h*******6
发帖数: 3228 | 1 四月，可正是新鮮蕨菜上市時，本小編特意搜集、整理了蕨菜的N種菜譜，愛嘗鮮、愛
吃野味的兄弟姐妹們趕緊行動吧！
蒜泥蕨菜
原料：蕨菜600克，大蒜（白皮）40克 鹽3克 味精2克 醋10克 香油15克。
特色：顏色鮮綠，質地脆嫩，口感香酸辣。
操作：
1.將大蒜去皮，洗淨，搗成蒜泥﹔
2.蕨菜擇洗干淨，切成3厘米長的段﹔
3.投入開水鍋中煮透，撈出瀝干水分﹔
4.涼冷后放入盤中，加鹽、味精、蒜泥、醋、香油調拌均勻即可。
蕨菜炒雞絲
原料： 蕨菜200克，雞脯肉100克，干澱粉150克，精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲
、姜絲各適量，色拉油500克。
操作：
ロ將蕨菜洗淨用開水焯一下，泡入水中30分鐘后取出切成2厘米長段備用。
ヮ雞肉切絲，入碗中加鹽、味精、澱粉抓一下，炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱，將
雞絲倒入滑熟，控油備用。
ワ炒鍋二次上火，倒入少量色拉油，加蔥、姜、料酒、醬油?鍋，同時倒入雞絲和
蕨菜，煸炒片刻即成。
蝦仁蕨菜
原料：
蕨菜200克，鮮蝦仁50克，蔥5克，姜2克，味精1克，鹽、醬油各適量，水澱粉30克
，色拉油30克。
操作：
ロ將蕨菜擇洗干淨，入沸水中焯一下，撈出入冷水中浸... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 2 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zoun (zoun), 信区: Military
标 题: Re: 每日邮报：癌症是“人造”的现代疾病 古代没癌症
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 01:47:28 2010, 美东)
o 富含B12的食物：全麥、糙米、海藻，或以這些材料製造的食物。
o 含B12的中草藥：當歸、明日葉、康復力。
為甚麼有人傳說貧血症、惡性貧血是吃素缺乏維他命B12？
人類的飲食中如果單單缺乏維他命B12時並不會造成貧血症、惡性貧血；唯有人同時缺
乏B12、葉酸及維他命B這些營養素時，就有可能發生貧血症、惡性貧血。
在常見的食物中富含葉酸的食物有啤酒酵母、堅果及綠色蔬菜。
維他命B12要同時吃含鈣的食物人體才能吸收，但只要非常微量的鈣就可以。因為幾乎
所有食物多多少少都會含些微量的鈣。根據西醫所學，在任何教科書、生理學或藥理學
也都可以查得到，B12吃進人體後，首先會在胃部，和胃部壁細胞分泌的內泌素結合，
形成複合物後，再由小腸段中的迴腸吸收。在迴腸之接受體吸收時，需要有鈣離子之... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 3 o 富含B12的食物：全麥、糙米、海藻，或以這些材料製造的食物。
o 含B12的中草藥：當歸、明日葉、康復力。
為甚麼有人傳說貧血症、惡性貧血是吃素缺乏維他命B12？
人類的飲食中如果單單缺乏維他命B12時並不會造成貧血症、惡性貧血；唯有人同時缺乏
B12、葉酸及維他命B這些營養素時，就有可能發生貧血症、惡性貧血。
在常見的食物中富含葉酸的食物有啤酒酵母、堅果及綠色蔬菜。維他命B12要同時吃含鈣
的食物人體才能吸收，但只要非常微量的鈣就可以。因為幾乎所有食物多多少少都會含
些微量的鈣。根據西醫所學，在任何教科書、生理學或藥理學也都可以查得到，B12吃進
人體後，首先會在胃部，和胃部壁細胞分泌的內泌素結合，形成複合物後，再由小腸段
中的迴腸吸收。在迴腸之接受體吸收時，需要有鈣離子之存在，另外婦女在懷孕時，迴
腸之接受體密度會增多。
換言之，如果我們的生理功能健全，胃功能好，而且食物中含有鈣離子，吃素食的人常
吃的食物中含有B12的食物均可以被人體吸收。所以根據西醫所學，只要素食者不過度偏
食，都能攝取到含有B12的食物.
称。
炖，
，主
，身 |
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p****y
发帖数: 23737 | 4 o 富含B12的食物：全麥、糙米、海藻，或以這些材料製造的食物。
o 含B12的中草藥：當歸、明日葉、康復力。
為甚麼有人傳說貧血症、惡性貧血是吃素缺乏維他命B12？
人類的飲食中如果單單缺乏維他命B12時並不會造成貧血症、惡性貧血；唯有人同時缺乏
B12、葉酸及維他命B這些營養素時，就有可能發生貧血症、惡性貧血。
在常見的食物中富含葉酸的食物有啤酒酵母、堅果及綠色蔬菜。維他命B12要同時吃含鈣
的食物人體才能吸收，但只要非常微量的鈣就可以。因為幾乎所有食物多多少少都會含
些微量的鈣。根據西醫所學，在任何教科書、生理學或藥理學也都可以查得到，B12吃進
人體後，首先會在胃部，和胃部壁細胞分泌的內泌素結合，形成複合物後，再由小腸段
中的迴腸吸收。在迴腸之接受體吸收時，需要有鈣離子之存在，另外婦女在懷孕時，迴
腸之接受體密度會增多。
換言之，如果我們的生理功能健全，胃功能好，而且食物中含有鈣離子，吃素食的人常
吃的食物中含有B12的食物均可以被人體吸收。所以根據西醫所學，只要素食者不過度偏
食，都能攝取到含有B12的食物.
for
cereals |
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b*j
发帖数: 293 | 5 在中國大陸市場上用藥水催紅水果是普遍現象，專家指出，這些催熟劑的成份是激素，
常吃會損害胃腸和肝腎，造成很多小孩性早熟，建議民眾
購買水果的時候不要「以貌取果」，不要特意挑選顏色鮮艷、個頭很大的水果。
據瞭解，成熟的水果在運送途中容易腐爛或被擠壞，催熟的水果可以放置很久不壞，而
且果實很硬便於運輸。華中科技大學養與食品衛生學系黃
連珍教授告訴記者，在大陸市場上用藥水催紅蔬菜水果是普遍現象。
黃連珍:現在這個市場很多人他恨不得把一些蔬菜和水果提前上市，他就必須違背植物
自身生長的規律，它沒有成熟，可能就把它摘下來，蔬
菜、花果，促進它生長，所加的這些東西就是叫植物生長調節劑，長的更快一些，就要
加一些催熟劑。
人們常抱怨「吃水果沒有水果味了」，因為有很多水果在生長過程中，過量使用催長素
、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出
售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等。對此，黃女士建議，購買水果的時候最好不要
「以貌取果」，不要挑選顏色很鮮艷的、個頭很大的。
黃連珍:像催熟的東西，比如西紅柿，他不是像原有的，就是沒有加這些東西的，它的
味口就那麼純正。那些草莓香甜的味，西瓜也沒那個味... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 6 紐約市最佳兒童醫院 長老會第一
2012-06-06
本報訊：根據《美國新聞與世界報道》（U.S. News & World Report）5日公布的全國
最佳醫院排名榜，紐約—長老會（New York Presbyterian）醫院的小兒科在紐約市醫
院中排榜首，在10項醫療專長中，有9項獲得高評分。
在這項每年公布的排名榜中，曼哈頓的紐約—長老會Morgan Stanley-Komansky兒
童醫院名列紐約地區9間有至少一項專長獲高評分的最佳醫院榜首。雖然該醫院在今年
的排名榜中被擠出全國榮譽榜，但醫院的行政總裁科文醫生表示，能夠成為紐約市最好
的醫院已經十分偉大。
他說：「除了排名，一個地區還需要一間偉大的醫院，我們能夠在一個偉大的城市
中為公眾利益而做到這點。」
Morgan Stanley-Komansky醫院獲得高評分的9個項目是癌症、心臟病與心臟手術、
糖尿病與內分泌學、胃腸學、新生兒科、腎病學、神經病學與神經外科學、矯形學、呼
吸學。
曼哈頓上東城的西奈山Kravis兒童醫院取得明顯進步，它有6項醫療專長獲得高評
分，排名第2。其行政總裁戴維斯說，去年沒有上榜的兩項... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 7 衛生部提醒注意燒烤安全
吃未熟食物會胃痛嘔瀉
(渥太華19日加新社電)短促夏日第一個長周末將至﹐不少人會在假期燒烤﹐加拿大衛生
部特地提醒民眾注意燒烤安全和衛生。
人們興高采烈﹐計劃在戶外烤肉聚餐﹐有時忽略食物安全，吃下未經煮熟的食物﹐可能
會生病﹐症狀包括嚴重胃絞痛﹑嘔吐﹑發燒與腹瀉。
在加拿大﹐估計每年大約有1100萬宗食物相關病例﹐其中許多疾病可以預防。
人們採取適當措施﹐可避免病菌相關胃絞痛﹑嘔吐症狀﹐譬如大腸桿菌﹑沙門氏菌與曲
狀桿菌(campylobacter)﹐那是因為吃了未煮熟的肉類﹐或是與生肉接觸的其他食物。
小心處理與烹煮生肉﹐可以降低食物疾病風險。
加拿大衛生部提出下述貼士﹐供燒烤民眾參考﹕
●生肉存放冰箱或保冷盒(Cooler)﹐溫度要在攝氏4度或以下。生肉存放在保冷盒要用
冰塊封存﹐保冷盒要避免陽光直曬﹐不要頻頻打開保冷盒﹔
●確保肉類產品妥善封口保存﹐冰水不會滲入冷凍肉類產品﹐否則會有交叉污染﹔
●處理生肉前後﹐用肥皂與熱水洗滌雙手及其他器皿﹐例如砧板﹑廚﹑刀子與數碼溫
度計﹐減少交叉污染的可能﹔
●使用數碼食物溫度計﹐確保肉類熟透。單憑食物色澤判斷食物已煮... 阅读全帖 |
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n********n
发帖数: 8336 | 8 人体的特修斯之船 ：）
－－－－
人體細胞約為60-80兆個，但體內細菌數卻大於人體細胞數。
此外，據說，有1/3的糞便屬於細菌的死骸，
腸內細菌隨時不斷的重複著分裂、繁殖、死亡的過程，
因而得以將體內細菌的總數隨時維持在一定數量。
換算成重量後，則是腸內隨時存在1kg左右的細菌。
人體内每種組織都有它自己的更新速度，取決於這些組織细胞的工作量。
比如說人體内的胃粘膜细胞就只有五年的壽命。
人體内的血紅細胞一般只有120天。
人類皮膚的更新頻率更快，只有大概兩周。
一個成年人的肝臟細胞平均生存周期大概是300到500天。
一般認為，人類骨骼大概每十年更新一次。
另外，就目前研究來看，有些组織的細胞一直伴随着人的一生，
這就是人體眼睛中的晶狀體細胞；人體的大腦皮層細胞；或許還有人體的心臟細胞。
細胞是構成生命的最基本單位，所有生命活動都是由細胞完成的，
人體細胞更新周期一般為120-200天（神經組織細胞除外），
大約每6-7年就要全部更換成新的細胞。
生命也是細胞更新替換不斷延續的過程（新陳代谢），
當細胞失去生活條件或徹底喪失活性時，生命也就随之消失。
因此，生命的動力源應該來... 阅读全帖 |
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y*******s
发帖数: 641 | 9 一個水的問題也可以吵，真受不了。我再來說個水的問題大家來研究。
各位覺得燒過的水跟沒燒過的水有沒有差別？如果照西醫朋友的觀念來看沒什麽差別，
都是氫氧化合物嘛。那麽我再次跟各位西醫朋友說一下，你們又挨罵了。
先說中醫的觀點：燒過的水叫陽水，沒燒過的水叫陰水。還有個例子，在井裡常年不見
陽光的叫陰水，在太陽下曝曬過的水叫陽水。那麽陽水陰水對人體有什麽影響，影響就
是喝陽水可以讓身體更有活力，喝陰水會讓身體逐漸失去活力。所以有些來美國時間久
的朋友胃腸會漸漸變差，有個原因就是在美國喝水的習慣是直接喝濾過卻沒燒過的水，
甚至有人有了喝冰水的習慣，時間久了胃腸動力就下降了，脾胃為後天之本，漸漸地就
百病叢生。
要證據是嗎？就真的有人做過實驗，燒過的水水分子的共振頻率跟沒燒過的水不一樣，
儘管都是氫氧化合物，但是共振頻率不同就讓水的性質不同。
要來源是嗎？忘了在哪。反正是有發表的，有興趣的人自己去找吧。 |
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D*******l
发帖数: 5462 | 10 看了解释，原来如此医术。
你想忽悠中医黑，还是忽悠中医白？
按照你的分析， “根據以上分析，我們知道要：補胃腸裡的水，要去胃腸裡的實熱”
补水当然喝水了，热当然用冰就凉下来了，结论就是喝带冰的冰水。 |
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H****s
发帖数: 1130 | 11 歐芹子Parsley seed
泌尿系統維護，促進分娩後乳汁分泌
類 別 濃烈、藥味
取 材 種籽
精油顏色 黃
味 道 醇厚的苦藥味
拉丁學名 Petroselinum sativum
適合膚質 一般膚質
價 位 中偏高
推薦產地 埃及
保存期限 一年
精油選購等級 特殊屬性的十種精油之一。
心理面
濃郁的芹菜味，喜歡這種香草清爽味的人，是有很好的激勵情緒作用。
生理面
對於胃腸漲氣有極佳的緩和作用，並可刺激食慾。
排水性極佳，能改善身體水腫問題。
能軟化乳房、促進乳汁分泌。
髮膚面
稀釋後用於頭皮可促進髮絲與頭皮的健康。
初階精油魔法
將歐芹子與基底油稀釋後按摩肚臍周圍，可消除胃腸漲氣與消化不良的胃痛感。
進階精油魔法
肉類火鍋沾醬特調，食用時滴1d歐芹子滴在原有的醬料裡混和後可做成香味十足的醬料
。
使用場所
餐廳
書房
使用方法
按摩
擴香
注意事項
需經稀釋後使用。
懷孕及生理期當中不宜使用。
魔法筆記
從希臘、羅馬時代已經開始栽培的植物，埃及人利用它來處理泌尿方面的相關問題，希
臘人則視它為名聲及喜樂的象徵。
歐芹的種子有一股濃郁的香料及藥草味，喜歡肥沃、濕 |
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s****e
发帖数: 2934 | 12 胃脹氣，是一種飯後胃部脹滿、噯氣的病症。輕者只是胃脘部，常感到脹悶、噯氣，納
差，重者則會有胃痛、吐酸水、嘔吐等現象。
胃脹氣常於生氣、食生冷、肥膩食物之後發作。中醫認為這與肝氣橫逆、肝木克脾有關
，西醫認為與膽汁及消化液的分泌有關。
許多人因在吃飯時感到口幹，所以喜歡一邊吃飯一邊喝湯水，或於飯後喝大量的湯水，
只圖口咽之快。其實這樣做，就好像熬好了的粥，再加上清水，會造成胃液與食物的調
合不均。產生大量腐氣，使胃部脹悶，需在噯氣或矢氣之後方舒暢。久之則會影響胃的
消化能力，形成胃炎、胃潰瘍等病症的發作。
保健按摩法：按壓中脘穴、提拿梁門穴、推震大橫穴、按揉足三里穴。至胃部鬆軟，有
噯氣，腸鳴、矢氣最佳。
取穴位置：
中脘：在腹部中線肚臍的上四個橫指處。
梁門：在中脘穴旁開的兩個橫指處。
大橫：在肚臍旁開的兩個橫指處。
足三里：在髕骨下，外膝眼下四個橫指，兩個小腿骨之間的凹陷處。
飲食調養法：應飯前喝湯；飯後一小時內不要飲大量湯水。幹稀同吃時，應先稀後幹。
患病期間，禁食生冷、肥膩、辛辣食物，不可生氣。 |
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y*******s
发帖数: 641 | 13 你必須先用調胃承氣湯清胃腸裡面的堆積，再用附子理中湯合香砂六君子湯治胃。如果
時有想吐的現象可用吳茱萸乾薑湯，如果有嗝酸可用左金丸。你的舌苔有黃所以可以考慮左金丸。
還有少吃粥，吃太多粥傷胃。 |
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B****a
发帖数: 1932 | 15 “朝鹽晚蜜”是一種從古到今廣為流傳的養生方法。
操作十分簡便：在早晨起床後，用開水沖一杯淡鹽水，先漱漱口，然後慢慢飲下；在晚
上臨睡前，喝上一杯蜂蜜水。
可用這兩樣東西祛除胃腸中積聚的熱結，熱結一除，便不會有消化不良，便秘等現象，
同時又因蜂蜜有養脾氣，除心煩
的功用，所以可使人心神安定，早入好夢。早鹽晚蜜對治療咽喉炎也有極佳的療效。
清宿便的好方法
一位老師說： 一個不花錢可清潔腸道與清出宿便的方法，可以讓你健康、皮膚變好、
甚至可以減肥的好方法。
一、首先必須一早空腹。
二、然後準備自然鹽(即海鹽)，兩倍一截大姆指多的量。
三、先用適量熱開水將鹽打散，再加入500cc冷開水後，一口氣順順地喝完它。
四、不用多想要改變份量或次數，順順地喝，若有做噁，喝完後可吃東西止噁，此時你
肚子是鼓鼓的。
五、經過40分～1小時多，你就會將你剛所喝的加上你肚子裏的宿便一瀉千里、一股 腦
的頃肚而出，但你不會覺得肚子
痛，你會見到你這輩子最多的………。
六、最好一個星期清一次。
世上有兩種水果不會長蟲：1.鳳梨 2.香蕉為什麼？連蟲都不敢靠近它，可見它有異於
其他水果的地方。體質上那個部位
較不好， |
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p****y
发帖数: 23737 | 18 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉！那你呢？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 30 00:41:47 2011, 美东)
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010289136
美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉！那你呢？
（摘自：《紅色牧人的綠色旅程》柿子文化出版）
我是一個第四代的酪農業者兼農場主人，在蒙大拿州一個酪農場裡長大，並且在那兒經
營一家肉畜養殖場達二十年之久，關於這個國家的牲口是如何被飼養長大，肉類又是怎
樣被製造出來，我可是知道得比誰都清楚。
如今，我是國際素食聯盟的主席！
當然，我也曾經跟旁邊那個傢伙一樣熱愛享用我的牛排，不過，如果你和我一樣清楚知
道這些牛排是由什麼變來的，以及它們會對你產生什麼影響，你大概就會和我一樣成為
一位素食者了！還有，不管你相不相信，身為一個完全不碰任何動物性食品的純素者，
現在的我比以往享受到更多「吃」的... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 19 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: WaterWorld
标 题: 美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉！那你呢？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 23 18:15:01 2011, 美东)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉！那你呢？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 30 00:41:47 2011, 美东)
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010289136
美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉！那你呢？
（摘自：《紅色牧人的綠色旅程》柿子文化出版）
我是一個第四代的酪農業者兼農場主人，在蒙大拿州一個酪農場裡長大，並且在那兒經
營一家肉畜養殖場達二十年之久，關於這個國家的牲口是如何被飼養長大，肉類又是怎
樣被製造出來，我可是知道得比誰都清楚。
如今，我是國際素食聯盟... 阅读全帖 |
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t******g
发帖数: 17520 | 22 用4大和空
来做解构的分析， 也就是说所有的一切的一切（包括情绪和心理状态）都可以拆解成4
大和空
比方说如果情绪（本身不是一个问题， 是情绪带了的感受）的不爽带来了胸口的闷，
那是地大过了其他， 会导致没有胃口吃饭， 如果你去跑步， 会使胃口大开， 那是因
为火对胸口的地大的特质进行了调节， 如果整天注意身体松快挺直（不僵硬）， 这样
风对胸口的硬 和“积”会有疏导的作用。
所以这部经是在说当观呼吸到了一定地步以后， 对四大的觉察和调理
整个的process 其实就是一个无我的过程
下面转至庄春江工作站
===========================================
中部62經/教誡羅侯羅大經(比丘品[7])(莊春江譯)
我聽到這樣：
有一次，世尊住在舍衛城祇樹林給孤獨園。
那時，世尊在午前時穿好衣服後，取鉢與僧衣，為了托鉢進入舍衛城。
那時，尊者羅侯羅也在午前時穿好衣服後，取鉢與僧衣，緊隨在世尊之後。
那時，世尊回顧並召喚尊者羅侯羅：
「羅侯羅！凡任何色，不論過去、未來、現在，或內、或外，或粗、或細，或下劣
、或勝妙，或遠、或近，所有色都應該以正確之慧被這樣... 阅读全帖 |
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d*******r
发帖数: 3875 | 23 瘦因吟過萬山歸——半個世紀從事醫學的教訓 裘沛然
“瘦因吟過萬山歸”是清代著名詩人黃仲則所著《兩當軒詩集》中的詩句，仲則所
作的詩，以清新俊逸，直逼青蓮而見重于時。可是他懷才不遇，在坎坷的遭際中度過了
一生。據文獻記載：黃氏曾經寫過四首律詩，詩中有“全家都在西風裏，九月衣裳未剪
裁”之句，這二句詩曾經風靡當時吟壇，並成為流傳後世的七言警句。而我覺得他“瘦
因吟過萬山歸”一語，無論從藝術上或意義上來說，似都比上述二句高出一籌。因為它
深刻地揭示了治學的艱巨性，能夠贏得勤苦研究學問者的共鳴。凡是古今中外卓有成就
的學者，為探求真理，哪一個不是經歷過廢寢忘食，失敗挫折的艱難困苦的歷程。黃仲
則的寥寥七字，提示我們研究學問者既要讀萬卷書，還要行萬里路這個顛撲不破的真理。
瘦因吟過萬山歸之句，在我的研究醫學征途上也是“心有靈犀一點通”的。我在年
輕時閱讀清史葉香岩傳，其中載他瀕臨屬纊時對子孫說過幾句告誡的話：“醫可為而不
可為，必天資穎悟，讀萬卷書，而後可以濟世。不然，鮮有不殺人者，是以藥餌為刀刃
也。我死，子孫慎勿輕言醫！”我當時漫不... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 25 仁學
作者：譚嗣同 清
目录
■1 自敘
■2 仁學界說二十七界說
■3 仁學一
■3.1 一
■3.2 二
■3.3 三
■3.4 四
■3.5 五
■3.6 六
■3.7 七
■3.8 八
■3.9 九
■3.10 十
■3.11 十一
■3.12 十二
■3.13 十三
■3.14 十四
■3.15 十五
■3.16 十六
■3.17 十七
■3.18 十八
■3.19 十九
■3.20 二十
■3.21 二十一
■3.22 二十二
■3.23 二十三
■3.24 二十四
■3.25 二十五
■3.26 二十六
■3.27 二十七
■3.28 二十八
■3.29 二十九
■3.30 三十
■4 仁學二
■4.1 三十一
■4.2 三十二
■4.3 三十三
■4.4 三十四
■4.5 三十五
■4.6 三十六
■4.7 三十七
■4.8 三十八
■4.9 三十九
■4.10 四十
■4.11 四十一
■4.12 四十二
■4.13 四十三
■4.14 四十四
■4.15 四十五
■4.16 四十六
■4.17 四十七
■4.18 四十八
■4.19 四十九
■4.20 五十
自... 阅读全帖 |
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B****n
发帖数: 11290 | 26 (三) 吃的樂趣
我們是25號聖誕節那天到的墨西哥城。旅館旁邊是Monument of Revolution, 紀念碑下
面就有一個遊樂場，有摩天輪，有轉馬，當然還有各種各樣的小吃。我們放下行李就出
來逛，看這裡熱鬧非凡的樣子，心歙歙然，頗有點鄉下孩子逢年過節去看社戲的興奮。
路過一個小攤，大塊鐵板上烤著肉，動心了，又猶豫著不知該不該試試看，攤主人卻遞
過來一盤，裡面一張小小的玉米薄餅，上面攤了剁碎的肉糜，還指著攤邊的幾碗醬讓我
們就著吃。卻之不恭，我們就趕緊坐下吃了。玉米和著肉香，味道很好，只是不提防它
的辣，頗讓我辛苦了一下。更妙的是，攤主人不收我們的錢，用了三兩個英文字讓我們
明白這個是送我們的。我們趕緊再買了一張，一起吃了。
到晚上想吃晚飯了，人在墨西哥城最繁華的商業區Zona Rosa，卻也沒看到很多吃的東
西，走來走去，居然看到一兩家韓國餐館。我們當然無謂跑到墨西哥來吃韓國餐，最終
進了一家寬暢明亮的墨西哥餐館，Wings。這裡從裝潢來看，比較整齊劃一，名字也是
英文的，想來不是最具當地特色，不過從規格上看，價錢也不便宜。聖誕節的晚上，沒
幾個人在餐館裡，他們找了個能說... 阅读全帖 |
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B****n
发帖数: 11290 | 27 (三) 吃的樂趣
我們是25號聖誕節那天到的墨西哥城。旅館旁邊是Monument of Revolution, 紀念碑下
面就有一個遊樂場，有摩天輪，有轉馬，當然還有各種各樣的小吃。我們放下行李就出
來逛，看這裡熱鬧非凡的樣子，心歙歙然，頗有點鄉下孩子逢年過節去看社戲的興奮。
路過一個小攤，大塊鐵板上烤著肉，動心了，又猶豫著不知該不該試試看，攤主人卻遞
過來一盤，裡面一張小小的玉米薄餅，上面攤了剁碎的肉糜，還指著攤邊的幾碗醬讓我
們就著吃。卻之不恭，我們就趕緊坐下吃了。玉米和著肉香，味道很好，只是不提防它
的辣，頗讓我辛苦了一下。更妙的是，攤主人不收我們的錢，用了三兩個英文字讓我們
明白這個是送我們的。我們趕緊再買了一張，一起吃了。
到晚上想吃晚飯了，人在墨西哥城最繁華的商業區Zona Rosa，卻也沒看到很多吃的東
西，走來走去，居然看到一兩家韓國餐館。我們當然無謂跑到墨西哥來吃韓國餐，最終
進了一家寬暢明亮的墨西哥餐館，Wings。這裡從裝潢來看，比較整齊劃一，名字也是
英文的，想來不是最具當地特色，不過從規格上看，價錢也不便宜。聖誕節的晚上，沒
幾個人在餐館裡，他們找了個能說... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 29 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010289136
美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉！那你呢？
（摘自：《紅色牧人的綠色旅程》柿子文化出版）
我是一個第四代的酪農業者兼農場主人，在蒙大拿州一個酪農場裡長大，並且在那兒經
營一家肉畜養殖場達二十年之久，關於這個國家的牲口是如何被飼養長大，肉類又是怎
樣被製造出來，我可是知道得比誰都清楚。
如今，我是國際素食聯盟的主席！
當然，我也曾經跟旁邊那個傢伙一樣熱愛享用我的牛排，不過，如果你和我一樣清楚知
道這些牛排是由什麼變來的，以及它們會對你產生什麼影響，你大概就會和我一樣成為
一位素食者了！還有，不管你相不相信，身為一個完全不碰任何動物性食品的純素者，
現在的我比以往享受到更多「吃」的樂趣。
如果你是一個身在美國的肉食者，我想你有權利知道，你跟你所吃下肚的牛其實有著某
些共通點，那就是——它們也吃肉！
當一隻牛被屠宰時，它全身大約有一半左右的重量不會進入人類的肚子：包括胃腸、內
臟、頭部、四蹄、角，還有骨頭和血。這些人類不吃的部位都被倒入牲畜處理的巨型研
磨機中，此外... 阅读全帖 |
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H****s
发帖数: 1130 | 30 来自主题: _AromaTherapy版 - 浴缸第三招 前面提過了，上半身可以從重要的俞穴開始，你可以左右側身，在你的腋下有一個很重
要的穴道，叫做極泉穴，如果你側身，可以讓一個噴水孔沖擊極泉穴，另一個沖擊身柱
穴或志陽穴。
你可以注意到，身體許多穴道都有「泉」的字眼在其中，代表這裡是身體能量湧出的地
方，像極泉穴與湧泉穴，這些穴道的位置也一定是你很敏感的地方，所以最適合用沖擊
的方式進行按摩！
你甚至可以再側身一些，不但能拉開筋骨，也可以對背脊中的幾個穴道實施按摩。
其實這套為按摩浴缸設計的按摩操，也是一個利用沐浴時可以進行的舒展運動，背脊的
上半部有神堂穴、膏肓穴、肺俞穴、心俞穴等重大穴道，藉由移位沖擊這些部位，逐一
水療按摩。
藉由轉身，交換原先沖擊的對象與角度，可以對另半邊進行均衡按摩。
下半身的三焦俞穴，胃俞穴，腎俞穴，小腸俞穴，大腸俞穴又是針對消化系統與性功能
系統的協助，建議您左右上下來回至少八次，一一照顧！
最後還可以用盡量往下的姿勢，讓背後的兩道水柱，沖擊肩膀與背脊的十字線位置，那
裡有大樞穴，風門穴，肩井穴，曲桓穴等重要穴道。
藉此您也可以用一下腹肌與肩頸的力量。
總之，從每日洗澡沐浴的過程中，多知道一些穴道的療效與特性 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 31 http://sa.ylib.com/MagCont.aspx?Unit=newscan&id=566
科學人新聞 > 2004年 > 醫學
惡名昭彰的防腐劑可能有助於對抗細菌
撰文／明克爾（JR Minkel）
翻譯／涂可欣
硝酸鹽自然地存在於萵苣和菠菜等青菜之中，同時它也是常用於熱狗和其他肉類製品的
防腐劑。由於它可能引發胃癌，因此曾被視為是飲食中的有害成份。現在生物學家對飲
食中的硝酸鹽開始有了新看法，認為它事實上是人體抵禦感染機制的一部份，並著手測
試從這個觀念衍生出的治療法。
硝酸鹽（NO3-）是1950年代開始受到懷疑的。當時研究者發現，有一類稱為N-亞硝胺（
N-nitrosamines）的硝酸鹽衍生物會破壞DNA，並引發實驗室大鼠和農場動物的癌症。
然而後續許多流行病學研究，大致上並未發現攝取硝酸鹽和胃癌有一致性的關聯。
到了1994年，開始有硝酸鹽的正面報告出現。瑞典斯德哥爾摩卡洛林斯卡學院的隆伯格
（Jon Lundberg）和英國艾克希特半島醫學院的班傑明（Nigel Benjamin），分別觀察
到人類胃部含有大量的一氧化氮（NO）氣體，隆伯格和班哲明馬上就... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 903 | 33 能不能吃辣完全是相對的。
我是個喜歡吃點辣的上海人，但婚前婚後家裡其他人幾乎不吃，所以相比較下我就變成
辣公，所以覺得委屈，和他們吃飯沒法過癮。而且家裡是我掌廚，口味得顧及別人，所
以又自認廚藝也因此受到限制。
有次去個湖南朋友家，老婆四川人，晚飯問我想吃哪，我一時昏了頭說想吃點辣，他們
夫妻大喜，說這裡有家湖南老鄉開的餐館口味很道地，還有湘西來的辣椒云云。
朋友很熱情，連他們兒子四個人叫了滿滿一桌，桌面一片紅，我從第一道涼菜上來才吃
個兩口就被嗆到，直喝茶，等到跺椒魚頭上來嘴巴已經麻了，魚肉在嘴裡壓根沒感覺。
但上海人要面子，雖然已經不行還是得硬撐，故做談笑風生狀，但等吃到甜點時胃已經
開始翻騰，腸子也揪成一團。匆匆分手後感趕緊找了家麥當勞上廁所，勉強撐到家，連
車都沒停好就連滾帶爬先找胃藥。
連續兩天上廁所像被抗日志士被鬼子抓到刑求，以後我就再也不敢說大話會吃辣了。 |
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T***c
发帖数: 17256 | 34 《獵命師傳奇 卷19》
“不可詩意的刀老大”之
我變胖的真正原因
最近這幾年來，我的人生出現一些變化，造成我很大的困擾。
困擾往往伴隨着甜蜜的果實，所謂的甜蜜果實也就是這幾年我的小說越賣越好。但
我不是要假裝抱怨我的小說賣很好有什麼問題，小說賣得好，我當然很高興，然而小說
之所以大受歡迎，其實都多虧了學校老師的大力幫忙，因為不管我寫什麼題材，學校老
師都會說：“拜託不要再看九把刀的小說了，沒營養，看了國文會變爛！會！變！爛！”
學生就是這樣，在我還是中二生的時候，老師常常對我們咆哮：“不要再看金庸小
說了！看再多——考試！也不會！考！”的時候，我就自動在腦內翻譯成：“考試都考
無聊的東西，所以不會變成考題的書一定都很好看耶！”所以我就給他狂看金庸小說，
果然非常好看，然後干考試真的不會考。
總之老師對我的批評依舊造成了反效果，好像我的書特別好看一樣，學生常常在抽
屜裡把我的小說傳來傳去，書被沒收了就再買一本，導致書的銷量莫名其妙地居高不下
，這都是老師的功勞。（希望老師永遠不要將我的小說變成指定的課外讀物強迫學生去
讀，否則學生一定會覺得... 阅读全帖 |
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a******5
发帖数: 101 | 35 手脚心有时发热。 可能體內有虛火
大便，有时不成形，有时候会拉肚子。是否脾胃虛弱形成?
长期觉得累，下午做什么事情都觉得累。身体偏冷，手脚尤其冷。没有性欲 口很干，
喜喝热水。喝水也不能减轻口干。可能中氣虛弱加陽虛。
如果妳是"以葯試病",下列說明可參考:
李東垣制定"補中益氣湯"治飲食勞倦，脾胃氣虛，內傷寒熱之證，亦是「甘溫除大熱」
之創始者。方中重用黃耆，人參補中益氣，升陽固表；白朮燥濕健脾；當歸養血補虛(
補血，活血，調經，止痛，潤腸。)；陳皮理氣化滯，醒脾和胃，使補而不滯；升麻、
柴胡升陽舉陷，以助參、耆，升提下陷之中氣；甘草、生薑、大棗調和脾胃。諸藥合用
，使脾胃強健，中氣充足，清陽得升，氣陷得舉，則諸症漸癒。
本方治療氣虛發熱的理論依據，李東垣：「是熱也，非表傷寒邪皮毛間發熱也，乃腎間
脾胃下流之濕氣悶塞其下，致陰火上衝，作蒸蒸燥熱。」又云：「既脾胃虛衰，元氣不
足，而心火獨盛。心火者，陰火也，起于下焦，其系系于心，心不主令，相火代之；相
火，下焦包絡之火，元氣之賊也。火與元氣不兩立，一勝則一負。」「氣高而喘，身熱
而煩，其脈洪大而頭痛，或渴不止，其皮膚不任風寒而生寒熱。」... 阅读全帖 |
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a******5
发帖数: 101 | 36 手脚心有时发热。 可能體內有虛火
大便，有时不成形，有时候会拉肚子。是否脾胃虛弱形成?
长期觉得累，下午做什么事情都觉得累。身体偏冷，手脚尤其冷。没有性欲 口很干，
喜喝热水。喝水也不能减轻口干。可能中氣虛弱加陽虛。
如果妳是"以葯試病",下列說明可參考:
李東垣制定"補中益氣湯"治飲食勞倦，脾胃氣虛，內傷寒熱之證，亦是「甘溫除大熱」
之創始者。方中重用黃耆，人參補中益氣，升陽固表；白朮燥濕健脾；當歸養血補虛(
補血，活血，調經，止痛，潤腸。)；陳皮理氣化滯，醒脾和胃，使補而不滯；升麻、
柴胡升陽舉陷，以助參、耆，升提下陷之中氣；甘草、生薑、大棗調和脾胃。諸藥合用
，使脾胃強健，中氣充足，清陽得升，氣陷得舉，則諸症漸癒。
本方治療氣虛發熱的理論依據，李東垣：「是熱也，非表傷寒邪皮毛間發熱也，乃腎間
脾胃下流之濕氣悶塞其下，致陰火上衝，作蒸蒸燥熱。」又云：「既脾胃虛衰，元氣不
足，而心火獨盛。心火者，陰火也，起于下焦，其系系于心，心不主令，相火代之；相
火，下焦包絡之火，元氣之賊也。火與元氣不兩立，一勝則一負。」「氣高而喘，身熱
而煩，其脈洪大而頭痛，或渴不止，其皮膚不任風寒而生寒熱。」... 阅读全帖 |
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t********r
发帖数: 4908 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
lailaimom (请赐予我德rp吧) 于 (Wed Jun 23 12:04:18 2010, 美东) 提到:
学小提的小朋友不肯练琴，就给他念小提琴手扬科。
学钢琴的小朋友不肯练琴，就给他念月光奏鸣区那篇。
不肯好好吃饭的小朋友，就给他念。。金色的鱼钩和一碗阳春面！
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WhiteLotus (纪念...) 于 (Wed Jun 23 12:13:22 2010, 美东) 提到:
我想教小朋友节省粮食，最近几次聚会看她们没动过一口的饺子和粽子，直接就扔垃圾
箱里，非常接受不了。不吃就别拿，拿了就吃完。
前几天BBS上看到一组乱扔粮食对比非洲小孩挨饿的图片，可惜找不到了。
☆─────────────────────────────────────☆
fourpigs (大女即将二年级，二儿即将K, 期盼老三中) 于 (Wed Jun 23 14:04:08 2010, 美东) 提到:
你是哪一辈... 阅读全帖 |
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H****s
发帖数: 1130 | 38 葡 萄 柚Grapefruit
屬於討喜的果味，但不似甜橙那麼強烈的甜味，多了些和諧與寧靜的氣氛。
類 別 抗憂鬱 恢復精神
取 材 果皮
精油顏色 黃綠色
味 道 和新鮮葡萄柚類似的甘橘香
適合膚質 各種肌膚
成分 檸檬醛、滮牛兒醇、杜松子香油烴、松油帖
推薦產地 澳洲
價 位 便宜
心 靈療 效 有全面的精神提振效果，穩定沮喪的情緒，也有些微的安眠效果
身 體保 健 能刺激淋巴腺，滋養組織細胞，對肥胖與水分滯留有相當的效果，也是
很好的開胃劑
速 配星 座 金牛，天平，水瓶，魔羯
速 配心 情 大吃一頓的心情,輕鬆快樂的心情,樂觀進取的心情
適合的場所
餐廳：不管是公眾的餐廳還是家人聚餐的餐廳，葡萄柚的氣味不但不會埋沒於各類食物
的香味中，還能在油膩中提供清新而愉快的感覺，使人進餐時更有感覺。葡萄柚對於飲
食氣氛的平衡特色，不只是它具有開胃清味的效果，同時也因其清除水腫與肥胖、刺激
淋巴的本質，代表了健康的進食，而不是狼吞虎嚥、腦滿腸肥。
純精油使用心得
滴在餐桌上的裝飾中，可以促進食慾，也可以驅趕不受歡迎的蚊蟲。 |
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W*******a
发帖数: 1769 | 39 《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走
了大是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野
火，她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主
、爭人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖
風頭過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再
忍耐這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用
24萬字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混
，不能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵
強姦中國女人，如此媚美藏奸，是那一國說服人的文明呢？
四分之一世紀來，龍應台一貫用「片面強... 阅读全帖 |
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h*****l
发帖数: 3857 | 40 “一本上線率86.6%，二本上線率99.3%，104人被清華北大錄取，包攬全省文科、理
科狀元，以絕對優勢摘取全省15連冠！”這是2014年河北省衡水中學豎在學校門口的高
考喜報。如此成績讓人可驚可歎，央視主持人白岩鬆驚呼，這是一所“成批成批的像韭
菜一樣批發生產狀元的學校”。
“衡中模式”在連戰連捷的同時，也引發了人們對其“高考流水線工廠”的質疑。
在這裏，每個人的學習生活按部就班，就像鍾表一樣精確。時間被一張精確到分鍾的《
生活作息表》分割成細小的段落，每個段落都有規定的內容，一段連著一段，猶如齒輪
一樣機械前行。這種密不透風的時間控製彌漫在整個衡水中學，在此驅動下，學習已經
成為一種條件反射。
“自習考試化，考試高考化，高考平常化”。如此高壓下培養出來的孩子，在得到
高考的高分數的同時，孩子們還失去了什麽？
鄭州晚報
記者
路文兵 文/圖
河北衡水報道
校門外令人矚目的“英才路”
11月27日上午，河北衡水冬雨淅瀝，霧霾圍城。校門上方“建中華名校，育民族英
才”的大標語也在霧霾中漸漸隱沒。衡水中學鐵門緊閉，站鐵門外向裏望去，安靜的校
園雨霧彌漫，法國梧桐落葉滿地。
一對中年夫婦踩... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 41 中國大陸研究 第49 卷 第4 期 民國95 年12月
1958年鄧小平在解放軍「反教條主義」邉又兄巧c活動
鍾 延 麟
（國立政治大學東亞研究所博士班研究生）
摘 要
1980 年代中共重新評價與檢討1958 年解放軍「反教條主義」邉拥腻e
誤，其中，鄧小平發揮決定性的作用。然而，卻無專文探討鄧小平當年在此
事中所扮演的角色和作為。本文的論點為：基於毛澤東的授意、鄧小平自身
與軍隊的淵源，以及其職位上與軍務的聯繫，鄧小平對於軍中發起的「反教
條主義」，了解知情外，其態度傾向支持，甚至頗為激進。在毛澤東的囑咐
下，鄧小平更介入1958 年中央軍委擴大會議，強勢地驅策主軍的彭德懷改
變會議的議程，掀起「反教條主義」的最高潮。鄧小平在肯定會議批判方向
的前提下，僅出面保護其昔日戰友劉伯承，使之免遭劫難。經由本文的討
論，亦能對其他若干流行的中共黨史觀點，提出有別既往的思考和啟發。
關鍵詞：鄧小平、中共解放軍、反教條主義、1958年中央軍委擴大會議
* * *
壹、前 言
1950 年代中期，中共解放軍出現的「反教條主義」聲浪，本是軍隊內部針對先前
學習蘇聯軍隊經驗中，出現照抄照搬、忽視國情... 阅读全帖 |
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a**e
发帖数: 8800 | 42 三才配置：木土木
名字吉凶：凶
名字簡批：命弑粔阂郑豢赡艹晒Γ秤霾话玻咨苿br />
境遇不安定，屢次變化，漂
浮不定；易患胃腸疾病。（凶）
天格
【掘井無泉】無理之數，發展薄弱，雖生不足，難酬志向。【凶】
人格
【變怪】變怪之謎，英雄豪傑，波瀾重疊，而奏大功。【半吉】
詩曰：變怪異奇多曲折，吉凶極端終無益，變亂艱難纏身凶，家破人亡禍災強。
地格
【春日花開】智勇得志，博得名利，統領眾人，繁榮富貴。【大吉】 |
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f**o
发帖数: 12685 | 43 不同於人體的其他器官或組織，肝臟神經分布在表面，肝臟內部少有，因此，當肝臟長
出小顆腫瘤時，幾乎不會疼痛，身上也不會出現任何症狀，如果沒有定期篩檢，非常容
易忽略。
小型肝癌就像是無聲的殺手，在沉默中進擊，等到出現症狀時，通常已是肝癌晚期。台
大醫學院臨床醫學研究所所長、台大醫院內科部主治醫師高嘉宏表示，臨床上小型肝癌
早期發現的例外，是因為腫瘤正好長在膽管附近而引起黃疸，才提前被發現。
肝癌直到晚期才會出現腹痛、食慾差、黃疸等症狀
腫瘤大於5公分就稱為大型肝癌，這時候通常才可能會出現症狀。例如腫瘤大到觸碰表
面包膜而觸發神經、引起疼痛；太大的腫瘤也會阻塞血管，影響養分吸收，因此會逐漸
變瘦。
另外，也有人會出現類似感冒的症狀，例如發燒、疲倦、頭暈、食慾差，以及黃疸（上
眼瞼覆蓋的眼白變黃）、右上腹疼痛、腹脹、體重減輕，或出現肝硬化相關症狀如腹水
、下肢水腫、食道靜脈瘤等，通常已是晚期，較不利於治療。
肝癌死亡率高，最大原因就是診斷時已太晚，所以無法早期治療。高雄醫學大學附設中
和醫院肝膽胰內科主治醫師、超音波中心主任林子堯說，有時肝癌已經很大，卻還被當
作一般的肚子痛，病人只覺得肚子... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 44 https://read01.com/zh-tw/Mn4Lod.html#.WgAMRVuCyUk
「不須放屁」難倒全國人民
2016/09/01 來源：水煮百年網
買車的時候馬力跟油耗難道無法兼顧嗎？
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批林批孔開始以後，我被調到北京部隊的寫作小組。那是中國人「倒過來」走路，以頭
腦支撐身子的時代，意識形態的位置至高無上，寫文章是空前吃香的行道。各部隊也都
紛紛成立寫作小組，拉起一支人馬，吃了飯專門寫文章。或者歌頌中央的新決定，或者
批判劉少奇、林彪「一類騙子」。我分在文學藝術這一攤，那就或者評《水滸》批宋江
，或者讚頌革命樣板戲，文章是寫了不少。那是典型的遵命寫作，那個時候也沒有明白
自家的腦袋還要自家思考，順著上頭精神拼湊文字就是，這一年倒還順利。
「文革」中間，每年元旦，《人民日報》、《解放軍報》和《紅旗》雜誌即所謂「兩報
一刊」都要發一個元旦社論，等於總結一年，傳達中央新精神，展望來年，號召為什麼
什麼而奮鬥而奮勇前進之類。「兩報一刊」是當時輿論陣地的制高點，它的社論基本上
等同於中央文件的細化論述。大部分看不上中央文件的老百姓，就依靠「兩報一刊」... 阅读全帖 |
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j******a
发帖数: 80 | 46 現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，補腎很重要。黑豆
就是壹種有效的補腎品。給您介紹黑豆的食療方，壹起來看看吧。96325
黑豆的功效：
黑豆的功效已得到人們高度評價。明朝李時珍在《本草綱目》中有記載：“常食黑
豆，可百病不生。”專家指出：
1、黑豆能夠滋補肝腎，而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。
2、黑豆能緩解眼睛疲勞，也助于防止視力下降。
下面看看黑豆食療方：
韓式蜜黑豆
食材：黑豆300克，白芝麻、蘇打粉、食鹽、白砂糖、蜂蜜少許
做法：luck2012
1、將黑豆洗淨，加冷水混合小蘇打浸泡，直至外皮開裂，能看見裏面綠色豆仁，
用水沖洗幾次後瀝幹水分；
2、將白砂糖、食鹽、高湯和溫開水混合，放入黑豆，夏天泡6小時，冬天泡12小時
，春秋季泡8-10小時左右；
3、將泡好的黑豆和泡黑豆的水放入鍋中煮開，煮開水後加冷水再煮開，水開後再
加等量的冷水，等再煮開時就改用微火，蓋上鍋蓋煮3小時（最好時不時打開鍋蓋攪拌
），煮至還有少許湯汁時加入蜂蜜，融化後即可關火；
4、放涼後加入白芝麻即食。book12
自制黑豆豆漿
食材：黑豆、白砂糖、水
做法：
1、先將黑豆洗... 阅读全帖 |
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e*****0
发帖数: 109 | 47 請問有人有好的家庭醫生可以推薦的嗎?
老婆胃腸不適一星期了，想去看醫生...謝謝.. |
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