G***Y
发帖数: 9698 | 1 非遗任你品 穿越百年的味道
大洋新闻 时间: 2015-10-01 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、马骏、严建广
、陈治家、于敢勇、曾焕阳、曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华
“十一”长假非物质文化遗产美食攻略
吃非物质文化遗产的美食，会是怎样的体验？七天长假已来到，这个假期我们不但
要吃得好好的，贴贴秋膘，还要吃得有文化。是酒不醉人人自醉的石湾玉冰烧“米酒鸡
”，还是层层叠百般滋味的长安盆菜，抑或是似包非“包”的鸭扎包？我们大广东舌尖
上的“非遗”真是任你挑！跟着记者来，这个假期美味停不了。
文/图 广州日报记者高敏华、黄健源、马骏、严建广、陈治家、于敢勇、曾焕阳、
曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华(除署名外)
长安盆菜
长安盆菜和厚街腊肠在东莞几乎人尽皆知，这也是该市仅有的两道省级非遗美食。
盆菜通常将烹熟的荤素食材层层堆叠，素下荤上直至渐成盆满钵盈的“小山状”，盘底
稍稍加热，蒸汽上蹿、肉汁下渗，食材各自相互融合吸收精华。浸润之后的长安盆菜口
感浓香丰腻，让人越吃越有滋味。
说起来长安盆菜都有七八百年的历史啦。据该镇锦厦旧村已制作盆菜2... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 2 非遗任你品 穿越百年的味道
大洋新闻 时间: 2015-10-01 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、马骏、严建广
、陈治家、于敢勇、曾焕阳、曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华
“十一”长假非物质文化遗产美食攻略
吃非物质文化遗产的美食，会是怎样的体验？七天长假已来到，这个假期我们不但
要吃得好好的，贴贴秋膘，还要吃得有文化。是酒不醉人人自醉的石湾玉冰烧“米酒鸡
”，还是层层叠百般滋味的长安盆菜，抑或是似包非“包”的鸭扎包？我们大广东舌尖
上的“非遗”真是任你挑！跟着记者来，这个假期美味停不了。
文/图 广州日报记者高敏华、黄健源、马骏、严建广、陈治家、于敢勇、曾焕阳、
曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华(除署名外)
长安盆菜
长安盆菜和厚街腊肠在东莞几乎人尽皆知，这也是该市仅有的两道省级非遗美食。
盆菜通常将烹熟的荤素食材层层堆叠，素下荤上直至渐成盆满钵盈的“小山状”，盘底
稍稍加热，蒸汽上蹿、肉汁下渗，食材各自相互融合吸收精华。浸润之后的长安盆菜口
感浓香丰腻，让人越吃越有滋味。
说起来长安盆菜都有七八百年的历史啦。据该镇锦厦旧村已制作盆菜2... 阅读全帖 |
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k**********g
发帖数: 1225 | 3 （十五）
“哈哈，陶子”“你果杂瓜娃子，想死俺了”，郝歌麻利的运用着湘川等多方口音，双
手拥抱状的直奔向陶，姜佩定眼细看：又是一杂帅锅，集湘土人情之精华，1米8不到的
高个、精练乌黑的平头、棱角有致的国字脸、魁梧强健的身板，雄伟中亦不失教授的儒
雅之风。
“也想死老子了啥”“这位是.....” 郝歌像是发现了外星人似的愣住...... 而随着
郝歌一声高分贝的惊讶声，所有人都停下了手中活，齐唰唰、直生生的向陶和姜佩望来
，节奏是如此的自然统一，如同一个大的合奏乐团在指挥棒飞速挥下时的顿然无声....
..
“哦， 哦，一个朋友，叫姜佩，湘西人，初到成都，所以就带过来了”“郝歌，你老
乡呢” “哦.哦，老乡啊，欢迎，欢迎，热烈欢迎” 郝歌还是不敢相信。
姜佩就是姜佩，即刻动用自己的大气、淡定、从容气场，很快的就融入其中，与教主吧
回卦，与晕打打球，帮算子拍拍照，配合屁哥聊聊历史......最后与小觅等钻进厨房不
出来了：工作认真负责啊，一定是在做食物评审。
陶则与郝歌找书盛打猎并扯谈中美经济走势去了.......
“班长到喽”一阵叫声，陶不由得一阵汗毛倒竖，他忘了书盛早先告诉说班长同学也... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 4 http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形
小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱，刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。”（汤
饼即面条。）
编辑本段传说
北方人喜面食，而把面食做出花来的，当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系上根黄腰带，以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 5 http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形
小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱，刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。”（汤
饼即面条。）
编辑本段传说
北方人喜面食，而把面食做出花来的，当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系上根黄腰带，以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 2791 | 6 我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的，包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆，把切成段的白菜或者茄子放进去，放上油盐和酱油或者面酱
，如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间，所以即使
放肉蒸熟也没有问题，蔬菜会煮得烂烂的，出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛，与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的，因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大，典型的山东人的大骨架，比父母都高。
小时候村里民风纯朴，小孩子四处串门，玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇，到别人家里
吃的也都是这样的熥菜，主食玉米贴饼，我们叫粑粑，或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 2791 | 7 我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的，包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆，把切成段的白菜或者茄子放进去，放上油盐和酱油或者面酱
，如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间，所以即使
放肉蒸熟也没有问题，蔬菜会煮得烂烂的，出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛，与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的，因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大，典型的山东人的大骨架，比父母都高。
小时候村里民风纯朴，小孩子四处串门，玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇，到别人家里
吃的也都是这样的熥菜，主食玉米贴饼，我们叫粑粑，或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 8 上海风味
上海老饭店（豫园商场）、德兴菜馆（东门路29号）等。
虾子大乌参、扣三丝、生炒草头、竹笋腌鲜等。
京津风味
燕云楼（南京东路）、国际饭店（南京西路）、北京饭店（提篮桥）等。
烤鸭、醋椒鱼等。
广东风味
新雅粤菜馆（南京东路）、杏花楼（福州路）、美心酒家（陕西南路）等。
烤乳猪、蚝油牛肉、烟熏鲳鱼等。
四川风味
洁而精川菜馆（雁荡路）、梅龙镇（南京西路）、绿杨村（南京西路）等。
干烧鲫鱼、龙圆豆腐、五柳鱼丝等。
扬州风味
扬州饭店（南京东路）、老半斋酒楼（汉口路596号）等
蟹粉狮子头、煮干丝、铁板牛肉等。
苏锡风味
人民饭店（南京西路）、老正兴菜馆（南京路山东路）等。
五味三鲜、瓜姜鱼丝、冰糖甲鱼等。
杭州风味
西湖饭店（四川路）、海上明珠大酒楼（南京路福建路）等。
龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉等。
宁波风味
甬江状元楼（西藏中路）、沪东状元楼（平凉路通北路）等。
锅烧河鳗、雪菜黄鱼汤等。
安徽风味
大富贵酒楼（中华路1465号）等。
炒鳝糊、葡萄鱼、毛峰熏鸭、杨梅圆等。
素斋风味
功德林蔬食处（黄河路）、觉林蔬食处（金陵路福建路）等。
炒蟹粉、竹荪莼菜等。
清真风味
洪长兴（... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 9 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【书歌影游】来认认云南的菌嘎，还有过桥米线
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 7 13:37:54 2014, 美东)
“嘎”若是用错，请昆明的同学纠正嘎……woodstock001说的蘸水我不知道，在云南
玩的半个月里倒是吃了不少菌菇嘎。说来我从小对蘑菇爱得深沉。每次家里亲戚开婚宴
，总不忘为我订一道蘑菇。我会无耻地一桌一桌把蘑菇扫荡干净。长大以后的蘑菇有
点味同嚼蜡，不过我还是一往情深地嚼着。我爸妈先去了云南，津津乐道鲜香满溢的菌
菇汤，自然令我无限向往。
玩了大半天石林后，我们在路边的这家餐馆吃晚饭：
我现在还记得，这是很朴实的一户农家。三四个女儿都是中小学年纪，衣服上沾着泥土
和菜叶，对生人有点怯，但我面对冰柜里各种稀奇古怪的菜蔬一窍不通一头雾水时，她
们开心地笑起来，用带着口音的普通话向我一一晓示。我的笔记里记下了干巴菌、鸡枞
、松茸、青头菌，可时隔两年，我已无法把这些名字和照片对上号嘎——谁能帮忙认认：
我猜下图右二是青头菌？帽子有... 阅读全帖 |
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m*********o
发帖数: 7545 | 10 畸恋酿法拉盛枪击双尸案
发布于 2014-09-09, 周二 03:49
标签： 畸恋 双尸案
【侨报记者邹斌9月8日纽约报道】中秋佳节发生的法拉盛谋杀自杀案，由一段畸形四角
恋引发，让人深省。谢男抛弃原配妻子与“小三”孟女同居，但后来发现“小三”另外
一名东北籍男子相好，“小三”坚持和谢男分手。分手一个月后，谢男仍然痛苦无法自
拔“人财两空”，精神逐渐抑郁，最终拿起枪走向不归路。
据知情人透露，谢男来自中国天津，来美12年，很多熟悉他的人都称其“老谢”。
知情人称，老谢生前一直从事电召车司机的工作，并和原配妻子在法拉盛经营一家家庭
旅馆。老谢在工作中结实了“小三”孟女，孟女与实际年龄不符的面貌和身材，深深吸
引了老谢。老谢随后和旅居在法拉盛的原配妻子分手，和孟女一起居住生活。
知情人透露称，孟女来自河南省开封，来美也数10年，朋友们都叫她小名“薇薇”。认
识孟女的人都感觉她46岁的年龄和外表不相符，穿着时尚。老谢和孟女同居生活后，并
没有和原配妻子离婚。
知情人称，直到一个月前，孟女坚持要和老谢分手，结束感情。老谢痛不欲生，整日无
精打采。后来老谢得知孟女和一名来自东北的男子好了... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 11 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【书歌影游】来认认云南的菌嘎，还有过桥米线
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 7 13:37:54 2014, 美东)
“嘎”若是用错，请昆明的同学纠正嘎……woodstock001说的蘸水我不知道，在云南
玩的半个月里倒是吃了不少菌菇嘎。说来我从小对蘑菇爱得深沉。每次家里亲戚开婚宴
，总不忘为我订一道蘑菇，我会大肚能容地把一桌一桌的蘑菇扫荡一空。长大以后的蘑
菇有点味同嚼蜡，不过我还是一往情深地嚼着。我爸妈先去了云南，津津乐道鲜香满溢
的菌菇汤，自然令我无限向往。
玩了大半天石林后，我们在路边的这家餐馆吃晚饭：
我现在还记得，这是很朴实的一户农家。三四个女儿都是中小学年纪，衣服上沾着泥土
和菜叶，对生人有点怯，但我面对冰柜里各种稀奇古怪的菜蔬一窍不通一头雾水时，她
们开心地笑起来，用带着口音的普通话向我一一晓示。我的笔记里记下了干巴菌、鸡枞
、松茸、青头菌，可时隔两年，我已无法把这些名字和照片对上号嘎——谁能帮忙认认：
我猜下图右二是青头菌？... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 《中华字经》是教育部语言文字应用研究所的 “快速识字，提前阅读” 课题的最新科
研成果。该成果被立项为全国教育科学规划“十五”研究课题。《中华字经》及配套教
材均为该成果的具体转化并被教育部语用所语言教学研究室作为“快速识字、提前阅读
特种教材”向全国及海外推广，是中国侨联指定的海外华人学习的汉语教材。
https://www.youtube.com/watch?v=Q0t8btaylE0
第一部分
第一课 天文
乾坤有序，宇宙无疆。星辰密布，斗柄指航。
昼白夜黑，日明月亮。风驰雪舞，电闪雷响。
云腾致雨，露结晨霜。虹霓霞辉，雾沉雹降。
春生夏长，秋收冬藏。时令应候，寒来暑往。
第二课 地理
远古洪荒，海田沧桑。陆地漂移，板块碰撞。
山岳巍峨，湖泊荡漾。植被旷野，岛撒汪洋。
冰川冻土，沙漠沃壤。木丰树森，岩多滩广。
鸟飞兽走，鳞潜羽翔。境态和谐，物种安详。
第三课 人伦
父母爹娘，没齿难忘。兄弟姐妹，危困助帮。
姑姨叔舅，亲戚互访。侄男闺少，哺育茁壮。
夫妻相敬，梦忆糟糠。隔屋邻舍，遇事谦谅。
伯公妪婆，慈孝赡养。尊朋礼友，仁义君郎。
第四课 大道
形分上下，道合阴阳。幽冥杳渺，天体著... 阅读全帖 |
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d*****r
发帖数: 2583 | 13 —米歇尔·沃尔德罗普—复杂
概述
这是一本关于复杂性科学的书——这门学科还如此之新，其范围又如此之广，以至
于还无人完全
知晓如何确切地定义它，甚至还不知道它的边界何在。然而，这正是它的全部意义之所
在。如果说，
复杂性科学的研究领域目前尚显得模糊不清，那便是因为这项研究正在试图解答的是一
切常规学科范
畴无法解答的问题。比如：为什么苏联对东欧四十年的统治会在1989年的几个月之内轰
然坍塌？为什
么苏联自身也在其后不到两年的时间内分崩离析？这些当然与名叫戈尔巴乔夫和叶利钦
的两个人有一
定的关系。但即使是这两个人自己，也像是被他们完全无法控制的事件席卷裹挟而不能
自已。这是否
是因为有某种全球性的、超越个人能量的原因在起作用？
为什么股票市场会在1987年10月的一个星期一这一天之中猛跌五百多个百分点？很
多评论将之
归咎于股票生意的计算机化。但计算机的应用已有多年，有没有任何答案可以解释为什
么股票偏偏在
那个特殊的星期一狂跌不已？
根据化石标本的记载，古代物种和生态系统常常稳定地保持了几百万年，而后却在
地质期的某一
瞬间灭... 阅读全帖 |
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d******i
发帖数: 3957 | 14 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: coarsening (草枯鹰眼疾， 雪尽马蹄轻), 信区: Military
标 题: 哪里有压迫哪里就有反抗！人民武装暴动抢粮
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 10 11:25:58 2013, 美东)
http://tieba.baidu.com/p/653039939?see_lz=1
大跃进以其高烧狂热，造成了当代中国最为荒诞无稽和残暴骇人的一页，造成了大饥荒
年代中数万人死难于斯的历史悲剧。
在这场大悲剧中，四川省，最终以廖伯康等人依据省委正式文件向中央汇报的1200万死
难者，写出了有史以来中国历史上省份死难之最。而荥经惨案，又以其史载人口死亡率
53.15%以上，在四川勇夺其冠，成为当代中国地方志所载大饥荒中人口死亡率之冠，并
因此永志史册！
然而，就是在这块悲剧丛生的土地上，一个瘦弱矮小，沉默平和的四川汉子，时任公社
武装部长的李文忠，率众奋起，持枪抢库，开仓济民，从而成为一场大悲剧中可歌可泣
的史诗英雄。
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一 、 人文神地说荥经... 阅读全帖 |
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w*l
发帖数: 754 | 15 泡面传奇——中国当代政坛的生死对决
吴稼祥/文
引子：朋友们都知道我是很少几个认为周太尉被非正义围剿，且一直安然的不合时宜的
人。我的看法，不来自八卦，也不来自深宫秘闻，而来自我对当代中国政治史的理解，
以及我对现任老大禀赋的认知。从今天起，我以章回微信方式，向朋友们汇报，这是第
一篇。
第一回：周公渡海归国，毛祖占山为王
1924年月，周恩来从巴黎回国，毛泽东回湖南养病。1927年8月1日，周恩来领导南昌起
义，失败后流窜；9日，毛泽东领导秋收起义，失败后创建井冈山根据地。中国政坛长
达近一个世纪的恩怨情仇拉开序幕。
毛说他领导了10次路线斗争，那其实都权力斗争，真正的路线斗争只有一次，那就是他
代表的山沟马列，与周恩来所代表的西方马列之间的斗争。周恩来一生，只有一个得意
门生，也是最疼爱的小弟，还是最坚定的政治盟友，那就是邓小平。毛祖周公去世后，
他们之间的过节，被邓与他的对手继承。
要知后事如何，且听下回分解。
第二回：同房情深非基友，一生道合真兄弟
先说说周恩来与邓小平的情缘。
1922年6月，巴黎戈德弗鲁瓦街17号一家廉价旅馆的一个小房间里，住着周恩来，他在
主编《少年》（后... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 16 面传奇——中国当代政坛的生死对决
吴稼祥/文
引子：朋友们都知道我是很少几个认为周太尉被非正义围剿，且一直安然的不合时宜的
人。我的看法，不来自八卦，也不来自深宫秘闻，而来自我对当代中国政治史的理解，
以及我对现任老大禀赋的认知。从今天起，我以章回微信方式，向朋友们汇报，这是第
一篇。
第一回：周公渡海归国，毛祖占山为王
1924年月，周恩来从巴黎回国，毛泽东回湖南养病。1927年8月1日，周恩来领导南昌起
义，失败后流窜；9日，毛泽东领导秋收起义，失败后创建井冈山根据地。中国政坛长
达近一个世纪的恩怨情仇拉开序幕。
毛说他领导了10次路线斗争，那其实都权力斗争，真正的路线斗争只有一次，那就是他
代表的山沟马列，与周恩来所代表的西方马列之间的斗争。周恩来一生，只有一个得意
门生，也是最疼爱的小弟，还是最坚定的政治盟友，那就是邓小平。毛祖周公去世后，
他们之间的过节，被邓与他的对手继承。
要知后事如何，且听下回分解。
第二回：同房情深非基友，一生道合真兄弟
先说说周恩来与邓小平的情缘。
1922年6月，巴黎戈德弗鲁瓦街17号一家廉价旅馆的一个小房间里，住着周恩来，他在
主编《少年》（后改... 阅读全帖 |
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T*****y
发帖数: 18592 | 17 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: msgc (为了下一代免遭变态残害), 信区: Military
标 题: 荥经惨案与“武装暴动抢粮”救民案
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 18 21:01:08 2014, 美东)
荥经惨案与“武装暴动抢粮”救民案
——“大跃进·苦日子”百县典型调查系列
余习广
四川省荥经县，大饥荒中记载人口死亡一半以上，为当代中国地方志所载纪录之冠，史
称“荥经惨案”。当时，百姓在饿死，政府却强征百姓口粮囤积粮仓大量调出。该县凤
仪公社武装部长李文中，不忍百姓白白死去，带领群众武装抢夺国家粮库，自己为此坐
牢20年，始终无怨无悔。
大饥荒档案 www.chinafamine.net 引用或转载请注明著(译)者及出处
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大跃进以其高烧狂热，造成了当代中国最为荒诞无稽和残暴骇人的一页，造成了大饥荒
年代中数万人死难于斯的历史悲剧。
在这场大悲剧中，四川省，最终以廖... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 18 大饥荒之最：荥经惨案与“暴动抢粮”救民案
大跃进以其高烧狂热，造成了当代中国最为荒诞无稽和残暴骇人的一页，造成了大
饥荒年代中5500千万人死难于斯的历史悲剧。
在这场大悲剧中，四川省，最终以廖伯康等人依据省委正式文件向中央汇报的1200
万死难者，写出了有史以来中国历史上省份死难之最。而荥经惨案，又以其史载该县人
口死亡率53.15%以上，在四川勇夺其冠，成为当代中国地方各县志所载大饥荒中人口死
亡率之冠，并因此永誌史册！
然而，就是在这块悲剧丛生的土地上，一个瘦弱矮小，沉默平和的四川汉子，时任
公社武装部长的李文忠，率众奋起，持枪抢库，开仓济民，从而成为一场大悲剧中可歌
可泣的史诗英雄。
一 、 人文神地说荥经
荥经古称若水，地处四川盆地西部边缘的雅安地区中部，距成都175公里，扼川滇
、川藏线的咽喉。荥经土地资源丰富，全县幅员1781平方公里，辖25个乡镇，当年人口
6万余。
自古以来，荥经就以其文化底蕴厚重，而享誉历史。荥经古为氐羌地，是羌彝等民
族共居之地。荥经又为人文始祖颛顼帝的故里，春秋战国时期属于蜀国，公元前3... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 19 第八章洋务路线的改善及战略性转变
一、列强从加强经济侵略到新的武装入侵
所谓洋务运动路线的改善，主要是指19世纪70年代中期以后，清政府
由镇压人民革命为主转变为抵御外侮为主，由举办和发展军用工业以求强为
主转变为举办和发展民用工业以致富为主。这种政治路线的改善和战略性转
变，固然是体现了洋务运动本身发展深入的必然性和必要性，也是对外国资
本主义列强利用“中外和好”幌予加强经济文化侵略，并由“中外和好”变
为军事上武装入侵的客观形势所作的反映。这种“反映”是一个进步。
首先叙述资本主义列强对中国加强经济侵略简况。自1860年《北京条
约》签订之后，侵略者达到了预期的目标，他们为了将中国人民革命运动镇
压下去，暂时放松了武装入侵，而根据天津、北京两个条约所给予的特权，
利用所谓“和好”之机，在政治、经济乃至文化等方面进行肆无忌惮的侵略，
而特别是加强经济侵略。众所周知，鸦片战后中英于1843年订立的第一个协
定税则，进口货物税率比之战前降低了58％至79％之间，1858年《天津条
约》所定的税率比1843年又降低了13％至65％之间；1842年的《南京条约》
及其附约并无值百抽五的明文规... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 20 第十一章采煤工业的兴办和发展
一、资本帝国主义掠夺中国煤矿的企图
如果说轮船招商局的创办，是洋务运动从军用工业到民用工业、从求强
到求富的过渡性的企业的话，那么，煤炭金属矿的开采和冶炼工业的兴办，
则是洋务派以求富为主要目的兴办民用工业的正式开端，也是“以富求强”
的起点。而首先提到开采日程的是煤炭。70年代中期掀起了机器开采煤炭的
热潮。这股热潮正好与资本帝国主义掠夺中国煤矿的企图针锋相对。因此，
得先叙述资本帝国主义妄图窃取中国煤矿开采的权利的历史。
早在19世纪40年代，英国就开辟了从它本上到中国香港和上海的定期
轮船航线，美国也在酝酿从它的西海岸横渡太平洋直达中国的轮船航线。随
着第二次鸦片战争结束中国被迫开放北部沿海和长江中下游各通商口岸，外
国兵商轮船，便横行于从辽东到海南的漫长的中国沿海一带和长江中下游。
在那时，轮船的动力燃料是煤炭，它的消耗量随着轮运的增加而猛增。据统
计，中国沿海外国轮船每年煤炭消耗量60年代中期达到40万吨，年输入上
海的煤炭，由50年代后期的3万吨，增为70年代初的16万吨，其中大部分
是供应外轮所需①。这种长途运煤成本昂贵，且难以满足日益增长的... 阅读全帖 |
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r**********9
发帖数: 19633 | 21 http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/2603324.shtm
一，女人不能让自己冷。
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅，手脚冰凉而且痛经。血行不畅，面部就
会长斑，体内的能量不能润泽皮肤，皮肤就没有生气，所以很多女人皮肤像细瓷一样完
美，却一点不青春，假假的感觉；而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕
的一点是，我们的生殖系统是最怕冷的，一旦体质过冷，它就会选择长更多的脂肪来保
温，我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖，这些肥肉没有存在的必要，自动
就会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍：
第一，MM们节食，只吃青菜水果，怕脂肪不敢吃红肉，而青菜水果性寒凉的居
多。其实，红肉是女姓的恩物，尤其是牛肉和羊肉，都含大量的铁质，可以有效地避免
贫血。贫血的MM脸色自然苍白。
第二，MM们白领居多，天天上班坐着看电脑，下班倒着看电视，穿高跟鞋也实在
不适合多动。出去约会GG开车来接，买一张健身卡一年用不了两次。因为坐得太多，血
都淤在小腹部位。流水不腐，老是不流动的血积压在我们的盆腔... 阅读全帖 |
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R*******e
发帖数: 25533 | 22 待阅
http://www.xiami.com/album/799434187
艺人： 群星
语种： 国语
唱片公司： 海蝶音乐
发行时间： 2014年05月27日
专辑类别： 合集、杂锦
专辑介绍：
林采欣/罗熙杰/何大为/孙自佑
2014 四颗新星 闪亮诞生！
《我欣中的罗大佑》2014 经典新唱选辑
海蝶音乐 极客娱乐
开创新潮、再造经典
极致推荐：
1、 来自你来自我来自他：四人合体完美合唱，宣告新时代的来临！
2、 闪亮的日子2014：孙自佑+何大为青春合唱，精彩飙歌！
3、 如今才是唯一：林采欣+孙自佑深情对唱，凄美浪漫深刻动容！
2014四颗新星闪亮诞生，以乐坛教父罗大佑之经典，激发音乐新风潮！
林采欣、罗熙杰、何大为、孙自佑，取其四人名字里的一字
恰好巧妙的成为「我欣中的罗大佑」，代表的是时尚、能量、青春、梦想
精选【音乐教父】罗大佑的10首经典名曲重新编曲
由四个人不同的演唱风格重新诠释，精彩的演唱实力+翻玩经典的音乐曲风
集结成一张令人感动、惊艳的音乐合辑，向经典致敬！
林采欣
2013 <<中国梦之声>> 全国20强
词曲创作、演唱、... 阅读全帖 |
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y*****l
发帖数: 5997 | 23 香港苏富比春拍推出估价最高之洋酒专拍（春拍）
2011-03-06 00:16:00 来源: 江南时报(南京)
香港苏富比将于2011年春季拍卖会期间，由4月2日至3日，在香港会议展览中心推出逾
十年以来难得一见的珍稀佳酿珍藏 “至尊窖藏”。这次拍卖会共呈献约11000 瓶、近
1300件拍品，总估价高达5500万至8000万港元，是香港苏富比有史以来估价最高的单一
洋酒专拍。除标准瓶装外，“至尊窖藏”更呈献为数众多之大瓶装佳酿，甚为罕见。拍
品种类之丰、质量之优，令人叹为观止。
近年来，亚洲刘伶藏家对布艮地（Burgundy）葡萄酒之需求日增。为迎合市场需求，“
至尊窖藏”专拍将推出洋酒拍卖史上数量最多的罗曼尼·康帝酒庄葡萄酒。罗曼尼·康
帝酒庄是布艮地酒庄之尊，这次拍卖会将推出2800瓶佳酿、共383件拍品，出产年份由
1942年到2005年，横跨60载。除此以外，拍卖会亦会呈献129件出产于布艮地各大著名
酒庄之洋酒拍品。一系列精彩的布艮地白酒是“至尊窖藏”专拍之另一焦点，其丰富的
种类和超凡之品质在拍卖会上前所未见。除布艮地名酿外，经典的波尔多红酒亦阵容强
大，一等列级酒庄（F... 阅读全帖 |
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i*********t
发帖数: 5873 | 24 我最爱看这段，最后愣是把书脊从此翻裂了。
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杜少卿向韦四太爷说：“老伯酒量极高的，当日同先君一吃半夜，今日也要尽醉才好。
”韦四太爷道：“正是。世兄，我有一句话不好说。你这肴馔是精极的了，只是这酒，
是市买来的，身分有限。府上有一坛酒，今年该有八九年了，想是收着还在？社少卿道
：“小侄竟不知道。”韦四太爷道：“你不知道。是你令先大人在江西到任的那一年，
我送到船上，尊大人说：‘我家里埋下一坛酒，等我做了官回来，同你老痛饮。’我所
以记得。你家里去问。”张俊民笑说道：“这话，少爷真正该不知道。”杜少卿走了进
去。韦四太爷道：“杜公子虽则年少，实算在我们这边的豪杰。”张俊民道：“少爷为
人好极，只是手太松些，本管甚么人求着他，大捧的银与人用。”鲍廷玺道：“便是门
下，从不曾见过像杜少爷这大方举动的人。”
杜少卿走进去，问娘子可晓得这坛酒，娘子说不知道。追问这些家人、婆娘，都说
不知道。后来问到邵老丫，邵老丫想起来道：“是有的。是老爷上任那年作了一坛酒，
埋在那边第七进房子后一间小屋里，说是留着韦四太爷同吃的。这酒是二斗糯米做出来
的二十斤酿，又对了二十斤烧酒，一点 |
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t********r
发帖数: 4908 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
pistone (古代的事物) 于 (Tue Mar 30 15:54:14 2010, 美东) 提到:
肌肉男容易，帅哥呢？
怎么增加孩子的受欢迎度？怎么培养他们长大以后的受欢迎度？那些阳光的性格，机灵
的对话都该怎么培养呢。
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FridayFriday (不抛弃，不放弃) 于 (Tue Mar 30 15:55:59 2010, 美东) 提到:
我还在想怎么把女儿推成美女呢，要不要去整容。。。
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Playingcard (醒醒吧) 于 (Tue Mar 30 15:56:39 2010, 美东) 提到:
甜言蜜语就由你以身作则
肌肉男也很难哪！
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pistone (古代的事物) 于 (Tue Mar 30 15:58:40 2010,... 阅读全帖 |
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y***y
发帖数: 4957 | 26 读叔本华的大舅 2010-10-20 22:07:15
前不久，在新州的图书馆里看到一本《叔本华哲理美文集》，借回来重温，记得读尼
采和叔本华的时候，是中国的八十年代，那时囫囵吞枣地啃，其实在我那个年纪根本不
可能真正看得懂他们的思想和哲理。老实说我并不喜欢叔本华，今天重新读，更加不喜
欢。和儿子谈论西方哲人名人时，我提到尼采和凡高的疯狂，我的结论是太聪明的人有
时会“走火入魔”，儿子反驳我说不尽然，他用的是达芬奇的全才，我倒也无话可说。
今天，并不想谈论叔本华，而是拿着这本叔本华的书，情不自禁地想起我的大舅，一个
比我大一轮的我的亲人， 我第一次看到叔本化的书就是在大舅的家里。
大舅是我母亲兄弟姐妹五个中的男性老大，自从我的小舅殉情自杀之后，他成了陈家唯
一的男丁，家里的责任自然落在他的身上，上面三个姐姐对他都是信任兼宠爱。在他们
姐弟几个当中，我觉得大舅的个性是最温和最沉静的。
大舅是他们姐弟几个学历最低的，只初中毕业，高中好像都没念，文革开始了，他大串
联回来就成了插队知青。可是，他是最聪明的，记得小时候我随外婆去农村看望他，他
屋子里的台子上满是焊接的东西，他自己可以... 阅读全帖 |
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