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全部话题 - 话题: 粵式
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f******e
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1
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
笋乾炆紅燒肉。本來是用粵式燒肉的,但是這裡沒有,只能自己做紅燒肉了。
N*******l
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2
来自主题: Southwest版 - Re: 再談《粵式》早茶吧。 (转载)
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: Soboba (Dog Lover), 信区: LosAngeles
标 题: Re: 再談《粵式》早茶吧。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 18 02:09:45 2007)
現今LA的餐飲業,當大廚及服務的,流動性極大,
故《今天》的所謂《好》,不代表明天不會差吧,
故此,我就《此刻》說說我個人的首數個偏好吧。
當然,除了價錢、食品質素及服務外,其所處地點
亦是一個很重要的考量因素(因為我和太太極少
在家造飯),故此,小弟就只能向大家匯報一下
近Alhambra區附近吧,再次強調一點,以下僅是
我個人的喜好啦。 ^_^
早茶:
1.翠亨村,2.金都凱旋皇宮,3.上島,4.漁村
港式Cafe:
1.Sika's(食家),2.Regent(麗晶),3.百家利
非經常性口味:
1.香港齋滷味,2.蝦林記,3.沸騰魚鄉
隨心情而定:
1.鳳城菜館,2.避風塘,3.U2 庸記燒臘小廚
視$$$而定:
倆口子要搞《饑饉三十》了......?! :P
f******e
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3
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
粵菜講究食材新鮮,在北美很難實現,呵呵,只能盡力而為+南北菜系搭配。
第一道 自製叉燒。沒有用外面的叉燒醬,都是自己配醃料。
f******e
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4
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯

謝謝!粵菜講究色香味,呵呵,好看胃口才好嘛。
f******e
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5
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
口水咸雞,川式口水雞+咸鴨食譜相結合。第一次做效果還不錯。
k********k
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6
来自主题: Cantonese版 - 廣式普通話笑死人
廣州電視臺取消粵語改為普通話台
Uploaded on Jul 9, 2010
廣州電視臺被某政協建議取消粵語改為普通話台,原因是為迎接亞運會和將電視台轉為
衛星¬台;介紹一下片中兩位來自廣州電視臺的男豬脚,鄺家威演"和親"¬代表
廣大市民,冼一峰演"紀少癌"直指政協紀可光;作爲媒體新一¬代的年輕力量敢于
爲大衆發言是很令人敬佩的,從他們身上多少看到一些韓寒時代的影子。
http://www.youtube.com/watch?v=FJqAV2_oQ34
k********k
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7
来自主题: Guang_Xi版 - 廣式普通話笑死人
廣州電視臺取消粵語改為普通話台
Uploaded on Jul 9, 2010
廣州電視臺被某政協建議取消粵語改為普通話台,原因是為迎接亞運會和將電視台轉為
衛星¬台;介紹一下片中兩位來自廣州電視臺的男豬脚,鄺家威演"和親"¬代表
廣大市民,冼一峰演"紀少癌"直指政協紀可光;作爲媒體新一¬代的年輕力量敢于
爲大衆發言是很令人敬佩的,從他們身上多少看到一些韓寒時代的影子。
http://www.youtube.com/watch?v=FJqAV2_oQ34
廣州示威影響上海了!
上海前幾天的電視節目,
上海话 上海孩子不会讲?
Uploaded on Jul 31, 2010
上海话 上海孩子不会讲? 2010-07-27
http://www.youtube.com/watch?v=G2TZbF7Epnw
L*****d
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8
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: LionGod (hedge), 信区: Military
标 题: 德州華裔夫婦遭行刑式槍殺 家中遭洗劫
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 16 08:22:01 2018, 美东)
德州休士頓北部Spring高檔社區北門鄉村俱樂部(Northgate Country Club)驚傳「行刑
式槍殺案」;均為61歲的華裔夫婦藍寶(Bao Lam,音譯)、藍珍妮(Jenny Lam,音譯)慘
死家中;當警方獲報破門而入時,他們已在自家住宅內陳屍逾兩日。
這是當地在2014年2月發生孫家四口血案、同年9月發生母子陳屍屋內的血案後,時隔不
到兩年又發生另一起華人於自宅中遭殺害的命案。
成功商人 擁6家賽百味
消息人士說,受害的藍寶和藍珍妮均為來自寮國的華裔,平時主要說粵語,來美約30年
,靠經營三明治連鎖店賽百味(Subway)起家,生意相當成功,在大休士頓地區共經營六
家賽百味門店;藍氏夫婦投入慈善公益事業數十年,是當地玉佛寺的資深義工。
哈瑞斯縣警方15日說,兩名受害人疑在停車入庫時遭嫌犯伏擊;警方研判,嫌犯將他... 阅读全帖

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10
来自主题: Military版 - 食在廣州之粵式早茶
雷州佬
吃早茶
抠屁股
舔鸡巴
a***g
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11
来自主题: Military版 - 食在廣州之粵式早茶
觉得早茶这种吃法真的很。。。弱智
f******e
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来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
烤雞翅,跟叉燒雙拼了。
f******e
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13
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
咖喱煮雜菜
f******e
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14
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
蠔油生菜扒野生冬菇。這冬菇是媽媽從國內偷運來的,呵呵。個頭小但是味道很好很爽
口。
d******g
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15
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
哇塞,颜色好诱人哦~~~~~~~~
f******e
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16
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
瑤柱佛手瓜煮魚片
f******e
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来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
蘆筍煎焗三文魚
f******e
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来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
雜菜炒蝦球
f******e
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19
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
最後的當然是老火湯啦!呵呵,蓮藕綠豆煲排骨,裏面還有香菇、紅蘿蔔跟干蠔調味。
煲得時間長,肉肉都化了。
c**b
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20
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
没做粥? 我最喜欢吃广东的粥了.
F*******t
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21
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
真不错啊
mm还需要加一张全景照哦 O(∩_∩)O~
f******e
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来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯

呵呵,明早才煲粥。咸瘦肉白果腐皮粥。
f******e
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来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯

呵呵,忘了拍。做好菜后朋友都來了,所以顧著吃忘了拍全家福。
Y****e
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来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
支持老乡!
f******e
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来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯

謝謝!新年快樂,恭喜發財,利是竇來,哈哈
h******e
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26
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
鸡翅的颜色好pp啊~~~
口水。。。
k******u
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27
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
这是我目前为止在版上见过最对我胃口的年夜饭。。。超赞!!!
LZ新年快乐!哈哈哈
B**********y
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来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
正!!叉烧很地道。样样都合我胃口。
恭喜发财!!:))
s*******i
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29
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
赞,有特色
菜没合影吗
l*****u
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30
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
菜色真好, 不错啊!
i*******9
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31
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
太厉害了,
f******e
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32
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯

謝謝,新年快樂!
E*A
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33
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
非常赞
d*****3
发帖数: 1319
34
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
好睇,好味,我最爱既家乡菜啊
l*****t
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35
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
太赞了
s***a
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36
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
赞好手艺~~
l*****u
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来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
再看一遍,还是口水ing。。。
l*******2
发帖数: 5311
38
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
广东菜健康美味,汤煲的真到位
f******e
发帖数: 293
39
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
謝謝各位,呵呵,新年好!
y****3
发帖数: 951
40
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
黎个一定要顶下~~~
a****l
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41
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
颜色太棒了!
l********3
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来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
赞。。。
x****t
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43
来自主题: Food版 - 【兔年春節】粵式年夜飯
鸡翅跟叉烧看起来真是相当滴诱人啊。。。
s*****8
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来自主题: LosAngeles版 - 请推荐解放区的江浙上海餐馆
arcadia 樓外樓。
說起上海一號,我也覺得好奇怪,明明名字是上海,但居然有粵式早茶
s*****8
发帖数: 1891
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来自主题: LosAngeles版 - 上海1号-坑爹没商量
這家店真的不倫不類,招牌叫上海一號,居然有粵式早茶
m*******c
发帖数: 163
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世界日报上看到的:
紐約北京同鄉會將於3月5日晚6時30分舉辦2010年春節聯歡暨新會長就職典禮晚會,晚
會將由創會會長、著名主持人侯健利主持,主辦單位歡迎所有北京老鄉和各界朋友參加
,屆時不僅有粵式佳餚,還可欣賞豐富多彩的歌舞節目。地點在法拉盛凱辛納大道46-
45號的王朝豪庭,晚會票價40元,報名可洽胡潔(646)346-4950或(212)213-2776
x*******g
发帖数: 3602
47
为啥北京同乡会要供应"粵式佳餚"啊...
p*********n
发帖数: 7788
48
来自主题: SanDiego版 - 报告一下, 银舟关门了。。。
转载:
銀舟酒家 人去樓空
《世界日报》聖地牙哥華裔社區小有名氣的「銀舟」海鮮酒家(Silver Ark Seafood
Restaurant),最近因衛生不合格、經警告仍無改善跡象,日前被當地衛生部門勒令關
門。
位於北部市區米拉梅沙大道(Mira Mesa Blvd.)8993號的「銀舟」酒家,由廣東籍黃
姓新移民經營,供應粵式菜餚,晚間還提供卡拉OK等娛樂節目。由於口味比較正宗,品
目繁多,頗受華洋市民喜愛。
但生意好起來之後,店內的環境清潔卻每下愈況,衛生檢查發現後,改進不力。當地衛
生部門在接獲消費者多次投訴後,於春節前實施突擊抽查,證實廚房食物污染嚴重,店
內並有有害物孳生。
檢查人員依法勒令該店停業整頓。稍後雖曾短暫恢復營業,但榮景不再,業者遂決定關
門,全盤結束生意。
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