由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 豆丁
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q**********n
发帖数: 4160
1
面:普通面粉,酵母,rosemary 切碎,蒜蓉,橄榄油,水。
发酵好后,放气,擀成饼,铺上打碎的番茄,九层塔叶子,sweet basil,烤过的鸡胸肉
,虾仁,这次我加了一点黄桃丁,红洋葱圈,mozzrela cheese。
烤箱425华氏,烤熟就好。俺家的这个小烤箱得30分钟,大的话25就够了吧
出炉之后撒上 Parmesan cheese.
顺手做了个汤,正好手头有乱七八糟的一堆料,是时候清理冰箱了吧,哈哈~
butter小块,炒香蒜蓉,鸡胸茸,红洋葱,土豆丁,番茄丁,dried parsley,黑胡椒,
海盐调味,倒入3杯水,开了之后加入用面粉调成的酱汤,再开锅,加入半杯havey
cream, 小火炖一会儿就好。
好像不是那么健康喔,心里那个打着鼓呀,罪恶感真足!
c*********r
发帖数: 2900
2
香辣牛肉丁
牛肉切丁用用生抽,老抽,料酒,盐,一丁点淀粉,耗油,花椒油腌制30-50分钟。
然后油锅烧热加生姜入牛肉加料酒炒七成熟,拿出然后把多余的水倒掉,只留牛肉。
再把锅烧热,加油,把备菜放入炒香再加入牛肉炒,装盘。
一个中西结合的意式面疙瘩汤!咔咔~~材料如图所示!
强烈推荐SAFE WAY卖得长得很畸形的organic番茄,味道超级足!
跟小时候吃的番茄味道一样!
不是卖得那种没啥味道的番茄。
备菜,番茄块炒熟加点basil碎。
先用手搓面,我按猫耳朵做法做的,然后煮熟贪凉。
油锅烧热,加姜蒜洋葱,土豆丁炒香再加入番茄还有生抽,加清鸡汤。
烧开,然后加玉米。最后加煮好的疙瘩。
出锅前加盐鸡精调味。
最后撒葱花。
夏天要多吃水果!!!!香辣牛肉丁+面疙瘩汤+芒果西瓜组合+血橙MIX的果汁~~~~~
j******u
发帖数: 6
3
每次都是买了pasta sauce,然后自己配牛肉洋葱丁土豆丁黑椒汁再深加工一次··
t*****e
发帖数: 15794
4
来自主题: Food版 - 粉蒸肉的粉
http://www.meishij.net/zuofa/yuanlongfenzhengrou_7.html
用料
主料五花肉200克粉蒸肉250克
调料花生油1汤匙食盐适量酱油1汤匙葱1段姜1大块郫县豆瓣酱3汤匙黄酒1汤匙腐乳汁1
汤匙江米酒1汤匙大蒜5粒小葱少许花椒粉2茶匙菜籽油1汤匙
圆笼粉蒸肉的做法
1.将蒸肉米粉用宽温水浸泡三小时左右至透心
2.郫县豆瓣剁细,大葱切细,生姜大蒜切成末
3.将烧了皮的五花肉刮洗干净后切成片
4.锅里放花生油,油温后放入郫县豆瓣、大蒜葱花至豆瓣断生至吐油溢香关火
5.大容器装肉,加入酱油、醪糟、黄酒、腐乳汁
6.放入花椒面、生姜、炒好的豆瓣
7.将调料充分拌匀后加入菜油抹在表面,腌制1小时,中途翻动两次
8.放泡好的蒸肉粉滗干水,与肉充分拌匀
9.土豆去皮切成丁,用适量盐拌匀
10.蒸笼底下铺好菜叶,放一层土豆丁
11.上面铺上拌好的肉,入开水锅中加盖蒸30分钟
12.吃时在上面撒点葱花,即成
k******e
发帖数: 1579
5
来自主题: Food版 - 牛排骨怎么做?
我一般就清炖。
大火,水开后撇沫。
小火,放大料一个。一小时。看骨头快脱了,就行。
加盐,加料,比如土豆丁。20分钟开吃。
关键肉要鲜。干净。
m****0
发帖数: 118
6
Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音
而得名。那么,在家如何制作一碗喷香诱人的Biángbiáng面?
biangbiang面所需材料:
食材:
豆腐丁、胡萝卜丁、芹菜丁、土豆丁、
猪肉或牛羊肉切丁炒熟,视个人口味而定、
黄花、木耳、黄豆芽、姜末、
韭菜洗干净切成让那个小段。
调料:
酱油、鸡精、五香粉、香油。
和面材料:
普通高筋面粉,在普通超市里都有卖。
加入适量食盐的清水。
将水倒入面中揉面,揉完面后醒发30分钟。
制作biangbiang面步骤:
Step 1醒发后的面团切成面剂子
面剂子上需刷一层油防止粘连。
Step 2烧水
Step 3将面剂子压成面片
将面剂子压成面片擀开保证薄厚均匀。
在面片的中间用擀面杖压一下有助于面片的抻长。
Step 4抻面
抻面时甩动面条可使面条更薄。
Step 5将煮面的灶台开大火
Step 6煮面
煮面时间为1分钟左右,面漂在水面上即可。
Step 7将面身过凉水会使面更筋道
Step 8炒浇头
把锅烧热加入食用油,放入姜末爆香,再加入之前炒好的肉丁以及蔬菜丁、黄豆芽、葱
花。加入少... 阅读全帖
m****0
发帖数: 118
7
来自主题: Food版 - 岐山臊子面精髓~韭菜?
臊子面据说是因西周文王而得名。相传周文王年幼是因父母早亡,一直靠哥哥嫂嫂抚养
成人。有一次,周文王率军出征中途遇到瓢泼大雨,风寒入骨,服过百药不见起色,数
日卧床不起。嫂子得知后亲自下橱,为文王擀制了一碗热腾腾的面条,文王吃的大汗淋
漓,精神焕发,后为纪念了嫂嫂遂取名“嫂子面”。 臊子面故而又名“嫂子面”或者
“哨子面”,而“哨子面”可能是由于谐音转化而来。
制作臊子面:
Step 1处理食材
为了方便可到各大华人超市购买新鲜的面条。
处理土豆、胡萝卜、韭菜、芹菜、木耳、金针菜等食材。
土豆削皮切丁;胡萝卜少量切丁用于配色;芹菜切丁;白豆腐干切丁,也可使用五香豆
腐干;韭菜切末,韭菜是最重要的食材,靠韭菜在最后出锅时烹出香味;提前准备好炒
熟的肉丁;切蒜末及葱花备用。
Step 2煮面 炒臊子
为了节约时间煮面和炒臊子可以同时进行。
炒臊子:
炒臊子时锅烧热后倒油,油热后放入葱姜,依次加入土豆丁、胡萝卜丁、白豆腐丁、芹
菜丁,少许黄花菜 、少许木耳、少许肉丁煸炒。
煸炒适当后加入盐、胡椒粉除腥味、十三香增香味、高汤。
可加入超市内购买的罐装鸡汤。
面条煮至七八分熟即可装碗待用。这时再最... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
8
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: kindnessgirl(友好的菇凉), 信区: Food
标题: 7道拿手创新菜
发信站: BBS未名空间站(Wed Sep 13 12:02:49 2017,GMT)
川椒小花螺
/ 食材 /
小花螺500克、鲜豇豆100克、小米辣节20克、辣鲜露15毫升、花椒油10毫升、盐3克、
味精2克、料酒20毫升、葱油20毫升
/ 做法 /
1、把小花螺在加有料酒的沸水锅里煮熟后,捞出来去壳取净肉,治净待用。另把鲜豇
豆切成粒。
2、热锅里放葱油,下小米辣节炒出辣味后,把小花螺和鲜豇豆粒入锅炒熟,边炒边调
入盐、味精和辣鲜露,翻炒匀便起锅,淋花椒油便好。
烧椒盖浇鸡
/ 食材 /
净土公鸡半只、青尖椒150克、杂菌100克、蒜苗节30克、姜片10克、葱节10克、酱油80
毫升、盐5克、料酒10毫升、味精2克、菜油100毫升
/ 做法 /
1、把土公鸡放入加有姜片、葱节和料酒的水锅里,煮熟便捞出;另把杂菌撕成块后,
投入开水锅煮熟,捞出。把青尖椒在炭火上烧成烧椒,然后切成丁。
2、把煮熟的鸡肉斩成条定碗,上面铺放杂菌,然后翻扣盘中。另取盐、味精、菜油、
酱油和烧椒丁一起纳碗,拌匀后... 阅读全帖
h**o
发帖数: 548
9
来自主题: Living版 - 有没有切丝切块神器推荐?
有没有切丝切块神器推荐, 能迅速不费力切出土豆丝萝卜丝,土豆丁等?
其实洗菜烧菜还好,切这种菜特麻烦,切小更麻烦。
B*********e
发帖数: 273
10
来自主题: NextGeneration版 - [合集] 求助 风疹滴度阳性
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greenbeer (greenbeer) 于 (Sat Aug 22 22:53:54 2009, 美东) 提到:
OB一直告诉我说检查结果一切正常。10周抽血,14周去看的时候他还特别帮我看,说是
正常。
今天复印了资料。发现 rubella titer 是positive。
去年12月在国内查 rubella IgM(-).
发帖求助下:
1. rubella titer 是positive,是不是IgG? 上面什么也没有写。而且也没有滴度。
2. IgG positive, 那OB是不是有责任应该继续帮我查IgM,看有无近期感染的问题?
心里很慌乱~~ 怕孕期的风疹感染
☆─────────────────────────────────────☆
whatsahead (愿我的小豆丁健康成长) 于 (Sat Aug 22 22:59:37 2009, 美东) 提到:
这里routine都是只查rubella IgG. 中国人很多人都是阳性. 我的就是. IgG positive
g**u
发帖数: 412
11
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OhNo (打死我也不说) 于 (Thu Dec 10 02:12:13 2009, 美东) 提到:
38周了,今天去见大夫她做的内检。还不错,手很轻。检查完了她给出三个数字:0.5
, 60% 和 -2 (minus 2). 这三个数字是什么意思?第一个我知道是dialation。上周
我是0,这周有一点点。第二个数上周我是50%。大夫说挺好,有进展又不是太快。估计
不会马上生,应该会奔着月底的due date去了。
不过这第二个的60% 和第三个数字是什么意思?我看今天我的大夫很忙的样子,就没好
意思仔细问她。。。
感谢!
☆─────────────────────────────────────☆
whatsahead (小豆丁出生啦!) 于 (Thu Dec 10 02:18:36 2009, 美东) 提到:
第二个数字是软化程度, 第三个是baby头所在位置, -2还很上.

5
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OhNo
l*****g
发帖数: 2731
12
来自主题: NextGeneration版 - 说不明白的原因,为啥就不喜欢我婆婆
我看了5楼和9楼的事,真的觉得问题在lz这一边。
吸尘器这么豆丁大点的事,都会让lz不爽这么久。还有飞机上的,lz应该庆幸,婆婆不
爽的时候是对老公发火,不是对媳妇,还想怎么样?
姑且不论婆婆发火对不对,人都是有情绪有脾气的,这个婆婆懂得在有情绪的时候,不
对着媳妇发,lz真应该感激上天给她这么一个懂事的婆婆。
s******s
发帖数: 226
13
来自主题: NextGeneration版 - 穷妈挣包子--4到24个月的辅食制作100款
以下四个是分阶段的,供妈妈们参考,觉得好,奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层
米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C
、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做
好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖
m*********7
发帖数: 5207
14
来自主题: NextGeneration版 - 能吃是福
他吃饭的时候喜欢伸手到碗里去抓。我们一般把土豆丁,胡萝卜丁,cheese块放在
highchair的桌子上,这样我给他喂饭的时候,他的手也不闲着。
e*****6
发帖数: 3745
15
来自主题: NextGeneration版 - 请大家推荐辅食的书
宝宝辅食食谱100例 (1-22 适合4-6个月)
http://www.mitbbs.com/article/NextGeneration/33287305_0.html
在朋友博客上看到的。我的宝宝还得几个月出生,先贴上来供其他爸爸妈妈参考吧!
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层
米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C
、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做
好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸... 阅读全帖
c*********0
发帖数: 185
16
我们家的豆丁出生的时候是7磅8,现在两个多月了,昨天一量体重已经13磅了!!!可
没感觉他吃的很多。是不是太胖了?感觉体重真的很惊人,估计都敢上3个月娃的体重
了,还是男生就是比女生要重很多。还是大家的宝宝都这样呢?
c*********0
发帖数: 185
17
来自主题: NextGeneration版 - 奔百日照
看刚出生的行头,也是屯子里的吧?好象和我家豆丁一个医院生的。不过我儿子可没有这
么多的这么好的头发,已经4个半月的伤心妈,飘过~
B*******e
发帖数: 433
18
来自主题: NextGeneration版 - 奔百日照
在西雅图,算屯子吗?你家豆丁在哪个医院生的呀?南瓜出生的时候就满头黑发,背上
手上也有好多毛。不过头发多也有头发多的烦恼啊,不到三个月就得剪头发啦,否则长
的可以扎辫子。帮他剪的时候,哭的惊天动地的.........

有这
a**y
发帖数: 599
19
有些小男孩小时候就是长不胖。
我小时候可胖了,我弟弟他小时候吃得好多了,奶水很足,一直是个豆丁。
长大以后就好了。小时候胖不一定长大胖,我多想自己能稍微胖个10磅啥的。
q****i
发帖数: 6923
20
来自主题: NextGeneration版 - 大家都是怎么给宝宝选择辅食的呀
我收集的乱七八糟的信息
在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23.肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
做法:
.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
,制成肝泥、肉泥。
.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食
用。
功效:有利于改善贫血。
24.猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:
.猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25.鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:
.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
26.鱼泥豆腐苋菜粥
原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植... 阅读全帖
q****i
发帖数: 6923
21
来自主题: NextGeneration版 - 辅食信息
在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23.肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
做法:
.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
,制成肝泥、肉泥。
.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食
用。
功效:有利于改善贫血。
24.猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:
.猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25.鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:
.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
26.鱼泥豆腐苋菜粥
原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。
做法:
.豆腐切... 阅读全帖
m****o
发帖数: 5689
22
来自主题: NextGeneration版 - 上daycare玩了一个小时,就给传染病了
前两天带娃到daycare适应情况,见老师,娃玩儿的各种high,跟一堆刚会走路的小豆丁
在一起排队溜滑梯啥的,临了还不乐意回家
结果今天上午就开始流鼻涕咳嗽发烧,我仔细想了半天,估计只能是daycare传染的了,
因为从daycare回来,我的车就直接送去body shop修了,这两天都憋在家里没出门,顶
多跟小区里跑跑玩儿玩儿
刚把预约的flu shot cancel了,感着冒不能打对吧?
下周一就要正式上daycare了,也不知道到时候能不能好了,这还没正式进daycare呢就
开始病了,估计之后不堪设想啊 T_T
a*****k
发帖数: 598
23
来自主题: NextGeneration版 - 上daycare玩了一个小时,就给传染病了
bless啊

豆丁
了,
b*******e
发帖数: 6920
24
醪糟小元子,酸酸甜甜的,小孩可能会爱喝
蔬菜粥 皮蛋瘦肉粥 糯米粥
鸡汤土豆丁炖得烂烂的
黑芝麻糊
l******a
发帖数: 16364
25
☆─────────────────────────────────────☆
warmwinter (暖冬) 于 (Fri Feb 25 19:06:33 2011, 美东) 提到:
求病号饭+分享2岁儿子肺炎的经过和经验 发贴心情 Post By:2/25/2011 6:45:00 PM
2岁儿子的了肺炎, 现在烧已经退了,正在康复中.可是就是不吃不喝的,而且很容
易吐.这两天就只能吃点流质的东西,主要是白米粥,麦片粥,南瓜浓汤.咸稀饭和烂面条
儿子好像不喜欢吃.已经没有新花样了,请这里的妈妈推荐点好消化的病号饭.
分享一下儿子的肺炎经过和经验教训,不是很曲折,主要是怎么早期的区别出肺炎和流感:
N天以前,开始咳嗽,也没有很在意.
Day 0:
周末,天气不好,去一个室内场所玩. 不过在外面还是比较冷,有雨,刮风. 但是
觉得儿子穿得比他妈穿的多多了, 他妈都不冷,娃应该更没有问题了. 此大错也,小孩儿
比大人娇弱很多. 有人说小男孩儿活力壮,也不是一概而论的.
Museum里面连大人带孩子,人都浆了.恩,可以想象, 天气不好... 阅读全帖
h*********e
发帖数: 6997
26
来自主题: Parenting版 - 筷子
用勺贝。
不过我们土豆丝不常吃,切起来花时间(而且都是我切),一般都吃土豆丁。
土豆胡萝卜肉丁,好切好吃。

啊。
r*f
发帖数: 39119
27
来自主题: Parenting版 - 筷子
都是好孩子!
不吃土豆丝也不吃土豆丁的娃她妈黯然飘过...
l*****r
发帖数: 7130
28
来自主题: Parenting版 - 篮球的故事(1)
首先感慨一下,这个小黑的体育天赋简直没治了。
肚皮他们酱油篮球队今年新来了一个小黑。第一次见面的时候我还心里嘀咕,教练怎么
挑了这么瘦小的一个娃。结果第一次训练就把我给震了,那个篮球在他手里,简直就跟
有了生命一样,运球那叫一个老练,投篮随手就是一个三分。抢篮板,明明他最矮,可
是他随便一个扭身就把球拿到手了。
回来肚皮跟我说,人家矮是因为他只有7岁!肚皮9岁跟他一样高 :(
练习赛scrimmage,小黑不在首发阵容里面。等第二个quarter B team他上场,我都不
忍心看了,完全就是一场屠杀。这个队去年我们打的时候,差两分输给人家,昨天
scrimmage的结果,肚皮说是70:23。
我跟肚皮开玩笑说,没准将来你也能跟人吹牛,说自己曾经跟NBA高手打过球。
虽然大家都看好小黑是将来的NBA新星,但是毕竟只有7岁而且第一次打league,所以教
练还是安排他在B team,第二和第四个quarter上场。所以今年我们队出现一个非常奇
特的现象,靠B team赢球。B team小黑一枝独秀,剩下几个娃虽然歪瓜裂枣,但是毕竟
也是9岁的歪瓜裂枣,打其它B team那些运球都还没有开... 阅读全帖
t***D
发帖数: 1853
29
来自主题: PennySaver版 - 羊肉汤饭
本来今天要给版上带来羊肉抓饭的,但是老公说,三天前才吃的,今天特别冷零下
20度,想吃点汤面。
所以,我就和好了面,准备拉面给他吃,羊肉汤饭是我们家乡,基本上每家都会做
得,里面有土豆丁,胡萝卜丁,羊肉丁,番茄丁,热乎乎一碗,很美味。
w********d
发帖数: 197
30
【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: whatsahead (小豆丁出生啦!), 信区: NextGeneration
标 题: 父母申请B-2签证真的不能说是来看宝宝的么? 为什么呢
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 4 01:25:39 2009, 美东)
为什么呢, 我觉得这是个很reasonable的理由啊, grandparents来看grandchildren,
不是很合理吗? 谁给分析下?
f*********t
发帖数: 273
31
找到了 分好了
豆丁网上有介绍怎么分
其实还是挺简单的哈哈
谢谢回复啦
s*******r
发帖数: 261
32
来自主题: StartUp版 - 豆丁网 http://www.docin.com/
不知道大家有没有关注过这个网站。
http://www.docin.com/
我觉得他们的盈利模式挺好的。虽然有一些版权问题,但是这样的网站版权都是一笔糊
度账。最后就是
你举报什么,我删除什么。
不知道他们这种pdf,ppt向flash的自动转化是如何实现的。
I******T
发帖数: 671
33
来自主题: StartUp版 - 豆丁网 http://www.docin.com/
他们靠什么赚钱呀?
s*******r
发帖数: 261
34
来自主题: StartUp版 - 豆丁网 http://www.docin.com/
每个网页都嵌了google或百度的广告。
如果下载文件,需要付费。费用的一小部分分给上传者。
I******T
发帖数: 671
35
来自主题: StartUp版 - 豆丁网 http://www.docin.com/
付费? 估计中国不会有什么客户。
I******T
发帖数: 671
36
来自主题: StartUp版 - 豆丁网 http://www.docin.com/
前段时间,San Fransico还是Los Angles版一女士叙述她老公回国创业的故事,
做的,好像就是这样的网站。也许就是这个。
说后来用了google adsense, 一天就能挣100多刀, 很高兴得样子.
吓得我都不敢回国了。
I******T
发帖数: 671
37
来自主题: StartUp版 - 豆丁网 http://www.docin.com/
那可是一个几十名员工的公司。
我那每天几千人的业余网站都快了,
自己折腾这么多年,最大的体会就是,
google太牛了,MS, yahoo什么的,根本不是一个级别的对手。
m******p
发帖数: 5393
38
什么来历?现在是什么个业绩?放狗和百度没查出来个所以然
今天偶然在苹果专业拆解网看到了,涉及到文献引用时,ifixit竟然引用的链接是
docin上的
x*********n
发帖数: 28013
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我最喜欢吃的炸酱面是在一个南方小城市里面。
做法很特别。
面条是那种碱水面条,很有韧劲那种。
面条上面铺一层牛筋,牛肉,
香干,茭白,洋葱,小土豆丁炒炒。
然后加酱油,酱料,
浇在面条上面,
最后撒上小葱花。
真的非常好吃!

发帖数: 1
f**z
发帖数: 186
41
原标题:香港青年回信内地“改革一代”:再艰辛,我们也要力求将香港引领回到另一
个顶点!
本文转载公众号长安剑
微信ID:changanjwj
2月11日至13日,长安君连续发出了4名内地“80后”、“90后”致香港“回归一代
”同龄人的三封公开信,没想到,一石激起千层浪!这两天 的后台都被刷爆啦,在此
统一回复下:长安君有点技术小白,致香港三封信还没列入“关键词自动回复”目录里
,在后台发“香港”、“公开信”的网友对不住啦! 感兴趣的话,麻烦您点击公众号
界面的“查看历史信息”按钮,最近三天长安剑的三个头条就是三封公开信了。
最让长安君感动的是,后台收到了香港“80后”、“90后”网友的回信,有真诚的
点赞握手,有直率的批评意见,有深入的探讨追问……这正是长安君发布这些公开信的
初衷,期待有更多的内地、香港青年摒弃彼此“妖魔化”的指责,而愿意更多地认真面
对彼此,交流切磋琢磨。
回复很多,长安君节选了部分精彩观点,他们最想说的,都在下面……
为保护个人信息,隐去真实头像用网络头像。为了尊重香港网友,也为了避免无谓
的简体字繁体字之争,长安君就不转换字体了,相信内地网友也能阅读无碍!
W... 阅读全帖
z*****5
发帖数: 66
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来自主题: Chinese版 - 将这份荣誉与祖国一起见证
2月11日至13日,长安君连续发出了4名内地“80后”、“90后”致香港“回归一代”同
龄人的三封公开信,没想到,一石激起千层浪!这两天 的后台都被刷爆啦,在此统一
回复下:长安君有点技术小白,致香港三封信还没列入“关键词自动回复”目录里,在
后台发“香港”、“公开信”的网友对不住啦! 感兴趣的话,麻烦您点击公众号界面
的“查看历史信息”按钮,最近三天长安剑的三个头条就是三封公开信了。
最让长安君感动的是,后台收到了香港“80后”、“90后”网友的回信,有真诚的
点赞握手,有直率的批评意见,有深入的探讨追问……这正是长安君发布这些公开信的
初衷,期待有更多的内地、香港青年摒弃彼此“妖魔化”的指责,而愿意更多地认真面
对彼此,交流切磋琢磨。
回复很多,长安君节选了部分精彩观点,他们最想说的,都在下面……
为保护个人信息,隐去真实头像用网络头像。为了尊重香港网友,也为了避免无谓
的简体字繁体字之争,长安君就不转换字体了,相信内地网友也能阅读无碍!
Waycle想对内地年轻人说
尊敬的四位内地年轻人(长安剑):
你们好!
我是香港土生土长的80后。半夜收到朋友传来你们给香港同龄朋友的信。感受... 阅读全帖
c*******y
发帖数: 3008
43
来自主题: Chicago版 - 炸酱面
这是土豆丁拌面吧! 不是炸酱啊, 一点肉都没有, 还有菜码呢?
l*****t
发帖数: 3117
44
我的配方:
土豆切小丁(豌豆大小),韭菜切同样长度,肉丁,鸡蛋。
爆油炒肉丁,加入土豆丁继续炒,再加入韭菜继续炒,填水煮沸,加入鸡蛋搅碎。
开锅即可。 调味料主要就是盐,基本不需要别的,可以加少许酱油。
T*********e
发帖数: 39815
45
来自主题: LosAngeles版 - 鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡
我没啥方子,随心所欲做的
烧好的牛尾汤,加了点西红柿,土豆丁,本来还应该加点圆白菜的,家里没了,找了个
萝卜代替
k******u
发帖数: 3416
46
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 剩饭剩菜的华丽变身【什蔬肉末盖浇饭】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 08:16:09 2010, 美东)
本来不想更新得这么勤快的,但是现在已经发展到更新频率不能由自己决定了,天天有
人催。【小觅的美食日记】同时在我经常逛的几个论坛发,然后还有博客、校内、
Facebook之类的(请问我还要好自恋?!),每天打开电脑就看见朋友们的留言期待新
日记,去学校和Canterbury House遇到各国熟人,第一句话也是“你昨天更新的那个什
么XXX看着好好吃啊,今天又做了什么好东西啊”。昨天在Boston的弟弟又追问最近有
没有什么新菜式,他想死湘菜了。(看来我的确是太久没有更新关于湘菜的美食日记了
哈,要自我检讨!)另外,昨天半夜就差一秒准备关电脑睡觉了,娇姐一条信息过来咨
询更新事宜,我又不好意思的继续写了半个小时,完成了一篇recipe的中英文版。虽然
天天被催多多少少有点压力,不过真的是感谢大家给我的压力,我可不可以再次自恋的
... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 炸酱面也很百变【土豆炸酱面】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 21:55:12 2011, 美东)
【小觅闲侃】
最近有点母爱泛滥哈哈~ Hairui前两天刚刚生下个七八磅的大宝宝,我们这一群人都非
常激动!这小屁孩儿,临盆前居然用手抱着头,导致Hairui不得不剖腹把他生下来。孩
啊~ 你妈之前为了能顺产,天天跟着我去游泳啊!后来游不了了,就每天顶着个大太阳
走五里地锻炼身体啊!你就这么个亮相世界的pose来坑你妈啊!!!好在你生下来就一
头乌黑的头发,而且居然还会笑?!?!?! 好吧,我替你妈原谅你了,只要你以后
能健康快乐的长大,不给你妈淘气就成!哈哈哈~
另外,兰溪姐姐好久木有来鸟,不知道她生宝宝顺不顺利呀?!
兰溪姐姐看到帖子冒个泡呗~ 赶紧给我们奔个宝宝的照片啊!哈哈哈~~~
【小觅近庖厨】
材料:
土豆、五花肉、葱姜蒜、青椒、宽面条
花生油、料酒、甜面酱、干黄酱
做法:
1、土豆切小丁,五花肉切小丁,葱姜蒜和青椒切碎。... 阅读全帖
t*******s
发帖数: 3031
48
来自主题: Minnesota版 - 交个作业--夫妻肺片
恭喜凉猫同学学会了正宗的,色香味俱全的夫妻肺片!
我搭顺风车分享一个土豆鸡丁的做法:
土豆丁和鸡丁腌制十分钟;
加少量水,油,胡椒,等,微波炉cooking档八分钟;
放调味料,鱼香肉丝,水煮肉片的,爱吃什么加什么;
再微波两到三分钟。一道香甜可口的土豆鸡丁就完成了。
这个方法好在没有厨房油烟,而且微波的时候可以来上买买提!

来的
c*****t
发帖数: 1712
49
来自主题: NewJersey版 - NJ 的 Beach

谢谢楼上诸位,我比较穷,就给发言字数多的发小包子吧。鲁牛和小豆丁,请验收。
b*****e
发帖数: 14299
50
来自主题: Oklahoma版 - 燃烧的美国大地..... (转载)

才下了豆丁点雨。
从地图上可以想象,我是多么怀念威斯康辛的夏天了。
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