s******l
发帖数: 108 | 1 是啊。我平常移栽菜苗的时候或者伺候菜菜的时候都可以坐着，确实轻松很多。
发信人: arboret (tu.ren), 信区: gardening
标 题: Re: 潜水员也来秀菜啦
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 18 21:17:31 2014, 美东)
漂亮啊！一直想做这样的RAISED BED， 累了可以坐下歇会。 |
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s******l
发帖数: 108 | 2 MM很佩服你自己做raised bed.因为builder delay了我们的closing date，所以我让他
们给我做了些额外的项目以作补偿。这个raised bed就是其中之一。材料是我自己买的
，嗯，花了700多刀，我和老公去搬回来的。但是制作是builder泒人过来的，我只是给
木匠画了个草图，让他按我的要求做的。木匠干了一天才完工。
发信人: hellogeli (糖糖), 信区: gardening
标 题: Re: 潜水员也来秀菜啦
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 18 20:26:18 2014, 美东)
哇塞，好漂亮的菜园子啊～～菜也种的超级好的，真能干！
你家那些个木头的raised bed做的真专业，能传授下经验么？ |
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s******l
发帖数: 108 | 3 谢谢老师的指点。我对那个pond的造型非常不满意，尤其对那个石头的堆放。当时请人
做的时候，出于完全信任，没有去监工啊。。。。打算过两年，自己重新改造下。
发信人: Taraxacum (彩烟游士), 信区: gardening
标 题: Re: 潜水员也来秀菜啦
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 18 21:39:03 2014, 美东)
很漂亮！这个要表扬！估计你们还没有小孩，但在设计的时候也要尽量考虑到child-
proof，像尖的石头之类，对小孩有一定的危险性。 |
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s******l
发帖数: 108 | 4 是啊，也是买了房子后才体会到折腾新房的辛苦。不过一辈子也就这一回了。
欢迎MM提着菜篮子来串门
发信人: mm66 (8区小仙), 信区: gardening
标 题: Re: 潜水员也来秀菜啦
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 18 22:09:18 2014, 美东)
第二张是存心来气我的吧，居然也没有虫眼，居然长的比我的大。。。呵呵。。。
你们俩个都很能干啊，新房的地都是空空荡荡的，被你们整的很有层次，很有生机，地
都充分利用了。
如果我再买房子的话，就向你们学习，周围种果树，傍边整菜地，前院种DA。
秋天的时候同带着篮子去串门～～～ |
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y****2
发帖数: 11909 | 5 春天真的来了，咱们是拈花惹草版块，怎么能不秀秀花，秀秀草，秀秀果树，还有秀秀
菜（苗）呢？呵呵，北方童鞋现在还只有菜苗，真的是嫉妒S南方童鞋了，lol
为了配合春天的脚步，经版务商议，决定举办花版4月“秀花秀草秀春天”活动。此次
活动不设文字限制，童鞋们可以随意贴图，只要是围绕春天的主题，字数无要求，但贴
图不能少于3副，一副奖励10伪币，10副100伪币到顶，上首页或十大再加奖50伪币（友
情提示：如果加了文字上首页或十大的可能性更大哦）。每个ID可发3篇帖子，活动标
题以【秀花秀草秀春天】模式发表，即日起开始，4／30号截止。
来吧，童鞋们，拿起你的相机，走出去，走进你的花园，你的草地，你的果园，你的菜
园，还有这生机勃勃的春天，随意咔嚓几下，给咱们的2016年春天留个影吧！
征文目录
1. midsummer15 (midsummer) 【秀花秀草秀春天】园艺小新的第一个活动贴 （ 10张）
http://www.mitbbs.com/article/gardening/32174003_3.html
2. lonelycloud (神马都是浮云) 【秀花秀草秀春天】正是春花... 阅读全帖 |
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s******l
发帖数: 108 | 6 长期在gardening版潜水，偷师不少，现在种菜终于小有收获，也来秀一把，顺便和小
仙MM的青菜PK一把：）谁让她不派有机黄豆种子给我啊。。。。。
以前种菜我都是打游击的。学生时代住在朋友家三年，开始了我的种菜生涯，可惜从没
种过菜加上它家院子糟糕的土质，我真是投入巨大，损失惨重啊，一季节估计只能收获
塞牙缝的量。工作后租住的房子没有院子，于是又盯上了同事家的院子，虽然让我随便
种，可是毕竟我在蔬菜生长旺季，只能一个月去视察一次，菜菜们不能得到我的精心伺
候，收获乏善可陈。
两年前遇到老公，结婚后就果断游说老公从townhouse搬走，砸钱买个house让我拥有个
可以折腾的院子。我的理想家园就是有小桥流水，有秀丽的竹林，有四季盛开的鲜花，
有随时可以采摘的水果和蔬菜。当时看房子，最重要就是必须院子足够大，为此老公还
是做出了牺牲，因为我们只能住得相对偏僻。可惜第一次买房没有经验，而且还是买的
新房子，当时看到的就是片树林子，最后买到的院子不尽人意，但我已经决定在这里扎
根一辈子，因为不舍得我种下的一草一木，不舍得老公为了我的心愿做出的一切努力，
他是个根本不愿意任何yard wor... 阅读全帖 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 8 好像没秀过我种的菜
今天预告下，晚上来秀几张小菜片片 |
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f*****c
发帖数: 8943 | 11 咦，说得是哈，自从我天始秀菜以来，老四的菜都越秀越少，都秀我没有的果树，花草
和豪宅去了
我是不是应该抓紧时间种花种草种果树呢？LOL |
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M*****t
发帖数: 26706 | 14 对了，那个绍菜，我放弃了。同好呢？同好容易发么？我扔了几棵在地里，也没有，动
静，的说。 |
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c***p
发帖数: 27645 | 15 抗不住ZT的抱怨，说我和你们白混了，一口菜都吃不上
侧院的一小块，很多Lily of the nile，长太多，挖了挖了 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 17 好整齐！土质真好！
那些绿意盎然是什么菜？大白菜？ |
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x******n
发帖数: 8550 | 18 西红柿晚秋的很甜，其它的瓜菜不知道是不是也味道更好 |
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z***6
发帖数: 622 | 25 我是為了不吃超市農藥菜所以才努力折騰的。可以改善土壤，比如把你平時不要的老菜
葉子雞蛋外殼和果皮放一個密封的大桶里用水泡著，這樣把肥水用水稀釋澆菜很好，渣
可以埋地里保你地肥沃喔 |
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z***6
发帖数: 622 | 27 這木耳菜和紅薯菜都是超市買回了去掉一些老葉直接插地也成活了 |
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y****2
发帖数: 11909 | 28 呵呵！然后就咋的了？小五，好像你没怎么秀菜菜，长得怎么样了？alou的黄瓜都可以
吃了，你的也应该差不多了吧？ |
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l*********d
发帖数: 21519 | 29 我在寻找别人家的小棉袄！
冬天只有秀菜了、冬青树和松树了。 |
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s****x
发帖数: 4701 | 31 握手，我也在7b，楼主后院太漂亮啦，羡慕！
长期在gardening版潜水，偷师不少，现在种菜终于小有收获，也来秀一把，顺便和小
仙MM的青菜PK一把：）谁让她不派有机黄豆种子给我啊。。。。。以前种菜我都是打游
击的。学生时........ |
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s******e
发帖数: 16668 | 32 大哥秀的第二套图片看起来好像是在玉楼东吧？要么就是鸽子花。当然也有可能是大成
山水。 |
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D**0
发帖数: 2048 | 33 勉强切出来个能端上桌子的，本菜以清蒸武昌鱼为基础，北美版的清蒸鱼，本来应该是
孔雀开屏，鱼不好，做成了野鸡开屏，惭愧
材料：鱼一条，小水葱，姜，小青椒，小红椒，蚝油，料酒，油
做法：
1）斩下鱼头，鱼尾，掏空内脏，顺着鱼骨背部下刀但是不斩断，
2）摆盘
3）盘底铺姜，
4）大火蒸10分钟
5）关火，小水葱除根纵切，剥丝，摆盘，浇热油
6）盖上锅盖，闷3分钟
特点：清淡，易做，下酒 |
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D**0
发帖数: 2048 | 34 菜名：改良版北美煎饼果子
材料：
牛奶，鸡蛋，全麦粉（或者绿豆粉），面粉，油条，(辣）豆腐乳，番茄糊，盐，黄油
做法/步骤：
0. 这道菜做之前所有的用料需全部备好
1. 油条刨开，中间切断，挖出内瓤
2. 番茄糊加温水搅拌至能够流动
3. 鸡蛋打开，用小勺子盛出蛋黄，留下蛋清
4. 牛奶，面粉混合蛋黄，少量盐，建议用搅拌机保证均匀
5 .单独搅拌蛋清
6. 炉子设置低温，黄油（BUTTER) 放入平底煎锅至全部融化，
7. 倒入搅拌好的蛋清，煎好后盛盘，划成条
8. 油条底部抹上豆腐乳，放入煎蛋白，再加化好的番茄糊，捏一下
9. 擦干煎锅，黄油（BUTTER) 放入平底煎锅至全部融化，
10. 倒入混好的面粉，慢慢的翻动让面粉铺满锅底，中间轻轻摇动防止中央不熟
11. 翻一次面饼
12. 再翻过来，放入备好的油条
13. 裹住油条，盛出上盘
特点：简单易做，营养丰富，口感好，奶香浓郁。
个人评价：没有加葱花是因为该项菜为早餐，吃番茄糊可以预防前列腺癌 |
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d******o
发帖数: 2489 | 35 菜名：改良版北美煎饼果子
材料：
牛奶，鸡蛋，全麦粉（或者绿豆粉），面粉，油条，(辣）豆腐乳，番茄糊，盐，黄油
做法/步骤：
0. 这道菜做之前所有的用料需全部备好
1. 油条刨开，中间切断，挖出内瓤
2. 番茄糊加温水搅拌至能够流动
3. 鸡蛋打开，用小勺子盛出蛋黄，留下蛋清
4. 牛奶，面粉混合蛋黄，少量盐，建议用搅拌机保证均匀
5 .单独搅拌蛋清
6. 炉子设置低温，黄油（BUTTER) 放入平底煎锅至全部融化，
7. 倒入搅拌好的蛋清，煎好后盛盘，划成条
8. 油条底部抹上豆腐乳，放入煎蛋白，再加化好的番茄糊，捏一下
9. 擦干煎锅，黄油（BUTTER) 放入平底煎锅至全部融化，
10. 倒入混好的面粉，慢慢的翻动让面粉铺满锅底，中间轻轻摇动防止中央不熟
11. 翻一次面饼
12. 再翻过来，放入备好的油条
13. 裹住油条，盛出上盘
特点：简单易做，营养丰富，口感好，奶香浓郁。
个人评价：没有加葱花是因为该项菜为早餐，吃番茄糊可以预防前列腺癌 |
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z***6
发帖数: 622 | 36 後院有老爸自己搭的雞屋，當時養了１０只母雞，那時候不知道去哪裡買飼料給雞吃記
得很清楚一件事情是有天鄰居老莫來清理院子當時他們車上有清理不要的紅薯藤居然被
不會說英語的老爸用手交流的方法拿回家。
土地是老爸去年幫我深翻的，記得當時不想讓老爸翻太深怕累壞他還鬧了點小插曲，看
滿院子綠油油的菜還有果樹就想起老爸幸福感就滿滿的。。。不廢話發照片嘍。 |
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z***6
发帖数: 622 | 37 這個菜在偶老家叫菠菜，基本是觀賞沒有吃幾次，遲點給母雞們加餐去。 |
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h*******i
发帖数: 790 | 43 哇塞，好漂亮的菜园子啊～～菜也种的超级好的，真能干！
你家那些个木头的raised bed做的真专业，能传授下经验么？ |
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s******l
发帖数: 108 | 44 唉。。。。这是我心中的痛啊。当时选择建这个raised bed的时候，我们的deck还没建
起来，那是阳光相当的好啊。可是可是等我们那个20*22的deck建好后，才傻眼了啊，
，，早上的阳光全被deck挡住了。现在这个raised bed一天也就4-5小时的阳光，所以
这块地只用来种叶菜了。后来又在侧院自己用砖做了个raised bed,那里阳光充足，用
来种瓜果。
发信人: lonelycloud (神马都是浮云), 信区: gardening
杜鹃一般喜欢半阴的地方，而菜地最好全阳。 |
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d****y
发帖数: 910 | 45 楼主MM厨艺相当了得，老纳很是佩服佩服。
低调做人
高调秀菜
横批：花好月圆
Best wishes |
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h*****e
发帖数: 3619 | 46 回湖南到黑猫老家做客, 接连几天吃的都是湘西土家菜. 大家别拍我, 真的有点吃的受
不了了. 同行的老美已经水土不服, 拉了三天肚子....
发照片很困难,先发两张... |
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s******e
发帖数: 16668 | 47 第一张图片里的是岩蛙肉吧？用山胡椒油炖的。
第二张图片不算是湘西菜。蒸小排骨？ |
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