p****r
发帖数: 9164 | 1 在微信群上看到朋友转发的whole food最值得买的食品清单， 这个瓶装牛奶排在前
面。
前几天买了一瓶，label上说是local, organic 的。 喝起来跟一般的有机牛奶味道的
确不太一样， 可能是加工、保存的方式不同， 瓶装的牛奶有一种很fresh的奶香味道
。大概是local 的牛奶才可能保持住这种奶香吧。
价格跟一般有机牛奶差不多， half gallon 的 4刀+2刀的 refundable bottle
deposit. |
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a**5
发帖数: 483 | 2 最近开了个$45的sams club，光买牛奶就值了。 sams club的牛奶是Horizon 2% + DHA
，比costco的强太多了。costco的牛奶自称organic，其实有冒充的。 cosctco有个牛
奶的recall 如果有相关发票可以去costco退款。
sams club的horizon牛奶的的DHA是海藻里提取的， 鱼油的DHA其实也是吃了海藻DHA而
聚集的。 有些店的horizon牛奶dha是鱼油的，但sams club的horizon是海藻的。
这个$10refer不是经常有。 我加入时就没有。 有需要refer的给我回复提供email,我
也会得$10的:-)
http://samsclub.f.ftaf.net/r/c/r?2.1.3KQ..19ihWK.ObnqHu..N.4T8l
俺也有costco，但是costco的包装太大，很多浪费，而且离家也远，coscto停车也忒麻
烦。 |
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d*i
发帖数: 9453 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
singa (瓦斯一号|迷兰一号) 于 (Thu Aug 2 10:32:24 2007) 提到:
http://www.sina.com.cn 2007年08月02日16:28 新民晚报
新华社今晨电 运动员经过大量训练后喝什么最能恢复体力？最新一期《英国营养
学杂志》刊文说，既不是水，也不是昂贵的特制运动饮料，而是一杯牛奶。
英国《每日邮报》1日报道，英国研究者发现，牛奶比任何其他饮品都能更好地补
充人体中随汗液流失的水分和盐分。生理学家希里夫说，在保持体内水分方面，牛奶的
作用时间能达到水和运动饮料的4倍。牛奶中含有糖、脂肪和蛋白质组成的化合物，因
此它从人体中流失的速度较慢。
希里夫说，牛奶为运动员们提供了一种便宜的选择，而且它的
脂肪含量低，有利于减少卡路里摄入。
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Smash (嘶马斜杀球-Do People Want Thick Road!) 于 (Thu Aug 2 10:35:16 2007 |
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d*i
发帖数: 9453 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
Agathon18 (Agathon18) 于 (Mon Oct 8 13:20:55 2007) 提到:
我锻炼得也不少了，可是就是不长肌肉，不过我这几天特别想吃牛排，于是买了三块
ribeye，有一些fat的牛排，然后grill到medium well，吃得都有点恶心了，我觉得自
己就像个野人。而且据说肥一点的牛排坏胆固醇也特别高，我看以后我得少吃了。
还有牛奶，我觉得偶尔喝一点还成，每天喝绝对不行。据说亚洲人喝牛奶后消化能力没
有白人强，所以亚洲人喝牛奶似乎不是很正确的选择。
我觉得有一些东西，比如牛奶牛肉等等，亚洲人看到白人体格健壮，就以为自己也吃一
样的东西就可以和他们一样了，但是我觉得这个推理很有问题。
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zhxfifa (硕猫) 于 (Mon Oct 8 13:23:24 2007) 提到:
肉不敢乱讲，可是牛奶，我每天两杯一点问题都没有。。。
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d*i
发帖数: 9453 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
wqlys (三井) 于 (Fri Oct 19 01:53:47 2007) 提到:
在板上学习的，今天第一次买回了点儿oat，计划每天早晨吃。看包装上的说明，说要用
水混一起加热的，大家有没有人直接用牛奶混在一起加热吃的？会有什么不好？
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flan (小F) 于 (Fri Oct 19 01:57:02 2007) 提到:
很多人用牛奶 。没什么不好的。
但是牛奶里面的VA VD就被破坏了好像。
而且，用牛奶 ，煮起来很麻烦， 因为出泡沫，然后很干。。。总之没有水容易
在板上学习的，今天第一次买回了点儿oat，计划每天早晨吃。看包装上的说明，说要用
水混一起加热的，大家有没有人直接用牛奶混在一起加热吃的？会有什么不好？
☆─────────────────────────────────────☆
wqlys (三井) 于 (Fri Oct 19 01:58:06 2007) 提到:
好详细，谢 |
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G******U
发帖数: 4211 | 6 （无关话题，到时候自己删）本版姊妹多。
这也算健康饮食的一部分吧：4cup牛奶+1土豆+1洋葱+（butter 用
extra virgin 换）+ 0.5lb虾+ 3胡萝卜+ suger/salt/面粉。
15 分钟。
小领导们早上不爱喝牛奶。但是用牛奶做西式汤却喜欢喝。
很多西汤直接用牛奶，加水不多。可是煮牛奶的过程
中锅底会糊。又不敢用铲子镪，否则会有黑皮在汤里。 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 7 不便宜，内阵儿喝牛奶还不多见，即便是喝，老百姓普遍会去早点铺或者早点房喝热牛
奶，我个人接受不了热牛奶的那股子味道，很反胃，还是喜欢喝冷牛奶。平时的一般家
庭早点都是喝浆子，吃烧饼，或者大饼卷茶鸡蛋，或者豆腐脑一系列的
超市里面牛奶品牌非常有限，伊利蒙牛基本还没出来，好像大概1998年开始才蹦出来伊
利蒙牛。内阵儿喝着纸包装（利乐无菌包装）的帕尔玛拉特牛奶，就着法国达能的奶油
饼干，还是很有范儿的。 |
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l*******n
发帖数: 217 | 8 分享个~
牛奶敷面确实有效啊 又补水又滋润
每2-3天敷一次面膜，就用一般的牛奶，泡纸膜
两个星期了，觉得脸色气色看起来好了不少 皮肤变好了
以前的痘疤觉得都淡了。。不知道是不是心理作用。。
牛奶+香蕉面膜去角质也很有效，香蕉要捣碎，和一点牛奶糊在一起，
牛奶不能加多，不然太稀很难上脸，按摩15分钟左右然后洗干净。脸立刻滑滑的 |
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s******y
发帖数: 28562 | 9 和防腐剂没有关系。
美国这里牛奶是不许放防腐剂的。
和市场有关。
有机牛奶比较贵，买的人不多，所以需要更严格的消毒，这样才能放得比较久，
才能最终都卖掉。
无机牛奶（开个玩笑）很便宜，卖的也快，不需要花额外的钱去进行更严格的消毒
在比较短的时间内就能卖掉。
牛奶如果消毒非常严格的话，在室温放上几年也没有问题的。就看厂家是否
觉得花那么多钱去消毒是否合算。 |
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a****r
发帖数: 12375 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pokerjack (jack), 信区: Military
标 题: 我最穷那几年常吃牛奶拌饭
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 30 00:36:27 2018, 美东)
刚来美国那几年,上了中国老板的当。在纽约做博后,一个月给我发400块,却要工作70个
小时。
我和另一个上了中国老板当的索男博后合租一间15平米的地下室。每天吃饭就是找
seminar免费的pizza。有时候实在找不到免费的食物,就饿一晚上,盼着第二天的
seminar的饭。
有一段时间我们楼上一个小超市倒闭,好多过期牛奶0.59刀一加仑。我和室友就买了20
多桶过期牛奶。然后两个人合钱买了一袋红国宝大米,把大米和牛奶煮在一起,撒点盐和
辣椒面吃,聊以充饥。
现在我日子好了,手头阔绰了,一个月能拿2000多,我却还时常做牛奶椒盐拌饭。
做人你人不能忘了苦日子。只有忆苦才能思甜,感恩眼前。 |
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p****y
发帖数: 23737 | 11 【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: ChineseMed
标 题: 牛奶含酸性脂肪、蛋白质 多喝有反效果
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 22 04:42:21 2009, 美东)
更新日期:2009/11/13 00:07 【记者李叔霖／台北报导】
钙质摄取过多，并不见得有益。台北县自然养生休閒协会常务理事兼讲师谢东明表示，
当人体缺少钙质，就容易影响到骨骼、牙齿的健康，同时肌肉也会出现抽筋、异常收缩
，细胞的通透性、凝血功能也会变差，这时有些人会多喝牛奶以补充钙质，但事实上预
防流失比补充还重要，且牛奶含脂肪、蛋白质，喝太多恐出现反效果。(解说的非常好
，值得称讚啊。)
他指出，原则上，一般人每天所需的钙约1200毫克，可从深绿色植物中获得补充，但很
多民众却误以为要喝下大量的牛奶才能够补充人体所需的钙质，其实刚好相反。(这就
是说实话的人。)
谢东明强调，因为在牛奶里含有大量的脂肪、蛋白质，都是属於酸性食物，喝太多易使
血液、体质偏酸性，当钙质遇到酸後会形成结合钙，这种固态钙人体非但无法吸收， |
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d******e
发帖数: 4192 | 12 我们人类就是哺乳动物.
问题是现在的牛奶和过去的不一样了,
据说现在的牛奶场很残忍的.
其实过去小时候喝的牛奶很香的,
我三岁前每天一斤牛奶,否则我根本长不到这么高.
我爸爸很矮小的,要不是我的阿姨后来把牛奶给
她的老公喝,给我喝米粥,我可能还长更高点.
她的老公有病的,那个阿姨很可怜的,苦命人.
我妈很在意,知道后,到三岁把我送幼儿园.
我觉得那个阿姨人很好的,我后来一直去看她.
看来不是有奶就是娘啊. |
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s****r
发帖数: 6 | 13 有些广告很好玩的，最近老是记住光明牛奶的广告觉得很有趣，不知道你们有没有看过？
反正一想起那只瞪着大眼睛去验视力，呼的一下踏上称台称体重称砣却上了天下不来的那
头傻傻的牛我就想笑，最后还大呼一句光明牛奶百分百的好牛。所以大家在外面要喝牛奶
的话记得要喝光明牛奶哦！
我小时候看过一个广告，是一群小朋友好象是在草地上拉着手，牛在叫，还唱几句歌
的，我只记得有一句是“甜麦圈，咸麦圈。。。”，我也忘了这广告是卖牛奶还是卖饼干
了，但这广告留在我的记忆中好象是很温馨的还有人记得后面的歌词吗？
现在还有个广告是帅哥罗纳尔多的，可惜这广告只偶尔看到，罗纳尔多只有几个镜头
每次只顾瞪着帅哥看所以都没有留意究竟是卖什么的只知道他们吹着口哨的歌是叫不要抱
怨生活朝着阳光向前走，罗纳尔多好象比在球场上看到更帅更man哦，而且一看到就知道
是大好人一个他的脸写满了善良与淳朴。 |
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r****n
发帖数: 918 | 14 和almond milk吧。我觉得比牛奶好喝多了，没有牛奶的腥味，而且热量也低，有类似
的钙质和蛋白。可惜我家小孩对坚果过敏，只能喝牛奶。我们家大人现在就是almond，
coconut和自己做豆浆换着喝，自从我爸爸来探亲和牛奶拉肚子以后，基本大人都不怎
么买牛奶了。 |
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a****r
发帖数: 12375 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pokerjack (jack), 信区: Military
标 题: 我最穷那几年常吃牛奶拌饭
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 30 00:36:27 2018, 美东)
刚来美国那几年,上了中国老板的当。在纽约做博后,一个月给我发400块,却要工作70个
小时。
我和另一个上了中国老板当的索男博后合租一间15平米的地下室。每天吃饭就是找
seminar免费的pizza。有时候实在找不到免费的食物,就饿一晚上,盼着第二天的
seminar的饭。
有一段时间我们楼上一个小超市倒闭,好多过期牛奶0.59刀一加仑。我和室友就买了20
多桶过期牛奶。然后两个人合钱买了一袋红国宝大米,把大米和牛奶煮在一起,撒点盐和
辣椒面吃,聊以充饥。
现在我日子好了,手头阔绰了,一个月能拿2000多,我却还时常做牛奶椒盐拌饭。
做人你人不能忘了苦日子。只有忆苦才能思甜,感恩眼前。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 16 請支持我的學生跟粉絲們，大家將這篇文章到處去貼，我說過的話我負責，你們只
要能救到一人，就是值得了。看到我的文章，然後來打擊我的西醫師們，我警告你們，
我一旦查出你是誰，我發誓一定要讓你遺臭萬年，永世不得翻身，因為你們真正是很爛
的庸醫。
若是沒有骨頭，你可能只是地上軟趴趴的一團東西
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
多么的恶心，写这个文章的人才是烂人，垃圾，只有蠢货才会粉这种人。lz转这种破帖子干嘛？
早就知道牛奶导致骨质疏松是因为蛋白质太多（牛奶中的蛋白是人奶的3倍）导致体液
酸性引起的，少喝点牛奶少吃点蛋白一点问题都没有。瞎掰些啥啊，罗里罗嗦耸人听闻
一大堆不得要领。牛奶鸡蛋里面的营养是不容质疑的，只是要控制量。吃什么吃多了都
会出问题。你有没有想过绝对不喝牛奶，不得骨质疏松但可能得其他的病。 |
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L*D
发帖数: 3966 | 17 倪医师推荐用豆浆。
下面这篇文章（）内的和最下面的是倪医师的评论。
醫師、營養師：半歲前 光喝豆漿不夠
豆漿能不能取代母乳或嬰兒奶粉？新生兒科醫師及營養師不約而同表示，豆漿應該是副
食品，做為六個月以下嬰兒主食，營養會不夠。 (如果因為母奶不夠，而必須找替代品
時，豆漿絕對比牛奶好。)
台中榮總新生兒科主任、本身也是台灣母乳哺育聯合學會理事長陳昭惠說，嬰兒期是生
命成長過程最重要，也最脆弱的階段，六個月以上嬰兒有吃副食品，喝豆漿或許可以，
小於六個月的嬰兒只喝豆漿，營養絕對不夠。 (寧可不夠，也不需要喝牛奶，喝牛奶越
多的小孩，毛病就越多。)
「嬰兒最好的還是母乳，沒法子喝母乳，應優先選擇跟母乳成分較接近的嬰兒奶粉。」
陳昭惠說，母乳含免疫球蛋白、乳鐵蛋白跟抗體等，可以增加嬰兒抵抗力，豆漿含植物
性荷爾蒙，難保不會影響嬰兒性器官發育。 (此醫說的第二句話錯了，沒有母奶時，喝
豆漿比喝牛奶好。)
跟嬰兒奶粉相比，豆漿不管是在蛋白質、鐵跟鈣質的含量上都相對較低，令醫師跟營養
師更擔心的是，營養成分結構與母乳相距太遠。
署立新竹醫院中醫科主任彭姵綸也表示，乳製品營養價值高於豆漿，不論牛奶或母 |
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o******e
发帖数: 1761 | 18 原帖属于本版不欢迎类型帖子。 今后遇到立删。
但是后面的讨论反而有精华之作。 这里整理如下。
qPCR:
既然“所有的蛋白质都将在消化道中被消化、降解成氨基酸后才能被人体吸收，而不可
能直接进入体内发挥其‘造骨’功能”又何来“可能致癌”，如果说的是其他东西又明
显文不对题。现在比较了解的是长期喝牛奶增加前列腺癌的发病率，当然这也不是什么
“所有的蛋白质都将在消化道中被消化、降解成氨基酸后才能被人体吸收”能解释的。
willdog:
特伦苏就算不致癌也不是什么好东西. 而且欺骗全国消费者
特伦苏的粘稠号称是闪蒸得到（所谓闪蒸就是低温低压蒸馏处多余水份），如果真得是
牛奶闪蒸得到，那么特伦苏中的蛋白质等有效成份肯定会非常高，如果蒸去一半水份的
话这个含量应该是普通牛奶的2倍左右。但是事实上特伦苏和金典之类的所谓高端牛奶
经过光谱仪测定只比他们自己家纯牛奶蛋白含量高0.5%左右（这个网上有公开的权威机
构的对批评测数据可以说明），这说明了什么？可以肯定的特伦苏加了很多增稠剂
特伦苏很香，真正的牛奶有那么浓重的奶香味么？顶多一股奶的清香罢了，不但没有那
么浓重，甚至有一股膻气味，尤其闪蒸过的牛 |
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b*****g
发帖数: 983 | 20 我个人很怀疑他们的试验，大家有什么评论？
但是，如果热水真的比冷水先结冰，为什么？
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热牛奶为何比冷牛奶先结冰？在《十万个为什么》中被称为奇怪的“姆潘巴现象”，近日
在老师指导下得到解答——3名高中女生破解世界疑题
实习生曹刚 本报记者 姚阿民文 纪海鹰摄
在许多版本的《十万个为什么》里都会提到同一个带有传奇色彩的故事：1963年，坦
桑尼亚的一位初三学生在制作冰淇淋时意外发现，热牛奶比冷牛奶先结冰。这个奇怪的现
象后来以这位学生的名字命名——姆潘巴。42年后，3位上海的女中学生在老师指导下向
同龄人姆潘巴发起了挑战。
一拍即合 师生课题组诞生
叶莎莎、庾顺禧和董佳雯都是从《十万个为什么》中第一次认识姆潘巴的，当时她们
还在读小学。“感觉姆潘巴现象很难解释，但却从来没有怀疑过。因为小时候总认为书上
写的都不会错。”这位曾获得过世界工程师大会未来工程师论坛第二名、来自向明中学高
三的叶莎莎笑着回忆起了童年。
向明中学高二年级的庾顺禧同样也是 |
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i***s
发帖数: 39120 | 21 图1：享受牛奶的味道，性感宝贝营造香艳画面
图2：享受牛奶的味道，性感宝贝营造香艳画面
图3：享受牛奶的味道，性感宝贝营造香艳画面
图4：享受牛奶的味道，性感宝贝营造香艳画面
图5：享受牛奶的味道，性感宝贝营造香艳画面 |
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p****y
发帖数: 23737 | 22 【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: ChineseMed
标 题: 牛奶含酸性脂肪、蛋白质 多喝有反效果
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 22 04:42:21 2009, 美东)
更新日期:2009/11/13 00:07 【记者李叔霖／台北报导】
钙质摄取过多，并不见得有益。台北县自然养生休閒协会常务理事兼讲师谢东明表示，
当人体缺少钙质，就容易影响到骨骼、牙齿的健康，同时肌肉也会出现抽筋、异常收缩
，细胞的通透性、凝血功能也会变差，这时有些人会多喝牛奶以补充钙质，但事实上预
防流失比补充还重要，且牛奶含脂肪、蛋白质，喝太多恐出现反效果。(解说的非常好
，值得称讚啊。)
他指出，原则上，一般人每天所需的钙约1200毫克，可从深绿色植物中获得补充，但很
多民众却误以为要喝下大量的牛奶才能够补充人体所需的钙质，其实刚好相反。(这就
是说实话的人。)
谢东明强调，因为在牛奶里含有大量的脂肪、蛋白质，都是属於酸性食物，喝太多易使
血液、体质偏酸性，当钙质遇到酸後会形成结合钙，这种固态钙人体非但无法吸收， |
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s*******n
发帖数: 10426 | 23 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: swordsman (御前带屌护卫), 信区: WaterWorld
标 题: 李开复、唐骏的掺假自传和三鹿牛奶都是一样的东西。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 28 13:50:04 2011, 美东)
最近方舟子、饶毅和李开复打的厉害，主要就是针对李开复自传里：AP是否该翻译成副
教授、是否与奥巴马一起课堂睡觉、或许还有是否同乔布斯一起工作过，这些东西是否
涉嫌造假的问题。
很多人觉得方舟子打这样的假太无聊了，李开复只不过是自传里有点小吹牛，人之常情
罢了，他又没有靠这个东西事业成功、找工作、骗钱。不过，俺觉得李开复的自传是卖
钱的，而读者花钱买的也是自传的内容，如果这个内容有虚假成分，这样不算骗钱吗？
这个让俺突然想到了三鹿牛奶，那也不过是牛奶里掺了点三聚氰胺，在牛奶的蛋白质含
量上小小吹了点牛，中国的国之常情罢了。有人可能会说两者造成的后果不一样，喝了
三聚氰胺奶是会死人，两者没法比较。还好，中国是个神奇的国家，最不缺的就是各种
程度的造假案例，还有很多不会死人的掺假例子，比如苏丹红、地沟油、塑化... 阅读全帖 |
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F*V
发帖数: 3978 | 24 亲爱的蒙牛又犯事了 蒙牛3000箱牛奶生产日期被改晚6个月
2012年08月22日10:58
继今年5月蒙牛被爆出在牛奶中掺入牛尿的丑闻后，蒙牛再陷丑闻。据媒体报道，
蒙牛驻浙江省义乌市的经理，擅自将蒙牛纯牛奶的生产日期篡改至出厂日期的6个月之
后。这批遭篡改的数量多达3000箱，浙江省工商局已于8月20日进行了通报。
据环球网记者了解，8月3日，浙江省浦江县工商局在浦江一仓库内查获两个批次的
蒙牛问题牛奶，共计160箱。经蒙牛公司人士现场确认，生产日期确实遭到篡改。
据调查，篡改日期的当事人为王孙富，时任蒙牛公司驻义乌市经理。2012年5月初
，他从蒙牛公司员工聂立峰手里，以半价购买了3000箱生产日期为2011年12月份的蒙牛
临期纯牛奶，在浙江省永康市将生产日期分别涂改为2012年5月19日和6月1日，并以45
元/箱的蒙牛正品价格销往浙江浦江、义乌等地。
一位乳品行业人士告诉环球网记者，蒙牛纯牛奶保质期一般为45天，假定出厂日期
为2012年8月1日，8月16号还没有销售出去，那么就是临期品。
据了解，蒙牛纯牛奶由于包装方法和杀菌方式的不同，保质期分为两种。一种是超
高温杀菌的... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 25 元月21号，一桩拖了四年之久的加拿大诉讼案件终于有了判决。当日法官的判决是：农场主无罪。
事件起因于安省的一个农场主迈克尔-施密特(Michael Schmidt)，因为私自给他人分发他农场奶牛自产的，未经巴斯德消毒处理的新鲜牛奶，2006年11月被政府食品卫生监督部门的督查人员，以违犯政府制定的食品卫生法规为由，控以19项罪错，要封闭他的牛奶场，并没收他牛奶场的设备。
众所周知，加拿大拥有立法司法彼此独立互不干涉的法制体系，公民和政府之间打官司，政府输掉官司的案例，人们已见怪不怪。有意思的是，得胜而归的这位农场主，面对法庭外恭候的新闻媒体记者，即兴发表的一番陈述振振有辞。大意是，生活在自由国度加拿大的公民们，想喝什么样的牛奶，是不可剥夺的人权自由，政府不得干涉。
又因为加拿大的言论新闻自由，各方的立场反映到英文新闻的评述，就非常有争议性。既有维护政府法规的观点，有“法规既然是民选政府制定通过，公民就得遵纪守法”的意思，也有强调个体自由权力的阐述，深入人心“天赋人权”的理念，口口声声挂在嘴边。
简而言之，依据加拿大的法规(The Health Protection and Promot |
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c****s
发帖数: 5892 | 26 核事故引发疑虑
加拿大联邦食品检验署、卫生部和海关23日共同宣布，将暂停从日本受核辐射影响地区进口牛奶制品、水果和蔬菜。加拿大是继美国和香港之后作出上述决定的。
被禁止进口牛奶和蔬果食品的地区限定于受到核辐射的日本福岛、茨城、枥木和群马四个县。食品检验署表示，来自这四个地区的牛奶及乳制品，以及新鲜水果和蔬菜将禁止进入加拿大销售。海鲜等其他食品虽仍可进入加拿大市场，但要根据加拿大核辐射安全委员会的相关协议，先通过辐射检测。若发现食品受到核辐射的污染，将立即进行处理。
联邦政府称将会与日本及其他的国际贸易伙伴紧密合作，并依据日本情况的发展随时修订食品检测标准，且第一时间告之公众，尽最大努力保护民众的健康安全。为此，海关将加强对进关的货柜进行辐射检测，而食品检验署则负责对进口食品进行严密监控。
据世界日报记者葛健生多伦多报道，J-town内的日本超市，虽然产品均为日制品，但并没有进口自福岛、群马、茨城、枥木的奶制品、水果和蔬菜，超市入口或柜台均放置赈灾募款箱。多伦多地区部分超市及日本餐厅23日表示，该店并未有可能来自日本受核辐射污染的奶制品、蔬菜或水果。
大统华超市市场行销部经理何旭华23日... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 账单上显示一杯牛奶110元
春节期间，海南旅游“宰客门”在网上传得沸沸扬扬，天价海鲜、天价账单等不断被网友爆出。为了支持在海南被宰的游客，鞍山市民裴川把自己仅留的一张带小票的照片贴到网上，账单上显示一杯牛奶110元。“我就想让大家知道，三亚卖的食物价格确实挺高。”昨日，鞍山网友裴川在微博上贴出了一张春节期间去海南旅游时的账单，一顿普通的早餐花费280元。
鞍山人在海南“挨宰”
1月27日早7时许，裴川与同游的友人到海南某普通饭店吃早餐，只点了几样普通的餐点，可结账时服务员出具的账单却让裴川大吃一惊。
账单上显示：榨菜肉丝面36元(一碗)、皮蛋粥套餐99元(一碗粥一碟小菜)、雪菜肉丝汤面33元(一碗)、热牛奶110元(一杯)等，一顿没有任何“山珍海味”的“咸菜稀粥”早餐共花费280元。
“我吃这碗瘦肉粥和在家吃的没啥区别，最贵的是牛奶，竟然110块钱，坑爹啊！以后再也不敢来三亚了。”裴川在微博上这样称。
随后，记者联系到鞍山网友裴川。裴川介绍，他和朋友共三人在春节期间到海南自助游，大年初一从鞍山启程，初六回到鞍山，在海南驻留了五天四晚，1月27日吃早餐时，并没有注意看餐单上的价格，裴川说... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 每天爱豪饮的厨师把自己喝成“牛奶血”了。
每天三瓶黄酒、一斤白酒，雷打不动！近日，苏州市立医院本部ICU医务人员成功抢救了一位再度重症胰腺炎的厨师。令医护人员吃惊的是，为他抽出来的血，就像牛奶一样，呈乳白色！而在此前不久，长沙也接收了一名血液呈乳白色的患者，可以清晰地看到漂浮在血液里的颗粒状物质。
大量饮酒引发胰腺炎
抽出来的血像牛奶一样呈乳白色
据当时接诊的该院重症监护室副主任钮金英医生告诉记者，这位厨师姓吕，50岁，来自吴江。平时，这位吕厨师有一个嗜好，就是喝酒，每天三瓶黄酒、一斤白酒，雷打不动。今年4月，他就因饮酒过量引发胰腺炎，经当地医院救治后，控制了病情。谁知，出院后，吕厨师好了伤疤忘了痛，继续饮酒不改，终于在十一长假前夕，旧病复发，再度引发了重症胰腺炎。
当地医院接诊后要求家属转送上级医院，于是病人来到了苏州市立医院本部。经CT检查，提示胰腺组织大片坏死渗出，病情严重。病人则表现为剧烈腹痛，烦躁不安。经血液检查发现，病人血脂指标高达41，比正常标准高出了20多倍，检验人员为他抽出来的血就像牛奶一样呈乳白色，病人肝、肾、肺、脑、胃肠等脏器都受到了损伤。
“当时，病人在短时间内... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 每天爱豪饮的厨师把自己喝成“牛奶血”了。
每天三瓶黄酒、一斤白酒，雷打不动！近日，苏州市立医院本部ICU医务人员成功抢救了一位再度重症胰腺炎的厨师。令医护人员吃惊的是，为他抽出来的血，就像牛奶一样，呈乳白色！而在此前不久，长沙也接收了一名血液呈乳白色的患者，可以清晰地看到漂浮在血液里的颗粒状物质。裘伟萍 薛马义 文/摄
大量饮酒引发胰腺炎
抽出来的血像牛奶一样呈乳白色
据当时接诊的该院重症监护室副主任钮金英医生告诉记者，这位厨师姓吕，50岁，来自吴江。平时，这位吕厨师有一个嗜好，就是喝酒，每天三瓶黄酒、一斤白酒，雷打不动。今年4月，他就因饮酒过量引发胰腺炎，经当地医院救治后，控制了病情。谁知，出院后，吕厨师好了伤疤忘了痛，继续饮酒不改，终于在十一长假前夕，旧病复发，再度引发了重症胰腺炎。
当地医院接诊后要求家属转送上级医院，于是病人来到了苏州市立医院本部。经CT检查，提示胰腺组织大片坏死渗出，病情严重。病人则表现为剧烈腹痛，烦躁不安。经血液检查发现，病人血脂指标高达41，比正常标准高出了20多倍，检验人员为他抽出来的血就像牛奶一样呈乳白色，病人肝、肾、肺、脑、胃肠等脏器都受到了损伤。
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s*****n
发帖数: 1636 | 30 据外媒报道，英国一名9岁的小女孩患上代谢紊乱疾病。为了保持体力避免昏倒，这名
小女孩除了吃饭，每天必须喝下6斤多牛奶，吃掉不少零食。
据报道，今年9岁的霍莉在2岁时被医生诊断患有糖原累积病，这种代谢紊乱症使她
的身体不能把吃掉的食物转换成能量。为了保持体力，霍莉一天之内必须不断摄取糖分
，最多时一天要喝6斤多牛奶。霍莉的母亲凯伦说，霍莉在睡觉前必须混着牛奶吃上5大
勺玉米淀粉，这样晚上睡觉的时候才不会陷入昏迷。
凯伦说，霍莉过去3年中喝牛奶的花费超过2000英镑。虽然喝含糖饮料也能起到同
样的效果，但霍莉只喜欢喝奶。此外，霍莉每天也靠吃巧克力、糖果来补充能量。霍莉
的妈妈说，随着霍莉年龄的增长，以后霍莉每天吃的东西会更多。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 31 日记笔迹遇热消失
“这是儿子用可擦笔写的假期日记，一杯热咖啡居然令上面的文字凭空‘消失’了！怎么办呀？”近日，网友“殿前欢的微博”在新浪微博上发照求助称，自己的一杯咖啡闯了祸。随后有网友支招，只要将日记本放入冰箱急冻，消失的文字就会再次出现。
据了解，这种可擦笔其实常被“熊孩子”们当作保护隐私的“秘密武器”使用，那么生活中还有哪些这样的“秘密武器”？消失的文字再次显形又是运用了什么原理呢？
可擦笔写字
遇热消失遇冷出现
“此乃犬子的日记本，用可擦笔写的，然后我把一杯滚烫的咖啡放在本子上，惨剧就发生了！日记本每一页都出现了这么个圆圈，字全部不见了！”8月29日，网友“殿前欢的微博”在网上发帖求助。
“你把日记本放到冰箱里，字就会出来了，”在热心网友的建议下，网友“殿前欢的微博”将日记本放进了冰箱的冷冻室，一分钟不到，文字就奇迹般重现了。
记者从该网友所发的照片中看到，被毁时，日记本上每一页的中间都出现了一大片圆形空白，只能依稀看见用力写字时造成的痕迹。但在冰箱里冻过后，大部分字迹恢复，但颜色较浅。网友“风一样星星雨”回复说，“冰冻时间越久，恢复效果就越好”。
原理分析 巴蜀中学的一位化学... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 32 《爸爸去哪儿》第五季现在热播中，但很多网友表示还是第一季好看，第一季的萌娃也都长大了，最记忆犹新的还是那段李湘女儿王诗龄浪费牛奶把森碟气哭。李湘对女儿奢侈那是娱乐圈公认的，在女儿8岁生日派对现场李湘把女儿打扮成了小公主，现场布置也非常的奢华。
为女儿准备的蛋糕三层翻糖卡通蛋糕，还特意写了女儿的英文名，而和王诗龄相比森碟的生日就朴素了很多，一层普通蛋糕，只有几个小伙伴和家人陪伴。平日里从穿着上也能看得出俩人不同，王诗龄一件衣服要上万，而森碟的衣服只是普通几百块的，不过李湘也曾霸气回应：王诗龄的衣服确实有比较贵的，因为她妈妈有这个能力。
不过好的成长环境自然是好，但是浪费就不太好了。记得在《爸爸去哪儿》有一期中，王诗龄把喝到一半的牛奶直接扔地上了。森碟立马捡起来提醒还有呢。
王诗龄说，可是我喝不完。
森碟说，喝不完可以给别人喝。还教王诗龄别那么浪费。
到了院子里王诗龄又打算把牛奶扔掉。森碟立马劝阻说，给别人喝不行吗？
最后森碟见到爸爸都急哭了，说王诗龄没喝完牛奶就要扔掉。
于是田亮耐心教育森碟说，你不能有事就哭，你可以跟她说，没关系不能浪费，我替你喝了。可见两个家庭成长环境不同教育出来的孩... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 33 埃及的歌手SHYMA，因为在自己参演的视频中，出现了喝牛奶和吃香蕉的镜头，被逮捕并受到审判。这位埃及艺术家Shyma因涉嫌关于视频的几次投诉而被怀疑煽动淫乱而被捕。
这位埃及艺术家Shyma因涉嫌关于视频的几次投诉而被怀疑煽动淫乱而被捕。视频显示，Shyma在模仿性行为的同时，在黑板前面写着“Class＃69”的香蕉。
视频中显示她在教室里面手上拿着一瓶牛奶，然后将牛奶倒在香蕉上面，并且自己面部表情非常的性感撩人。
并且整个视频中，都是以特写的镜头来刻画她想表达的东西，乳白色的牛奶，黄色的香蕉，深红色的指甲油，确实容易让人想入非非。
视频中的男性“学生”在整个镜头中复制滑稽动作，当地媒体抨击了歌手。一个标题写道：“歌手Shyma向青年提供堕落的教训”。然而，其他人则表示支持这位明星，并将她的逮捕标记为“令人难以置信”。
视频中吃香蕉的镜头更是性感，刻意放慢镜头。后来，Shyma在Facebook写了一篇文章为视频道歉。她说：“我向所有看到剪辑的人致歉”。 |
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w****l
发帖数: 6122 | 34 中国物价已赶超美国 牛奶价格是美国3倍
http://www.aweb.com.cn 2010年12月28日 16:43 广州日报
近日坊间多有传言，中国的物价已经赶超美国。为了验证这一说法，12月16日，一
位名叫王佩的杭州网友与她生活在美国波士顿的朋友纳纳一起，联手做了一次实地物价
调查。调查发现，在21种商品的价格中，杭州有12种商品贵过了波士顿。
王佩最近在其博客中公布了她们的调查结果。在21种商品中，王佩统计了19种食品
的价格和2种能源的价格，按照美元兑人民币汇率1:6.7计算。
事实上，波士顿的大部分蔬菜，特别是叶菜价格要远高于杭州，例如杭州的青菜价
格是1.68元每斤，而波士顿则高达7.37元每斤；杭州的小白菜价格是1.68元每斤，但波
士顿的小白菜价格则是3.64元每斤。
但肉类、禽蛋类的价格，杭州则远高于波士顿。例如，杭州的牛腩价格是45元每斤
，波士顿的价格则只要22.12元每斤；杭州一打鸡蛋要16.9元，波士顿则只要6.6元。杭
州一公升全脂牛奶的价格则几乎是波士顿的3倍，杭州的牛奶价格高达11.5元，而在波
士顿，一升牛奶只要4.03元。另外，在能源价格方面，... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 35 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: powershadow (鲍鱼○英语好好玩), 信区: Returnee
标 题: 通稿：我甘肃平凉婴儿食用牛奶死亡事件妥善处理zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 9 11:38:31 2011, 美东)
通稿：我甘肃平凉婴儿食用牛奶死亡事件妥善处理zz
中新网平凉4月9日电 甘肃平凉官方于9日傍晚在平凉市召开了记者招待会，面向社会通
报了该市“4·7”疑似食物中毒事件救治处置工作进展情况。至目前，平凉市疑似食物
中毒住院的36名患者除三人死亡外，已有15名患者治愈出院，其余患者生命体征平稳，
病情趋于好转。
“入院中毒患者中大部分为儿童，已死亡的三名人员均为2岁以下婴幼儿。”甘肃平凉
市委宣传部部长周奉真在招待会上介绍说，根据初步调查，疑似食物中毒病例均服用过
散装牛奶，根据患儿临床表现，患者疑似亚硝酸盐中毒。
周奉真补充道，在全力救治已入院中毒患者的同时，已对全市奶牛养殖企业、个体养殖
户、鲜奶配送站及销售点、食品加工企业和餐饮单位进行了拉网式排查，坚决查处违法
违规添加其他非食用物质和滥用添加剂行为... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 10426 | 36 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: swordsman (御前带屌护卫), 信区: WaterWorld
标 题: 李开复、唐骏的掺假自传和三鹿牛奶都是一样的东西。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 28 13:50:04 2011, 美东)
最近方舟子、饶毅和李开复打的厉害，主要就是针对李开复自传里：AP是否该翻译成副
教授、是否与奥巴马一起课堂睡觉、或许还有是否同乔布斯一起工作过，这些东西是否
涉嫌造假的问题。
很多人觉得方舟子打这样的假太无聊了，李开复只不过是自传里有点小吹牛，人之常情
罢了，他又没有靠这个东西事业成功、找工作、骗钱。不过，俺觉得李开复的自传是卖
钱的，而读者花钱买的也是自传的内容，如果这个内容有虚假成分，这样不算骗钱吗？
这个让俺突然想到了三鹿牛奶，那也不过是牛奶里掺了点三聚氰胺，在牛奶的蛋白质含
量上小小吹了点牛，中国的国之常情罢了。有人可能会说两者造成的后果不一样，喝了
三聚氰胺奶是会死人，两者没法比较。还好，中国是个神奇的国家，最不缺的就是各种
程度的造假案例，还有很多不会死人的掺假例子，比如苏丹红、地沟油、塑化... 阅读全帖 |
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y******i
发帖数: 2584 | 37 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: Returnee
标 题: [CJJD]蒙牛牛奶检出强致癌物
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 25 20:43:40 2011, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: BusinessNews
标 题: [CJJD]蒙牛牛奶检出强致癌物
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 25 20:40:06 2011, 美东)
国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。
其中，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，昨日蒙牛在其官网承认这一检测结果并“向全国消费者郑重致歉”，此外表示对该批次全部产品进行了封存和销毁。
蒙牛纯牛奶一致癌物超标140%
据悉，国家质检总局是在今年10月对涉及21个省市128家企业生产的200种液体乳产品展开的抽查，涉及蛋白质、酸度、铅、无机砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄... 阅读全帖 |
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p*********g
发帖数: 9527 | 38 尼玛，这是初中学的吧
7月10日，比利时奶农在布鲁塞尔欧洲议会大厦外临时搭建了一个装满牛奶的池子
，并将牛奶倾倒在路面上，抗议欧洲市场牛奶生产过剩导致奶价下滑。这些奶农宁愿将
牛奶倒掉也不愿意低价出售。 |
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y*h
发帖数: 25423 | 39 亲爱的蒙牛又犯事了 蒙牛3000箱牛奶生产日期被改晚6个月
2012年08月22日10:58
继今年5月蒙牛被爆出在牛奶中掺入牛尿的丑闻后，蒙牛再陷丑闻。据媒体报道，
蒙牛驻浙江省义乌市的经理，擅自将蒙牛纯牛奶的生产日期篡改至出厂日期的6个月之
后。这批遭篡改的数量多达3000箱，浙江省工商局已于8月20日进行了通报。
据环球网记者了解，8月3日，浙江省浦江县工商局在浦江一仓库内查获两个批次的
蒙牛问题牛奶，共计160箱。经蒙牛公司人士现场确认，生产日期确实遭到篡改。
据调查，篡改日期的当事人为王孙富，时任蒙牛公司驻义乌市经理。2012年5月初
，他从蒙牛公司员工聂立峰手里，以半价购买了3000箱生产日期为2011年12月份的蒙牛
临期纯牛奶，在浙江省永康市将生产日期分别涂改为2012年5月19日和6月1日，并以45
元/箱的蒙牛正品价格销往浙江浦江、义乌等地。
一位乳品行业人士告诉环球网记者，蒙牛纯牛奶保质期一般为45天，假定出厂日期
为2012年8月1日，8月16号还没有销售出去，那么就是临期品。
据了解，蒙牛纯牛奶由于包装方法和杀菌方式的不同，保质期分为两种。一种是超
高温杀菌的... 阅读全帖 |
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w***u
发帖数: 17713 | 40 美国也很多常温保质的牛奶，我们这里的costco就有，其实灭菌和包装搞好一些，没什
么困难的。问题是凭美国人的牛奶消耗量和随处可见的卖牛奶的店，不需要太多这种增
加加工成本的牛奶。
这些都不是看点，看看谁做得出酸奶就可以了。 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 41 巴氏消毒的牛奶不能常温保存。 但可以保持牛奶的原来味道。所以美国这里卖的冷藏
牛奶，都是巴氏消毒的。在冷藏温度下也只能保存两个星期。 |
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j**********e
发帖数: 610 | 42 国内奶业是九十年代中期以前基本是订的牛奶 就是那种玻璃瓶那种 九十年代中期开始
出现和美国一样的长方盒巴氏牛奶 这种牛奶一度在04年左右非常发达 基本地级城市能
提供冷链的超市都有卖 不过在05年后受蒙牛伊利开发常温奶一度萎缩 不过目前仍然在
一二线城市占据相当分量，但三四线城市以下由于常温奶的方便和价格 基本全部被其
垄断 ，楼主应该是在小地方观察的 大城市这几年巴氏奶的成长幅度还是很不错的 |
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H*********S
发帖数: 22772 | 43 这种说法我也听说过，但跟事实明显不符。我的整个家族，姻亲和血亲，没听说谁不能
喝牛奶的，我确实知道个别中国人有喝牛奶拉肚子的毛病，不确定是乳糖耐受问题还是
适应性问题，但是绝大多数我认识的中国人喝牛奶没问题，甚至一些小孩从小把牛奶当
水喝。 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 44 婴儿出生时，身体里有乳糖消化酶。 随着断奶，乳糖消化酶不再有用了，产生乳糖消
化酶的基因被关闭，不再产生乳糖消化酶。 如果成年以后喝牛奶，就会产生严重的乳
糖不耐症。 如果从童年，一直保持喝牛奶的习惯，就不会导致乳糖消化酶基因的关闭
。 西方人从小一直喝牛奶，而中国人在断奶以后基本上不接触奶制品。 这就是差别
。 现在国内的很多小孩也一直喝牛奶，估计他们就不会有乳糖不耐症。 |
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s********i
发帖数: 17328 | 45 能不能有点儿科学精神啊？这东西是属于自然科学范畴，又不是社会科学，已经研究的
很清楚了，wiki一下就知道个大概了。
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人类的幼儿在4岁的时候通常会失去90%的乳糖消化能力，但各人之间的差异很大。一些
人种的第2号染色体上发生基因突变，表现能终止乳糖酶的减少性状，所以这些人种终
生能消化乳糖。
全球平均有75%的人成年后会出现症状，所以与其将之称作疾病，还不如说是自然状况
更合适。
有乳糖不耐症的人不是一旦摄入微量乳糖立即出现腹泻等症状，而是当摄入超过一定量
之后才会出现。所以大多数有乳糖不耐症的人仍然是可以喝牛奶的，只是不能过量。比
如虽然日本人九成以上有乳糖不耐，但大多数人可以每天喝200毫升的牛奶而没有任何
不适[1]。
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我的乳糖不耐是上大学的时候就开始了，周末回家老拉肚子（因为周末回家有牛奶喝）
，到美国来发现时不时地老拉肚子，经人提醒才发现有乳糖不耐这么回事儿。我家里其
他人都可以和一定量的牛奶，我是喝一点儿就拉。 |
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l*y
发帖数: 21010 | 46 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ldy (我不是老大爷), 信区: WaterWorld
标 题: 为了大家都能呼吸到清新的空气，请停止喝牛奶和酸奶吧！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 15 19:10:47 2013, 美东)
自从在23andme上测出我确实有乳糖不耐受的基因以后，我戒了牛奶和酸奶，几乎不放
屁了。
中国人92%都乳糖不耐受！为了空气的纯净，请大家戒掉牛奶和酸奶吧！不要以为酸奶
就没有乳糖了，酸奶的乳糖含量比牛奶还高呢！冰激凌也不行！
butter和cheese含量较小，可以适量吃。
http://en.wikipedia.org/wiki/Lactose_intolerance#Dairy_products
Examples of lactose levels in foods
As industry standardization has not been established concerning lactose
content analysis methods (non-hydrated form or t... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 47 牛奶很容易腐败变质，洗完澡不会浑身骚臭难闻吗？真是搞不懂
后来看台湾人的什么报纸说宋美龄没有用牛奶洗澡，只是用牛奶坐浴，治疗皮肤病。什
么皮肤病需要牛奶坐浴？不会是外F染上的梅毒吧 |
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M****h
发帖数: 4405 | 48 你也太蠢了，洗完了要把牛奶冲掉。
20年代，很多人都流行牛奶洗澡
叶剑英回忆里就有用牛奶洗脸，他当粤军参谋长时。
变质过期扥牛奶，很多美女都用来脸部护理 |
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m**********e
发帖数: 12525 | 49 牛奶只有在奶牛产子的时候才有
但是大部分奶牛都是注射了激素,产完子可以挤一辈子牛奶,
所以牛奶这玩意比任何食物都危险,激素奶喝多了,男的得前列腺癌,
女的得乳腺癌
祖国医学调查认为,以前祖国从来没有前列腺癌这玩意,现在牛奶普及,
前列腺癌发病率跟美帝一样高----美帝前列腺癌是男人第一癌症 |
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发帖数: 1 | 50 就是可以喝牛奶，书平时不喝牛奶，现在早晨半杯牛奶打炮配咖啡很健康 |
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