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y***n
发帖数: 2806 | 2 我也去了，基本上和一般地方比起来还是便宜的，但是水果不怎么新鲜，和aldi比还是
贵，猪肉那个就是屠宰场，你没法和超市比，最便宜的超市也比屠宰场贵，要比你只能
用不同的屠宰场相比。我进去看了下价格，还是比我介绍的那家贵点。对面的跳蚤市场
每注意，我昨天去的，真的太冷了，还下雨，没逛，我就进去买了几大张猪皮，然后就
撤了，没肥肉的猪皮，回来熬皮冻，养颜，呵呵。 |
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p***w
发帖数: 1906 | 4 呵呵，赞，皮冻！我记得小时候姥姥家做得皮冻，拌上蒜泥和醋好像还有点香菜很好吃。 |
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m**********g
发帖数: 3284 | 5 五花肉这里卖1.89，你推荐的那家价格是1.49，皮冻好难切哦，我打算下次如果再有皮
子要做皮冻我就煮好了切得差不多了用搅拌机搅。不知道这个方法行不行。 |
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j***o
发帖数: 5096 | 6 有没有谁知道跳蚤市场里到底卖些什么？值不值得买票进去？ |
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h****i
发帖数: 117 | 10 有卖WHITE BASS 的吗？想买点做酸菜鱼
上周买了SILVER ＢＡＳＳ好难吃 |
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p***w
发帖数: 1906 | 11 鱼的品种很少，而且也不是很新鲜的样子，没看到WHITE BASS，我感觉的这家店主要卖
猪肉和牛肉以及一些肉制品。 |
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m**********g
发帖数: 3284 | 12 flea market我去过两家包括这家，这家要两块钱的门票，里面一个小摊连着一个小摊
的，都是些便宜货啊，二手电脑游戏机啊，魂斗罗超级玛丽这些小游戏啊，还有卖啥子
廉价首饰啊，也有一个一个小摊这样的衣服店，假头发，轮胎啥的，锅啊，都有，反正
都是些便宜货，不过种类倒是很多，我在另一个市场淘到过一块钱一本的类似“花花公
子”这样的旧杂志还买二送一，另一个门票是5毛，名字好像叫buyer’s flea market
，没这个大，这些里面也有充气娃娃这些成人用品卖。我不知道你们去过成都的荷花池
没，成都的盐市口也有点类似那样的，就是大棚里面是很多小铺子一个接一个的，你也
可以只要交租金就能去那卖东西，每天的租金差不多20来块，每天不一样的。 |
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m**********g
发帖数: 3284 | 14 做酸菜鱼我觉得美国人超市里面那个cat fish不错，我做麻辣鱼和酸菜鱼都一直用这个
，价钱也不贵。 |
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k******a
发帖数: 2436 | 15 Do they sell beef? Grass-fed or grain-fed? Any ideas? Thanks. |
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p***w
发帖数: 1906 | 18 哈哈你好强悍啊！连成都的荷花池和盐市口的染坊街都搬出来举例了，我是成都人从小
到大都最多去过1次荷花池，2-3次染坊街，估计外地人都不知道，呵呵，好玩！
market |
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k******n
发帖数: 1265 | 19 这里不错，还有一个peoria packing，在lake路上边，也不错。
想当初刚来的时候猪蹄才9分一磅~~ miss the good time.... |
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y***n
发帖数: 2806 | 21 一看就是外行了不是，皮冻最烦的就是去猪油，就是皮上面带着的肥肉，你那家有卖没
肥油的，省了很多事了。
正常做法，皮用刀刮两下，刮点脏东西下来，然后看看有毛没，把毛用小夹子夹掉，然
后锅里烧水，切大块，或者整个放进去，浸到水里，煮一会，不用太长时间，然后猪皮
就软了，拿出来切一条条的，简单的要命。或者有猪油的这时候用刀把肥油全部搞掉也
容易些。
千万别生猪皮时处理，累死你。那猪皮那个韧劲，切死你。
然后剩下就简单了，下料，加水，炖之。料最好放小包里，最后捞出来扔了，然后放一
晚上第二天就是皮冻了。
超级简单，一般东北，拌个皮冻，炒个花生米，拌个凉菜再切点卤牛肉或者酱脊骨或者
啥肉的，就可以整点小酒了。 |
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w**********9
发帖数: 1058 | 23 爷们推荐的那家在哪里？东西都还新鲜吧？
就是太远了点，等什么时候进城可以去看看。 |
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h****i
发帖数: 117 | 25 可能我厨艺不精。换好几种了还是觉得WHIITE BASS 好。你上回说中国城有泡菜坛在哪
里啊？我转遍了所有中国超市也没找到。 |
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p***w
发帖数: 1906 | 26 就是CATFISH有股土腥味，我也是无论如何都去不掉，WHITE BASS最好吃，还有SHAD好
吃。泡菜坛子，那些CHINATOWN的小杂货铺里就有，我都看到过的。 |
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s******s
发帖数: 13035 | 27 nugget? 这玩意儿太腥了，刚来美国的时候吃过一阵。
一般饭店里都是catfish fillet吧？这个美国店好像没见到过，
只有basa fillet. H-mart好像帮你fillet |
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m**********g
发帖数: 3284 | 30 那是，好吃的多了，还非常好耍，休闲，晓得没事就享受生活，老太婆老大爷些一毛钱
一炮的麻将在楼底下院子里打得憨扎劲。 |
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m**********g
发帖数: 3284 | 31 恩，我们又同学是武汉安徽那边得，只有他们家才有经历做皮冻，每次都说手都切软了
，下回告诉他们你这方法，主要他们是每次全切成很细得丁，但是也都是煮了来切得。 |
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m**********g
发帖数: 3284 | 32 你查chinatown老友聚或者陶然居的地址，泡菜坛子就在陶然居隔壁那家家庭用品店有
，加税18块多一个，四人分量差不多。老友聚隔壁是陶然居， |
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m**********g
发帖数: 3284 | 33 加高度白酒或者度数在35度左右的汕头米酒（香港超市2块多一瓶）。鱼片不要太厚，就是他们那现成的你要small
size的就可以了。我用的白家牌子的那个袋装料做，辣味那些都比较重，腥味就没觉得
了。 |
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b*********m
发帖数: 3745 | 34 Co ask...
I want to buy 五花肉 which has skin together, but am hesitated to buy in
chinatown... used to buy in Hmart, but the 五花肉 there sometimes doesn't
have skin :( |
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y***n
发帖数: 2806 | 37 melissahuang (狗儿抢银行)
就算拼对了，很多她原来的帖子也没了。我费了九牛二虎之力，挖出来了这个帖子：
首先说上次推荐的屠宰场。（因为要给地址给大家，但是我又没有具体的GPS地址，所
以只能map给大家了）
I don't know this store address.But you can use this flea market's address,
and from across ashland ave,you will arrive it.Flea market address: 4100 s.
ashland, Chicago, IL 60609 (Swap O Rama Flea Markets-Chgo)，
At the corner of Archer and ashland.Drive along the S ashland Ave，go over a
bridge and drive under the train track.You will see this butcher is on the
left at once.There is this... 阅读全帖 |
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N********n
发帖数: 13236 | 38 不要想当然，我初中的学校出了名的烂，没有统计但是肯定超过30%的人不读高中，有
人初中毕业去练水果摊的（当然他本来就是农村户口），也有人读中专的。。。
但是在他们的人格上，我看不出任何不能去和他们交朋友的理由，他们诚实、可爱、待
人真诚，只是家庭教育，环境，学习技巧上有差距，没有争过我这种书呆子罢了。。。
他们的素质不比你现在你接触的北美高等教育理工男女差，mark my words...
对了，我初一初二的时候在班级是倒数10名内的，初二下半学期打架太厉害了，闹到教
务处要被开除了才稍微收心开始搞学习，恰好身体好，有愣劲，最后才避免了在同一个
学校读高中，去了重点高中，第一天上学被震撼了：下课的时候没有一个人像我一样立
马站起来跑出教室。。。。-_- |
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x*********n
发帖数: 28013 | 39 你又给我扯什么人品了。
你是要你亲戚练水果摊呢，还是练人品？
我的point相比你也应该get了，我也就不说了。
人各有命，不是一个舅舅能扭转乾坤的。 |
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N********n
发帖数: 13236 | 40 你又不仔细读帖了，水果摊的例子是告诉你普通人有普通人的生活，不是说我建议侄女
去练摊。
你的point在30楼已经很明显了，差学校混混多，女生一辈子倒霉。我倒认为一个女生
在国内读个差校碰到混混最终陷入家版那些miserable婚姻的概率比在北美嫁给高知小
多了。 |
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N********n
发帖数: 13236 | 41 我以亲身经历告诉你们，男生从3年级开始（到初中毕业）有高矮胖瘦，力气大小的不
同，再加上是弱势群体肤色，bully的事情层出不穷。
在美国的bully和中国的又不一样，白人歧视（Indiana小女生被cyber bully，衣柜自
杀事件），你哥莽撞，国内最多玩玩单挑，这里都是群殴（参见唐人街小孩被殴视频）
和上火器，一步棋走错，你小孩一辈子的性格都会收影响。
我老现在就很忏悔，当年欺负的同学有的在街边摆水果摊，还有的一点消息都不给同学
们了。。。 |
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c**********h
发帖数: 6 | 42 分享一个：
美中30个最佳自驾赏秋景好去处
http://www.epochtimeschicago.com/index.php/component/k2/item/21
个人很想去这个：12.伊利诺伊州格利纳镇（Illinois: Galena） ，主要是比较近呵呵。
1.密歇根州奇威瑙半岛（Michigan: Keweenaw Peninsula）
密歇根上半岛风景最为秀丽的奇威瑙半岛，临近五大湖区的最大湖-苏必利尔湖（Lake
Superior），森林茂密，每年九月下旬林木就会变成火红一片。最受欢迎的两条驾车路
线是沿着苏必利尔湖的M-26号公路，以及M-41号公路从北端的Copper Harbor到Lac La
Belle Road一段，可以驾车一路欣赏秋色。此外还可以参观Haven瀑布公园（Haven
Falls Park ）或了解当地铜矿业的悠久历史。
2.印第安纳州布朗郡（Indiana: Brown County）
连绵的山脉，美丽的自然风景，曾经吸引了不少艺术家来到印第安纳的布朗郡。今天这
里仍然保留着浓厚的艺术气息，尤其在印州南部的纳什维尔镇（Nashiville）... 阅读全帖 |
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r******n
发帖数: 4522 | 43 是啊, 还有就是不公平. 我们班一男生长得白白胖胖, 单亲家庭没妈的. 于是众大妈老
师们宠得他不得了, 干啥都是好的, 弄个三条杠带着. 其实那男生资质很差, 小学毕业
连个区重点都没考上. 还有女生班长, 就会溜须拍马打小报告, 有次跟另外两个女生勾
着胳膊偷校门口水果摊被小贩给抓了告班主任那儿, 我们男生都幸灾乐祸可人家事后啥
处分都没有, 接着当班长. |
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s*******d
发帖数: 17566 | 44 今天吃完晚饭跑到山下面的Hmart买水果，顺便消消食。
刚走到水果摊边上，一个坐轮椅上大约60多岁的白人大伯靠了过来，朝我晃了晃手上拿
着一个印有基督像的小卡片，问我是否信基督。我告诉他我信佛，他居然问我为什么，
我忍不住笑了出来，有这样问的吗？本想不理他了，可能我刚才饭吃得太饱，也看他是
坐着轮椅的份上，于是就很“严肃”的告诉他：我认为很多不同宗教的最基本的教义很
相似，只是供奉的方式不同罢了。他马上问我：比方说？我问他是否相信好人进天堂，
坏人进地狱一说，他说是。我说我们也这样认为。他马上说，不是这样简单，只有基督
才能带你进天堂，巴拉巴拉。。。我听得点烦了，只能打断他， 说：对不起，你们太
复杂了，我们比你们要简单的多，你平时只要多做好事就可以，你要不要跟我去庙里，
开始信佛啊？只见他脸涨的通红，连声说，NO，NO。我说好吧，这个是你的选择，我不
打算劝你改变，Good Luck，说完我拿了袋桔子走人了。
最烦这种盯着你劝你信什么教的人了，然后把自己的教说成是最好的，别的都是非正统
的邪教一样。。。 |
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d**2
发帖数: 68 | 45 Alhambra的光华实在是太脏乱了，水果摊位能看到很多小虫子飞啊飞，和劳模超市似的
。逛过两次以后就再也不去了。老中店里的东西绝对是一分价钱一分货，打折的便宜的
都是都是有点问题的，所以我现在只在168买最贵的小排。反正吃也花不了多少钱。老
美店稍微好点，经常打折的也有好东西。Costco不知道，但我还真没在Fresh&Easy，
Trader Joes买过臭的东西。 |
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c******e
发帖数: 545 | 46 这个里面大部分是我从院子里铺的卵石里找到的，有一块比较光滑的是从beaver bay捡
的。大块的玛瑙有半个花瓶，下面铺的是湖边捡到的小玛瑙。表面的玛瑙花纹好看一些
，下面的是花纹不太露出来或者反差不够好的，和水果摊的原则差不多 :-) |
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s****y
发帖数: 3437 | 47 就在新世界JMART哈尔滨香肠专柜的旁边，一个老大爷摆了一个小桌子在卖，跟水果摊
很近
抱歉啊，我昨天没看到你的帖子啊 |
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g******h
发帖数: 349 | 48 Grant Street上有，从B\D地铁站出来往elizabeth st.方向走，在水果摊旁边，门口有
个牌子。 |
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d***s
发帖数: 7683 | 49 女子弄丢存折 怕被责骂 竟勾引他人杀死丈夫
信源：重庆晚报｜编辑：2010-05-04｜
家里存折丢了，万盛区的张娟(化名)没有及时去银行挂失，而是想到了伙同他人谋杀丈
夫。日前，万盛区检察院批准对涉嫌故意杀人的张娟及其同伙傅某某执行逮捕。
40多岁的张娟家住万盛区万东镇，与熊某结婚十多年，育有两个孩子。熊某与朋友合伙
经营水果摊，经常清晨五六点钟出门，深夜才回家。与丈夫不同的是，张娟不仅好吃懒
做，还特爱赌博，前后加起来输了好几万元，为此夫妻俩经常吵架。
为防妻子赌光家当，多年来，熊某一直掌握着家里的存折、借条等。今年初，夫妻俩的
关系有所改善，张娟也保证不再赌博，熊某这才将钱款、存折交给妻子保管。
但好景不长，不久前，张娟手痒，又找人赌博，结果输了3000多元，挨了丈夫一顿骂。
3月19日，张娟无意将家里的存折和借条丢失。存折中有好几万元积蓄，借条金额是10
万元，还有一张是出资10万元的证明。这20多万元可是丈夫的血汗钱，张娟担心丈夫知
情后责罚自己。
张娟将此事告知母亲，母亲劝她坦白，她没有听。张娟越想越怕，为掩饰过失，她竟想
到了杀害丈夫。担心自己力量不够，她找到同村的叔父辈 |
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