢吃
鱼,每次都是留一两条回家展示一下就可以了,然后加居多的调料吃一顿。加重调料的
原因是不喜欢鱼腥味。
一个铁杆钓友正好相反,他和他老婆都巨喜欢吃鱼,所以大部分鱼都归他了。我们俩的
钓鱼技术倒是和吃鱼程度相反,平均来讲他的收获是大约我的1/3。有一回我们一共钓
了10多条2公斤左右的鳕鱼,我只要了一条,他其余全收。一周后打电话说所有的鱼都
已经吃光了,想再去钓。
我觉得把鱼分给想要的人(不管他是自己吃还是转送),何尝不是一件乐事?
m**o
发帖数: 9137
18
( 4 ) 九月18日 图尔恰-- 克里香
一个晚上睡得很好,一早醒来,先去看昨天晚上看到的那条河。和苏厚民两人看了
半天,没有看出名堂来,于是下到楼下服务台去找经理,比手画脚说了半天,鸡同鸭讲
,谁都不明白谁。经理也急了,一转身找来一个姑娘,她能说很好的英语,这才搞明白
了。原来多瑙河的主流在图尔恰上面一点的地方分成三条河流,呈鸡爪状地分三个方向
注入黑海,鸡爪所抓住的地方,大致上就是多瑙河三角洲了,鸡爪中间的那条是人工开
掘的运河,因为在运河的出海口有个小城市叫苏里纳,因此也称作苏里纳运河。三条河
流各有名字,但习惯上统称多瑙河,苏里纳运河是三条河流中最窄但是吃水最深的,八
万吨的海伦在半吃水的情况下可以在这河中航行。其他两条虽然比较宽一些,但水文情
况复杂,只能走一些吃水浅和顿位小的船只。我们今天要去的伊内斯库大叔( 其实他年
龄比我们两个都小,才52岁) 的老家克里香,就在苏里纳运河的边上。厚民兄对那姑娘
的流利英语大为惊奇,一问之下,原来罗马尼亚很重视英语教育,在小学里就开设了
英语课程,所以罗马尼亚的年轻人,多数都能够说些英语,尤其是最近几年为了加入欧
盟,对英语教... 阅读全帖
y*****7
发帖数: 2869
19
亲爱的楼主,你好可怜啊。 作为吃鱼爱好者,我深表同情。恨不得痛打你的鱼一顿。
我从小吃鱼被卡无数次,小孩子不记得事情的时候开始,于是练就了一身好功夫。
我一般被卡,我爸爸会马上让我吞咽一口饭团,使劲吞,不用咀嚼的,就是为了能把
刺送下去。一般都奏效。。
还有不行就服用食醋,也可以软化鱼刺。
再不行,我也有朋友因为这个以前直接送到北医三院的。美国人不吃FISH BONE,所以美
国医生真没啥经验,很正常。
说实话我记得小时候有几次吃鱼那个鱼刺死活不出来,我当时郁闷死的心都有,甚至
有一些小刺拔不出来的,我估计好几年后那个刺才慢慢的感觉没有了,不然老是一个疙
瘩在那里。唉。可怜我们这些爱吃鱼的人,为吃鱼做出多大牺牲。
不过我现在挑选刺少的比如BASS, TROUT ,CRAPPIE吃。小鱼刺比如SHED我就很小心,
不吃那么干净,以前中国的鱼还是刺很多的,RIVER FISH比较多,你可以多吃海鱼,少
一点,不然就PICKY一些,吃TROUT, CRAPPIE多一些,SHED神码的就放弃吧!
楼主多多保重,感谢你为钓鱼事业做出的巨大风险和牺牲。钓鱼乐趣多多,希望楼主
血雨腥风,一路保重!!... 阅读全帖
x**8
发帖数: 4844
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来自主题: MyActivity版 - 【迎新年】年年有鱼 (转载)
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: xy88 (xy88), 信区: gardening
标 题: 【迎新年】年年有鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 25 22:03:01 2017, 美东)
大年将近,给大家晒几张照片,和大家一起乐和乐和。
两个人的年吃不了一大桌,想起什么,做一点儿,吃一点儿了。:)
不是说年年有余吗?这不,材料不齐,复杂的做不了,将就做个简化版的鱼。没有名字
,没有菜谱,自己瞎做。
两个人一顿,两斤左右的鱼正好,吃得盘子空空。
做法基本上就是理好的鱼码上盐和豆粉,调料也就是一些姜蒜、剁碎的豆瓣、葱和一碗
调好的汁儿。鱼下油锅炸好,调料和汁儿炒好往鱼上一淋就得了。不复杂吧?
这个鱼的汁儿是俺们的最爱,每次做都要多做一些。干什么呢?嘿嘿,第二天可以来下
面条,味道美极了。
以前也自己做馒头吃,可是这两年忙房子院子,想想好像都有几年没做过馒头吃了。好
想哦,呵呵。这不,就做了两锅,可以吃几天了。这馒头当然也是最简化版的,用
yeast发的,比老面发的口感要差一大截。不过没那技术啊,就将就吧。
饭后甜点就将就吃个梨吧。这是什么... 阅读全帖
y***j
发帖数: 11235
21
我上面例子,吃一年鱼,相当于吃一片。为了一年天天吃活鱼,多吃一片抗生素无所谓
。我觉得因为一年多吃几片抗生素,不吃鱼不吃肉,就是因噎废食。
“不仅仅是这个鱼,牛呀,猪呀,也不少用。”
这个可不是我说的,但是结论是吃中国店鱼更没啥事儿了。
任何一样今天看来似乎没有什么大危害的化学药品,过了 10 年 8 年,科学家不会找
到它对人体的毒性 ?
就因为这个,所以抗生素也不算啥东西,仔细看看美国超市里各种添加剂,看看老中的
香肠泡菜老火汤加乱七八糟中药有的是危害。哪那轮得到抗生素。这么仔细啥东西都不
用吃了。
就算放的量大,青霉素什么的在体内也就半天,大部分随尿出去了,人吃青霉素也就6-
8小时,血液中含量就到不了抑菌浓度了。人再吃动物,就算当时卖鱼卖肉的保证他们
的牲口啥的连续吃,体内浓度是抑菌浓度(FDA有规定上架前多久不可用抗生素的),
到了人吃,一百磅的人算一顿能吃一磅肉,又是稀释100倍,能有啥事儿。
x**8
发帖数: 4844
22
来自主题: gardening版 - 【迎新年】年年有鱼
大年将近,给大家晒几张照片,和大家一起乐和乐和。
两个人的年吃不了一大桌,想起什么,做一点儿,吃一点儿了。:)
不是说年年有余吗?这不,材料不齐,复杂的做不了,将就做个简化版的鱼。没有名字
,没有菜谱,自己瞎做。
两个人一顿,两斤左右的鱼正好,吃得盘子空空。
做法基本上就是理好的鱼码上盐和豆粉,调料也就是一些姜蒜、剁碎的豆瓣、葱和一碗
调好的汁儿。鱼下油锅炸好,调料和汁儿炒好往鱼上一淋就得了。不复杂吧?
这个鱼的汁儿是俺们的最爱,每次做都要多做一些。干什么呢?嘿嘿,第二天可以来下
面条,味道美极了。
以前也自己做馒头吃,可是这两年忙房子院子,想想好像都有几年没做过馒头吃了。好
想哦,呵呵。这不,就做了两锅,可以吃几天了。这馒头当然也是最简化版的,用
yeast发的,比老面发的口感要差一大截。不过没那技术啊,就将就吧。
饭后甜点就将就吃个梨吧。这是什么梨,应该好认吧?在俺们这里的中国店买的,才不
到一刀一磅,你说划算不?
最后送大家一张最近院子的雪景。
祝花版的朋友们新年快乐,年年有余!
l**k
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美国的中餐馆说实话,在食材上大多是糊弄的,没啥追求。当然他们一般也不吹自己用
的是活鱼,很多有鱼的菜,菜名也是XX鱼片,这都告诉你是用的冰冻龙利鱼片了,倒也
不算欺骗。要在我家那的话,就算是很土的街边小馆,也会在地上摆个大水盆养着鱼,
要吃鱼的自己挑---当然无良的馆子在后厨把活鱼换了的事也不是没有。
不过你也别以为加了辣椒别人就一定尝不出来,一般的加辣对不太能吃辣的人来说也许
足够掩盖腥味了,但是对天天吃辣子的人来说根本盖不住。别说死鱼的腥味了,从超市
买的活鱼自己家做的,我都能吃出有时候土腥味重有时候土腥味轻,要让江浙那边的人
吃,大概就只剩一个辣味了。

,在
y*********u
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看到阿呆的帖子,赶紧问下,辣椒一天两顿,vet好像也说两顿好,我也没特别在意国
,这次回国,我表姐的圣伯纳12岁了,说是一天只给吃一顿,吃一顿比两顿好。
c***s
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不久前,因为一封特别的辞职信,武汉某媒体女记者彭玲玲火了。“我的胸太大,这里装不下。”略带挑衅的调侃,让这封辞职信很快刷屏媒体圈。随后,一篇同名作者的文章被网友扒出,解释了这封辞职信背后有些一言难尽的故事。一封抓人眼球的辞职信,和一篇揭露媒体生态的文章,迅速传出小圈子,将当事人推到舆论风口。出于对媒体人的复杂印象,网友中有人同情,有人调侃,也有人批评记者又“不择手段博眼球”,甚至怀疑这是当事媒体在刻意炒作。
女记者的辞职信:我的胸太大,这里装不下
今天(27日),彭玲玲在个人的微信公众号发文回应,标题是《彭玲玲:我的名字像案板上的一条鱼》。当事人说,火了是个意外,所以对随之而来的批评、质疑甚至谩骂感到委屈、愤怒。
“(在辞职这件事上)我只是个受了些委屈的普通人,想在自己的小空间里,把自己真实的感受说出来。但即使这样也不让我说话,这令人愤怒。”
“我的名字像案板上的一条鱼,谁都可以捏一捏,或踩上一脚。没有人关心‘彭玲玲’这三个字背后的那个人,有些什么样的想法和感受。当然,这就是舆论、这就是媒体。我没有资格进行报怨,因为我曾经就是其中的一环。”
以下是回应文章:《彭玲玲:我的名字像案板上的... 阅读全帖
b*****d
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楚天都市报12月12日讯(记者周治涛 通讯员李路阳 张芯瑜)“吃鱼啦,所有学生都有份
,学校任性免费送啦。”今日中午11时许,武汉科技大学黄家湖校区南北苑食堂门口,
学生们排起了长龙,等着领上一碗学校派送的鱼肉大餐。
该校管理学院物流1501班的周慧敏,中午从图书馆自习完,就匆匆地赶去食堂。“
几天前,QQ和朋友圈就被鱼肉福利刷屏了,学校湖里养的生态鱼啊,还不要钱!昨天晚
上我领到票高兴死了。”她笑着举起手中满满一盘红烧鱼块。
该校物业服务中心主任明兴旺介绍,今年元月,学校在沁湖投进了1万斤鱼苗,前
几天他们捕获了鱼,将5000斤送给学校食堂烹饪给学生免费品尝。
这“全校尝鱼”,今年还是头一回。鱼肉比较多,所以,本周末的中餐和晚餐,食
堂门口都能领到”鱼肉福利“。
z**********e
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27
2016-01-08俞可平
自由新青年微信号ziyouxinqingnian
功能介绍
探索真相,追求真理;关注时事,分享人生。
如果几个官员腐败,那确实是他信仰缺失等等,如果是一片官员腐败,那肯定是制度出
了问题。正像一个鱼塘,有几条鱼死,那可能是鱼本身的问题;便若有成片的鱼死亡,
那必定是鱼塘的水有问题了。
文|俞可平
俞可平,男,汉族,出生于1959年,浙江诸暨人,毕业于绍兴师范专科学校(今绍兴文
理学院)政史系,是建国后政治学最早的两个博士之一。政治学博士(是建国后政治学
最早的两个博士之一),教授、博士生导师,政治学者,中央编译局原副局长。现任北
京大学政治学研究中心主任、讲席教授,政府管理学院院长。
政治学的历史非常悠久,是历史最悠久的学科之一。
这门学科可以追溯到亚里士多德,公元前300多年。他是许多学科的奠基人,写过很多
书,其中一本叫作《政治学》。
如果问亚里士多德,这么多学科,哪个学科最重要?我相信他一定会说政治学。他在《
政治学》说,政治学是“master science”,即“首要学科”或“主导学科”。为什么
?因为政治学关系到共同体的善或者公共利益。
27年前... 阅读全帖
j****e
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好长段时间来对做饭都提不起什么兴趣,每天就随便凑合着做,或是一做就恨不得把几
顿的都做了。ld都抗议了,说我做饭就像食堂的大师傅。所以现在尽量好好的做晚饭,
有空就拍照帖在这里,也算是激励自己不要偷懒了,呵呵。
第一个菜:鱼面筋烩蔬菜
炒锅放油,爆香姜葱,放蔬菜翻炒一两分钟,然后放入鱼面筋,翻几下,加盐和少量鸡
精再加水,煮到蔬菜断生,勾芡就ok了!
第二个:红烧划水
肥大鱼尾一条,两面三刀(其实就是两面都深划三刀啦~),用料酒,姜片和白胡椒粉
腌30分钟左右,然后放入油锅中煎到两面金黄,把鱼盛到盘里,再爆香葱姜,放入煎好
的鱼尾,烹入料酒,生抽,加水到鱼身中部再加入糖,中火烧至汤汁边少,中间注意换
面,将鱼盛盘,洒上葱丝,再将剩下的汤汁加入水淀粉调成酱汁淋在鱼尾上就好啦!
m****h
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【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: lovefreedom (橘子爱自由), 信区: Family
标 题: 追踪60岁失独母亲生龙凤胎:3人一条鱼吃1个月(组图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 25 14:00:29 2014, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 追踪60岁失独母亲生龙凤胎:3人一条鱼吃1个月(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 21 19:48:07 2014, 美东)
母女三人在狭小出租屋里的快乐时光。 (王轶庶/图)
郭敏和她的工作账本,60岁的她自认为身体状态还不错。 (王轶庶/图)
郭敏买一条鱼能吃将近一个月,分成三四段,每段吃一周。 (王轶庶/图)
60岁的失独母亲郭敏用试管婴儿生下一对龙凤胎。她独自抚养儿女,尽力让他们和别的孩子一样。他们的衣服玩具不算少,塞得满床都是,全都是邻居、朋友、好心人送来的。唯独没有失独家庭—那些家庭一般都会把亡故孩子的东西留着做纪念。
打眼一望,60岁的郭敏没有任何值得多看一眼的地方。
她不过一个普... 阅读全帖
t*****x
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来自主题: Tennessee版 - 今天去福林吃了顿饭
点评餐厅:
Fulin Asian Cuisine
782 Old Hickory Blvd #115 Brentwood, TN 37027‎
(615) 377-9788
因为只有3口人,所以点的菜不多,我一样一样点评
煎饺$6.95:要了个猪肉馅的,看上去是外面买的饺子然后煎的,不像是自己包的。煎
的还不错,有一个破了,算了,原谅。味道嘛,我没吃,全被娃吃了,她说很好吃。蘸
汁是甜的。
豆花鱼$14.95:必须要公正的说,这个调味是算好的,香辣;口感也不错,鱼和豆腐都
算嫩吧。但是很奇怪的是:鱼表面挂了很厚的浆,然后下锅炸出来,再炖的。我从来没
吃过外面一层厚厚糊的豆花鱼,以前吃的豆花鱼都是裸体的。所以觉得挺奇怪的。豆花
处理的不够细致,除了个别零碎的,是一整块嫩豆腐趴在碗底,方方正正的一块豆花啊
!我不想说“正宗”的豆花鱼应该是豆花用一个偏扁平的大勺子一层层舀出来放在碗底
,因为“正宗”这个标准是很模糊的。只是觉得处于对食客的尊敬,也应该稍微让盒装
豆花改变一下形状出现在碗里才对吧。汤汁里面的淀粉也非常的厚,算是缺点一个。以
后去有可能还会点。
酸菜肥肠$9.95:... 阅读全帖
c*****g
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来自主题: Texas版 - 吐槽休士顿的湘菜小厨
很多不带seafood的餐馆一样有全鱼,我去过几家墨西哥餐馆就是烤鱼,鱼很新鲜
屯子里默认的规矩是如果写了活鱼一定要用活鱼,如果没写就自求多福了
但是餐馆一般还是用当天的鱼,如果隔夜的话那是过分了
鱼肉要是粉了说明放了至少2天了,鱼蟹死2天的和吃毒药也没啥太大区别。
l*t
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没掉过,只钓过,嘿嘿。而且常是歪打正着。这次我冲着Flounder去的,却是无心插柳
柳成荫。不过现在整个德州的墨西哥湾沿岸,很容易撞上red-fish. 所以不管钓什么鱼
,得一颗鱼心,几手准备,哈哈。
我用的是单钩(treble也很好),cut-bait, 沉底,线不要太松或紧,drag适当。这种鱼
咬钩猛,常常自己set-hook. 所以竿子得立严实了,不然会在瞬间飞到水里的。时常检
查鱼线是否有伤,要不会断线跑鱼郁闷地。
官方科普请见:http://www.tpwd.state.tx.us/huntwild/wild/species/reddrum/
(Look for section titled "How To Catch")
bull-red(>28")的肉较老,作酸菜鱼不错。
slot-red (20-28")也可作酸菜鱼。不过,把两块大肉片下来,切成带皮厚片,爆炒鱼
片贼好吃。我周六/日已炒了两顿了,白吃不厌!
s*****o
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来自主题: Fishing版 - 鱼、虫, 慎入慎入
我到现在还喜欢吃鱼头,尤其是马鲛鱼和striper的鱼头,越大越好,以前院副曾给过
47英寸striper的鱼头,吃了八顿。
鱼腹部也喜欢吃,买鱼时候看到切块的,先问能不能给切腹部,大多数时候不能就不买
了,回家炖小黄鱼。
鱼内脏也是我最喜欢吃的,鱼鳔鱼肚啥的,尤其是大头腥(cod),有面籽最好。
最健康的背部的肉是最不愿吃的,有段时间做tilapia的filet,店里卖的,俺ld连一块
子都不动,大概也就是crappie的filet俺ld才愿意吃,俺俩基本只吃鱼头鱼腹鱼鳔鱼籽
。最近很久没吃鱼了,只吃了两条crappie,也很少在店里买,美国的鱼实在没什么吃
头,冰箱里只有俺钓的crappie还冰着几条。
成年人吃鱼头鱼腹鱼鳔没什么问题,小孩子和孕妇要注意一些。
f******g
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34
☆─────────────────────────────────────☆
Joysesame (痞子堡的痞子宝儿) 于 h 提到:
看最近大家都在计划夏威夷啊,不禁想起了08年圣诞我们在夏威夷大岛醉生梦死的7天7
夜,真是难忘。。。还是把游记贴出来,纯属原创,如有雷同,不胜荣幸。。。
引子
夏威夷,一直在我心目中就是浪漫和蜜月的代名词,向往已久,终于美梦成真啦。。。
这次我们十人痞子旅行团去夏威夷大岛上醉生梦死了7天7夜,从寒冷黯淡的痞子堡时空
变换到热带的沙滩棕榈鲜花水果,最后又从十几个小时的飞行疲惫中坠落到现实,依然
有点神魂颠倒的感觉,记忆中渐渐远离渐渐模糊的沙滩火山热带风情,皮肤上还留有太
阳的灼热和海水的温度,筋骨里还浸泡着美酒木瓜菠萝和残余的一丝Spa后的酥软,看
看窗外灰色的痞子堡,感觉真跟做了场梦一样,美梦。

背景篇

先整点背景介绍吧,这也是去夏威夷前极度yy阶段做的调研,现在都不想去翻起了:
夏威夷群岛由8个主要岛屿组成,分别是欧胡岛(Oahu)、茂宜岛(Maui)、大岛 (Big
Island)、可爱岛(Kauai)、莫洛凯岛(Molokai... 阅读全帖
x*****3
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西游记完整贯穿了中国人文化根流的整个生态系统,所以跟着西游记走是没错的,能让
你游历一个完整的文明系统.....
第四十九回 三藏有灾沉水宅 观音救难现鱼篮
(1) 应难 (2) 脑筋不周全是麻烦
(1)应难
还没看到西天的影子,三藏先把自己送进了棺材。虽然老猪不知道他进棺材里面去了,
可是老猪很清楚,这老师父、实在是太沉了,凡心沉重得,比自己身上的几百斤肉还沉
,于是就很有深度的给玄奘师父领身定做取了一个新名字:陈到底。由于这个名字太量
体裁衣,沙僧和悟空都深以为然,表示同意。就连那陈氏二老汉,都觉得的确如此,二
老垂泪道:“可怜!可怜!我说等雪融备船相送,坚执不从,致令丧了性命!”
小说说他“误踏层冰伤本性,大丹脱漏怎周全?”下面在沙和尚与猪木母一起斗战这金
鱼水怪,又解释到“有分有缘成大道,相生相克秉恒沙。土克水,水干见底;水生木,
木旺开花。禅法参修归一体,还丹炮炼伏三家。土是母,发金芽,金生神水产婴娃;水
为本,润木华,木有辉煌烈火霞。攒簇五行皆别异,故然变脸各争差。”可是后面这水
怪被菩萨用竹篮子给捞走了,怎么算是五行还丹呢?
本来,这正常的五行还丹,乃是因为五行均衡... 阅读全帖

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来自主题: NorthEast版 - 想吃鱼虾酱了!
极度的想吃鱼虾酱了,但是这个愿望是注定不能被满足的!现在谁能给我一碗鱼虾酱,
我请他吃一顿500刀的晚餐好了
这种酱是老家的特产,除了东三省就再也看不到了,看不到这种被别人认为是极度重口
味的美食了,这种酱足够可以和中国的另一个天下无敌味道的美食臭豆腐媲美的,但是
被普及的程度,却远远的低于臭豆腐
我是长这么大一口臭豆腐都没吃过,别说吃,我一样是闻一闻就能吐的,所以我理解那
些抵触鱼虾酱的人,他们抵触和讨厌鱼虾酱,就跟我讨厌抵触臭豆腐一样一样的
可以这么说,鱼虾酱的刺激性味道,一点都不比王致和差一点,在我认为是有过之而无
不及的,但是因为爱吃,我认为这种浓浓的腥臭味是一种世上最美的味道,所以我也理
解,那些爱吃王致和的人,臭豆腐的味道对他们又是一种怎么样的诱惑
小时候奶奶是用一口大缸来做的,一口大缸的量是一家人一年四季都吃也吃不完的,所
以什么七大姑八大姨,远方的近边的亲戚朋友们都成了受益者,奶奶做的味道是独树一
帜的风味,甚至有人花钱买奶奶的配方,但是对于奶奶来说,做这个那是她自己也不能
说清的一种情怀
有点伤感了,不说了……
w********o
发帖数: 1621
37
来自主题: Zhejiang版 - 奔一个我做的鱼面筋
啊,谢谢大家的肯定。我confirm一下,我没写错标题,的确是鱼面筋,那鱼肉做的面
筋,味道非常鲜美,反正我老公吃了以后说油面筋以后再也吃不下了。
做鱼面筋的步骤其实很简单,就是又要用chopper,又要用blender,还要油炸,比较麻
烦。
1.鱼肉我选的是龙利片,大概一片就可以做一顿菜。把龙利片切块。
2.准备一小碗水,把姜片和葱段放进去,用手挤压,把汁挤进水里,然后捞出葱和姜
3.将龙利片和2中的水混合,放进chopper里打成鱼浆
4.把鱼浆和盐,少量味精,一个鸡蛋清用blender打混合
5.然后用两个勺子把鱼浆做成一个个小球状放进油里炸就可以了,不要用大火,中火到
小火,自己调解,炸成金黄色,像照片里那样就好了
6.可以就这么单吃,也可以和别的菜搭配比如菜心鱼面筋。
a********r
发帖数: 538
38
更新下黄石大提顿看动物的地点:
大提顿的jackson lake lodge附近前后5mile, 还有oxbend.
黄石的tower junction,roosevelt lodge附近,lamer valley
最近去大提顿的,一定要去jackson lake lodge附近几mile转转。有个棕熊带着cub这
几天一直在那儿游荡。在jacskon lake lodge那里一天之内看到3次熊。第一次是早上7
点多,棕熊妈妈带着2个小熊,蹦蹦跳跳很可爱,距离50-60米。第二次也是那个棕熊和
小崽,傍晚时分,但离得比较远。最近的那次是傍晚7点左右,距离不到25米,可以清
楚的看到它一会刨土, 一会抓痒,来了5个警察。警察警告大家赶紧走开,说要攻击人
,跑过来用不到10秒钟。路边有个好心的美国大妈一定要给我和妈妈喷bear spray.
大提顿的oxbend清早动物也很多,看到了beaver和moose.
黄石更刺激,也是1天内看到2只熊,但距离更近。
第一次是早上从south entrance Rd开到Grant Village不到5 mile左右的小山坡上,棕
熊很大,离我们就15... 阅读全帖
k****r
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39
来自主题: Travel版 - 一顿海鲜1.3万多元 贵吗
“坑爹”啊,一顿海鲜吃了一万多元!近日,来自云南昆明的16名游客在广西北海外沙岛吃了一顿海鲜大餐,结账时才发现要13755元。之后,他们在网上发帖称被店家“宰”了,引来了众多网友关注和热议。
帖子称,发帖网友一行16人组团,从云南昆明到北海自驾游,8月5日晚在外沙岛一酒楼吃了一顿海鲜,共消费13755元。随后,该团到海鲜市场闲逛,发现相同的海鲜,酒楼卖的价格普遍偏高,他们认为自己被酒楼“宰”了。
帖子最后附有一张当天的点菜单。售价760元一公斤的龙虾,该团点了两只,重量4.4公斤,金额为3344元;老虎斑鱼每公斤560元,他们点了一条重3.4公斤的,金额1904元。此外,还有海螺等8种海鲜,其中最便宜的包螺为每公斤156元,他们消费了11公斤,金额为1716元。
对于这张菜单,一些网友回复,“这一顿就花光了我一年的伙食费”,“我从来没吃过那么贵的海鲜,楼主是不是被坑了?”
而更多的网友表示理解并调侃,“这16个人肯定是吃货,点了43.35公斤海鲜,平均一人吃了2.75公斤”,“点的都是高级货,而且点了那么多,也值这么一个价了”……
我也同意后一种说法,16个人吃海鲜,才花了1万3,平均... 阅读全帖
m******n
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来自主题: Travel版 - 一顿海鲜1.3万多元 贵吗
kpcdnr (开跑车的男人) 共上站 12 次,发表过 20 篇文章
上次在 [Mon Aug 24 04:04:40 2015] 从 [10.] 到本站一游。
离线时间[Mon Aug 24 05:46:13 2015] 信箱:[信] 身份: [用户]
伪币: [42.00](可用:41.50)
经验值:[55](新手上路) 表现值:[20](还不错) 生命力:[730]。

“坑爹”啊,一顿海鲜吃了一万多元!近日,来自云南昆明的16名游客在广西北海外沙
岛吃了一顿海鲜大餐,结账时才发现要13755元。之后,他们在网上发帖称被店家“宰
”了,引来了众多网友关注和热议。
帖子称,发帖网友一行16人组团,从云南昆明到北海自驾游,8月5日晚在外沙岛一酒楼
吃了一顿海鲜,共消费13755元。随后,该团到海鲜市场闲逛,发现相同的海鲜,酒楼
卖的价格普遍偏高,他们认为自己被酒楼“宰”了。
帖子最后附有一张当天的点菜单。售价760元一公斤的龙虾,该团点了两只,重量4.4公
斤,金额为3344元;老虎斑鱼每公斤560元,他们点了一条重3.4公斤的,金额1904元。
此外,还有海螺等8种海鲜,其中... 阅读全帖
o***s
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来自主题: Headline版 - 从“秦桧送鱼”看职场潜规则
在宋朝的时候,谁要送你两条子鱼,那就是巨大的恩情了。这种长在近海的鱼类,一尺多长,模样像青鱼,肚子里全是籽,又叫鲻鱼,是美食中的极品。皇帝家是经常吃子鱼的。
但宋高宗南渡之后,子鱼一度供应不上了。某日,秦桧的老婆王氏进宫,和太后聊天,太后说:“哎呀,最近想吃口新鲜子鱼,都没处吃去。”谁想到这王氏脱口而出:“我们家有啊,养了上百条呢,回头我给您送来。”
王氏是要讨好太后的,回家就要把子鱼们打包送进宫。秦桧一听,大惊失色,对老婆说:“你这不是找死么?子鱼好吃,御厨里一条没有,你家有一百条,你让皇上怎么想?”
最后,秦桧想了个主意,让王氏带了百十条青鱼进宫。太后一见就乐了:“哎呀,我说么,哪儿来那么多子鱼啊?你这老土婆子,原来是分不清楚子鱼和青鱼。”
王氏也跟着傻乐。装傻,因为不能吃的比你好。
秦桧这么干,是吸取了历史教训。几百年前南北朝时,南朝刘宋的司徒、皇上的弟弟刘义康就犯过类似的错误。当时宋文帝跟他聊大天,说起今年进贡的桔子不甜,个头小,不好吃。刘义康一拍胸脯:我家有啊。随后就叫人把上好的桔子送来了。皇帝马上就展开调查,发现这家伙把各地贡品都搁自己家了,挑差的给皇帝,好的自己吃——刘义... 阅读全帖
Z*****e
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天 将 晚 的 时 候 , 门 徒 进 前 来 说 , 这 是 野 地 , 时 候 已 经 过 了
。 请 叫 众 人 散 开 , 他 们 好 往 村 子 里 去 , 自 己 买 吃 的 。
耶 稣 说 , 不 用 他 们 去 , 你 们 给 他 们 吃 吧 。
门 徒 说 , 我 们 这 里 只 有 五 个 饼 , 两 条 鱼 。
耶 稣 说 , 拿 过 来 给 我 。
于 是 吩 咐 众 人 坐 在 草 地 上 。 就 拿 着 这 五 个 饼 , 两 条 鱼 , 望
着 天 , 祝 福 , 掰 开 饼 , 递 给 门 徒 。 门 徒 又 递 给 众 人 。
他 们 都 吃 , 并 且 吃 饱 了 。 把 剩 下 的 零 碎 收 拾 起 来 , 装 满 了
十 二 个 篮 子 。
C***J
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又是这家店!
游客再曝吃顿鱼近 1.6 万元
常州陈先生在哈尔滨吃鳇鱼消费上万元这事还没完,又有游客爆料,就在同一家店
,同一时间,浙江的王女士一行19人,消费了近16000元,其中最贵的鳇鱼鱼头售价达
498元一斤。
15日上午,浙江的王女士反映,2月9日晚,陈先生与店家发生争执时,她正在北岸
野生渔村二楼就餐,一行19人(不包括导游和司机)点了30多斤鱼。一结账懵了,竟要
15735元。王女士一行也点了店家推荐的名贵野生鳇鱼,并且是鳇鱼头,每斤498元。仅
这一份鱼头就花了近8000元。
王女士称自己也是被导游带去渔村的,“称鱼时被口头告知价格。”王女士一行人
在结账时发现陈先生等顾客与店家发生争执拉扯,看到自己接近1万6的账单也很“震惊
”,而邻桌的6人旅行团消费也近万元。
“我们对斤两也有怀疑,但当时警察来了,导游和司机说他们在打架不安全,要我
们马上结账。”王女士称,30多斤的鱼只吃了三分之一,只能买了盆子把剩下的鱼打包
带走。
目前,松北区旅游局已经联系到王女士进行询问调查,目前王女士一行在与旅行社
协商赔偿,等待调查结果。
浙江游客王女士等人消费了15735元的菜品中,其... 阅读全帖
l*********m
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发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 追踪60岁失独母亲生龙凤胎:3人一条鱼吃1个月(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 21 19:48:07 2014, 美东)
母女三人在狭小出租屋里的快乐时光。 (王轶庶/图)
郭敏和她的工作账本,60岁的她自认为身体状态还不错。 (王轶庶/图)
郭敏买一条鱼能吃将近一个月,分成三四段,每段吃一周。 (王轶庶/图)
60岁的失独母亲郭敏用试管婴儿生下一对龙凤胎。她独自抚养儿女,尽力让他们和别的孩子一样。他们的衣服玩具不算少,塞得满床都是,全都是邻居、朋友、好心人送来的。唯独没有失独家庭—那些家庭一般都会把亡故孩子的东西留着做纪念。
打眼一望,60岁的郭敏没有任何值得多看一眼的地方。
她不过一个普普通通的老太太,头发花白,满脸皱纹。晚上她会去幼儿园接两个4岁的孩子放学,一米五的身材淹没在车流和烟尘中,一手拉着一个,唠唠叨叨又快快乐乐。在北京无数的城中村,这样来帮儿女照看孩子的老太太实在是太多了。
事实真相是:她不是配角,而是主角
两... 阅读全帖
l***5
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来自主题: Taiwan版 - 说说我吃的一顿西北美食
去年在北京尝了各地的风味菜,最好的是接受塔兄隆重招待的鲁菜..暂且不表
话说颐和园逛一圈下来后顿觉饥肠辘辘的可以吞下去一只羊了,看见一家面店就在旁边
心想垫个肚子回城里再好好吃一顿,谁知这筱面村的东西还真不错吃
我们第一回吃西北菜,也不晓得那些好吃,看菜单上的人气商品就点了
每盘份量都很够,大拌菜就生菜沙拉,但某些青菜是台湾吃不到的淋上特殊的酸醋酱
特别开胃,面筋啊...就凉拌凉皮的滋味就是吃起来清爽可口,然怪是必点的菜
还有羊杂汤,一锅看似普通的汤品,但滋味浓郁汤甜完全没羊骚味儿
功夫鱼也鲁的也够味,西北离海远这鱼的作法自然不像台湾是生鱼片或清蒸的
考羊肉串是西北风味放许多秓然很特别,小米发糕与二米饭就普普
还有馍馍真很好吃,他不是烤馒头,它比馒头大多了,是土窑考的外皮很酥里头松软
实在太美味了,我们又外带几颗,冷掉一样好吃..... :))
t*******y
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好啊,第三把火也烧起来了!
建议题材拓宽为钓鱼摄影展,不限于鱼具,也可以是风景,人物,特写,艺术加工,甚
至PS特技。。。总之,反映钓鱼的方方面面的艺术特色。
名字吗,建议就取作massfish杯。一来他手机中的5,000张照片,充分反映了他这方面
的爱好与造诣;二来他对鱼版的贡献,有目共睹;三来(稍顿,用千里眼看见他LD不在
,悄悄地),他对钓鱼时身边的MM的独特兴趣与特殊关照。。。算了,还是点到即止吧,这也算艺术家的共性吧 :)最后,他名为麻死鱼,顾名思义,不但自己好那一口,还推己及鱼,发明独特之以大麻捏成鸡肝状上特大鱼钓法,一个晚上钓空了一个湖,而大麻尤在,堪称行为艺术。。。
色鱼技能太多,可日后单独举办飞钓杯。
弃卒,Thor, Yiii等摄影大能,有价值数十倍于鱼具的摄影器材,可共组成评奖委员
会。。。
T******r
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我是照着lyrock的powerbait minnow的用法用的,用jighead, 试过以不同的速度收线
,也是过一顿一顿的收,相同的手法用别的Powerbait minnow 都能上鱼,但就是Gulp
不行。
请问你的Gulp是怎么绑的,用铅坠吗?
Thanks.
m**o
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一,师傅来了
这回倒积极,我还没有打电话,我表哥苏厚民电话就追过来了。
他说老表弟啊,今年有什么计划没有?我说:"有啊,怎么会没有?去哪里?
LAKE TERMINOS,没听说过?真是小家子气没见过市面!" 我在电话里一顿胡吹猛侃,把
我听来的看来的情况加上我的想象,把那里形容得像天堂一样:"嘿,TERMINOS湖啊,老
兄,八千八百多平方公里,100多种鱼啊,海鲢鱼最小两米长,海鳟鱼,一条就是五公
斤,这种地方不去,以前几十年鱼都白钓了。"我知道那老兄只在美国的太平洋一侧钓
鱼,大西洋墨西哥湾他从来没有来过,海鲢和海鳟对他来说,只是耳闻,从未目睹,更
不要说是钓了,把这两种鱼亮出来,绝对就是秒杀。果然,我在电话里就听到他口水往
下掉的声音了:"好好好,太好了!什么时候走?" 我说:"关你什么事?我又没有叫你去
,我也不敢叫你去,我一叫你,你就要升官了不是?" 那家伙就在电话里大笑起来:"不
会啦,人不会每年都倒霉的,今年景气不好,我也没有什么活泛的钱,再说五天的时间
对我来说也太合适了,怎么样老弟,就这么定了?"问清楚了出发的日子,说你等着,
我一早就赶到
s****i
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来自主题: Fishing版 - 2天吃一条鱼是不是太多了
版上有人告诉过我说北美的鱼,应该一星期不超过一顿。不过我们经常一星期两三顿。
不过也看鱼种,在哪里钓的,大小等因素。查查你那里DEQ的Fish Advisory吧。
y*****7
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50
来自主题: Fishing版 - 吃鱼吃得要要吐了。。
每顿都能吃一条小的 中等的鱼。。。鱼豆腐。。。也有剁椒做法的。。。
读卡器坏了,没法传照片,以后传。。。到时候也公布一下RECIPE。
我的鱼是TROUT, 冷水鱼 ,健康,营养,好吃。有没有其他的RECIPE也欢迎分享。
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