d*******u
发帖数: 1181 | 1 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: dayanggou (打洋狗), 信区: Returnee
标 题: 从人口构成的发展趋势来解读中国的国运
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 17 15:41:44 2012, 美东)
送交者: 远古的风 2012年09月16日22:49:52 于 [股市财经] 发送悄悄话
从人口构成的发展趋势来解读未来中国的国运
远古的风 于 【万维读者网】的〖古风无痕〗博客 2012-09-16
在前篇《通过对中国历史的大梳理来解读新中国的国运》（http://blog.creaders.net/nWAY/user_blog_diary.php?did=123875）的博文中，古风将五千年的中国历史在大尺度上划分成了六块：秦前（中华文明起始，经夏、商、周，至公元前221年），秦汉（包括两汉间王莽新朝，公元前221年－公元220年），汉隋间（包括三国、两晋、南北朝，公元220－581年），隋唐宋（包括五代十国、辽、西夏、金，公元581－1279年），元明清（公元1279－1911年），民新（公元1912年后）。然后，通过把中... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 2 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dced89c0100mw8c.html
自制腊肠，三种口味，有配方,最终结果也出来了 (2010-12-07 02:12:41)转载▼标签
： 自制腊肠腊肠配方天津大腊肠川味腊肠自己灌腊肠杂谈 分类： 小小的厨房大大的
厨师
2011年12月6日的最近更新：我今年刚刚又自制了四川麻辣肠和天津大腊肠，现在还在
风干过程中。我感觉我原来列出的广味腊肠不太正宗，今年不做了。而且我已经将以前
列出来的三种口味中的四川麻辣肠用盐量减少了很多。现在是10磅肉对应70克盐。全年
的有些咸了，咸了不好吃。本来腊肠就不是太健康的东西，又是风干，又是烟熏的，高
度致癌食品，肯定是十大垃圾食品前三名。所以要是再咸了那就更不健康了。所以今年
改成了少盐版本的四川麻辣肠。天津大腊肠还是去年的配方，说实话去年的天津大腊肠
最让我这个天津人满意了。真好吃，甜，香。
更新：今天是腊肠做出来之后的第11天，11天艰难的风干过程几乎每天都和雨天作斗争
，请大家过几天看我即将推出的有关雨天晒香肠的文章吧，真不容易呀。今天我蒸了天
津大腊肠和经过熏制过程的天... 阅读全帖 |
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d******i
发帖数: 7160 | 4 说了半天，不是搞出样机，老泪纵横了吗？
关键技术全攻破，列装指日可待？ |
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c****h
发帖数: 4968 | 5 罗嗦了这么多，我看中国蒸汽弹射没有射，写文章的人已经自己射了n次了。 |
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d*****n
发帖数: 3084 | 6 电磁弹射从理论上讲，功率密度没法跟蒸汽比吧。蒸汽体积大的设备都在下面，大船上
空间有的是。 |
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l******t
发帖数: 55733 | 7 说了半天到底成没成？楼主这sb知道自己贴的什么吗 |
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s*****e
发帖数: 16824 | 8 电磁弹射主要是储能设备的问题，中国的飞轮好像已经很牛了，所以搞电磁不难。 |
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S******8
发帖数: 24594 | 10 这篇雄文的主旨是，蒸汽弹射只有一步之遥了，应该集中力量研发蒸汽弹射。 |
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b********6
发帖数: 35437 | 11 把储能单元做好了，电磁弹射的功率超过蒸汽弹射也就是分分钟的事。另外飞机降落的
时候拉动拦阻索也可以做储能装置
电磁弹射和蒸气弹射的工作原理完全不同，无所谓谁先谁后。国家现在有的是钱，两个
一起搞，哪个搞的成熟稳定就用哪个，写这篇文章的人其实就是蒸气那边的托。 |
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d*****n
发帖数: 3084 | 13 分分钟打炮都不够啊，储能单元就这么快？船上不缺能量，缆索那点能量不是限制电磁
弹射的瓶颈。
还是老老实实搞蒸汽吧。技术只有合适没有先进落后之说。
另外，这东西按道理德日如果开发可能很快，指望美国多少年都难说了。至于中国，指
望天朝是个笑话。 |
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b********6
发帖数: 35437 | 14 电磁弹射的轨道已经在上海建好，并试验好久了。马伟明因此记一等功。
蒸气弹射一点也不适合中国，就算原理能摸透，其他材料和制造工艺方面跟不上，也做
不出像样的产品。
电磁弹射结构相对简单，已经干出来了。 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 15 这难道不是在肯定先太祖号召的自立更生，艰苦奋斗的发展路线？ |
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d*******s
发帖数: 695 | 16 各有各的用处吧，蒸弹中型航母就能用，电磁要核航母才行。形成高低搭配挺好的啊，
中国又不奉行全球干涉政策，没必要跟美国那样艘艘都建成10万吨的大家伙吧。 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 18 还有，据说电磁弹射的加速非常快，可以在1米的距离内把弹射物从0加速到每秒100米
以上。
要是飞机这样加速，那飞行员不会被自己的体重压死，或者起码脖子不给扭断了啊？ |
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s*****e
发帖数: 16824 | 19 只是可以，但是没必要搞这么快，电磁弹射的好处恰恰就是加速度可以随便控制。蒸汽
的不行。 |
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M******8
发帖数: 10589 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 21 宁南山：从2017年数据看超过美国还要多久？
当前位置：主页 > 百家争鸣 > · 2018-02-05 · 来源：未知 · 浏览数：2659次
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1月18日，国家统计局公布了中国2017年的经济情况，全年国内生产总值827122亿元，
比上年增长6.9%。
第一产业增加值65468亿元，比上年增长3.9%；第二产业增加值334623亿元，增长6.1%
；第三产业增加值427032亿元，增长8.0%。
这个数字，超过了我的预期，因为2016年我国GDP经过调整后是743585亿元，这个名义
增速达到了11.2%，可以说是非常好的数字。
为什么说超出了预期呢？
2008年中美经济总量美元名义值差距首次开始缩小，我们看下从那时起中国GDP的增量，
2008年中国GDP为319516亿元，比2007年的270232亿的增加49284亿
2009年中国GDP为349081亿元，增量为29565亿元
2010年中国GDP为413030亿元，增量为63949亿元
2011年中国GDP为489301亿元，增量为76271亿元
2012年中国GDP为540367亿元，增量为5... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 可怜的只是大城市比如纽约的人
地广人稀遇不到人的地方确实挺安全的
[在 Tianzi (偷月亮的人) 的大作中提到：]
:你就不用假惺惺了。
:我们美华呆的挺好的。我老和LD把家里的冰箱柜橱地下室都堆满了物资，牛肉干，坚
果，Shelf stable 牛奶，瓶装水，各种零食，面，意面，油，MRE，维生素，药品，武
器，应有尽有。大花盆里种了西红柿，葱，蒜，Aerogrow种了各种herbs，还有20斤绿豆
:，一斤alfalfa，用来发芽。半年不出门都不愁，再多几个人都没事。开春后在后院可
:以种菜。后院的后面是森林，可以采蘑菇，没啥人。你以为跟国内那样到处都人多的
要死？
:空气好没雾霾，天天泡热水澡bubble bath, jacuzzi，得了的也没啥大不了，自己就
好了。 |
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f****o
发帖数: 8105 | 23 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: “从七岁起 我在恐惧歧视中长大……”
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 18 10:26:33 2016, 美东)
明慧网报道，家住山东省寿光市圣城街道后朴里村的女孩张慧杰，今年二十一岁，是一
名大学生，她于二零一五年八月二十九日向最高检察院邮寄了《刑事控告书》，控告迫
害元凶江泽民发动迫害法轮功，导致她的爸爸被迫害致残，妈妈两次被迫害致偏瘫，而
她从七岁起就在恐怖、颠沛中生活，饱受歧视。
以下是张慧杰在《刑事控告书》中叙述遭迫害事实：
我爸爸叫张克亮，妈妈叫王中云，他们于一九九六年五月开始修炼法轮功，我从小也一
直沐浴在“真、善、忍”的法光里，从两岁起我就没打过针，也没吃过药，身体一直很
健康。父母经常用“真、善、忍”的法理教导我，使我处处严格要求自己，做事先考虑
别人，比如楼道里有几家门口有垃圾，我爸妈都会教育我顺手将垃圾提到楼下垃圾桶里
。在学校，我一直是老师们公认的好学生，亲戚、邻居眼里公认的好孩子。
自一九九九年七月二十日... 阅读全帖 |
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s***p
发帖数: 355 | 24 日本老兵:中国女孩临死前看着子宫被焙熟吃掉
中华网 2011-02-18 19:42:34
这是一名临死前的日本老兵回忆录，他曾在中国杀人上瘾，他曾奸污中国女人34人
，亲手杀死8个女人，开枪打残3个妇女。他见证了长官吃处女子宫，他说--他把早就捆
起来未让士兵上手的一个15岁的女护士在火堆旁活着割开肚子，取出只有鸡蛋大的子宫
，用瓦片焙起来;这个 女孩一直没有死，血和肠子流了一地，躺在一边，看着自己的器
官被焙熟，看着被中队长吃掉;最后，头一歪死去.她的心，被另一个士兵趁热掏出来，
生生地吃掉。
口述：原38师团230联队12队34小队宫本见二
记录：小林次郎、太岛渚久
翻译：贺新建
校对：孔奇繁
时间：1992.12.28
我已经到了肝癌晚期，我一直想说那件事情，我也一直不敢说，因为我还有一个儿
子和孙子;我不论从自私的角度还是顾及面子的角度，都使我不敢轻易讲出来。
人们理解我，说我能够到死忏悔，不理解我的，肯定会指着我的后代说是罪恶之家。
其实，我每每走到靖国神社，都不敢进去，一是怕他们看出我的心虚，二是心里
感到呕吐;我知道，如果当初战死，也不配到这里占一席之地的。
在中... 阅读全帖 |
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m******n
发帖数: 6327 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
fengyutan (fengyutan) 于 (Sat Jan 8 00:03:32 2011, 美东) 提到:
一月一号，从波士顿开车去克里夫兰，单程10个多小时。
到了目的地，办好事，找个旅馆睡了一夜。
第二天早起，开回波士顿，又是10个多小时。
去的路上，6点上路，天气比较阴沉，有些下小雨，好在当天温度还比较高，下的是雨
不是雪。
GPS导航，一直在90号洲际高速公路上开。一路上行人稀少，眺望前方，目力所及的不
过就是7，8辆
车的样子。进入纽约州，重新拿了toll ticket，一看全程，15刀多。。。听说纽约州
东西贵，果
然不虚传。天气不错，继续向前。远远在前面的车突然红灯减速，不用问马上也减速，
此刻第一个巡
警出现，是个趴在那里蹲守的。一看表，才8点多。看着这个架势不敢造次，把自动巡
行驾驶定到74
迈，反正也没有车流，正好可以借机活动活动双脚。开着开着，第二个巡警又出现了。
。然后是第三
个，第四个，，整个在纽约州境内，差不多有十个巡警，除了第一个，都是在埋头开罚
单。元月一... 阅读全帖 |
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t***u
发帖数: 99 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
Nicolewang (勇气猪+可爱猪) 于 (Sat Jan 12 21:34:38 2008) 提到:
下一个，也比较简单
动词+名词
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feilian (夭夭) 于 (Sat Jan 12 21:35:04 2008) 提到:
分蛋器吗？
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dodecane (Q烷) 于 (Sat Jan 12 21:35:13 2008) 提到:
挤蒜的
下一个，也比较简单
动词+名词
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kfk (狂风<>忘情四百年，快意山水间) 于 (Sat Jan 12 21:35:15 2008) 提到:
挤柠檬汁的
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yoh (海豚) 于 (Sat Jan 12 21 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 27 1。猪里脊肉（Loin），切成长条块，横断面直径大约是3-5厘米。
2。用酱油，水调开叉烧粉（我用的是LOH牌，超市常见），不要用太多酱油水，以能完
全化开但还有粘稠感为度。可加入酒，糖，八角等香料磨成的粉，各人自己掌握，以能
符合自己的口味要求为准。最后尝一尝味道，咸甜度要以甜为主，而且略感味重。这样
才能腌制出入味的叉烧。
3。将里脊肉条放入上述酱汁腌制，搅拌充分，让腌汁完全挂满肉表面。装入干净的容
器封好，入冰箱冷藏室腌制3天以上。
4。腌好的生叉烧，装平底盘放入预热350F的烤箱烘烤，20分钟以后翻面，再烤20分钟
。这之后用酱油，糖，蜂蜜，蒜粉等调制成烧烤汁，刷在叉烧上，进入烤箱转broil。5
分钟以后，翻面再刷，再烤。再5分钟以后，用蜂蜜再按此步骤刷再至少一个来回，直
到颜色红亮。
5：烤好以后取出让叉烧自然冷却，切块，装盘。
成品图如下： |
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k******u
发帖数: 3416 | 28 闲扯first~~~
最近的话题都围绕着狗，不好意思啊先~~~
话说自从我实在闲着没事的时候带glory出去遛过几次以后，牠现在是得寸进尺了起来
。只要我一
去，没带牠出去玩，牠就整个人跟吃了炸药似的，用爪子刨我大腿，然后嗷嗷叫不停，
牠才不管当时
是group meeting还是啥重要事情在发生呢，就一直叫一直刨。开始我还以为是饿了要
吃的，就给
牠一块饼干，牠当时倒是吃得很开心，可以吃完又开始叫不停，才知道牠是有更高层次
的追求
啊！！！
后来我没办法，每次进门鞋都不脱了，第一件事情就是拿着leash牵牠出去遛弯~
一开始我偷懒，带牠走到马路尽头的小树林那儿就往回走，后来牠不干了，非得拖着我
从另外一个街
区绕一圈再回家。妈呀。。。我这哪是遛狗啊。。。明明是牠遛我啊！！！奋特。。。
自从感恩节在朋友家和一只苏牧结下了深厚友谊之后，回到家以来的这一个星期我就日
夜思念牠，天
天想着以后要自己养狗了，一定要养一只像牠一样聪明又黏人，可爱又潇洒的苏牧。另
外，相形之下
回来再见到glory，就觉得牠实在是太笨了屁股实在是太肥了，于是决定坚持每天带牠
遛弯，逼牠减
肥顺带自己也减减，哈哈哈... 阅读全帖 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 29 天下武功，唯快不破。不管杀人还是杀猪，切胳膊还是切菜，抡大刀还是抡锅铲，大抵
如此。
版上厨神如云，美食迭出，看得我等目不交睫，口水不暇接，惜乎做起来都太费时。大
家忙着学习忙着工作忙着灌水，一分钟几十秒上下，哪有这么多时间下厨呢？
所以，美食不光要美，关键还得要快！
最快者莫过于极道武器：方便面！不过这种大杀器，就如同小李飞刀： 小李飞刀不是
用来看的，是用来杀人的； 方便面也不是用来看的，是用来吃的。小李飞刀平常你看
不见，出现的时候已经在你的喉咙！ 同样，方便面平常你也看不见，出现的时候已经
在你的喉咙！ 而且，方便面比飞刀更加彻底：不是在喉咙外，而是在喉咙里。
所以只会一招方便面的人，象小李探花一样高手寂寞： 他的绝世武功，无法表演。
好在我比小李还多了一招。所以，你们有福了！
杂烩鱼片粥：
大锅，连水带米煮开后，加入两片tilapia fillet，和西方店里随便都能买到的mix
vegetable，煮二十来分钟，到米粒beyond饱满为止。加盐调味。如果愿意，还可以加
几滴香油。
煎牛排：
在平底锅上洒上一层细盐，一层蒜粉，一层辣椒末，一层迷迭香末。把牛排平铺其上，
再洒上... 阅读全帖 |
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f********2
发帖数: 385 | 30 2,Carrot salad
--a,胡萝卜洗净用削皮器削成薄片,黄油果切片,撒盐入味;
--b,拌入Aioli酱.
★Aioli酱做法:
两瓣蒜,两个鸡蛋,放入processor搅拌,中间分次少许加入大量橄榄油,直至成膏状加盐. |
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s**n
发帖数: 6126 | 31 意面大概是我们家吃得最多的非中餐了，早先只知道有“红酱”和“白酱”，面条的种
类仅限于Spaghetti和Macaroni。上大学的时候，系里长期流传着这么一种说法：对于
我们所学的知识，大一的时候“不知道自己不知道”，大二“知道自己不知道”，大三
“不知道自己知道”，直至大四“知道自己知道”。其实，这个转变的过程对于任何一
个领域大概都是适用的吧。了解和学习的过程也是让人谦卑的过程，然后才会有所长进
和不断成熟，对人、对事（包括食物！）大抵都是如此，一直在“大四”之前的状态游
荡的自己，继续努力学习:)
手头有一本《Four Seasons Pasta》，每个季节都有时令性的食谱十几个。这本在图书
馆淘的旧书是我的第一本专门讲Pasta的菜谱书，最开始的介绍部分当时给了我很多收
获，下面要分享的不少东西都来自于这本书，剩下的就是东看西学的一些零碎体会了，
记录下来作参考。
首先要聊的自然是意面，我没有做过手工意面，所以只说干面条。高质量的面条是一道
菜的骨架，没有了它，再美味的酱汁也没法撑得起来。谢谢果儿的补充，再写些关于如
何鉴别干意面的质量。书里提到意面的品质主要取决于三个因素：... 阅读全帖 |
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l**********i
发帖数: 11748 | 32 http://songshuhui.net/archives/49595/comment-page-2
红烧肉肥而不腻，香味十足。尤其是夹在馒头里咬一口，那叫一个好吃！美味的红烧肉
是怎么做出来的呢？据说现在不同地方，不同人，做法各有不同。流派上有南北之分，
还有像毛氏红烧肉这种私家做法。
先从做红烧肉的“器”说起，以我爸为代表的老一辈爱用砂锅，炖的时间比较久，一般
得等上几个小时才做好。年青一代如我的朋友SCI，生活节奏快，图省事，则喜欢用高
压锅先炖，再放在火上大火收汁。虽然砂锅略入味一些，从节能环保的角度分析，我还
是选择高压锅。
在做红烧肉的过程中，有两道关键工序，能够影响肉的口感和香味。第一道工序关键在
先用油炸还是先用水焯。第二道工序关键在炖的过程中加盐还是最后加盐。究竟哪种方
式做出的红烧肉更美味呢？且让我慢慢分析分析。
先用油炸还是先用水焯？
我们先来了解红烧肉所用的原材料是什么，又有什么特点。
先说说主料五花肉，五花肉是几层瘦肉和肥肉组成的红白相间的猪肚子上的肉，通常带
猪皮。生物学的角度看，五花肉由表皮、脂肪层和肌肉组成。表皮也就是猪皮，主要是
约占85%的胶原蛋白... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 33 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dced89c0100mw8c.html
自制腊肠，三种口味，有配方,最终结果也出来了 (2010-12-07 02:12:41)转载▼标签
： 自制腊肠腊肠配方天津大腊肠川味腊肠自己灌腊肠杂谈 分类： 小小的厨房大大的
厨师
2011年12月6日的最近更新：我今年刚刚又自制了四川麻辣肠和天津大腊肠，现在还在
风干过程中。我感觉我原来列出的广味腊肠不太正宗，今年不做了。而且我已经将以前
列出来的三种口味中的四川麻辣肠用盐量减少了很多。现在是10磅肉对应70克盐。全年
的有些咸了，咸了不好吃。本来腊肠就不是太健康的东西，又是风干，又是烟熏的，高
度致癌食品，肯定是十大垃圾食品前三名。所以要是再咸了那就更不健康了。所以今年
改成了少盐版本的四川麻辣肠。天津大腊肠还是去年的配方，说实话去年的天津大腊肠
最让我这个天津人满意了。真好吃，甜，香。
更新：今天是腊肠做出来之后的第11天，11天艰难的风干过程几乎每天都和雨天作斗争
，请大家过几天看我即将推出的有关雨天晒香肠的文章吧，真不容易呀。今天我蒸了天
津大腊肠和经过熏制过程的天... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 34 【 以下文字转载自 coffee 俱乐部 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: coffee
标 题: 中醫談咖啡 那些你不知道的好處不得不看！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 16 10:22:13 2015, 美东)
http://www.haixiaol.com/n31049.html
时间：2015/7/2010:52:41 来源：億心網路
從中醫的角度看咖啡的15個養生功能：
1、提神醒腦
咖啡因性味辛香芳醇，極易通過腦血屏障，刺激中樞神經，促進腦部活動，使頭腦
較為清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大腦皮
層，促進感覺、判斷并增強記憶能力。
2、強筋骨、利腰膝
咖啡因能使肌肉自由收縮，增加肌腱力量，降低邉娱y，增加身體的靈敏度，提高
邉庸δ堋br />
3、開胃主食
咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸份泌胃酸，促進消化、防止胃脹、胃下垂，及促
進腸胃激素、蠕動激素，使快速通便。
4、消脂消積
咖啡因可加速脂肪份解，增快身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減脂緊膚，另
外使用咖啡粉洗澡是一種極好的溫熱療法，有... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 35 发信人： hyandji(小黄牛), 信区： Food
标题： 讲真，土豆这么做我能干掉一整锅！
发信站： BBS未名空间站(Fri Aug 25 10:02:55 2017,GMT)
我大概是得了一种“每月总有那么几天想吃土豆”的病！！［捂脸］
没错，今天又是土豆，这次是和我的另一挚爱——莲藕一起，做了道麻辣鲜香的素干锅。
干锅源于四川，因为几乎没有汤汁，且干香十足，故名干锅。
炒制好的食材，上桌后要继续用小火烘烤着，香气被激发的愈发浓郁，锅底的红油滋啦
作响，听在吃货耳里，就是夏日最美妙的旋律。
和火锅一样，干锅的食材非常随意，做法也并不复杂，但一般人很少在家自己做，因为
总觉得欠了点火候，复刻不出外面餐厅现吃的味道。
别怕！既然菜菜我敢挑战，那就表示，我是有秘籍的（此处应有欢呼声）
要做好干锅，两点最重要：
一，食材的选择
一般来说，做干锅很少会用到绿叶菜，因为那实在太吸油了～菜菜我选择的是土豆和莲
藕，此外还能试试莴笋，金针菇，花菜，红薯，豆皮，魔芋丝等等，不开玩笑，怎么搭
都好吃。
二，将水分充足的食材过油
因为干锅本身是没什么水分的，所以将食材预先油炸一遍，可以更好地吸收底... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 36 http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后来出国求
学工作，果真时常有饥肠辘辘但手无下面之力的同胞来家蹭饭，也因此收获不少友谊。
一向自己动手，大使官邸请厨师怎会关鄙人的事？这要说到初识外子时的情景。
那时，一群高谈阔论的年轻人在一起看一部黑金政治片。大家都觉得精彩... 阅读全帖 |
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D**********s
发帖数: 3139 | 37 自从68年6月24日长利的事情出来后，我的不少哥们都先后折了进去。北京市公安局与
各派出所管片都办起了“青少年学习班”，主要是交待自己这两年的罪行。问题严重的
就被升级送往分局学习班。再严重的就被少管、强劳、教养。尤其是在学习期间，再打
架斗殴，偷摸，被抓住现形，就会受到严重的处理。识实物者为俊杰，许多机灵点的，
胡同里的，大院的青年们都收敛了些。
可也有不知死的，从学习班内跑出来，一直在社会上惹事。比如朝阳门的一个玩闹，叫
“牛逼六”的，他在朝阳门混不下去了，听说新街口小混蛋（周长利）不在了，他就觉
得新街口就没有人物了。于是他就跑到新街口来，自称绰号二混蛋。此人有二十左右，
个子不高，但身体挺壮，浑圆的大脑袋肉糊糊的，一对眼睛也不小，一瞪眼有点像张飞
、李魁那劲头，就是没有连毛胡子。他的胳膊粗，手大手指头也粗，看样子浑身有使不
完的劲。他的样子还真唬住了西四、西单、地安门、新街口、德胜门、西外一带的一些
玩主，他为了自己能很快地在新街口一带站住脚，就搜啰了几个比较有名的佛爷，整天
跟着他，为他摇旗呐喊。追打一些比较有名的人物。
我听宝国说完后呵呵一笑说道：“行呀！长利走了，竟有敢上... 阅读全帖 |
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s***p
发帖数: 355 | 38 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sunop (sunop), 信区: Military
标 题: 日本老兵:中国女孩临死前看着子宫被焙熟吃掉(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 19 19:53:34 2011, 美东)
发信人: sunop (sunop), 信区: Automobile
标 题: 日本老兵:中国女孩临死前看着子宫被焙熟吃掉(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 19 13:43:26 2011, 美东)
日本老兵:中国女孩临死前看着子宫被焙熟吃掉
中华网 2011-02-18 19:42:34
这是一名临死前的日本老兵回忆录，他曾在中国杀人上瘾，他曾奸污中国女人34人
，亲手杀死8个女人，开枪打残3个妇女。他见证了长官吃处女子宫，他说--他把早就捆
起来未让士兵上手的一个15岁的女护士在火堆旁活着割开肚子，取出只有鸡蛋大的子宫
，用瓦片焙起来;这个 女孩一直没有死，血和肠子流了一地，躺在一边，看着自己的器
官被焙熟，看着被中队长吃掉;最后，头一歪死去.她的心，被另一个士兵趁热掏出来，
生生地... 阅读全帖 |
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b**********7
发帖数: 814 | 39 1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩
。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口
。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，
色味俱佳。
9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 40 发信人： bubbling(泡泡), 信区： Medicine
标题： 血液垃圾的天敌
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 1 10:53:45 2017,GMT)
1、青椒
防止血液凝固
我们来细数青椒含有的营养元素——维生素C、维生素E、胡萝卜素，可以有效防止血液
凝固。另外还有叶绿素，可有效清除血液中含有的毒素。
青椒与其他蔬菜不同，它只有与油结合，才能让维生素C，以及胡萝卜素更容易被人体
内吸收。最佳的吃法是：用牛蹄筋、花椒、姜片、葱与青椒爆炒，依照自己的口味调料
就行了，这样青椒的营养成分会保存更完好。
2、酵母
加强胰岛素
酵母含有丰富的铬，可加强胰岛素的功能，对糖尿病有治疗作用。早餐喝一杯果汁加上
半茶匙酵母，还可清除多余的脂肪和胆固醇。
3、绿茶
血压、血糖的最佳调节剂
绿茶，可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外，绿茶中还含有特效成分儿茶酚，
具有防止血液氧化，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。
除了喝茶以外，还可以“以茶入菜”。将绿茶叶研磨成碎末，然后揉在面食表面，比如
面包、馒头等。蒸透入味，可达到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨一试。
4、黑... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 41 成年人这些字不认识就是文盲了：
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芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
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w*n
发帖数: 5041 | 42 Pyrex饭盒~ 我家彻底改用这个了, 据说比较健康... 而且有些食品吃的时候需要用刀
切, 拿玻璃饭盒带就特别合适.
各种滤水的用品, 洗菜或者晾杯子的; 漏斗; 烤箱用的手套; 还有平时不舍得买的, 买
了也未必真有用的... 比如锤肉的锤子, 压土豆泥的工具
其他的有用的(如果你厨房还没有的话), 开罐器, 压蒜和挤柠檬汁的工具, 削皮器, 磨
姜末的工具, 炒菜的木/硅胶铲子
我刀工特别差, 所以对各种厨房小工具比较上瘾-_- |
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d*******u
发帖数: 1181 | 43 送交者: 远古的风 2012年09月16日22:49:52 于 [股市财经] 发送悄悄话
从人口构成的发展趋势来解读未来中国的国运
远古的风 于 【万维读者网】的〖古风无痕〗博客 2012-09-16
在前篇《通过对中国历史的大梳理来解读新中国的国运》（http://blog.creaders.net/nWAY/user_blog_diary.php?did=123875）的博文中，古风将五千年的中国历史在大尺度上划分成了六块：秦前（中华文明起始，经夏、商、周，至公元前221年），秦汉（包括两汉间王莽新朝，公元前221年－公元220年），汉隋间（包括三国、两晋、南北朝，公元220－581年），隋唐宋（包括五代十国、辽、西夏、金，公元581－1279年），元明清（公元1279－1911年），民新（公元1912年后）。然后，通过把中国文明发展与波峰、波谷运动模式的类比，古风推测出：民国（民）类似历史上的隋朝，而新中国（新）将成为与唐宋相媲美的巅峰文明的国度。
很多网友看到这个结论后，心中都有一个疑问：为何古风对中国未来发展的信心如此爆
棚呢？在本篇博文中，古风就给大家罗列一些客观的数据和逻... 阅读全帖 |
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d*******u
发帖数: 1181 | 44 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: dayanggou (打洋狗), 信区: Returnee
标 题: 从人口构成的发展趋势来解读中国的国运
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 17 15:41:44 2012, 美东)
送交者: 远古的风 2012年09月16日22:49:52 于 [股市财经] 发送悄悄话
从人口构成的发展趋势来解读未来中国的国运
远古的风 于 【万维读者网】的〖古风无痕〗博客 2012-09-16
在前篇《通过对中国历史的大梳理来解读新中国的国运》（http://blog.creaders.net/nWAY/user_blog_diary.php?did=123875）的博文中，古风将五千年的中国历史在大尺度上划分成了六块：秦前（中华文明起始，经夏、商、周，至公元前221年），秦汉（包括两汉间王莽新朝，公元前221年－公元220年），汉隋间（包括三国、两晋、南北朝，公元220－581年），隋唐宋（包括五代十国、辽、西夏、金，公元581－1279年），元明清（公元1279－1911年），民新（公元1912年后）。然后，通过把中... 阅读全帖 |
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M****s
发帖数: 1430 | 45 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: suanxiangge (蒜香哥), 信区: Military
标 题: 你鳖就是贱
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 14 12:13:10 2013, 美东)
“解放军今日渤海实弹射击突然延期 原因不明”。老子以为你鳖最近撸管太多，突然
顶不住瘪了。结果发现原来是
“日本首相安倍晋三昨天向救助落水儿童的中国留学生严俊颁发感谢状。日方官员并在
记者会上表示，日中两国有责任为世界和平与稳定做出贡献，日本国民都了解日中友好
关系的重要性".鳖民舍命救倭民，得到倭的感谢状是天经地义，根本不是倭弱化的姿态
。但你看你鳖，“中国驻日本使馆前不久为严俊同学举行了表彰仪式，中国驻日本大使
程永华向他颁发了表彰状”，MLGBD看鬼子给了，你鳖马上也弄一个。平时类似的见义
勇为发生的时候你鳖干什么了？
这叫什么，这叫给你个鸡巴杆带点甜你就溜着舔。这么个搞法，你鳖彻底让鬼子吃到瘪。
关于鳖援助吕宋：“我们最初宣布，中国政府将向菲律宾人民提供10万美元的人道主义
紧急救灾现汇援助，中国红十字会向菲律宾人民提供10万美元的人道主义紧... 阅读全帖 |
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p***e
发帖数: 29053 | 46 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200706&postID=4216
闲话 AP (I-131) 和 EAD (I-765)
- pjiang -
老师开的 485 课，本意是省省同学们的事儿，结果闹得有的同学堵心。不但有还没填表的同学感到
无从适从，已经交完表的同学也有忧心如焚的。今天，老师先给同学们宽宽心。
关于 485 的申请类型，有同学填了 [a]，也有同学准备填 [a]，在 140 还没批准的情况下。填
了就填了吧，想填 [a] 就填 [a]。实际上，140 还没批的 485 是不会有人来看的。等你的 485
开始处理了，你填的[a] 也就对了。
那边填了 [h] 的同学也别嚷嚷，你们填得没错。
同学们心里好受一点了？老师接下来谈谈改名字的风波。填了 None 的同学不要紧，填了 N/A 的
同学也没关系。这话儿怎么讲？且听老师慢慢道来。
在数据的录入界面上，每个 field 在接受之前，都会有个检错的过程。比如说名字，它就只接受字
母和"."。当录入员输入 "George W. Bush" 时，没有问题；如果输入 "... 阅读全帖 |
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J*H
发帖数: 1448 | 47 亞洲區第一展 10套從未面世
乾隆珍品 6月南下香港
為慶祝回歸15周年，香港藝術館繼2007年「國之重寶」清明上河圖展覽後，再與北京故
宮博物院合作，今年6月合辦「乾隆皇帝的秘密花園」，展出77套來自故宮博物院的珍
品，其中有10套來自仍未對外開放「乾隆花園」的文物，更從未展出過，全部是乾隆為
頤養天年居所的藏品，是乾隆親自揀選及由頂級工匠製造的文物。館長譚美兒表示，是
次是與故宮展開長期合作的第一炮。成人門票20元，館方預計為朝4個月的展期，可吸
引數以十萬計人士入場。採訪：靜態組
康文署將會積極拓展觀眾群，該署轄下多個博物館，今年會舉行多個不同的大型展覽，
其中於6月至10月，與故宮博物院合辦，在香港藝術館展出乾隆皇帝的秘密花園的珍品
，最為矚目。當中包括77套共95件來自故宮所藏乾隆盛世的珍品，其中20套共35件為首
次出境的珍貴文物，而來自乾隆花園的文物就有43套共43件，當中有10套更從未展出過
。其中4件包括青銅器的追簋、琅彩花卉紋蒜頭瓶、琅彩錦地團花八寶紋碗、仿哥
釉洋彩轉心瓶，均屬一級文物。
乾隆60歲大壽時籌建
乾隆花園原名寧壽宮花園，是乾隆為自己度身訂造退休地方... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 48 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dced89c0100mw8c.html
自制腊肠，三种口味，有配方,最终结果也出来了 (2010-12-07 02:12:41)转载▼标签
： 自制腊肠腊肠配方天津大腊肠川味腊肠自己灌腊肠杂谈 分类： 小小的厨房大大的
厨师
2011年12月6日的最近更新：我今年刚刚又自制了四川麻辣肠和天津大腊肠，现在还在
风干过程中。我感觉我原来列出的广味腊肠不太正宗，今年不做了。而且我已经将以前
列出来的三种口味中的四川麻辣肠用盐量减少了很多。现在是10磅肉对应70克盐。全年
的有些咸了，咸了不好吃。本来腊肠就不是太健康的东西，又是风干，又是烟熏的，高
度致癌食品，肯定是十大垃圾食品前三名。所以要是再咸了那就更不健康了。所以今年
改成了少盐版本的四川麻辣肠。天津大腊肠还是去年的配方，说实话去年的天津大腊肠
最让我这个天津人满意了。真好吃，甜，香。
更新：今天是腊肠做出来之后的第11天，11天艰难的风干过程几乎每天都和雨天作斗争
，请大家过几天看我即将推出的有关雨天晒香肠的文章吧，真不容易呀。今天我蒸了天
津大腊肠和经过熏制过程的天... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 49 实火和虚火的区别
摘马悦凌养生网
中医将“火”分为实火和虚火，针对不同的“火”，去“火”方法当然也不同。
----实火的治疗是用清热、降火的泻法，虚火是用补法。 我们怎样知道自己是实火还
是虚火呢？
中医专家指出，实火和虚火的区别方法如下——
1.看小便： 小便颜色黄、气味重，同时舌质红，是实火；小便颜色淡、清，说明
体内有寒，是虚火。
2.看大便： 大便干结、舌质红的为实火；大便干结、舌质淡、舌苔白的仍为虚火
；大便稀软或腹泻说明体内有寒，是虚火。
3.看发热： 如果身体出现发热的症状，体温超过37.5℃时，全身燥热、口渴，这
是内热大，是实火；发热时手脚冰冷、身体忽冷忽热，不想喝水，是体内有寒，为虚火。
所以不论什么人，当感觉身体内有热、燥的时候，先按这几点对照一下，就知道这
“火”是实火还是虚火了。只要是实火，现在中医最常用的各种清热、解毒、降火的药
都是泻火最好的，连吃三天肯定降火。
而目前只是单纯实火的人已是越来越少了，多数都是虚火。
通常治疗这种症状普遍都是采用泻火、清火、降火的寒凉药物，这就使得寒上加寒
、虚上加虚，越治火越大，... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 50 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 推荐指数五颗星的【糯米蒸排骨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 3 00:20:53 2010, 美东)
闲扯first~~~
最近的话题都围绕着狗，不好意思啊先~~~
话说自从我实在闲着没事的时候带glory出去遛过几次以后，牠现在是得寸进尺了起来
。只要我一
去，没带牠出去玩，牠就整个人跟吃了炸药似的，用爪子刨我大腿，然后嗷嗷叫不停，
牠才不管当时
是group meeting还是啥重要事情在发生呢，就一直叫一直刨。开始我还以为是饿了要
吃的，就给
牠一块饼干，牠当时倒是吃得很开心，可以吃完又开始叫不停，才知道牠是有更高层次
的追求
啊！！！
后来我没办法，每次进门鞋都不脱了，第一件事情就是拿着leash牵牠出去遛弯~
一开始我偷懒，带牠走到马路尽头的小树林那儿就往回走，后来牠不干了，非得拖着我
从另外一个街
区绕一圈再回家。妈呀。。。我这哪是遛狗啊。。。明明是牠遛我啊！！！奋特。。。
自从感恩节在朋友家和一只苏牧结下了深厚友谊之后... 阅读全帖 |
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