M******a 发帖数: 6723 | 1 贴饼子是山东的习惯,海边的就炖鱼,不在海边的一般就是炖豆角和土豆,在炖菜的锅
边沿上贴玉米面饼子。 |
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w*********r 发帖数: 42116 | 2 CORN BREAD,方块儿的,如果是圆的,可以翻译成贴饼子。 |
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s******m 发帖数: 255 | 6 赞豆面馒头。
今早,我做了一份豆饼当早餐。豆饼还很成型的说。
我用料是:一个鸡蛋+2tas豆渣 +1.5tas 面粉 + 少许盐 + 少许葱花调匀即可。
每图可参考,(我不知道怎么贴照片。)
知道的朋友,可否该告诉?
谢谢你的时间和分享。 |
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G**********e 发帖数: 129 | 7 太巧合了,我也刚做了黑豆豆浆,不过我拿了豆渣做了豆渣发糕,哈哈 |
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f**********s 发帖数: 3095 | 9 就是点击回复,上面有个添加附件,然后添加就可以了。。
放上来看看。 |
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s******m 发帖数: 255 | 10 赞豆面馒头。
今早,我做了一份豆饼当早餐。豆饼还很成型的说。
我用料是:一个鸡蛋+2tas豆渣 +1.5tas 面粉 + 少许盐 + 少许葱花调匀即可。
第一张图,先看看 |
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f**********s 发帖数: 3095 | 12 MM很厉害!
第一次做豆饼就成功~
合好面都不用发,也不用醒就直接做吗?? |
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q***6 发帖数: 264 | 22 感觉红糖烧肉不太习惯,因为红糖本身的味道比白糖冰糖重。 |
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l*******2 发帖数: 5311 | 26 哈哈,都是些简单的家常菜,这个是东北农家菜,我老公是山东人,爱吃玉米饼子才
做的。 |
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l*******2 发帖数: 5311 | 32 我忘了写做饼子的时候要加点baking soda,这样会有点发酵的作用,
出来的饼子才松软。我已经改过来了。谢谢大家 |
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s********0 发帖数: 2687 | 34 记得在烟台的时候,有人请吃了类似的东西,当时是鱼+饼子,香啊,现在想起来还哈
喇子直流,鱼已经记不得啥味道了,印象最深的就是那饼子 |
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l*k 发帖数: 350 | 37 俺想吃玉米饼子。
如果你在Houston, 我可以去蹭饭吗?
水。
子。
大火开后
,帖于锅 |
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l*******2 发帖数: 5311 | 40 当然可以,可惜我不在Houston,如果你来西雅图,可以来蹭饭:) |
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l*******2 发帖数: 5311 | 43 以前我住的地方也不好买,现在这里有大华99,里面菜挺全,豆角很多时候都有
不过以前有朋友自己种也不错。 |
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c*********p 发帖数: 540 | 44 哇, 贼稀饭这豆角!
水。
子。
大火开后
,帖于锅 |
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A***a 发帖数: 2211 | 45 報告藍心MM...
豆角烧肉偶不會,,隨便做了一個
不過重點餅子很soft好吃,,吃飯食偶吃了兩個,,剛剛又去廚房偷吃了一個 |
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A***a 发帖数: 2211 | 46 哈
偶今天剛好做了烤魚
魚目混珠,,,
第一次整條魚吃的精光 |
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l*******2 发帖数: 5311 | 47 这个菜重点就是饼子,其实豆角烧肉配焖面最好吃。
mm做的烤鱼配饼子更好吃。 |
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l*******2 发帖数: 5311 | 48 这个好
加一个做玉米面贴饼子,一半玉米面,一半豆面 |
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s******t 发帖数: 1445 | 49 多谢mm,是煎成很薄的那种鸡蛋饼对吧?不是贴饼子那种厚的。 |
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W********r 发帖数: 75 | 50 这种薄饼怎么保证不沾锅啊?要不要下油?还是直接糊糊摊到锅里去?
多谢mm,是煎成很薄的那种鸡蛋饼对吧?不是贴饼子那种厚的。 |
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