由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 油叫
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Y********e
发帖数: 2445
1
去意大利风格的Pasta餐馆吃饭,一般会端上一盘切成窄条的新鲜面包,和一小碟油,
油里面有些绿色的絮状物,用面包蘸着吃。那是啥东东?哪有卖?
l*******2
发帖数: 5311
2
我来凑个热闹
小觅今天好忙,好多人问问题
1,我觉得你的理解是对的,但为了搅拌均匀,先放1/3再放剩下的
搅拌的时候要上下翻,不要一个方向拌,以免蛋白消泡影响成品效果
爱厨做过一个视频,教这个的,很实用
2,鲜奶油叫heave wipping cream,卖牛奶附件的冷藏柜
包装像纸盒装牛奶包装
http://www.euphocafe.com/terms/terms.asp?t_id=17
这个是爱厨关于鲜奶油的介绍
你看她blog,上面有搅拌的视频
等小觅来了再指正
K******t
发帖数: 17377
3
来自主题: Food版 - 川老汇的腾椒油和花椒油
可以叫能买得到的朋友帮忙带。。。
t*****x
发帖数: 2602
4
1、一定要在室温下!冰箱是不可能出油的
2、要蘸酒,有酒的比没酒的出很多油。
3、用饱和食盐水比滚干盐好用。
我去年发过一篇名叫《厨房实验室》关于咸鸭蛋的方法,12个蛋用了8种方法腌的,结
论就是我告诉你的这个
c*********p
发帖数: 3217
5
英语叫什么?或者有没有 LINK?
l****u
发帖数: 980
6
1)食物码味,沥干
2)脆炸粉一盒,175ml冰水,加2茶匙油(我没加油),向同一方向拌匀,成浆状
3)食物浸入浆中,捞起放入热油中炸
以前我都是将粉直接加入码好的食物盆中,试图拌匀。结果一是太干,二是不匀,一炸
全掉。
再有,油要热,浆好的食物下油锅后不要动它,等一会儿硬了再翻动打开。
e****7
发帖数: 4387
7
来自主题: Food版 - 讨论一下炒菜的油吧
这个好像是extra light 的烟点高,virgin 和extra virgin 的烟点低
正确的来说,这个叫 olive pomace oil,如果仔细搜索一下,这个油虽然烟点高,但
成分不是很好,不像virgin olive oil那么健康。

A8
G****t
发帖数: 1799
8
来自主题: Food版 - 讨论一下炒菜的油吧
canola oil和rapeseed oil不是一回事吧,后者才是中国的菜油。前者叫芥花籽油,本
来是有微毒的经过改良技术变得可以食用,有的说是转基因有的说是杂交优选,具体就
不清楚了。
w*n
发帖数: 5041
9
来自主题: GiftCard版 - fun family 油卡丢了的问题
油卡是需要签名才能收的
叫他们查签名的记录; 很可能是送错地址了, 然后被人冒领了
u****t
发帖数: 369
10
来自主题: GiftCard版 - 今天去Kmart 买油卡被赶出了了
有一些kmart 的gc,拿着去换点油卡。
以前买过几次,找的同一个cashier。每次有说有笑,都给check out了。
今天去,还是同一人。没想到这老黑不知怎么抽风了。把马内急给叫过来,一阵冷嘲热
讽,就是不给我check out,说是不能gc 买gc。。。
难道最近改规矩了?
s******r
发帖数: 1968
11
不懂行情。去面试,对方包了flight+rental+hotel的费用,需要我把receipt寄过去报
销。那我租车的油费和从机场回家(当时是半夜,所以没有叫LD和朋友来接)的费用,
按常理可以报销吗?
谢谢解答。
b***j
发帖数: 554
12
小妹,旋转式的调到最低也比一般的reel mower高。你要不知道什么叫reel mower,
google一
下。
k*****a
发帖数: 7389
13
来自主题: Living版 - 洗碗机有些油的卡拉味
那叫油溢味
可以用热水加洗洁精、小苏打、漂白水之类的空机洗
b*******u
发帖数: 47
14
怎样养护机械手表?
1.每天最好在固定时间上条,一次上足。上发条转动表把快慢要适当。(自动机械
表一般按顺时针方向转20-40下即为
饱和状态)。
2.手表最忌讳猛烈震动,剧烈运动时建议取下手表避免撞击。
3.不要随意打开底盖,更不可随意拨针,不正当的使用使手表底盖防水圈变形,造
成不防水;如有问题及时送专业
维修点。
4.避免佩戴手表进出桑拿房,在冷热交替环境的长时间作用下易造成防水圈变形。
● 怎样给手表消磁?
防磁手表虽然具有一定的防磁作用,然而在佩戴时如接触有高磁场的环境,或不慎
将手表放在附近时,手表就会被磁场磁化。手表被磁化后,不但走时不准确,有的甚至
停摆。那么,怎样给手表消磁呢?建议送专业维修点,因为那里有消磁的专业设备。如
果离维修点较远的话,可以一块中间呈圆圈形、没有受磁的铁块,竖在桌子上,将手表
从铁块圆圈中慢慢地穿来穿去,手表上的磁就会被铁块吸收;也可以把手表放在一块干
净的没有受磁的铁板上,这样两天以后手表的磁性也会逐渐消磁。
● 手表有脏污时,怎么办?
如果是不防水链表脏了,可以用软毛牙刷轻刷污渍即可;而防水链表则可以使用中
性清洁剂掺水刷洗,再用软绒布擦拭... 阅读全帖
h***e
发帖数: 2823
15
在YouTube上学习如何焊接铜管,有两种东西不知道名字。
1,铜管接口处打磨,钢丝刷刷毛刺以后,刷的一层好像无色透明的“油”?名字是什么
2,螺纹连接时,螺纹上为了密闭,刷的蓝色的,类似涂料一样粘稠的东西叫什么?可
以用传统生料带替代吗?
高手指点谢谢
x**r
发帖数: 1050
16
来自主题: Medicine版 - 美国有治疗脚气的非处方药么?
我看很多人用tea tree oil,中文不是茶树油,叫什么千百叶油,主要是抑制真菌细菌
的,cvs等一些药店都有卖,用过的说效果很好,一瓶好像几刀,可以买一瓶试用一下
f********i
发帖数: 8412
17
怒了,刚才直接打电话问shopper,结果一个三妹csr听了半天没听懂,叫了她的
manager来才解决问题,说是确实不接受gift card付账。同时注意到我注册时填的也是
用的gift card,但接受了。说是收月费和买油卡可能是两个不同的系统,所以前者可
以接受gift card,后者不能。
N****g
发帖数: 2829
18
多谢。不过没看懂什么叫“小二手动帮我把折扣添加到了第二张GC上”,过程难道不是
先给小二油点,折扣下来比如说是$0.5/gal,然后跟小二说要买20 gal,共应付$10,
然后就开始一张张刷shell GC付款?
s******5
发帖数: 549
19
来自主题: NextGeneration版 - 求问防撕裂油
好像以前看到有人提过一种油,生之前抹,可以减少撕裂。有人知道叫什么名字吗?或
者link?
Z**********1
发帖数: 1447
20
来自主题: NextGeneration版 - 求问防撕裂油
没用过。。。撕裂其实没什么,生的时候不觉得,生完后几天就长好了,什么药膏都不
需要。
[在 stone915 (stone915) 的大作中提到:]
:好像以前看到有人提过一种油,生之前抹,可以减少撕裂。有人知道叫什么名字吗?
或者link?
e******l
发帖数: 1416
21
来自主题: Parenting版 - 3岁左右的小孩怎么吃叫健康?
和大人饮食的"健康"概念有什么不同吗?
在饮食结构上蛋白,FAT和碳水化合物的比例上和成人有什么区别呢?
比如这些做法成人认为是"健康的:
做了骨头汤,鸡汤,把上面的油撇掉。
有PIZZA,挑非纯肉的,把上面的油用纸沾走。
晚饭主食,尽量少吃一口。
小孩子需要这些吗?
o******6
发帖数: 9458
22
晚上去它家给娃买有机奶顺便买了4瓶油加6个酸奶回来,算下来一单用了16张coupon,
小二刷每一张机器都会"哔哔哔"的叫3下,幸亏晚上人少后面没人排队,等刷到最后5张
酸奶厂胖时机器定住了,小二不淡定了转头请示了领导,获准后终于顺利结帐,省了28
刀!发双黄包感谢GO8 mm贴的好deal。
y*******a
发帖数: 857
23
再仔细看看收据?有没有ecb一样的东西,让你下次redeem油卡的?就算买错了不够30
,哪怕买了一样符合的也该有tracking
h******k
发帖数: 684
24
首先你要确认买对东西没有,如果买对的话,跟用钱付款或ECB付款没关系,都会出一
张类似10ECB的条,提示你找店员兑换油卡。
d*******l
发帖数: 4745
25
说明你东西买错了,只有8.99是参加活动的,还要买21.01才能出油卡
d****e
发帖数: 707
26
嗯,还买了24快那种大包的, 不过刚才给退了,然后换成小包的了,拿到油卡了!
a*****a
发帖数: 19262
27
【 以下文字转载自 Money 讨论区 】
发信人: alvdena (Groundwater), 信区: Money
标 题: 本周STOP&SHOP可以买amazon攒油点吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 10 10:01:23 2016, 美东)
这个店我们这里叫Giant,ebay是肯定可以的,但是我想攒amazon,不知道是否可以.
h******g
发帖数: 1521
28
来自主题: Returnee版 - 啥叫命如草芥?
这都几个礼拜了,刚开始报纸上说的是小菜一碟,说用机器人潜艇把口子给关上,后来
估计这招不行,但是报上没说,又说放火烧,烧过的石油对水生物影响小,还说在旁边
打个井开采,降低压力,说来说去,油还是汩汩冒。那个油的量,也是越报越高,是刚
开始估计不足还是怎么的,谁也不知道。bp好像不是美国的公司,石油公司都是财大气
粗,全球作业的,估计这个公司下次在美国海域开采要三思了,而且我听说bp在海上开
采技术上还是有些优势的,这次爆的井是contract的,就像丰田,有人说美国政府后面
有点整丰田了,bp这次全责,可能也有点为时所迫。
A*****s
发帖数: 13748
29
来自主题: shopping版 - SVM更换受损的BP油卡?
一张BP油卡,磁条有问题,见鬼的RiteAid居然不给我换。BP油站也不给我换。
网上搜了一下可以寄到这个叫SVM的GiftCard公司更换新卡,这是真货么?是不是骗子?
http://www.svmcards.net/giftcardreturns/
s*****1
发帖数: 430
30
来自主题: Stock版 - 如果油能绿,大盘就能绿
跌的就是油啊
看看俄罗斯和巴西
那叫一个壮观啊
D*******n
发帖数: 81
31
来自主题: Stock版 - 油的赌局
说空仓不对,我还有被套着的DPTR,一块钱一张,不知何年何月,能重见天日。
不怕你笑话,我前面跟风买那些叫小油股的,没少赔钱呢。什么TIV,CFW,DPTR,谁跌我买了谁,倒是那些LEI,ROYL啥的一股也没买,这么背的手气,只好先收摊了。
D******e
发帖数: 11265
32
来自主题: Stock版 - 小臭叫爸爸了!!!!!

我可是毫无经验,你表吓我。
我看到朋友的婴儿都比俺家油多多肥,
但是体重没多多重。油多多真压茬啊。
n****g
发帖数: 1245
33
来自主题: Stock版 - 油比水贱 两月省84亿美元
这边再加上洗车减油费,再加上Amex3%的返点,其实实际大概是2.85一加仑左右。。。
加州人太痛苦了,谁叫你们现在天气这么好还穿短袖呢
h******b
发帖数: 6055
34
什么叫主力意志? 08年一百个基金九十九个腰斩,谁是主力意志?
最讨厌conspiracy theory。 市场就是supply/demand,fear/greed可以让平衡大幅度
失调,想要跑赢大盘就得在失调的时候出手。风险和回报永远是挂钩的。
无论油最后跌到四十还是三十,你搞长期的只是关心他一年两年以后多少。 不要说像
xom这样的个股石油从100跌到50也就是跌了10%而已。
m********3
发帖数: 4806
35
来自主题: Stock版 - 靠,捞点油支持叫兽
你家油都溢了吧
s**h
发帖数: 477
36
来自主题: Stock版 - 我也来预测一把油
这真不叫跌, 以前暴涨后, 总会马上来个5,6个点的暴跌, 我觉着油上冲的动力很
足, 就差一个catalyst. 希望下周API, EIA 报告继续好。
p*****s
发帖数: 4393
37
来自主题: Stock版 - Buffett抄底油了
那不能叫抄底油啊
c**t
发帖数: 9197
38
油很难搞
老老实实spy. long/short DT
w*******e
发帖数: 1051
39
你们还是不了解教授,未来的某一时刻,油涨到40以上,气涨到2.5以上的时候,教授
就会出来

发帖数: 1
40
什么叫 期货贴水 ?
p***q
发帖数: 515
41
来自主题: TAX版 - 急问:税表可以油打吗
什么叫油打?
没想过这个问题,都是有什么打印机就用什么打印机,激光的、喷墨的都用过。
h********i
发帖数: 43
42
来自主题: Immigration版 - TSC485加了个油的
最近485批准进度不叫了个慢。四月递交的,现在完全不淡定了。TSC485加勒个油!速
度的给哥绿!!
m******g
发帖数: 3667
43
【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: manbeing (牛奶儿), 信区: Living
标 题: 怎么给割草机换机油?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 11:14:47 2012, 美东)
想给割草机换个机油,用什么工具可以把机油吸出来?翻过来倒出来,不大现实。
我知道有种橡胶球上面连了一根管子,一捏橡胶球,液体就可以吸出来。
美国有卖吗?英文叫什么?
b**l
发帖数: 33123
44
来自主题: Boston版 - 啥叫中低薪?
05年下半年由于风灾,好多地方在闹油荒。我路过芝加哥加的是4块的油。
话说回来,我看不出这个话题跟我们的讨论有啥关系。05年到现在的工资水平没什么大
变化。Mathworks当时招博士8、9万之间,现在我也没听说他们上10万了。07年到去年
有些公司还有倒退。
s********o
发帖数: 470
45
来自主题: Chicago版 - 【夏日佳肴】 走油红烧肉
好久没吃五花肉了。请问lz是怎么腌制的?然后什么叫“走油”翻炒阿?
s*******k
发帖数: 1107
46
是油啊,可是这种骨头熬出来的汤很香。你要不想这么油可以撇掉一些
p**********u
发帖数: 15479
47
来自主题: Missouri版 - 换机油要50美金啦?
今天刚换。现在好像都推荐synthetic oil了。可以开6000mile.据说宝马抠,要开
12000mile才换。所以3年lease 就换三次油。所以后面人接盘买pre own cpo, 那叫一
个苦啊。整天修车。
唉,话说,我的Odyssey可能真像有个很懂车的fox 说的,车身强度不够,高速整天
90mph,整天地板油超车,结果tail gate 的液压整天坏。修了两次了。都是bump to
bump warranty内。可是Honda dealer条件很差,吃的很烂,休息不好,周围都是美国
下中产的穷人。
操,全系副驾座椅就前后,靠背条件。
p********i
发帖数: 12365
48
太牛逼了
美国人在加油站出价200买10gal油都没有人理。

前俩天就在加油占叫这个价也没人给阿。还至少得求四五个人。
c******n
发帖数: 16403
49
来自主题: SanDiego版 - 当中国菜叫了西餐的名字
加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱 (全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟)- 白斩鸡
法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)
甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)
法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 (鱼香肉丝)
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭)
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 (糖醋里脊)
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水)
珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)
芝士浓酱伴意大利面条(热干面)
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼)
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 (火锅)
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉)
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 (毛血旺)
酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁
/特选酱香
豆腐精
z******i
发帖数: 120
50
换油 39.99 40分钟,包括免费擦车和车内吸尘。 叫个啥14 POINT check。 比较满意。
他们对面就是 SOUPLANTATION 正好停车吃饭。吃完正好车弄好。 那个小弟像让我换别
的滤液啥的,没换。态度挺好。感觉那里生意很好,车排的很长。都是劳模在干。效率
还算不错。
MM自己决定吧,不想做广告。
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