p***n
发帖数: 17190 | 1 我用我帶的
60csx 上頭的電子羅盤去比對
從 288 到 52 度
轉了 一百三十五度
夠反經了
地點在菜公坑山
從大屯山二子坪步道的入口停車場沿路往下兩百公尺就能見到登山口
那天就是坐公車從二子坪步道下車
爬去菜公坑山拍了這幾張
然後在一路走下到天元宮拍那幾張已經有綠葉的
然後再搭公車回捷運站
嗯 |
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v****o
发帖数: 978 | 2 济南五三惨案：蔡公时被日寇削鼻割耳挖双目
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http://www.sina.com.cn 2004年08月13日19:23 抗日战争纪念馆
张莉莉
蔡公时号痴公，1881年5月1日出生于江西九江一个书香门第家庭。清朝末年，他慨
于国事险危，民生疾苦，与好友组成革命团体“慎所染斋”，从外表看，这只是一个私
塾。蔡公时组织“慎所染斋”的意思，是不仅不要被环境腐化，还要改造环境。“慎所
染斋”是江西推行革命思想的组织，当时蔡公时十八岁。
后来“慎所染斋”被清吏封闭，蔡公时偕好友东渡日本。他在听了孙中山的讲演后，心
怀感动，即加入同盟会，同时在日本弘文学校肄业。他偕黄克强、谭石屏返回国内参加
钦廉之役，事败，走安南，后来又返回江西，为革命宣传。辛亥革命胜利后，蔡公时被
任命为江西省交通司司长。讨袁失败后，他再亡命日本，入东京帝国大学。袁世凯捕蔡
公时甚急，他的家产都被抄没。蔡公时的原配姚夫人也因惊忧去世。蔡公时参加方声涛
戎幕，又因涉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 3 围桌共食、相互夹菜是中国人自古以来的饮食习惯，它能一下子拉近人与人之间的
距离。但一盘菜无数双筷子夹来夹去，在推杯换盏间便给了各种细菌大量传播的机会。
“就餐时不用公筷，已经成了国人餐桌上最大的健康陋习。”中国工程院院士、中日医
院院长王辰通过《生命时报》呼吁：“为了自己的健康，也为他人负责，推广分餐、公
筷制必须开始行动了！”
很多人觉得用公筷生分
在国外，分餐、公筷制司空见惯，是文明礼仪的体现。但大部分国人仍保留着共食
的习惯，一盘菜你夹我也夹，有时为了表示热情友好，还为客人夹菜，客人碍于面子也
不得不吃。即使有些餐馆提供公筷，也大多是摆设，不少人觉得两双筷子换来换去很麻
烦。
《生命时报》记者就“聚餐时你是否会主动提出用公筷”的话题，随机采访20多位
北京市民后，大部分人的回答是否定的。李女士说，如果在公司聚餐或朋友聚会时，自
己肯定不会主动提出加“公筷”，那会影响气氛。已经退休在家的王阿姨则表示，如果
亲友一块吃饭，还摆出一双公筷，会显得太生分。记者在调查中发现，规模稍大一点的
饭店，一般都会提供公筷服务，但并不是每个人或每道菜都会提供，一些规模较小的餐
饮店根本就没有公筷。国... 阅读全帖 |
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q*********8
发帖数: 5776 | 4 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: qilikala888 (qilikala), 信区: LosAngeles
标 题: 亞裔怪招!辦公室煮飯種菜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 31 15:45:05 2010, 美东)
平常上班的辦公場所除工作、連絡廠商客戶外，還能做什麼？經濟不景氣，許多亞裔員
工紛紛發揮創意，利用公司資源，煮飯、種菜樣樣來，讓其他美國員工看傻眼。
近日冷鋒來襲，氣溫驟降，不少華裔民眾都想在中午吃個熱騰騰的熱食暖身，卻又不想
花太多錢到火鍋店用餐，便相約三五同事，到超市購買青菜、肉片等食材，帶著自己的
鍋子，及公司所提供的電磁爐開起午餐會，讓公司小小的茶水間頓時充滿了火鍋香氣。
雖然員工滿足了口腹之慾，但火鍋的香味卻引起其他同事不滿。在華資貿易公司工作的
員工林傑克表示，茶水間是讓員工休息、吃東西的場所，但中午休息時間火鍋香氣傳遍
整個辦公室，讓其他還在工作的同事「口水直流」，是一種另類「折磨」。
在進出口公司工作的朱莎麗說，除煮火鍋外，公司同事還利用早上上班時在茶水間燉湯
、滷東西，員工從早上就要聞到各種中藥材及滷... 阅读全帖 |
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q*********8
发帖数: 5776 | 5 平常上班的辦公場所除工作、連絡廠商客戶外，還能做什麼？經濟不景氣，許多亞裔員
工紛紛發揮創意，利用公司資源，煮飯、種菜樣樣來，讓其他美國員工看傻眼。
近日冷鋒來襲，氣溫驟降，不少華裔民眾都想在中午吃個熱騰騰的熱食暖身，卻又不想
花太多錢到火鍋店用餐，便相約三五同事，到超市購買青菜、肉片等食材，帶著自己的
鍋子，及公司所提供的電磁爐開起午餐會，讓公司小小的茶水間頓時充滿了火鍋香氣。
雖然員工滿足了口腹之慾，但火鍋的香味卻引起其他同事不滿。在華資貿易公司工作的
員工林傑克表示，茶水間是讓員工休息、吃東西的場所，但中午休息時間火鍋香氣傳遍
整個辦公室，讓其他還在工作的同事「口水直流」，是一種另類「折磨」。
在進出口公司工作的朱莎麗說，除煮火鍋外，公司同事還利用早上上班時在茶水間燉湯
、滷東西，員工從早上就要聞到各種中藥材及滷味的香氣，不僅害得其同事上班無法集
中精神，煮東西的同事每隔半小時就要離開位置去查看爐火，許多工作因此延誤，不但
影響辦公室上班的「氣氛」及效率，還害怕會引發火災，每天上班提心吊膽。
還有華裔員工利用公司前面的花圃種菜，利用公司的定期澆水系統澆水施肥。華裔員工
賴雪莉表示... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Tue Apr 27 20:18:03 2010, 美东) 提到:
天堂何状，似不可知。于是人们在大地上寻觅着尽善尽美的地方——终于找到了“苏杭
”，以为人间天
堂。单说苏州这座天堂，春秋筑城，乃吴国国都，秦汉为会稽郡治所，唐称江南雄州，
明清时为江苏
巡抚驻地，今称苏州市。在其广阔的地域内，江湖横陈，土地肥沃，物产丰饶，民风淳
厚，商贾云
集，雅士争趋，有着说不完的才人轶事，道不尽的吴趋佳话。其间小桥.深巷.园林.胜
迹.鱼米.丝
绸.工艺.书画.吴歈.评弹，无不令人神往.赞叹.而独具特色的天堂美食，则以其悠久的
历史.广博
的取料.精巧的烹制.高雅的调味及丰富的文化内涵成为我国饮食文化领域里的一方瑰宝
。
笔者在研究苏州菜时，深感其“鱼文化”的突出位置，本概述即以此为重点，兼及苏州
菜的一般特
点。
我们知道，苏州开始建城，就和鱼联系在一起。公元前514年，吴王僚因嗜食“炙鱼”
，披甲赴宴，丧
生失国。公子光赖专诸藏剑于炙鱼，刺杀王僚而完成宫廷政变，登吴王位（即阖闾）... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 7 小杬公菜館中山名菜再戰江湖
【明報專訊】手工菜考功架
小杬（欖的俗字），小欖是位於中山市的一個小鎮，以菊花及欖仁聞名。小杬公菜館主
打中山菜，在1954年於上環孖沙街開業，至九十年代聲名鵲起，先後於尖沙嘴及沙田開
設分店，甚至進軍海外，在曼谷設有分店。至1999年因經濟不景導致全線結業，近日菜
館後人再戰江湖，於上環捲土重來，保留部分舊菜式之餘，還加入中山現時流行的菜式。
新班底大部分也很年輕，令小杬公菜館添了一份朝氣。菜式也有新意，像「企鵝雞」，
看上去是站的炸子雞，將鮮雞以十三香粉調味炸香後，以特製器皿架起，上後即席
起肉，好看又好吃。「開店前，員工特地到中山考察數天，將當地潮流帶回來。」名片
上印了「大當家」的店舖負責人楊佩珊說，當地流行將蜆蚧釀入鯪魚球，吃起來像醬爆
丸子，打得彈牙的魚肉要包得住蜆蚧，很考師傅功架。
另一道手工菜八寶乳鴿，將乳鴿去骨後，釀入切得精細的薏米、栗子及北菇等八寶料後
蒸成，乳鴿賣相飽滿，每日供應不多於10隻，想品嘗就要預訂了。
菊花點心夠清香
新店午市增設點心，當中不乏灌湯餃及欖仁馬拉糕等懷舊款式。小欖鎮以菊花聞名，店
內少不了以當地菊花製成的菊花脆蛋 |
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发帖数: 1 | 8 我和女友已经有两年没在一起了，她在国外留学，前段时间女友回国了，带我去她家见
她父母，我是一个不太讲究的人，平时大大咧咧惯了，但是这一次去女友家我还是精心
准备了一下，生怕自己出错！
我到她家的时候，她父母做了满满的一桌菜，这时我发现每一盘菜上面都放了一双筷子
，我当时还挺纳闷，不是每个人都有餐具吗？怎么还放筷子呢？
吃饭的时候我就没敢动，女友爸爸一直在边上说小伙子动筷子吧！
我就拿起手旁的筷子夹了一口菜，我赶紧拍马屁说好吃，非常好吃！
女友在边上踹了我一脚，说你怎么用自己的筷子夹菜呀，多不卫生？
我当时就愣了，我说那我该用什么筷子呢？
女友说你没看每一盘菜边上都放了一双筷子呀，要用公筷的，那样才卫生，要不然别人
都吃你口水了！
这个时候我看女友的爸爸妈妈夹菜全都是用公筷，我突然觉得好尴尬呀！
因为我平时都跟哥们一起吃饭，我们也不讲究用什么公筷，所以这方面的意识不是很强！
我给女友夹菜的时候，也用自己的筷子，没想到直接把菜给扔到桌子上了，说不卫生！
我当时就想问他，你和我接吻的时候怎么不嫌弃我？
后来在吃饭的时候，我的脑子里都在想该用哪双筷子，生怕再用错了！
整顿饭吃的我简直是太紧张了... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 9 我国还比较穷，1.2亿没有脱贫。国家领导人提倡节俭，是对的，是必要的，这也是我
国的传统美德. 国家需要大力提倡节俭、惜福、布施利益他人等等。
惜福，中国传统文化中，常有教导。一个对联：
上联： “惜食，惜衣，非为惜财缘惜福”
征下联。
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ZT 四位高僧惜福事迹
修行的人，环境愈是艰苦，道心愈是坚固。老和尚常说：“不经一番寒彻骨，焉得梅花
扑鼻香。”
1 上虚下云老和尚的惜福事迹
当时，已是一百一十七岁高龄的老和尚，每天都要到建筑场所和开荒的地方巡看，并亲
自指导，还要接待来自各方的人士。晚上六点到禅堂里讲开示，八点以后，开始翻阅来
自各地的信件，信件有时一天多达百多封，他老人家都要一一过目。若是重要的函件，
他便亲笔回复；若是一般书信，他说明意思，就由我们代覆。平常都要深夜十二点左右
才休息，翌日凌晨两点又起床打坐，直至打四板，即大约三点半，才起床洗脸。
他不用牙刷牙膏，只用温水漱一口水，然后吐在毛巾上，先洗双眼，再洗整个面部
。他说这样洗，可防止眼疾，且能增加视力。洗过脸后，就到佛前礼拜，之后又回到床
上打坐。那时，我们就开始上... 阅读全帖 |
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n******m
发帖数: 644 | 10 剧本节选
卞从周：先生生活竟如此清苦。这哪里像是过年。
时任道：我不会卖文。有小山、壮翁在，我卖字也难得开张。靠教书，八斗学问也换不
来一斗米，待客自然只能泡米花了。
卞从周：（指着墙上的字）这是……
时任道：卖字不成，且自娱。
卞从周：“自去自来堂上燕，相亲相近水中鸥。”（背诗）“清江一曲抱村流，长夏江
村事事幽。自去自来堂上燕，相亲相近水中鸥。老妻画纸为棋局，稚子敲针作钓钩。但
有故人供禄米，微躯此外更何求？”同是避乱寓居于蜀地，我辈不如杜少陵啊。
时任道：卞先生喜爱字画吗？
卞从周：喜爱，喜爱不起了。
时任道：想必收藏颇丰。
卞从周：知其必不为己物矣。
时任道：你的书籍、字画都存在南京？
卞从周：不提也罢。我在蓝家庄房中的几万藏书，已皆为煨烬矣。带出来的几箱珍本也
永沉扬子江底。数十年的心血毁于一旦。“或者天意以余菲薄，不足以享此尤物耶？”
（顿）国家罹难，几本破书算什么？
时任道：虽然如此，仍是爱惜如护头目。我比你还幸运些。我的藏书，大部分在南京家
中，其余的，一部分在金大图书馆被毁；一部分随金陵女大迁出，一路丢失，仅剩下清
儒别集十几种；还有十箱书寄到老家，由舍弟保存。老家沦... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Wed Sep 8 01:56:24 2010, 美东) 提到:
“三件子”，苏州人的私家菜
某日，友人来电相请，约定隔天晚上去太监弄新聚丰饭店酒宴。天也热了的，去馆子里
吃这些
高油量、高脂肪的菜？真的不想去。犹豫之间，朋友讲“那店里有‘三件子’吃，现点
不供应
的，还必须隔日预定呢。”
“三件子”？苏州人的私家菜，好象有三十年没有吃到过了，倒也非常地诱人呢。
也许，如今许多人不知道什么叫“三件子”了，那是老苏州人家的私家菜。在过去，苏
州人结
婚办喜宴大多在自己家里操办。宴席当中，有所谓“四**”之说，即四个冷盆，六个热
炒，最
后有四个大菜——整鸡、整鸭、整鱼、再加酱方或蹄膀。那些讲究点的人家除了上鱼、
肉和蟹
粉肉圆等这些大菜外，还会再上个“三件子”。把原本独立的三个大菜，合而一锅，仅
作为一
味大菜上桌，实在太过铺张了，一般人家是不舍得采取这样的大手笔的。
“三件子”是将整鸡、整鸭与蹄膀用开水焯过，洗去油皮，用一个特大号砂锅装起，放
葱结、
老姜，大火烧开后，... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 12 这是是否用公筷的问题，跟布菜毫无关系
不用公筷，即便不给你布菜，你还是得和同桌的人共享唾液
用了公筷，布菜有什么问题？
跟满清有个什么关系，自南北朝有了椅子以后，中国人就开始一个桌子围着吃饭了。 |
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T****i
发帖数: 15191 | 13 中国古代皇帝宴请大臣，都是完全的分餐，连桌子都是分的。一般人没这个条件。
西方人在餐馆，菜分开上，各吃各的，只有亲密的人才share一下。在家里吃，菜从一
个大盆/盘里拿，但都有专门的分餐的工具（serving utensils），大一些的汤勺，夹
子等等，很多不同种类的。
中国人总算开始在公共场合分餐了，自家多数还是自己的筷子在公菜里面搅和。就是在
公共场合分餐了，也顶多给汤准备个汤勺，其他的菜就靠公筷，没有好用些的工具。工
具的简化这一细节，说明中国餐桌文化很粗鄙。 |
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g***j
发帖数: 40861 | 14 蒋公，鬼子投降都找不到你啊！
送交者: 8gu[知县★] 于 2015-02-04 16:56 已读 1356 次 大字阅读 扫
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蒋公，鬼子投降都找不到你啊！
无为李爷
历史，不是任人打扮的小姑娘。
历史，是一面镜子。
李爷今天谈下历史上共产党为何说国民党下山摘桃子，为何共产党领导下的八爷四
爷及抗联那一群大爷等等敌后抗日军民大爷们才是抗日战争的中流砥柱。（至于说国军
正面战场的战绩，不是这篇文章讨论的内容，果粉不要转进……）
很多年轻人，在公知的忽悠下，在历史发明家猿老师等人的发明下，已经不相信教
科书的历史了。其实，除了六十年代后的历史……，教科书的历史还是基本符合历史史
实的。
李爷说过，李爷谈历史，人物、时间、事件、地点等等在历史大背景下环环相扣，
绝无虚构。下面，李爷就说说共产党说国民党下山摘桃子这段历史。这是论点。
怎么说？我们要从历史长河中去【还原历史，溯河而上，追踪寻源】。就是得找论
据。
什么是论据？就是历史史实资料。我们要想得出共产党说国民党下山摘桃子，是... 阅读全帖 |
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c*****1
发帖数: 3240 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
andrews (旱鸭子) 于 (Mon Aug 20 16:55:05 2012, 美东) 提到:
发信人: andrews (旱鸭子), 信区: Military2
标 题: 这里有人看马督公的《大目标》没？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 20 16:41:34 2012, 美东)
网上好像有个电子版，全不全不知道。
http://tushu.junshishu.com/Book20819/
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booker (书生~水流云在) 于 (Mon Aug 20 19:58:10 2012, 美东) 提到:
马督公水平不错的，这玩艺怎么这么空洞，真是一个人写的？
工业党人的问题就是一叶障目，握住根象尾巴就觉得抓住全部真理了。讨论帝国
兴衰起伏的正经书太多了，博弈论/美洲白银论/地理决定论/伦敦煤矿比较近论
等等都比这玩艺严谨多了。
何炳棣说年轻人最好别做思想史，容易不着调。我也觉得业余玩票的... 阅读全帖 |
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v*****s
发帖数: 20290 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
gjstx (gjstx) 于 (Wed Sep 24 18:19:16 2014, 美东) 提到:
事实证明，常公背离了大炮的联俄、联共、扶助农工的政策，用一时的个人和小集团得
势，换来国民党的全面堕落腐化，丧失战斗力，从此国民政府每况日下，不如袁大头，
不如北洋政府。国民政府从大陆败退台湾，到今天输给民进党台独分子，民国最后的亡
党亡国指日可待。而共产党只傍上苏联小半根三心二意的小腿肚子，就受用到今天。从
万把人的队伍，数千人人的党，占几个小山头的割据，发展到席卷全国，据美帝于朝、
越，占苏修于珍宝岛，打印度，揍越南，现在成为第一大工业国家，当年的老大哥要反
过来傍我党，不可一世的米帝也干着急使不上劲。
苏联当年可是极力扶持国民政府，对常公寄予厚望。后来常公清共，苏联冷了他一阵子
。到了九一八和抗日，苏联又求于常公，有主动援助，出人出钱出武器。米帝当年可是
给日本人出物资杀常公的军队。常公这是贱人吗？后来苏联也是承认国民政府的，如果
常公果断和苏联结盟，同米帝拉开距离，那军火和支援是大大的，工... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 17 从薛蛮子和李天一看“普世公知”的“普世价值”
黎阳
2013．9．8．
薛蛮子嫖娼被抓，“普世公知”们比抓了亲爹、嫖了亲妈还气急败坏，一窝蜂窜出来歇
斯底里大发作：“薛蛮子不过一个红二代，一个美国商人，谁也没拿他当道德楷模，就
算真的嫖娼，又能摸黑了谁？”“当心，进店几个壮汉，把你打昏，然后扒光扔进十元
店，你就嫖娼了”、“怎么天不黑就进去把人按住？”“多找几个借口，别老用这一招
！”（张鸣）“他的性癖好完全是个人私域问题”、“今天薛蛮子嫖娼被抓，我们不为
他说话，明天我们嫖娼被抓也没人为我们说话。今夜我们都是薛蛮子”（叶竹盛）、“
嫖娼是个人私德”、“与伪君子不同，伪善也是善，比作恶好、比不做好”（五岳散人
）、“没必要大肆宣扬弄得到处都知道”（葛甲）、“忍不住要问那位22岁的河南奇女
子：你是不是奋不顾身积极参与警民合作，一举抓获了美国嫖客薛蛮子?”（尹鸿伟记
者）、“在当下的这个社会，商人嫖娼，又能有多大污名呢?”（评论员李铁）、“薛
蛮子嫖娼，何罪之有?”“公安完全没必要抓嫖。”（宋祖德）、“薛蛮子嫖娼不丢人
”（杨玉成）、“不该管的事你滥管”、“克林顿玩女人，美国人都不管”、... 阅读全帖 |
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a******5
发帖数: 223 | 18 我老公的观点跟你的一样，觉得沾过唾沫的菜容易坏，放到明天就不好了。其实他之前
有提过他妈妈来了就用公勺公筷的，我不当一回事 - 因为我没有想到婆婆是直接到碗
里翻菜，而不是直接夹自己吃的就完了。现在再提出来确实不好，我就曲线救国吧，像
版上有些姐妹说的，吃自己一边，或是赶紧多拨一点到碗里就算了。不过等她走了，我
跟我老公就开始用公筷公勺，以后孩子出生了更要这样。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 19 老店新味咪走雞
【明報專訊】五、六十年代，燒鴨燒鵝在港風行一時，沙田龍華酒店的燒乳鴿、中環鏞
記或深井陳記的燒鵝、鳳城的當紅炸子雞……一時間，賣雞鴨鵝的食店成行成市。只是
鬧過幾番禽流感風波後，令這些店舖元氣大傷，能繼續經營的買少見少。留得下來的，
除了有實力，也懂得變革的重要性。重新營業的小杬公菜館，保留昔日招牌菜之餘，同
時加入新菜式；逾50年歷史的龍華酒店推出全新農家菜單，與時並進，又是另一種好。
文：黎雪 |
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t******n
发帖数: 2939 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
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KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
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dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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k****u
发帖数: 1686 | 21 ◇隐公三年
【经】三年春王二月，己巳，日有食之。三月庚戌，天王崩。夏四月辛卯，君氏卒
。秋，武氏子来求赙。八月庚辰，宋公和卒。冬十有二月，齐侯，郑伯盟于石门。癸未
，葬宋穆公。
【传】三年春，王三月壬戌，平王崩。赴以庚戌，故书之。
夏，君氏卒。声子也。不赴于诸侯，不反哭于寝，不祔于姑，故不曰薨。不称夫人
，故不言葬，不书姓。为公故，曰“君氏”。
郑武公、庄公为平王卿士。王贰于虢，郑伯怨王，王曰“无之”。故周、郑交质。
王子狐为质于郑，郑公子忽为质于周。王崩，周人将畀虢公政。四月，郑祭足帅师取温
之麦。秋，又取成周之禾。周、郑交恶。
君子曰：“信不由中，质无益也。明恕而行，要之以礼，虽无有质，谁能间之？苟
有明信，涧溪沼沚之毛，蘋蘩蕰藻之菜，筐筥锜釜之器，潢汙行潦之水，可荐于鬼神，
可羞于王公，而况君子结二国之信，行之以礼，又焉用质？《风》有《采繁》、《采蘋
》，《雅》有《行苇》、《泂酌》，昭忠信也。”
武氏子来求赙，王未葬也。
宋穆公疾，召大司马孔父而属殇公焉，曰：“先君舍与夷而立寡人，寡人弗敢忘。
若以大夫之灵，得保首领以没，先君若问与夷，其将何辞以对？请子奉之，以主社稷，
寡人虽死... 阅读全帖 |
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l****u
发帖数: 8729 | 22 寿光市稻田镇一家公司内，工人在温度较低的地下室里加工、包装蔬菜。
寿光市稻田镇有不少路边门头房瞄准了"节日经济"。
即墨市一家公司在暖气房里种菜。
同样是18斤一箱的蔬菜，箱内包装的蔬菜种类相同，售价却相差三分之一。近日，记者
在寿光和即墨两地对礼品菜市场进行探访时，一些品牌蔬菜公司叫苦连天：今年成本大
涨，虽然成箱的礼品菜价格上涨了20%，但是每箱蔬菜最多只有15元钱的“赚头”，这还
没算损耗。不过，一些小型蔬菜加工点的礼品菜虽然便宜，利润却是高价礼品菜的两倍
。业内人士表示，礼品菜箱子里藏了不少秘密。
同样礼品菜，售价差大了
同样是18斤装的礼品菜，大公司的售价一般在128元左右，但小加工点的售价只有8
0多元。在蔬菜之乡——寿光市稻田镇，这个怪异现象引起了记者注意。
1月17日上午10时许 ，记者来到寿光市稻田镇，该镇南北大街上多数门头外，都摆
放着装好箱的礼品菜。记者走进一家蔬菜店铺，女老板马上从炉子旁迎了过来，她告诉
记者，春节快到了，已有很多外地人来到这里预订礼品菜。这名女老板表示，自己本来
在大街东侧的市场上卖菜，每到年底便租用一间门头房专门销售礼品菜，经... 阅读全帖 |
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j********b
发帖数: 565 | 23 作者按：这是我在上世纪八十年代写得东西，当时不敢拿出来，却保留至今，但都是过
去所见、当时所想，当然有很多不合时宜，今斗胆发出，请参考。
一
在我对往昔的回忆里，最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上，乃至中华民族的历史上，不平凡的三年
，也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”，凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新，刻骨铭心，难以忘怀。
“瓜菜代”，“瓜菜代”，就是没有粮食，以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
，反映“瓜菜代”时期的文字，不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破，航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中，对三年困难时期，做了较为客观的评述：“由于我们主观上的
错误，加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同，我国国民经济，在1959年到1961
年，发生了严重的困难。’又说：“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误，加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同，1959年到1961年，我
国国民经济发生了严重的困难，国家和... 阅读全帖 |
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a******5
发帖数: 223 | 24 我婆婆过来跟我们一起住了有好几个月了。生活习惯很多不一样，其他的就不说了。就
是一个卫生问题让我很不舒服。我们没有用公筷（真后悔我一开始的时候没有坚持，其
实我老公是有这个意思的），有一次凉拌金针菇，没有把调料拌匀，我转身去厨房拿筷
子，她已经把嘴里的筷子伸进去捣了一遍。有时候她就用勺子吃饭，勺子在嘴里舔完然
后就到盛菜的碟子，汤碗里捞菜。还有一次，我切了两块牛油果，让她跟我老公每人一
块，结果她两块一起拿起来，咬了一半，把剩下一半给我老公吃。
我看着就觉得非常不是滋味。她原来国内是个医生，虽然已经退休很多年了。可是怎么
这样啊。我在自己家里吃饭，我妈妈都跟我分得很开的。我妈妈常说老人牙不好，容易
有牙龈病，这样很容易传染给晚辈的。但是我都尽量都忍了，什么都没有说（就是少吃
）。可是最近我怀孕了，快两个月，本来胃口就不好，总恶心反胃，看见我婆婆这样更
恶心得吃不下了。我该直接跟她说我们还是用公筷么？可是还有两个月她就要走了，我
白白忍了4个月啊！
姐妹们你们跟公公婆婆吃饭都用公筷么？ |
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y***i
发帖数: 11639 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: rainyrry (Flora), 信区: Military
标 题: 国内多省市菜价急跌 政府组织企业买菜维稳(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 08:59:06 2011, 美东)
2011年04月24日 07:11:09 来源： 京华时报
近日，京鲁豫等部分地区蔬菜价格迅速下跌引发各方关注。受去年冬季菜价高涨、流通
环节成本过高影响，蔬菜市场出现“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈。对此，商务部昨天
紧急部署对策，稳定蔬菜市场，帮菜农寻找销路。其中包括组织指导大型连锁企业、农
产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜，优先销售滞销蔬菜。
现状
几分钱一斤仍然卖不动
全国大部分地区的菜价都出现了不同程度的下跌。商务部的最新数据显示，4月11
日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。
全国蔬菜种植第二大省河南多个地方的菜农在丰收之后，却遭遇季节性蔬菜价贱与
滞销。郑州市中牟县的芹菜、惠济区的莴笋及周口市淮阳县的包菜，价格低至每斤几分
钱都少有人问津。
在目前我... 阅读全帖 |
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r******y
发帖数: 9892 | 26 2011年04月24日 07:11:09 来源： 京华时报
近日，京鲁豫等部分地区蔬菜价格迅速下跌引发各方关注。受去年冬季菜价高涨、流通
环节成本过高影响，蔬菜市场出现“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈。对此，商务部昨天
紧急部署对策，稳定蔬菜市场，帮菜农寻找销路。其中包括组织指导大型连锁企业、农
产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜，优先销售滞销蔬菜。
现状
几分钱一斤仍然卖不动
全国大部分地区的菜价都出现了不同程度的下跌。商务部的最新数据显示，4月11
日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。
全国蔬菜种植第二大省河南多个地方的菜农在丰收之后，却遭遇季节性蔬菜价贱与
滞销。郑州市中牟县的芹菜、惠济区的莴笋及周口市淮阳县的包菜，价格低至每斤几分
钱都少有人问津。
在目前我国最大的蔬菜批发市场山东寿光农产品物流园，不少菜商反映，微利对他
们来说已经是“万幸”。“现在白菜在寿光当地根本没人买，只能运到银川去卖，每斤
卖0.2元。除去包装钱、人工费、市场管理费几乎不挣钱。而去年的价格都到了每斤1元
。”做大白菜生意20多年的寿光菜农说。
怪圈
消... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 6324 | 27 http://news.sohu.com/20110907/n318571735.shtml
冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细
菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营
养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜
中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师
烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4
个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人
吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在
2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标... 阅读全帖 |
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a*******y
发帖数: 235 | 28 你也不容易啊，看看你发的帖子，你也就是被嫖的命。
查找讨论区'Military'内， 标题含：'' 作者为：'thread23'，'70'天以内的文章
序号 标记 作者 日期 标题
1 thread23 Jun 17 中国核电让美国军工公司承包，说明一个悲哀事实
2 thread23 Jun 17 自从宣部发明“宇宙真理”后，一切都不用解释了
3 thread23 Jun 17 云山支持下，国内毛左照着名单抓汉奸，公知人人自危
4 thread23 Jun 17 京城传薄案已无限期推迟，乌有在准备迎接开来出狱
5 thread23 Jun 18 书记菊花堪虞！浙江一贪官称狱中被鸡奸3次
6 thread23 Jun 19 老毛卖国的历史事实：长白山天池文革分一半给金
7 thread23 Jun 19 Re: 老毛卖国的历史事实：长白山天池文革分一半给金
8 thread23 Jun 19 face it! 老毛才是大汉奸，删帖改变不了这个事实
9 thread23 Jun 19 云山的宣部内部发文要力挺毛左，国内网不许嘲笑毛左了
10 thread23 Jun 1... 阅读全帖 |
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a*******y
发帖数: 235 | 29 你也不容易啊，看看你发的帖子，你也就是被嫖的命。
查找讨论区'Military'内， 标题含：'' 作者为：'thread23'，'70'天以内的文章
序号 标记 作者 日期 标题
1 thread23 Jun 17 中国核电让美国军工公司承包，说明一个悲哀事实
2 thread23 Jun 17 自从宣部发明“宇宙真理”后，一切都不用解释了
3 thread23 Jun 17 云山支持下，国内毛左照着名单抓汉奸，公知人人自危
4 thread23 Jun 17 京城传薄案已无限期推迟，乌有在准备迎接开来出狱
5 thread23 Jun 18 书记菊花堪虞！浙江一贪官称狱中被鸡奸3次
6 thread23 Jun 19 老毛卖国的历史事实：长白山天池文革分一半给金
7 thread23 Jun 19 Re: 老毛卖国的历史事实：长白山天池文革分一半给金
8 thread23 Jun 19 face it! 老毛才是大汉奸，删帖改变不了这个事实
9 thread23 Jun 19 云山的宣部内部发文要力挺毛左，国内网不许嘲笑毛左了
10 thread23 Jun 1... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 30 吉之島豆角農殘超標5倍下架
環團追蹤 揭供港菜場濫用農藥
【明報專訊】綠色和平在過去半年內，兩度驗出本港連鎖超市百佳、惠康及吉之島出售
的蔬菜樣本，含內地禁用農藥或有殘餘農藥超標，又發現一家位於惠州的「優之菜」供
港菜場，因農民不懂農藥配方，隨意混合各種農藥每天噴灑菜田，有「濫藥」之嫌。綠
色和平促請政府在源頭把關，保障市民及環境健康。
相關即時新聞
今日報章頭條摘要(07:40)
兩超市樣本含農殘 百佳菜心有禁藥
綠色和平今年2月抽驗3間超市共12個蔬菜樣本，結果發現新都城百佳4個樣本全部含有
殘餘農藥一種以上，當中菜心樣本含有禁用農藥「氟蟲」，另一白菜仔樣本驗
出高毒農藥「線威」。荔枝角吉之島的白豆角及小唐菜均被驗出含殘餘農藥「
毒死蜱」，分別超出國際標準5.8倍及60％，另外2個樣本亦驗出農殘，但沒超標。昇悅
居惠康的4個樣本，全部驗出一種或以上殘餘農藥。
不知正確劑量 農民日日灑
綠色和平項目主任連佩怡表示，該組織人員從盛載蔬菜的標籤，追蹤至惠州供港菜場「
優之菜」，發現農民濫用農藥情嚴重，有農民表示不清楚用藥配方，亦不知正確使用
劑量，承認從未... 阅读全帖 |
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y***i
发帖数: 11639 | 31 请教一下这些说法对不对？
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: bigjohn (盛世河蟹), 信区: Military
标 题: 隔夜菜放冰箱24小时 亚硝酸盐含量全部严重超标 sohu
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 6 16:42:16 2011, 美东)
http://news.sohu.com/20110907/n318571735.shtml
冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细
菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营
养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜
中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师
烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我... 阅读全帖 |
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r*****3
发帖数: 6442 | 32 要以身作则啊
说说，你们夫妻和小孩子们一起吃晚饭，四菜一汤，用不用公筷公勺？
美玲就做的比较好，汤里都有公勺 |
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b***b
发帖数: 13249 | 33 很简单，不需要用公筷。你每个菜放个勺子（公勺子），像餐馆一样， 勺子方便大家
拿菜呀。 |
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E*V
发帖数: 17544 | 34 展览一头“公知”的愤怒
作者: 林声(秦.县.白.叶) [200591:2099], 16:56:07 08/06/2012:
- 论剑谈棋 豪杰尽聚 - 华岳论坛 - http://washeng.net/
王小山：请中国奥委会澄清传闻 我愿因此事道歉
08月05日 12:54
中国人民真有钱
据报道，15名奥运会官员在一家餐馆里花了4.5万英镑吃了一顿午餐。账单的一部
分显示，就餐者叫了几道价格不高的菜，比如15英镑一份的鸡丝、5英镑一份的素炒饭
和7英镑的冰沙拼盘。但他们也喝了一瓶1.9万英镑的轩尼诗白兰地。
8月4日上午，通过搜狐新闻客户端看到了这个消息，把它推送到了微博上，在新闻
前，我加了一句评论：“中国人民真有钱。”
实际上，新闻里并没有确认这15名奥运会官员来自中国。
这当然有些问题，我主观认定这15人就是中国人，而且他们花的是“中国人民”的
钱，确实不太严谨。因此，有网友开始提醒我：“应该不是中国的，中国人一般不会吃
的这么清淡，也不会这么挑酒。应该是西方某个发达国家的！”
这个提醒态度很友好，是在分析问题，但从新闻照片露出的一部分看，食客们点的
菜里至少有一份SPI... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 35 医学指导：广州市第一人民医院副院长、消化内科主任医师 聂玉强
夏季是胃肠疾病的高发季节，跟进食不洁食物有莫大关系。医师指出，食物在室温环境下放两三个小时就开始孳生细菌，幽门螺杆菌就是其中的一种，这是性胃炎的致病菌。在夏天吃凉拌菜，一定要随吃随做。
广州市第一人民医院副院长、消化内科主任医师聂玉强介绍道，幽门螺杆菌是慢性胃炎的致病菌，也是消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤和胃癌的主要致病因素。
喜食凉菜易传染
幽门螺杆菌的传染力很强，可通过手、不洁餐具、粪便等途径传染。夏天人们喜食凉菜，围餐不用公筷等，都是潜在的传染幽门螺杆菌的危险因素。“幽门螺杆菌是吃进去的细菌，”聂玉强提醒道，街边小吃店里的凉菜，往往都是先提前把材料切好备用，甚至一早上就已经拌好一大盆。即便操作过程没问题，时间一长难免孳生细菌。因此，夏天吃东西，尤其是凉拌菜，一定要现做现吃。
围餐也要尽量使用公筷，避免唾液里的细菌有机会通过筷子传播到食物上并在相互传染。如果家里有成员感染幽门螺杆菌，积极治疗过程中，一定要进行分餐制，餐具要定时煮沸消毒20分钟，防止交叉传染。
多数带菌者没有症状不用治疗
据临床流行病学调查，幽门螺杆... 阅读全帖 |
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m******n
发帖数: 6673 | 36 广州市面大白菜批发价一个月内涨12%
文/ 记者 刘幸、黄佩
韩国泡菜危机波及中国，自从危机爆发之后，不少商人都奔赴东北紧急采购，造成
东北山东白菜成白金，广州市面上大白菜、萝卜价格也持续攀升！昨日，记者走访江村
农贸综合批发市场、江南果菜批发市场了解到，一个月之内，广州大白菜价格平均每公
斤上涨6角，白萝卜则每公斤小涨2角。
不过市民不必担心其他菜价会继续上涨。江南果菜批发市场的负责人向本报透露，
进入10月，广东本地的水叶菜将大量上市，市民不必再依赖北方菜，而且本地水叶菜量
多价平，市民可以多多采购。
广州：白菜价格短期飙升12%
昨日，记者来到江村农贸综合批发市场的时候，交易相对平淡，不过白菜、萝卜等
普通品种相当多。一问才知，这些都是本地白菜。商家告诉记者，最近一个月，本地白
菜如坐过山车。一个月前的9月12日，本地白菜4.40元/公斤，国庆时间，最贵的时候，
涨到5.20元/公斤，今天的价格仍然处于高位，一个月内涨了12%。
在江南果菜批发市场则是另外一番景象，各地的大白菜遍地都是。江南果菜批发市
场的副老总黎家健分析说，目前江南果菜批发市场的大白菜来源地主要是云南和山东，
... 阅读全帖 |
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d**********i
发帖数: 2036 | 37 展览一头“公知”的愤怒
作者: 林声(秦.县.白.叶) [200591:2099], 16:56:07 08/06/2012:
- 论剑谈棋 豪杰尽聚 - 华岳论坛 - http://washeng.net/
王小山：请中国奥委会澄清传闻 我愿因此事道歉
08月05日 12:54
中国人民真有钱
据报道，15名奥运会官员在一家餐馆里花了4.5万英镑吃了一顿午餐。账单的一部
分显示，就餐者叫了几道价格不高的菜，比如15英镑一份的鸡丝、5英镑一份的素炒饭
和7英镑的冰沙拼盘。但他们也喝了一瓶1.9万英镑的轩尼诗白兰地。
8月4日上午，通过搜狐新闻客户端看到了这个消息，把它推送到了微博上，在新闻
前，我加了一句评论：“中国人民真有钱。”
实际上，新闻里并没有确认这15名奥运会官员来自中国。
这当然有些问题，我主观认定这15人就是中国人，而且他们花的是“中国人民”的
钱，确实不太严谨。因此，有网友开始提醒我：“应该不是中国的，中国人一般不会吃
的这么清淡，也不会这么挑酒。应该是西方某个发达国家的！”
这个提醒态度很... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 2075 | 38 能够用筷子轻松挟起来的菜不用公筷，轻松挟走了也不会弄脏盘子里的菜。不好挟的菜
放个小勺大家自己用勺子盛，这个主要是因为剩菜沾了口水容易长细菌。我家就两个人
吃饭的时候也这么干。 |
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b*******r
发帖数: 237 | 39 我家放的，但是我婆婆总是视而不见，就她不用。我也没办法，只能每次多夹
一点到碗里就再也不动了。
我理解你，我婆婆也是这样的人，喜欢在碗里翻来翻去的找一块理想中的菜，确实恶心
。并且很多次都是筷子上还有菜渣就去夹菜，然后菠菜里出现了毛豆碎块。有时还吃着
吃着就拿筷子剔牙。
我和我父母不用公筷的，他们没这些动作。 |
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f******n
发帖数: 2491 | 40 学着让自己随意些吧，这样自己也轻松些……
我公公也是直接吃吃，就用筷子去搅菜，吃饭嘴巴吧咋响，还喜欢说话，口水直飞。我
就装作没看到，实在觉得看不下去，大不了就不吃那些菜了呗。我觉得那是他长期的习
惯，改不了了，迁就着就是了。人没这么脆弱，不会这样就生病的。
但我自己就提醒自己注意这些，跟一些朋友一起吃饭也会准备公筷什么的。
不要太在意了，实在很在意，少吃点，或在别人搅菜之前就赶紧多吃点。 |
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Y**I
发帖数: 444 | 41 忍不住。。来贴一下。
公筷倒不一样必须，毕竟国人都没这个习惯，但是拿自己用过的筷子搅和大家一起吃的
菜，真是太恶了。就算是我一个人吃饭，我也不愿意用自己吃过的筷子来搅一个新菜。
有些人有翻菜的习惯，也很恶。也许是小时候家里没有注意调教孩子。
mm能不能让老公说说。不仅仅是恶心的问题，还有健康隐患。 以后婆婆如果帮你们带
孩子，也会把这些习惯带到孩子身上，与其迟说，不如早说。
我公婆在这里的时候，我跟老公都一再强调不要让孩子碰大人用过的筷子勺子和饭菜。
一开始老人以为我们嫌弃他们，但是我们一再说明大人的肠胃菌群和小孩不一样，而且
我们自己用过的也是不让孩子碰的，孩子吃的都是另外装，后来他们也理解了，不是我
们嫌弃他们，我们自己也“嫌弃”自己哦。
其他方面都可以迁就，但是涉及到孩子健康的问题，一定不能忍。 |
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m****s
发帖数: 18160 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
ggone (刚刚) 于 (Mon Mar 19 13:19:53 2012, 美东) 提到:
投诉人(ID)
ggone, 前gardening版版副，2012年3月辞职。
投诉对象及职务(限版主）
almeda, gardening 版版主
投诉标题
gardening版主almeda版务操作对人不对事，违背公正公平
投诉目标(更改处理决定/更改板规/弹劾板主...)
almeda在gardening版公开向版面认错、道歉
投诉理由及证据
almeda对版面上有保留价值的贴子采取对人不对事的不公正处理，违背了版务公正公平
的原则。对于版面ID的批评，版主一味回避和掩饰，拒绝认错，缺乏自省和宽容。在版
面ID的多次呼吁下，仍拒绝公开与当时的版副ggone讨论相关版务的站内工作信，蒙蔽
版面。
证据1：
http://www.mitbbs.com/bbsann2/entertainment.faq/gardening/D1331
证据2：
http://www.mitbbs.com/b... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1205 | 43 凤凰网站3日消息，话题女王各地都不缺，每况愈下的中森明菜在历经诸多风波後，
依旧坚持她高度的奋战精神，再度宣言今年六月开始将展开日本走透透演唱会。
去年一年中森明菜的话题不断，不过很可惜的负面消息占了大半，一下是与前经纪公
司的关系恶化，一下是自杀未遂，但是中森明菜没有被打败，她在本月一日宣布要举
行巡回全日本九个都市的十二场表演计划。
演唱会主办单位表示，中森明菜虽然在演艺圈已经达到四面楚歌的危急状况，但是她
本人显出了坚强的意志力，并且相信自己不会被打败。基於这些理由决定藉著日本走
透透的计划找回过去中森明菜的忠实歌迷，以便重振往日「雌」风。
据了解这场「重返战场」的演唱计划中，中森明菜将演唱那些歌曲、要呈现那种风格
都还未决定。由於中森明菜目前不属於任何唱片公司，连她的个人事务所也没有联络
人，目前为止双方只用大哥大联络。在巡回演唱会能否落实还成问题的状况下，主办
单位已经开始贩卖预售票，看来这回真的要靠明菜迷的大力支持才能让中森明菜「美
梦成真」。（2000/03/03/星报） |
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发帖数: 1 | 44 第一夫人梅蘭妮雅今晨換上休閒裝，和華府學童一起白宮菜園秋收。(美聯社)
雖然川普總統愛吃速食、不愛養生蔬食，第一夫人梅蘭妮雅今天難得貴婦變農婦。她換
上球鞋、牛仔褲、格子紅上衣，和12名華府學童一起在白宮菜園鬆土並收成。這是川普
總統上任後，白宮菜園舉辦的首次活動。
這群孩童比梅蘭妮雅先進菜園，第一夫人抵達後先和學童寒暄，提醒他們健康飲食和戶
外活動的重要性。她也問了孩子們「最愛哪種蔬菜?」，一位學生答覆「紅蘿蔔」。梅
蘭妮雅接著戴上紅手套，和學生們一起收割已成熟的蔬菜瓜果。
白宮廚房菜園(Kitchen Garden)是前第一夫人米雪兒歐巴馬所開墾，米雪兒力倡健康飲
食、鼓勵孩童勤邉印⑸俪岳称罚约阂采眢w力行。梅蘭妮雅和川普入主白宮後，
白宮廚房菜園的存廢引人關注，今天的秋收，意味著梅蘭妮雅將繼續經營此農場。
第一夫人辦公室發布新聞稿指出，「白宮廚房菜園是下一代可學習戶外生活、健康飲食
的好例子」，第一夫人和來自第八區的10、11歲孩童們一起共享有品質的時光，國家公
園管理局在場指導孩子們如何採摘成熟的農作物，簡介白宮廚房菜園、養蜂場的歷史。 |
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k*******p
发帖数: 8821 | 45 将军们回国都是进的什么低档饭店？
现在国内稍微好一点的饭店都是每人面前两双筷子，一双是自己吃菜用（可以有自己的
口水）。一双是夹菜用：菜转到了面前用夹菜的那双筷子夹到自己碗里，这双筷子不进
自己的嘴巴，当然也可以用来给别人夹菜。还有就是越来越多的饭店在每个菜边上放一
双公筷，也可以给别人夹菜。 |
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D*****I
发帖数: 987 | 46 看到前面用公筷的讨论,感觉不吐不快.
用公筷公勺分菜是我们应该向西方国家国家学习的良好生活习惯之一.
不用公筷是一种传统陋习!
跟随地吐痰差不多. |
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y********o
发帖数: 2565 | 47 俺们中国人吃饭不分盘，不用公筷之恶习真的要改。中国人H Pylo+的比例那么高跟这
有关系的。俺家吃饭都用公筷，公勺。你就委婉地告诉她入乡随俗，在美国基本上都用
公筷公勺的。另外，菜装盘后立马放筷子一双或勺一只在里面，你们吃的时候代头做。 |
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f******k
发帖数: 5329 | 48 火锅沸腾的情况下，其实还是比较安全的，倒是吃炒菜什么的，就很危险了。
其实在家里聚餐，potluck什么的，一般每个菜上都有公筷公勺，倒是在中餐馆，很少
有提供公筷的，除非是汤，会给你个公勺。当然，你可以要求添筷子，但是比较麻烦，
大家也就懒得弄了 |
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q********c
发帖数: 1774 | 49 老邱你不做码农可惜了
[在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到：]
:今天中午我去买趟菜。
:先去市中心克林顿广场的农贸市场买了６根西葫芦瓜２美元，３根黄瓜一美元，６个
青椒２美元。
:然后去一个超市买了一个羊腿，４。５元／磅，约３５美元，和一合烟猪颈骨，２元
:／磅，约两磅。
:买这趟菜是因为这样买便宜，目前只有农贸市场的菜比较便宜。 而那家超市的肉类也
:比较便宜。 如果不按这个行程买菜，就会贵几成。
:然而买这趟菜真的很容易吗？
:１，首先必须知道这些信息，知道每周二在克林顿广场有农贸市场，知道农贸市场里
可能有便宜的菜。 然而大部分雪城的居民并不知道。 雪城的中国留学生就更不知道了
。
:际上，目前雪城只有那家的肉类这么便宜，在市中心区及近郊，只有这一家店的肉类
便宜。 你如果不知道，或者不顺道，就买不了了。
:走吗？ 不一定。 我是骑自行车去的，换成其他人怎么去？ 极少人骑自行车。 乘公
交车？ 不可行。 开小汽车？ 市中心广场附近貌似没有停产的地方。 步行？ 太远了
。 把几种交通方式对比一下，会发现只有骑自行车是最方便的， 然而又极少人骑自行车
:......... 阅读全帖 |
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c*****2
发帖数: 899 | 50 最后那一段话感觉很奇怪,河谷种菜会使溪床从深碗变成浅碟子? 难道那些菜大到会把
河道塞住吗? 溪床不要种菜改种树对排洪水的阻力不是更大吗? 难道那些菜都比树还大
棵?
2012.08.08
蘇拉颱風肆虐台灣超過六十小時，除了屏東、台東「雙東」倖免，全島都成災區；災後
，照例又開始復原重建的「競速比賽」。這是台灣人的宿命？還是到今天尚想不開？
一次颱風，一次重建；難道一百次颱風，也一百次重建？我們還有沒有其他的思考與方
法，以因應年年會來、永遠會來的颱風？
今天是八八風災三週年，小林村滅村數百條人命的慘痛教訓，是刺激政府與民眾提高警
覺的轉捩點，使此後防避災的應對措施確有長足進步。蘇拉颱風來襲，從中央到地方村
里，提前開設應變中心、強制撤離、預警性封路封橋、村里長扛起防颱第一線……，做
得相當紮實。
儘管如此，「醉漢」蘇拉仍造成從城市到鄉間，從沿海平原到山區全面性的災難，雖然
雨量巨大是主因，但也顯示根本的防避災工作有待補強，甚至過去的防災思維、復原重
建、公共建設的模式都有再檢討的必要，否則一而再、再而三地重建，卻完全禁不起下
一個颱風的考驗。
首先，避災的發動可再提前。目前，... 阅读全帖 |
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