C****o
发帖数: 172 | 1 关键是美国这里买不到草头
这道菜很好做，但做出来非常清口，很适合夏天吃。
主料：草头
辅料：白酒、盐、味精
做法：
1. 把草头里面的黄叶、杂质挑除
2. 把草头放入盆内，加水略浸泡一会儿，反复清洗几遍，捞出沥干
3. 锅上火加热，倒入适量油（略多）
4. 油热，倒入草头煸炒（大火）
5. 煸炒到变碧绿色，倒一些白酒，再继续煸炒
6. 加适量盐再煸炒
7. 待草头一变软，加味精调味，关火盛出
大家可以试试！ |
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x********n
发帖数: 398 | 2 这道菜很好做，但做出来非常清口，很适合夏天吃。
主料：草头
辅料：白酒、盐、味精
做法：
1. 把草头里面的黄叶、杂质挑除
2. 把草头放入盆内，加水略浸泡一会儿，反复清洗几遍，捞出沥干
3. 锅上火加热，倒入适量油（略多）
4. 油热，倒入草头煸炒（大火）
5. 煸炒到变碧绿色，倒一些白酒，再继续煸炒
6. 加适量盐再煸炒
7. 待草头一变软，加味精调味，关火盛出
大家可以试试！ |
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f***y
发帖数: 1191 | 3 不是草头，草头的花是黄色的，开在侧边。
这是一种跟草头很像的草，跟雪里红同宗。我们家乡用来喂猪。 |
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r****w
发帖数: 202 | 4 艾玛，别提了，我都快被这草头给坑死了，先是ebay上买了给鹿吃的那种纯草的苜蓿，
然后是三哥的假草头，我一吃货容易么，唉。。。。。。。。。。。。 我后来去别
的坛子求种去了，多谢游子啊，还想着赶紧提醒我呢。不过我看那个人发的帖子似乎三
哥这个玩意也是挺好吃的，口味也据他说不错的很，没准不输草头呢。 |
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r****w
发帖数: 202 | 5 艾玛，别提了，我都快被这草头给坑死了，先是ebay上买了给鹿吃的那种纯草的苜蓿，
然后是三哥的假草头，我一吃货容易么，唉。。。。。。。。。。。。 我后来去别
的坛子求种去了，多谢游子啊，还想着赶紧提醒我呢。不过我看那个人发的帖子似乎三
哥这个玩意也是挺好吃的，口味也据他说不错的很，没准不输草头呢。 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 6 大家想草头想疯了。今天早晨看到农友说methi和草头很像，有人说是草头。其实，它
们是不一样的！巧的很，今天下班时一位印度同事给了我一包methi种子，看看照片。
近看看
看看methi的照片，有点像，但不是同一种东西。methi有一种很强的味道，有人喜欢有
人不喜欢。我家人就不喜欢，我用它来做饼是因为它有保健作用。 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 7 草头在贝卡过不了冬的。草头春天不好吃，顶多掐头一次、两次。
种草头最好的区是8区以上。 |
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G********a
发帖数: 4180 | 8 看你云游回来了，赶紧问你。
前段时间院子里又零星地长出了几棵草头（我们家没人爱吃，所以铲除的是相当的彻底
），答应帮你留种子。但等到结籽的时候才发现他们是不同的两种。一是普通南方人爱
吃的草头，匍匐生长、种子外皮为轮状。另一是棵大生长快而直立、水滴状种子的草头
（朋友给的种子），这两种都是开黄花的。
现在问题来了，这两棵的种子你都要吗？ |
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c*******m
发帖数: 386 | 9 关键字: 草头 (金花菜 苜蓿)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 17 22:12:56 2011, 美东)
那里可买到草头(金花菜 苜蓿) 种子？ |
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l*****1
发帖数: 3650 | 10 今天早晨看到你这个帖子，很想马上告诉你，methi不是草头。可是上班时间到了，没
法回你的帖。巧的是下班时一个印度同事给了我一包methi的种子，和草头、菊花脑完
全不一样！ |
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k****s
发帖数: 7334 | 11 这个是草头的,你在哪找的连接,有卖的么..我去年偷渡过来一包,和这个一样的,种地里
一苗都没有出呀..要是给我一个再有草头种子的机会,我一定用育苗盒细心呵护 |
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a******n
发帖数: 392 | 12 这是草头，不过严格讲是它的果实。剥开后里面是肾形的种子，很小。播种果实或种子
都可以。我寄给你的是剥好的纯种子。种子一旦发芽，幼苗就是草头的样子，很容易分
辨。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
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d********7
发帖数: 1964 | 13 这草头种子长得真有特点，像忍者的飞镖。从来没吃过草头的人瞎想象。 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 14 今天早晨看到你这个帖子，很想马上告诉你，methi不是草头。可是上班时间到了，没
法回你的帖。巧的是下班时一个印度同事给了我一包methi的种子，和草头、菊花脑完
全不一样！ |
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k****s
发帖数: 7334 | 15 这个是草头的,你在哪找的连接,有卖的么..我去年偷渡过来一包,和这个一样的,种地里
一苗都没有出呀..要是给我一个再有草头种子的机会,我一定用育苗盒细心呵护 |
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a******n
发帖数: 392 | 16 这是草头，不过严格讲是它的果实。剥开后里面是肾形的种子，很小。播种果实或种子
都可以。我寄给你的是剥好的纯种子。种子一旦发芽，幼苗就是草头的样子，很容易分
辨。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
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d********7
发帖数: 1964 | 17 这草头种子长得真有特点，像忍者的飞镖。从来没吃过草头的人瞎想象。 |
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d****f
发帖数: 313 | 18 家里住在Lousianna, 周围的野地长了很多这种草，和草头（苜蓿）太像了，有人吃过么？ |
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s****x
发帖数: 4701 | 20 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: sammix (半夏), 信区: gardening
标 题: 求购草头（金花菜/南苜蓿）种子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 00:09:10 2014, 美东)
馋这个，白酒一淋，一大勺糖，一点盐一炒，一口气可以吃一盆，本地很难买到，所以
求种子！
！！！ |
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j*******e
发帖数: 4663 | 21 我记得以前国内见的草头是两叶，所以才没有把这里三叶的苜蓿联系起来。。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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s****x
发帖数: 4701 | 22 大宝看图，草头中间那叶的茎有点长，下面对称的长着2个短茎的叶子，不是很严格的
三叶草。 |
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j*******e
发帖数: 4663 | 23 小心谨慎啊。不知道这美国的苜蓿和国内的草头是不是会有不同呢。。。 |
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P*O
发帖数: 4324 | 26 您发的两个图片是不一样的，第二个好像是对了。
草头吃起来菜如其名，不知道大家是不是吃的惯． |
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d****f
发帖数: 313 | 27 家里住在Lousianna, 周围的野地长了很多这种草，和草头（苜蓿）太像了，有人吃过
么？ |
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b****2
发帖数: 173 | 28 美国又没有草头的种？ 是Alfafa的一类吗？ |
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l*********d
发帖数: 21519 | 39 游子，你要是要草头（金花菜）种子，我可以给你寄！ |
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l*****1
发帖数: 3650 | 40 真的吗？不好意思哦。我刚刚才给另一位网友说让她今年种草头只准成功不许失败，因
为偶就指望她明年能给我一点种子了。 |
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Z***I
发帖数: 1518 | 44 我家的野草们（草头）都打籽了，残存的也干的差不多了~~ |
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l*****1
发帖数: 3650 | 45 辛辛苦苦的给你码了些字，还要吃我的包子，还是罚，真是没有天理哦你们都是这
么赚包子的吗？罢了，给你一个包子吧。
！ 你说我说的是否有道理呢？ICT种冬瓜，一棵能结23个后来又发现几个，反正是一棵
冬瓜结了20多。而我种冬瓜几年了，种子用了一大包，一个冬瓜也没有收到。种草头也
是同样的道理，有人说种2棵就够吃，可是我想我得种至少2平方米，都不一定够吃一顿
的呐。还有如果地不好肥料不多，也长不好，得种4平方米大的地方才能够吃一顿吧？ |
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l*********d
发帖数: 21519 | 46 你在哪里？
天气热的地方等着收种子吧！
我再替游子添两句，你种的密度和土地的肥沃程度，都有不同。
草头看起来弱弱的，但是很出菜，种的密的话，2、3个SQFT可以炒一盘。 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 48 那就不是一种了，草头吃起来是清新和鲜味，一点不苦的。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 49 游子mm人品可没的挑。没有种出冬瓜是怪你住的那个区不适宜长冬瓜。
辛辛苦苦的给你码了些字，还要吃我的包子，还是罚，真是没有天理哦你们都是这
么赚包子的吗？罢了，给你一个包子吧。
！ 你说我说的是否有道理呢？ICT种冬瓜，一棵能结23个后来又发现几个，反正是一棵
冬瓜结了20多。而我种冬瓜几年了，种子用了一大包，一个冬瓜也没有收到。种草头也
是同样的道理，有人说种2棵就够吃，可是我想我得种至少2平方米，都不一定够吃一顿
的呐。还有如果地不好肥料不多，也长不好，得种4平方米大的地方才能够吃一顿吧？
我就知道游版是个慷慨的人，所以讨个包子应该不会被拒绝的，哈哈。
您老又来绕口令了，码了那么多字，唉，其实冬瓜的事总结起来不就一句话么，人品啊
。。。。。。人品。。。。。。。。呵呵。 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 50 这个种子那种野地里的草也长成这样，也开黄花；但是我自己种的草头确实一点都不苦
，跟豆苗似的，但是没有豆苗的豆腥味。 |
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