|
S********a
发帖数: 1163 | 2 costco only has lamb ribs.. no just bones bah.. that u probably need to go
to chinese stores leh |
|
y***n
发帖数: 6764 | 3 看了楼主的帖子，我觉得心里有点堵，不吐不快。
这是犹太人的一个大节日 Passover, 去年我太太的犹太同事很早就和我们说，让我们
三月一点要去他们家一起过Passover，之前在她家里开过party, 她学做中餐请同事们
吃，玩得很开心。我们对Passover和犹太人的过节也很好奇，就很期待一起过了。
我记得去年的Passover他们庆祝的是在周中某一天，去了她家，发现她所有在附近的亲
戚都去了，包括她自己成年的女儿，她妹妹一家（有对双胞胎儿子），和她哥哥一家，
外人就我们这一对和她女儿的一个研究生同学。
她的那对双胞胎外甥事先他们就警告我们说吃饭前的仪式很长，准备饿肚子吧，呵呵。
整个仪式包括读一些旧约圣经的章节，温习和一些典故，她先生还用希伯来文唱了诗歌
，她女儿用希伯来文勉勉强强的念了些经节。仪式里用到了橄榄油和盐，和一些羊骨头
什么的，蜻蜓点水碰一下嘴巴就好了，不用真的吃，呵呵。整个过程持续了一个多小时
，她说这是精简的版本，真正的仪式的确实要饿肚子的。
然后就开饭了，先上 Matzah ball soup, 这个是必须要吃的，说实话，还不错，接着
就是牛羊肉，鸡汤，和各种 |
|
s******r
发帖数: 1524 | 4 去年去了一次，羊腩煲，6块mini羊骨头。
上星期又去了一次，快9块的冬瓜火腿汤飘着7，8片可以糊窗户的冬瓜片，还有一点点
的火腿，不知道他们怎么好意思往外端。
再有水煮鱼，重味调料不掩鱼腥鱼臭。有三分之一的鱼还好，很怀疑我们去得早，下午
六点，把中午剩的鱼都给我们了。waitress和老板娘说了，什么表示都没有。给了不到
10%的小费。对waitress很抱歉。
其他两个菜还好。不过以后不会去了。 |
|
a**n
发帖数: 2431 | 5 north fremont到羊骨堵车才要40多分钟
不堵车我25分钟就开到了
莫胃炎宋廷 |
|
n********g
发帖数: 6504 | 6 对俺们废萌而言一点都不高。拍两米抄羊骨的现在被废萌气得喷血。什么叫智商欠税这
就是样板。 |
|
p*****e
发帖数: 5165 | 7 呵呵。叫做莫卧儿 express, 在6815 196th St Sw, Lynnwood。离北大华不是很远。东
西做的比较细致。羊骨头们蛮有味道的。甜点布丁口感不错。嗯，新鲜的馕送到你桌子
上。新鲜的真是和放了一会的差别太大了。 |
|
v***d
发帖数: 316 | 8 我在qfc买过一种，没注意是什么不为， 但是羊肉上面有骨头，这个羊肉肥瘦正好，味
道也不错，而且很便宜，就是有骨头，要有耐心把肉切下来。
在qfc看到，我就买多买几包，然后把肉切下来做羊肉串或者牙签羊肉，然后下的骨头
做酱羊骨头，就像羊蝎子那么吃，呵呵。 我觉得不错，不过我这人一向对什么要求都
不高 |
|
A*********l
发帖数: 2005 | 9 连骨头带肉的，或者是以骨头为主的。最好是neck bone。
或者，谁知道附近哪里有好的穆斯林店，也许可以找到我想要的东西。
谢谢！ |
|
|
|
|
|
|
V**********1
发帖数: 24381 | 15 容圆隔壁，那个Plaza里还有个Grocery，另外在Northup Way上也有；Google一下
Seattle更多。 |
|
|
|
|
|
|
A*********l
发帖数: 2005 | 21 Thanks everyone for providing useful information! |
|
k****n
发帖数: 682 | 22 补充两点：
1. 正宗的羊肉泡馍汤里是不放萝卜的
2. 羊肉泡的汤一定要用羊骨头+羊肉熬，光用肉熬的汤不鲜，safeway有带骨头的羊腿
卖，用来做羊肉泡馍最好了 |
|
A*X
发帖数: 34 | 23 周末去试吃了UW西安小吃的肉夹馍、凉皮、biangbiang面、酸辣粉、泡馍。
首先要赞一个羊肉泡，泡馍是典型的水围城，汤是用牛羊骨和肉一起熬出来的很正宗(
这个真是甩北边那家biang的味精泡馍汤好几条街)，肉给的很多；唯一美中不足就是馍
馍，一是嚼劲不够，二是煮馍的火候有点过了，所以大师傅，正宗白吉馍是死面和发面
一起揉出来的，该揉的还得揉，这个懒不得；
其次是凉皮，这个味道和口感没得说，原汁原味，吃了还想吃，周六吃回来一直还惦记
着； 然后是肉夹馍，很正宗，吃着吃着能流出油来，装肉夹馍的袋子能沁出油来
，恩，nice！ 再然后是biangbiang面，口感劲道，有嚼劲，味道也调的不错；要
是每个餐桌上能放瓶油泼辣子放瓶醋就更好了；
然后嘛，酸辣粉，这个，你做的再好也好不过重庆解放碑那家好再来，也许做这个不是
你的强项，悄悄说一句，还木有俺做的好吃，要不改天你请我吃一顿我告诉你我的配方
何如？
关于停车的问题，我不想告诉大家在哪里停车怎么办，因为我怕我说了下次自己去的时
候就没车位了，我好坏啊，O(∩_∩)O哈哈哈~ ... 阅读全帖 |
|
m*******i
发帖数: 3015 | 24 你可以到后父子问他们要。一搬他们就扔了，问了预定，有了就给你电话。有时候冰柜
里会扔着，我找到过羊骨
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2 |
|
|
e******o
发帖数: 140 | 26 想买羊骨头 牛脊髓这些东西
有人知道哪有卖么
在COSTCO买过羊肉 但没有羊排之类的 |
|
|
|
|
c****u
发帖数: 8308 | 30 我现在还在吃yummy cafe打包回来的羊骨头. 太好吃了. |
|
c****u
发帖数: 8308 | 31 我现在还在吃yummy cafe打包回来的羊骨头. 太好吃了. |
|
s*****i
发帖数: 5548 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
eachocho (eachocho) 于 (Thu Dec 8 00:06:03 2011, 美东) 提到:
想买羊骨头 牛脊髓这些东西
有人知道哪有卖么
在COSTCO买过羊肉 但没有羊排之类的
☆─────────────────────────────────────☆
qinzhonghai (秦仲海 - 恰如猛虎卧荒丘，潜伏爪牙忍受) 于 (Thu Dec 8 00:23:11 2011, 美东) 提到:
有一家离galleria不远的阿拉伯店，忘了叫什么了，去过一次买了个烤羊肉串的炉子，
有点别处买不到的东西但不要期望太高，所以我只去了一次就再也没去过了。
☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Thu Dec 8 21:35:36 2011, 美东) 提到:
中国城附近一家土耳其移民开的店，有符合穆斯林食用标准的牛羊肉卖。
不过要先电话去问有没有货，价格比超市贵，品种也不见得多。
I... 阅读全帖 |
|
G**********e
发帖数: 11693 | 33 大锅里面是羊肉羊骨羊油熬的羊汤，一个锅熬，另一个锅乘过滤了杂质后过滤的羊汤。 |
|
G**********e
发帖数: 11693 | 34 大锅里面是羊肉羊骨羊油熬的羊汤，一个锅熬，另一个锅乘过滤了杂质后过滤的羊汤。 |
|
J**********7
发帖数: 2619 | 35 冬天来了，要吃羊肉补补。其实是馋了。想弄点羊汤喝喝。
costco卖的太贵而且只有羊腿。
谢谢了。 |
|
|
|
|
r***o
发帖数: 265 | 39 羊肉的话，大中就有，在肉柜前面的冷冻柜里，感觉挺贵的，小小一盒就是10多刀 |
|
|
b******e
发帖数: 1074 | 41 reams有卖，比costco便宜似乎，而且量小。 |
|
B*****g
发帖数: 34098 | 42 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖 |
|
|
|
J****0
发帖数: 2400 | 45 照下面这个标准，菜刀也属管制刀具;
管制刀具包括如下：
(1) 匕首、三棱刀、三棱刮刀、半圆刮刀、侵刀、扒皮刀、羊骨刀、猎刀、弹簧刀；
(2) 刀体八厘米以上，带自锁装置或非折叠式的单刃、双刃尖刀；
(3) 武术用刀(能开刃的)、剑等器械；
(4) 少数民族用的藏刀、腰刀、靴刀；
(5) 其它可能危害社会治安的刀具。
凡符合下列标准之一的，可以认定为管制刀具：
匕首：带有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀；三棱刮
刀：具有三个刀刃的机械加工用刀具；带有自锁装置的弹簧刀（跳刀）：刀身展开后，
可被弹簧或卡锁固定自锁的折叠刀具；其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀：刀尖角度
小于60度，刀身长度超过150毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具；其他刀尖角度大于60
度，刀身长度超过220毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。
未开刀刃且刀尖倒角半径大于2.5毫米的各类武术、工艺、礼品等刀具不属管制刀具
范畴。 |
|
m****i
发帖数: 44 | 46 4月3日
早:胡萝卜一小根
中:两片切片面包,三片切片的 alice ham
晚:羊骨头肉0.5磅,两个土豆清炖,放了点盐和酱油.各种豆煮汤,两碗.
跑步机:3迈. |
|
m*****o
发帖数: 408 | 47 走了西线，吃了羊骨，看了篝火，经过一晚上的休息，第二天又是忙碌的一天。相对于
西线，东线的山路弯道多，坡度大，海拔高，来往车辆密集，景点也比较多。
吃过早饭刚动身就堵车了，仔细一看，原来是有些车辆堵住了公路，马路本来就只有窄
窄的两车道，你把车往路边一扔，只顾着自己去看美景了，别人自然就过不去了。所以
呀，任何时候出来玩别忘了自身素质。
我们看了一下，发现这儿的田地里大多种着土豆，还有牧草，一眼望去全是一片绿色。
这里的人家好像也不是很有钱的样子，除了路边新兴的农家院生意还不错，有些还住在
大山脚下。想想现在温度都这么低，到了冬天零下几十度也是自然的事，种其他农作物
肯定会被冻死。还有家里的牲畜牛呀马呀羊呀，要挨过漫长的寒冬，肯定得需要不少的
牧草。
有人说自驾游草原像过山车，忽上忽下，惊险刺激，有人说看着头上低矮的白云，仿佛
置身云端，其实这都是他们的真实感受。好在现在还不收门票，可以尽情的观赏这一路
的曼妙风景。在一个小山头下停车爬山而上，站在山顶往下望，真是这边风景独好。村
庄，田地，风车自然地融合在一起，仿佛一副画卷。
等一下哈，稍后放照片。 |
|
|
|
D*****r
发帖数: 6791 | 50 他在昨天晚上几乎追上了家。那个土坡扎过的帐子刚刚拆掉，翻起的土还湿着，架平底
锅的石块下面土还是干的。他还捡到一块用来当鞍垫的裙布，这条布上有针线，看样子
就是阿妈缝的。他记起达娃玛吉穿的帮典。她长大了。他想。其实他走的时候她就挺大
了，她不再在他面前脱衣服，撒尿也要跑出十几步远。
他想起了达娃玛吉身上的酸奶味。那时，他就回头对黑马说，你看，你看看，她们就在
这儿，她的氆氇铺在这儿。他趴在地上嗅着，翻弄着大概从锅里捡出来的羊蹄子角，抬
头对自己说，我找你们快一个月了，你还坐着干什么，达娃玛吉，起来起来，跑过来，
我给你买的鞋是北京出的，我告诉你，北京是哪里，好多人呵，把全马攸木的牲口加在
一起还不够多，学校的大楼全是大窗户，有楼梯转着下来，他突然停住，往四周看了看
。那时，草原上没有一丝风，一股牦牛粪和羊骨头味儿拖泥带水钻进他的鼻腔。他看见
一堆屎壳郎在牛粪里钻着，粪渐渐膨胀变松。
现在他站在黑乎乎的荒原上，任凭蚊子扑咬。他又朝前走，看见湖水泛着一条条淡紫色
波纹，她就在这里撒尿，那个仙女。他躺下还远远看那里，那个仙女冬天才离开这里去
山神那里同居。这是她撒的尿，湖边一圈圈白色，梦里她 |
|
