由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 装锅
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E**c
发帖数: 713
1
下班回到家,看到砧板上有张纸条写着“饭在锅里,我在床上”。
我正拼命回忆今天是啥纪念日的时候,突然发现纸条折起来的部分还有几个字:等你做
菜。
《可怕的两件事》:你什么都知道,但什么都不说;你什么都不知道,但瞎几把说
带小外甥去自然博物馆,他第一次看见巨大的恐龙骨架后惊呆了,一直追着讲解员问需
要多少个考古学家才能把它吃的这么干净...
答应我,穿秋裤的话就别穿破洞的牛仔裤了好吗?
一美女逛超市,结完帐要走,却被一名保安拦住说:“请您等一下,您衣服里面鼓鼓囊
囊的装了什么?”
该女愤怒的掀起外衣大声吼到:“这是肉,肉!我自己的……"
我和老公:睡到下午12点多自然醒,然后叫个外卖,在家躺着看电视吃零食,啊!真是
超幸福完美的周末啊!
在我们父母眼里:两个婚后生活不能自理的植物人每天三餐不济、吃垃圾食品、周末都
不出去玩只能躺在家里,太惨了!
那些年,我和男朋友刚相恋。有一晚,我和男朋友看完电影,吃完宵夜,便匆匆忙忙的
打车往学校赶。结果仅仅因为迟了两分钟,门岗便死活不让我们进校,男友当时很激动
,愤怒的和门岗吵了起来...那时我就知道,男友是个值得信赖的人。当晚,我便跟他
去了宾馆。
... 阅读全帖
I*D
发帖数: 40035
2
来自主题: NorthEast版 - 古法锅爆肉的做法
猪里脊肉, 切成1X2寸, 1/4寸后的片, 用料酒, 五香粉略微腌制一下。 用淀粉掺
少许面粉(4:1)加水适量, 给肉片上浆。 葱, 姜切细丝儿。 糖, 醋, 酱油, 按5:
5:2调汁儿备用。 锅内放足油, 烧至7成热, 逐一将肉片划入国内, 待肉发硬后,
轻轻分开肉片, 捞出控干油, 锅内油继续加热至七成热, 将所有肉片一次投入国内
, 继续炸至外表干脆。 捞出控干油, 国内留底油, 加葱姜丝儿, 调味汁儿炒热加
入肉片翻炒均匀, 出勺装盘即可。。。
v*******e
发帖数: 3714
3
来自主题: _Exile版 - 回 锅 肉
回 锅 肉
原 料
带 皮 猪 腿 肉 400 克
青 蒜 苗 100 克
郫 县 豆 瓣 25 克
甜 面 酱 约 10 克
制 法
1. 肉 洗 净 , 煮 至 肉 熟 皮 软 捞 出 , 凉 后 切 片 待 用 , 青 蒜 切
段 ;
2. 肉 片 在 6 成 热 油 锅 中 炒 至 翻 卷 成 耳 状 时 , 下 剁 茸 的 郫
县 豆 瓣 炒 上 色 , 再 放 甜 面 酱 炒 出 香 味 , 调 味 后 放 青 蒜 段 翻
勺 装 盘 即 成 。
c***s
发帖数: 70028
4
近日在某时尚杂志活动上,董洁穿透视装,引来一片热议,董洁更是更新微博,发布了当天的照片,并自我调侃式的解释:“昨晚的造型还是挺中式的,只是,稍稍大胆了些。”今日,董洁更新微博,并发儿子的照片。丈夫潘粤明则调侃称:“就四他抢肘了我的爱人。”
董洁穿透视装出席时尚活动。
董洁微博晒儿子照片。
最近盛传,凭借着得当的减肥方法,董洁的身材目前已经恢复45kg左右。而近日在某时尚杂志活动上,董洁穿透视装,引来一片热议,董洁更是更新微博,发布了当天的照片,并自我调侃式的解释:“昨晚的造型还是挺中式的,只是,稍稍大胆了些。”
作为娱乐圈中的金童玉女,潘粤明与董洁一直备受关注。对于老婆董洁出席活动的装束,潘粤明显得醋意满满:“女客官,请问哪里可以有蚊帐的买?”
今日,董洁更新微博,并发儿子的照片:“今天终于能回家了,虽不能两全其美但辛苦的LG应该能理解的!发张电脑小高手的照片吧,送上我们的祝福:中秋快乐!”丈夫潘粤明则调侃称:“就四他抢肘了我的爱人。”
网友对于这种情况,纷纷给出招数。网友杨阳说:“忍耐一下啦!反正是你可爱的儿子!”网友婷婷则质疑:“现在都流行微博晒幸福吗?”网友庄薇薇则羡慕地说:“这... 阅读全帖
y**i
发帖数: 1112
5
我现在的厨房是30“的炉子,现在的外抽式油烟机是Kenmore Elite range hood,三个
风速档三个灯亮度档,网上查了一下好像是300CFM。家里油烟吸不出去,厨房和楼上都
有味道。想换个功率大的油烟机,版上学习了一下,神器好像不错。但是我们的柜子到
炉子的距离30”不到一点,装了二代就只有20“不到一点,远小于规定的最小距离(27
”),就想上一代算了,装了还有22“,比一代规定的最小距离24“只小一点,应该不
要紧。还有就是之前的管道是3.25”X10“的,正好符合一代的接口,是不是如果上二
代经过接口转换还不如一代?不知道一代比二代差多少,值不值得大动工程装二代,还
是直接一代简单省事?我们不在意噪音,但担心效果,担心油烟还是抽不出去。而且我
们炒菜很难用里面的炉眼(太靠里,锅放不下),不知道哪个吸外面的炉眼好一点。
j****i
发帖数: 68152
6
装逼是健康向上的生活方式,为啥要教育?

发帖数: 1
7
过去一年中,俄罗斯军队总计列装了3500多件新型装备,其中包括2艘新型军舰、一定
数量的“伊斯坎德尔”M战术弹道导弹、110多架固定翼战机/直升机和400多辆装甲车辆
,装备建设成果斐然。普京表示在叙利亚的行动表明俄罗斯军队是全世界装备最先进的
军队之一。
先不说什么王婆卖瓜,自卖自夸,就叙利亚2年的行动来看,俄罗斯军队近年来的装备
建设确实有所建树,两年三万多次的空袭行动只损失了2架固定翼作战飞机米格-29K和
苏-33是航母的锅,非战损,主力作战飞机都在战场上得到了实战检验,在与美国空军
的多次正面对话中也未落下风,苏-35还与F-22进行了密切接触,新装备总体来说比较
靠谱。
然而在战略层面上,俄罗斯暂时还无法扭转被美军压在家门口的尴尬现状。在陆上,与
俄罗斯接壤东欧三国不仅大量采购美国装备,还频繁与美军展开联合军演,借势压迫俄
军西部军区。在海空边境,美国海军侦察机和军舰频繁靠近俄罗斯边境进行侦察,2017
年俄罗斯海军航空兵和空军战机几乎每月都要紧急起飞20多次拦截美军侦察机,还曝出
的苏-27黑海上空1.5米极限拦截EP-3E看似威风,实际上反映出的是俄军被频繁骚扰的
无奈... 阅读全帖
h****g
发帖数: 11365
8
来自主题: Military版 - 因为你滴锅不厉害
真是他妈的红卫兵作风啊。
孙子不会装,装逼也装不到底
h*********n
发帖数: 11319
9
每个国家的历史上都有黑点。
太平天国死人多不多?按照比例至少可以和美国内战一拼
问题在于,中国在洪秀全之后,就从清廷退位算起,大大小小换了5,6个政府了
按照法国人的叫法,以政府倒台为界,现在的PRC至少也是中华第五共和国。
标准再严一点,怀仁堂政变之后,中南海就是人民第二共和国了。华国锋之后,又变成
人民第三共和国了
宪法都改了,国歌也变了。就跟葡萄牙一样,萨拉查倒台,新政府全国reset
美国换过政体么?政府倒台过么?宪法reset过没有?
1976年的时候,不还是装过“建国200年”的逼么?
就今天今天去国会山参观,解说词不还自称oldest democracy么?
Capitol里放的那个“Out of many, One” 的宣传片,里头不是还很自豪的提到了
Homestead Act么?
想要200年的牌坊,就得背200年的锅。不能让你白装逼啊。是不是这个理儿?
S********t
发帖数: 3431
10

这个,还是装上面有效的多吧,锅都在灶台上面,油烟也是往上跑的啊...
我知道有的灶台在island上的,装的是侧面的抽油烟机,不过人家老美做菜本来就没啥
油烟,哪能跟咱们老中炒菜的油烟
比.
btw,我们炒菜那可是经常呛炒啊什么的,那油烟在老中里面都算大的
S********t
发帖数: 3431
11

这个,还是装上面有效的多吧,锅都在灶台上面,油烟也是往上跑的啊...
我知道有的灶台在island上的,装的是侧面的抽油烟机,不过人家老美做菜本来就没啥
油烟,哪能跟咱们老中炒菜的油烟
比.
btw,我们炒菜那可是经常呛炒啊什么的,那油烟在老中里面都算大的
S********t
发帖数: 3431
12

这个,还是装上面有效的多吧,锅都在灶台上面,油烟也是往上跑的啊...
我知道有的灶台在island上的,装的是侧面的抽油烟机,不过人家老美做菜本来就没啥
油烟,哪能跟咱们老中炒菜的油烟
比.
btw,我们炒菜那可是经常呛炒啊什么的,那油烟在老中里面都算大的
z****b
发帖数: 2959
13
来自主题: Living版 - 尼玛装个抽油烟机愁死了
cooktop不靠墙,得装island range hood,boran这种牌子900cfm的最便宜也要2000多
,请老美装labor要700,这就奔3000了
以后悠着点呛锅,5,600cfm的够不够用?
j******i
发帖数: 7
14
来自主题: SanDiego版 - 有没有推荐装卫星电视的?
我想花钱装免费的。一次性装一个锅,然后就可以收电视。
x********o
发帖数: 851
15
多谢答复,只装还不行啊,还得开通服务, 中国报纸也能开通服务吗难道?
国内那些他们也装了,但是他们似乎是偷来的服务, 破解的。

you
t**b
发帖数: 3170
16
来自主题: TVChinese版 - 有人用 Dish Net 看中文电视台么?
去dish network是要装锅的。
去dish world(dish的网络电视)订他们的直播, 可以免费拿到机顶盒:
http://www.dishworld.com/getroku
比装有线电视省事,不用人上门,自己搞定。
dish的节目还是太少,网星肯定要装的:
http://netstartv.com
s*****g
发帖数: 3527
17
台多一些,HD的频道也多些。号称服务好些。
俺的南边很多树,dish network 的卫星轨道低,信号被挡住了,directv 的卫星轨道
高,锅装在屋顶上还可以收到信号。
o***s
发帖数: 42149
18
近日,因《欢乐颂》而走红的“关关”乔欣在综艺节目《约吧大明星》中把消防服穿成露肩装引发网友热议。
随着这档节目结束,乔欣在微博发文分享收官感悟,文中首次先前消防服事件做出了回应,然而这个道歉态度网友并不买账,这是为什么呢?
乔欣说:“很抱歉对待制服上有疏忽,没有用一个最严谨的态度而产生误会。”
“我只是个90后女生,初入职场,有不足也会出错,但我也不是该接受‘断章取义’的乔欣,不论好的坏的,你们都有权利看到一个‘关关’以外的我”
我们先回顾一下争议的源头,当时因为天气炎热,乔欣在室内时换上消防服就松松垮垮。出去集合时就更加显眼了,大家都热,为什么就你不能穿好呢?这种不尊重消防员工作的行为让网友十分愤怒。此后的训练中,怕热的乔欣则显得行动十分散漫,这也引起了教官的强烈不满,结果乔欣还认为是教练太凶。
其实在别的场合,乔欣很非常喜欢这样斜肩的穿法。只是在严肃的消防队场合里,确实有些不妥当。
再来回看乔欣对这件事的回应,其中最让网友不满是一句:“90后女生,初入职场,有不足也会出错” 这句话。很多90后表示,这锅我们不背!90后最大的也有27岁了,不能被简单代表!
不过这一次并不是一面倒的批... 阅读全帖
y**o
发帖数: 8897
19
来自主题: Military版 - 习主席的保镖包里装的啥啊
陕西锅盔,不是四川锅盔
A****Y
发帖数: 993
20
三锅吧
w**********5
发帖数: 1741
21
麻辣隔壁,吃着有毒食品,吸着有毒空气,打着有毒疫苗,贪官污吏贪污腐败,大搞权
钱交易,这些事关自身权益的事不去抵制,不去争取个人福利,就他妈的一天到晚被某
蛋利用瞎鸡吧折腾,这才是终锅特射。
@av69bb:经过这几天国内风风火火的反韩国部署萨德导弹防御系统造势,我才知道,
原来在韩国,军方要占用别人的某块土地安装军事设施,必须要拿出相应的土地进行交
换,还需要取得土地所有人的同意。说真的,这样的国家,别说装防御系统,就是装进
攻系统,我也一点不会感到害怕!
@Brucelynn11:个体的愚昧或可归于智商,群体的愚昧一定是制度的产物。
h********8
发帖数: 313
22
来自主题: Military版 - 周先旺把一口口锅往中央甩,
中央来了个胖老头,拾起这一口口锅,装了200斤麦子默默地离开,他没有换肩。。。
m**o
发帖数: 1970
23
今天下午 一开门 发现fedex 在门口留了个 all-in-one 从锅神那买的 生平第一个
all-in-one

兴高采烈捧进门 特意清理了一小块桌面, 把all-in-one 从箱子里取出来
装的时候 手被割了一下 , 心想如此锋利 开始没在意 等东西都搞好以后
我揭开 all-in-one 复印顶盖 发现扫描的地方, 今天又一个秦天霹雳啊。。。。
不知道有没包子吃 5555555
怎么改图片啊 太大了一点 打开速度有点慢
最郁闷的是刚才把 碎玻璃末 当灰尘了 手疼死了 - -
g**n
发帖数: 539
24
来自主题: ebiz版 - 建议将锅神装B贴置顶。
人当过pla,做过律师,卖过锅,收过打印机,单手提55公斤,你不服气?
p*d
发帖数: 2091
25
来自主题: ebiz版 - 建议将锅神装B贴置顶。
真乃神人也!赞

人当过pla,做过律师,卖过锅,收过打印机,单手提55公斤,你不服气?
m*********r
发帖数: 38
26
1.今天的晚饭(红烧鱼,清炖狮子头,太阳肉),大荤,自己汗一个先
2.太阳肉
3.菜梗鱿鱼花
4.地锅鸡(面饼失败了,面和得有点硬了)
比较懒得写菜谱,嘻嘻
有要的就跟帖或者站信跟我要吧
把方子贴这里吧,刚整理在跟帖里不容易看到
<清炖狮子头>
原料:带肥的肉馅0.5磅、马蹄五六个(没有亦可)、鸡蛋一个、高汤300ml(没有可以
用清水代替)、小油菜菜心
调料:葱、姜、料酒一汤匙、盐两小勺、白糖、生粉一汤匙、生抽一汤匙
1.葱姜剁细末,马蹄去皮剁碎。肉馅中打入鸡蛋,用筷子向同一方向打肉馅,一边打一
边加入葱姜末、马蹄碎、盐、料酒一汤勺、白糖、生粉、生抽打到混合均匀上劲,如果
料比较干可以放一点清水。
2.把调好味的肉馅团成四个大丸子,放在深盘子里。团肉丸的时候要用点力团实。
3.蒸锅烧开,把盘子放进去蒸十分钟取出。
4.砂锅中加入高汤,把丸子连同蒸出来的汁水放进砂锅,小火炖20分钟。
5.另起一油锅,放入油三汤勺烧至七成热,放入菜心煸至菜心翠绿色,捞出,放进砂锅
同炖五分钟,盛出装盘。(这一步的时间根据火大小调节,原则是不能把菜心炖黄了)
如果不用肉馅,改用五花肉自己手动剁出来的会更好
g**********y
发帖数: 14569
27
来自主题: Food版 - 大家快去抢锅啊!!
万一毛贼装的是穿甲弹呢?所以还是把买锅的钱省下来买枪,买子弹更放心。
s********l
发帖数: 1195
28
来自主题: Food版 - 请推荐一个炒菜用的不沾锅
对了,要个大点的,12寸以上,最好15寸带盖子的,那种锅口比锅底大能装汤菜的最好
,没有的话平底深一点也行。
x****r
发帖数: 1440
29
来自主题: Food版 - 虾子锅塌豆腐
很好吃。。。
恩。。。
方子:
豆腐切大片,撒上盐和黑胡椒,裹corn starch,蘸鸡蛋再裹corn starch,下油锅炸成金黄捞出待用。
起油锅,放蒜片小火烤成金黄,捞出蒜片。
将没裹完的鸡蛋和葱末下过炒黄,下豆腐,加耗油(李锦记老装),酱油,加水,大火烧开,将虾子(姜,酒,酱油浸泡过的)放在豆腐中间,小火煮,用汤匙将汤不断浇在豆腐上,直到汁收干,撒入蒜片,柴鱼片,葱丝,起锅。。
这事就成了。。。
恩。。。
m******i
发帖数: 9479
30
来自主题: Food版 - 锅二选一,Dutch Oven vs. Wok
颠还是很有实际意义的……
而且炒菜以后把菜装到盘子里,如果需要两只手拿锅,就没手盛菜了
q**********n
发帖数: 4160
31
周六的大清早去了趟downtown办事,顺便去了farmer market, 站在人群的正中间里,
望着人来人往的流动,年老的,年轻的,时髦的,土土的都在相互穿梭,脸上的表情轻
松,自然,你会感觉非常的放松,人们付着现金,不用在乎那8%的税,偶尔的讨价还价
,生活的气息浓厚,除了语言,和人的长相,闭上眼睛,你会感觉到了遥远的记忆里的
那个小县城的菜市场...
回到现实里,慕名去了那里著名的海鲜餐厅,其实都是油锅过了一遍的海鲜,油炸 crab cake,油炸牡蛎,油炸蛤拉,油炸鱼,油炸海贝,油炸大虾,油炸小虾,油炸薯条......吃过一遍,姑娘说:“妈妈,不能再吃了,太油炸啦..."呵呵~ ,是有点太油了。
在卖海鲜的小角落买了蓝蟹,个头真大啊,葱姜了,比起前一阵子吃的,蟹膏少了很多
...但味道依然不错。
螃蟹清洗干净,放进蒸笼,撒上盐,葱丝,姜丝,冷水装锅,开后40分钟就可。
朋友给了两颗她自己种的蒜苗,很大的那种,已经放在冰箱2个礼拜了,拿出来看还没
有烂,呵呵~ 我以为会烂掉哩...
腊肉切成片,放在开水里小煮,空干水分,用纸巾擦干。
蒜苗清洗干净,走斜刀。
热锅,上油,炒香红辣... 阅读全帖
z*****z
发帖数: 2438
32
来自主题: Food版 - 经验贴:铸铁锅French Oven
砂锅效果和这个相同或更好.这种铸铁锅死沉.欧洲原始人不会做砂锅,所以发明了这么
个笨玩意儿,中国人用这个纯属装B
z*****z
发帖数: 2438
33
来自主题: Food版 - 经验贴:铸铁锅French Oven
砂锅效果和这个相同或更好.这种铸铁锅死沉.欧洲原始人不会做砂锅,所以发明了这么
个笨玩意儿,中国人用这个纯属装B
C*******e
发帖数: 4348
34
挺小的阿
比我上一个锅小
颇适应了一下
蔬菜什么的有时候还要分两次下锅
虽然到最后会塌,不过一开始还是装不下
m*****v
发帖数: 644
35
来自主题: Food版 - 求推荐能蒸鱼的锅
蒸鱼用炒菜的锅就可以,用盘子装,下面放个蒸架。
Amazon的中国超市有卖的,只要30多。我用来蒸包子
d***y
发帖数: 844
36
刚刚买了班上大家推荐的Ikea的铸铁锅。 请问:需要怎样特殊的保养?(在锅子的包
装里没有找到相关的信息)。谢谢先! 大家复活节快乐!
G*F
发帖数: 404
37
这锅有5磅!装着菜一只手都抬不起来
p******e
发帖数: 3689
38
来自主题: Food版 - WS店 Staub 番茄锅在清仓86+tax
MM这个锅好漂亮啊,更像红灯笼椒:)宴客的时候装烧菜保温又喜气啊
y******e
发帖数: 5906
39
来自主题: Food版 - 锅神请推荐一下火锅?
铜有杀毒灭菌的作用
但吃多了重金属中毒啊
用instant pot
saute档煮火锅熟的快,装的多
instant pot已成万用锅了。
t****b
发帖数: 482
40
去radio shack买一个信号接收器,把锅调一调就好了。
w******g
发帖数: 591
41
来自主题: Living版 - 自己装的抽油烟机
厉害啊
这种mm简直就是万里都挑不出一个
另外把炉子换了吧,换成induction的,效率高,而且不会加热空气
不过一般的锅没法用,需要磁性不锈钢底的那种
ikea好像最近有优惠套装,40刀4个锅
w*m
发帖数: 1806
42
装个Ku锅,可以看中文台吧
C******e
发帖数: 11790
43
配不上你的锅呀?
p**********g
发帖数: 9558
44
你知道为什么用手指头夹菜吗
因为他的豪华锅,要用女体盛
x*******i
发帖数: 1844
45
锅在哪?
d*b
发帖数: 57
46
原来用的妈妈乐,无功无过吧。这回搬家换了神器二代试试,主要因为觉得神器好看些
。结果怎么一屋子油烟啊?!!我做菜不爆炒,也从不做煎炸的菜式。连起锅都不用很
烫的油,油下冷锅,10秒后放葱/蒜,葱稍冒泡就下菜了,都没有兹拉那一声。可是连
炒个青菜都能一屋子味儿,做顿晚饭,油烟味一夜都散不掉。3000多尺的房,一屋子油
烟味真要命啊!
上出风,不需要改直径,也封的挺严实的。我唯一觉得可能有问题的就是外墙出风口。
那里有一个向下倾斜的罩子,我发现里面的出风管顶出来了,顶到了这个向下倾斜的罩
子的头上。以至于管子的上沿顶住罩子,下沿离罩子大约5厘米。那就这么点儿地方往
外排烟了?那不够吧?感觉烟又全都给憋回去了?这个出烟的管子走墙里面的,怎么修
啊?
你们的外墙出风口都什么样啊?
另外声音也比较响。神器有四档,妈妈乐两档。神器第二档和妈妈乐的强力档噪音相当
。神器第四档就相当吵了。不过噪音算minor issue。如果能吸油烟的话声音有点大我
无所谓。
Y**i
发帖数: 6922
47
你问的这个15000我不懂哎。。。
那个铁条么,这种平的,可以买专门的铁板放上面,就可以做"铁板XX"了。如果做菜的
时候需要往菜里加东西,像我有时候需要先在烤箱里烤某些原料,等到了火候再加进锅
里面去,那这个方方正正的铁条就很好用,因为烤盘可以放的很稳,就不用急匆匆的往
锅里丢,我可以慢慢来,不慌不忙。
J**S
发帖数: 25790
48
用DIRECT TV的锅吗?
如果是用DIRECT TV的锅上的信号,那是犯法的。
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