h***i
发帖数: 89031 | 1 油条到然要吃现炸的，比刚出烤箱的蛋糕好吃
你非要在冰箱里放两天，然后再比较，然后歌颂蛋糕
你说说你这个叫做什么行为 |
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s*****o
发帖数: 2317 | 2 欧洲跟美国比，baking确实更好吃，美国一味甜
和中国比呢
作为主食的面食，中国完胜
锦上添花的甜点，算是欧洲小胜吧，咱们都是能填饱肚子就不错了
没那么多动物脂肪消耗在无所谓的东西上
“奶油炸的各色小面果子”，都是“油腻腻的，谁吃这个……” |
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f*****g
发帖数: 9098 | 3 你没吃过油酥饼？
熏肉大饼？
千层饼？
糯米糕？
甜心糕？ |
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a*****y
发帖数: 33185 | 4 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: arthury (弱智儿童欢乐多), 信区: Wisdom
标 题: “破僧”与“三净肉”
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 24 14:36:49 2012, 美东)
破僧
维基百科，自由的百科全书
破僧是指僧團分化。提婆達多以佛陀年邁為由，要求佛陀交出僧團的領導權。
提婆達多是阿難的兄長，佛陀的堂弟。佛陀四十一歲時，回祖國迦毘羅衛城遊化，提婆
達多受到感召而加入僧團。[1]提婆達多以其聰明、博聞、禪定、戒行精進，在摩揭陀
國弘法時，以種種神通，深受王子阿闍世的禮敬，在王舍城一帶受到僧俗二眾崇仰，自
認與佛陀同「姓瞿曇生釋家」。提婆达多开始怀有统摄僧众的雄心，目犍连發覺他的野
心，报告了释尊，那时释尊在拘舍弥[2]。因而提婆達多乃以佛陀“為諸四眾，教授勞
倦”為由，向佛“索眾”。要求“令僧屬我，我當將導”，佛陀則以舍利弗智慧第一，
目犍連神通第一，都未交託統攝教授眾僧之責，何況提婆如此的“噉唾癡人”。遂令提
婆達多心生嫌恨，而提婆達多所理解教義，也與舍利弗、目犍連不同。提婆弟子瞿迦梨
、迦留盧提舍等則時常謗毀佛陀... 阅读全帖 |
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r**********g
发帖数: 22734 | 5 呵呵，江浙、东北在清代是作弊重灾区啊：
夹带，又称怀挟，是指考生把与考试内容相关的书籍和文字私藏在衣物考具之中带进考
场，以备答卷时抄袭，这是科举时代士子场闹作弊最常见的方法。明清时期，科场夹带
的主要内容是《四书》《五经》、猜题习作及优秀考卷汇集成的程文。对科场夹带作弊
，历朝严禁，清时尤严。然而，道高一尺，魔高一丈。任凭防惩场规如何森严，夹带作
弊仍愈演愈烈。乾隆九年（1744年）甲子科乡试，顺天考场就发生了一起重大夹带作弊
案，其夹带人数之多，对朝廷震动之大，以及由此引起清政府制订的禁防措施的影响之
久远，在清代科举史上都是少有的。就舞弊手段而言，这是有清一代最大的科场夹带作
弊案。
一、两场搜检 夹带四十
乾隆九年七月二十四日，即在开考前夕，乾隆帝就顺天科场夹带作弊的禁防问题通过内
阁颁发专谕“外场弊窦多端，尚有不可枚举者，即如怀挟一事，倩人代作文字，夹带人
场……相习成风。则是读书作文皆可不用，立身行己皆可不问，何以名为士子？何由得
见真才？”为此，乾隆帝一面谕令顺天主试官员“于今年科场实力稽查，毋得虚应故事
”，一面警告“凡为士子者，亦宜返心自省”，科场上“诡诈潜藏，行同盗... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 6 Zz
怡然
又下雨了……
走在初冬的雨中，路上很湿。空气象凝固了似的，没有缝隙，光穿不透，阴冷便是无边
无沿的。
感恩节到了。我们这里永远是这个样子，北美别的地方是不是也这样呢？我不知道。也
难怪美国人要对印地安人心存感激，想想当年那些刚刚登陆的欧洲人，遭遇到这么阴雨
连绵的气候，饥寒交迫，要是没有土著人的救助，他们如何能熬过这道难关哪！
哇，火鸡！幸好它是被摆在橱窗里，不然，我还以为那火鸡即将展翅而飞呢。橱窗里的
火鸡着实栩栩如生，我不敢想象它被摆到餐桌上，将会是什么模样。明天我也会把一只
火鸡放进烤炉，然后，金黄黄的火鸡一出场，感恩节大餐就拉开了序幕。一年一度，孩
子们向往已久的，就是这只火鸡了。
若是家庭主妇们都不会烤火鸡，那不知道能有多少火鸡幸免于难呢。这样胡思乱想着，
忽地就想起了玛丽，就是贝克太太。她是不会烤火鸡的，虽然移民来美国三十多年了。
那是我来美国的第二个感恩节。我的指导教授贝克问我，感恩节来我们家过，好不好？
我爽快地答应，当然好了。贝克见我很愉快地接受了他的邀请，显得异常兴奋。他告诉
我说，这下最乐的该是玛丽了。她总跟我抱怨，过节太冷清。你们一去，就会热闹了。
... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 7 南方没米饭以外的主食。米饭以外的粮食--面条，包子，馒头，糕饼等等---是点缀，
换口味的，不是主食。 |
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w*p
发帖数: 16484 | 8 人气作家弯弯（本名胡家玮）5月17日才披上婚纱当新娘，嫁给认识10年的男友，圈内
许多好友都到场庆贺。没想到不久就被狗仔拍到胡家玮和同是知名图文作家的“黄大爷
”，在路边大方热吻、拥抱。胡家玮与“黄大爷”9天碰面3次，但没见过与老公出游，
劈腿男小三事实完全摆在眼前。
《壹周刊》报导，胡家玮在5月29日傍晚现身忠孝东路、松仁路口，眼见一辆白色轿车
停下，便小跑步钻进副驾。下车时胡家玮刻意戴上口罩，避免被认出，而下车的驾驶竟
然就是知名图文作家“黄大爷”。
2人到糕饼店买了个小蛋糕，走到小巷时，“黄大爷”忽然伸手一把搂住胡家玮、胸口
紧贴，接着勾起小指走到附近餐厅用餐。
餐毕，胡家玮和“黄大爷”走到公园，拿下口罩吃蛋糕，她叉起一口蛋糕恩爱喂男方，
一口接一口。“黄大爷”也动手帮胡家玮擦嘴，接着2人的嘴唇变吸在一起。
事情却还没就此结束，2人最后驱车到五指山上，选了一条靠溪背山的隐密处熄火40分
钟，该处灯光阴暗，只可隐约看见胡家玮被“黄大爷”的身体压在副驾驶座上，直到晚
上10点多才返家。
胡家玮在接受媒体采访时，听到记者询问和黄大爷的关系，表示只是网友。接着记者说
有拍到2人亲密照，胡... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 608 | 9 〔四〕我的公爹 王磊
当我作为新娘被带去见公公的时候，他正关在“牛棚”里。那是1967年，我和我的
丈夫刚从文革初期的冲动中醒过神。我不记得此前是否打听过王德嘉的家庭背景。嫁了
，去看公婆，最自然不过的事。
他独自一人坐在他的牢房的板铺上，头发胡子都很长，看上去就象一名山野道人。
我们被带进去的时候，他只淡淡地点了点头，连我的名字都没有问。三人（我们夫妻外
加一名看守）落座之后，王德嘉开始向他宣讲形势：毛主席的指示，山河一片大好，云
云。他静静地听，眼珠都没怎么动。这样大约讲了半个小时，王德嘉回过头对那看守说
：“下边，我们要谈点家里的事，您是不是……”
那人直盯着他，不吐一字，也不挪动一下。王德嘉叹了一口气，回过头开讲家族豆
腐账：大哥如何，二哥如何等等。
不幸那看守是个凡人，坐久了，不得不出去“方便”一下。就在他刚刚起身出门那
一刻，我看见我公公那双藏在一堆毛发当中的眼睛突然亮了，鼻子下边一蓬胡须正当中
，也咧出一个笑缝。他仍然没有说话，只欠下身，撩起他的床单，示意我们向下看。我
们伏下身，只见铺板下边，一簇簇吊着——糖果、糕饼和香肠。
门一响，看守方便回来了。王德嘉重新开始向他宣... 阅读全帖 |
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l***d
发帖数: 396 | 10 其他地方不知道，但是我家那里是很好过的，工人公务员工资基本都涨了，物价这几年
却几乎没涨过，房价更是低，当时大家几乎都没什么炒房的想法。扯远了，我是吃货，
主要还是说说那段时间的吃食吧。楼主是四川人，中学是在一个小县城读的，这个县城
虽然小，但是吃的真是五花八门琳琅满目，最关键的是便宜！中学的时候离家住校，住
校生基本都是吃食堂，早饭喜欢买个包子买碗小菜，包子常见的是莲藕肉馅，白菜肉馅
，大包子三毛一个，两个五毛。小菜有炝白菜，呛土豆丝，凉拌土豆丝，红烧凉粉，凉
面凉粉等，五毛钱一碗，用那种一次性透明塑料碗装的，量还蛮多，所以早饭花八毛钱
吃得又好又饱。午饭基本只要一块五，一荤一素，米饭貌似不要钱，也有好一些的小炒
，肉会多一些，量也多，一个菜就够吃了，印象中2-3元吧。晚饭有米线，面条，水饺
等，基本晚饭只花一元就吃得很饱，我经常买一元钱的米线再花五毛钱买五个水饺，被
班上男生嘲笑能吃……这样的日子过了一学期，我和好友两个懒货实在不想洗碗，一合
计就干脆到校外吃饭了。那时候校外一条街几乎全是买小吃的，早饭包子馒头油条花卷
什么的统一价一个三毛两个五毛，然后还有小笼包，小笼包是大葱肉馅... 阅读全帖 |
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w*********r
发帖数: 42116 | 11 在宗教自由和个人权利两者孰轻孰重争战不休之际，俄勒冈州一家糕饼店因拒绝为一对
女同志订做结婚蛋糕，被该州劳工局长下令赔偿这对同志伴侣13万5000元。
俄勒冈州劳工局长艾凡基安下令俄州“玛莉莎甜糕店”业者艾伦和玛莉莎?克莱恩夫妇
，赔偿瑞秋及萝拉?鲍曼-克莱儿这对同志伴侣的情绪和心理受损。 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 12 中新社香港2月2日电 (记者 赵建华)继2014年告别十年黄金增长期、出现小幅下降之后
，2015年香港零售业在一片下跌声中收尾。特区政府统计处2日公布的统计数据显示，
2015年全年香港零售业总销货价值同比下降3.7%，连跌10个月；跌幅超过了“非典”(
SARS，港称沙士)肆虐的2003年。
特区政府统计处公布的统计数据指，去年12月香港零售业总销货价值的临时估计为
437亿元(港币，下同)，同比下跌8.5%。2015年全年香港零售业总销货价值为4752亿元
，同比下跌3.7%。2003年香港零售业总销货价值的跌幅为2.3%。
2015年全年香港零售业20多个分类中，除了面包、糕饼、糖果及饼干，电器及摄影
器材等少数几个分类外，其他大多数分类都录得跌幅。其中，珠宝首饰、钟表及名贵礼
物的销货价值下跌15.6%，服装下跌7.2%，百货公司货品下跌4.1%，药物及化妆品下跌1
.9%。
2015年的最后一个月，上述分类销货价值的跌幅更大。因为圣诞节假期等因素，每
年12月往往是香港传统消费旺季。香港零售管理协会主席郑伟雄表示，去年12月以及全
年零售业的表现，令人感到失望。零售业的表现... 阅读全帖 |
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x**7
发帖数: 285 | 13 《知音》
已故美国总统里根在纪念二战胜利40周年的演讲中，讲述了一个感人的圣诞故事，鼓励
国家之间的宽恕和和解。在抗战胜利70周年的这个圣诞节，重温他讲过的故事仍然有其
现实意义。
这是一个真实的故事。
故事发生在1944年的圣诞夜。此时，欧洲战局已经出现逆转，越来越不利于纳粹德国：
盟军在诺曼底登陆，对德军发起反攻，德军节节败退；但希特勒不甘失败，疯狂挣扎，
孤注一掷，于12月16日，即圣诞节前8天命令德军在欧洲西线战场比利时的阿登地区发
动发动一场被称之为“突出部战役（Battle of Bulge）”，对盟军突袭，以期突破英
美盟军战线，将西线一分为二，歼灭盟军有生力量，并占领安特卫普，切断盟军供给线
，迫使盟军谈和。
这是二战中最为血腥的一场战役。双方在这场亦被称为阿登战役的一役中共投入兵力近
百万；战争在暴风雪中展开，德军利用恶劣的天气突然进攻，盟军空军无法行动，加上
守军没有战斗经验，一度让其占据上风。战役开始的第二天，残暴的纳粹党卫军在战区
无视战争法规则，滥杀了上百名美国战俘。盟军在不利的情况下顽强坚守和反击，最终
获得胜利。
整个战役进行了一个多月，双方伤亡惨重。德军... 阅读全帖 |
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R*********j
发帖数: 1957 | 14 转（我不是基督徒，圣诞夜转发这个故事，希望看到人性好的一面。）
这是一个真实的故事。
故事发生在1944年的圣诞夜。此时，欧洲战局已经出现逆转，越来越不利于纳粹德国：
盟军在诺曼底登陆，对德军发起反攻，德军节节败退；但希特勒不甘失败，疯狂挣扎，
孤注一掷，于12月16日，即圣诞节前8天命令德军在欧洲西线战场比利时的阿登地区发
动发动一场被称之为“突出部战役（Battle of Bulge）”，对盟军突袭，以期突破英
美盟军战线，将西线一分为二，歼灭盟军有生力量，并占领安特卫普，切断盟军供给线
，迫使盟军谈和。
这是二战中最为血腥的一场战役。双方在这场亦被称为阿登战役的一役中共投入兵力近
百万；战争在暴风雪中展开，德军利用恶劣的天气突然进攻，盟军空军无法行动，加上
守军没有战斗经验，一度让其占据上风。战役开始的第二天，残暴的纳粹党卫军在战区
无视战争法规则，滥杀了上百名美国战俘。盟军在不利的情况下顽强坚守和反击，最终
获得胜利。
整个战役进行了一个多月，双方伤亡惨重。德军伤亡人数达10万，盟军伤亡8.1万，其
中美国士兵占95%以上，达7.7万人，牺牲近2万将士，是美军历史上伤亡人数最多... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 15 http://news.uschinapress.com/2017/0204/1094033.shtml
【侨报记者萧芸报道】美国知名华埠如纽约、旧金山、波士顿和费城皆因贵族化（
Gentrification）和文化转移等因素，而造成人口萎缩，但芝加哥唐人街不但没有凋零
，且反其道而行，从1912 年起，华埠范围从永活街和舍麦街不断向外扩张，不但是全
美各大唐人街面临窘境下的一个罕见例外，而且专家们认为，芝加哥未来将成为全美中
国城的模范。
超过百年历史的唐人街人口总数呈现上升趋势。（《芝加哥论坛报》）
芝加哥“天下为公”牌坊已成为华埠的旅游景点。（侨报周末档案照）
唐人街语言沟通不受限
据《芝加哥论坛报》报道，早期移民林秀凤（Sau Fung Lam）（音译）于1990 年代从
中国移民到芝加哥，林秀凤说她在24 年前来到芝加哥时，所做的第一件事就是到杂货
店买苹果，不谙英语的她，因为语言不通，只好鸡同鸭讲、比手划脚。结果，店主递给
了她一颗洋葱。
林秀凤说，当时的华埠多半使用英语沟通，但发展至今，据统计， 中国城有65% 的居
民出生在美国以外的国家，而林秀凤现在可以在中国城用中文... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 本文摘编自《英国人眼中的大清王朝》 作/译者：(英国)爱尼斯·安德逊 费振东
序言中一段申明
我无意于考证前人对中国问题的记载：要指出他们的不符事实的地方或揭露他们的荒诞
无稽的杜撰，这些事无须我来做——我要做的只是把我光荣地随从马戛尔尼伯爵参加其
一切活动的使团的经历中所见到的事情记录下来。
抵达北京
在这个国家里，在我们所经过的地方，人口是极为众多而且是到处是那么多：我们走过
的乡村前后每1英里路上的人数足以充塞我们英国最大的市镇。道路两旁不少别墅田庄
散布在田野之间，大为增色，也足以证明其富裕。
我看到许多肉店，店里切肉的模样同我们的相似，我们不能说伦敦的肉类供应比北京好。
在这大城市里，同我们在自己的大城市所见一样，除了各种没有门面的商店以外，还有
好几千人叫卖他们的货物。
认为中国妇女是被关在屋子里不准与外人相见的见解，是无甚根据的。会集观看英国使
团马车队的大量人群中至少有1/4的人是妇女，这比例数字大大超过在我们自己国内所
遇到的由于观看新奇事物而聚集起来的人群中的妇女的数目。
我们在北京旅行时所见的妇女，一般的容貌极为娇嫩，面色是自然的优美。
乾隆
这天是皇帝刚满85... 阅读全帖 |
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c****x
发帖数: 6601 | 18 http://blog.udn.com/MengyuanWang/111445912
上个月，我在留言栏里提到，我年轻时原本希望能在高能物理领域，为人类留下正面的
知识遗产；后来发现整个学科已经成为僵尸，在1974年之后的进步不大于零，反而是被
超弦论者把持，成为腐蚀物理界的癌肿瘤（参见前文《如何创造研究热点和一些其他物
理话题》）。那么我一个后进，自然无力扭转乾坤；现代社会，分工极细，个人的力量
有限，有幸有不幸，在所难免。
但是我被迫转行之后，仍然在一切大关节上坚持自己的操守，至少做到无愧于心。对一
个受过完整现代物理教育，并且充分理解宇宙规模之宏伟、规律之奥妙的人来说，人生
之渺小短暂自然不在话下；在这样的背景下，思考自我存在的意义时，是很容易沦入佛
道的“皆空”和“无为”思想的。我却选择相信人生的过程，就是它的意义；换句话说
，自我实践，是正确的人生目的，而实践的准则是为人类群体利益做出最大贡献。当然
这样的结论不能由纯粹逻辑获得，但是我觉得这样的人本主义思想，与道德和政治的基
本定义和原则（都是社会公益的最大化）完全符合，所以至少从操作型的观点来看，是
最合理的。
一般来说我... 阅读全帖 |
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f***y
发帖数: 4447 | 19 桃园平镇区元山蛋行，为节省成本，据报，两年前开始回收变质、发霉、长虫的蛋品，
敲打混入一般蛋液后，贩售给近百家不知情的糕饼业者等，牟取暴利，桃园地检署接获
检举，侦办黑心蛋案，逮捕涉嫌贩售逾期蛋品、蛋液的负责人萧卓福（65岁）及萧文和
（41岁）父子，将两人依诈欺取财、食品卫生法等罪嫌移送侦办。
桃园地检署、桃园市调处和食药署官员日前同步搜索元山蛋品公司工厂、冷藏仓库和萧
姓父子10个住处，查扣相关帐册、交易明细、记事本、行动电话。
检方表示，萧姓父子及元山蛋品公司员工为降低蛋液原料成本，从2016年起，便将卖场
回收的逾期鸡蛋、养鸡场的次等蛋、破蛋，以及变质、发霉、长虫的鸡蛋，敲打混入一
般蛋液，售予不知情的蛋糕店和通路厂商，制成相关食品供消费者食用。
长期流入近百家蛋糕店
检方表示，业者为规避查缉，选择在政府人员公休的时候，即周六和周日处理臭蛋，因
此检调卫这次选在周六兵分两路出击，并在现场封存68篮次级蛋品（壳蛋）816公斤、
蛋黄液333.5公斤、蛋白液391公斤、8桶待分装的蛋白液及蛋黄液共计80公斤，总量
1620.5公斤，而且也在龙潭厂查获贮存逾期蛋液2万5200公斤。
... 阅读全帖 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 20 上回为羊城晚报写《民国的月饼》，广州文仕文化博物档案馆友情供图，其中一幅“民
国陶陶居的各式月饼”，出自文仕文化的珍藏文献《陶陶居月饼录》，这是1933年中秋
期间广州知名饼店陶陶居印制的小册子。
民国老百姓买得起月饼吗？
今天让我们打开这本小册子，回到八十多年前的广州，看看当时的月饼售价几何。
《陶陶居月饼录》里面有一张《癸酉中秋月饼价表》，抄录如下：
陶陶可观月，每盒5元
七星伴月，每盒3.2元
陶陶居上月，每盒2元
桂子蟾蜍月，每盒2元
四黄莲蓉月，每盒1.3元
蟹黄莲蓉月，每盒1.4元
核桃烧鸡月，每盒1.4元
冬菇鸭腿月，每盒1.2元
鸡油双黄月，每盒1.2元
金风腊肠月，每盒1.2元
银河夜月，每盒1.1元
西施醉月，每盒1.1元
金腿香月，每盒1.2元
金银叉烧月，每盒1.1元
精品莲蓉月，每盒1元
鲜奶椰蓉月，每盒1元
五仁上甜月，每盒9毫
什锦上咸月，每月9毫
杬仁枣蓉月，每盒9毛
南乳香肉月，每盒9毛
莲子椰丝月，每盒9毫
杬仁凤凰月，每盒9毛
实际上，这是旧社会比较流行的一种数字书写方式，“×”表示“四”，“文”表示“
九”，当一个数字既有整数又有小数时，就用阿拉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 广式月饼
▲广式莲蓉双黄月饼
在传统月饼 “广京潮苏滇”这五大流派中，起源于广东地区的广式月饼尤其脍炙人口
，近年来几乎成了中秋月饼的标准形象。
因为和面时使用糖浆调制，广式月饼的外皮烘烤之后油润光亮，吃起来松软适口。 广
式月饼的馅料精致油润，常见的莲蓉、豆蓉等馅料莹润如玉，口感软滑细腻。
一块广式月饼中，馅料的重量通常超过八成，纤薄的外皮对厨师的手艺是个小小的考验
。善用咸鸭蛋黄带来味觉上的变化，丰富口感体验也是广式月饼的一大特色，其中莲蓉
双黄月饼便是广式月饼中的精华之作。
京式月饼
▲京式改良版枣泥月饼
京式月饼起源于京津地区， 北京稻香村的自来红、自来白月饼就是京式月饼的典型代
表。
传统的自来红月饼以 烫面为皮，以白糖、冰糖和果仁为馅料，出炉之后呈现好看的浅
红褐色，通常还要用红曲在饼面点上一个漂亮的红圈。
一个京式月饼重量不足一两，小巧圆润的模样相当惹人喜爱。由于制作工艺的限制，旧
时的京式月饼通常比较坚硬，以至于有笑话说京式月饼被汽车碾入柏油路面之后，再用
铁棍费力撬出竟然可以完好无损。
夸张的玩笑自然不足为信，改良之后的京式月饼不仅保持了纯正的老北京风味，同时也
不再... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1998 | 22 笑翻了, 蒙古小鞑子过八月十五, 就跟日本小狗子庆祝双核弹似的
广式月饼
▲广式莲蓉双黄月饼
在传统月饼 “广京潮苏滇”这五大流派中，起源于广东地区的广式月饼尤其脍炙人口
，近年来几乎成了中秋月饼的标准形象。
因为和面时使用糖浆调制，广式月饼的外皮烘烤之后油润光亮，吃起来松软适口。 广
式月饼的馅料精致油润，常见的莲蓉、豆蓉等馅料莹润如玉，口感软滑细腻。
一块广式月饼中，馅料的重量通常超过八成，纤薄的外皮对厨师的手艺是个小小的考验
。善用咸鸭蛋黄带来味觉上的变化，丰富口感体验也是广式月饼的一大特色，其中莲蓉
双黄月饼便是广式月饼中的精华之作。
京式月饼
▲京式改良版枣泥月饼
京式月饼起源于京津地区， 北京稻香村的自来红、自来白月饼就是京式月饼的典型代
表。
传统的自来红月饼以 烫面为皮，以白糖、冰糖和果仁为馅料，出炉之后呈现好看的浅
红褐色，通常还要用红曲在饼面点上一个漂亮的红圈。
一个京式月饼重量不足一两，小巧圆润的模样相当惹人喜爱。由于制作工艺的限制，旧
时的京式月饼通常比较坚硬，以至于有笑话说京式月饼被汽车碾入柏油路面之后，再用
铁棍费力撬出竟然可以完好无损。
夸张的玩笑自然不... 阅读全帖 |
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a****2
发帖数: 3735 | 23 粮库满盈却不准赈灾
1958年冬个别地方开始出现饿死人的情况，1959年饿死人的情况继续发展，农民是守着
几百亿斤粮食库存饿死的。
原河南省信阳行署专员张树藩回忆：“当时信阳地区饿死那么多人，并非没有粮食，所
属大小粮库都是满满的，但群众宁可饿死，也没有抢过一个粮库。”。
张树藩的秘书余德鸿后来也证实，当时上面确实不准开仓放粮。他说：“我们当时整个
地区还有11亿斤，那是国库的粮食，是不能动的。”。
1958年冬个别地方开始出现饿死人的情况，1959年饿死人的情况继续发展，1959年4月
到1960年4月，是饿死人最多的一年。在这期间，不仅是信阳粮库是满满的，全国的粮
库也是满满的，库存粮食最高达到887.03亿斤。据中华人民共和国粮食部历史资料：粮
食部计划司1962年统计表。库存粮食最高达887.03亿斤(1959年11月初)，最少也有319
亿斤(1960年5月)。1960年4月，是春荒最为严重的时候，这时粮食库存为403.51亿斤，
这是贸易粮，折合原粮为482亿斤，按当时口粮标准计算，相当于1.4亿人一年的口粮。
也就是说：当时饿死人最多的时候，国库粮食也是最多的时候，如果拿... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 我就住在一美芳糕饼店附近，地铁口，一点事没有。。。 |
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D**S
发帖数: 24887 | 25 "很多餐馆不许带小孩",主要是顾及:
1.怕小孩影响其他用餐客人的体验.
2.怕小孩本身招惹安全是非令餐馆蒙受可能风险.
糕饼店给同志伴侣做婚庆蛋糕,显然是完全不同的情形,如果非要说有什么影响,可能确
实是影响了店主自己所谓的"宗教自由"吧,可这个实在是牵强. 店主恐怕还是心底觉得
同志生意是很小量,所以自己可以承担得起这种损失,还是精心算计之后的选择,所谓宗
教自由,也还是不能和赚钱相冲突不是? 如果社会的情况发生变化,令这些人意识到如果
继续选择拒绝为同志服务,就会丢很多生意,甚至亏本,我想他们会突然发现什么宗教自
由比擦手的纸巾也尊贵不了多少. |
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p*******4
发帖数: 1254 | 26 嗯，我的意思是说店家可以有这个权利为自己经营服务范围作出界定，不管他是出于什
么目的或者考虑。接不接同志的单和服不服务带小孩的客人不管深层次的原因是什么基
本属性都差不多。有自己的主张没什么，反正后果自负嘛，市场会做出考量。好比有些
服装品牌就只做小号衣服，你穿不进去也不能跑去搞人歧视胖子。但是现在变成用行政
手段强制要求别人改，就有种被侵犯的感觉。
因为是婚庆蛋糕，我觉得可能店主不认同同性婚姻属于婚姻的定义范围内，拒绝服务。
如果也许同志来定生日蛋糕或者别的什么也就做了。这俩人也挺逗，人不卖，你就再也
不来就完了。还要打着官司。店主也是硬气，宁可压根就不做生意呢，看来是真正的宗
教死硬派。
"很多餐馆不许带小孩",主要是顾及:1.怕小孩影响其他用餐客人的体验.2.怕小孩本身
招惹安全是非令餐馆蒙受可能风险.糕饼店给同志伴侣做婚庆蛋糕,显然是完全不同的情
形,如果非要说........ |
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D**S
发帖数: 24887 | 27 买婚礼蛋糕不卖，买盒子糕可以，呵呵，他以为他是谁呢。显然要么都卖，要么什么也
不要指望别人买。不就是个糕饼店，真当自己是根大头葱了。 |
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D**S
发帖数: 24887 | 28 那只能说走着瞧了. 很多事情也不是能辨得非黑即白,但是大抵历史都还是在进步,而绝
大多数人也都知晓历史的进步又意味着什么.我的判断是这个糕饼店主一段时间过后会
默默接受给同志们做wedding cake. |
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J*V
发帖数: 3150 | 29 英国《经济学家》在8月4日最新出版的一期中，以《谁在害怕华为》为封面大标题，用
两篇文章剖析了这个被西方世界称之为“最神秘的中国企业”。
华为与英国情报机构密切合作
班伯里是一个英国小镇，最出名的是有一首英文童谣曾提到它，而且也是一种同名
糕饼的起源地。令人意想不到的是，这里却成为电信世界力量平衡的支点。
2010年，中国电信巨头华为公司在当地建立了“网络安全评估中心（Cyber
Security Evaluation Centre）”。这是华为以新的方式劝说买家和英国政府，来自该
公司的设备可以得到信任。
该中心与英国情报机构“政府通信总部（编者注：GCHQ，英国政府通信总部，是英
国从事通讯、电子侦察、邮件检查的情报机构。与军情五处、军情六处，并列为英国三
大情报机构。对外称‘英国外交部情报司’）”密切合作。华为工作人员接受安全检查
，有些曾供职于通信总部，他们的职责是确保这家中国公司希望卖给英国电信公司的网
络硬件和软件是可信赖的，只听从客户指挥，不会被犯罪分子或外国间谍利用。
过去10年，中国电信设备企业如华为和中兴，已从庞大的本土市场向全球扩张。这
不仅让受威胁的富国老牌公司... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 30 Zz
怡然
又下雨了……
走在初冬的雨中，路上很湿。空气象凝固了似的，没有缝隙，光穿不透，阴冷便是无边
无沿的。
感恩节到了。我们这里永远是这个样子，北美别的地方是不是也这样呢？我不知道。也
难怪美国人要对印地安人心存感激，想想当年那些刚刚登陆的欧洲人，遭遇到这么阴雨
连绵的气候，饥寒交迫，要是没有土著人的救助，他们如何能熬过这道难关哪！
哇，火鸡！幸好它是被摆在橱窗里，不然，我还以为那火鸡即将展翅而飞呢。橱窗里的
火鸡着实栩栩如生，我不敢想象它被摆到餐桌上，将会是什么模样。明天我也会把一只
火鸡放进烤炉，然后，金黄黄的火鸡一出场，感恩节大餐就拉开了序幕。一年一度，孩
子们向往已久的，就是这只火鸡了。
若是家庭主妇们都不会烤火鸡，那不知道能有多少火鸡幸免于难呢。这样胡思乱想着，
忽地就想起了玛丽，就是贝克太太。她是不会烤火鸡的，虽然移民来美国三十多年了。
那是我来美国的第二个感恩节。我的指导教授贝克问我，感恩节来我们家过，好不好？
我爽快地答应，当然好了。贝克见我很愉快地接受了他的邀请，显得异常兴奋。他告诉
我说，这下最乐的该是玛丽了。她总跟我抱怨，过节太冷清。你们一去，就会热闹了。
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 已故美国总统里根在纪念二战胜利40周年的演讲中，讲述了一个感人的圣诞故事，鼓励
国家之间的宽恕和和解。在抗战胜利70周年的这个圣诞节，重温他讲过的故事仍然有其
现实意义。
这是一个真实的故事。
故事发生在1944年的圣诞夜。此时，欧洲战局已经出现逆转，越来越不利于纳粹德国：
盟军在诺曼底登陆，对德军发起反攻，德军节节败退；但希特勒不甘失败，疯狂挣扎，
孤注一掷，于12月16日，即圣诞节前8天命令德军在欧洲西线战场比利时的阿登地区发
动一场被称之为“突出部战役（Battle of Bulge）”，对盟军突袭，以期突破英美盟
军战线，将西线一分为二，歼灭盟军有生力量，并占领安特卫普，切断盟军供给线，迫
使盟军谈和。
这是二战中最为血腥的一场战役。双方在这场亦被称为阿登战役的一役中共投入兵力近
百万；战争在暴风雪中展开，德军利用恶劣的天气突然进攻，盟军空军无法行动，加上
守军没有战斗经验，一度让其占据上风。战役开始的第二天，残暴的纳粹党卫军在战区
无视战争法规则，滥杀了上百名美国战俘。盟军在不利的情况下顽强坚守和反击，最终
获得胜利。
整个战役进行了一个多月，双方伤亡惨重。德军伤亡人数达10... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 亿万富翁成功的10个秘诀
优秀的品质帮助许多人收获了财富与成功。
一位大富翁曾说：“我挣了很多钱是因为我最看重的不是钱”，许多最有钱的人也这
么说。
脸书创始人扎克伯格（Mark Zuckerberg） 想要改变世界，特斯拉公司CEO马斯克（
Elon Musk）想在火星上建一座大城市。事业成功的人并非靠欺骗和继承遗产。亿万富
翁让人羡慕，但丈量其身份的不是生活奢侈品，而是发放的慈善金有多少。
许多富豪受过良好的教育，谦逊低调，乐善好施，他们身上有很多优秀品质值得我们学
习。
据Bright Side报导，以下这些品质帮助许多人收获了财富与成功：
10. 找到并制定正确的目标
目标、想法和梦想有助于我们保持精神活力，让我们在一切似乎都不顺的时候做出正确
的决定。
苹果公司创始人之一史蒂夫·乔布斯（Steve Jobs）想的不只是推出一部手机，他的目
标是手机能够具有电脑的功能，并且易于使用。
你的目标应该是具体的。 例如，你喜欢做蛋糕，而且希望经常做，通过做蛋糕来赚钱
也挺好。 但是，“我想做蛋糕赚钱”并不是一个正确的目标，正确的目标是“我要开
一家面包店，在那里出售我做的蛋糕。”
如... 阅读全帖 |
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t****u
发帖数: 8614 | 33
倒也是，若是砸个小铺，砸了也就砸了。
上海的黑社会还是不上档次，想当年黄老板杜老板的时候，哪会跟一个糕饼店斗气。 |
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po
发帖数: 138 | 34 http://weibo.com/p/1001603964639372286899
首先，重要的话说三遍，
有的品牌不是所有产品都是有清真标志的！
有的品牌不是所有产品都是有清真标志的！
有的品牌不是所有产品都是有清真标志的！
所以不要再拿没标志产品的来质疑了。
目录
文字版名单
名单相关图片
简易辨识方法
抵制的原因
替代产品
正文开始了
一、文字版名单
旗下有清真（halal）产品的品牌有（不完全）：
面食：康师傅（方便面）、统一（方便面）、华丰（方便面）、大豫竹（方便面）、
马老表（云南卷粉）、今麦郎（面）；
糕饼糖果类：奥利奥（饼干）、趣多多（饼干）、思朗（饼干）、徐福记（沙琪玛）
、周村烧饼、黄老五、张培仁（麻花）、上好佳（糖果）；
饮料、雪糕、矿泉水类：伊利（所有产品包括安慕希）、南达（音苏提）、祥聚斋（
所有产品）、加多宝、瀞度（天然水）、椰泰（椰汁）；
食用油：鲁花（油）、金龙鱼（油）、西王(油)、长寿花（油）；
调料类：老干妈（辣酱、火锅底料）、王守义（所有产品）、太太乐（鸡精）、“淮
”牌（食用盐）、德庄（火锅底料）；... 阅读全帖 |
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l********n
发帖数: 833 | 35 人家私人糕饼店拒绝同性恋婚礼蛋糕,被罚12万,你个肛交爱滋病毒携带要不要脸 |
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t**g
发帖数: 3107 | 36 然
发信人: lostcanyon (lost), 信区: USANews
标 题: Re: 你们还真是不要脸啊。 人家私立学校，爱收谁收谁，优不优秀人
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 6 10:04:16 2017, 美东)
人家私人糕饼店拒绝同性恋婚礼蛋糕,被罚12万,你个肛交爱滋病毒携带要不要脸 |
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P***e
发帖数: 804 | 37 装贴个文学城车版这两天热贴- http://bbs.wenxuecity.com/auto/347455.html
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比较五辆 非常畅销 人见人爱的车
现在来看看下面五辆车
Toyota Camry
Lexus ES
Toyota Highlander
Lexus RX
Toyota Venza
表面上看， 它们属于
不同的车型， Car, CUV and SUV
不同的档次， Ordinary and Luxury
不同的牌子， Lexus and Toyota
当你花五万大洋买Lexus时，想没想过它跟两万大洋的Toyota ， 除了天窗皮凳外，还
有啥不同。
假如你开糕饼店，你做最便宜的10元的糖花蛋糕， 也做最贵的30元的奶油蛋糕。
只要尺寸接近， 无论上面裱的是啥，底下那看不见的白蛋糕， 你一定是用同一种模子
，同一样配方，同一个炉子烤的。
带你进去看看底下的白蛋糕。
先看配方。
这五辆车，Share 同一个 3.5升的六缸引擎。Share 同一个六档自动变速器。
后看模子。
除了RX 短一点，其他全是 109 寸的轮距。说明全是 2006 ... 阅读全帖 |
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d********g
发帖数: 11948 | 38 btw 我也有辆lexus ....
作者：原野青蛙
现在来看看下面五辆车
Toyota Camry
Lexus ES
Toyota Highlander
Lexus RX
Toyota Venza
表面上看， 它们属于
不同的车型， Car, CUV and SUV
不同的档次， Ordinary and Luxury
不同的牌子， Lexus and Toyota
当你花五万大洋买Lexus时，想没想过它跟两万大洋的Toyota ， 除了天窗皮凳外，还
有啥不同。
假如你开糕饼店，你做最便宜的10元的糖花蛋糕， 也做最贵的30元的奶油蛋糕。
只要尺寸接近， 无论上面裱的是啥，底下那看不见的白蛋糕， 你一定是用同一种模子
，同一样配方，同一个炉子烤的。
带你进去看看底下的白蛋糕。
先看配方。
这五辆车，Share 同一个 3.5升的六缸引擎。Share 同一个六档自动变速器。
后看模子。
除了RX 短一点，其他全是 109 寸的轮距。说明全是 2006 年的Camry 的 Unibody 换
个马甲。只是高车的蛋糕模子深一点。
再看炉子。
转向机，发电机，空调， 门，窗，锁，刹车就不... 阅读全帖 |
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c*******l
发帖数: 2083 | 39 现在来看看下面五辆车
Toyota Camry
Lexus ES
Toyota Highlander
Lexus RX
Toyota Venza
表面上看， 它们属于
不同的车型， Car, CUV and SUV
不同的档次， Ordinary and Luxury
不同的牌子， Lexus and Toyota
当你花五万大洋买Lexus时，想没想过它跟两万大洋的Toyota ， 除了天窗皮凳外，还
有啥不同。
假如你开糕饼店，你做最便宜的10元的糖花蛋糕， 也做最贵的30元的奶油蛋糕。
只要尺寸接近， 无论上面裱的是啥，底下那看不见的白蛋糕， 你一定是用同一种模子
，同一样配方，同一个炉子烤的。
带你进去看看底下的白蛋糕。
先看配方。
这五辆车，Share 同一个 3.5升的六缸引擎。Share 同一个六档自动变速器。
后看模子。
除了RX 短一点，其他全是 109 寸的轮距。说明全是 2006 年的Camry 的 Unibody 换
个马甲。只是高车的蛋糕模子深一点。
再看炉子。
转向机，发电机，空调， 门，窗，锁，刹车就不说了。影响驾驶的悬挂系统，五辆车
的前挂全是便宜的低档... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 181 | 40 两分钟到新金麟超市和地铁V/M线GRAND AVE站，30分钟到MANHATTAN。可步行到
QUEENS CENTER SHOPPING MALL,附近多家中国糕饼店和中餐馆，购物和生活都很方便，
半年前新装修，安静住宅区。
1楼套房出租，简单家具，整洁，房间大但窗户很小，有冷暖气/小冰箱/微波炉，独
立卫浴，无线上网，免炊，$685/月全包，不用另外加收冷气费。长短租均可,短租$30/
天。
欢迎安静整洁，不烟正职人士或学生，8月23日可以入住，男生女生不限。
电话：646-823-3598 |
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b*****n
发帖数: 662 | 41 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: newcomments (New Comments), 信区: Wisdom
标 题: 不杀生的驱虫法
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:44:43 2013, 美东)
不知灵不灵，各位可以试试？
不杀生的驱虫法
来源 http://www.bskk.com/thread-2844891-1-1.html
蚂蚁怕酸，蚊子怕辣，蟑螂怕香。夏天来了，小生命们到处都是，奉献一个不杀生又能
驱赶蚂蚁、蚊子、蟑螂的妙法。
蚂蚁怕酸味
家里的甜食摆没几分钟，蚂蚁大军立即来袭，让人又气又厌，以我以从事糕饼业的经
验，献给各位一项无毒无污染又安全有效的妙招－－整粒的新鲜柠檬，对切成两半，在
看得到蚂蚁的地方及其动线，挤出柠檬汁，并拿着切半有果肉的那一面，沿途涂抹，神
奇效果让您再一次验证大自然的奥妙！
蟑螂怕香味
神出鬼没的蟑螂，最爱隐身于掌管我们民生大计的厨房里。面对蟑螂，我的办法是将
一块浴用香皂切成数小块，置于容器内注入清水，摆放在蟑螂出没的橱柜内，不出数日
，打开... 阅读全帖 |
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p******a
发帖数: 13 | 42 之前买了这个奖券，一直没时间去玩。本来安排了8月底的，但现在工作原因临时要去
伦敦1个多月，所以这个安排也得搁浅。如果有兴趣，可以短信偶。我和旅行社联系过
，可以帮助牵线搭桥的。奖券的价值是1000刀，现在想700刀卖掉。价格可以商量的。
这个奖券是1人游的，包括内容如下：
单人房住宿
大巴和导游费用/司机导游小费
赫氏古堡门票
具体行程如下：出发日期：每周三, 六
第一天 :洛杉矶－丹麦城－赫氏古堡－圣荷西
早上八时离开洛杉矶，沿着黄金海岸抵达丹麦城，古老的风车，北欧式的建筑，您可品尝
闻名于世的丹麦糕饼或来一杯欧洲的香醇咖啡；离开这可爱的小城后，继续沿着太平洋海
岸北上，午后抵达美国报业巨子斥资千万所修建的赫氏古堡参观﹐堡内珍藏价值连城的
古董
及艺术品，豪华镶金的室内游泳池，令您叹为观止，傍晚抵达圣荷西。
酒店 : Hilton/ Crown Plaza Silicon Valley or similar
第二天 :旧金山
早餐后, 前往北加州最迷人的旧金山﹐著名的金门大桥﹑海湾大桥﹑渔人码头﹑唐人街
﹑九曲花街﹑
艺术宫殿﹑都使您流连忘返。下午自由活动、购物、探亲或 (自费参加... 阅读全帖 |
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x****u
发帖数: 44466 | 43 做法其实说起来也简单：用烤盘考个蛋糕饼，把边切掉一点。黑面朝上晾凉，然后涂上
50g蓝莓果酱，最后卷起来放冰箱里面就好了。也可以搞成奶油味道的。 |
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a*******s
发帖数: 295 | 44 从一开始微波炉热剩菜，到现在三菜一汤七天不重样，全都是父母工作忙没时间做逼出
来的，我自己还是比较喜欢折腾甜点、糕饼之类的，女孩子嗜甜嘛~~ |
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D*****t
发帖数: 1303 | 45 可能按照recipe的配比做出来就会软吧～我就是严格按照配方做的。
我觉得面粉用得不算多，黄油和糖不少，而且压扁的时候要求有厚度，薄了就会烤干。
可能因为压得厚吧，刚烤出来时热热的更软，有点像软糕饼，晾凉了就干一些了。 |
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p****y
发帖数: 23737 | 46 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 芝麻红豆卷 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 12 01:58:51 2009, 美东)
众所周知，中国的面点小吃品种十分丰富，如北方的饺子、拉面、煎饼，南方的团
子、烧麦、春卷，而包子、馒头、花卷等则是南北通行的大众食品。
中式面点的历史亦十分悠久，可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，
做成粉状食品。查阅《中国面点史》，先秦时期的面点就有：
饵——蒸制的糕饼；
酏食——发酵的饼；
餈——用稻米粉或黍米粉制成的饼；
糗——谷物炒成的干粮，也叫餱粮，通常在行军或旅行的时候吃；
粔籹——以蜜和米面，搓成细条，组之成束，扭作环形，用油煎熟。
这些早期的面点到底是什么样、吃起来是什么滋味，那就要多多发挥你的想象力了。
随着原料的加工、调味品的生产、炊具的创制，在不同的历史时期总会有一些新的
面点品种诞生，同时旧有的面点又得以创新和 |
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x*****c
发帖数: 1005 | 47 就是下边是黄色软软的布丁，表面一层脆糖衣，焦焦的，味道很棒
在 中餐馆吃过，有什么美式糕饼店或者超市出售这个东西么？ |
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j**f
发帖数: 7403 | 48 brazil store
就是下边是黄色软软的布丁，表面一层脆糖衣，焦焦的，味道很棒
在 中餐馆吃过，有什么美式糕饼店或者超市出售这个东西么？ |
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F*******t
发帖数: 9113 | 49 这里的面粉分为：
all purpose flour：可用于做包子、馒头、饺子、面条等面食，如果要做发面的要
加入yeast（酵母）
bread flour：一般用于做面包，如果喜欢馒头筋道的也可用介个粉做馒头（我就
是）
cake flour: 用于做蛋糕、点心、西式糕饼
至于你说的self-raising flour自发粉，我觉得用来做包子馒头不是很好，介个粉是
all purpose flour里加入少量的盐和baking powder，并没有yeast。 |
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