t****n
发帖数: 2601 | 1 中国在奶粉事件中确认六名死亡的儿童每人将获赔20万元；
住院治疗的重症患儿将获赔3到5万，政府偿付于此有关终身医疗费用
其他受害儿童将按照实际发生的医疗费用获得赔偿
而美国毒花生酱，2年里十多次检测不合格，照样流向市场，美国花生酱公司CEO总裁就
是美国农业部花生标准制定人。
少数几个花生酱受害人不服，要求5万美元赔偿，一场旷日持久官司，死去的9人没找到任何赔偿信息。
花生酱流入加拿大，大部分几百万人象我一样吃过美国鼠伤寒污染花生酱的，投诉无门，吃了也就吃
了。
最具讽刺是，当大量中国妈妈转向美国奶粉时，却发现美国著名婴儿奶粉Ｓｉｍｉｌａ
ｃ里混杂甲虫和甲虫蛆活体，这种污染奶粉喂食几个月婴儿，造成腹泻，不愿进食症状
，FDA说对婴儿没有长远影响，问题不大。现在只能调换，吃了也算了，没有任何赔偿
。
在美国一般受害人都没有得到赔偿，就是出现严重症状，赔偿也是旷日持久官司。 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 2 刘植荣：看看今日美国物价——低得惊人
2010年11月23日07:32光明观察刘植荣我要评论(11)
字号：T|T
刘植荣 经济学者
为了客观、公正地审视我国物价是高是低，是不是进入了通胀期，2010年11月18日，作
者通过美国朋友调查了美国物价和家庭食品开支情况。
一、美国超市的最新物价
美国当地时间2010年11月17日（北京时间2010年11月18日），朋友杰西卡驱车到明尼苏
达州圣保罗市CUB Foods超市，把日常生活用品的价格拍照下来，并告诉我说，这是平
时的价格，如果在各种节日前，会有促销活动，价格比这要低不少。朋友还专门提醒我
，在美国超市购物，要留好购物小票，如果发现别的地方比这里的价格低，可以凭购物
小票到超市要求退回差价。
从朋友在美国拍的这些商品照片看，美国很多蔬菜、食用油、肉类商品的价格低于中国
大陆。还有一个问题不要忽视，那就是美国的食品质量可靠，也就是我们说的“绿色无
污染”食品。下面是根据超市现场照片列出的2010年11月17日（美国当地时间）美国超
市的物价：
香蕉0.48美元/磅，约合3.48人民币元/斤；
鸡胸肉1.99美元/磅，约合14.45人... 阅读全帖 |
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w***3
发帖数: 387 | 3 2010年12月31日作者﹕明言
大陆“涨声一片”，普通民众难以承受物价飞涨对于他们原本已处于囊中羞涩境地而再
次横加盘剥。在房价失控性暴涨吸引人们注意力时，一个真正的危机却被人们忽视：那
就是中共制造的粮食危机就在眼前，无法破解！
中共的数字游戏在欺骗国人和世界
世界粮食市场此前已发生过巨大动荡。今年八月底，欧洲最大产粮大国俄罗斯因小麦减
产，发布出口禁令。国际市场做出剧烈反应。粮农组织九月份发布报告，国际小麦价格
飙升60～80％，玉米价格上涨约40％。
由于自然灾害，据美国农业部预测，今年世界粮食产量会减少八千万吨。国际粮价大幅
攀升，小麦价格一度上涨60～80％，出现四十年来最凌厉涨势，更给中国粮食市场带来
“恐慌”。粮价是百价之王，粮价预期上涨成为引发通货膨胀的“领头羊”。
总部设在罗马的联合国粮农组织日前发布的一份报告指，世界性粮食危机重现的可能性
正在凸显，提醒各国要警惕粮食危机及其影响。此时，中共居然在二零一零年天灾人祸
不断的情况下，再次抛出谎言：今年中国粮食总产量达5.46亿吨，比上年增长2.9%，再
创历史新高，实现半个世纪以来首次连续七年增产。
下面表格是200... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 4 明言
大陆“涨声一片”，普通民众难以承受物价飞涨对于他们原本已处于囊中羞涩境地而再
次横加盘剥。在房价失控性暴涨吸引人们注意力时，一个真正的危机却被人们忽视：那
就是中共制造的粮食危机就在眼前，无法破解！
中共的数字游戏在欺骗国人和世界
世界粮食市场此前已发生过巨大动荡。今年八月底，欧洲最大产粮大国俄罗斯因小麦减
产，发布出口禁令。国际市场做出剧烈反应。粮农组织九月份发布报告，国际小麦价格
飙升60～80％，玉米价格上涨约40％。
由于自然灾害，据美国农业部预测，今年世界粮食产量会减少八千万吨。国际粮价大幅
攀升，小麦价格一度上涨60～80％，出现四十年来最凌厉涨势，更给中国粮食市场带来
“恐慌”。粮价是百价之王，粮价预期上涨成为引发通货膨胀的“领头羊”。
总部设在罗马的联合国粮农组织日前发布的一份报告指，世界性粮食危机重现的可能性
正在凸显，提醒各国要警惕粮食危机及其影响。此时，中共居然在二零一零年天灾人祸
不断的情况下，再次抛出谎言：今年中国粮食总产量达5.46亿吨，比上年增长2.9%，再
创历史新高，实现半个世纪以来首次连续七年增产。
下面表格是2007年各国粮食总产量并加入中共... 阅读全帖 |
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i******a
发帖数: 357 | 5 http://www.infzm.com/content/26736/0
以盐酸克伦特罗为代表的“瘦肉精”，早在大规模引进中国之前，已在国外出现过大面
积的中毒事故，并被多个国家禁止。
但当时中国的专家却忽视这一重要信息，反而踊跃引进。这里有的人是出于专业研究之
需，有的人却不乏利益驱动。
“瘦肉精”余祸蔓延至今而难绝。我们不能不追问，是科学研究无禁区，还是“瘦肉精
”有“原罪”？
我们欲图还原“瘦肉精”在中国的出身史，以省思如何预防类似的“高科技”引发的食
品安全问题。
今年2月19日，“瘦肉精”引致广州70人中毒，成为近期最受关注的食品安全事故。之
后，养猪业内多位专家和从业人员向南方周末记者指出“瘦肉精”为行业潜规则，部分
散养户和规模化养殖场之染指，情形堪比三聚氰胺奶粉事件。
在监管和执法问题之外，多位专家提出应曝光幕后“出主意的人”。农业部退休专家李
美同教授说：“出主意的人一个也不揪，这种事永远没完没了。”所谓“出主意的人”
，即那些研究出瘦肉精，并向市场推广的专家。
鉴于此，南方周末记者对国内专家们研究、传播“瘦肉精”的过往进行了调查与梳理。
“瘦肉精”（本篇所指为盐酸克... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 7299 | 6 中国人吃贵了美国山核桃 种植者意外赚翻
华尔街日报 2011-04-19 19:54:56
山核桃可谓是一种最能代表美国的产品。美国开国元勋华盛顿(Washington)和杰斐
逊(Jefferson)就曾种过山核桃树，山核桃还是阿肯色州、阿拉巴马州和德克萨斯州的
代表性干果。美国山核桃种植规模约占全球三分之二，其中大多数都由美国本土所消化。
世代以来，山核桃价格丰年便跌，收成不好时便猛涨，但最近却一路上涨。美国农
业部(U.S Department of Agriculture)数据显示，一磅(约合0.45公斤)带壳山核桃去
年平均售价2.14美元，是三年前的近两倍。
涨价原因：中国人要美国的山核桃。
五年前，中国几乎不进口任何山核桃。2009年，美国山核桃有四分之一卖给了中国
，并且目前看不到中国需求减少的迹象。
在北京三元桥附近的一个家乐福(Carrefour)超市里，61岁的退休化学老师刘薇(音
)正在购买一袋260克的Orchard Farmer美国进口山核桃，售价为人民币38元(合5.78美
元)，是中国官方规定每小时最低工资的近六倍。她说，我们过去只吃核桃，... 阅读全帖 |
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y****g
发帖数: 30 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yvgong (ksdjflsjdf), 信区: Military
标 题: 低得惊人的美国物价
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 20 16:37:27 2011, 美东)
低得惊人的美国物价
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 22 22:36:46 2010, 美东)
http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=646958&r=0&v=0&
为了客观、公正地审视我国物价是高是低，是不是进入了通胀期，2010年11月18日，作
者通过美国朋友调查了美国物价和家庭食品开支情况。
一、美国超市的最新物价
美国当地时间2010年11月17日（北京时间2010年11月18日），朋友杰西卡驱车到明尼苏
达州圣保罗市CUB Foods超市，把日常生活用品的价格拍照下来，并告诉我说，这是平
时的价格，如果在各种节日前，会有促销活动，价格比这要低不少。朋友还专门提醒我
，在美国超市购物，要留好购物小票，如果发现别的地方比这里的价格低，可以凭购物
小票到超市要... 阅读全帖 |
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I********l
发帖数: 8702 | 8 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Irrational (Herzog), 信区: History
标 题: 数据分析：中国在1959-1961年期间是净进口粮食
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 3 00:30:27 2011, 美东)
我记得好蛋曾经说过，TG在59-61年三年自然灾害期间还大量出口粮食，以便换汇买黄
金。他当时贴出一段文字作为此论点的依据。
http://www.china5000.org.cn/mzh/mzh_1/200801/t20080117_58111.ht
林海云：关于周恩来外贸思想的片断回忆
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1960年，我国财政赤字已经高达80亿元，但为保证最低限度的国计民生的需要，还必须
从国外进口大量小麦。在严重危机面前，如果我国在国际市场抛售黄金，以解决外汇紧
缺问题，也不是不可以的，但周总理不赞成这样做。他说，黄金不能卖！我们要以黄金
作后盾。他强调，在外汇的使用上，我们花一个美元都要认真考虑考虑！周总理这种一
心一意为国家、为人民的利益着想的崇高思想品质，使我们感动不已。事隔... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 9 下午9:54（31 分钟前）从 喷嚏网----阅读、发现和分享：8小时外的健康生活！ 之 [
铂程斋] 作者：xilei
据报道，负责“营养补充援助计划(SNAP)”的美国农业部近日发布报告称，将近4600万
美国民众目前不得不依靠政府发放的食物券购买食物。这意味着七分之一的美国人揭不
开锅。
七分之一美国人吃救济说明啥？
当咱们还很穷很穷的时候，《人民日报》就在西方过圣诞节时，刊登过纽约捡破烂孩子
满街跑的消息，让人油然而生对这个国家劳动人民的无限同情。
其后改革开放了，实事求是地看世界，人民惊悉祖国过年吃不起饺子的穷人比人家捡破
烂的孩子多，便励精图治，取得了偌大发展成就。
现在，美国遭遇金融危机，奥巴马政府救市乏力，美国穷人需要吃救济过活。想必这事
会引起某些主流媒体的高度关注——除了证明东风必然压倒西风，更是对通胀下日子紧
巴的国人的慰藉，知名慈善家陈光标会不会跑去赈济、为国争光也未可知。
但不可轻易冲动。
首先，如果按中国的标准，这些美国穷人领救济是不可思议的。
美国政府规定，月薪不超过1174美元，即年薪不超过14088美元的个人可以获得食物券
，而此薪酬数字是美国贫困线收... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 6798 | 10 张 东：中国的“特供”制度批判（之一）
作者：张东 文章来源：中国人权双周刊 点击数： 更新时间：5/20/2011 10:31:53 AM
第一节 “特供”的含义与历史渊源
一、“特供”概念
所谓“特供”（注1），可以从两个角度来理解，一个是指针对上峰的特别供应制度，
或针对上峰的特别供应行为，指的是特供制度或特供行为；另一含义则指通过上述供应
制度或供应行为而供应给上峰的产品，指的是产品本身。后者借用梁文道先生的话说就
是“特别制造以供应上峰的产品简称”（注2）。
结合到中国的“特供”操作或“特供”实践，用通俗的语言来讲，“特供”指的是为共
产党的领导干部特别制造、专门供应的产品，及其供应体系和供应行为。
这里的“特”主要体现在三个方面：第一要绝对安全（绝对安全、万无一失）；第二要
高质量、高水准；第三要方便。为了做到这些，针对特供食品，“特供”体系从原料生
产、采摘、采购、监测、加工、制作、化验、包装、调运、配送、验收等各环节，都由
专职人员、专门车间、专用设备、专库、专车进行，以求“数量、质量、品种、及时、
安全”五个保证，一丝不苟、绝不松懈、全力以赴、万无一失（注3）。
二... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 11 http://www.37ct.com/viewthread.php?tid=35285
《方舟子绑架中国媒体》
记者金微
因为报道过几次转基因的话题，方舟子视我为眼中钉，对我是又栽赃又扣帽：
第一，在国内报纸发表评论时，上来即扣我一顶帽子：“一贯对转基因技术抹黑”。
第二，将我列为新语丝网站“不良记者榜”的榜首，让我登顶的理由是“妖魔化转
基因技术、乌有之乡的枪手”。我不反对转基因技术。我的文章《转基因大米安全争议
难消》也说明了这一点。但仅仅报道了不同专家的不同观点，方舟子就扣帽子。外国学
者呼吁禁止用转基因食品喂猪，世博会将转基因食品当作三种有害有毒物质检测。转基
因如果不是妖魔，为何大家避之不及？
第三，堂堂一个科普人士，居然背后诬蔑我犯了“政治错误”。那时方舟子打假打
得正酣，全国媒体跟进。我一位同事采访方舟子。他一听便放话，只要金微一天在报社
，就一天不接受诬蔑报社的采访。我的同事说，方舟子花了十分钟时间指责我的相关报
道“不仅违反科学，还公然反对国家政策，犯了重大的政治错误”。我的同事伶牙俐齿
反驳一句：难道国家政策就不可以质疑吗？质疑转基... 阅读全帖 |
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D*******a
发帖数: 1723 | 12 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Dogerella (Cherry), 信区: WaterWorld
标 题: 方舟子身份别揭，竟然是转基因大王孟山都员工(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 14:24:34 2012, 美东)
http://www.tianya.cn/publicforum/content/develop/1/940066.shtml
『经济论坛』 方舟子身份别揭，竟然是转基因大王孟山都员工(转载)
作者：扑工神仙 发表日期：2012-1-31 23:51:00
回复
一直以来，方叔叔山寨中国的大舞台上给国人的印象一直是“正直、正义，敢于同
邪恶斗争，不畏权势的打假英雄”，深受国人青睐。这次方叔叔“被打”官家媒体就出
现“保护方舟子就是保护文明”的口号，我很纳闷，方叔叔真的能代表中国文明吗？我
们不妨从几个角度来看。我一直想知道方叔叔究竟靠什么为生，方叔叔住在北京，房子
不错，开着一辆丰田，这在中国算是中产阶级，但肯定超过国人平均水准。可方叔叔众
所周知，自己在国内根本没有... 阅读全帖 |
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L********o
发帖数: 192 | 13 美国农业部证实，加利福尼亚州中部一个奶牛场发现一例疯牛病病例，这是美国发现的
第四起疯牛病病例。
农业部主管兽医的官员约翰·克利福德星期二说，在任何时候人体健康都没有受到危害
。他说，这头感染疯牛病的奶牛从来没有打算被当作肉牛来屠宰，而且牛奶并不会传播
疯牛病。
克利福德说，农业官员在与世界卫生组织的动物健康部门交流检验结果。
克利福德说，美国和其它国家长期以来采取的保护人类免受疯牛病感染的措施是有效的
。他指出，2011年全世界只有29例疯牛病病例，较1992年3万7000多例的高峰大幅下降。
疯牛病破坏受感染牛的脑部，这种疾病是致命的。医生认为，人食用了受感染的牛肉也
会感染疯牛病。 |
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s********n
发帖数: 26222 | 14 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: smokinggun (硝烟), 信区: Military
标 题: 卖国农业部批准孟山都转基因大豆进口却没有自己做安全检验
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 26 08:59:31 2012, 美东)
孟山都进口转基因大豆被指存审批检测缺陷
2012年05月26日08:35 来源：华龙网 手机看新闻
已经占到中国大豆使用量80%以上的进口转基因大豆，其首批进口审批程序，却被
质疑检测程序存在缺陷。质疑者是云南大学(微博)社会与经济行为研究所特聘教授顾秀
林。而受到质疑的审批许可则属于知名的美国农业巨头孟山都公司。
根据《转基因生物安全管理条例》(以下简称“条例”)在批准转基因生物制品进入
国内市场前，不仅需要提供该产品在本国允许投放市场的文件，还需由中国第三方检测
机构对其安全性进行实验检测。
顾秀林向《中国经营报》记者表示，自己对其发表的质疑文章负责，并转交给记者
一份《对两次查询农业部转基因大豆进口安全证书经过及信息的证词》(以下简称“证
词”)，总计24000字。此前，她的相关文章发表在光... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 15 美国农业部研究人员打算在关岛空投携带化学物质的死老鼠，遏制褐树蛇大肆繁殖，
保护生态环境、旅游业和人类安全，防止它们“入侵”夏威夷。
农业部野生动物管理局官员23日告诉《华盛顿邮报》说，世界上没有任何地方的蛇
患像关岛这样严重。褐树蛇原产于澳大利亚和巴布亚新几内亚，二战后，它们搭乘美国
军舰，“登陆”关岛，由于没有天敌，迅速繁衍，数量约达200万条。
这种蛇体长通常为1米，最长可超过3米，有毒，但对人类不致命。它们栖息在树上
，捕食鸟类，数十年来几乎把关岛原生鸟类赶尽杀绝。它们有时爬上电线杆，造成短路
和停电，还会潜入住所伤人，包括婴儿。
当局打算4月或5月在关岛美军安德森空军基地周围空投携带醋氨酚的死老鼠，引诱
褐树蛇捕食。这种化学物质对人类无害，却可致死褐树蛇。为避免其他动物食用有毒死
鼠，他们设计一种带飘带的装置，死鼠将挂在树枝上，不会落到地面。他们说，这项计
划目的不是彻底消灭褐树蛇，而是减少和控制它们的数量。 |
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I********l
发帖数: 8702 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Irrational (Herzog), 信区: Military
标 题: Re: 方舟子其实少说了一个字
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 8 22:50:19 2013, 美东)
一些id张嘴就是美国人吃转基因，这句话并不成立。因为 1）转基因农作物不等于转基
因主粮。2）美国的转基因农作物主要是出口以及饲料（工业用途），而不是直接食用。
1）下面是美国农业部发布的2012年转基因作物的种植信息。
从中可以看到，美国种植的转基因农作物就是三大品种：大豆，玉米以及棉花。这些都
不是主粮作物（大米小麦）。
2）美国转基因大豆和玉米的消费途径主要是两大类：出口以及工业（饲料）用途，而
非直接食用。
就大豆而言，除了出口中国，大豆主要是用于加工成豆油，而不是用于直接制作食用的
豆制品。事实上，韩国一直是从中国东北进口传统大豆，用于制作豆腐等食品。
就玉米而言，美国玉米的国内消费也很少是食用，主要是工业以及饲料用途。以2012年
为例，产量大约在107.8亿bushel，而其中制作乙醇的用量就高达46.5亿 bu... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 17 “三大主粮——玉米、小麦、大米——的转基因品种在美国都获得了安全证书，有两种
进行了商业化种植：美国大规模种植转基因玉米已有14年的历史，美国玉米的80%以上
是转基因玉米。美国已批准6个转基因水稻的商业化种植。只有转基因小麦在获得安全
证书后没有在美国种植，不是因为美国政府不批准，而是因为现有的抗除草剂和抗虫害
转基因小麦都不具有太大的优势(对小麦而言，杂草和虫害都不是太大的问题，影响小
麦产量的主要是病害、干旱、寒冷等因素)，研发它的孟山都公司自己撤回了种植申请
，而致力于研发抗病害、抗旱等具有更大优势的转基因小麦。”
http://finance.ifeng.com/news/20100406/2014249.shtml
方舟子：再谈转基因作物的安全性
《科学大争论——转基因作物安全吗？》(见本报观察家版组3月专栏版)发表后，有一
些读者提出了不同意见，使我觉得有必要针对现在在媒体、网上流传的一些有关转基因
食品的误解和曲解做出澄清。
对刚刚在国内获得安全证书的抗虫害转基因水稻，常见的质疑是：“虫子都不吃，人能
吃吗？”甚至一位著名的杂交水稻育种专家也表示了这样的担心，建议要先对... 阅读全帖 |
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I********l
发帖数: 8702 | 18 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Irrational (Herzog), 信区: Military
标 题: 关于转基因的几个事实，欢迎方舟子等id批判
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 11 12:27:36 2013, 美东)
1. 截至今日，世界上有没有任何国家批准转基因主粮（大米和小麦）的商业化种植销
售以及上市？
没有。包括美国在内，任何国家都未批准商业化种植和上市转基因主粮。
2. 玉米属于饲粮(feed grain)还是食粮(food grain)？
根据联合国粮农组织(FAO）、美国农业部、中国国家农业部，以及中国粮油信息中心等
机构的定义，玉米是饲料粮食（feed grain），而不是主要供人食用的粮食。
3. 美国转基因玉米的主要用途是作为主食吗？
不是。美国2012年播种的转基因玉米占到全部播种面积的88%。而用来制造饲料/乙醇/
出口的玉米用量就占到当年玉米产量的91%。
4. 方舟子在国内宣传的是转基因主粮无害？
是。方舟子是用美国用来喂猪的转基因玉米来误导中国公众“转基因玉米可以放心食用
”。方舟子还隐瞒全世界均未... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 19 阳春3月本是大地复苏的季节，而对于加利福尼亚州的农民来说，却有如丧钟的到来。
根据以往，当地气候在每年11月到第二年3月雨季，过了3月，雨水量就会下降一倍以上
。而过去几个月来，即使在本应降雨丰富的季节，加州仍旧没有见到一丝湿意。种种迹
象显示，加州正在遭遇有史以来最严重的大旱。
而拥有3800万人口、450亿美元农业经济的加州正面对干旱的副产品：不断走高的
农产品价格。
农场损失惨重
对于54岁的农场主贝瑞·贝克(Barry Baker)来说，这是一个艰难的决定。他拥有
5000英亩的杏仁树，但这两天，他雇人连根拔除了20%，也就是约1000英亩，原因就是
他没有足够的水来满足这些杏仁树。
天气国际服务(Weather Services International)的首席气象学家克劳福(Todd
Crawford)向《第一财经日报》记者介绍：“很多数据都表明，这是加州至少自1895年
有现代气象记录以来最为干燥的一年。”
干旱已经引起加州多起森林自燃。虽然2月加州北部曾有过一场大雨，旱情有所缓
解，但是许多大型水库的蓄水量还只有这个时节预期蓄水量的一半。
加州大学农业和自然资源学院主... 阅读全帖 |
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k****u
发帖数: 1686 | 20 原标题：第六轮中美人文交流高层磋商联合成果清单
新华社华盛顿6月24日电 第六轮中美人文交流高层磋商联合成果清单
一、教育领域
（一）巩固中美两国政府间的教育政策交流
1.继续执行中美教育部合作执行计划。
2.举办2015年中美教育部际磋商，规划本年度两国教育合作交流项目和活动。
3.继续举办中美省州教育厅长对话，推动中美省州层面的教育政策与实践交流。
（二）设计实施新的引领示范性项目
4.中方宣布启动“百千万”计划，未来5年邀请100名美国青年领袖访华游学；促成双方
各1000名优秀大学生到对方一流高校研学；每年公派1万人赴美学习研修。
（三）继续实施好中美教育交流的重要合作项目
5.继续实施中方“公派万名学生赴美攻读博士学位”项目。
6.继续实施中方“万名中美人文交流专项奖学金”项目。
7.继续实施中方“汉语桥万人来华研修”项目。
8.继续实施美方“十万人留学中国计划”。
9.继续执行好中美富布赖特项目。
10.继续执行好美中友好志愿者项目。
11.继续执行中美高校教师交流项目和中美富布赖特—海斯项目等学生学者交流项目。
12.继续邀请美国优秀高中毕业生访华团来华参加创新夏令营。
... 阅读全帖 |
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s********y
发帖数: 547 | 21 据新华社“新华国际”客户端报道，9月22日至25日，国家主席习近平对美国进行国事
访问。其间，他和奥巴马举行了深入、坦诚、建设性的会谈。根据外交部官员的介绍，
双方达成的主要共识和成果可分5大块共49条，涵盖方方面面，内容非常丰富。新华国
际客户端为您梳理、归纳，带您了解中美未来要在哪些事儿上加强合作。
【中美新型大国关系】
9月25日，中国国家主席习近平在华盛顿白宫南草坪出席美国总统奥巴马举行的欢迎仪
式。 （新华社记者李学仁摄）
*双方同意继续努力构建基于相互尊重、合作共赢的中美新型大国关系。
*双方共同致力于维护一个强有力的中美关系，使之为全球及地区和平、稳定和繁荣作
出贡献。
【双边务实合作】
金融经济
9月23日，国家主席习近平在西雅图出席中美企业家座谈会并发表讲话。（新华社记者
黄敬文摄）
*中美双方承诺：
——强化多边开发融资体系并使其现代化。
——在国际货币基金组织（IMF）机制下加强合作，并继续完善IMF的份额和治理结构。
——在尊重受援国所有权的前提下，通过多边开发银行在第三国开展发展融资合作。
——双方承诺尊重IMF在SDR审查中的程序和流程，并将在人民币加入SD... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 全脂牛奶反而使人瘦？医师的解答是......（图）
发表时间： 2016-07-07 22:47
科学研究并不认为牛奶脂肪会使人发胖。（图片来源：Thinkstock）
目前的科学研究并不认为牛奶脂肪会使人发胖，更不会升高糖尿病与心血管疾病的风险
，如果你喜欢全脂牛奶，请放心饮用吧！
归纳现有的科学研究，喝低脂牛奶并不能让你瘦，更不能降低糖尿病、心脏病等慢性病
风险。如果喜欢全脂牛奶的香浓，那么请不带任何罪恶感地喝下它吧！
我们为什么选择低脂牛奶？
这个简单，少吃油一定比较健康，对吧？牛奶中含有丰富的乳脂肪，其中又以饱和脂肪
酸这种“被认为”会阻塞血管的邪恶油脂为主1。更糟的是，每1公克的油脂含有约9大
卡的热量，就算它不会塞住动脉，也会让你肚子上堆起肥油。
去除牛奶中的脂肪，理论上能降低热量摄取，帮助人们摄取到牛奶的养分又不发胖。也
因此，美国农业部在2010年发表的饮食指引中，亦是明确建议美国人增加低脂与脱脂乳
制品的摄取。
但我之前一直在宣扬“低脂饮食未必会瘦”的观念，这样岂不是跟全脂牛奶打架了嘛？
究竟牛奶中的脂肪究竟会让你上天堂，还是带你住套房呢？
2013年，克拉兹（Kra... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 当你回家炒一盘青椒肉丝的时候，你有注意到这盘菜的价格是由谁控制的吗？昨日，郎咸平应某公司邀请来广州开讲，言语看似轻松、活泼但却发人深省。郎咸平说，一盘简单的青椒肉丝，价格都已经被华尔街控制。
(金融危机之后)中国的制造业企业家不想干了，不想干了之后他会做什么呢？午夜梦回，他们开始思考人生。他们认为自己忙了十几年，对不起家庭，对不起老婆，所以就到了广州丽柏广场买了一只价值几万元的名表送给老婆，所以中国的奢侈品销售逆市上涨了。
当你回家炒一盘青椒肉丝的时候，你有注意到这盘菜的价格是由谁控制的吗？昨日，郎咸平应某公司邀请来广州开讲，言语看似轻松、活泼但却发人深省。郎咸平说，一盘简单的青椒肉丝，价格都已经被华尔街控制。
首先，炒菜用的油。郎咸平说，2000年的时候，美国孟山都公司从中国农科院的生物研究所赠送的大豆中，提炼出“多产基因”和“抗病毒基因”，生产出转基因大豆。然后在全世界101个国家申请了64项专利，又把这个大豆卖回中国。当时，他们的大豆比国内便宜百分之十几，出油量却多六分之一。
在全线击退中国大豆后，美国农业部宣布，调低大豆产量。随后，华尔街金融资本进入期货交易市场，将大豆期货价格 |
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c****s
发帖数: 5892 | 24 据美国农业部海外农业服务中心发布的参赞报告显示，今年加拿大油籽播种面积可能增长，因为油籽种植效益高于小麦。
这份报告显示，亚麻籽播种面积可能减少，因为转基因问题，加拿大对欧洲的亚麻籽出口放慢。不过农户可能转播油菜籽。
参赞预计今年加拿大油菜籽播种面积将从上年的656万公顷增至670万公顷。如果单产正常，那么2010/11年度油菜籽产量将会达到 1190万吨。
2009/11年度上半年加拿大油菜籽出口量达到了340万吨，全年出口量有望达到700万吨。2010/11年度油菜籽出口量可能达到660万吨，加工产能将继续提高。加工量将从本年度的450万吨增至520万吨。
参赞还预计今年加拿大大豆播种面积为144万公顷，高于上年的139万公顷。由于单产正常，那么大豆产量将达到375万吨，高于 2009/10年度的350万吨。
2010/11年度加拿大大豆出口量可能略微减少到215万吨。2009/10年度大豆进口量可能为42万吨，相比之下，2008 /09年度为38.7万吨。2010/11年度大豆进口量预计为30万吨，因为国内供应提高。
2009/10年度加拿大葵花籽播种面积为6.5万公顷，产量为1 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 美国农业部周三在有关养育孩子平均成本的年度报告中说，2009年出生的孩子长大成人需要花近25万美元，确切的说是222,360美元，比2008年出生的孩子高出近1%。（农业部开展这项调查是为了帮助法院和各州政府制定抚养孩子的指导性标准。）农业部说，儿童看护、教育和医疗花费是比2008年增长最多的，而交通费实际上有所下降。农业部说，根据孩子的年龄不同，普通中等收入的双亲家庭养育孩子每年需要11,650美元到13,530美元不等。
儿童看护占了总支出的17%，教育占16%。住房支出占了近三分之一；这是按照多加一间卧室的平均成本计算的。不过，上述费用不包括17岁以上孩子的支出，因此不包括很多父母负担最重、增长最快的一项财务支出：供孩子上完大学。农业部说，高等教育成本没有包括在内。
美国东北地区家庭的成本最高，其次是西部的城市，然后是中西部城市。农村和南部地区城市家庭养育孩子的成本最低。
不过，对子女众多的家庭来说，有个好消息是：孩子越多，每个孩子的花费就会越少。对于有三个及以上孩子的家庭来说，这样的“规模效应”可以使每个孩子的花费节省22%。这是因为孩子们可以共用卧室，衣服和玩具可以给弟弟妹妹 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 烘焙食品中可能含有反式脂肪酸。
2010年11月12日，湖北宜昌，某品牌卷心酥包装盒上标注配料里含氢化植物油。
◎“反式脂肪酸是人体根本不需要的东西，消费它如同慢性自杀”
◎“政府所要做的事，不是测所有食品中的反式脂肪酸含量，而是要管住源头油脂工厂，是他们在生产反式脂肪酸，对他们制定标准，谁超标罚谁”
——中国农业大学食品学院副教授范志红
◎“反式脂肪酸肯定不是好东西，但也不是灭顶之灾”
◎“国家食品安全评估委员会目前正在对反氏脂肪酸危害进行风险评估。评估结果都没出来，谈什么含量标准限定呢？”
——中国工程院院士、中国疾控中心食物强化办公室主任陈君石
进入11月以来，位于上海的全球最大的独立第三方检测机构SG S食品实验室测试技术经理赵海凉发现，主动前来检测反氏脂肪酸的食品企业大幅增加，“日均达到40- 50份，比以前增加了3- 5倍”，涉及烘焙食品、方便面、奶粉等产品，其中标签中标明含氢化油、起酥油的送检样品反氏脂肪酸含量最高。
而在此之前，对绝大多数中国食品企业和中国人而言，反氏脂肪酸还只是一个陌生的名词。
反氏脂肪酸“进入”普通中国人的生活，主要还是源于本月初央视的一则报道。据央... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 27 安省温莎(Windsor)附近的屠夫与农民预测﹐牛肉及猪肉产品供应将减少﹐价格则会上涨。消费者未来数月﹐会感受到涨价的打击。
一些人周三对业界前景同感悲观﹐因为美国政府此前预测﹐全球玉米需求与价格将持续上涨﹐部分原因是太多玉米每年用来制造乙醇﹐那是一种燃料添加剂。
观察家指出﹐用玉米饲养牲口的农民备受打击﹐很多人准备退出这个行业。
安省阿姆赫斯特堡(Amherstburg)牛农贝利(Robert Bailey)指出﹐养牛再也无法让他获得利润﹐他还发现﹐牛农近年来日渐减少。
贝利在他的农场说﹕「牛农一个个失望而去﹐牛只数量每日减少﹐原因在于饲料和所有东西的价格都上涨﹐饲养牛只没钱赚。」
美国农业部说﹐乙醇业今年的预测订单增加8.4%﹐达到130亿蒲式耳(bushel)。与此同时﹐玉米价格过去半年上涨1倍﹐从每蒲式耳3.5美元跳升至7美元以上。
肉类是加国最大的食物加工业﹐占农粮产品出口的10%﹐雇用逾67,000名加拿大人。
农粮产品智库安省贵湖(Guelph)乔治莫里斯中心(George Morris Centre)高级分析师格雷尔(Kevin Greir)证实﹐牛肉价格比1年前「颇为... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 28 业内人士称，美国北卡罗莱纳郡Wilmington Bulk公司和买入了10万吨到20万吨西加拿大饲料小麦，为10几年来最大一批饲料小麦船货。
综合媒体3月9日消息，据行业人士称，近来加拿大向美国东南部地区的买家出售了十几年来最大一批的饲料小麦船货，这标志着美国玉米供应紧张，而加拿大饲料小麦供应过剩。
据加拿大和美国的行业人士称，美国北卡罗莱纳郡Wilmington Bulk公司和买入了10万吨到20万吨西加拿大饲料小麦。
乙醇生产商的玉米需求旺盛，推动玉米价格大幅上涨，本年度美国玉米期末库存可能降至十五年来的最低水平，而加拿大去年小麦收割期间降雨过量，又出现霜降，导致小麦质量受损，饲料小麦供应远远高于正常水平。
新闻链接
加拿大ICE油菜籽期货9日收盘下跌
加拿大ICE油菜籽期货9日收盘全线下跌，投机性基金平仓、加元升值、CBOT大豆期货走软及技术性抛盘等因素共同打压油菜籽期货走低。
综合媒体3月9日报道，加拿大ICE油菜籽期货9日收盘全线下跌，市场人士表示，CBOT大豆期货大幅下挫引发部分投机性多头平仓，以及技术性抛盘，打压油菜籽期货走低。
ICE 5月加拿大油菜籽期货收盘下跌13.... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 在美国纽约，华尔街的金融业巨头和时尚界白领们通常喜欢在著名的牛排馆享用午餐，那些在西装革履及高价菜单衬托下的餐厅，被称为华尔街的“权力之屋”。其中，“史密斯与沃伦斯基”牛排馆是最著名的一家。“股神”巴菲特一年一次的天价慈善午餐就在这里进行。
纽约人眼中“权力”的象征
“史密斯与沃伦斯基”牛排馆是美国的连锁餐厅，第一家店于1977年开张，就坐落在曼哈顿49街和第三大道交界处。这家餐厅是纽约首家、也是世界知名的传统牛排店。有趣的是，餐厅的名字是创办人当年从电话本上随机挑选的两个人名组成的。
餐厅在制作牛排方面很有一套：原料是美国农业部核准的最高级别牛肉，制作过程完全靠手工切割，不仅保护了牛肉的自然纹理，吃起来更是细嫩鲜美。如今，牛排馆已经发展到芝加哥、拉斯韦加斯、宾夕法尼亚、迈阿密海滩等地，还获得很多国家级奖项，包括“北美杰出餐馆奖”。
餐厅在曼哈顿开张后，迅速成为华尔街精英钟爱的午餐场所，动辄数亿美元的并购或投资决定，往往就在这里一顿饭的工夫达成。食客们谈笑的话题甚至对世界的金融规则也有影响。难怪美国人将这里视为权力和地位的象征。在美国电影《时尚女魔头》中，小助理急急忙忙帮“恶魔”上司准... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 中国连续七年粮食丰收，但2010年中国首次成为全球进口美国农产品最多的国家。因此，中国所要面对的粮食安全问题日趋严重。(本报系档案照)
「中国有11亿5000万人口，以占世界7%的耕地解决了占世界人口22%的中国人民的温饱问题，我们认为这是一个最大的人权－人的生存权。」这是中国前国家主席江泽民1991年6月29日会见津巴布韦副总统时的一段谈话，再次宣示自给自足养活十数亿人，是中国共产党引以为傲的政绩。
然而，伴随经济持续发展，如今中国粮食问题却反而日益突出。2010年中国进口玉米157万吨，为2009年的19倍；小麦进口量120万吨，较前一年增长36%。
美国农业部资料也显示，2010年中国进口了175亿美元的美国农产品，占美国农产品出口总额的15.1%，首次成为全球进口美国农产品最多的国家。
中国国务院发展研究中心最新预测指出，中国粮食净进口量将由1997年的416万吨，增加到2010年的976万吨和2020年的2224万吨，将成为世界上最大的粮食进口国。
对此，中国人民大学农业与农村发展学院副院长朱信凯说，「我们不能奢想13亿人的嘴巴系在粮食进口上。」他并警告，「粮食一旦吃紧，国民... 阅读全帖 |
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q*****n
发帖数: 839 | 31 国内蔬菜滞销美国农夫却中产：千万富翁怎炼成
编者按：今年4月以来，国内部分蔬菜滞销，蔬菜价格暴跌，农民赔掉不少钱。在
变幻莫测的市场面前，农民在整个产业链中的弱势地位暴露无遗;在这轮菜价风波中，
单家独户的农业生产经营，同样显示了其弱不禁风的疲态。那么，美国的农产品市场如
何保持价格稳定，他们的农民又怎么抵御市场风险?我们的报道，或许能提供一个新颖
的角度。
一人种地数千亩
在我国，一个人种植100亩地已属罕见;但在美国，一个人种植五六千甚至上万亩土
地的情况比比皆是。最近，记者飞赴美国实地探访发现，美国的农夫一年只有2个多月
的时间花在土地上，不仅如此，他们同时也是机械师、会计、投资者，有的甚至已是“
千万富翁”。
美国的农业模式适合移植中国吗?美国农民的今天，是否中国农民的明天?
3月的佛罗里达州温暖如夏，美国一年一度的农产品经典年会在海滨城市坦帕举行
，来自全国各地的农场主和各大粮食协会的头头们会聚，交流着对市场的看法，农场主
们敏锐地捕捉市场信息，试图从中寻找任何能帮助预测粮价走势的蛛丝马迹。
在会场，记者随机发放问卷，调查了近10位农场主，发现他们的农场规模大约在
3500亩... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 32 小布什总统偕妻子在加利福尼亚的一家墨西哥餐厅品尝食品
中新网6月13日电 据外媒报道，美国华盛顿的国家档案馆上周五(10日)进行了美国食品历史展，其中美国历任总统在位时的政府食谱格外引人注目，参观者通过观察食谱能发现总统们的最爱美食。
美国国家档案馆除了陈列如独立宣言、权利法案等重要的历史文献外，也经常展出很多有趣的东西。在10日的食品历史展中，参观者可以找到各种总统食谱。无论是林登·约翰逊喜欢的辣椒，还是约翰·肯尼迪最爱的鱼烩，或是德怀特·艾森豪威尔独享的蔬菜汤，展览都一一揭秘。
另外，食品历史展还展出了历任总统平日进食的一些珍贵照片，记录了包括小布什总统偕妻子在加利福尼亚的一家墨西哥餐厅品尝食品、吉米·卡特总统吃烤肉、约翰·肯尼迪总统在室外婚礼上享受美食等时刻。
1976年竞选期间吉米·卡特总统享受烤肉（左）、1953年约翰·肯尼迪总统在室外婚礼上享受美食（右）
前任白宫行政糕点总厨罗兰德·梅尼耶(Roland Mesnier)的是从吉米·卡特总统的任期开始进入白宫工作，直到小布什总统的任期他才退休。他回忆说，白宫最初聘请他时他就答应了当时的第一夫人罗莎琳·卡特会尽心制作健康、清淡... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 33 综合媒体7月11日报道，在经过盘中围绕平盘水平反复震荡后，加拿大ICE油菜籽期货11日收盘走低。大部分最新的抛盘来自于油菜籽需求开始消退，因市场人士在美国农业部(USDA) 12日发布供需报告前开始平仓。
加拿大ICE 11月油菜籽期货收盘下跌2.40加元，报收于561.00加元/公吨，1月合约收盘下跌2.00加元，报收于569.10加元/公吨；ICE 3月合约收盘下跌1.60加元，报收于576.10加元/公吨。
市场人士将油菜籽的交投活动形容为清淡和震荡。
交易商表示，油菜籽最初以疲软基调开盘，因海外油菜籽期货下挫和芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货北美开盘下跌。
经纪商表示，消息称加拿大西部的作物总体长势良好亦刺激了部分负面情绪。
经纪商指出，油菜籽的跌势在午盘转为上扬，因CBOT大豆期货反弹。这激起了油菜籽的空头回补，帮助支持了价格。
油菜籽的额外支持来自稳定的国内压榨商需求，因压榨利润被视为转成更加盈利。商业帐户对日本出口业务的常规定价亦支持油菜籽价格。
加元下跌也为油菜籽盘中提供了良好的潜在支持。缺少农户向现货渠道的重大交付亦提供些许支持。
接近收盘，油菜籽的买盘需求开始消... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 据报道，负责“营养补充援助计划（SNAP）”的美国农业部近日发布报告称，将近4600万美国民众目前不得不依靠政府发放的食物券购买食物。这意味着七分之一的美国人揭不开锅。
七分之一美国人吃救济说明啥？
当咱们还很穷很穷的时候，《人民日报》就在西方过圣诞节时，刊登过纽约捡破烂孩子满街跑的消息，让人油然而生对这个国家劳动人民的无限同情。
其后改革开放了，实事求是地看世界，人民惊悉祖国过年吃不起饺子的穷人比人家捡破烂的孩子多，便励精图治，取得了偌大发展成就。
现在，美国遭遇金融危机，奥巴马政府救市乏力，美国穷人需要吃救济过活。想必这事会引起某些主流媒体的高度关注——除了证明东风必然压倒西风，更是对通胀下日子紧巴的国人的慰藉，知名慈善家陈光标会不会跑去赈济、为国争光也未可知。
但不可轻易冲动。
首先，如果按中国的标准，这些美国穷人领救济是不可思议的。
美国政府规定，月薪不超过1174美元，即年薪不超过14088美元的个人可以获得食物券，而此薪酬数字是美国贫困线收入的130%。
即使一个人收入处在贫困线——月薪900美元，也折合人民币5870元，在中国是交纳个人所得税的中坚力量，是社科院和国家统计... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 35 美国斯坦福大学研究显示，从营养和维生素的角度来看，没有多少证据可以证明吃有机食物会使人更健康。
领导斯坦福大学和帕罗奥多退伍军人医学中心研究小组的斯潘格勒说：“人们选择购买有机食品的原因很多，其中一个重要考量就是这类食品更健康。”
她说：“我们经常听到人们在问，从食物营养或人体健康的角度来看，我们更有理由选择有机食品吗？”
斯潘格勒说，她和同事分析了200多份研究结果。这些研究有的比较食用有机食品和传统食品人们的健康，更普遍的是比较有机食品和传统食物中养分和污染物的含量。
这些食物包括有机和非有机的水果、蔬菜、谷物、肉类、家禽蛋类和牛奶。
根据美国农业部标准，有机农场不准使用合成杀虫剂、化肥、激素和抗生素。有机家畜在放牧季节也必须饲养在牧场里。
该研究小组在《内科年鉴》发表的报告说，他们使用的很多研究报告并没有说明，构成有机食物的标准是什么。
这些有机食物的价格，通常是传统食物的两倍。
斯潘格勒和同事发现，在有机的和传统的植物或动物产品中，维生素含量没有差别，唯一的营养素差别是，有机食品含的磷稍多一些。还有少量研究发现，有机牛奶和鸡中，也含有稍多的欧米伽-3脂肪酸。
有三分之一的传统食... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 央视新闻周刊本周视点：米之谜
白岩松：
今年8月份，美国一份科学杂志发表了一篇论文，说转基因大米对儿童补充维生素A十分有效。没想到，这篇论文一发表，迅速在我们身边引起轩然大波。为什么？因为论文内强调2008年在中国湖南省一所小学内，曾有几十名儿童食用了富含胡萝卜素的转基因大米，此为论文的重要证据。这可不得了，第一，这种转基因大米没有在世界任何国家上市，第二，未经中国农业部批准，第三，是实验就有风险，为什么拿中国孩子来试？第四，论文中有几位中国合作者，谁做成了这件事？第五，有人撒谎，他会是谁？第六、第七…问号太多，《新闻周刊》本周视点关注转基因大米，危险的实验。
【短片一】黄金大米疑云
一组报纸标题：一项“混血”实验、“黄金大米”实验疑云、衡阳“黄金大米”实验：搞清真相才有安全
解说：这就是在本周引起轩然大波的论文《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》，这篇8月1日发表在《美国临床营养学杂志》网站上的文章称，在中国湖南一所小学里开展的试验证明，“黄金大米”对于儿童补充维生素A和β—胡萝卜素胶囊一样有效。因为这个所谓的“黄金大米”是一种转基因大米，事... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 37 美国公立中小学生上学不用带午餐饭盒，因为所有的学校都为学生提供午餐，这让家长省去很多事。美国公立中小学设立的学生午餐项目是保证每一名学生都能享用营养午餐，学生营养午餐的基本标准是学生能够吃得起、午餐质量高、有营养。现在越来越多的美国中小学不仅为学生提供午餐，而且也提供早餐和放学后的零食。
由联邦政府资助的中小学午餐项目始于1946年，国会立法将保证美国儿童营养健康作为维护美国国家利益的重要手段。目前这一项目涵盖美国10万 1000所公立中小学和非盈利性私立中小学这一项目由农业部制定和督察学生午餐的营养配置、教育部督促实施。美国中小学为学生提供午餐属于非营利性项目，因此学校不得从中赚取利润，联邦政府对每名享用免费午餐的学生向学校每天补助2.68美元，每名减价午餐的学生每天向学校补助2.28美元，每名自掏腰包的学生每天向学校补助25美分。
美国学校很重视学生的午餐营养，很多研究表明，饮食习惯影响学生的学习质量和学术表现以及身体健康，营养不良的学生在课堂上往往注意力不集中、学习表现不好。美国中小学提供的午餐对所有学生一视同仁，学校会列出每周的菜谱让家长了解。不论是穷人家还是富人家的孩子，在学... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 39 图片来源：崔永元微博
日前，崔永元微博自曝赴美国调查转基因一事吸引了众多网民的关注。近日，崔永元微博再次发声，表示年内计划再度赴美国拍摄转基因纪录片，美相关部门和个人已表示将陪同配合。他将“用北京话采访”，“拒绝任何赞助”。此事获得多数网民的支持，纷纷献计献策。
10月21日，崔永元微博消息称，飞机晚点，到美国已半夜。“我的美国调查转基因之旅，就此开始。”
经过几日的美国民间走访调查，10月27日，崔永元微博表示将会再次来美国拍摄一部纪录片，让大家了解更直观。
11月4日，崔永元发布微博再谈转基因话题，他表示：“关于我年内计划再度赴美国拍摄转基因纪录片一事，美国农业部、美国食药局、美国环保总署、哈佛大学等部门与个人均表示欢迎，而且表示可以陪同去农场和超市一起调查，重要的是，他们并不在意我是否会英文。我将通知对方，我此行的身份是中国北京市民，我将用北京话进行采访。”
此消息一出，很多网民表示支持，在其微博留言回复，建言献策。有网民回复：“你能调查一下现在肯德基里的玉米，是不是转基因出来的吗?我从口感、颜色上，都觉得和地里长的玉米不太一样!”崔永元随即回复表示可以，并号召网民有任何希望他调... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 40 在侥幸心理下，部分中国移民并不认为滥用福利是可耻的，甚至觉得不拿白不拿。
福利制度的弊病、漏洞在各个角落，各个族裔里面长久以来都存在，但华人滥用社会福利、有钱老人脱产领生活补助金(SSI)，在北美主要大城市比较普遍，现在被曝光出来的只是冰山一角。滥用福利更包括救济卡、奶票、食物券、医疗救助、住房补贴等各方面，美国社会福利系统立基于“荣誉系统”(honor system)，政府基本上相信申请人提供的资讯，在侥幸心理下，部分中国移民并不认为滥用福利是可耻的，认为是自己应得的，不拿白不拿。
导语：昨日，加拿大电视台曝光2名华裔妇女坐宝马领救济食物卡，再次使华人滥领福利救济成为舆论焦点。虽然不是所有海外华裔都滥用社会福利，但华人社区存在大量福利欺诈也是不争的事实。在侥幸心理和不拿白不拿的心态下，不少海外华裔大薅资本主义羊毛，甚至导致很多需要帮助的人无法获得救助。华裔领取救济比例高于其他族裔，纽约中国城“紧急食物”项目领取者八成是华人。
华人滥用社会福利、有钱老人脱产领生活补助金(SSI)，在北美主要大城市十分普遍，加州大学戴维斯分校诺曼?马特洛夫(Norman Matloff)《老年移民的福利... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 41 崔永元谈转基因：要做善良科学家的一条狗
如果最后证明我错了，那我愿意让更多糊涂的人，包括我自己赶紧猛醒过来，别再犯傻了。如果证明有问题，那我也要让更多糊涂的人，别再迷惑在里面了。
崔永元去美国就是去拿资料的，但他看不懂，他的任务就是负责把它带回来。欢迎国内的科学家来取。我做记者该做的事。
现在两个谎言被戳穿了，一个是科学界没争议，二是美国人放心地吃了二十年。然后我就想问问中国科学家，为什么要撒谎？
我还特别希望大家攒钱去旅游时，不用去美国，去日本就行，顺便感受一下转基因的状况，比我做一百个片子都好。
因为转基因，崔永元争论了太久，甚至骂战了太久，可能还要在法庭上较量很久，现在，不妨听他心平气和地说一说。
过去的一周，他再赴日本进行了第二次的转基因调查，仍旧在市场上买不到转基因食品，这更让他坚信初衷。这期间，方舟子已经起诉其侵害名誉权，焦点从基因转向基金，离科学讨论渐行渐远。
崔永元回国当晚，对南方周末记者表示，他尚未收到法院通知，“终于可以在法律框架下一较真伪了”，“何必费那么多口舌”。他称将亲自上庭，相信法律的公正，“这还是我第一次当被告”。
此前，赴日本调查前夜，2014年1月11... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 如果最后证明我错了，那我愿意让更多糊涂的人，包括我自己赶紧猛醒过来，别再犯傻了。如果证明有问题，那我也要让更多糊涂的人，别再迷惑在里面了。
崔永元去美国就是去拿资料的，但他看不懂，他的任务就是负责把它带回来。欢迎国内的科学家来取。我做记者该做的事。
现在两个谎言被戳穿了，一个是科学界没争议，二是美国人放心地吃了二十年。然后我就想问问中国科学家，为什么要撒谎？
我还特别希望大家攒钱去旅游时，不用去美国，去日本就行，顺便感受一下转基因的状况，比我做一百个片子都好。
因为转基因，崔永元争论了太久，甚至骂战了太久，可能还要在法庭上较量很久，现在，不妨听他心平气和地说一说。
过去的一周，他再赴日本进行了第二次的转基因调查，仍旧在市场上买不到转基因食品，这更让他坚信初衷。这期间，方舟子已经起诉其侵害名誉权，焦点从基因转向基金，离科学讨论渐行渐远。
崔永元回国当晚，对南方周末记者表示，他尚未收到法院通知，“终于可以在法律框架下一较真伪了”，“何必费那么多口舌”。他称将亲自上庭，相信法律的公正，“这还是我第一次当被告”。
此前，赴日本调查前夜，2014年1月11日晚，北京奥体中心，崔永元和南方周末记者... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 43 “什么时候老百姓对转基因都懂了，公众听明白了，我就撤了
总拿小轿车去说事，(雾霾)永远治理不好
(谈到央视时)你懂的，两会期间不说这个”
在昨天全国政协十二届二次会议开幕会后，有一位妙语连珠的政协委员被媒体围堵，他就是“实话实说”的崔永元。他在接受本报采访时表示，政协有很多为老百姓说实话、办实事的委员，希望媒体关注。
谈转基因
“推广要谨慎”“谨慎推广”
新文化：您今年带来哪些提案？
崔永元：主要是关于防止滥种转基因作物，对其进行加强监管的提案。实际上，转基因作物在中国以外的一些国家都存在很大争议。以美国为例，如果发现境内存在大规模种植转基因作物，不仅要把作物摧毁，而且种植的人可能会被逮捕问责。很多转基因作物已经进入我们的食物链了。我们在媒体报道上可以看到，国内内销的很多食品抽检都不合格，相反出口的很多商品合格率都达到99%。对出口商品的食品监管标准，为什么不能用于国内？
新文化：除了形成提案，您还录制了纪录片，免费对外公映？
崔永元：是的。我希望对于委员的提案，农业部应该进行回应。美国农业部近期已经发布了转基因不安全的消息，但网站、报纸都没登，我觉得是在给消费者做信息壁垒。
其实中央... 阅读全帖 |
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m******s
发帖数: 665 | 44 “什么时候老百姓对转基因都懂了，公众听明白了，我就撤了
总拿小轿车去说事，(雾霾)永远治理不好
(谈到央视时)你懂的，两会期间不说这个”
在昨天全国政协十二届二次会议开幕会后，有一位妙语连珠的政协委员被媒体围堵，他就是“实话实说”的崔永元。他在接受本报采访时表示，政协有很多为老百姓说实话、办实事的委员，希望媒体关注。
谈转基因
“推广要谨慎”“谨慎推广”
新文化：您今年带来哪些提案？
崔永元：主要是关于防止滥种转基因作物，对其进行加强监管的提案。实际上，转基因作物在中国以外的一些国家都存在很大争议。以美国为例，如果发现境内存在大规模种植转基因作物，不仅要把作物摧毁，而且种植的人可能会被逮捕问责。很多转基因作物已经进入我们的食物链了。我们在媒体报道上可以看到，国内内销的很多食品抽检都不合格，相反出口的很多商品合格率都达到99%。对出口商品的食品监管标准，为什么不能用于国内？
新文化：除了形成提案，您还录制了纪录片，免费对外公映？
崔永元：是的。我希望对于委员的提案，农业部应该进行回应。美国农业部近期已经发布了转基因不安全的消息，但网站、报纸都没登，我觉得是在给消费者做信息壁垒。
其实中央... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 著名植物生物学家、原北京大学校长 许智宏
许智宏教授系著名植物生物学家和原北京大学校长。他也曾任中国科学院副院长和研究员。Shanghai Daily 于近日发表记者采访许智宏教授报道“GM debate needs grounding in science”。
Q：转基因作物的全球趋势是怎样的？
A：转基因作物已经广泛种植近20年。从1996年美国首次种植开始，在全世界范围内转基因作物的种植面积增加了100倍，截止2012年已经达到1.7亿公顷，这个面积是中国农田总面积的1.4倍。
尽管人们对转基因问题观点各不一致，转基因作物还是得到了迅速应用。转基因作物的应用过去主要在北美，但越来越多的发展中国家像印度、巴西和阿根廷也加入了这一行列。中国过去排名第二位，但已经被许多其他国家超越。（译注：中国转基因作物种植面积目前位于美国、巴西、阿根廷、印度、加拿大之后，居第六位。）
据国际农业生物技术应用服务组织（ISAAA）称，在最常见的种植作物中，全球81%以上的大豆，64%的棉花，29%的玉米和23%的油菜(用于制油)来自转基因种子。
全球目前种植转基因作物的29个国家和地区现在已经开始了转... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 美国消费者保护团体EWG(Environmental Working Group)最近公布2015“最脏的14种蔬果”，依据蔬果所遗留的农药残留量多寡排序，并建议民众在选购时，最好买有机农产品以保健康。
这份清单是调查一般家庭常买的48种蔬果农药残留量，其中辣椒和羽衣甘蓝是今年新上榜的最脏蔬果，另外12种农产品和往年相同。根据美国农业部所做的农药残留检测，发现这些蔬果中残留高含量的剧毒农药，其中以有机磷和氨基甲酸酯类的杀虫剂最多。这些类型的农药会破坏人类的神经系统。
农药残留高危蔬果。(图：thekitchen网站)
尽管检测出的蔬果农药残留量仍符合北美标准，但若经常食用，最好选择有机农产品，以避免过多的农药不能排出身体，对人的免疫系统造成伤害。
加拿大有机农业中心主任汉默斯特(Andrew Hammermeister)指出，不只是农药问题，能安心食用的有机农产品，还能避开转基因生物，生长激素、抗生素、防腐剂、食用色素、香精等各种化学物质。同时，因为种植过程采用较自然的生产方式，不洒农药，以天敌对抗的方式减少虫害，对自然生态的生物平衡性高。
EWG建议，平时可选用需要去皮的蔬果，以减少... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 肖鹰，哲学博士 清华大学哲学系教授
【肖鹰按：这篇文章揭示了@崔永元 胜@复旦大儒 胜于无耻诡辩的实质。今日崔永元，已是媒体上的三无斗士——科学无知、道德无耻、流氓无畏。截止主持东方眼，崔永元虽然无知、无耻之极，仍有失掉饭碗的畏惧，但被东方卫视抛弃后，崔就是流氓无畏了。卢大儒只知战其无知，不知攻其无耻，防其无畏，岂有不输之理？】
崔永元用诡辩“战胜”科学
刘 远 举
崔永元去复旦新闻学院讲座，复旦搞生物科学的卢大儒教授当面质疑，场面火爆。这段视频放上网之后，引起一些争议。随后，复旦新闻学院邓建国教授一篇名为《新闻界与科学界是朋友而不是敌人》的文章指出：新闻界应该有科学素养，而科学界也应该有媒介素养，不应该忽视、敌视媒体。
(资料图：崔永元在复旦大学演讲现场)
应该说，当晚复旦生科的学生、老师积极参与，本身就是对媒介的重视。来自科学界的提问的确有些火气，但这不是对媒体的敌视，而是对诸多误导的愤怒。实际上，卢大儒教授本身就陷入了媒体误导的技巧之中。在面对面辩论的时候，崔永元问黄金大米到底转了几个基因时，卢教授显得有些窘迫，犹豫之后回答两个，然后，崔大声的说“七个”，引来掌声。于是乎，在老百... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 80后青年，从一个中专生，一路走到美国知名大学的教授，这是神话吗？如果是，那么陈宇顺就是创造神话的人。
陈宇顺1980年7月出生于君山的普通农家。初中毕业时，为了减轻家庭负担，进入岳阳县职业中专农村家庭经营专业64班学习。在校期间，他的勤奋好学、乐观向上给老师同学们留下深刻印象。1998年，中专毕业后，他并没有放下书本，而是凭着自身努力考取了湖南农业大学水产专业。
2003年大学毕业到2010年，7年间他先后在中科院水生生物研究所和美国西弗吉尼亚大学获得硕士和博士学位，并成为中科院水生生物研究所学科带头人。2010年1月起，陈宇顺任教于美国阿肯色大学水产与渔业中心，聘为助理教授及环境质量与生态系统研究室主任。
据了解，阿肯色大学在美国享有盛誉。美国前总统克林顿及现任国务卿希拉里在步入政坛前均执教于该校。陈宇顺所领导的实验室在美国国家环境总局、美国农业部、美国国家航空与航天局及阿肯色州政府资助下，主要研究领域包括：密西西比河下游流域水生态系统健康与土地利用、气候变化，美国墨西哥湾城市发展和生态系统健康，阿肯色州渔业与水产可持续性发展和生态健康等。目前已发表科研论文16篇。现担任湖南农业大... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 据报道，山东奶制品牧场偷卖595头死牛，其中包含不少病牛肉流向餐桌。病牛肉入市不过是源远流长的中国食品安全问题的一方面，其中暴露的的动物检疫、食品安全立法和执法中的诸多漏洞不得不再次引起我们关注。
山东澳亚牧场死牛案并非孤例，牧场病牛、死牛进入肉食品市场是普遍现象。牧场为减少损失，通常会将正常淘汰的健康牛卖给肉联厂，病牛、死牛卖给黑作坊
万头牧场是奶企为解决小户散养，奶企收购模式中奶企对奶农约束力弱、难以保证规范生产等问题的解决方案。但集约化养殖同样也集中暴露了中国在动物检疫和食品安全监管方面的诸多缺陷，牧场的病牛死牛去向问题就是其中一方面。
据澎湃新闻报道，山东澳亚牧场死牛案绝非孤例。牧场病牛、死牛进入肉食品市场是普遍现象。据高级乳业研究员宋亮介绍，大型牧场年淘汰牛比率在20%左右，其中包括正常淘汰的健康牛，也包含病牛、死牛。牧场为减少损失，将正常淘汰的健康牛卖给肉联厂，病牛、死牛卖给黑作坊，这个是普遍存在的。
中国没有针对牛羊的强制屠宰检疫，防止病、死牛流入市场要依靠饲养者主动申报检疫。如无人申报，病、死牛流入市场基本处于民不告，官不究的放任状态
所谓屠宰检疫是对待宰动物进行活体检... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 50 润涛阎：伊斯兰？它统治不了中国
(2015-11-15 20:41:21)
有朋友问我：伊斯兰教穆斯林大量生孩子，移民各国，会不会未来的世界包括中国都属
于伊斯兰？
润涛阎答复时发现，必须把伊斯兰教分成两大类：原教旨主义者与世俗化的穆斯林。还
需要把恐怖分子产生的根源讲清楚。便成了一封长信。贴在博客里，供网友们探索。
（一）伊斯兰教民族特征与恐怖分子
伊斯兰教国家本来在中东，可到了13世纪尤其是15世纪后，伊斯兰人四处移民。比如亚
洲的印度尼西亚现在是全世界人口最多的伊斯兰国。印尼打从十年前实现了民主转型后
，伊斯兰教走向世俗化，没有成为极端恐怖分子产生的土壤和活动的场所。马来西亚的
情况也类似，虽然马来西亚只有六成人信仰伊斯兰教。如果我们对照东南亚的伊斯兰教
国家与中东北非的伊斯兰教国家，伊斯兰教是否产生极端恐怖分子与伊斯兰教国家的民
族特征有关。
那么，产生伊斯兰极端恐怖分子的民族特征是什么呢？以润涛阎之见，“勤劳与懒惰”
、“海洋文明与农耕文明”是关键因素，而与是否有钱关系不大，关系大的是钱是怎么
来的。让我举例来说明上述观点。
1.凡是“勤劳”靠自己的双手创造财富的信伊斯兰教的... 阅读全帖 |
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