q*c 发帖数: 17993 | 1 共四种馅!!!真是丰富,我的口水,滴答。。。。。。 |
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M*****t 发帖数: 26706 | 2 菜菜英武!
我没来晚吧?
今天晚上忙着招待客人,包了N种馅的饺子:虾仁香菇猪肉馅,白菜猪肉,芹菜香干牛肉
,青椒牛肉和酸菜牛肉,每样都很好吃,嗯! |
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s*******k 发帖数: 1107 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (...) 于 (Sun Sep 11 21:48:59 2011, 美东) 提到:
发月饼
顺便再把前几天说的重复一次,那破坑已经过去了,给了一天时间充分辩论
如果没新东西还出来车轱辘话反复说,干扰版面,干扰其他网友,直接14天
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YeSir (然后,就没有然后了) 于 (Sun Sep 11 21:49:14 2011, 美东) 提到:
re
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beautyfox (加油!!!努力生活!!!) 于 (Sun Sep 11 21:49:29 2011, 美东) 提到:
re~~~~大家中秋快乐!
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Bearhead (我很恐惧) 于 (Sun Sep 11 21:52:17 2011, 美东) 提到:
re
☆... 阅读全帖 |
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l*****y 发帖数: 251 | 4 先赞一下
这个 明天的聚会 如果我们真的晚到了 会不会被拒之门外只能趴在门上看大家吃四种
馅料的汤圆。。。。。。 |
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l*****y 发帖数: 251 | 5 先赞一下
这个 明天的聚会 如果我们真的晚到了 会不会被拒之门外只能趴在门上看大家吃四种
馅料的汤圆。。。。。。 |
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A******u 发帖数: 271 | 6 元宵是小圆球,没馅的是吗,酒酿园子是不是用元宵,很喜欢吃 |
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w**********o 发帖数: 2099 | 7 Nope. In the north china, we do not have 没馅的小圆球 |
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l*****z 发帖数: 13617 | 8 那个就叫园子,没馅,和元宵完全不一样,个头也只有元宵十分之一大。。。 |
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A******u 发帖数: 271 | 10 也有馅的,统一叫元宵,小元宵,大元宵,在美国的中国店买的也都是元宵,但好像被
北方人叫做汤圆
那北方元宵我还没吃过呢 |
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l******m 发帖数: 218 | 11 你那个是桂花小元宵,像樱桃那么大的,对吧
带馅儿的核桃大小的汤圆一般要现包现吃,外面基本没有卖的,都是家里人初一一大早
起来包,
然后就煮了大家吃。
因为汤圆的皮很软,糯米面团不像面粉的面团容易成形,馅儿的水分也比较多,比如肉
馅,所以
不可能放得太久,几小时都嫌长。 |
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A*********R 发帖数: 11847 | 14 谢谢指导, mark 了! 第一次种,肥没有跟上,虫子也没杀好,但愿明年好一些。
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k***u 发帖数: 5746 | 15 哇塞,,这也太牛了,,明年我也要种,,收徒弟吗? |
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o********l 发帖数: 12430 | 18 可是竹子不愿意放弃你啊
同感! 考虑放弃种竹子了。 |
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V********D 发帖数: 733 | 19 今年第一次尝试自己做月饼,做了豆沙,绿豆沙和紫薯三种馅的广式月饼,结果效果还
不错,比想像的容易!重点是自己做比较卫生和健康,分享给朋友也更开心
祝大家花好月圆人团圆,中秋快乐!!! |
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W***e 发帖数: 5422 | 20 做了一些月饼,冰皮的,莲茸和红豆两种馅,都是自己炒得,累死了。大夏天的,太热
了,所以做的都是冰皮。一个月饼90g,和店里卖的那种大月饼差不多大。
感兴趣的同学可以回站内信箱。数量不多,$2.5一个。需要自己取,在hmart附近。 |
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V********D 发帖数: 733 | 21 今年做了三种馅的,红豆沙,绿豆沙和紫薯
做月饼的开心之处在于朋友收到月饼时的笑容吧~ |
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g*l 发帖数: 115 | 22 就是原来的小四川。有很多种馅,还有面条和炒菜。还不错。 |
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g*l 发帖数: 115 | 23 两个星期已经去了三次了,我和lg都觉得挺好吃的。上次lg点担担面,要最辣,老板给
用了自己做的辣椒。据lg说真的很赞。临走时,老板还给了我们两小盒带回家。据lg说
比市面上卖的辣椒酱都要更辣更有味,吃着很过瘾。我是北京人,不吃辣,觉得他家的
三鲜,白菜和香菜饺子还不错啊。虽然没有富满好吃,但是富满只有一种馅,他家选择
更多,而且更近。 |
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l**********e 发帖数: 32 | 24 前几天去朋友推荐bellevue 的天鲜饺子馆,饺子真是太好吃了。有4,5种馅 最喜欢三
鲜,香菜的。
麻辣面也很赞。强烈推荐 |
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l*******2 发帖数: 5311 | 25 吃包子午饭就很简单了,mm拌的黄瓜丝很香,我吃了大部分
我炒的土豆丝,mm很爱吃。
一点自己腌的韩国泡菜。黄瓜放久了不好吃了,萝卜还不错。
包子两种馅,牛肉香葱和青菜香菇
因为mm老家是山东人,我们都爱喝玉米粥。
下次也把你拉来我家吃饭。呵呵 |
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a*******1 发帖数: 230 | 26 饺子算什么,我老公上周做的锅贴才真正香呢,外焦里嫩,还有两种馅的,白菜玉米肉
,茴香肉的,超级好吃 |
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w******r 发帖数: 3156 | 28 完全理解。我们这也有人卖饺子,以前是20个起订,后来没办法改成50个起订,否则一
种馅就弄10个20个的太费劲了。
放鸽子那个太让人鄙视了。 |
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m**********2 发帖数: 2252 | 29 嗯,看着不错啊。。
就是这个豆沙馅做起来太麻烦,我的话就买现成的红豆沙好了。。
。) |
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p****i 发帖数: 926 | 30 把豆沙蛋黄里的蛋黄抠下来就行了。
我觉得买来的月饼,豆沙也好,莲蓉也好,都又甜又油又腻,吃起来没什么差别。
自己做可以少放点糖和油。
另外记得小时候吃过一种馅有点像果冻的月饼的。现在也没有了。也不知道怎么做。 |
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j******n 发帖数: 2644 | 31 不是,就叫苏式月饼,有玫瑰,五仁,豆沙,芝麻四种馅的 |
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S*****X 发帖数: 1129 | 32 谢谢哈, 我原来自己一个人, 还打算包两种馅的呢 ^_^
祝福橙子新年快乐, 大吉大利
BTW, 你门家今天包饺子么? 呵呵 |
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L******P 发帖数: 489 | 33 饺子王好像是个韩国华侨开的。跟隔壁的阿里郎是一个老板。有7,8种馅吧。 |
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h**l 发帖数: 4883 | 34 厉害!还两种馅。
不过100个包子你一个人吃的完么? |
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h**l 发帖数: 4883 | 35 谢谢。看网站上写是现做的。而且有好几种馅可以挑。。。就是要等45分钟。。。
下次去试试看。
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j******l 发帖数: 10445 | 36 因为要等很久,他们建议我吃其他的我又不想,就走了。
建议去之前先打个电话:告诉他们可以种麦子杀猪了 |
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m****i 发帖数: 478 | 39 早上一大早就起来,走路到0.5mile的walgreens买东西,再走回来,是1个mile.
吃了几个牛肉蒸饺。fat free milk
中午吃的教会的盒饭,豆腐烧碎肉和烫青菜,米饭没有吃。
下午,因为太闲,就包了150个饺子。搞了3种馅,茴香肉,韭菜猪肉,和猪肉大葱。
饺子包好后,还是很闲,就去逛街,大概3个小时。
晚饭自然是饺子,蒸了18个饺子,roommate吃了9个,我吃6个。看着一冰箱的冻饺子发
愁,一顿吃6个的话,这要吃到什么时候才是个头阿。
晚上去健身房跑步机35分钟,自行车30分钟。睡前泡澡.
真不容易啊,这一天折腾得。 |
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g*****A 发帖数: 14950 | 40 昨天做了2种馅的月饼120个
不会传图片
祝大家中秋快乐 |
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H**********y 发帖数: 7928 | 41 可以发给我,我帮你传~
昨天做了2种馅的月饼120个
不会传图片
祝大家中秋快乐 |
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T*J 发帖数: 443 | 42 去年的照片,大家认得是什么瓜么,我一般切丝炒榨菜丝,或者切丝过水,剁了做馅。
去年没留几颗种子,还剩下10来粒。给三个ID,需要的留下地址。 |
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b*******e 发帖数: 6920 | 43 有创意
不过三种香都很浓各有特色,分开做也很好吃 |
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f**********y 发帖数: 1063 | 44 拿来用水抄了挤一挤,然后剁碎了拿来做馅,包包子包饺子,我最喜欢这么吃了。 |
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x******n 发帖数: 8550 | 46 祝班上同学来年丰收,种花得花,种菜得菜,打败偷吃的虫虫们,天天开心! |
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v***a 发帖数: 826 | 47 祝花园版的各位节日快乐!
看到花园版欣欣向荣,一团和气,非常欣慰。今年因为怀孕生子,菜地整个夏天都全是
杂草,直到秋天lg 才种了点萝卜白菜。希望明年再来花园版show off. |
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l****6 发帖数: 2325 | 48 夏天还算茂盛的韭菜,入冬以来就完蛋了。咋就不能象野草那样疯长呢。
水肥都很足哦!可是就是不行。
怕在地里长不好吧,专门弄个大花盆,部分移栽,好土好肥好水伺候着,谁让俺就爱韭
菜馅饺子呢,可还是不行,没剩几根毛。
记得以前看过游士的化肥韭菜,比草长得都猛,XMJDH啊!我也施化肥了可还是不灵!
郁闷! |
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T*******m 发帖数: 27308 | 49 冬天的韭菜就是不长的。
我也用很多鸡粪的。鸡粪没有化肥干净,但不用鸡粪蔬菜长不好。
韭菜馅饺子呢,可还是不行,没剩几根毛。
!郁闷! |
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m**i 发帖数: 5072 | 50 不过茴香不是自己种的,5区的现在只有从店里搬菜,对于加州和南方的 TX是出了鸡肚
,还是鸡肚 |
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