由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 油肠饭
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t******n
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1
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 西餐的先天缺陷
☆─────────────────────────────────────☆
qwxqwsean (qiu) 于 (Thu Jan 19 15:26:08 2012, 美东) 提到:
西餐是啥,这里指的是我在美国生活工作学习这约十年所接触的所有非中餐。
洋人在解决他们自己的饮食方面, 真的是先天痴呆。
现在我在一超高档厨房做洗碗工进一步深化了我对西餐的感性认识。
☆─────────────────────────────────────☆
seaway (海之歌) 于 (Thu Jan 19 15:29:35 2012, 美东) 提到:
具体说说?

☆─────────────────────────────────────☆
dongbeiren2 (东北人) 于 (Thu Jan 19 15:32:59 2012, 美东) 提到:
西餐还是方便。
准备一顿饭的时间差不多, 但是省事很多。
从超市买回来的牛肉, 直接拿肉锤捶打几下, 洒点盐和pepper放烤箱里一烤, 就可
以回来上网了。 晚餐牛排, 然后再削些薄片做个sandwich, 明天的... 阅读全帖
f**********y
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2
来自主题: Joke版 - [转载] 平妖记
转自西西河,原作者:坚决要潜下去
潜心修行三十载,练得六丈金钢身,展翅翱游六千里,匿踪超巡显威能
这四句诗表地是耶元两尅年,西牛贺洲有一神明,唤作爱抚娘娘。这娘娘经三十年潜心
修练,西天也甚花力气度它,终成正果,飞升时少不得香花遍地,众神相赞。这爱抚娘
娘自飞升仙界,授得九天巡检之职,派驻仙岛名关者,却一直显不得神通,吃不得快活
。原来西牛贺洲近来常闹饥荒,下界香火供奉减少,对天庭祀奉微薄,西天诸神尚吃得
不痛快。这爱抚娘娘却是个食肠大的,又是新上天界,天庭不几年便停了她的供奉,只
让她享受下界西牛贺洲爱抚娘娘庙香火度口过活。可怜这娘娘上界时日方短,神名不显
,下界又有几个娘娘庙供她香火果供,故而度日甚苦。
这日,这爱抚娘娘饿得肚子乱响,便使个法力,把那相控阵天眼往那西天下界爱抚娘娘
庙一观。只见洛马爱抚娘娘总庙内烟火凋零,连庙祝都无一个,供桌上灰土怕有指厚。
娘娘不由得垂泪道:“当日度我上天时何等风光,不想今天如此凄凉”。又道:“近闻
东胜神洲亦新封得一九天巡检,不知是男是女,过得如何,不若过去一探。只乔作贺喜
,却好混得几日饱饭。若他供奉丰足,见我凄凉,免不得物伤其类,把他所受福物... 阅读全帖
d*******r
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来自主题: ChineseClassics版 - [转载] 平妖记 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: fishingnewby (瘾大技术差,场场都不拉), 信区: Joke
标 题: [转载] 平妖记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 21 01:10:45 2011, 美东)
转自西西河,原作者:坚决要潜下去
潜心修行三十载,练得六丈金钢身,展翅翱游六千里,匿踪超巡显威能
这四句诗表地是耶元两尅年,西牛贺洲有一神明,唤作爱抚娘娘。这娘娘经三十年潜心
修练,西天也甚花力气度它,终成正果,飞升时少不得香花遍地,众神相赞。这爱抚娘
娘自飞升仙界,授得九天巡检之职,派驻仙岛名关者,却一直显不得神通,吃不得快活
。原来西牛贺洲近来常闹饥荒,下界香火供奉减少,对天庭祀奉微薄,西天诸神尚吃得
不痛快。这爱抚娘娘却是个食肠大的,又是新上天界,天庭不几年便停了她的供奉,只
让她享受下界西牛贺洲爱抚娘娘庙香火度口过活。可怜这娘娘上界时日方短,神名不显
,下界又有几个娘娘庙供她香火果供,故而度日甚苦。
这日,这爱抚娘娘饿得肚子乱响,便使个法力,把那相控阵天眼往那西天下界爱抚娘娘
庙一观。只见洛马爱抚娘娘总庙内烟火凋零,连庙祝都无一个,供... 阅读全帖
d*******r
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来自主题: Literature版 - [转载] 平妖记 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: fishingnewby (瘾大技术差,场场都不拉), 信区: Joke
标 题: [转载] 平妖记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 21 01:10:45 2011, 美东)
转自西西河,原作者:坚决要潜下去
潜心修行三十载,练得六丈金钢身,展翅翱游六千里,匿踪超巡显威能
这四句诗表地是耶元两尅年,西牛贺洲有一神明,唤作爱抚娘娘。这娘娘经三十年潜心
修练,西天也甚花力气度它,终成正果,飞升时少不得香花遍地,众神相赞。这爱抚娘
娘自飞升仙界,授得九天巡检之职,派驻仙岛名关者,却一直显不得神通,吃不得快活
。原来西牛贺洲近来常闹饥荒,下界香火供奉减少,对天庭祀奉微薄,西天诸神尚吃得
不痛快。这爱抚娘娘却是个食肠大的,又是新上天界,天庭不几年便停了她的供奉,只
让她享受下界西牛贺洲爱抚娘娘庙香火度口过活。可怜这娘娘上界时日方短,神名不显
,下界又有几个娘娘庙供她香火果供,故而度日甚苦。
这日,这爱抚娘娘饿得肚子乱响,便使个法力,把那相控阵天眼往那西天下界爱抚娘娘
庙一观。只见洛马爱抚娘娘总庙内烟火凋零,连庙祝都无一个,供... 阅读全帖
S*******T
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5
东水关外村店当中,酒宴犹酣。
二月二饮屠苏当早,这场酒宴其实开始得并不算晚。可聚集的人既多,又是一般同样遭
际,志趣相投的倒霉汉子。越喝大家兴致越高,眼看得就已经要到掌灯时分了。
说起来陈五婆这次本钱下得着实不小。酒席吃得残了,马上就有新的肴果再布上来。一
坛接着一坛的屠苏,就从来没有断过。天河倾倒一般在席间流淌。
整鱼块肉,上好的河州羊,也不知道预备了多少。
本来大家还有点提心吊胆的,尤其担心这么多前拱卫禁军的人聚集,该管将主会来驱散
。结果从开席到现在,鬼影子都没看见一个。当下人人都是暗赞陈五婆面子够奢遮,连
常将主等人都不得不周全。
原来只是陈五婆自家聚拢的四五百人在这里大吃大喝,后来更多拱卫禁军的人闻讯而来
,叉手行礼过后坐下便吃。只要都是拱卫禁军挨过苦的,陈五婆也一视同仁,全都接待
。预备的食材不够,就赶紧遣人去汴梁城中现买去。反正管大家酒足饭饱,宾主尽欢。
大家都是挨苦挨得久了,今日捞着了就没人打算放过。吃醉了到后院抠喉咙吐出来,吃
饱了就歇歇等会儿再吃。还有人将家眷喊来的,虽然不能入席,可是包几块肉半条鱼送
出来让家眷回去热热打个牙祭,也没人管他们去。
这个村店左近,人来... 阅读全帖
G***Y
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6
非遗任你品 穿越百年的味道
大洋新闻 时间: 2015-10-01 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、马骏、严建广
、陈治家、于敢勇、曾焕阳、曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华
“十一”长假非物质文化遗产美食攻略
吃非物质文化遗产的美食,会是怎样的体验?七天长假已来到,这个假期我们不但
要吃得好好的,贴贴秋膘,还要吃得有文化。是酒不醉人人自醉的石湾玉冰烧“米酒鸡
”,还是层层叠百般滋味的长安盆菜,抑或是似包非“包”的鸭扎包?我们大广东舌尖
上的“非遗”真是任你挑!跟着记者来,这个假期美味停不了。
文/图 广州日报记者高敏华、黄健源、马骏、严建广、陈治家、于敢勇、曾焕阳、
曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华(除署名外)
长安盆菜
长安盆菜和厚街腊肠在东莞几乎人尽皆知,这也是该市仅有的两道省级非遗美食。
盆菜通常将烹熟的荤素食材层层堆叠,素下荤上直至渐成盆满钵盈的“小山状”,盘底
稍稍加热,蒸汽上蹿、肉汁下渗,食材各自相互融合吸收精华。浸润之后的长安盆菜口
感浓香丰腻,让人越吃越有滋味。
说起来长安盆菜都有七八百年的历史啦。据该镇锦厦旧村已制作盆菜2... 阅读全帖
G***Y
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非遗任你品 穿越百年的味道
大洋新闻 时间: 2015-10-01 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、马骏、严建广
、陈治家、于敢勇、曾焕阳、曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华
“十一”长假非物质文化遗产美食攻略
吃非物质文化遗产的美食,会是怎样的体验?七天长假已来到,这个假期我们不但
要吃得好好的,贴贴秋膘,还要吃得有文化。是酒不醉人人自醉的石湾玉冰烧“米酒鸡
”,还是层层叠百般滋味的长安盆菜,抑或是似包非“包”的鸭扎包?我们大广东舌尖
上的“非遗”真是任你挑!跟着记者来,这个假期美味停不了。
文/图 广州日报记者高敏华、黄健源、马骏、严建广、陈治家、于敢勇、曾焕阳、
曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华(除署名外)
长安盆菜
长安盆菜和厚街腊肠在东莞几乎人尽皆知,这也是该市仅有的两道省级非遗美食。
盆菜通常将烹熟的荤素食材层层堆叠,素下荤上直至渐成盆满钵盈的“小山状”,盘底
稍稍加热,蒸汽上蹿、肉汁下渗,食材各自相互融合吸收精华。浸润之后的长安盆菜口
感浓香丰腻,让人越吃越有滋味。
说起来长安盆菜都有七八百年的历史啦。据该镇锦厦旧村已制作盆菜2... 阅读全帖
s*******i
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8
来自主题: NorthEast版 - 垂涎欲滴 经典东北菜(组图)zz
经典东北菜
主要来源:中华网,所有图片都是网上搜索的
自制血肠
原料:猪鲜血、明肠
做法:猪血和十多种药材调配,灌制而成
特点:软嫩、清肺保健作用,火候考究。
酱大棒骨
原料:精选猪的棒骨,酱汤有二十多年的历史
做法:酱制而成
特点:肥而不腻、酱香味浓。
粘豆包
做法:大黄米做皮东北的饭豆做馅,包制而成
特点:粘嫩、爽滑、香甜。
韭菜盒子
原料:嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
做法:煎
特点:外型美观、口感清香。
手抓羊排
原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草无污染
做法:经药材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟 。
特点:干香、味浓、孜然味突出。
松仁烧鹿筋
原料:此菜是用梅花鹿筋,大兴安岭的松仁 。
做法:将鹿筋浸泡四个小时以上,烧制而成 。
特点:颜色红润,鹿筋软嫩,有强筋壮骨的功效。
滑子茹炒黄瓜香
原料:采集于长白山上的野菜,经功能实验证明长期食用,
有清热解毒、防癌安神和免疫调节,保健作用。
做法:烹调方法、炒溜而成 。
锅包肉
锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀
粉,放在油里炸,所以又叫“锅爆肉”,外脆、酸甜,里面的肉嫩。
地三鲜
松仁... 阅读全帖
z**n
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9
【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: santorini (103/7), 信区: NorthEast
标 题: 垂涎欲滴 经典东北菜(组图)zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 01:40:58 2011, 美东)
经典东北菜
主要来源:中华网,所有图片都是网上搜索的
自制血肠
原料:猪鲜血、明肠
做法:猪血和十多种药材调配,灌制而成
特点:软嫩、清肺保健作用,火候考究。
酱大棒骨
原料:精选猪的棒骨,酱汤有二十多年的历史
做法:酱制而成
特点:肥而不腻、酱香味浓。
粘豆包
做法:大黄米做皮东北的饭豆做馅,包制而成
特点:粘嫩、爽滑、香甜。
韭菜盒子
原料:嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
做法:煎
特点:外型美观、口感清香。
手抓羊排
原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草无污染
做法:经药材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟 。
特点:干香、味浓、孜然味突出。
松仁烧鹿筋
原料:此菜是用梅花鹿筋,大兴安岭的松仁 。
做法:将鹿筋浸泡四个小时以上,烧制而成 。
特点:颜色红润,鹿筋软嫩,有强筋壮骨的功效。
滑子茹炒黄瓜香
原料:采集于长白山上的... 阅读全帖

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来自主题: Biology版 - 荒唐的中药“经典名方”
《本草纲目》的荒唐与可笑
作者:方方
我曾以膜拜心理读《本草纲目》,未及过半乃弃之,甚疑此书为李时珍酒后
所做。近日再以平常心读之,大悟。此书乃李时珍借药典之名所做笑话大全也,
堪比《笑林广记》,愈看愈觉可笑,李时珍真乃冷幽默及恶搞之老前辈也。读罢
方知,断不可做药典。下面随机选出一些赏析。
1、【妇人血崩。老母猪粪烧灰,酒服三钱。】
荒唐不可理喻的药方,真亏得李时珍想得出来。
2、【蝙蝠屎可治眼疾。(《本草纲目》兽部)】
李时珍不知蝙蝠是瞎子也就罢了,吃什么屎长什么本事的理论实在是荒谬绝
伦,吃人屎又如何?
3、【人尿床:以热饭一盏,倾尿床处,拌与食之,勿令病者知。】
这招怎么想出来的,太有才了,佩服。
4、【崩中下血:陈年蒸饼,烧存性,米饮服二钱。】
陈年蒸饼?早就霉烂了吧?再说谁会留陈年蒸饼啊,这方子不靠谱。
5、【三十年耳聋:酒三升,渍牡荆子一升,七日去滓,任性饮之。】
这个很好验证嘛,也不试试就写出来,不负责任。显然是胡乱抄来的。
6、【小儿胎毒:初生时,以韭汁少许灌之,即吐出恶水恶血,永无诸疾。】
这个也没试过吧,哪个... 阅读全帖
m*********e
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11
来自主题: MitbbsColumn版 - 烧烤四原则让你吃得健康
----------不二
步入夏季,气温逐渐升高,露天烧烤成了大家眼中的首选就餐方式,但很多人都听说过
烧烤致癌,究竟怎么吃才能既健康又美味呢?下面将介绍烧烤的四大原则让你吃的更健
康。
原则1 选择低脂食物
很多人烧烤最爱烧鸡翼,但一件鸡全翼,已有150卡路里,相当于大半碗饭的热量了。
因此要品尝烧鸡香味,不妨选择鸡扒或鸡柳。而普通肠仔,热量有90卡路里,而近年较
受欢迎的芝士肠,一小条更达115卡路里之多,不妨选吃肉丸类,未经油炸的鱼丸或牛
丸是较佳的选择,切忌选墨鱼丸或贡丸等。
原则2 小心甜蜜陷阱
烧烤时想食物加添美味,很多人都爱在烧烤食物上涂蜜糖,一汤匙蜜糖有65卡路里,不
知不觉中你就大大增加了热量的摄取。其实想增添食物鲜味,又想健康点,涂一次蜜糖
便足够了,其后不妨选用黑椒粉、芥辣等天然调味品,以增加食物的冶味。
原则3 善用“保护罩”
讲到底,将食物烧烤是不太健康的,建议大家只将部分食物作烧烤。而另外的可尝试“
反传统”方法是,将食物用锡纸包裹后才加热,便能将致癌机会大大减低。
原则4 食物多元化
烧烤不一定以肉类挂帅,尽可能多选择蔬菜、水果,如土豆、香蕉、莲藕,除了大... 阅读全帖
b*******n
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12
【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 长篇战地纪实报告:一个解放军女兵对越作战经历
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 28 01:31:01 2014, 美东)
2014年02月14日 14:01 新浪军事
本文作者殷燕,1979年2月19日随54军161师医院赴广西前线参加对越还击作战
新浪军事编者:今年是对越自卫反击战开始的35周年。新浪军事收到很多来自当年
对越作战老兵的来信,讲述了他们在那个年代的真实的感人的,甚至很震撼的经历。在
此,我们节选出部分信件内容陆续刊登,用以纪念那个战火纷飞的岁月,也对我们最可
爱的人致敬。
写在对越还击作战三十五周年——我的一段难忘的战斗生活
这是一位参加过对越自卫反击战的中国女兵写的长篇纪实报告,作者殷燕,1977年
10月原武汉军区特招文艺兵入伍。1979年2月19日随54军161师医院赴广西前线参加对越
还击作战,同年2月28日随师医院3所27名战友越过国境线参加抢救650高地伤员的战斗
,并在前线入党... 阅读全帖
z**********e
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2014年02月14日 14:01 新浪军事
本文作者殷燕,1979年2月19日随54军161师医院赴广西前线参加对越还击作战
新浪军事编者:今年是对越自卫反击战开始的35周年。新浪军事收到很多来自当年
对越作战老兵的来信,讲述了他们在那个年代的真实的感人的,甚至很震撼的经历。在
此,我们节选出部分信件内容陆续刊登,用以纪念那个战火纷飞的岁月,也对我们最可
爱的人致敬。
写在对越还击作战三十五周年——我的一段难忘的战斗生活
这是一位参加过对越自卫反击战的中国女兵写的长篇纪实报告,作者殷燕,1977年
10月原武汉军区特招文艺兵入伍。1979年2月19日随54军161师医院赴广西前线参加对越
还击作战,同年2月28日随师医院3所27名战友越过国境线参加抢救650高地伤员的战斗
,并在前线入党。  
一级战备
1978年冬天,位于湖北天门与汉川之间的一片面积达2万公顷的芦苇湿地——沉湖
,正是一派热气腾腾的劳动景象,这与寒冬腊月的天气形成了鲜明的对比,武汉军区沉
湖农场在这里围湖造田、开荒种地,为的是给军区所辖的部队,补充供应一些粮油及农
副产品,用来改善部... 阅读全帖
l****u
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14
来自主题: RuralChina版 - 吃多也不胖 零度以下的养生攻略
第一招:餐前选择一种水果
冬天适合吃什么水果?
冬天空调间里空气干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润
喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。
冬季有保健性质的水果,要数梨和甘蔗了。梨有降低血压、清热镇静的作用。尤其对咳
嗽、小儿风热、咽喉疼痛,大便干燥较为适宜。
此外,适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等,苹果可生津止渴,和脾止泻
;桔子可理气开胃、消食化痰;香蕉清热润肠、降压防痔;山楂可护张血管、降低血脂
、增强和调解心肌,有防治冠状动脉感化的作用。
第二招:先喝一点淡汤
通常在就餐前都会有一种汤品,即便是没有也可以点一种少油高纤的蔬菜汤,也可以先
将胃部填充一下,提前补充一点蔬菜,同时可以养胃,尤其是喝酒的人士,减少酒精对
胃粘膜的刺激与伤害,当然更要少饮酒,最多一瓶啤酒,可以适当选择一点红酒为比较
好的选择。
第三招:选择一种少油或凉拌的蔬菜负责主攻
如果我告诉大家如何搭配菜式,选择菜式,也许你们会很迷惑,或者感觉很麻烦。那么
就简单一点,选择一种少油的蔬菜,或者是凉拌焯拌的菜式负责主攻,比如白灼菜式,
蒜蓉,或者是凉拌菜。
这样一来热量会减少一大半,... 阅读全帖
f****n
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15
1东坡肉
东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。
“东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命家人将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。
2水晶肴肉
水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不... 阅读全帖
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16
来自主题: NextGeneration版 - 【回国系列】饮食篇 (转载)
【 以下文字转载自 Tiger_Mom_Direct 俱乐部 】
发信人: maxisummeriz (有娃的日子), 信区: Tiger_Mom_Direct
标 题: 【回国系列】饮食篇
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 15 16:48:53 2011, 美东)
我带宝贝回国的时候是4个多月,当时还在全母乳。我的计划是带娃回国2个月,她半岁
的时候回美国,然后断奶。所以我总共带回国8罐12oz的奶粉,1盒16oz的米粉,外加3
箱尿布。但是临回国前来了period,加上长途飞行,回奶回的很厉害。回到家我爸妈看
我瘦的样子很心疼,于是果断给娃上了辅食。
在娃的饮食问题上我和爸妈分歧最大。我很教条,比如不准把米粉冲在奶粉一起瓶喂,
因为儿医给的资料上说这样容易呛着孩子;比如辅食要一样一样加,加一样等一个星期
没问题再加第二样等等。我爸妈有时嘲笑我“念书念到要科学养娃”。国内老人有他们
的养娃哲学,而且这年头爷爷奶奶外公外婆们凑在一起攀比:你给你家孙/外孙吃啥了?
我家宝贝前4个月纯胸喂,一回国据瓶,只能每顿先给瓶,这样抗争了1个多星期,才开
始慢慢肯瓶,1个月左右才任... 阅读全帖
k*******d
发帖数: 1523
17
来自主题: paladin版 - 六朝 云龙吟 4
书名丨六朝云龙吟4
作者丨弄玉X龙璇
出版丨河图文化有限公司
简介:
程宗扬做梦都没有想到那宛如神仙的剑玉姬出招如此狠辣,藉由云如瑶流产之事,
嫁祸给萧遥逸!他怒极、恨极,更恼自己一直披着小侯爷的名而没有解释!云家因此事
切断给予江州的援助,江州纵有殇侯坐镇,又能支撑多久?
宋国朝堂因纸币发行而派系倾轧;太乙真宗的掌教之争终是尘埃落定;剑玉姬虽算
无遗策,黑魔海巫宗却非团结一心……
目录:
第一章
第二章
第三章
第四章
第五章
第六章
第七章
第八章
第一章
巍峨的梵天寺木塔浸浴在苍茫的暮色中,一行白鹭掠过飞挑的塔檐,檐角金色的铜
铃在晚风中摇曳,发出清脆的响声,铃身映射出落日的余晖。
站在凤凰岭的最高处凭栏远眺,半岛上的雷峰塔、碧波荡漾的西子湖,甚至湖畔绿
杨荫里的翠微园都隐约可见。
当目光掠过湖畔那边的桃林,程宗扬的眼角微微跳动了一下。
剑玉姬放出话,要斩断云氏对江州的支持,但经过自己在中间的奔走,如今的云家
与江州已经是一荣俱荣、一损俱损的利益共同体;黑魔海在晋国的根基早已被清除干净
,她哪里来的信心和手段能拆散双方的合作?
秦桧道:“剑玉姬……是个什么样的人?”
对于秦桧的询... 阅读全帖
i******s
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18
来自主题: _beyond_real_world版 - 李木源:人生这部经最厉害 (zt)
李木源:人生这部经最厉害
来到新加坡佛教居士林访问李木源居士时,正巧碰上居士林一年一度颁发度岁金给
贫困老人,整个场面热哄哄的,义工们在路口指辉交通,推着轮椅,接待到来的老人。
一走进去,许多步履蹒跚、老态龙钟的贫困老人,正在食堂用斋,看那一大锅一大
盆的饭粥菜肴,任他们自助享用,供应量之大令人侧目。
一个角落,又有好多位老妇人,正蹲在那儿帮忙洗菜搁菜。我彷佛走进了老人村,
好不容易在一片蓬头鹤发之中找到了李木源,只见他满头大汗,行色匆匆说:“对不起
,我现在很忙很忙,我们另约时间再谈好吗?”
既来之且安之,先去大殿观礼。
在庄严宏伟的佛像下,九大宗教的代表排排坐,各自披上传统的长袍礼服,受邀为
贫困老人祝福。
天主教的神父上前,念诵了一段奉主之名的祝福,接着回教的宗教司也念诵一段可
兰经……,不同言语的祈祷,形成一首奇妙的交响乐,在大雄宝殿祥和萦绕着。
不同的宗教未必是敌对的,不同的信仰未必就有冲突。至少,在这里我感受到了融
洽,也看到了希望。
宗教对话多学习
下午,再倒回来时,李木源已松了一口气。
隔壁的会议室,还有几位宗... 阅读全帖
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19
林昭给我们的精神挑战(中山大学教授艾晓明)zz
2004年三八前夕,我们以“再现妇女和其他边缘人群”为主题放映了纪录片独立
制片人胡杰的一系列作品,包括《平原上的山歌》,还有《寻找林昭》。后来,广东美
术馆、深圳何香凝美术馆分别邀请胡杰去放映了这些作品。我听说林昭的老同学,一些
白发老人纷纷赶来,他们看完后拥着胡杰哭了。我想这是他们是第一次看到自己的青年
时代的影像,看到自己的追求、牺牲被后一代的人所承认和尊重,他们感到自己的生命
被肯定了。
我也是在这个片子中第一次看到那一代人的面容,因为实在是没有看到其他视觉
艺术家聚焦到这一代人和他们的时代。我们以为,那时除了欺骗和疯狂,一切都湮没了
。在影片中,他们的形象平凡而衰老,就像我自己的父母和我曾经见惯的旧时邻里。他
们已经老了,一个接一个默默离开人世。我父亲受过类似的迫害,他已经八十岁了,一
直没有人来说一声对不起,可能他一生也等不到这一天了。那一代人,年轻过、活过、
爱过,求索而幻灭。在接连不断的政治运动年代,我们以为,抗争是不可能的,或者是
没有意义的;但是林昭的故事有了一个不同的结局,它所掀动的历史记忆因此改变了。
林昭是我们民... 阅读全帖
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来自主题: ChinaNews版 - [合集] 红朝今古八卦 长篇连载
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liushanhu (我代表党和人民处决你!) 于 (Fri Apr 13 18:48:55 2012, 美东) 提到:
2012-03-15 21:06:11
为什么王立军要跑到美国领事馆,而不是到俄国领事馆,或者其他国家的领事馆?
其实,中国人跑到美国或者美国使馆去求援的,王立军不是第一个,也不会是最后一个
,王立军之前跑到美国使馆的名人就是方励之教授了,原来中国科大的校长,著名的天
体物理学家。现在,他也在美国的学校任教。方励志曾被官方认定为敌人,被全国通缉。
还有一个著名人物就是赵紫阳的儿子和他的家属,在六四以后也逃到美国避难,甚至隐
姓埋名,不敢让人家知道他们的真实身份。而他们并不是官方公布的通缉犯,可是,他
们比通缉犯还要害怕。为什么呢?就是因为他们是赵紫阳的儿子和孙女。
可是,你千万不要以为找美国避难的都是在中国被官方追杀的人,其实有一个大人物的
后代可能许多人没有想到,就是渔夫也非常非常尊敬的邓小平。试想邓小平的地位有多
高啊,他的家人用不着怕什么了吧,可是,邓小平最喜欢的孙子就是... 阅读全帖
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太初元年(前104年)的一天,壮士车令带着纯金铸造的金马和黄金千斤踏上了西去
的征途,他受当朝天子派遣,前往万里之外的大宛国求取天马------汗血马。
汗血马,据说就是今天的“阿哈-捷金马”,它的闻名于世,并不全是它有多么高
大壮猛、奔跑力强,而在于它的一个奇特之处:每当激烈的奔跑之后,它的前肩以及臀
部、背部都会出汗如血,因此汉人为它取了“汗血马”这个响亮的美称。据今人考证,
这个带有浓厚神话色彩的特征,其实是一种寄生虫的分泌物。加上它喜欢以苜蓿为食,
与汉地的马种大为不同,由于这些奇异的差别,人们视之为天马,在东方人的心中产生
了一种奇特的魅力。
汉武帝一生冀求长生不老、升仙得道,他闲着没事,用《易经》卜了一卦,曰“神
马当从西边来”。这令沉溺于祥瑞的他颇为受用。果然还真应景,不久敦煌方面来报,
说在渥洼池发现了天马!武帝龙颜大悦,有了神马,不就可以骑着它一朝升仙了吗?他
深信这是“太乙神”赐给他的礼物,于是隆重的赐名“太乙天马”,连带着献马之人暴
利长(光看名字就是个生事的主)也被封官受赏。武帝在位54年,是个雄材大略的天子
,王侯将相,没有谁能轻易蒙得了他,唯独方士例外。... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 狂人日记
某君昆仲,今隐其名,皆余昔日在中学时良友;分隔多年,消息渐阙。日前偶闻其一大
病;适归故乡,迂道往访,则仅晤一人,言病者其弟也。劳君远道来视,然已早愈,赴
某地候补⑵矣。因大笑,出示日记二册,谓可见当日病状,不妨献诸旧友。持归阅一过
,知所患盖“迫害狂”之类。语颇错杂无伦次,又多荒唐之言;亦不著月日,惟墨色字
体不一,知非一时所书。间亦有略具联络者,今撮录一篇,以供医家研究。记中语误,
一字不易;惟人名虽皆村人,不为世间所知,无关大体,然亦悉易去。至于书名,则本
人愈后所题,不复改也。七年四月二日识。

今天晚上,很好的月光。
我不见他,已是三十多年;今天见了,精神分外爽快。才知道以前的三十多年,全
是发昏;然而须十分小心。不然,那赵家的狗,何以看我两眼呢?
我怕得有理。

今天全没月光,我知道不妙。早上小心出门,赵贵翁的眼色便怪:似乎怕我,似乎
想害我。还有七八个人,交头接耳的议论我,张着嘴,对我笑了一笑;我便从头直冷到
脚根,晓得他们布置,都已妥当了。
我可不怕,仍旧走我的路。前面一伙小孩子,也在那里议论我;眼色也同赵贵翁一
样,脸色也铁青。我想我同小孩子有什么仇,他也这样。忍... 阅读全帖
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标 题: 匈奴究竟输在了哪---------汉武帝伐大宛探析
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 13 17:45:44 2012, 美东)

太初元年(前104年)的一天,壮士车令带着纯金铸造的金马和黄金千斤踏上了西去
的征途,他受当朝天子派遣,前往万里之外的大宛国求取天马------汗血马。
汗血马,据说就是今天的“阿哈-捷金马”,它的闻名于世,并不全是它有多么高
大壮猛、奔跑力强,而在于它的一个奇特之处:每当激烈的奔跑之后,它的前肩以及臀
部、背部都会出汗如血,因此汉人为它取了“汗血马”这个响亮的美称。据今人考证,
这个带有浓厚神话色彩的特征,其实是一种寄生虫的分泌物。加上它喜欢以苜蓿为食,
与汉地的马种大为不同,由于这些奇异的差别,人们视之为天马,在东方人的心中产生
了一种奇特的魅力。
汉武帝一生冀求长生不老、升仙得道,他闲着没事,用《易经》卜了一卦,曰“神
马当从西边来”。这令沉溺于祥瑞的他颇为受用。果然还真应景,不久敦煌方面来报,
说在渥洼池发现了天... 阅读全帖
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谁喝掉了大饥荒年月生产的两千多吨茅台酒?
——以酒为天:中国大饥荒中的茅台酒纪事
作者:帅好
此文是世界范围内第一次披露茅台酒与中国大饥荒关系的文章。
贵州省不是我的家乡,但来贵州第二年发现的一组中国名酒茅台酒的数据,让我产生了
与山西省家乡同等重量的记忆。这是我如此投入讲述被掩埋真相的原因。
五年中,断断续续地发现、积累,一组数据变成一系列数据。
这组数据的起点是,1959、1960、1961三年,中国现代历史上最饥饿的年代,茅台酒合
计产量为2079吨。其中,出口139.86吨。(1)
茅台酒的上述产量,大约相当于700万听(355ml/听)可口可乐。这一巨大产量对于当时
中国的人口、国力来说是非常奢华的,况且茅台酒远不是普通人所能消费,而当时大多
数中国人正挣扎在饥饿线上。
按照茅台酒粮酒生产5:1的比例计算,即生产一斤酒,耗费粮食五斤,2079吨茅台酒,
耗去原粮约1.04万吨。
茅 台酒的产地为仁怀县,当时有20万左右农民,年人均统计数字上的分配粮食为300斤
左右。如果把生产茅台酒的粮食用来救济,每个人可平均分得100斤左 右。换言之,
2079吨茅台酒约等于20万人3个月... 阅读全帖
B*S
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悲凉的炎夏——2014年年中宏观经济形势概述! (2014-07-26 10:49:24)转载▼
标签: 财经 画者一剑 子墨 分类: 财经股票避险
蛮族勇士 2014-07-25
首先说明,本文共有三章。
第一章、四面楚歌,以数据论述宏观经济的惨烈现状;
第二章、困兽犹斗,讲述中央的应对并分析为何无效;
第三章、黑暗背后,推演我们将遇到的黑暗局面,以及那黑暗背后,是否还存在光明的
可能。
每年两个长篇,年中一篇,年底一篇,写宏观经济,已经成了惯例。我现在亲自动
笔写的东西越来越少了,习惯了上围脖之后,140个字的表达方式,又让思想越来越碎
片化。所以这种长篇大论,写起来也是越来越吃力。作为一个高度强迫症患者,我又不
能容忍文字的庸俗化,总是喜欢使用流畅优美的表达和整齐对仗的排比句式(看看吧,
“流畅优美”和“整齐对仗”,我就喜欢耍弄这种文笔)。
让枯燥的经济类文章,变得浅显易读,是我下意识遵行的准则。我绝不使用任何小学数
学程度以上的公式,绝不搬用任何看起来就拒人千里之外的名词,如果一定要使用... 阅读全帖
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26
来自主题: Military版 - 纪念伟大领袖毛主席诞辰122周年
十二月廿六日,毛六十五岁生日,陶铸请毛与大家一起吃一次饭。毛同我们说:“年纪
轻的时候,愿意过生日。过一次生日,表示大一岁,又成熟些了。年纪大了,不愿意过
生日。过一次生日,表示少了一年,更接近死了。”于是说:“你们去吧,我就不去了
。”
我们乘车到城里省委迎宾馆。筵席很丰盛,又精致。大家都是酒足饭饱了。回来以后,
我因为头晕,立刻睡了。到半夜李银桥突然将我叫醒,说:“主席立刻要回北京。”
原来当夜江青半夜睡醒,叫护士拿水和安眠药来。江叫了半天,又到值班室去找,仍未
见到护士。江青疑心大起,闯进毛的卧室,当场抓到,因此大吵了起来。
李银桥还跟我说了下面这件事。这事也引起江青很大的不快。追查很久,也是造成这次
在广州与毛吵架的原因之一。
毛与他的第一个妻子杨开慧,在湖南长沙结婚后,曾用过一位保母。后来杨被捕处死。
毛上了井冈山,保母回到乡下,结婚后生一女。
一九五七年保母女儿初中毕业后,想进入中南音乐专科学校。毛寄给她参百元。让她自
己投考。这事让湖南省省委知道了,安排那位年轻女孩进了中南音乐专科学校。
一九五八年初那位年轻女孩又写信给毛。毛要她在寒假时来北京。二月她到北京。二月
参日及... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 听老绥远韩氏讲过去的事情
听老绥远韩氏讲过去的事情
作者: 韩丽明
儿时,家住呼市锡林南路。虽然父母都是国家工作人员,全家都吃商品粮,可吃肉并不
是经常性的,更不是孩子和大人可以随时放开胃口吃的。
我在中山西路小学上学时,来回都要经过联营商店旁的肉食店。肉食店橱窗里悬挂的香
肠、五香小肚、猪肘子、猪手,永远闪射着诱人的光泽。那一圈一圈细麻绳勒出的藕状
肉卷,倒吊着,能让人看到肥瘦相间的切面。红黑相间的螺旋连环,汪汪的肥油把捆绑
肉的麻绳都浸渍成了油汪汪的藜黑色。我常常在那橱窗前留恋,但是,也只是留恋而已。
小时候读杰克·伦敦的短篇小说,对《一块牛排》有着很深的记忆。一个经验丰富的中
年拳击手,因为贫穷没能吃上一块牛排再上场,结果在与年轻的对手周旋的时候心慌乏
力,没能摆脱始终被动挨打的处境。这个拳击手哀叹着,哪怕赛前吃上一块牛排,比赛
的结果就不会是这样一边倒了。那时,我读完《一块牛排》后,对那个拳击手深表同情
。我也曾经想,如果能在期末考试时给我吃一块牛排,我也会稳拿第一名。
那时,家里偶尔还能买点肉吃。每逢吃肉的时候,妈和姥姥总是你推我扯谁也不愿意吃
,都说“我不吃”“我吃不下”,那时的我总是好困惑:这么好... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 BoWang 俱乐部 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: BoWang
标 题: 世界上什么事最开心(贺祖芬写于1996年) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 9 10:50:28 2013, 美东)
【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 世界上什么事最开心(贺祖芬写于1996年)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 9 10:40:42 2013, 美东)
陈祖芬文选
第一章 贴在大象屁股上的施政纲领
一张名片
基辛格上来就夸赞大连是座美丽的城市。我不知道大连是因为美丽而可爱,还
是因为可爱而美丽。银灰的鸽群融迸灰蓝的天空,天上一片银白的闪动。地上草坪
托起城市。随处可见的草坪上,喷头在潇洒地喷水,好像那不是劳作,而是享受。
是的是的,如果我能变成一只喷头,赖在绿草坪上,喷出弧形的水柱,好像弯起身
子在草坪上起舞。是草坪更幸福,还是喷头更幸福?在餐厅吃饭,窗玻璃把餐厅的
吊灯映在窗外的绿树上。这里的树不... 阅读全帖
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29
来自主题: Military版 - 手筑茯茶 西单读史
2018-02-08 手筑茯茶 西单读史 西单读史 微信号wcstone_0305
功能介绍
欢迎关注公众号
贵州省不是我的家乡,但来贵州第二年发现的一组中国名酒茅台酒的数据,让我产生了
与山西省家乡同等重量的记忆。这是我如此投入讲述被掩埋真相的原因。
现在的茅台镇
五年中,断断续续地发现、积累,一组数据变成一系列数据。
这组数据的起点是,1959、1960、1961三年,中国现代历史上最饥饿的年代,茅台酒合
计产量为2079吨。其中,出口139.86吨。(1)
采访笔记
茅台酒的上述产量,大约相当于700万听(355ml/听)可口可乐。这一巨大产量对于当时
中国的人口、国力来说是非常奢华的,况且茅台酒远不是普通人所能消费,而当时大多
数中国人正挣扎在饥饿线上。
按照茅台酒粮酒生产5:1的比例计算,即生产一斤酒,耗费粮食五斤,2079吨茅台酒,
耗去原粮约1.04万吨。
茅台酒的产地为仁怀县,当时有20万左右农民,年人均统计数字上的分配粮食为300斤
左右。如果把生产茅台酒的粮食用来救济,每个人可平均分得100斤左右。换言之,
2079吨茅台酒约等于20万人3个月的口粮,再配些野菜、树... 阅读全帖
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dynasore (其实我不是恐龙) 于 (Tue Nov 27 15:00:19 2012, 美东) 提到:
孩子刚出生岳父母就过来了,开始还相安无事,我是好吃好喝招呼着(我请了两周假,
在家做了14天饭,之后的周末节假日也基本是我做饭)。多说一句,我们来美这些年,
LP很少做饭,她的说法是没有责任和义务管我的吃,所以我练就了不错的厨艺。
渐渐的我注意到他们抱小孩时自称爷爷奶奶,我和LP说了,LP说她两个姐姐的小孩(都
十一二岁了)都叫他们爷爷奶奶
我心里自然不高兴,但也没明说,现在孩子还小,你们自娱自乐我也懒得管。只是有时
跟着孩子叫他们外公外婆,人家还不高兴了,说神马大老远跑来帮忙带孩子,还不配叫
奶奶...这哪跟哪啊!
简单说一下我LP家的情况。他们来自中国南方某个不算很偏远的小镇,岳父在镇子附近
的一个乡中教体育,现已退休;岳母没工作,八十年代从农蔬大队转成了城镇户口。在
临街的宅基地上盖了4层楼房,一楼门面出租,这两年租金收入还可以。两个姐夫都是
本地人,家里农村的。大姐夫做销售的,现... 阅读全帖
s********n
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宝宝生长发育指标
1宝宝第一个月发育养育指标
◎生理指标
满月时,男婴体重2.9–5.6千克,身长49.7–59.5厘米;女婴体重2.8–5.1千克
,身长49.0–58.1厘米。
◎养育要点
母乳喂养,按需哺乳。母乳喂养不必加喂水。
混合喂养及人工喂养可选择配方奶、鲜牛奶、全脂奶粉。注意奶瓶的消毒,配好的奶宝
宝一次没吃完,不可留到下一次喝。
保证每天约20个小时的睡眠;
多拥抱、爱抚宝宝,抚摩宝宝全身的皮肤,与宝宝说话;经常用微笑、歌声、鲜艳的有
声具逗引宝宝。
2~3周左右注意宝宝接种卡介苗的反应,出现红肿硬块并形成小脓包是正常反应。
宝宝不要睡太软的床和大而软的枕头,最好单睡一张床,防止窒息;喂牛奶、洗澡时,
防止烫伤;把宠物转移到别处,防止宝宝被动物咬伤。
◎发育指标
满月时俯卧抬头,下巴离床三秒钟;能注视眼前活动的物体:啼哭时听到声音会安静;
除哭以外能发出叫声;双手能紧握笔杆;会张嘴模仿说话。
◎提示
确定宝宝的气质是活泼型、安静型,还是一般型,对于宝宝的养育非常必要;
奶水不足的母亲不要急于加代乳品,多吃些能下奶的食物,如鲫鱼、鲢鱼、猪蹄、黄花
菜、丝瓜、芝麻、酒糟。
... 阅读全帖
a*****e
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32

中餐:
----------------------------------------川菜-----------------------------
-------------
川娃儿 - 2号店
Peter Chang's Tasty 2
网址:http://www.petertasty2.com
Open Hours
Weekdays: 10:30am--10:30pm
Weekends: 11:00am--11:00pm
Adress
6450 Powers Ferry Rd,
Sandy Springs, Marietta Ga, 30339
Tel:
678-766-8765
678-766-8766
推荐人:ericl
推荐人评价:个人以为亚特兰大最好的川菜馆子,比较高档。大厨据说在DC大使馆干过很多年,给胡
总也做过饭,进门墙上贴着合影。很多老美据说都跟着这个大厨跑。我自己觉得不错的菜:竹塔烤
鱼,山城小炒蹄,牛腩煲,火爆腰花。这个馆子紧邻河边,旁边是一片新盖的TOWN HOUSE,不难
找。
-川霸王
地址是
5805 State Bridge Road # R
... 阅读全帖
b**s
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33
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xlfang (小芳) 于 (Mon Jul 2 05:28:09 2012, 美东) 提到:
我首先对威哥表示真诚的歉意,真没有想到小小的我竟能对你独孤求败造成这么大的伤
害。虽然跟大哥你以前见到的血雨腥风比,不算什么,我还是对你的挑衅一直保持沉默
,即使是在某些人的不停刺激下,我仍然克制自己,生怕你内压外压失控,虎躯一震,
菊花一松,LOL。首先我要承认威哥你钓鱼的实力和热情是超一流的,跟你比那差的不
只是十万八千里,所以挺芳打威派也该死心了。但是有些事实我还是要澄清一下的,以
免误会加深。我想估计现在你已经由性情中人恢复正常状态了吧,请大家允许我也性情
中人一把。威力最近一系列大作,夹枪带棒,层出不穷,比较零乱,我这里整理一下,
如有遗漏,不做补充。
1.水库小口不如河流小口
如果这个也算伤害,我无语了。大概这个是我个人的认识不足问题,因为看到某些大拿
20寸的小嘴都是5磅以上,W小嘴即使22寸也不一定达的到,如果是6磅dream的话,没有
24寸我看够呛,那个尺寸-重量对照表在W很不靠普... 阅读全帖
C**F
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来自主题: Pingpong版 - 三十六计与乒乓球 (下)
●十九、釜底抽薪
釜底抽薪是指火很旺盛、在锅里的水沸腾之际,把柴火抽掉,沸水自然会变凉。
“抽薪止沸,剪草除根”。 此计用于乒乓,是指面对暴冲型不讲理打法的对手,
不可与之对攻,而应该避其锋芒,以慢制快、以柔克刚,多用短球限制其水平的发挥,
削减对手人的气势,再乘机取胜的谋略。釜底抽薪的关键是抓住主要矛盾,也就是他的
弱点。此类对手狂打暴冲是其强项,但往往技术不够全面细腻。一旦找准弱点死缠硬泡
,他必着急上火,对手就会不战自乱。
㈠古战例
北宋时[公元960~1127年],薛长儒做汉州[今四川省广安县]通判[宋初为削
减藩镇权力,派朝臣为通判府州军事,与知州、知府共管政治,后为定例]。守卫的士
兵叛变了,打开营门,焚烧营房,还企图杀害知州和兵马监押(监察州县的地方长官)
,有人前来报告,知州和兵马监押吓得面无人色抖做一团。薛长儒却挺身而出,徒步走
到军营,见士卒还在放火,用利害祸福开导乱兵,说:“汝等皆有父母妻子,决不要上
当犯下这天门之罪。只要你们停止叛乱,我可以保证你们身家性命安全”。紧接着,他
就高声说:“叛乱的向左边站,胁从的向右边站!”于是,随大流参与叛乱的数百人都
向右边站... 阅读全帖
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35
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lken (归零) 于 (Fri Jul 15 12:54:58 2011, 美东) 提到:
进行了2个星期零三天的饮食测试,
测试目的是100%去掉碳水化合物,看身体有什么变化。
我没有做到100%不摄入碳水化合物,中间好几次破戒吃了
苹果,桃子,西瓜等含糖份的水果。测试期间我每周跑步30英里。
最终体重稳定下降了4磅,稳定在166磅。
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dionysus816 (SILENCE) 于 (Fri Jul 15 12:59:47 2011, 美东) 提到:
赞“有破戒的毅力”!

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outbacker (IRUN) 于 (Fri Jul 15 13:01:28 2011, 美东) 提到:
看来效果很差啊.
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baiji (战神) 于 (Fr... 阅读全帖
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来自主题: LeisureTime版 - 中国古代的颜色、染色及植物染料
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久,影响深远,虽然几经挫折磨难,很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来,但活在我们生活之中的文化依然有很多,我们在使用汉字、汉语,还有我们的
民族服饰—汉服等,而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的,所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了,而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关,汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因,汉服的消失,使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时,犹如“盲人摸象
”出现了很多错误,也不利于我们的理解,如今我们重新穿上了汉服,但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献,就简单介绍下染色、植物染料及颜色方面的常识。
天然染色
中国古代染色用的染料,大都是以天然矿物或植物染料为主,天然染色中使用植物染料
为最多,用途也最为普遍。如树皮、树根、枝叶、果实、果壳;花卉的鲜花、干花、花
叶、花果;水果的外皮、果实、果汁,及草本植物、中药、茶叶等很多... 阅读全帖
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来自主题: LeisureTime版 - 林昭狱中诗二首
(一)
血诗题衣中
林昭
双龙鏖战玄间黄,冤恨兆元付大江。
蹈海鲁连今仍昔,横槊阿瞒慨当慷。
只应社稷公黎庶,哪许山河私帝王。
汗惭神州赤子血,枉言正道是沧桑。
(二)
狱中给母亲的信
林昭
见不见的你弄些东西斋斋我
我要吃呀 妈妈
给我炖一锅牛肉 煨一锅羊肉 煮一只猪头,
再熬一二瓶猪油 烧一副蹄子 烤一只鸡或鸭子
没钱你借债去
魚也別少了我的
你给我多蒸上些咸带鱼 鲜鲳鱼
鳜鱼要整条的 鲫鱼串汤
青鱼的蒸 总要白蒸 不要煎煮
再弄点鲞鱼下饭
月饼 年糕 馄饨 水饺 春卷 锅贴
两面黄炒面 粽子 团子 粢饭糕 臭豆腐干
面包 饼干 水果蛋糕 绿豆糕
酒酿饼 咖喱饭 油球 伦教糕 开口笑
粮票不够你们化缘去
酥糖 花生 蜂蜜 枇杷膏
烤麸 面筋 油豆腐塞肉 蛋饺 蛋炒饭要加什锦
香肠 腊肠 红肠 腊肝 金银肝 鸭肫肝 猪舌头
黄鳝不要 要鳗鱼和甲鱼
统统白蒸清炖 整锅子拿来 锅子还你
妈妈你来斋斋我啊
第一要紧是猪头三牲 晓得吧妈妈
猪尾巴——猪头。
猪尾巴?——猪头。
猪尾巴。——猪头。
猪头。猪头。
肉松买福建式的 油多一些
买几只文旦给我 要大 装在网袋里好了
咸蛋买臭的 因可下... 阅读全帖
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38
来自主题: LeisureTime版 - 没铜钿你去借 鱼也别少了我的
这首诗写于1968年春节。朗朗上口吧。
作者我先不说,这样的大白话,如果红楼梦或者儿女英雄传里面的姑娘写现代诗的话,
应该会是这个样子吧。
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给母亲的信
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间不间的你弄些东西斋斋我
我要吃呀,妈
给我炖一锅牛肉,
煨一锅羊肉,
煮一只猪头
再熬一二瓶猪油,
烧一副猪蹄子,
烤一只鸡或鸭子
没铜钿你去借
鱼也别少了我的
你给我多蒸上些咸带鱼,
鲜鲳鱼
鳜鱼要整条的,
鲫鱼串汤
青鱼蒸吃唻,
总要白蒸,
烧吗煎了都不要
再弄点鲞鱼下饭
月饼、年糕、馄饨、水饺、春卷、锅贴
凉面 黄炒面、粽子、团子、粢饭糕、臭豆腐干
面包、饼干、水果蛋糕、绿豆糕
酒酿饼、咖喱饭、油球、伦教糕、开口笑
粮票不够你们去化缘
酥糖、花生米、蜂蜜、枇杷膏、
烤麸、面筋、油豆腐塞肉、蛋饺、什锦蛋炒饭
香肠、腊肠、红肠、腊肝、金银肝、鸭肫肝、猪舌头
黄鳝不要,
要鳗鱼和甲鱼
统统白蒸,清炖,
整锅子拿来
空锅子还给你
妈妈你来斋斋我啊,
第一要紧猪头三牲,
啊晓得妈
猪尾巴,猪头!
猪尾巴,猪头!
猪尾巴!猪头!
猪头!
猪头!
肉松买福建式的,
油多一些
买几只文旦给... 阅读全帖
l******a
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39
来自主题: LeisureTime版 - 国学经典《增广贤文》
《增广贤文》。又名《昔时贤文》、《古今贤文》,是中国明代时期编写的道家儿童启
蒙书目。书名最早见之于明万历年间的戏曲《牡丹亭》,据此可推知此书最迟写成于万
历年间。
《增广贤文》集结中国从古到今的各种格言、谚语。后来,经过明、清两代文人的不断
增补,才改成现在这个模样,称《增广昔时贤文》,通称《增广贤文》。
作者一直未见任何书载,只知道清代同治年间儒生周希陶曾进行过重订,很可能是民间
创作的结晶。

《增广贤文》上集
昔时贤文,诲汝谆谆。集韵增广,多见多闻。
观今宜鉴古,无古不成今。
知己知彼,将心比心。
酒逢知己饮,诗向会人吟。相识满天下,知心能几人?
相逢好似初相识,到老终无怨恨心。
近水知鱼性,近山识鸟音。
易涨易退山溪水,易反易覆小人心。
运去金成铁,时来铁似金。
读书须用意,一字值千金。
逢人且说三分话,未可全抛一片心。
有意栽花花不发,无心插柳柳成荫。
画龙画虎难画骨,知人知面不知心。
钱财如粪土,仁义值千金。
流水下滩非有意,白云出岫本无心。
当时若不登高望,谁信东流海洋深?... 阅读全帖
p*********w
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40
林昭给我们的精神挑战(中山大学教授艾晓明)zz
2004年三八前夕,我们以“再现妇女和其他边缘人群”为主题放映了纪录片独立
制片人胡杰的一系列作品,包括《平原上的山歌》,还有《寻找林昭》。后来,广东美
术馆、深圳何香凝美术馆分别邀请胡杰去放映了这些作品。我听说林昭的老同学,一些
白发老人纷纷赶来,他们看完后拥着胡杰哭了。我想这是他们是第一次看到自己的青年
时代的影像,看到自己的追求、牺牲被后一代的人所承认和尊重,他们感到自己的生命
被肯定了。
我也是在这个片子中第一次看到那一代人的面容,因为实在是没有看到其他视觉
艺术家聚焦到这一代人和他们的时代。我们以为,那时除了欺骗和疯狂,一切都湮没了
。在影片中,他们的形象平凡而衰老,就像我自己的父母和我曾经见惯的旧时邻里。他
们已经老了,一个接一个默默离开人世。我父亲受过类似的迫害,他已经八十岁了,一
直没有人来说一声对不起,可能他一生也等不到这一天了。那一代人,年轻过、活过、
爱过,求索而幻灭。在接连不断的政治运动年代,我们以为,抗争是不可能的,或者是
没有意义的;但是林昭的故事有了一个不同的结局,它所掀动的历史记忆因此改变了。
林昭是我们民... 阅读全帖
t******n
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41
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alias (贾人贾义) 于 (Sat Apr 20 11:20:31 2013, 美东) 提到:
发信人: alias (贾人贾义), 信区: Military
标 题: 朱令案的凶手已经呼之欲出了
关键字: 朱令
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 20 11:18:40 2013, 美东)
随着一堆新材料的出现,俺对朱令案又有了一些新的认识。现在写出来希望能和大家共
同讨论。
一、凶手很可能是一次投毒,毒源未除,朱令多次中毒。
据朱令律师公布的材料
http://blog.sina.com.cn/s/blog_49c1101d0102eg4q.html
“结论是朱令有二次中毒高峰。第一次的中毒应当是外用。临床症状证明是亚急性中毒
,而受害人的体内铊含量远远超过致死量,说明是被多次小剂量投毒。下毒的铊无法使
用铊试剂,受害人体内的铊含量一瓶试剂不够用;大约需要1.5升,两大啤酒瓶,大量
液体不好携带也不好投毒,只能使用固体。证明投毒的剂量,必须为铊盐固体才可以。
结论是可能有多次... 阅读全帖
n*********s
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42
来自主题: WaterWorld版 - (转载)海涛法师-素食主义
【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: newcomments (New Comments), 信区: Belief
标 题: (转载)海涛法师-素食主义
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 4 03:12:41 2017, 美东)
http://bookgb.bfnn.org/books2/1937.htm
素食主义

海涛法师选辑

一.前言
二.世界名人素食观
三.世界名人素食小故事
四.美国素食主义
五.怎么吃才聪明?健康新主张
六.现代人吃什么才好?
七.饮食新概念
八.世界冠军的秘密
九.基督教的素食观
十.佛教的素食观
十一.结论

一.前言

长久以来,许多人都以为要吃肉才能得到营养,或是认为动物都是生来给人吃的,因此
何许多人听到‘吃素’时,第一个反应就是:‘吃肉有什么不好?成千上万的人都在吃
,我为什么不吃?’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食,而且没有肉食中一切
有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。

回顾历史上对人类有重大贡献的人物,有许多都是提倡素食非常卖力的,像佛教的释迦
牟尼佛、基督教的... 阅读全帖
E**********v
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43
来自主题: WebRadio版 - 【舌尖】-我从来不吐槽
为了避免上主页,修改一下...
标 题: 吃喝7年(一)
上半年土豆写了一篇挺好。后来段小猪一直让我也写一篇,想想男生和女生吃的方向不
太一样,所以赶着年终,我也补一篇吧。
*****************
不知道是不是因为是年少离家流浪的缘故,在学校混的时候,有相当一部分记忆都是来
源于吃:跟谁吃,在哪儿吃,吃什么,怎么吃…
1996年9月6日,是我进校的那天。报到后买了100块钱的饭票,那时候还真是饭票呢,
一厚扎,看上去又旧又脏,让我想起小时候去武康路小吃店买肉馒头时用得油腻粮票。
第一顿饭,跟老爸在三食堂吃,一份口蘑肉片,一份木耳莴笋,六两米饭。吃下去没什
么感觉,倒是老爸说了句够难吃的。吃完了之后,直奔超市买香蕉酸奶。后来老爸带我
去看他的一个老同事,三系的一个教授,据说是周扬的儿媳妇。教授阿姨对我嘘寒问暖
,我就跟她说北航食堂的饭真难吃。教授阿姨停了一下,跟我说如今的孩子们条件好,
自然觉得食堂没油水,那些农村考来的学生,不知道觉得伙食多好呢。看上去很共党宣
传的样子是吧,但是不怕您笑话,我当时是脸红了一下。不过还是这个教授阿姨,96年
中秋节那天找到我们宿舍里来,给我... 阅读全帖
x***n
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44
来自主题: WebRadio版 - 咬一口香港
吃的呢?
香港给我的感觉是俗 -- 不是贬义,是通透,实用主义,很有幽默感的俗,挺好玩的。
好多年前去香港的日记,贴上来大家看看玩
***************************************
以前总是觉得一定会去一趟香港,出差也好,路过也好,要好好的玩一玩,像广东人一
样喝早茶,在高楼林立的小小的街道上闲逛,山上,海边,到茶餐厅吃早餐,甚至听听
粤剧,比如黄飞鸿里面瞎眼老头唱的客途秋恨。
印象中香港不是个很大的地方,这样游玩一番,一定不会花很长时间,一个星期足矣,
或者说,我没有计划了解关于香港一个星期以外的内容。以前还觉得,从香港回来,一
定会有好大一番感慨,洋洋洒洒,一定要写成文字,因为香港对于我来说,不算远也不
算近,有一种很奇妙的文化距离。
我了解黑帮电影里的香港,拥挤嘈杂的庙街,人们穿这黑黑灰灰的衣服,大排挡里歌舞
升平,顷刻间天地变色,黑社会大佬细老们抽出西瓜刀,脸上是刚毅无悔的神情,马上
就是阴风四起,血肉横飞了。我少年时偷偷喜欢过的刘德华,穿着黑风衣,脸上还略带
稚气,对身旁的小弟说,“叫人啊”,小弟故作恭顺地对着来人低头,“大佬”--- 神
秘的,... 阅读全帖
B*********e
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45
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久,影响深远,虽然几经挫折磨难,很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来,但活在我们生活之中的文化依然有很多,我们在使用汉字、汉语,还有我们的
民族服饰—汉服等,而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的,所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了,而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关,汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因,汉服的消失,使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时,犹如“盲人摸象
”出现了很多错误,也不利于我们的理解,如今我们重新穿上了汉服,但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献,就简单介绍... 阅读全帖
x****o
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46
来自主题: Joke版 - 几个笑话 -- 要灌肠吗?
昨晚和领导出差住宾馆,洗完澡后,领导盯着我看了一会,忽然问:“要灌肠吗?”我
愣住了!没想到领导会对我做这种事!太羞耻了!可是马上就面临升职,我咬牙点了点
头.见领导好像是去行李箱找工具了,我脱下裤子,撅起了屁股,这时领导说:“这些
肠都是刚灌好的,市场上十几块钱一斤呢”说着,拿着几根腊肠,转过身来。
【韩国发现男性长寿秘诀:阉割可多活14-19年】据英国《每日邮报》,韩国科学家日
前发现男性长寿的秘诀——阉割。其研究结果显示阉割后的男性比普通男性活的更久,
寿命比普通男性长14到19年。。。。。。关爱你身边的男性朋友,把这个好消息告诉他
们吧~
好不容易习惯了自己的长相,理个发又换了一种丑法。
有群孩子在后山玩耍,其中一个爬假山时掉进了下面的大水缸里。缸大水深,小孩们一
片大乱。司马光连忙站出来唤大家回去拿盐,众人不解。光解释道:“遥远的西方有一
片海,它的盐水浓度很高,人在海里会浮起来,我们只要投足够的盐就能救他。”众人
听罢,皆去拿盐,回来时小孩已经浮了上来。
老师把小明叫到办公室里说:“根据你最近的表现,我明天非得要见见你的家长了!”
小明一脸错愕:“难道我们的关系已经发展到这... 阅读全帖
E**c
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47
来自主题: Joke版 - 一些笑话 - 学术求解
学术求解:男人把包皮扎起来,是不是就不用避孕套啦?
今天去银行办事,一个女工作人员发现我连衣裙脖子后面那颗纽扣没有扣,就立刻好心
帮我扣上。
但是,她不知道我不扣是因为我自己解不开。。。现在在家里手臂都快扭断了。
小时候吃西瓜不吐仔,吃完之后去野地里拉屎,十几天后竟然发芽了,后来每天去看一
次,还给他浇水,之后长出了个四斤的大西瓜,然后我又把他给吃了。
要拆的房子墙上,为什么写了“拆”字,还要画个圈?
多选题:1、这是国际惯例 2、这是整体LOGO 3、圈地拆房的意思 4、怕别人在拆
字前面加“不”字,或在后面加“你大爷” 5、吐唾沫时能够对准 6、证明是个“
圈套" 7、表明目标已锁定 8、让人觉得这是个公章,代表强制性
我一朋友是武警,他跟我说有次在路边招手打车,连续几辆出租车空车司机看都不看他
飞驰而过,朋友把拒载行为诅咒了千万次后终于有一辆出租车从他身边开过,然后急刹
,司机探出头来一脸惊讶的看着他:“解放军同志,要我说你们这个迷彩服做的是真好
,你看你站在绿化带打车我要不仔细我是真看不见。。。”
正无聊呢,突然手机来了一条陌生号码的短信“祝你姐越长越漂亮”... 阅读全帖
T*****n
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48
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久,影响深远,虽然几经挫折磨难,很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来,但活在我们生活之中的文化依然有很多,我们在使用汉字、汉语,还有我们的
民族服饰—汉服等,而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的,所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了,而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关,汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因,汉服的消失,使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时,犹如“盲人摸象
”出现了很多错误,也不利于我们的理解,如今我们重新穿上了汉服,但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献,就简单介绍... 阅读全帖
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来自主题: Belief版 - (转载)海涛法师-素食主义
http://bookgb.bfnn.org/books2/1937.htm
素食主义

海涛法师选辑

一.前言
二.世界名人素食观
三.世界名人素食小故事
四.美国素食主义
五.怎么吃才聪明?健康新主张
六.现代人吃什么才好?
七.饮食新概念
八.世界冠军的秘密
九.基督教的素食观
十.佛教的素食观
十一.结论

一.前言

长久以来,许多人都以为要吃肉才能得到营养,或是认为动物都是生来给人吃的,因此
何许多人听到‘吃素’时,第一个反应就是:‘吃肉有什么不好?成千上万的人都在吃
,我为什么不吃?’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食,而且没有肉食中一切
有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。

回顾历史上对人类有重大贡献的人物,有许多都是提倡素食非常卖力的,像佛教的释迦
牟尼佛、基督教的耶稣、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那
教教主、中国的国父 孙中山、印度国父甘地、美国总统富兰克林、天才科学家牛颐和
爱因斯坦、英国大文学家莎士比亚和萧伯纳、俄国大文学家托尔斯泰、印度大诗人泰戈
尔、德国大慈善家史怀哲、法国大政治家卢梭、希腊大... 阅读全帖
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