m****6 发帖数: 8689 | 1 双手双脚都举起来了,表示他要四份。哈哈。。
话说你会包粽子啊?下次我买米买粽叶,你帮我包一些? |
|
s*******d 发帖数: 17566 | 2 粽子是糯米外面包粽叶煮的,西安的镜糕是糯米粉蒸的,不一样。
红豆粽蘸糖吃还不错,不过江南一带喜欢吃肉粽,咸汤圆什么的,我觉得更好吃。你要
是吃过我说的五芳斋的鲜肉粽就知道了。 |
|
q******n 发帖数: 5262 | 3 同等。
到时候,看馥笙灵巧的双手,把清香的粽叶扭来弯去,在系上白色的小麻绳,装锅蒸上
,不一会就有香气飘出来。
我要抢第一个! |
|
L**********s 发帖数: 12988 | 4 清香是一码事,用粽叶裹起来后,糯米就硬实了,吃起来,texture就不一样了。跟糯
米鸡不一样。 |
|
|
x******3 发帖数: 216 | 6 粽叶会不会太硬了,能揉到面团里去吗?
我是浙江金华人,我们家那边做清明粿是把清明草(土名“鼠耳(草)”)放开水里汆
过之后、直接揉到米粉面团里去的。 |
|
|
|
|
M****v 发帖数: 425 | 10 或者是brooklyn的那个sun food里有也行 |
|
|
|
|
|
|
|
q***6 发帖数: 5654 | 17 为了避免广告之嫌,你自己上网搜吧, shanghai market.其他的中国店,越南店也会
有的 |
|
|
|
q***6 发帖数: 5654 | 20 ld超爱吃粽子,上两次回国都被training,但没天分的人怎么也玩不转这几片粽叶,唉
!今年我一定的包出来!!!
弱弱的问一句:板上有包粽子能人吗? |
|
s**********g 发帖数: 14942 | 21 小脚粽子是什么
普通粽子的话 就是把两片粽叶头尾相对的叠好,粗叶脉那面都朝下(不然叶子容易破
),然后用中间靠侧边的一点做为中心点,两边往上,卷个漏斗形,中心点变成最下面
的尖(当然,下面不能漏。。),就可以装米了 |
|
d****f 发帖数: 73 | 22 我妈会包一些,五花肉粽,你是孕妇?那可以来拿一些,不过她还没包,我们昨天才买好了
粽叶啥的,应该下周包,不是下周四才是端午么. |
|
z******7 发帖数: 1559 | 23 哪里有卖粽叶的呀?我都是吃了买来的,舍不得丢掉洗洗再用一次,自己包。 |
|
b*********n 发帖数: 2975 | 24 FT, any chinese grocery store has it
哪里有卖粽叶的呀?我都是吃了买来的,舍不得丢掉洗洗再用一次,自己包。 |
|
r******g 发帖数: 1853 | 25 哈~~~可以呀,客气啥呀~~~先给你拿一些.我过两天还准备再包一些,买了太多的粽叶...
......
到时候包了新鲜的再给你拿. |
|
|
p********r 发帖数: 135 | 27 edison金门现在有卖了吗? 或者哪还有卖的?
谢谢~~ |
|
|
S***r 发帖数: 12443 | 29 i approve this message. |
|
|
|
|
|
G***Y 发帖数: 9698 | 34 美食大片深夜火爆,网友受不了:馋得起床下厨房!
央视纪录片《舌尖上的中国》意外走红,江苏无锡镇江扬州靖江兴化5地上镜
张筠 柳扬
看到右边这张“鲜肉版水墨画”,你是不是有一种“气吞山河”的感觉?告诉你,
它叫做——《舌尖上的中国》。这几天,这部以美食为主题的纪录片力压各种电视剧,
成为连日来的微博“刷屏利器”。
在食品安全如此令人担忧的今天,央视赫然播出美轮美奂的美食大片《舌尖上的中
国》,时机真是选得太对了!
而今晚,一共7集的《舌尖上的中国》就要播出第6集了。虽然已近尾声,但正逢周
末,好不容易休息的人们是否也想当一回“吃货”呢?今天,扬子晚报搜罗了片中众多
的“地产”元素,为读者们奉上一部“舌尖上的南京”。要知道:“馋”没有什么不好
意思,爱美食,就是爱生活。
到底火在哪
美食大片深夜“折磨”南京网友:“忍不住爬起来去煎鱼!”
彩色诱人
深半夜才播出:
我饿得都快要哭了!
“谁最近没有食欲的,去看《舌尖上的中国》吧!” 每晚22点30分,当CCTV播放
《舌尖上的中国》时,就立即成为了微博“刷屏利器”,很多网友下了班急忙赶回家里
收看,漏掉了的还上网到处搜找。
“高清摄影... 阅读全帖 |
|
l*****z 发帖数: 13617 | 35 大的中国超市都有卖的,一般1。99刀左右一包,捆的绳子也有,99分左右一卷,买一
次可以用很久很久。。。 |
|
|
|
t*********g 发帖数: 3618 | 38 1。粽叶
2。擀面杖
谢谢!
顶好和合丰都没。。。。、 |
|
s***a 发帖数: 4921 | 39 合丰有擀面杖的吧
顶好好像有粽叶
都过完节了,估计没有了 |
|
|
|
|
|
|
h********0 发帖数: 944 | 45 上上周去楼主家买了15个粽子,挺不错的,包的很紧实,不像大华卖的,拆开粽叶里面
都散了。 |
|
a********b 发帖数: 1357 | 46 同问,我想买绍兴大肉粽。。。或者实在没有的话,粽叶在哪里买? |
|
Y*******Y 发帖数: 595 | 47 5. 煮两个小时, 吃粽子和粽叶蛋。
祝大家端午节快乐! |
|
O***n 发帖数: 13127 | 48 牛。
我们那里的粽子不用绳绑的。一根铜针把粽叶穿过去。纯天然… |
|
|
|