H****s
发帖数: 1130 | 1 檸 檬Lemon
是一種積極，清新的果香，能夠消除內心的紊亂，增加過工作及學習的效率。
類 別 醒腦 開朗
取 材 果皮
精油顏色 淡黃綠色
味 道 滿山檸檬果園的味道
適合膚質 油性肌膚
成分 松烯、檸檬烯、水芹烯、樟烯、乙酸沉香酯、薰衣草酯、滮牛兒酸、香茅油
推薦產地 西班牙 佛羅里達
價 位 中等
心 靈療 效 淨化和清爽的作用
身 體保 健 預防海綿組織形成、殺菌、收斂毛孔、增強免疫系統及美白作用；也能
治療靜脈曲張及高血壓
速 配星 座 牡洋，魔羯，水平雙魚
速 配心 情 積極學習的心情,投入工作的心情,清爽的心情
適合的場所
書房：如果你把書房當作另一個工作場所，檸檬就會是最佳的代表香氛了。
公司各處與公共場所：與柑橘不同的是，檸檬表達了對工作更熱誠的投入，如果您覺得
貴公司總是少了些人際關係的互動或協調，柑橘最能補足這種味道，但是如果是缺了一
點積極投入的態度，那種整個公司「動起來」的感覺，就非要檸檬來勾引出大家的情緒
了！
純精油使用心得
泡澡時加入2滴檸檬精油就能有效的舒展鬱結的身心了
滴於棉球上可以消除鞋子內的異味
魔法配方 |
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H****s
发帖数: 1130 | 2 檸檬尤加利Eucalyptus lemon
具有與尤加利相同的消毒殺菌特性，但味道卻帶著檸檬的清香，兼具殺菌與除臭更受歡
迎！
類 別 清香具穿透力
取 材 枝葉
精油顏色 無色
味 道 有果香的殺菌防蟲氣味
適合膚質 較少用於皮膚
價 位 中
推薦產地 澳洲
保存期限 一年
精油選購等級 進階必備十六種精油之一。
心理面
具有激勵心靈，提振士氣，可以促進工作效率。
生理面
較少用於皮膚的按摩，也不建議泡澡或按摩等接觸皮膚的運用法。
唯一，可以與晶露混合製作隨身防蚊液
髮膚面
較少用於皮膚或頭髮。
初階精油魔法
可在300cc清水中加入檸檬尤加利20~30d做居家抗菌防蟲噴劑，可用於室內的各項清潔除
臭。
進階精油魔法
在50CC的晶露中加入10-15滴的檸檬尤加利，使用噴瓶，隨身攜帶可以防蟲抗菌。
但小孩可以茶樹或尤加利取代即可。
使用場所
辦公室
廁所
使用方法
居家抗菌噴劑、擴香
注意事項
含檸檬醛較高的檸檬尤加利不可直接接觸皮膚，不建議按摩，即使要泡澡，也最好能在
使用前需先與液狀奶精，或牛奶先乳化調和後再加在浴池中。
魔法筆記
檸檬尤加利為一種生長在熱帶、亞熱 |
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H****s
发帖数: 1130 | 3 檸檬香茅 Lemongrass
類 別 提振，清爽，殺菌
取 材 草全株
精油顏色 黃棕色
味 道 清新的檸檬與幽雅的草味
拉丁學名 Cymbopogon citratus
相當良好的除臭提振效果，無論在氣味與效果上，都相當討人喜歡
適合膚質 對皮膚相當刺激
價 位 中間偏低
推薦產地 無特定
保存期限 一年
精油選購等級
精油入門～初學者必備的精油十種之一。
心理面
具有提振精神、擺脫憂鬱與低迷的明顯感受，能讓您消除精神疲勞與壓力，走出低潮，迎
接光明。
生理面
殺菌與除蟲是最明顯的特性，它不但能消除您外在環境中的塵蹣、細菌與異味，也能提振
您身體的活力，對於副交感神經與腺體的分泌的刺激，與消化系統的協助，都是其知名的
特效。
髮膚面
嚴禁高濃度接觸皮膚（因其含有的檸檬醛對皮膚有強烈的刺激性），但是如果以合適的稀
釋比率，它會是對付毛孔粗大最有效的武器，對香港腳與其他皮膚霉菌也十分有幫助。
初階精油魔法
在泡澡水中加三滴檸檬香茅精油可以讓人消除疲勞
在屋裡用檸檬香茅精油薰香可以讓蒼蠅蚊蟲遠離你的屋子
在20ml的基礎按摩由中加入5滴檸檬香茅精油來按摩 |
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u**o
发帖数: 290 | 4 Iris1010 203.204.169.15 2002-06-05 21:23:26
Dear
想請教妳....
"檸檬香茅"有感光性嗎??
板主回應：Daer Iris1010~檸檬香茅內的檸檬醛及檸檬烯的含量並不如想像中的高,也沒
有含招致光敏的香豆素(香柑油內酯),低量使用並不至於造成光敏,要擔心的是它用於皮膚
較為刺激,乾性及敏感肌膚最好避免喔~ |
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p***n
发帖数: 17190 | 5 我覺得小蘇打最好用
灑哪邊哪邊啥都不生
酒精拿來噴蚊子蟑螂杏仁蛾
噴完沒有痕跡也不留毒
檸檬酸有味道 只能清鐵鏽 |
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x******i
发帖数: 14369 | 6 【 以下文字转载自 Girl 讨论区 】
发信人: xiaoputi (小菩提), 信区: Girl
标 题: 二十年前陽光檸檬茶廣告
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 16 15:09:27 2011, 美东)
情书的调调，里面有伊面～～ |
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q****i
发帖数: 6923 | 7 一日一蘋果
「一日一蘋果，醫生遠離我。」在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺，健脾開胃」；營養學上的分析
，指出蘋果含有最多果糖，並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗，讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
，一個月後，量度他們體內膽固醇水平，發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇（
LDL又叫壞膽固醇 ）都降低了；同時，高密度脂蛋白膽固醇（ HDL 即好膽固醇 ）卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排泄。另
一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加薑數片煮水喝，可
止嘔吐。用... 阅读全帖 |
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q****3
发帖数: 2223 | 8 現時檸檬茶在廣州、天津、上海及香港都有設廠，但內地市民擔心國產檸檬茶用了問題
原料製造，為安全計南下香港買貨。登上淘寶網，每箱檸檬茶（十包）售價已炒至45元
人民幣（未計運費），有賣家言之鑿鑿指檸檬茶具壯陽神奇功效，傳言一起，繼奶粉、
益力多後形成新一輪搶購潮。
上水新康街一帶10多間雜貨店，近日遭內地檸檬茶水貨兵團攻陷，每箱檸檬茶售15元，
記者直擊水貨兵團在上水雜貨店狂掃140箱檸檬茶，有超市負責人指檸檬茶發貨量有限
，每日供應500箱，導致缺貨。
有水貨客稱，會將港產檸檬茶賣到廣東及福建，內地價炒高達30.8元人民幣（約37港元
），連他亦說「港產檸檬茶配方味道唔同，我哋擔心內地貨用國內拖鞋做，唔安全」。
港人主婦直言近期檸檬茶無貨又賣得貴，「以前雜貨舖門口一棟棟檸檬茶，而家冇晒，
連百佳惠康都買唔到，上年賣緊13蚊一排，依家貴到成15, 16 蚊」。
檸檬茶發言人指公司有生產抗癌藥，醫管局都有使用，但屬另一條生產線，與茶氨酸無
關。 |
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m*****y
发帖数: 229 | 9 前一阵有个台湾 的朋友发的。你可以做个谨慎的参考。不过橄榄油确实应该有排结石
的作用。
橄欖油膽結石排石法:
前言:
父親因膽結石前往醫院做的生化檢查SGOT, SGPT, ALP, r-GTP, T-Bilirubin,等肝功能
指數異常偏高,經過橄欖油自然排石法,排出膽石之後,再次前往檢查,上述的肝功能檢查
,全部都正常了.
父親的膽結石有十多年了,最近石頭跑到膽管裡,身體疼痛,必需馬上轉診動手術,加上曾
經做過心臟手術,故若要使用超音波震盪法和開刀,都需要經過醫生的評估方可進行,尤
其做超音波震盪法,對做過心臟手術的病人都是很危險的.
經過幾天的服藥之後,自行評估與考量父親年紀大了80歲了,若要動手術是很傷身體的,
最後採用橄欖油自然排石法,如願以償的將膽結石順利的排出體外.
在此感謝 佛陀教育基金會 和 饒秋霞老師,提供了這項自然排石法,讓父親與我的家人
受益良多,在此將這項橄欖油膽結石排石法介紹給需要的親朋好友們,膽結石真的可以不
用開刀,就可痊癒的事實,請大家告訴大家,一起分享這個解除膽結石病苦的橄欖油自然
排石法.
所需材料:
冷壓橄欖油(cold pressed ol... 阅读全帖 |
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L****T
发帖数: 80 | 10 你知道減肥的方法嗎？
大致有以下16種方法：1． 蘋果餐：只需持續3日的蘋果減肥法。其他可以喝水和茶。
第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。2． 蘿減肥法：堅持一個星期只吃菠蘿。其他用
水分來補充。3． 煮雞蛋減肥法：一天食用8～9個水煮雞蛋、持續2個星期。不吃米飯
等主食，可以和青菜、葡萄、去掉油的肉一起吃。4． 小豆減肥法：將小豆炒熟，碾成
粉末狀，加入2勺牛奶，在進食前飲下2杯。5． 酸奶減肥法：一天只食用1～2頓酸奶，
其他按平常時間進食。6． 黃豆粉可可減肥法：黃豆粉和可可粉與豆乳混合，于早晚餐
前食用。進食量爲平常的三分之一，也可以加上麥芽和蜂蜜。7． 粉狀牛奶減肥法：一
天只進食1-2次粉狀牛奶，堅持3至7天。8． 礦泉水減肥法：飯前飲用3～4杯礦泉水。
進餐時也可以飲用，只是要注意別喝得太多。9． 紅葡萄酒減肥法：晚餐時飲少量的紅
葡萄酒，緩慢進食，大約保持在20分鍾左右，進食量爲平時的一半。10.黑米減肥法：
主食從白米、面包轉爲黑米，並減少點心的攝入量。玄米富含維他命B1和E、以及食物
纖維。11.飲茶減肥法：茶葉利尿，並隨著飲茶可以補充日常的水分。品種有烏龍茶、
綠... 阅读全帖 |
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w*******w
发帖数: 2051 | 11 止咳食物除了大家都知道有止咳定喘作用的苦杏仁、對肺熱型感冒咳嗽有很好止咳效果
的白蘿蔔、可以改善肺熱咳嗽引起的咽乾口燥以及失音聲啞的水梨，還有經過中醫師臨
床經驗，認為可以健胃、祛痰、鎮咳和止胃疼功效的陳皮⋯⋯等之外，其實
還有更多便宜又方便取得的食物，也可以止咳。
世界針灸學會聯合會國際針灸醫師吳建勳還從最近的實驗中，發現更多身邊隨手可得且
經濟實惠的食物，同樣可以緩解咳嗽時帶來的不適感，這些食物包括路邊攤販就有賣的
檸檬、超市或是一般商店皆有的紫蘇梅、家庭主婦經常用來去油膩碗盤的黃豆粉，以及
夜市小吃攤就有的花生湯和冬季最便宜的柳丁，只要善加利用，也都能有效舒緩咳嗽症
狀，就連抽菸引起的咳嗽，或是不經意的輕咳都可以試試看。
柳丁
適合對象：咳嗽多痰者。
作法：將新鮮柳丁切成４等份，中間加入些許冰糖，利用電鍋加入酌量的水，一碗水放
外鍋，待電鍋開關跳起即完成。
吃法：只要喝燉煮出來的湯汁就好，一天喝２次即可。
原理：柳丁的作用原理其實和陳皮有些相似，利用柑橘類的果皮具有抗發炎作用的功能
，止咳化痰除了柳丁之外，橘子、柚、橙、金桔、檸檬⋯⋯... 阅读全帖 |
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s*****8
发帖数: 1891 | 12 話說離開GARIFEILD MEDICAL CENTER之後應該是因為止痛針的關係，一直都不痛，所以
第二天又繼續上班了，誰知道回到公司半個小時不夠就又痛得我跑回家了。
一到家就吃醫生開的止痛藥，但作用不太大。後來朋友介紹了一個相熟的中醫讓我去看
。那個中醫挺厲害的，她叫我拿西醫的CT報告還有處方的藥給她看。
她看完就說5mm以下不用做手術可以自行排出，要是真的很痛就去她那兒針灸把石頭排
出來。然後她說西醫處方的止痛藥效果一般而且會造成便秘，但痛的時候還是要吃。她
另外開了一種清肝散給我是用來中和西藥的副作用的。然後她說腎結石普遍存在於30-
50歲的男性之間（我一聽，MD，我才剛剛30就中招），會復發。回去用5個檸檬榨汁，
叫一點點的水，加一點點的鹽，一天3次，包兩三天之內就排出來。
抓了藥回家，未幾就開始又痛了，女友就幫我弄檸檬汁，那個酸。。。不過跟痛比起來
還是好多了。說來也神奇，喝了之後就真的不怎麼痛了，然後過了兩三個小時吧，又再
痛，然後又再喝，喝完之後就不怎麼痛，我就跟女朋友去了168買點東西，沒想到，居
然完全不痛的情況下尿出來了。
當時我問中醫腎結石是什麼造成的。中醫說... 阅读全帖 |
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H****s
发帖数: 1130 | 13 減輕壓力
A-B-1 羅勒+檀香+薰衣草+檸檬+玫瑰+岩蘭草+絲柏
A-B-2 雪松+薰衣草+檸檬+玫瑰
A-B-3 歐白芷+羅勒+薰衣草+檸檬
A-B-4 藏茴香+羅勒+白松香+薰衣草
A-B-5 絲柏+薰衣草+檸檬+檀香
A-B-6 白松香+玫瑰+馬鞭草
A-B-7 橙+絲柏+薰衣草+苦橙葉+玫瑰
A-B-8 苦橙葉+薰衣草+橙+檀香+雪松
A-B-9 紅柑+羅勒+薰衣草+檸檬+玫瑰
A-B-A 馬鞭草+羅勒+薰衣草+玫瑰
A-B-B 岩蘭草+白松香+薰衣草+玫瑰+檀香
A-B-C 玫瑰+茉莉+迷迭香+薰衣草
安撫神經
A-N-1 薑+迷迭香+馬鞭草+欖香脂
A-N-2 絲柏+檀香+安息香+快樂鼠尾草+迷迭香
A-N-3 苦橙葉+檀香+迷迭香
A-N-4 馬鬱蘭+絲柏+迷迭香
A-N-5 安息香+絲柏+沒藥+苦橙葉+檀香
A-N-6 茉莉+癒創木+檀香
A-N-7 鼠尾草+薑+迷迭香
A-N-8 癒創木+安息香+欖香脂+茉莉
A-N-9 洋甘菊+薰衣草+安息香
A-N-A 玫瑰+馬鬱蘭+薰衣草 |
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H****s
发帖数: 1130 | 14 foon 211.22.79.146 2002-07-11 09:40:39
我可以利用甜橙來代替檸檬嘍??但是我看過人家說,甜橙不能
長期使用,會發生對皮膚不好的作用產生(好像是臉會變黃),是真的嗎??
葡萄柚也能代替檸檬嗎??如果是40g的面霜,就等於是8d薰衣草+4d的檸檬對嗎??
板主回應：Daer foon~當一個配方使用約6週就要換,才不會產生慣性,所以沒有一個配方
可以"長期使用"而不更換的.....甜橙不但不會使臉變黃,還有利於臉上的毒素加速排除
喔~
在美白配方中,佛手柑,檸檬,甜橙,葡萄柚(葡萄柚光敏性微乎其微)本來就可以與其它精
油任意搭配替換喔~如果是40g的面霜,就等於是8d薰衣草+4d的檸檬沒錯!!! |
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H****s
发帖数: 1130 | 15 老實說我最討厭化學課，所以化學的分數也是....很爛。一直沒興趣，不知道為什麼。
最近開始「研究」化學，甚至去借了大學普化，生物化學，有機化學這些東西來K，原因
很簡單，我實在對於精油的成分很感興趣，想要從化學中找些答案。
其實外面有些精油書有談到這些，不過老實說，我是半信半疑，所以摟，自己找答案。
K書的過程比預期愉快許多，我想大概是：第一不用應付考試，第二只看我有興趣的地方
。
接下來就要把一些讀書心得跟大家報告。
你知道為什麼在料理的時候，加點檸檬可以去腥味嗎？
先說一個玩意，叫做「胺」，簡單分子的胺聞起來就像是氨，也就是尿味，複雜分子的胺
更恐怖，像魚腥味。腐敗的臭味或是肉味，多半來自動物組織中「腐胺」與「屍胺」，好
了，光看名字就可以讓你吐半天，我也不太仔細解釋更多的細節了，總之記住，肉的腥臭
味的確有原因。
那跟檸檬有啥關係呢？檸檬酸，或是其它的梭酸類物質，可以把胺變成無揮發性的鹽，因
此可以降低臭味，這就是檸檬酸的妙用，用化學來解釋。看到這裡，我也可以理解，為什
麼我曾試過，在料理中加入精油的魔法，像豬肉或是魚肉，用檸檬香茅，迷迭香，薰衣草
這些精油先醃過，味道相當的獨特 |
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H****s
发帖数: 1130 | 16 美顏第五招：超元氣美女
美眉怎可愁眉苦臉，一定要有朝氣有活力，散發出迷人的青春氣息。首先，就要隨時保
持好心情！
法術
自己專屬的快樂氣息
魔法精油
快樂鼠尾草，薰衣草，葡萄柚，檸檬香茅
魔法道具
基底油（葡萄子油或甜杏仁油）
法術施展要領
從快樂鼠尾草，葡萄柚，檸檬香茅這三種香草中找到你喜歡的味道與比率，與
薰衣草維持相同的比率，如葡萄柚三滴檸檬香茅兩滴，薰衣草就要五滴，然後以低於5%
的比率與基底油混合，作為你的快樂香味，可以塗抹於手背、臉頰、脖子...取代香水，
你會發現，這是可以帶來快樂的香水，而且是你專屬的香味！
美顏第六招：修復毛孔
法術
毛孔快消失
魔法精油
天竺葵，絲柏，檸檬香茅，
魔法道具
基底油（葡萄子油
法術施展要領
天竺葵，可以平衡油脂的分
泌，尤其對於毛孔阻塞、粗大者具有很好清潔與調理作用。尤其可以促進血液循環讓臉
色變得紅潤有活力。
絲柏，有收縮血管，可以防止臉部的血管擴張性的潮紅，防止皮膚水分的散失，對於缺
水性的油性肌膚特別有幫助。
檸檬香茅，則是最能清除粉刺與收 |
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q*e
发帖数: 4 | 17
*****沙拉醬 （一）
材料: 蛋3顆 糖100克 鹽少許 檸檬汁少許
做法：
3顆蛋加糖(100克)加少許鹽打勻(加少許檸檬汁)一邊用一個塑膠袋裝沙拉油底部打一個小
洞，使沙律油慢慢持續的流入鍋盆中，打蛋器亦以高 速不斷的打，直至濃綢為止
如油不斷的加而至太多時，沙拉醬就會呈現透明狀，便是油加太多了，所以大約看沙律醬
黃黃白白的濃綢狀即可.
竅門：
如要做橘色的千島醬，則於以上步驟完成後加入蕃茄醬及酸黃瓜醬及剁碎的洋蔥丁拌勻即
可
*****沙拉醬（二）
材料：
地瓜或南瓜， 水， 馬鈴著， 粗鹽， 咖哩粉， 小番茄， 松子， 果糖，檸檬汁，白醋
做法：
首先將地瓜或南瓜削皮切成小丁狀放入電鍋蒸熟，加入適量的冷開水用打蛋器攪拌即成。
(注意:不可用果汁機，怕太黏稠打不動；因材料本身具甜味，不需另加糖調味)
馬鈴薯削皮切丁蒸熟後，加點粗鹽、咖哩粉和水拌勻的調味料，一 起放果汁機中攪拌，過
稠可加冷開水。(注意:馬鈴薯不能用發芽或青皮的;鹽不可過量)
小番茄洗淨泡鹽水三分鐘，再用冷開水洗淨切成細丁，松子洗淨泡溫開水二十分鐘，與番
茄丁一起放在果汁機中攪拌，最後加些果糖與檸檬汁或白醋拌 |
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f****n
发帖数: 4615 | 18 酸威士忌
Whisky Sour
1 1/2 Oz Whisky 1 1/2盎司威士忌
3/4 Oz Lemon Juice 3/4盎司檸檬汁
3/4 Oz Syrup 3/4盎司糖漿
Shake 搖均
Sour Glass 酸酒杯
Lemon Slice & Red Cherry 飾以檸檬片及紅櫻桃
約翰可林
John Collins
1 1/2 Oz Whisky 1 1/2盎司威士忌
3/4 Oz Syrup 3/4盎司糖漿
3/4 Oz Lemon Slice 3/4盎司檸檬汁
Shake 搖勻
Full with Soda 加滿蘇打水
Highball glass 高球杯
Lemon Slice & Red Cherry 飾以檸檬片及紅櫻桃
曼哈頓
Manhattan
1 1/2 Oz Whisky 1 1/2盎司威士忌
3/4 Oz Sweet Vermouth 3/4盎司甜苦艾酒
Stir 搖勻
Cocktail Glass 雞尾酒杯
Red Cherry 紅櫻桃丟入杯中
銹鐵丁
Rusty Nail
1 1/2 Oz Scotch 1 1/2盎司蘇格蘭威士忌
1 1/2 |
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H****s
发帖数: 1130 | 19 来自主题: _AromaTherapy版 - 偶也有问题 尤加利(桉樹油)，葡萄柚，迷迭香，皆有提振精神的特性,由其是迷迭香更是考前閱讀增
強計憶的好良伴,可以使用尤加利3D+葡萄柚2D+迷迭香3D來薰香喔~
檸檬香茅和檸檬味道不太像哩~檸檬香茅的味道比較嗆,主要針對於肌肉骨格與淋巴系統
,檸檬的主要針對抗菌與消化系統,它們對平衡油性肌的皮脂分泌都很不錯喔~ |
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H****s
发帖数: 1130 | 20 来自主题: _AromaTherapy版 - 保健魔法 各種疾病適用的精油總覽
皮膚問題
毛孔粗大
檸檬香茅、薰衣草、迷迭香
粉刺面皰
茶樹、檀香、薰衣草
乾燥、老化皮膚
乳香、檀香、香蜂草
促進皮膚活化新生
天竺葵、葡萄柚
健胸、豐胸
天竺葵、檸檬香茅
瘦身（抗橘皮組織）
絲伯、天竺葵
香港腳
茶樹、檸檬香茅、薰衣草
皮膚過敏、騷癢
檀香、洋甘菊
疔、癤
佛手柑、薰衣草
燒燙傷
薰衣草、茶樹
消化系統
腸胃脹氣
薄荷、檸檬香茅
便秘
黑胡椒
腹瀉
薄荷
消化不良
甜橙、香蜂草
食慾不振
甜橙、葡萄柚、茴香
暈車噁心
薰衣草、薄荷、葡萄柚
下腹絞痛
薄荷、迷迭香、洋甘菊
痔瘡
天竺葵、絲柏
眼睛耳鼻喉口腔
眼睛疲勞、乾澀
薰衣草
喉嚨痛、喉嚨發炎
薰衣草、茶樹
口臭
薄荷、葡萄柚、甜橙
口腔黏膜發炎
茶樹、尤加利
唇泡疹
佛手柑、茶樹
牙痛、牙齦發炎
薄荷、茶樹
鼻子過敏、鼻竇炎
迷迭香、薄荷、薰衣草
呼吸系統
咳嗽
茶樹、尤加利、絲柏
哮喘
薰衣草+佛手柑
支氣管炎
茶樹、薰衣草、薄荷、台灣紅檜
發燒、頭痛
薄荷、薰衣草
內分泌系統
過敏
薰衣草、洋甘菊、檀香
解毒
甜橙、橙花、薰衣草、杜松梅
高血壓
薰衣草、馬郁蘭
肥胖
迷迭香、天竺葵 |
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q******7
发帖数: 1255 | 21 1.水煮魚
材料: 魚肉2片( 超市里的那種凍的龍利魚肉), 蛋白, 豆芽, 大白菜, 金針菇, 花椒
粉, 胡椒粉, 鹽, 干辣椒5(一剪2或者1剪3), 花椒粒10-20粒.
做法: 魚肉解凍然後切斜刀( 原諒我刀工很爛!), 用大碗,把切好的魚肉用花椒粉, 胡
椒粉, 鹽, 一點點的醬油拌勻腌20-30分鐘, 鍋裡先放水(要加鹽)或者雞湯煮豆芽啊,
大白菜啊, 金針菇之類的, 看你想裏面放些什麽青菜都可以放, 煮熟之後, 把青菜撈出
來放在大碗里, 然後把魚倒進去煮, 不要煮太久, 只要一熟了就可以了, 放到青菜上面
, 把花椒和剪好的辣椒干均勻的撒在魚上面, 另用小鍋燒一鍋巨熱無比的油倒下去, 會
聽到呲啦一聲, 挺爽的, 哈哈~~ 就可以開工啦!!
2.蒜蓉豆鼓蒸排骨
材料: 小排, 豆鼓, 蒜蓉, 糖, 鹽, 料酒, 醬油, 油.
做法: 先腌製排骨30分鐘, 用糖, 醬油, 料酒, 鹽. 一定要放糖, 放糖腌的排骨蒸出來
很嫩. 腌製好的排骨上放蒜蓉, 淋一點油就好, 大火蒸15-20分鐘就可以了.
3.雞絲牛油果沙拉
材料: 雞胸肉( 我是煲湯剩的雞肉, 撕成絲), ... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 3433 | 22 【連線報導】國內首次發現廠商在食品添加物「起雲劑」中，違法添加有毒塑化劑，悅
氏運動飲料、Sunkist粒粒檸檬果汁等9種產品，被檢出含塑化劑DEHP而須回收，至昨已
回收近46萬瓶飲料、逾13萬盒益生菌粉，共59萬件飲品。但因問題起雲劑供貨廣，疑有
問題的食品已回收近18噸。專家及衛生署官員指，DEHP為動物致癌物，也可能導致不孕
，喝一瓶問題飲料，DEHP含量即超過容許值。
衛生署與檢調稽查發現，新北市昱伸香料公司製造的起雲劑，竟被惡意加入塑化劑「鄰
苯二甲酸（2-乙基己基）酯」（簡稱DEHP）。衛署食品藥物管理局長康照洲昨說，起雲
劑是合法食品添加物，常用於飲料、果凍等，可幫助食品乳化，DEHP是普遍用於塑膠材
料的塑化劑，衛署核准用於食品容器，但不得添加在食物中。
上游負責人收押
康照洲說，該局最早發現台中市康富生技公司生產的DDS-16淨元益生菌含DEHP，追蹤該
益生菌使用昱伸的問題起雲劑，而台中加川興業公司、彰化金饌生化科技公司、彰化協
成化工公司等，都購買昱伸起雲劑，確認昱伸負責人賴俊傑（57歲）為節省成本，惡意
添加DEHP，昨彰化地檢署已向法官聲押獲准。
康照洲坦言... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 23 賓州購二手車 華人投訴遭騙
記者呂賢修／紐約報導
July 16, 2013 06:15 AM
朱小姐近日看了華文報紙廣告，由華人驗車師傅帶領到賓州買二手車，沒想到回程途中
變速箱便發生故障，師傅與車商都指承擔保修責任的廣告是對方所登，連車商指定的維
修廠都疑似高估費用。朱小姐表示在簽字前未細讀合約，認為「這些人做了20多年的團
伙生意，明目張膽地欺負不懂英文、在外州打工的華人」。
報紙廣告登華人技師可專車載人到賓州購車、只收90元手續費、可高速公路試車、有
1000多部車供選擇、保修一年、不滿意30天內免費換車、車輛符合二手車檸檬法等誘人
條件，朱小姐便致電約好日期在法拉盛見面。當天她與男友一起到賓州看車，她指接送
的師傅約60歲，自稱姓莫，是浙江人。因為廣告上沒有人名、公司名、公司地址，她詢
問公司在哪兒，師傅只回答公司很大，有很多人，強調自己有20多年經驗。
到了位於Fairless Hills的一家名為Dependable Auto Outlet的二手車行，朱小姐僅看
到數十部車，多數里程超過12萬哩。後來挑了一部2002年的本田Odyssey，里程為13萬
6000餘哩，車行... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 903 | 24 那請問剛剛，加檸檬增加酸性是對的嗎？
以我的化學常識，土壤的酸鹼度是土壤中的礦物質成份來決定，檸檬或檸檬汁進了土壤
後在很短時間內就會被分解，改變酸性的程度應該有限，不太可能讓Ph會降到6以下。
連很多人建議的Peat Moss都被很多人證明沒有實際降低Ph效果。倒是你之前所說用硫
或硫酸鐵應該才有較長期效果。
子更需阳光，更喜热，更怕冷。 |
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f****n
发帖数: 4615 | 25 星加坡司令
Singapore Sling
1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒
3/4 Oz Lemon Juice 3/4;盎司檸檬汁
3/4 Oz Syrup 3/4;盎司糖漿
Shake 搖均
Fill with Soda 加滿蘇打水
Highball Glass 高球杯
Pour slowy Grenadine & Cherry Brandy 將石榴糖漿及櫻桃白蘭地緩緩倒入
Lemon Slice & red Cherry 飾以檸檬片及紅櫻桃
琴湯尼
Gin Tonic
1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒
Fill with Tonic 加滿通寧水
Lemon Slice 檸檬片
Highball Glass 高球杯
百萬富翁
Million Dollar
1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒
3/4 Oz Sweet Vermouth 3/4盎司甜苦艾酒
3/4 Oz Pineapple Juice 3/4盎司鳳梨汁
1 Tsp Grenadine 1茶匙石榴糖漿
1/2 Oz Cream 1/2盎司鮮奶油
Shake 搖
Cocktail Gla |
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H****s
发帖数: 1130 | 26 虫咬傷
A-T-1 百里香+白千層
A-T-2 檸檬+百里香+羅勒+茶樹
A-T-3 羅勒+茴香+檸檬
驅虫
A-U-1 香茅+白千層+佛手柑+薰衣草
A-U-2 薰衣草+檸檬香茅 |
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H****s
发帖数: 1130 | 27 今天推薦給大家一個多用途薰香小配方:在辦公室使用可以淨化空氣品質，帶來
清新的感受，使頭腦清楚，澄清思緒。集中注意力。
按摩:此配方還有另一種功用，將此配方加入10ml之JOJOBA基底油中調合按摩，
杜松與雪松對於身體內的毒素造成之下半身水腫有利尿去水之功效，而檸檬可
加強淋巴排毒。
泡澡:也可以直接加入浴缸(8分滿的溫水)作為淨化泡澡之用。
3 drops Juniper Berry(杜松)
1 drop Lemon(檸檬)
2 drops Cedarwood(雪松)
杜松:清淨、激勵並可強化神經。杜松能淨化氣氛，讓心靈在挑戰性的情況下
獲得支援。
檸檬:感覺炙熱煩躁時，可帶來清新的感受，幫助澄清思緒。
雪松：神經緊張和焦慮狀態可以藉雪松的安撫效果獲得鎮定，也有助於沉思冥想。 |
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u**o
发帖数: 290 | 28 類 別 振奮歡愉 撫順鎮定 使心靈愉悅 取 材 硬木地帶
精油顏色 淡黃色
味 道 似檸檬的獨特藥草植物味 清新香甜，有點檸檬的味道，但是多了些花香。
適合膚質 各種肌膚
成 分 檸檬醛、香茅油、莞荽油醇
推薦產地 英國
價 位 便宜
心 靈 療 效
安撫受驚的心靈，去除鬱悶，提供樂觀積極的未來觀 身 體
保 健
卓越的抗貧血功能與對婦女經期的調整，舒緩經痛，是婦女調養相當好的精油，唯因此
孕婦不宜。
速 配 星 座
獅子，射手，雙魚 速 配
心 情
休閒與安逸的心情
嚮往自由的心情
適合的場所
女性隨身：草味的精油都能給人輕鬆清香的感覺，也不會造成負擔，如果你喜歡香蜂草的
味道，何妨放肆的使用它作為你隨身的味道，而且這種味道搭配花味或是果味都很合，加
上其本身對女性有相當好的保健作用，與便宜的價位，嬌寵自己，有何不可？
純精油使用心得
用手帕或薰香器可改善感冒帶來的相關症狀
洗澡水中加4滴精油能幫助婦女經期的規律調整與舒緩經痛
使用薰香器除了相關的心理與生理治療外，亦有驅蚊的作用
魔法配方
與甜橙以1:1的比率調和為按摩油，對婦女身心保健與經期 |
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H****s
发帖数: 1130 | 29 香 蜂 草Melissa
清新香甜，有點檸檬的味道，但是多了些花香。
類 別 振奮歡愉 撫順鎮定 使心靈愉悅
取 材 硬木地帶
精油顏色 淡黃色
味 道 似檸檬的獨特藥草植物味
適合膚質 各種肌膚
成 分 檸檬醛、香茅油、莞荽油醇
推薦產地 英國
價 位 便宜
心靈 療效 安撫受驚的心靈，去除鬱悶，提供樂觀積極的未來觀
身體 保健 卓越的抗貧血功能與對婦女經期的調整，舒緩經痛，是婦女調養相當好的精油
，唯因此孕婦不宜。
速配 星座 獅子，射手，雙魚
速配 心情 休閒與安逸的心情，嚮往自由的心情
適合的場所
女性隨身：草味的精油都能給人輕鬆清香的感覺，也不會造成負擔，如果你喜歡香蜂草
的味道，何妨放肆的使用它作為你隨身的味道，而且這種味道搭配花味或是果味都很合
，加上其本身對女性有相當好的保健作用，與便宜的價位，嬌寵自己，有何不可？
純精油使用心得
用手帕或薰香器可改善感冒帶來的相關症狀
洗澡水中加4滴精油能幫助婦女經期的規律調整與舒緩經痛
使用薰香器除了相關的心理與生理治療外，亦有驅蚊的作用
魔法配方
與甜橙以1:1的比率調和為按摩油，對婦女身心保健與經期調 |
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i***d
发帖数: 1077 | 30 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: imgod (神仙), 信区: Joke
标 题: 转个帖，大家学术一下
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 21 11:20:01 2010, 美东)
老妈给我转了封信，最近很信这个。看文风我觉得像是又一轮。老妈本来就忌食很多，
瘦得不行了。又来这个。唉！
查了查人名至少主要的两个老外是真人。希望学术版能讨论讨论，拜谢！
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再发一次让大家看，我已在年前改喝豆浆，多素少葷，还隔天吃十谷粥啦
科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據
千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了! 最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終
於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素
和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。
加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人，一般人並不需
要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 31 加一點點檸檬酸基的介面活性劑(檸檬皂)
速度會快些 |
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b*m
发帖数: 124 | 32 【菜名】:
跳水黃瓜
【主料】:
小黃瓜500克
【辅料】:
白糖400克，檸檬汁20克，鹽10克
【调料】:
【制作过程】:
0. 這道菜名是為了祝賀中國跳水夢之隊。
他們在本屆奧運\會上獲得7金1銀3銅的絕佳戰績！
（其實這個銀牌如果不是小失誤和裁判的不公，
中國就會囊括全部金牌，真真是功虧一簣！）
1. 將新鮮小黃瓜洗淨，切蓑衣花刀，加鹽碼味一刻鍾；
2. 鍋內加白糖400克，加水500克，小火熬成糖汁；
3. 將黃瓜擠去水份，投入廣口瓶中；
4. 加入糖汁及檸檬汁，密封泡制兩小時即可食用。
【补充说明】:
黃瓜的選材很重要，大的無子English黃瓜或者有籽的黃瓜都不適合做此類泡菜。
【图片链接】:
勉強的五環圖案：
好看還要靠局部：
【上菜时间】:
三小時 |
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q******7
发帖数: 1255 | 33 家住哪？ 俺去偷哈哈檸檬我家吃的快呢 做飯， 泡水， 做檸檬蜜。 烤麵包啥的都ok
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 34 注：本文分别节选自＜黄帝内经--素问＞及书目＜春夏食療特效食譜(新版)＞
四气调神大论篇第二
天气清净，光明者也，藏德不止，故不下也。
天明则日月不明，邪害空窍。
阳气者闭塞，地气者冒明，云雾不精，则上应白露不下。
交通不表，万物命故不施，不施则名木多死。
恶气不发，风雨不节，白露不下，则菀不荣。
贼风数至，暴雨数起，天地四时不相保，与道相失，则未央绝灭。
唯圣人从之，故身无奇病，万物不失，生气不竭。
逆春气则少阳不生，肝气内变。
逆夏气则太阳不长，心气内洞。
逆秋气则太阴不收，肺气焦满。
逆冬气则少阴不藏，肾气独沉。
夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根；故与万物沉
浮于生长之门。逆其根则伐其本，坏其真矣。
故阴阳四时者，万物之终始也；生死之本也；逆之则灾害生，从之则苛疾不起，是谓得
道。
道者，圣人行之，愚者佩之。从阴阳则生，逆之则死；从之则治，逆之则乱。反顺为
逆，是谓内格。
是故圣人不治已病，治未病；不治已乱，治未乱，此之谓也。夫病已成而后药之，乱己
成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎？
春三月，此为发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 5261 | 35 第二章 ：人類行為的決定因素
英國心理學家H.J.Eysenck 對內外向的研究發現:內向性(introversion)的人較沈於思
考 而較不
尋求社會刺激，是因為他們較敏感於自己身體的變動，他們生理激動狀態程度較高，
，對外界敏
感，對刺激的反應較強。 他的檸檬實驗顯示，在舌頭上滴四滴檸檬汁二十秒後， 極端
的內向者
較平常增加了一公克的唾液，約五分之一的湯匙量。外向性(extroversion)的人 較注
意外界且喜
歡大量的社會刺激，較少花時間思索自己內在的想法。在實驗中，外向者 的唾液量與
平時的差不
多。可見他們對外在刺激較不敏感，所以尋求更強烈的感官經驗，而較高 的感覺閾使
他們較難獲
得古典條件化反應，故較少以社會稱竟方式來表畢甈陛C
所以外向型的人是感官刺激的追求者、較早有性經驗、性經驗較多、性伴侶較複雜。
研究德國六
千名大學生發現:31%(男)的內向者與51%(男)的外向者在19歲前就有性經驗， 女生則是
30%(內向
者)和47%(外向者)。 2) 缺乏維生素B會導致"柯薩可夫精神症"(Korsakoff's
psychosis)，患者
難以學習新事物， 難以維... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 36 最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家
癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要
致癌物質。 加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人，
一般人並不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識，遂問：“你知道奶牛為什麼會一直產奶？”她的回答
很典型：“不常產奶能叫奶牛嗎？”我問：“請問你是否常產奶呢？”“怎麼可能？”
我笑了，說：“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意
思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”
“不停地懷孕生小牛？”她吐吐舌頭，說：“怎麼可能呢？”我說：“確實是這樣的。
但並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷
爾蒙，讓其不自然泌乳——那段新聞所說的 “各種激素”就是這樣來的 !
現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱並餵以
毫無營養的飼料，不能動彈，以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方
百計擠出一頭小牛所需的十倍... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 37 兩款台灣運動飲品含塑化劑 (19:57)
食物安全專員陳漢儀表示，3個在台式飲料店抽取的樣本全部合格，兩款運動飲料的6個
樣本含有塑化劑。
食環署抽查首批共30個由台灣入口的飲品樣本，9個已有結果，其中6個樣本不合格，這
兩款運動飲品包括動力運動飲料及動力運動飲品檸檬口味。兩款飲品的入口商早前已主
動回收，食環今日巡查已未見市面有售。
食物安全專員陳漢儀表示，由明日中午起禁止上述兩款台灣生產的運動飲料入口及銷售
，分別為「動力運動」及「動力運動飲品檸檬口味」，含塑化劑含量是百萬分之11至43
。食環署繼續在市面上抽查樣本化驗。
她又指出，根據風險評估，持續每日飲用半樽上述的飲料，塑化劑的吸取量便會超出正
常可接受水平上限，但如果僅為偶爾飲用，則不用過於擔心。
衛生署鄺國威在記者會上匯報，繼五月二十七日「白蘭氏超能金剛成長鈣片」（香港註
冊編號﹕HK－58001）的回收行動後，政府化驗所的初步化驗結果顯示有關鈣片含大約
百萬分之40的塑化劑鄰苯二甲酸二（2－乙基己酯），進一步的確定測試仍在進行中。
鄺國威說，根據初步的化驗結果，若按照建議的劑量服用鈣片，有關的塑化劑水平相信
不會對身體構... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 38 擺脫塑化劑 尋低糖飲品
【明報專訊】這陣子食品安全警號頻響。先是德國有致命的腸出血性大腸桿菌，後有台
灣製造商在食物添加物「起雲劑」中，不合法使用塑化劑作原料，製成品更出口香港等
地，其中一種懷疑受波及的是連鎖店「日出茶太」調製飲品用的百香果汁，截至周一晚
上為止，本港食物安全中心公布九個食品樣本的化驗結果，該店三款百香果飲品並未驗
出塑化劑 DEHP。
台式飲品「大杯夾抵飲」，成為不少人屬意的消暑良品，但營養師表示，它們的糖分及
熱量偏高，要健康其實還有別的選擇。
香港營養師協會會長兼澳洲註冊營養師林思為指出，台式飲品的熱量並不低﹕
「（營養師）一般建議市民每天可以吃一份小食，以不超過100千卡為宜。若以上述台
式飲品作為小食的話，則不是好的選擇。」她說。
根據本港食品營養標籤法例，每100毫升含少於5克糖才可稱之為「低糖」。以一份500
毫升的飲品計，若要符合「低糖」定義，含糖量應低於25克，熱量相當於100千卡以下
（註﹕每克糖的熱量為4千卡）。
一杯珍珠奶茶＝3日小食熱量
林思為稱，相信泡沫綠茶、泡沫紅茶、水果茶及柚子茶乃由茶加上糖或水果調製而成，
茶本身不含熱量，換言之，這些... 阅读全帖 |
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c********2
发帖数: 2773 | 39 中秋烤肉夯 林杰樑「無毒法」瘋傳
中時電子報 盧怡秀 2013年09月18日 09:39
林杰樑是毒物專家，即便他不敵病魔已經逝世，但他生前提倡的無毒烤肉法，仍替即將
到來的中秋連假盡一份心力。（本報資料照片）
連續四天的中秋假期即將到來，應景的烤肉團圓少不了，但如何吃得安心更成為不少人
關心的議題。已逝的毒物專家林杰生前最推崇的「無毒烤肉法」近來就在網路上瘋傳，
其中包含先煮再烤、用啤酒加檸檬汁醃肉以降低致癌物質等方法，都讓不少網友大呼實
用。
毒物科專家林杰樑生前最推薦的「無毒烤肉法」近來被廣大網友轉發，就是為了能在即
將到來的中秋節吃的安心，包含改以啤酒或洋蔥、大蒜、檸檬汁、橄欖油等醃肉，能有
效減少致癌物異環胺；而年輕人喜歡的串燒類，林杰樑生前也都呼籲務必把竹串用滾水
煮過後再使用，這能有效洗去原本用二氧化硫漂白的酸味。
至於在一頓飽餐之後，無毒法也提倡記得多吃蔬菜水果，如富含維生素C的芭樂，就能
有效清除致癌物亞硝酸鹽。而搭配的飲品上，也多選擇無糖茶類為主，並避免同時喝下
養樂多、優酪乳等飲品，以免導致亞硝胺致癌物合成。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 40 意式菜飯配大蝦
製作請見步驟1至步驟8
材料：
細米(Carnaroi或Arborio) 2/3杯
特大鮮蝦(去殼和後筋) 4個
意大利薄培根(Pancetta) 8小片或4大片
蘆筍(切2英吋長) 6根
橄欖油 2湯匙
牛油(無鹽) 1/3杯
雞湯或牛肉湯(加熱) 2杯
乾白葡萄酒 1/2杯
Parmigiano-Reggiano乾酪(磨碎)3/4杯
蔥(切細) 1/2湯匙
檸檬皮屑(Lemon zest) 1茶匙
檸檬汁 1茶匙
羅勒葉(切絲) 6片
烹飪指點：
*添入的葡萄酒一定要揮發乾淨才加雞湯，否則殘留的酒精中的苦澀味道會一直混在
risotto裏面，影響食物口感。
*對中國人的口味來說，risotto的米吃來，會有一點點夾生；但Ernst則稱，米的理想
口感應為「firm(堅實的)」。
*加乾酪時，risotto應略微冷卻，如果太熱，乾酪加入後便會呈現拉絲的、膠水狀，並
非risotto應有。
五星酒店餐廳走向大眾化
http://www.mingpaovan.com/htm/News/20070626/wb1h.htm |
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g*******a
发帖数: 903 | 41 那請問小高媽你Air Layer龍眼成功過嗎?我正在試柿子龍眼和檸檬，七月中做的，等九
月時打開柿子的包，結果一根鬚也沒有，完全失敗。
龍眼和檸檬已經快滿四個月還沒打開，但摸摸裡面有點不妙，空空的。
我完全照Youtube上的方法，也用了Rooting Powder，不知你有何秘訣?
龙眼树都是airlayering来的， |
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p***r
发帖数: 20570 | 42 menu from nobu beijing:
COLD DISHES
NOBU SPECIAL APPETIZERS
Hot miso “lotus chips” (4 pieces)
脆藕片配辣味噌（4片） 95
Matsuhisa prawn with caviar
松久大蝦配魚子醬 150
NOBU sashimi tacos
NOBU墨西哥刺身玉米卷 125
Beef tacos
牛肉墨西哥玉米卷
185
Lobster tacos with creamy spicy lemon sauce
龍蝦墨西哥玉米卷配香辣奶油檸檬汁 190
Yellowtail sashimi with jalapeño
黄鰤魚刺身配南美辣椒 195
Toro tataki with yuzu miso
霜降燒金槍魚魚腩配日本柑橘味噌醬 520
Seared toro with jalapeño dressing
霜降燒金槍魚魚腩配南美辣椒汁 520
Wagyu beef tataki (50 gram)
和牛霜降燒 (50克) 275
Tuna tataki with ... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 43 最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家
癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要
致癌物質。 加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人，
一般人並不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識，遂問：“你知道奶牛為什麼會一直產奶？”她的回答
很典型：“不常產奶能叫奶牛嗎？”我問：“請問你是否常產奶呢？”“怎麼可能？”
我笑了，說：“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意
思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”
“不停地懷孕生小牛？”她吐吐舌頭，說：“怎麼可能呢？”我說：“確實是這樣的。
但並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷
爾蒙，讓其不自然泌乳——那段新聞所說的 “各種激素”就是這樣來的 !
現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱並餵以
毫無營養的飼料，不能動彈，以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方
百計擠出一頭小牛所需的十倍... 阅读全帖 |
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i***d
发帖数: 1077 | 44 老妈给我转了封信，最近很信这个。看文风我觉得像是又一轮。老妈本来就忌食很多，
瘦得不行了。又来这个。唉！
查了查人名至少主要的两个老外是真人。希望学术版能讨论讨论，拜谢！
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
再发一次让大家看，我已在年前改喝豆浆，多素少葷，还隔天吃十谷粥啦
科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據
千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了! 最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終
於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素
和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。
加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人，一般人並不需
要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識，遂問：“你知道奶牛為什麼會一直產奶？”
她的回答很典型：“不常產奶能叫奶牛嗎？”
我問：“請問你是否常產奶呢？”
“怎麼可能？”
我笑了，說：“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意
... 阅读全帖 |
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n********n
发帖数: 8336 | 45 問題：是否有關於上帝存在的爭論？
回答： 對於是否有關於上帝存在的總結性爭論這個問題，歷史上一直在爭辯，極之聰
明人士則認同雙方論點。近期，關於上帝存在之可能性方面的爭論已經形成一股激進的
精神力量，譴責任何敢於相信上帝者都是癡心妄想及喪失理性者。Karl Marx斷言，任
何相信上帝者必定是患了導致自己胡思亂想的精神病。精神病專家Sigmund Freud寫道
，相信造物主上帝的人都患了妄想症，而且只會因為“希望實現”因素的存在才得以保
持他們的信仰。弗洛伊德認為這種因素正是他們不合道理的立場。哲學家Frederick
Nietzsche直言，信仰等於不想知道何為真實。歷史上這三個人的觀點（連同其他人的
觀點）現在正被新一代無神論者的觀點所同化。這些無神論者聲稱，明智地說，相信上
帝是毫無根據的。
事情真的是這樣嗎？相信上帝是否為一種在情理上不被接受的立場？在上帝是否存在方
面，是否有一個邏輯性和理性的爭辯？除了參考《聖經》之外，可否建立一個上帝存在
的個案，並以此駁斥新舊無神論者的觀點，同時保障對造物主的信仰。
為了進行上帝存在的爭辯，我們必須從問正確的問題著手。我們從問最基本的純... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 46 材料：
馬鈴薯：5個、茄子（大）：1條、節瓜：350克、豌豆仁：450克
調味料：
肉桂香葉：3片、葫蘆巴子：1茶匙、大茴香子：1茶匙、小茴香粉：1茶匙、黑芥茉：1
又1/2茶匙、干辣
椒：2支、黃糖：2茶匙、元師草：6小枝、鹽：2茶匙、水：575毫升、醍醐或油：3湯匙
、檸檬：2個。
做法：
1、將馬鈴薯、茄子、節瓜切粒，干辣椒壓碎，檸檬切4楔。
2、在大鍋中燒熱醍醐或油，放入芥茉子、辣椒、肉桂香葉和葫蘆巴子，蓋上鍋蓋，以
免芥茉子跳出。當
芥茉子停止拍作聲，同時葫蘆巴子變得黑色，加入大茴香子，隨即加入馬鈴薯，炒約8
分鐘，至馬鈴薯每
邊變成金黃色，然後加入節瓜和茄子。繼續煮及攪拌5分鐘。
3、跟著加入豌豆仁、水，蓋上鍋蓋，中火煮15分鐘，每隔5分鐘攪拌一次，然後加糖、
鹽，拌勻。 |
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d***s
发帖数: 337 | 47 奉上甜絲絲的糖水, 每星期弄一款, 53款包你全年都甜絲絲
(1)芋頭糖水
材料: 芋頭1顆, 冰糖
做法: .將芋頭切塊放入鍋中加入水及冰糖，煲約30分鐘即可。
(2)酒釀湯圓
材料: 酒釀4大匙, 蛋1顆, 水2碗, 芝麻湯圓10顆, 冰糖1大匙
做法:
1.水煮開，加入酒釀及冰糖。
2.待快滾時加入蛋花即可。
3.另一鍋將湯圓煮熟後撈起，再放入煮好的酒釀中即可。
(3) 酒釀蛋
材料: 酒釀3大匙, 蛋1隻, 冰糖2匙
做法:
1.水1碗半煮開，加入酒釀及冰糖。
2.待快滾時加入蛋花即可。
(4) 桂花湯圓
材料: 湯圓, 桂花醬汁, 水
做法: .用水將湯圓煮熟，在加入桂花醬汁即可。
(5) 炸香蕉
材料: 2杯中筋麵粉, 1小匙發泡, 1小撮鹽, 1/2杯牛奶, 1個蛋, 1大匙鮮忌廉, 2隻香蕉
, 2大匙Rum酒, 2大匙檸檬汁,
做法:
1.把中筋麵粉、1小匙發泡、鹽、牛奶 蛋、忌廉用打蛋器或筷子打至均勻，使成麵糊。
2.香蕉剝皮，切成斜片，拌上Rum酒和檸檬汁醃上一小時左右。
3.把油燒熱，火力稍轉小成中偏大火，香蕉瀝去多餘汁液，沾取麵糊後，置鍋中炸至金
黃，撈出放在 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 48 最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家
癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要
致癌物質。 加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人，
一般人並不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識，遂問：“你知道奶牛為什麼會一直產奶？”她的回答
很典型：“不常產奶能叫奶牛嗎？”我問：“請問你是否常產奶呢？”“怎麼可能？”
我笑了，說：“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意
思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”
“不停地懷孕生小牛？”她吐吐舌頭，說：“怎麼可能呢？”我說：“確實是這樣的。
但並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷
爾蒙，讓其不自然泌乳——那段新聞所說的 “各種激素”就是這樣來的 !
現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱並餵以
毫無營養的飼料，不能動彈，以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方
百計擠出一頭小牛所需的十倍... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 49 http://www.twvns.org/articles/faq/17-2008-07-31-10-09-38
為什麼有些女性，臉色蒼白，時常頭暈，精神不佳，容易疲倦? 答案可能是缺乏鐵質!
人體紅血球中的血紅素，負責攜帶氧氣到全身各個細胞，使其能夠轉換葡萄糖的能量供
人體使用。然而當鐵質不足，血紅素降低，氧氣運送不足，不但影響精神，體力，對健
康造成影響。女性體內的鐵質則會隨著生理期流失。老年人則可能因胃酸分泌不足，降
低鐵質吸收。
素食者避免鐵質缺乏的小技巧
1. 避免用餐前後飲用茶、咖啡等多酚類含量高的食物。距離用餐時間約2小時為宜。
2. 避免與鈣質補充劑同時食用。
3. 飯後食用維生素 C 高的水果如芭樂、奇異果。
4. 飲食中包含高鐵食物來源如: 紅莧菜、紫菜、莧菜、紅鳳菜、川七，花生、皇帝豆
、花生、芝麻、南瓜子、紅豆等。
5. 豆類是素食中鐵質較高的食物，然而其植酸含量也高，素食者可由泡水，催芽，發
酵等方式增加鐵質吸收率。
6. 可使用鐵鍋烹調，尤其煮酸度較高的食物如蕃茄、番茄醬等，更會幫助鐵質釋出。
7. 黑蜜糖 (black strap molasses) 含鐵... 阅读全帖 |
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