c****e 发帖数: 6 | 1 冒个泡。没消息,还是acceptance,ead、ap都港批过。 |
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m********e 发帖数: 4403 | 5 我是吃的时候放点酱油麻油。
水和蛋的比例多少?试试稍微多加一点水。 |
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F******7 发帖数: 4765 | 6 我是认真按照Meeker的V叔法则,用蛋壳量的,3蛋 -> 六下。
完蛋了,哈哈,我量了六下。
半个壳,应该是十二下!
对不起,一年级的算术老师,如果你还活着,我给你丢脸了。 |
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l*******n 发帖数: 558 | 7 那你包子够不够多哇?貌似好多人来领
蒸个蛋羹至于那么激动么,还拍那么多照。看上去倒还好,但要讲究起来,似乎表面不
够光,而且还可以再嫩点儿。
我的方法最简单了,索性爆一下吧,简单说就4字---变色,关火。
用温开水,多少水毛估估就好,喜嫩的多放点儿,喜硬的少放点。实在拿不准就1:1好
了。
用开水是为了保险,因为蒸的时候蛋液达不到100度,用生水总归不太好。
打蛋时候轻轻搅匀就好,太快太用力会泡泡多蒸出来不好看,可用细筛子过滤顺便去除
蛋液中的其他杂质。不过这么多余的事我一般不干。
蛋液要放点儿盐,但要搅匀不然盐会沉底。盐放进去后,会发现蛋液颜色变得更黄了。
蒸锅的盖子要用玻璃的,这样就可以看到里面发生的事,这个很重要。做其他菜什么的
也一样。
蒸的时候我就不管它大火小火烧开水就好,也不管几分钟,只要看到黄色的蛋液突然变
白了,关火,走人。千万不要揭盖,让它闷着。等蒸锅稍凉,拿出来开吃。
关键在于蛋液变色那一步,需要不时过来察看。万一看到颜色不但变白而且还有很多海
绵洞洞
,那么恭喜你,蒸老了~~
抱歉我不太有时间观念也没有啥科学精神,做中餐向来都是毛估估毛估估~~ |
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w*r 发帖数: 2421 | 9 难得有1个小时空闲,看到暴风影音上面有推荐免费看2012...
遂泡咖啡窝上沙发观赏,30分钟过去觉得这个电影是在太TMD烂了,没有高潮没有低潮
,30分钟还没有
进入主题,心生疑窦,难道众人追捧的是这么一个臭脚??不会吧………………
回头一看窗口标题2012--the dooms day.....
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C****P 发帖数: 577 | 10 2010年12月26日 阴有时有大小雨
这天早上一起来就在下雨了,所以磨磨蹭蹭的到11点多才出门。大阴天爬山更好,姐姐
怕晒出雀斑也怕出汗。hiahia~~~~
公交线路22/23/24路都能从Waikiki到DiamondHead。车程也就15分钟的样子,所以在
Waikiki Beach就能看到钻头山。
下了公交车,稍微有点放晴了,可是太阳也不算大。走到山下大概还要10分钟的样子,
如果开车就不用走那么久啦。穿过这个人车公用的隧道就看到钻头山喽~~
哼哼,很不起眼的一座小土包嘛。。这也能叫山?谁能想到,就是这个土包把俺这一天
都给彻底的毁掉袅~~~~~
每人1刀,每车5刀。都在这里开始上山。
荒山一座,为虾米人人都要爬上去涅????
走过一段陡峭的楼梯。哈哈,此时的我,还有闲心拍照来~显然很轻松嘛。。。。。。
爬上这个封闭的楼梯后,就能看到Waikiki的全景喽~~~~此时的姐姐已经快不行了,汗
流浃背,大口喘气。。。
终于看到了些眉目,灯塔应该是大家都会拍的地方,可惜大阴天,海水不是绿色的。。
凭海临风,不枉我那么辛苦爬上来哇。。。
可惜刚刚占领最高点,就开始下雨喽。雨中的Wai... 阅读全帖 |
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s****i 发帖数: 1954 | 11 还可以试试阿拉斯加土著的泡法,似乎没化神的这么复杂 ;-) |
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a********r 发帖数: 626 | 12 最大的鼻子饭,有啥吩咐吗?大家都表激动,这场是纽约博士屯富翁们的角逐,大家
拿着爆米花看好戏就行了,表太入戏。我也是蛋疼提醒大家看戏来者。
bottom line是拍子上层已经底牌都出了,如果最后还是给人逮住,那拍子还是解散算
了,not for being caught cheating, but for being so stupid. |
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d****h 发帖数: 105 | 13 Are you sure?
完蛋40不是用来除锈润滑的么? 不会把ak钢蛋虾弄坏吧?
不是黄油, 是可以流动的机油. 不知道可不可以稍微把外面擦一下就可以料. 里面的机
油可以leave it there? |
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W**T 发帖数: 18996 | 14 你看看四大护法,全是直板。
另外你以为那爱才若渴的一流真的想弯就弯啊。 他内心的煎熬不是表面能看的出来的。
胶皮起个泡, 没灌胶, 都能嘀咕很久, 何况是直改弯。 |
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W***i 发帖数: 833 | 15 我基本上不知道自己一天摄取多少卡路里,除了早餐,3片全麦面包、1杯牛奶、半个蛋
白,大概500吧。中餐晚饭,主食是2/3糙米加1/3白米。同样热量,如果主食全是精米
白面,扛不住饿。如果你已经每周35-40迈持续了4-5周以上,体重还不见变化,只能在
吃上面想办法了,或者base上到60+,相比较而言,改变吃的结构还是容易些。 |
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m*****0 发帖数: 227 | 16 你说啥目的,难道去这里的赌场还可以谈朋友、泡MM?
哈哈 |
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B******f 发帖数: 2489 | 17 也可以么,只要你能泡到
我偶尔也下几注,测试下自己对胜负预判的眼力而已 |
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l**a 发帖数: 12455 | 18 应该是挺低调的,否则我怎么都不知道日本弟泡妹的事情 |
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a*o 发帖数: 19981 | 19 还是包子力量大啊,市场清淡,不少老兄弟只有借着包子劲儿才能冒个泡啊,哈哈。 |
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l*****1 发帖数: 3650 | 20 用灵芝和什么什么(忘记了)泡葡萄酒,降胆固醇效果很好。 |
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y*****8 发帖数: 18140 | 21 用几个“最”概括下过去四个月俺的一点心得体会 (因为是地道吃货一枚,每个 “最
”都离不开包子二字,嗬嗬。):
•最荒唐的事,转100个包子到班上却转到一个名字也叫gardening的艾迪那儿,
万幸后来包子也回到班上了。
•最郁闷的事,冬季征文去伪币中心申请赞助包子被deny,理由竟是班上小金库
的伪币够用,因此害班上小金库亏空不少。
•最骄傲的事,嗅觉灵敏发现买提提有包子无上限的2012生蛋节活动,一夫被迫
在花班破财,总共发出1352个 肉痛的大包子。
•最尴尬的事,写错同学的艾迪,耽误过不止一个同学少吃热包子,幸亏这些好
同学心胸宽广,大人没计小人过!
•最惭愧的事,每天沉湎轻轻松松灌水冒泡做梦都想挣包子,实质性班务工作比
如整理清水收录精华笨手笨脚干得鲜少。
•最开心的事,给同学们的好贴mark发包子,有慷公家之慨免费吃喝之痛快感。
特别鸣谢当初小仙6妹不厌其烦手把手耐心教俺如何在web状态下mark发包子。
•最不好的事,耽误俺发贴吃包子,不好意思自我mark,以至新年以来俺竟然只
吃过一个... 阅读全帖 |
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h*********u 发帖数: 10868 | 26
介绍经验, 你的这个水怎么这么少. 我的都是泡在红色汤汁里面 |
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a********l 发帖数: 39524 | 27 我是说泡了后是不是比烤土豆健康一些,因为淀粉减少了。 |
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h*********u 发帖数: 10868 | 28 我特喜欢吃青椒土豆丝. 您得教我. 而且每一个步骤都说明白. 您看, 我多认真, 左手
都被烫出泡了 |
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a********l 发帖数: 39524 | 29 土豆切丝,泡水去淀粉,中火下油,放土豆丝,立刻放醋,炒啊吵,然后放盐,糖,喜
欢可以放鸡精。
根据对脆的程度决定时间,时间越短约脆。注意不要用大火。 |
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o*******e 发帖数: 238 | 31 Re 12楼的,鸡蛋一定要泡泡的才好吃。
另:蛋液里加两滴醋,鸡蛋更加泡,而且去腥 |
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l*******e 发帖数: 4009 | 35 不喝茶
但是做茶叶蛋的调料包我都用2次,可以做2锅蛋 |
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c********e 发帖数: 42175 | 37 你惹祸啦!!!!一泡屎,引起了洛杉矶版血案。
paper,
力的人。当你在黑夜里向我伸出手的时候,被牵走的不是我的人,而是我的整个灵魂。 |
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j****i 发帖数: 68152 | 39 闲的
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: MountMoon (MountMoon), 信区: WaterWorld
标 题: 从俺家的婆媳战争联想到方教主
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 27 13:46:32 2012, 美东)
俺婆婆爱说谎,每次聊天都得编出几个做论据。
孩子在水泥路上摔跤,和俺说是在滑梯上摔的。但公公说是水泥路上摔的,俺选择相信
公公。
改夏令时时候,楞是说她的手机早上10点还是原来的时间,和公公手机差一个小时。公
婆来时,我一个买一个,公公那个早上起来就是夏令时了。
俺现在被受折磨,越来越钻牛角尖。婆婆说啥都不相信,总想去探个究竟为什么。手机
那个事儿我是没有办法让历史重来了。
昨天婆婆又说,用碗蒸肉,碗里的水冒泡,她亲眼看到的。我就马上蒸给她看。锅里水
都干了,碗里水也没有冒泡,但婆婆就说她看到泡了。
早上婆婆又说谎,我又想去求证。
独自做在电脑前面郁闷加反省,突然想起方教主。
俺是觉得他现在咋这样,有那么一点点极端。但现在俺真是理解,那是被环境所逼的。
俺在一个天天胡话的家里,都被弄的神经兮兮。
方教主每天面对... 阅读全帖 |
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b*******d 发帖数: 5780 | 41 我为什么刚回复立刻就吃到了?大好周末就泡买买提了版主? |
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