发帖数: 1 | 1 出售kroger油点，4000/28,2900/20，10/31过期，先到先得。
我想卖的物品:
1张 kroger油点 4000
1张 kroger油点 2900
可接受价格(必须明码标价！):
4000-28元
2900-20元
物品新旧要求:
new
邮寄方式要求:
free email codes
买卖双方谁承担邮寄损失(Required if not code only):
before me/after you
付款方式说明:
paypal
物品来源(Required for All Cards!):
kroger
我的联系方式:
[email protected]/* */
能否证明是合法的一手卡?(Required for All Cards!):
y |
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s****e
发帖数: 2934 | 2 炒菜的时候要开窗，厨房里一定要有风扇，2台更好一台在窗户，朝着外面吹，一台在
你背后朝着炉子吹。用沸点高的油，比如canola，用厚底的质量好的不沾锅锅，先把锅
烧热乐再放油，放乐油马上下菜。 |
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g*******2
发帖数: 3306 | 3 这个，真的是油炸啊，看的cd.里面大厨师特别喜欢油炸。在锅里加一半的油，等油热
了以后，就把肉放里面油炸，然后捞出来。今天看得粤菜里面，有个菜叫 冬阴公浸笋
壳鱼，就是把鱼剖开，放平，然后就到油锅里炸，就是有一半油的那种油锅，然后捞起
来。当时我都看呆了，没想到粤菜也这么油炸鱼。 |
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r********e
发帖数: 1686 | 4 油泼扯面，第一次吃还是法拉盛那个著名西安小吃打包回来的，味道非常好面超有劲头
。琢磨着和拉面一个意思，就自己做了几次，面很劲道非常好吃。
高筋面粉加少量盐和一个鸡蛋，水和成光滑面团，硬度处于中等不软不硬那种。然后加保鲜膜醒
大概30分钟，然后推成圆片抹油切成薄片盖保鲜膜再醒30分钟。
然后就可以扯了，先缓慢的扯然后再头尾接起来撑着扯。扯好就扔进沸水锅中，一会就
煮好了然后入冷水锅中激一下入盘。 撒上芝麻，蒜碎，葱碎，辣椒面在面顶部，小锅
倒入油烧热然后泼在面上，刺啦一生各种香味就出来了。 又切了黄瓜条，豆芽，以及
炒了木耳香菇肉末，都倒入拌好，开吃！ |
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G*******8
发帖数: 765 | 5 当然这个滚蛋法做咸蛋是这个版上的老话题了，我好不容易搞到了一瓶“二锅头”，终
于在月初做了，昨天拿出来的，一点都没出油，想请教下那些大师们，你们是怎么做出
来的呢？我先写下自己的过程
沾酒，滚盐，用保鲜膜包上，放在LOCK LOCK的盒子里，密封放在冰箱，放了3周，煮出
来还是跟平时煮鸡蛋味一样，一点都不咸，更不要说出油了。
问题到底处在哪呢？原方子说要重复沾酒滚盐，但是第二次沾酒的时候，第一次的盐不
酒没了么？
大师说说这个出油的关键是在酒还是在盐呢？不过不够咸，能用海盐么？ |
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a*****s
发帖数: 5562 | 6 这个不难，我中午刚刚吃了一个自己腌的咸鸡蛋加包心菜肉片炒饭。
我腌的方法很简单，大华普通大白蛋，一碗伏特加（鉴于美国白酒太贵，改高度伏特加
）刚好能没过一个鸡蛋的高度，半碗细盐（我没讲究啥盐，用的是大华买的普通食用盐
），先拿一个蛋放酒里两三秒，然后放盐里滚一下，让它浑身都包满盐，就这样做20个
，然后放在一个罐子里（话说我的罐子也不是密封的，不过还是有个盖），放厨房角落
，过三四周后开罐，可以慢慢吃了，出油的。
第三周时候出油少，但蛋白能吃，不太咸，
第四周开始，我不吃咸蛋白了，就单吃咸蛋黄，那个赞啊！有油，且蛋黄只有淡淡咸香
味道。
无需包保鲜纸，也不需特别密封的罐子，更不能放冰箱冷藏了，全程做完20个蛋，都10
分钟不到 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 7 要肉丝嫩就是要加生粉和少许水然后朝一个方向搅，搅到水分被肉吸收
要不沾，腌好的肉里先加点油，然后也可以热锅冷油炒。关键肉丝下锅时不能太湿。
当然餐馆里是一大锅油，然后放入肉丝过油，家里火力不够，不好那样弄。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 8 最近手头有点忙,好像时间总在赶...是不是上了年纪的银都这样哈～
但是大人再忙，孩子们的饭还是要吃的呀～
稍微整理一下这几天做的饭菜哈～
。。。
先看今天的汤，很健康的一个鸡胸肉圆冬瓜汤
鸡胸肉一片，鸡蛋一枚，葱姜，白胡椒，盐，打成肉糜，在滚水里用手的虎口挤成圆子
；加姜两片，葱一段，煮熟；放冬瓜，蟹肉，最后调味。－－没有用油哎，圆子里也没
加芡粉喔，一点都没有喔
快手意面，为了赶时间出的一道餐
意面煮熟，肉糜橄榄油炒熟，孜然粒，盐，黑胡椒，番茄丁，洋葱，butter小块，最后
加过水的芥兰和胡萝卜。
牛腩切成块，飞水；然后葱姜，八角，米酒，生抽，高压锅15分钟；然后等消气，打开
盖子，加入白萝卜再开气7分钟；配上自己喜欢的蔬菜开吃！
油肠炒饭：油肠煎香，放入洋葱，蘑菇，米饭，盐，黑胡椒调味，最后加入黄瓜丁，和
先前炒好的鸡蛋，炒匀就是。
重点记录这个口水鸡，因为太好吃了！
sams买回未冻的鸡一只，全身摸匀炒锅的盐和花椒，冰箱里腌上两天，然后冲洗，放在
铺着葱姜的碗里，大火蒸熟，半只大约30分钟吧，这个要看鸡的大小，然后放凉，切成
块；浇上调好的酱汁，开吃。
酱汁：红油辣椒酱，花椒油... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 9 最近手头有点忙,好像时间总在赶...是不是上了年纪的银都这样哈～
但是大人再忙，孩子们的饭还是要吃的呀～
稍微整理一下这几天做的饭菜哈～
。。。
先看今天的汤，很健康的一个鸡胸肉圆冬瓜汤
鸡胸肉一片，鸡蛋一枚，葱姜，白胡椒，盐，打成肉糜，在滚水里用手的虎口挤成圆子
；加姜两片，葱一段，煮熟；放冬瓜，蟹肉，最后调味。－－没有用油哎，圆子里也没
加芡粉喔，一点都没有喔
快手意面，为了赶时间出的一道餐
意面煮熟，肉糜橄榄油炒熟，孜然粒，盐，黑胡椒，番茄丁，洋葱，butter小块，最后
加过水的芥兰和胡萝卜。
牛腩切成块，飞水；然后葱姜，八角，米酒，生抽，高压锅15分钟；然后等消气，打开
盖子，加入白萝卜再开气7分钟；配上自己喜欢的蔬菜开吃！
油肠炒饭：油肠煎香，放入洋葱，蘑菇，米饭，盐，黑胡椒调味，最后加入黄瓜丁，和
先前炒好的鸡蛋，炒匀就是。
重点记录这个口水鸡，因为太好吃了！
sams买回未冻的鸡一只，全身摸匀炒锅的盐和花椒，冰箱里腌上两天，然后冲洗，放在
铺着葱姜的碗里，大火蒸熟，半只大约30分钟吧，这个要看鸡的大小，然后放凉，切成
块；浇上调好的酱汁，开吃。
酱汁：红油辣椒酱，花椒油... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 10 【 以下文字转载自 GreatPit 讨论区 】
发信人: peoplehill (恋旧), 信区: GreatPit
标 题: 『最后来篇吃的』乾坤碧玉鼎
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 14 20:54:47 2013, 美东)
原想周末做京葱水饺参加征文的，但临时改变了主意。因刚学会做饺子，这揉面，擀面，
弄菜，包地，临时又不想那么累了。打开冰箱再一看，肉也不多了，还是那大大两包葱还
躺着，加上一点点韭菜，好多鸡蛋和一点绞猪肉。于是自给自找了个借口，就地取材吧。
说一下为什么会有那么多葱？这是不久前我去了趟Zion，好家伙，看到了摆着的葱，
且根根粗壮饱满的葱，七把才卖99美分。当时只觉象不要钱似的，立马99美分七把葱地
拎了足足两大袋子回来，想想可以做京葱水饺，再记得这个菜那个地多放点，很快能吃
掉的。可是结果事与愿违，吃了两个多礼拜动都没动什么，每每打开冰箱，面对两
大包的葱，就想周末有时间处理掉。但是今天人又一懒，就这样生造了这个以葱当主的
菜，目的只要是将这么多葱完全彻底地消灭干净。
1. 将约半磅绞肉放碗里，加一点料酒、盐、淀粉拌和腌一下。
2.... 阅读全帖 |
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p******e
发帖数: 3689 | 11 看你做什么食物了，我是用植物油做的。（亚麻籽油）
油皮：普粉+油+水 （各种食物不同会+盐，糖，奶）
油酥：低粉+油
先用油皮包着油酥，压一次，接着松弛最少10-20分钟。
撒少许面粉在砧板上，擀面杖从中间压，接着网上推，往下推，用手卷起一个果丹皮样
式的筒，松弛最少10分钟。
结合的口朝上把卷筒竖着放，压一下，再从中间压，上推，下推，不要来回推。越长越
好。皮就层次越多。
再次卷起，就成了酥皮的皮。
横着压做上海月饼，酥饼，纹路压是包潮州月饼。
当然有的用猪油，有的是黄油做出来口感会更好，但只要你操作细心，慢慢尝试，一定
可以用植物油做出好酥皮的效果：） |
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u***************r
发帖数: 11227 | 12 发信人： xtremelovee(虐爱), 信区： Food
标题： 两款鸡蛋夹饼
发信站： BBS未名空间站(Mon Aug 21 11:26:52 2017,GMT)
最近用包饺子剩下的面做鸡蛋夹饼。都是自己瞎想的。把做的过程记下来留着还有剩面
时再做。 家里的小菜园每天都有些收获。特别喜欢地里的Kale, 羽衣甘蓝。比店里的
要新鲜脆嫩很多。
材料：一小把羽衣甘蓝，几片罗勒叶子，两个鸡蛋，一块面团。
调料：油，盐，海鲜酱
做法：把羽衣甘蓝和basil罗勒洗净切碎。锅内放少许油，撒上少许盐，再放入切碎的
羽衣甘蓝和罗勒，用中小火煸的时间长些，这样羽衣甘蓝会变脆，吃起来很香。
鸡蛋打散，均匀地淋在炒香的菜上。
一小块面分成两份，加油擀薄。发现加油比加面粉要容易擀薄。
当锅里的蛋液快凝固时，铺上第一张薄面皮。稍稍煎一下后翻过来再放上第二张薄面皮
。一定要中火。
两面都煎焦黄色时就好。吃的时候加点海鲜酱，再来点凉拌黄瓜，美味！
第二款鸡蛋夹饼：
材料：一根葱，两个鸡蛋，一块面团。
调料：盐，油
做法：把葱切碎，鸡蛋打散。葱花放鸡蛋液里面。加一点盐。
把面团分成三份。擀成薄饼。
锅内放一点... 阅读全帖 |
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C*******d
发帖数: 15836 | 13 看来你是真专家了。那我就献丑了。我的建议是先放在冰箱里然后移除凝固的东西然后
把剩下的油倒到下水道。这种油，你就是倒100砘，都不可能堵住我们的下水道。而在
现实生活中，倒一份这样的油，估计有100甚至1000份水被倒入，所以单纯由它照成的
堵塞基本上是不可能的。 |
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m*******y
发帖数: 2723 | 14 低价收旧年份毒药化妆品，原则上只要正装，可以接受某些小样，要求包装完好，没有
过标明的有效期，有需要出货的请email我，可以写理想价格也可以由我报价。出毒药
的请不要电话我，email沟通，可以要的货会回email的！毒药情况复杂电话说不清。
*************我是分界线，以下是非毒药的收购，请注意*************************
所有产品必须是13年批号的产品，之前的产品一律不要，如果发到HK查出来，退款
退货，由发货人出运费寄走
原则上每批货总金额3000(list内产品) 起收
1.所有产品必须至少是13年后批号(之前的产品一概不收).
2.确保包装完好，包装本身压到的不收.
3.确保所有产品盖子及瓶子完好(尤其水类)有磨损一概不收.
4.礼包实时报价，确保礼包里面小样完整，礼包袋子也一起发过来.
5.老款、残品、假货、缺斤少两(尤其眼霜必须检查是否有少的情况)、磨损、缺说明书
等情况的一概不收.
6. 产品批号没有的，磨掉的不收
新款无油黄油gel with pump 22.5
新款有油黄油lotion+ with pump ... 阅读全帖 |
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b*********n
发帖数: 13256 | 15 油的底部还没确认，上涨的动力也没有，动不动就吸白粉或者上垃圾小油股。先上点好
的炼油的，原油比汽油降得快是利好，等大势明朗，该吸白粉的吸白粉，想价值投资的
捞跌得狠的油股。 |
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n*******s
发帖数: 17267 | 16 油的看法是先弄55 到57， 然后62，63， 最后65，67， 再远的话80也不是不可能
不过前面都蒙对了，后面就难说了， 没搞油，主要搞的油股，大都还有的涨吧。
都是瞎蒙， 呵呵， 不是也有很多人在烧吗，他们也是瞎蒙。 |
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A**i
发帖数: 4328 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: prccherry (樱桃), 信区: Food
标 题: 成功率１００％——自制流油咸蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 2 12:36:31 2009, 美东)
虽说不是头一次做咸蛋了，虽说做法简单，而且每次成功率100%，但每次吃到自己做的
流油咸蛋，都是一样的开心啊！大概是要等那么多天才能吃上，而且眼看着简单的鸡蛋
在自己手中就默默的发生了质变，hoho，多开心哦
闲话不说了，上做法——滚蛋法 嘿嘿
材料：
新鲜鸡蛋（当然有鸭蛋更好咯）
伏特加（或其他高度酒）
盐
保鲜膜
做法：
1、新鲜鸡蛋洗净后晾干备用。
2、在两个盘子中分别准备高度酒和盐（铺得厚一点）。
3、将鸡蛋先在酒盘中滚一圈，沾满酒后再在盐堆里滚一圈，让鸡蛋沾满盐。可以重复
步骤3，保证鸡蛋都被盐包裹住。
4、裹好的鸡蛋用保鲜膜紧紧包起来，放置在室内的阴凉处，最好可以密封，其间不要
动它。一般情况下2-3个星期就可以吃到流油咸蛋了。
有些方子说用保鲜膜包好鸡蛋后可以在太阳下曝晒几个钟头，效果更好。我没试过，不
怕麻烦的同志可以尝试一下。 |
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b*********e
发帖数: 159 | 18 可以先去做个car inspection。 还有那个换油不管到哪里都要半个小时以上，因为换
油前都要用半
个小时让油冷却下来才能换。
maintainance |
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q**********5
发帖数: 2181 | 19 拍案惊奇！生病了怎么办？
对一般人来说，生病了该怎么办是个常识问题。但是，对基督徒们来说，就没这么简单
了。
1）基督徒们相信“圣经”是“神的话语”。
2）所以，“圣经”上的要求，基督徒们都应该听从。
“圣经”的“新约”部分，关于基督徒们生病了该怎么办的问题，有非常清楚明白的指
示：
雅各书
5：14 你们中间有病了的呢，他就该请教会的长老来。他们可以奉主的名用油抹他，为
他祷告。
Is any one of you sick? He should call the elders of the church to pray
over him and anoint him with oil in the name of the Lord.
5：15 出于信心的祈祷，要救那病人，主必叫他起来。他若犯了罪，也必蒙赦免。
And the prayer offered in faith will make the sick person well; the Lord
will raise him up. If he has sinned, he will be forgiven.
这段“圣经”清... 阅读全帖 |
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c**********n
发帖数: 13712 | 20 第一要有张cvs reward card，进门和小二要一张就成，红色的。
GE 节能灯泡 2.99返2白条
aveeno lotion or cream 4.99，买二返6白条
瓶装水2.97一箱
炒菜油3刀一瓶
这个白条可以买店里任何东西，除了烟酒，彩票，邮票，giftcard之类。
先花3刀，买个节能灯泡，返回2刀白条
再去买两瓶aveeno lotion，coupon.com上有打印的3off2 coupon，再用上刚才返的2刀
白条，
于是4.99x2=9.98-3-2=4.98，花4.98返6刀白条
最后，6刀白条买两箱水或者2瓶油，回家了。
总支出3+5=8刀，买回一个灯泡，2箱水（后者两瓶油），2瓶lotion
不嫌麻烦的可以，可以去coupon.com打印两张Nature made 鱼油胖子2off，下周cvs买
一赠一，买两瓶100粒的，10.99-2-2-6刀白条，付1刀
最后支出9刀，买回一个灯泡，2瓶鱼油，2瓶lotion |
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p********l
发帖数: 2032 | 21 原想周末做京葱水饺参加征文的，但临时改变了主意。因刚学会做饺子，这揉面，擀面，
弄菜，包地，临时又不想那么累了。打开冰箱再一看，肉也不多了，还是那大大两包葱还
躺着，加上一点点韭菜，好多鸡蛋和一点绞猪肉。于是自给自找了个借口，就地取材吧。
说一下为什么会有那么多葱？这是不久前我去了趟Zion，好家伙，看到了摆着的葱，
且根根粗壮饱满的，七把才卖99美分。当时只觉象不要钱似的，立马99美分七把葱地拎
了足足两大袋子回来，想想可以做京葱水饺，再记得这个菜那个菜地多放点，很快能吃
掉的。可是结果事与愿违，吃了两个多礼拜动都没动什么，每每打开冰箱，面对两
大包的葱，就想周末有时间处理掉。但是今天人又一懒，就这样生造了这个以葱当主的
菜，目的只要是将这么多葱完全彻底坚决地消灭干净。
1. 将约半磅绞肉放碗里，加一点料酒、盐、淀粉拌和腌一下。
2. 将六把葱洗、切好。
3. 将韭菜1小把洗、切好。
4. 取出鸡蛋5个内容装碗里，一起顺一个方向均匀打混，放一点葱花，不要太多。
（打蛋顺着一个方向是有讲究的，也是学来的）
5. 大锅里下一勺炒菜油，先快炒下绞肉，然后将葱和... 阅读全帖 |
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q**********5
发帖数: 2181 | 22 拍案惊奇！生病了怎么办？
对一般人来说，生病了该怎么办是个常识问题。但是，对基督徒们来说，就没这么简单
了。
1）基督徒们相信“圣经”是“神的话语”。
2）所以，“圣经”上的要求，基督徒们都应该听从。
“圣经”的“新约”部分，关于基督徒们生病了该怎么办的问题，有非常清楚明白的指
示：
雅各书
5：14 你们中间有病了的呢，他就该请教会的长老来。他们可以奉主的名用油抹他，为
他祷告。
Is any one of you sick? He should call the elders of the church to pray
over him and anoint him with oil in the name of the Lord.
5：15 出于信心的祈祷，要救那病人，主必叫他起来。他若犯了罪，也必蒙赦免。
And the prayer offered in faith will make the sick person well; the Lord
will raise him up. If he has sinned, he will be forgiven.
这段“圣经”清... 阅读全帖 |
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I*D
发帖数: 40035 | 23 换机油可以说没有一点儿技术含量。
1. 需要注意的是安全，安全，还是安全。
用Ramp的， 开上ramp后，park， 上紧急制动， 后轮用硬物倚住。
用jack的，一定要用jack stands将车支住。同样park， 紧急制动，后轮用硬物倚住。
要等发动机温度降下来再进行操作。注意避免被排气管，机油烫伤。
要戴胶皮手套，避免接触过多的化学物质。
2. 准备好装废油的盆（10几刀在walmart等都有售），要用眼睛扳手或短套筒扳手儿将
oil plug松开，最好准备一副可调节的oil filter 扳手，同时避免污染环境。废油回
收到旧油桶内， walmart， autozone, advance auto等店都可以回收废油。
3.换新oil filter时要先用手，目测旧filter的胶垫是否脱落， 有时会沾在车发动机
上，一定要取下。否则double gaskets会造成机油喷出来。新filter胶垫先薄薄的涂抹
一圈儿机油， 上紧，在不费力的情况下当感觉到filter已经上好， 再选转3/4圈儿就
可以了， 不要上太紧，避免下次换油时拆卸困难。同样道理，上好oil plug， ... 阅读全帖 |
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c**********s
发帖数: 78 | 24 虾仁豆腐饼的色泽金黄，味道鲜香，口感嫩滑，尤其蘸上番茄沙司来吃，酸酸甜甜的
，清爽不油腻，还十分醒胃！瑶瑶说，这道虾仁豆腐饼是儿子的最爱，它的做法也简单
，只需将鲜虾仁剁成泥，与老豆腐拌匀捣碎压成饼，用油煎至金黄色即成。
材料：鲜基围虾(100克)、老豆腐(1盒，400克)
调料：油(5汤匙)、番茄沙司(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、生粉(3汤匙)
1 鲜虾去头和壳洗净，剁成细末；老豆腐切成小块，放入大碗内捣碎。
2 虾仁末倒入碗内，加入1/3汤匙盐和3汤匙生粉，充分拌匀备用。
3 将虾仁豆腐置于砧板上，先用手压制成饼状，再用刀将四边弄整齐。
4 将虾仁豆腐切成小块，保持其形状大小均一。
5 取一平底锅，烧热5汤匙油，先放入几块虾仁豆腐饼，以中火煎至底部凝固，呈
金黄色。
6 给豆腐饼翻面，续煎至金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的豆腐饼
分批煎完。
7 将虾仁豆腐饼排放于碟中，淋入番茄沙司，即可上桌。
厨神贴士
1、虾仁豆腐饼煎好后，一定要用厨房纸吸干余油，才可保持清爽不油腻的口感。
2、在虾仁豆腐中加入生粉，可增加其粘性，使豆腐饼的质地不易碎；煎制豆腐饼
时，要尽量轻手一点，以 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 25 以前看新闻，加州作为一个国家来说全世界都是产油大国
美国其实产油不少。不是人们说的美帝不采自己的油先采光别人的
关键需求也更大
美帝进口油中东比例也不是奇高，好像17%左右
关键大头进口来源是美国的小弟，很稳定。不稳定的就是那17%
具体数字忘了，反正都是官方数据，一狗就够出来了 |
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x*a
发帖数: 4968 | 26 我想您可能没弄清主贴的意思就先急着“拍案”了。
抹油与治病，没有关系。
但是抹油的确是圣经要求（should）的一个仪式。
所以别着急，这贴仅用于说明白治病的真实原因。
下回生病起不来了的时候，我还是会找老弟兄来试试抹油的。 |
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q********1
发帖数: 1480 | 27 当前市场普遍认为油价继续走跌－－这其实是个最没用的信息。 因为市场大众的＂普
遍认为＂往往是错的。 举两个简单的例子： 从２０１３年上半年以来， 市场就＂普
遍认为＂美国基准利率一定上涨；但现实是 １０年T- Bond利率从当时的３％左右跌到
最近的2.2%; 今年八月份市场的＂普遍认为＂是油价在今后的五年会在＄１２０附近徘
徊而现今的油价早已跌破＄６０。
市场难以预测， 但预测市场最重要的思路是＂If, Then, What". 如果油价持续下跌，
接下来会发生什么， 自己应做什么。先看看油价下跌的影响再说。
１、油价下跌回造成产油国如沙特， 俄的GDP紧缩和赤字增加。
２、石油进口国如美国、中国、日本和英国进口成本降低。
３、石油钻探和生产公司的赢利降低；航空公司赢利上升。
４、石油业投资减少， 石油公司规模缩小， 裁减员工。
５、消费者在能源方面支出减少， 消费零售业得益。
６、便宜的油价让人们驾车出游增多， 餐饮旅馆业得利。
７、油价便宜，人们倾向购 买大型汽车， 汽车行业得利。 同时人们更倾向于传统动
力的汽油／柴油车而更少考虑替代能源（电动）车， 这对石油业是好消息。
８、... 阅读全帖 |
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l****i
发帖数: 4609 | 28 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类，营养价值极高，一般用来清蒸、红烧或干煎，常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚和润泽肌肤，还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。
烹制材料(三人份)
材料：
带鱼(1条，544克)、大葱(1/2根)、姜(5片)、蒜(2瓣)、葱(1根)
腌料：
盐(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、酱油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)
酱汁：
白糖(1/3汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)
调料：油(1碗)
带鱼切成5厘米长的段，加入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1汤匙酱油和1/2汤匙生粉抓匀，腌制15分钟；姜切片，蒜剁成蓉，葱切段。
取一空碗，放入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1/2汤匙生粉、1汤匙酱油和1/2杯清水，与葱段、姜片和蒜蓉一起拌匀成酱汁。
鸡蛋打入碗内，搅打均匀成蛋液待用；大葱去头尾，切成段后再切丝。
烧热锅内1碗油，先给带鱼裹上一层蛋液，再放入锅内煎至双面呈金黄色，盛起沥干油。
倒入锅内余油，爆香大葱，倒入带鱼和调好的酱汁，以大火烧开改小火焖 |
|
p*********n
发帖数: 1159 | 29 tips：
1.揉面的时候加一个鸡蛋（秘方），这样面就很劲道，扯不断，饭店都是加蓬灰，对身体不好
2.打出来的媳妇，揉出来的面，要用温盐水揉，一定要多揉一会儿，越揉越劲道
3.将小青菜跟面条一块煮，30秒就先捞起来
3.油泼面不再辣，而在香，所以用不太辣的辣椒粉（一定要用辣椒粉！）
4.醋不要倒在辣椒面上，否则油泼辣椒面，辣椒的香味就没
5.油不要太热，否则辣椒面会焦掉，一股糊味的面是没法吃的
6.面汤别倒掉，吃完面条喝一小碗面汤，原汤化原食
7.饭后吃一些生花生，可以去除口中的蒜味，比口香糖要管用
ps，这是我和LD两个人的饭，我们的晚饭一般不多吃，250ML面粉其实对两个人来说有点少 |
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M***e
发帖数: 836 | 30 【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: frankley (肥二楞~), 信区: PennySaver
标 题: 成功率１００％——自制流油咸蛋 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 3 15:22:41 2009, 美东)
发信人: prccherry (樱桃), 信区: Food
标 题: 成功率１００％——自制流油咸蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 2 12:36:31 2009, 美东)
虽说不是头一次做咸蛋了，虽说做法简单，而且每次成功率100%，但每次吃到自己做的
流油咸蛋，都是一样的开心啊！大概是要等那么多天才能吃上，而且眼看着简单的鸡蛋
在自己手中就默默的发生了质变，hoho，多开心哦
闲话不说了，上做法——滚蛋法 嘿嘿
材料：
新鲜鸡蛋（当然有鸭蛋更好咯）
伏特加（或其他高度酒）
盐
保鲜膜
做法：
1、新鲜鸡蛋洗净后晾干备用。
2、在两个盘子中分别准备高度酒和盐（铺得厚一点）。
3、将鸡蛋先在酒盘中滚一圈，沾满酒后再在盐堆里滚一圈，让鸡蛋沾满盐。可以重复
步骤3，保证鸡蛋都被盐包裹住。
4、裹好的 |
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h**e
发帖数: 410 | 31 土木的转到石油方向, 做的是边缘的打杂的工种，去的都是鸟不拉屎的地方，就像国内
去边远艰苦地域做土建的民工，当然，工资要高一些，仅此而已，你的同学难道没有告
诉你，或者你自己没有判断出来，在现代社会人家专业work from home，说出来你干什
么field engineer 的，人家会同情的看着你，这就是工程师里面最民工的工种,家里照
顾不到，老了你还跑的动吗？
真正的油工油农，是坐在办公室里面对电脑风吹不到，雨打不到的，按时上下班的，你
同学的这种算是油服工，和油工是伪军和皇军的区别。
还有，Schlumberger 这种油服公司压根就不给办绿卡，当然，field engineer 没有绿
卡也没有办法去国外filed，所以，最好你有绿卡先。
不要嫌我说话尖刻，你年纪轻轻，呆在弯曲，干嘛不去SJSU弄一个CS学位，一出来就8
，9万以上的收入，土木的PHD 到弯曲需要5年经验才能上这个数，你干嘛往土木这个死
胡同里钻？土木你再努力能干出个啥样？最多自己开业开个小公司，一年最多30-40万
，这还是需要十几年经验以后才行，而且这样成功的例子比例很低，和人家做IT的蒙上
start... 阅读全帖 |
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p********l
发帖数: 2032 | 32 【 以下文字转载自 GreatPit 讨论区 】
发信人: peoplehill (恋旧), 信区: GreatPit
标 题: 『最后来篇吃的』乾坤碧玉鼎
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 14 20:54:47 2013, 美东)
原想周末做京葱水饺参加征文的，但临时改变了主意。因刚学会做饺子，这揉面，擀面，
弄菜，包地，临时又不想那么累了。打开冰箱再一看，肉也不多了，还是那大大两包葱还
躺着，加上一点点韭菜，好多鸡蛋和一点绞猪肉。于是自给自找了个借口，就地取材吧。
说一下为什么会有那么多葱？这是不久前我去了趟Zion，好家伙，看到了摆着的葱，
且根根粗壮饱满的葱，七把才卖99美分。当时只觉象不要钱似的，立马99美分七把葱地
拎了足足两大袋子回来，想想可以做京葱水饺，再记得这个菜那个地多放点，很快能吃
掉的。可是结果事与愿违，吃了两个多礼拜动都没动什么，每每打开冰箱，面对两
大包的葱，就想周末有时间处理掉。但是今天人又一懒，就这样生造了这个以葱当主的
菜，目的只要是将这么多葱完全彻底地消灭干净。
1. 将约半磅绞肉放碗里，加一点料酒、盐、淀粉拌和腌一下。
2.... 阅读全帖 |
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g****u
发帖数: 1 | 33 自从买了车就琢磨着自己做保养，一是省钱，二来放心。我以前从来没搞过车，花了一
个星期搞清楚怎么弄，今天才下决心去walmart买了要用的东西。
先把车开到ramp上支起来，铺好纸箱和报纸，钻到车底下，试图用活动扳手把那个螺丝
拧下来。费了很大劲，螺丝的边夹平了一些，还是纹丝不动。没辙只好到附近的
autozone去买棘轮扳手。到了店里发现没记住螺丝大小。。。郁闷啊，不知道到该买那
个socket，autozone的店员也不知道。刚好有个做修理工的黑人大叔在买东西，很热心
的帮我找，还试图趴到我车下比划大小。但是车太低了，看不到，他又到店里翻Haynes
的手册，看了很久都没找到。最后实在不行了，他建议我如果以后经常用，可以买一套
扳手。刚好autozone有一个盒子，$10，包括3个driver和很多socket，一共39pic.，就
要了它。
回来后继续，用了新买的wrench，套上后果然好使劲多了。慢慢拧开plug以后，油开始
流出来。我在油盆下面用了个小纸盒子垫高，这样防止溅出来。但是第一次没经验，那
个口是向后喷的，没想到喷那么远，油盆放的也靠前，一下子喷到盆子外面了。还好手 |
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I*******r
发帖数: 211 | 34 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: IExplorer (Powered by .COM), 信区: Automobile
标 题: 山地开车省油功略
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 30 23:38:51 2007)
自从搬到SEATTLE之后, 我的LIBERTY 从~15跳到~21. 以前的小油老虎变成省油机器.
先总结一下:
1. 合理使用空档. SEATTLE有很多RAMP都是下坡, 有时一等就得好几分钟. 这时你就可
以把车放到空档, 利用自重滑行. 同样使用在红绿灯长的路口. 放空档还可以让发动机
/变速箱揣口气.
2. 减少踩油门. 有很多U行的地势, 在下坡时不踩油门, 注意不是空档, 利用自重加速
, 一般在上坡的顶部都有红绿灯, 如果看到是红灯的话就让车的自重减速. 一般可以到
路口前几米内就可以轻轻刹住了.
3. 减少踩刹车. 这有两种CASES. 适合所有路况.
3.1 车流慢或堵车. 这种情况下, 拉大与前车的距离, 不踩油门, 车会自己缓慢前进.
因为速度慢, 所以前面车刹车的时候你还有很大的空间, 等你快接近 |
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H****s
发帖数: 1130 | 35 这是个好东东，
值得好好说说。
按摩油的概念前面已经说过，
就是以base oil为底，根据个人需要添加不同分量不同香味的精油，
也可以称作混合油。
但是和infused oil不同，后者是纯精油的混合，可以通过薰香进入人体，
但是按摩油的作用方式是通过皮肤渗透的，
由于精油是分子态的，所以极易进入血液迅速到达身体各个部位。
p.s.按摩前如果先做个body scrub,去去角质，养分吸收会更容易。
按摩油的成分都是天然植物精华，所以对肌肤的美容作用是无庸置疑的。
心灵疗效和身体疗效则是依照所调配的精油成分case by case的。
还有一个特殊作用，
就是通过按摩来实现的啦。
如果还置身在散放的鲜花中、任香薰飘散、轻音乐飞扬的同时...
赛，用点想象力吧。；pp |
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g**1
发帖数: 10330 | 36 陸先進武器曝光 實力威嚇並進
【中央社╱台北6日電】
2011.06.06 10:37 am
從技術、經濟、軍事、政治等層面上，都可看到中國大陸最近屢屢曝光的先進武器所涵
蓋意義，不僅反映水準的提升，也扭轉國際局勢的評估，並有戰略上的嚇阻意義，尤其
在南海問題上，儘管它可能是好幾年以後的事。
曝光率最高的除了中國大陸即將出廠的第一艘航空母艦瓦雅格號 (大陸稱瓦良格號，是
俄文的直譯，瓦雅格號則是根據西方的譯音Varyag而來)以外，當屬以「出口轉內銷」
方式在大陸媒體亮相的殲20隱形戰鬥機。
早在去年底，大陸網友「無意間」拍到了新一代戰機的圖片，在一些中文軍事論壇流傳
。不到兩天，美國時代週刊網站就轉載這些不是很清楚的照片，然後中共喉舌新華網翻譯
了這篇外電，大陸其他媒體大肆轉載。就這樣，大陸老百姓透過這種管道知道了殲20，北
京官方也沒有因涉嫌國家機密外洩而處罰這些媒體負責人。
擁有隱形戰機的中國大陸，至少代表一件事，就是大陸軍事航空工業的提升。但事實上
，殲20試飛也看到了大陸經濟優勢，它代表的是尖端工業的產業鏈，長期研發和努力遠超
過其本身代表的軍事意義。
其次在科技層面看，先進... 阅读全帖 |
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k******k
发帖数: 6800 | 37 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: kirklook (海日克星哈哈哈！), 信区: History
标 题: 哈哈哈！百度学家李虎肉的脸被自己打出油来了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 16 20:30:21 2012, 美东)
爆笑语录：
【扳起石头砸自己的脚】
【不谙军史，信口开河，徒增笑尔】
【就的确是牛二本色了】
【血口喷人的水平还太嫩了点吧】
【这么简单的事情都想不明白？】
【真是乐死我了】
最终：
【呵呵，这个倒还真是我笔误了】
【好吧，这个倒的确是我的错乐】
疼不疼啊们，哈哈哈哈哈，你的手都能炒菜了吧，哈哈哈哈
★其一
先大言不惭：
发信人: stoppingtime (鸡血将军), 信区: History
标 题: 哈哈儿扯谎的铁证
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 15 00:59:53 2012, 美东)
可是傅作义的华北剿总成立时明明还有新2军，暂4军（也就是后来的104军）
结果杯具了：
发信人: stoppingtime (鸡血将军), 信区: History
标 题: Re: 哈哈儿扯谎的铁证
发信... 阅读全帖 |
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V*******w
发帖数: 67 | 38 国企不能唯利是图，变本加厉榨取消费者利益，在买单之前先给消费者一份明白账以及
“成本详单”。
作者：李振忠
《新京报》2月7日报道：国务院总理温家宝6日主持召开国务院常务会议，决定加快油
品质量升级。会议指出，随着汽车保有量快速增长，汽车尾气排放对大气污染的影响日
益增加。为加快油品质量升级，会议决定：按照合理补偿成本、优质优价和污染者付费
的原则合理确定成品油价格，并完善对困难群体和公益性行业补贴政策。
“谁污染谁付费”，从来都天经地义。世界上还没有只污染不付出的好事，也没有只污
染而不受惩罚的大自然规律。污染的规律只有一种，你对大自然污染多少，大自然就对
你“回报”多少，你赚了大自然多少“便宜”，大自然再向你“恩赐”多少灾难。因此
说，谁污染谁付费就是一种天经地义。
那么，接下来的问题就是，消费者付费之费，会被谁收走、拥有？这些天量的追加费用
，会不会专门用于油企的产品再升级，以及设备的再升级？如果是，这就将是一个良性
的循环圈，如果不是，那就只能是“肉包子打狗”有去无回。连一点再创新再改造再改
进的影子都没有，众消费者的付出，岂不就是一种无回报无改善的“黑影石”、“肉包
子”？
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 我与萧光琰的苦涩友谊
作者：白介夫（北京市前副市长、北京市政协第六届、第七届主席）
我走过了八十多个春夏秋冬，好多事情渐渐淡忘。对有些人与事的记忆，却是越久远越
清晰。我想告诉人们，告诉下一代，中国一段不应该被忘记的历史，中国科学界一个不
应被遗忘的科学家----萧光琰。
"外行"领导"内行"
1937年卢沟桥事变，我刚好从师范毕业，便跑到西安，想考进国民党办的炮兵学校，又
能挣钱，又能抗日。可是我付不起两块大洋的报名费，这时想起学校里曹孟朴老师告诉
我们共产党也抗日救国，于是我就转身去了延安。这个偶然选择，决定了我的一生。
到延安时我才十几岁，此后一直接受共产党的教育，从没有怀疑过党的政策，没有怀疑
过毛主席。在抗日和土改的队伍里，解放后在政府机关里，我都算是个小知识分子。
1957年，在一片"外行"要领导"内行"的呼声中，我被从辽宁省委高教处调到科学院大连
石油研究所（后改名为大连化学物理研究所，简称"大化所"）任党委书记，同时兼副所
长。这对我来讲，是进入了一个全新的领域。
在一大群学富五车的高级知识分子的包围中，我近乎文盲。"我行吗？"虽然当时只有三
十六岁，是以天下为己任，又... 阅读全帖 |
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p****e
发帖数: 468 | 40 新买的旧车， 和老子一样养着。只是刚买的时候
不知该做些什么， 请来一个高手教开车，顺便检查
检查。
首先， 机油要先检查，私人手上买过来，有可能
没有机油乐。 我的车居然一点油都测不出来，好险。
这样很毁车不倦的。 偶觉得干脆去换一次，谁知道
上次是什么时候换的呢。 我一朋友4千刀买一车，
没机油乐他自己不知道， 结果后来发动机都粘
一快乐，生生报废， 好惨。 平时则2－3周检查一次，
3000迈左右换一次。
其次， 冷却水看看是否足够， 如果是绿的，那说明
还比较新鲜， 如果便黑乐，可能是好久没换乐。一般
2－3年换一次即可。
第三， 刹车油是否足够， 一般来说都会足够的，但是
万一没有乐， 那就很危险。
还有， 一些小地方，如air filter，看看是否脏的不行
乐，这都很简单， 拧开螺丝看一看就行乐。
至于开车， 要养成一个好习惯，脚总是习惯性的放在
你刹车比较舒服的地方， 不要放在踩油门很方便的地方，
特别象偶这样刚学车的， 动不动就一脚往下踩。
还有保养须知的， 情各位老大补充。 |
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c**x
发帖数: 492 | 41 路边专门换油的小店,不换油,他们就喝西北风了. |
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i****i
发帖数: 322 | 42 正常机油的话，油干净、量足、粘稠度合适，就性能正常。所以如果油是正常的又没有
过太久时间（半年一年啥的）的话，他不给你换也算厚道…… |
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J*K
发帖数: 191 | 43 先顺时针拧紧一下，然后再逆时针拧松。 用力的时候快一点，要有爆发力。 Wrench上
调方向要先搞清楚了。 |
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z****g
发帖数: 2128 | 44 dealer不可以自带
你没看大家的回复？
让你先去dealer换一次，解决drain plug的问题
下一次你就可以自己换了。
机油和油滤先留着 |
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s****r
发帖数: 31686 | 45 油门深一点还是浅一点省油？深一点，到达目标速度快，省时间。。。浅一点，单位时
间油耗低，但是时间化的多
还是先深后浅？先浅后深？九浅一深呢？ |
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k****g
发帖数: 225 | 46 之前有部分护士发信，未能复到信息，在这里道歉，由于双11太忙了，请原谅！
继续收货，如果有新有 油黄油，请尽力报上来，先到先收，希望能找到洛杉矶出货，
直接面对面现金交易！
有货联系C***********[email protected] |
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l**********i
发帖数: 140 | 47 【 以下文字转载自 SellAbroad 讨论区 】
发信人: langzilangzi (bison), 信区: SellAbroad
标 题: [出售] 11年黄油200个，有油
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 17:14:41 2011, 美东)
物品：
黄油
11年
运到香港，大陆的必须先付80%定金。
美国的先款后货
价格：
23美金
站内联系 |
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T***y
发帖数: 6600 | 48 你觉得好就行.
一般,要看做啥汤,用啥法.
象银耳汤,我想你是不会去先放油炸锅的.呵呵. |
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r******7
发帖数: 540 | 49 我妈妈很容易流眼油，基本上一整年都会。然后刺激导致眼睑及眼皮外部痒，再国内看
过一些医生，都没明显的好转。正在
寻思带她去看美国的医生，不知道是看一般家庭医生还是专业眼科医生。
由于没保险，想先再这里问问有没有类似的经验，良方或者好的（眼科）医生推荐? 人
在加州湾区.
谢谢先 |
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s*****b
发帖数: 4115 | 50 我们这里直接pay at pump，或者进店先付款说加多少块钱的油
不过有次去某个偏远大农村，只能先加油，再进店付款 |
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