发帖数: 1 | 1 我不知道大家对中国的腐败有什么看法。但是，我想说下自己的所见所闻。前段时间
热播的《人民的名义》大家应该都看了吧！说实话，我没有看完，但是也是断断续续看
了点。里面讲的其实就是政府人员贪污腐败的故事。也许我们都无法理解，平时看起来
很简朴到吃炸酱面的官员竟然也会贪污。
也许这就是政府工作人员的通病，平时装的一副为人民服务的样子，装着就像人民
公仆，可是私下里却贪了人民的血汗钱。虽然说习大大上台之后抓这方面抓的严重，但
是还是有不少死性不改的人。
我不知道大家有没有碰到过这种事，我就遇到过。至于是什么机关我就不好透露了
，当时去找他们办事，我不知道正常的政府机关下午是几点上班，我记得当时我等了很
久很久，一直到了三点半也没有人。但是办事厅有人，只是在那里玩电脑，我们去问的
时候，他只是淡淡说了句那个人出差去了，说不确定什么时候能回来。
其实，中国的腐败也不全部都是指那些官员的贪污，更是指他们没有做到真正的
为人民服务，说好的人民公仆，对待公民又是什么样的态度？所以，总的来说，中国的
腐败真的是挺严重的，特别是在乡下，求人办事特别是求政府人员已经成了特别难的事
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c*****c
发帖数: 606 | 2 （合成图片）
【大纪元2011年08月22日讯】近日美国副总统拜登访华引起大众关注，尤其他一行5人
到北京鼓楼“姚记炒肝”小吃店用餐只花了79元，倍受网友关注。在京城贵地，物价高
涨的情况下，有如此“廉价”的餐厅，网友都笑讽中共为了那么一点面子不惜上演一出
“物价平稳人民幸福”闹剧，是太愚蠢、太小看美国了。大纪元编辑特此收集精采网语
与读者“幸福”一番。
●一个崭新的成语诞生了——“拜登吃面”。释义：以远低于货值的价格采购到商品。
引申义：形容一切企图以极小代价换取最大利益的不切实际想法。例句：“亲爱的，嫁
给我吧。”“没有房子就想和我结婚，简直就是拜登吃面！”
●拜登进了姚记，道：要十盘凉拌土豆丝切作臊子，不要见半点小葱在上面；再来五碗
炸酱面，面条也要切做臊子，不要见半点炸酱在上面。老板道：却不是特地来消遣我？
拜登抓起包子劈面砸下去：尔等私造航母，我如今消遣你待怎地？老板大怒：那黑厮不
肯还钱，还敢来北京消遣主席！三拳打晕，摸走纹银一百两。
●太生气了。中国花几百个亿买二手航母反美反帝，牺牲不少同胞搞F117的情报，花
450亿去海外搞并购买媒体，在纽约时报广场租最贵的广告位宣传... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 3 “你一个北京姑娘，在美国一个人呆着，你图什么啊，快回来吧，哪都没有北京好。”
这是我高中哥们每次见我都要说的一句话，我至今听了不下十遍。 我刚上大学的时候
每次听到这句话都嗤之以鼻，心想着我一定要留下来给他看看。
那时候留学生之间每天都在讨论的事情都是怎么在美国拿到实习，哪个学长又成功拿到
工作Offer。我大三的时候留在美国的想法最高涨，每天跑学校的职业发展中心改简历
，跑招聘会，发邮件联系校友。那时候觉得留在美国代表着成功，离开就只有灰溜溜的
走。
然而最终我还是选择了离开，在2016年的冬天，回到我的北京。
我在北京出生、长大，妈妈是公务员，爸爸在90年代初下海经商。
07年我上高中的时候，北京中产家庭圈子里送孩子出国留学成了风潮，父母也希望我出
国接受更好的教育。家庭条件允许加上我从小英语成绩就好，出国留学自然而然成了我
人生的下一步选择。
我上高三时，学校里准备出国的人还不多。高三的日子在准备出国考试，申请，等待录
取中度过。
我决定出国上大学基本上父母和自己的意愿各占一半。父母希望孩子未来前途更好，而
我自己当时想的是，我英语基础不错，高中有了一年出国交换生的经验基础，国外... 阅读全帖 |
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f**k
发帖数: 2586 | 5 省事啊
1周，3天炸酱，3天西红柿鸡蛋，周末来个打卤
夏天吃点凉面
我家lp 那地方人家面条就炒菜的 |
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f**k
发帖数: 2586 | 6 六必居干酱， 就是黄酱
瓶装黄酱我也有，哪个做炸酱消耗太大了
干酱xie 一下就好了，就是黄酱的， 豆子做的 |
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f**k
发帖数: 2586 | 7 你说 炸酱？
这次用油了，没放水，试次干炸
flax seed+sesame，以前舍不得好油，一般的油又不健康
水放多了不香，以前放水我也就放 1：1 |
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f**k
发帖数: 2586 | 8 炒菜太牛了
那个瓶子容量不大
不过我觉得1个人吃，1-2箱1年差不多了
除非炸东西
我现在准备花生油，芝麻油，flaxseed+ 橄榄油 mix 一起吃了
自从有了osri 的芝麻油和flaxseed 橄榄油，俺做饭奢侈多了
炸酱都用它们了 |
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N****g
发帖数: 5172 | 9 osri那些油都不好高温的吧。。
炒菜太牛了
那个瓶子容量不大
不过我觉得1个人吃，1-2箱1年差不多了
除非炸东西
我现在准备花生油，芝麻油，flaxseed+ 橄榄油 mix 一起吃了
自从有了osri 的芝麻油和flaxseed 橄榄油，俺做饭奢侈多了
炸酱都用它们了 |
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k***y
发帖数: 2222 | 10 用在国内俏江南吃个炸酱面的价钱解决了小半年的啤酒，一天的饭菜，外加高级waffle
maker一个，晚上准备再去门口的烟店买上包marlbolo,抽上三天 |
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F***9
发帖数: 579 | 11 就这句话，知足。
我的情况：婆婆非要看孙子，生之前来的，只刷碗，因为我实在够不着。其他不想也不
敢让她干，第
一，太笨,笨到了我做好炸酱不知是用来浇面的（我们是北方人）。我事后问LG，他告
诉我说他的确
没在家吃过炸酱面。第二，不会用这里的电器，有的是她拒绝用，比如说洗衣机，有的
是我们害怕，
比如说她会忘了关炉子。我心疼LG吃不好，所以我做饭一直做到阵痛10分钟一次，几个
小时以后就生
了（我承认我自虐）。
我们知道婆婆什么样子，所以开始就请好了阿姨。但是当我们从医院回来时，还是被雷
的：口口声声
说要照顾我和宝宝的婆婆，竟然连孩子都不会抱！我说奶奶抱，她说我不敢。我LG大惊
，因为她总是
告诉我LG当年她怎样的成夜的抱着他，当然现在再问我婆婆已经都不承认说过这话了。
如果有人以为我婆婆有在金钱上帮我，就大错特错了。我LG是独子，但是爸妈很早下岗
，上大学期间
就自立，养自己，养家。开始挣得不多，不能给他父母太多，他爸爸就天天说自个睡不
好，需要吃补
药，现在呼噜打的吓死人。我们结婚时自己打工挣了8千块钱，礼金公婆收着了，因为
他们说将来他们
要回礼，我没见着，也没问。接完婚回学校前... 阅读全帖 |
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h****n
发帖数: 2250 | 12 我本来不想回贴，看到你这么变态的，要回。爱小鱼，需要看心理医生的人，是你啊！
sass mm说的非常正确，她描述的就是我们中国传统文化中的一部分内容。我的经历和楼主的经历很象，看到她的帖子，我很惊讶，我那一对公婆的恶劣行径，在现在真的不是很少见的现象啊。真的很吃惊。不同的是，我的老公比她老公要懂事，所以我没有因此受委屈。
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公婆不看宝宝是肯定的。当然，我也感到意外，如果不是他们要求过来帮我，我们就给我妈妈续签了。来了以后，他们只负责当监工了，不仅监督我干活，还要监督我的生活和地位一定要是全家最下等的。
在没有矛盾的前提下，我双脚扭伤的当刻，我爬到床上，我公公婆婆同时把孩子抱到我床上，让我继续带。我公公是骨科医生，居然连个临时夹板都不给做。夹板的材料我老公都准备好了，放在地上，我公婆一天下来都没给做。晚上，老公回来，生气了。
第二天，我们弄不清楚脚的伤情，要去医院检察一下，骨折和伤筋处理不一样的。请求他们帮我带宝宝2小时，老公带我去医院拍个片子。他们公然拒绝。（吃惊，当时我很吃惊。）我们俩被迫开车带宝宝一起去医院。
而且，更过分的是，我从楼上摔下来的时候，噶答噶... 阅读全帖 |
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b********s
发帖数: 6928 | 13 这位mm，你够不容易的，话说回来，既然知道公婆不疼自己，就应该自己疼自己
，你脚伤了不能动，你管家里有没有地方，请个白天的保姆来帮你做饭给你带孩
子，何必整天难为自己？家是你的钱是你的，自己不心疼自己就没办法了你说是
不是
和楼主的经历很象，看到她的帖子，我很惊讶，我那一对公婆的恶劣行径，在现在真的
不是很少见的现象啊。真的很吃惊。不同的是，我的老公比她老公要懂事，所以我没有
因此受委屈。
给我妈妈续签了。来了以后，他们只负责当监工了，不仅监督我干活，还要监督我的生
活和地位一定要是全家最下等的。
我床上，让我继续带。我公公是骨科医生，居然连个临时夹板都不给做。夹板的材料我
老公都准备好了，放在地上，我公婆一天下来都没给做。晚上，老公回来，生气了。
求他们帮我带宝宝2小时，老公带我去医院拍个片子。他们公然拒绝。（吃惊，当时我
很吃惊。）我们俩被迫开车带宝宝一起去医院。
顿时肿了起来。我那做骨科医生的公公，上来扫了一眼，说，没事儿！眼睛真好，X光
眼。你想，他说这话什么心态呢？说我没事，他们就不用帮忙。我想，也不全怪我那私
心重的婆婆，她肯定觉得
盖，把膝盖弄伤了，所以用腿面和手撑地走... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 突然心血来潮，想为男朋友亲手做一顿饭，希望把他感动的不要不要的。
然后就在网上搜了一下做饭的视频，ins上有超级多这种做饭的视频，也有中餐的，因
为男友是威尼斯的，所以选来选去觉得还是做意大利面比较简单，主要是其他的我怕做
出来他都下不了口。
说做就做，昨天下午直接跑到costco买材料了，先自己做两次，练练手。
材料主要是买的意大利面条和速食的咖哩块，还有西餐里的一些小佐料，橄榄油啥的，
结果都没有用到，因为问房东太太借的厨房，她人超级好，给我指点了一下，还说厨房
里的都随意用就可以。
为了摆盘好看，特意跑去买了点柠檬草，据说摆起盘来超有情调滴。
第一次就做给室友吃了。
先用水煮了大概有二十分钟，因为我们俩不知道熟不熟，就一直关火尝一尝啥的，最后
用了二十多分钟。第一次啥佐料也没放，就撒了点类似于盐的，好像是烤盐。
最后因为室友和我一样是北京人，直接拿老干妈拌了拌就吃了，说真的，感觉味道还不
错，室友说有点像炸酱面。哦，老干妈是沃尔玛买的，比国内贵好多。
明天再练一次，希望能做出一顿好的来，有经验的可以给我点建议不？ |
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c***s
发帖数: 30 | 15 【菜名】农家乐
【原料】
蛋饼：面粉，蛋，炸酱，辣酱，葱； 汤：里脊，笋干，豌豆，玉米粒，嫩肉粉；配菜
：水萝卜
【制作方法】
蛋饼：仿照煎饼果子的做法，摊面饼-加蛋-抹酱的顺序。
汤：肉拌一下嫩肉粉，所有东西一起煮就好了，笋干里的盐分刚刚好。
【拍摄思路】
随手乱拍之～～
【器材说明】
Pentax K10D |
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l**s
发帖数: 118 | 18 鸡蛋酱也可以。黄瓜丝是必须的啊！如果是东北炸酱面的话。 |
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l******g
发帖数: 3 | 19 用肉沫炸酱没有用猪肉块炸的好吃，而且不需要放西红柿酱，稀稠刚好。
推荐用郫县干黄酱+甜面酱，绝对超赞
出锅的时候放点鸡精
那个【 在 ifoneday (ifoneday) 的大作中提到: 】 |
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l******e
发帖数: 2893 | 20 一点点油，放入整根的茄子，中火，加盖，用蒸汽焖熟，中间翻一下面。可以加炸酱或
酱油调味。用青椒加盐调味也不错。 |
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g********9
发帖数: 560 | 22 “葱伴侣”就是"欣和酱业"产的，"欣和"在我家乡是老牌子，从小吃他们家的调味品长
大。后来到了北京，觉得北京超市卖的的豆瓣酱超难吃，老北京炸酱面馆里的炸酱也没
有妈妈用“欣和”面酱炸得好吃。 |
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y****6
发帖数: 4193 | 23 这次擀的面超级筋道！面团揉之前加盐和面碱，揉好了放冰箱里一小时，然后拿出来再
揉，切好了过1，2个小时再煮，这样才够筋道
炸酱用六必居黄酱和老抽和炒熟的肉末放在一起小火慢炖7，8分钟
要是有绿豆芽就更好了，懒得出去买，就只吃黄瓜了 |
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s***e
发帖数: 7166 | 24 头回听说北京炸酱面的“炸”酱是“小火慢炖”炖出来的！还加老抽！我真是白做了
几十年的北京人，从来没听说过这种“炖酱面”！我真是太丢人了！ |
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y****6
发帖数: 4193 | 25 其实真正的老北京我不知道面馆里怎么炸酱，但我以前用大火弄过，酱不如小火熬出来
的香和好吃，小火熬的话酱味会更香浓 |
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e******l
发帖数: 1416 | 26 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: easygirl (gg), 信区: baby
标 题: 有人推荐汤料／底料包吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 8 17:06:26 2009, 美东)
经常看到中国店里买这汤料，那底料的，比如什么＂老鸭汤＂，酸菜鱼，红闷羊肉，对
炸酱面的酱，夫妻肺片调料，卤料包什么的。看名字，还有包装上的图片都好诱人呀。
买过几个有的还行，有的很不好。大家有啥用过觉得味道还不错的吗？能不能给推荐一
下。俺又懒又笨，最近还有点谗。。。：－） |
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f*******5
发帖数: 10321 | 27 按理说炸酱时不用加水，肥肉出的油和一开始放的油应该是油汪汪的。 |
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z**r
发帖数: 17771 | 28 这个要看用的是什么黄酱了，如果事先调好的酱（黄酱：甜面酱=2：1），那的确不用
再加水，如果干黄酱直接扔锅里的，不加水不行。
炸酱面几个小窍门，1、稀黄酱：甜面酱=2：1，2、肉不怕肥，油不怕多，3、炒肉的时
候，加一个切碎的西红柿，这样出来的炸酱颜色味道都好一些。 |
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s*u
发帖数: 2240 | 29 额做的时候，加了点水的说
据说这个炸酱，就是要熬的够火候
小火熬个30分钟不算多
额觉着还是加了点水效果好
的北
吃到
不可
由于 |
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m****o
发帖数: 467 | 30 要搁我们家老爷子，还得配花椒油。有时候恨不得虾仁炸酱，那讲就可别提了 |
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z****1
发帖数: 719 | 31 忽然很想吃炸酱面了，虽然缺少了些菜码，只好糊弄了。
做完正好看到版上可以征文，凑个热闹
炸酱
花椒青豆
香辣酱
菜码，凑不起了，只能糊弄了
手揪片
全家福 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 33 对呢~~~~牛肉面是手擀面那种~~超市有卖~~吃炸酱面的那种面~~我觉得牛肉面就得用这
个面 = =。。
包子哈~~~可能是比较喜欢面食吧~~~~我很钟爱饺子和包子 = = 。。所以做得也还不错
了。。=呵呵 |
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