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全部话题 - 话题: 春鲜
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a********e
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1
屡屡春阳,复苏万物。阳春三月正是阳气升发的时节。鲜姜、嫩葱、青蒜可是助阳气的
好食品。从五行的角度来说,春为木性,升阳气,而肝属木,故发性食物是阳春时节的
好补品。此时宜养肝气,助肝阳升发,而肝阳上亢则易怒,肝火克脾气,有损消化吸收
功能。所以还需搭配滋阴、健脾的食物。
名称:五彩回锅肉、翡翠荷兰豆
配料:1)白切肉一块;
2)彩色甜椒、青蒜、荷兰豆适量;
3)郫县豆瓣、花椒粒、干辣椒、蒜瓣、葱、姜、盐、糖、生抽、耗油(可选)。
做法:
1)白切肉洗净,温水煮成半熟定形。
2)肉切5mm厚的片。备用。
3)甜椒、青蒜、荷兰豆洗净,去蒂、去筋、去根须。甜椒切大拇指节大小的方片,青
蒜斜切成象眼片。荷兰豆不切,在放过适量植物油、盐的沸水中焯2min,捞出沥水冷却。
4)葱切丝,姜切大片,蒜瓣拍松后切片,干辣椒切段。热锅放少量量植物油,放入葱
、姜、蒜、辣椒、花椒,待略有香味时放入肉片文火炒熟直到肥肉出油,略有明亮的光
泽。
5)放盐、糖、料酒、豆瓣,继续翻炒。可加少许食醋。然后倒入甜椒、青蒜,轻轻翻
炒均匀。可加少许蚝油提鲜。
6)荷兰豆加少许麻油、醋、盐、胡椒拌匀。
特点:
香辣开胃,荤
M******8
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2
来自主题: Food版 - 台湾“国宴”今与昔 (转载)
【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: TheStrait
标 题: 台湾“国宴”今与昔
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 8 07:40:12 2012, 美东)
蔡子强
上次谈到马英九最近一次的就职晚宴,那8道菜色当中蕴含的政治上的微言大义。有朋
友问,那么4年前,马英九的首次就职晚宴,又吃些什么?
答案是共有9道菜,分别如下:
第1道为“美乐小品盅”;第2道为“三元及第盅”,采用的是澎湖土魠鱼等海鲜;第3
道是“香芋藏珍虾”,选用高雄县著名的的甲仙芋头和海鲜;第4道是“田园烤香鸡”
,以台湾旅美职业棒球手王建民故乡台南的放山鸡当主角;第5道为“鲜笋百合果”;
第6道是“香米点樱红”,以东港樱花虾入菜;第7道是“树子海上鲜”,为南台湾养殖
的石斑鱼;第8道为“宝岛鲜水果”;第9道是“芒果甜品旺来酥”。
所以特色跟这次一样,就是所谓“在地”的要求,尽量采用台湾当地的食材入馔,把地
方特色发扬光大,减少食材运输的距离,亦即所谓“食物里程”(Food Mileage),以便
能够节能减碳,并以实际行动支持当地农... 阅读全帖
s********n
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3
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: smokinggun (硝烟), 信区: Military
标 题: “占领华尔街”运动要预防“肯特大学惨案”-美国开枪镇压学生
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 14 22:48:18 2011, 美东)
http://www.ziliaoboke.com/usa-zhenya-xuesheng.html
肯特大学惨案—1970年美国开枪镇压学生反战运动
2009年12月19日 小白菜 639 次阅读 发表评论 阅读评论
kent1
描述:这个手持鲜花的女大学生把鲜花插进美军国民警卫队士兵的枪管,后来被国民兵
开枪打死
kent2
上面这张照片,是普利策1971年的热点新闻摄影奖得主。作者John Paul Filo,当时还
是肯特州立大学(Kent State)新闻系的大四学生。照片的背景为1970年5月4日肯特州
立大学的校园血案。
一、“割据”白宫广场
话说1968年美国大选中,尼克松击败民主党人汉弗莱和独立竞选人华莱士,当选为
美国第第37任总统。这位先生在竞选中信誓旦旦,承诺结束越南战争。然而他上... 阅读全帖
Y****g
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4
来自主题: Stock版 - 雄文必读 (转载)
还有下半场,
137、如果中国换一个自民党或者国民党这样的带路党上台,中国就很难突 破中等收
入线。因为一旦突破了会功高盖主。主子背着一身债,让喽 罗把印钞发债权给抢走了
,那还得了?
在人类历史上,通常第一大经济体、第一大工业国、第一大贸易国的 货币会成为
主要的贸易结算和储备货币。让人民币取代了美元成为主 要的贸易结算和储备货币,
会要了美国的命。
138、中国在人类历史上的大部分时间里都是世界头号经济体和工业国(虽 然只是
手工业)。所以中国使用的白银一直是主要的贸易结算货币。 当年大航海时代,欧洲人
从殖民地掠夺来的贵金属中有三分之一都流 向了中国,以换取瓷器、丝绸、茶叶、药
材等当年的高科技产品。这 种贸易不平衡一直持续到英国人想出大规模贩毒这个阴招
为止。
139、中国现在只不过是在逐渐恢复常态。所以从历史的角度看,中国只要 不分裂
,中国的货币取代美元成为主导性货币只是时间问题。一旦实 现,对美欧日来说就已
经不是伤筋动骨的问题了。
140、基本上一个党如果有世袭的传 统,就会阻碍新鲜血液进来。日本政界就充斥
着二世三世世袭政客。 这恐怕是日本这二十年十几兆美元都没把经济... 阅读全帖
b*****p
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5
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色;而对于很多留学生而言,西餐难吃,中餐太贵,他们中的大多
数人又都不擅烹饪,而泡面只需要简单地把面、调料混合,外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次,你要... 阅读全帖
g******4
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6
【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: TheStrait
标 题: 一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 14 21:09:19 2013, 美东)
【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人,只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已,没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字,写三千字,坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱,不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
,我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统,但我自己不到万不得已,从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒,盈利都归 她
了,我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌,我或许会比现在有钱,但我绝
对不会比现在充实... 阅读全帖
w****1
发帖数: 2887
7
☆─────────────────────────────────────☆
ineedchange (i need change) 于 (Mon May 10 01:45:11 2010, 美东) 提到:
很久不去了,请大家推荐一下,谢谢。
☆─────────────────────────────────────☆
imcelebrity (神仙姐姐) 于 (Mon May 10 01:55:57 2010, 美东) 提到:
陶然举

☆─────────────────────────────────────☆
wildThing (东风起兮轰他娘, 安得巨浪兮吞扶桑) 于 (Mon May 10 03:08:33 2010, 美东) 提到:
别害人家了. 最差的就是那里了.
☆─────────────────────────────────────☆
story9988 (小小故事人) 于 (Mon May 10 07:26:53 2010, 美东) 提到:
确实。
☆────────────────────────────────... 阅读全帖
g******4
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8
【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: TheStrait
标 题: 一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 14 21:09:19 2013, 美东)
【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人,只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已,没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字,写三千字,坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱,不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
,我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统,但我自己不到万不得已,从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒,盈利都归 她
了,我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌,我或许会比现在有钱,但我绝
对不会比现在充实... 阅读全帖
a******o
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来自主题: LosAngeles版 - 东区各店吃货总结~~~ Part 3
大华对面plaza
好吧既然名ID大佬都提出了boiling crab,那咱说boiling crab
无它,俺就只喜欢吃crawfish,然后是那啥whole sha? 怎么拼来着就是所有作料中和的
那种。我觉得这个business真的挺不错,容易复制成功,开多家连锁业不用担心味道变
了,然后人员培训业easy,唯一就是这crawfish还是有时令性的。在vally blvd上也有
家,还有在garvey上也有家,味道当然就是被甩几十条街了。活的做出来的,口感嫩而
又弹性,现在过了季节了,用frozen做的,就没有Q劲了。
另外多加半磅的香肠在里面,香肠超级好吃,然后玉米。
此店当然有些附属的,比如snow crab leg, king crab leg, 每次我们还要加1榜的这
个东西,其实都还挺新鲜的,味道不错,推荐4颗星****,我ld就喜欢吃蟹腿。至于肉
蟹什么的,就不真么样了,没那么新鲜,也失了原味的鲜,不推荐。还有人点普通的虾
,说实话我是不喜欢吃的,因为不是活虾做的,我觉得味道根本没进去,我就不推荐了。
这个plaza里面其实还真有几家好吃的东西。
那个港式餐厅做了很多... 阅读全帖
s*********5
发帖数: 5637
10
全国各地小吃不完全大全,收藏起来,去旅游了就这么吃!
(原帖和馋人图片见:
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发,北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!!
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉,甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封,没吃过这些小吃,是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖
G**********e
发帖数: 11693
11
牛肉面
家喻户晓的"山东面馆",已经由顶好商场迁移到黄金广场内,生意一样红火;听说
构想加建扩大店面,兼售冰品,但必须通过居委会主管石女士这一关。山东面馆老板来
自台湾,可说是出身餐馆世家,如今在百利大道上,投资新建商铺即将完工,开放招租。
"明星冰谷"在敦煌广场开分店,起初生意平平,沙老板加上快餐面点及免费茶
水,找来老墨加以训练,果然奏效,食客络绎不绝,玻璃大门上的"Cash Only",挺牛
!店理提供无在线网也取消了!
位于敦煌广场另一家餐馆"面对面" (前身是日本料理"晏Sushi"),开张才一年
,又换成"欢乐小栈",后者之前在香港城小吃区营业,它的抓饼挺有特色,可惜当前尚
未推出。这家也是号称冰茶免费、免小帐,甚至还加上免费酸辣汤。它家的樟茶鸭、凉
拌开胃小菜不错,可搭配牛肉面同食。
广式饮茶
除了"金殿"、"珍宝海鲜酒楼"、"凤城海鲜酒楼"、"KIM SON 金山酒家"等老店之
外,中国城近年内又多了许多选择。
"HONG KONG DIM SUM 香港点心城",位于敦煌广场内,座位拥挤,周末用餐要
排长龙,也接受电... 阅读全帖
h**l
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12
来自主题: Utah版 - 剁椒蒸鱼
估计最近都不会去vegas了. 结果回来才一个星期就馋洞庭春的剁椒鱼头.只好自己动手
丰衣足食了
今天用的是红翻天的鲜剁椒.不过自己也做了剁椒,朝天椒剁碎了加盐加茅台放在罐头里
封好,准备一周后再拿出来吃.
鱼是costco买的white bass,虽然也是冷藏的,还是比大中的新鲜的多. 抹上盐撒上料酒
和红翻天的剁椒,大火蒸十五分钟. 鲜辣无比, 真解馋阿.
请忽略不好看的盘子, 太心急了没有换盘子,直接把锅端上桌子大快朵颐了.
l*****l
发帖数: 5909
13
来自主题: LeisureTime版 - ZZ 劲歌金曲!大师2014美食心路旅程
初学做饭,最大的问题是流程不熟,一开火,大脑一片空白,什么都想往锅里加。各种
调味,葱姜蒜,酱油醋味精辣椒酱胡椒粉咖喱块芝麻酱,总感觉少东西,最后做出来,
是一锅安徽卤煮,没法吃。
大师们最后都讲:餐饮是做减法,最讲究是食材要新鲜,要优,根据季节精选材料。然
后是火候把握,像汕头吃牛肉锅,入水几上几下即捞出,手握在笊篱上一刻不能离手。
最会吃的人每次要全程操作,根据每盘牛肉片是哪个部位(脖仁,吊龙,五花趾,胸口
朥,匙柄,肉片的厚薄,锅的口径和容积,电磁炉功率大小,当天的天气,湿度,温度
,坐在室外还要考虑风向。每一次下锅都是初恋,充满不可控元素,高旗:让每一个夜
晚充满爱的火焰,每次都想涌抱嗷你~殴欧~还要不停讲解,让大家明白吃的什么,怎么
吃。一场下来基本自己吃不了几片,大汗淋漓,像做完带功报告,食客们吃的如痴如醉
泪眼朦胧,将身份证掰了,发誓再也不回北方,这是大师体验。再比如在顺德吃鱼,蒸
鱼,精确到微秒,抹盐的手法堪称玄学,完全理解不了。
大部分追求厨艺终极答案的最后都疯了,某东北菜大师,出国20年念念不忘东北菜,做
鱼必里外抹一层盐,抹匀。这叫盐咒,症状是什么菜都只放盐(国内... 阅读全帖
x***n
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14
来自主题: WebRadio版 - 老头汪曾祺
我也很期待啊。。。贴一篇他老人家写的昆明的雨给你。我没去过昆明,感觉特别遗憾
。。。很喜欢吃云南菜。。。
*****************************************************
宁坤要我给他画一张画,要有昆明的特点。我想了一些时候,画了一幅:右上角画了一
片倒挂着的浓绿的仙人掌,末端开出一朵金黄色的花;左下画了几朵青头菌和牛肝菌。
题了这样几行字:
“昆明人家常于门头挂仙人掌一片以辟邪,仙人掌悬空倒挂,尚能存活开花。于此
可见仙人掌生命之顽强,亦可见昆明雨季空气之湿润。雨季则有青头菌、牛肝菌,味极
鲜腴。”我想念昆明的雨。
我以前不知道有所谓雨季。“雨季”,是到昆明以后才有了具体感受的。
我不记得昆明的雨季有多长,从几月到几月,好像是相当长的。但是并不使人厌烦
。因为是下下停停、停停下下,不是连绵不断,下起来没完。而且并不使人气闷。我觉
得昆明雨季气压不低,人很舒服。
昆明的雨季是明亮的、丰满的,使人动情的。城春草木深,孟夏草木长。昆明的雨
季,是浓绿的。草木的枝叶里的水分都到了饱和状态,显示出过分的、近于夸张的旺盛

我的那张画是写实的。我确实亲... 阅读全帖
y******1
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写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色;而对于很多留学生而言,西餐难吃,中餐太贵,他们中的大多
数人又都不擅烹饪,而泡面只需要简单地把面、调料混合,外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次,你要有空闲。精通需要时间,而很多人选择泡面恰恰是因为他们没有太多时间,
或者懒惰——这两种人都不会对泡面有着精深的认识;与之相反,身在异国的 留学生
则有着充裕的空闲和精力来专注于此,他们面对这别无选择的食物,就会开始思考如何
让它变得更加美... 阅读全帖
i****r
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16
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 30
第一章玄骐之危
伴随着激越的战鼓声,选锋营的铁骑犹如夜色下的黑潮漫过战场。空喷的原野上,
一座被铁丝网围起的战阵宛如小小的礁石将黑潮分开,两军碰撞的厮杀声随即响彻夜空。
战阵周围遍布着断枪组成的简易鹿角。露出地面尺许的枪锋一向外倾斜,枪尖反射
着寒冷的月光。
一名选锋营骑兵冲来,战马的铁蹄践开断枪,马上的骑兵手臂蓦然挥直,手中的短
枪呼啸而出,将十几步外的一名佣兵刺毙当场。
铁丝网内一名穿着青黑色制服的军人闪身掠出,他的身体如箭矢般横飞,手中的长
矛犹如怒蛟贴地卷起,将战马的一条前腿击得粉碎。
战马嘶鸣着仆倒,庞大的躯体撞上散布的枪锋,大片大片的泥土伴着马匹的血光同
时溅起。选锋营的骑手甩铠跃起,左臂举起圆盾挡住对手的长矛。
就在这时,一抹刀光从夜色中飞出,狠狠斫在他的颈中,血光如匹练般飙起数尺。
选锋营的骑兵滚滚而来,无数铁蹄溅起尘土,蹄声震动天地,却没有人踏进大貂珰
身周二十步的距离。
那个佩戴貂珰的锦衣人一手提着萧遥逸,一手握着蛇矛,鹰隼般的眼睛注视着萧遥
逸颈中的纹身。
浸透血腥和火药味道的烟雾从包着银钉的鞍侧漫过,在弯曲如蛇的矛锋上缭绕变化
,每一个细小的波动都令人心惊肉跳。... 阅读全帖
q****x
发帖数: 7404
17
【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: bullpop (更大的牛), 信区: Stock
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 18 19:08:26 2013, 美东)
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
18
(第一回)咄咄逼人
圣旨宣罢,便有数名内相捧着签盘行到各席之前,叩请众「仙」选取。
小玄取了一签,拆开锦封,见已是三十一之数,心忖今次要下场比试之人还真不少。
邻席的贺家父子亦选了一签,神色凝重,却是抽中了第二之数。
抽签已毕,安坐北台之上的皇帝略微颔首,即见一名殿头官来到栏杆之前,
高声喝道:「仙灵大比开始!有请签中前两数者出场。」
旋见一胖和尚掠下高台,胸腹肥肉抖动,一对惹目的长长大耳几垂至肩,右臂抱着
只不知从哪带来的粗瓷大酒瓮,大咧咧道:「洒家乃慧根峰无尘寺大耳和尚梦癫,今趟
入京,原本只想讨杯圣酒尝尝,不意今晚签中头数,那就先来丢个丑了!」
贺天雕霍然立起,转到席前,朝父亲躬身叩首,道:「孩儿下去了!」
贺震元点了下头,沉声道:「传闻这大耳僧有具灵偶,乃用龙纹紫杉打造,
应属机关一类,脖颈关节或是薄弱之处。 」
小玄听得心中一凛:「这贺家父子识得机关术的门道哩,不知会以何物下场比试?」
贺天雕应了,大步从台上走下,来到演武场边,朝四方一揖,高声道:「在下荡魔
堡贺天雕,望诸位高人不吝赐教!」
待两人场边站定,北台上殿头官... 阅读全帖
m*******t
发帖数: 482
19
来自主题: Prose版 - 父亲的革命,第二部第六章
第六章

“把狗日的抓回来,枪毙。”赵保田捶床大怒。
“怎么回事儿?是不是搞错了?”父亲问。
“这儿是他留下的一封信。”白丁把信交给父亲。
父亲打开一看,见上面写到:
“各位首长,同志们;
我想继续革命,但觉得自己实在提不起来。只想找个清静地方,安安心心过日子,辜负
了党和人民的期望。我保证:今后一不当叛徒,二不做对不起革命的事,就当个平常老
百姓。
祝革命早日成功。
姚丕田”
没有年月日。父亲把信递给赵保田,赵保田看完一声不吭。
父亲站起身,缓缓走到窗前,凝望着窗外的夜色,过了好一会儿才回过头对大家说:“
同志们,革命队伍不缺少一粒砂子。”

河汉灿烂,斗转星移。
父亲披着一件棉大衣,独自走在鲁西南的田野上。积雪逐渐消融,淡薄的虚雾笼罩着村
庄,树,鱼塘和沟渠。泥泞的土块垒迟滞了父亲的脚步,让他黑色的身影苦涩地划过深
蓝色的天空。他来到一块田垄边停下,一脚踏在地头歪倒的耧车断柄上。耧车是过去的
播种农具,但父亲脚下的那一架已经严重破损,耧斗裂开,横桄朽烂,明显是被人抛弃
在那里。熬过寒冷的冬小麦虽然稀疏,但眼看就要分蘖,给广柔而萧条的北方平原带来
艰辛而顽强的生机。父亲一手叉腰,... 阅读全帖
C****i
发帖数: 1776
20
来自主题: TrustInJesus版 - 假基督文鲜明
http://cclw.net/gospel/asking/yiduanbianhuo/htm/05.htm
第 三 讲
假 基 督 文 鲜 明
文鲜明与统一教之历史
马太福音24:3-5「耶稣在橄榄山上坐着,门徒暗暗的来说,请告诉我们,什么时候有这
些事?你降临和世界的末了,有什么预兆呢?」耶稣所给的第一个预兆便是「你们要谨
慎,免得有人迷惑你们。因为将来有好些人冒我的名来,说,我是基督,并且要迷惑许
多人。」24:24「因为假基督、假先知将要起来,显大神迹、大奇事,倘若能行,连选
民也就迷惑了。」可见这些假基督、假先知不单出来,而且他们能够有神迹、有异能,
有未卜先知的能力,甚至连选民都会被迷惑。摩门教的创办人只是说自己是先知,是最
伟大的先知,但他从未说自己是基督、是弥赛亚。统一教的创办人文鲜明却竟然公开说
他是基督,并且所有统一教教徒都说文鲜明是万主之主、万王之王。他们在香港大学隔
壁买了一整座大楼,专门向大学生传教,有人访问到那些教徒时,他们说他们相信他们
的真父文牧师便是万主之主、万王之王,虽然他现在尚未征服、统一这个世界,但他们
相信那个时日快到了,文鲜明就要统治世界了... 阅读全帖
d******e
发帖数: 4192
21
想起来几年前读过的小说,PREP.NYT畅销书高居榜首了好几年.
写一个中产家庭出身的女孩,拿了奖学金进了东北部的一个著名的贵族预科高中.
笔调非常灰暗,描写细致真实,看到那个女主人公在高中的靡滥生活,不免令人心酸.
////这个书评基本上比较忠实原作.
按《预科生》(Prep)的题材——美国中学生的成长故事——这部小说不太可能进入《
纽约时报》2005年十大好书名单,成为其中五本年度小说之一。美国人讲的“预科
”,是指那些收费昂贵的私立寄宿学校,完全以学生进入名牌大学为目标,功能上相当
于我国的重点中学。笔者因《纽约时报》推荐而读,私心只想看看书中学生如何申请美
国长青藤大学,因为数次被人问到这方面信息。读完之后,却觉得《预科生》确实别有
特色。
作者柯蒂丝·西顿费尔德(Curtis Sittenfeld)写的是外乡女孩莉在新英格
兰贵族学校的遭遇。按内容算“青春文学”,文笔却是一点不幼稚,这毕竟是三十岁成
年后的回忆。而且该书一点没有这类故事里常见的 “丑小鸭变天鹅”的童话色彩。比
如,华裔作家李健孙写的《支那崽》(China Boy,有译林出版社2004年译本,王
光林、叶兴国译... 阅读全帖
a*****y
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来自主题: Wisdom版 - 切实的韩非子ZZ
切实的韩非子
韩非子的切实,在他的《八经》篇里,有着很集中的体现。如果说他的别的篇章,是豹
之一斑或数斑的放大,则此篇可称一个全豹的缩小。
“八经”,经者,经纬之经,有纲领性的八条:1,因情;2,主道;3,起乱;4,立道
;5,类柄;6,参言;7,听法;8,主威。
甘蔗一节一节的品尝,我们依次地看看韩非子是怎么谈的。

第一经“因情”,“凡治天下,必因人情”。这句话与孔子把“爱”作为治国的基础似
有相通之处,因为“爱”岂不也是“人情”之一种?问题在于,韩非子所说的“人情”
是什么,他要依据“人情”来治国,是何种“人情”?
“人情者,有好恶”。
却原来,韩非子只是要依照“人情”的这一特点来考虑治国平天下。既然人的情感是有
好恶的,也就是趋利避害的,那么我就针对这个,作为我的“治道”:人情所好、所愿
的,我就作为奖赏;人情所厌恶、所不愿的,我就作为惩罚。那么,国君只要执掌赏罚
的权柄,国家也就令行禁止、得以治理了。
这样“杀生之制”的权柄,国君不可轻视,而应当牢牢掌控在手,使自己时时处这一威
势的地位上,而且要处置得当,要不然,就会出现两种不利的情况:一是“废置无度”
,也就是处理不当,... 阅读全帖
s******0
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来自主题: NJU版 - LA 的 VEGAS
你要是在LA, 我就不多说了,可推荐的太多了
如果不是, 我就再贴点, happy now ?
漏掉的太多了,请补充
=====================================
SAN GABRIEL 新华人聚集处,基本上代替老 chinatown了
Valley 这条街在san gabriel 和atlantic 之间1 mile 之内
都是零零碎碎的餐馆,餐馆太多可推荐的也很多,个人口味也不一定适合所有人
1. 洞庭春 207 W Valley Blvd San Gabriel,CA 91776
湖南菜,推荐剁椒鱼头,干巴菌;
这个广场有好几个餐馆都不错,碧波廊:上海菜-东坡肉,腌笃鲜;
三和烧腊的烤鸭,叉烧过年都要排队。
2.小肥羊(火锅),这个广场也是几家餐馆聚集地,喜欢韩国烤肉的还有个阿里郎
还有个桂林螺丝粉,不过感觉不到有什么独特之处。
529 E.Valley Blvd., San Gabriel, CA 91776
3. 江浙小馆 - 推荐家乡味的菜肉饭,其它松鼠桂鱼等,看个人喜好吧
靠近顺发广场,顺发里面还有个石头记,里... 阅读全帖
D*****l
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金正日“下江南”体验中国 多位女性随行引关注
眼下朝鲜正处于经济建设的冲刺期,金正日到访中国除了追寻金日成的历史足迹外,也
是一次经济考察之旅
在过去的一年当中,朝鲜最高领导人金正日令人印象深刻的举动之一,或许是他密集的
访问中国。自去年5月至今年5月,金正日三次访问中国。
2011年5月20日凌晨,当金正日乘坐的专列驶入吉林省图们市境内时,韩国的情报部门
大吃一惊。显然,他们没有料想到。
如同以往的访问,金正日依然乘坐那并不显眼但却是世界上设施最完备的火车;整个行
程依然高度保密,令韩美日记者奔波不已;而中朝依然按照“惯例”,未证实金正日的
来访消息。
5月24日,在中国外交部例行记者会上,发言人姜瑜的回答是,“中朝一直保持着高层
互访,中方主管部门将适时发布有关消息。”
其实,韩美日等国家的记者当下最关心的,还是金正日的专列到了哪里?下一站要去哪
里?而此时,金正日的绿皮专列,正一刻不停地行驶在中国境内某段铁路线上。
两千公里“急行军”
位于新城西区的扬州火车站,5月22日突然布满了警力。从当天下午开始,旅客被通知
暂时不能进入候车厅,车站广场上的出租车也被全部劝离,在车站前往市区... 阅读全帖
v******a
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渤海辽东湾的万顷碧波,遮掩着数不尽的珍奇异宝。盘锦市西南部的二界沟海边的蛤蜊岗
就是一处神奇的所在。
乘坐渔船,来到蛤蜊岗上,等潮水渐渐地落下去,一片金色沙滩从海水中显露出来,
挽起裤腿,甩掉鞋子,光脚踩上松软的沙滩,令人有说不出的爽适与惬意。
蛤蜊岗以盛产文蛤而著称。所产文蛤味道鲜美、个体肥硕,饮誉海外,行销到日本、
欧洲等国家和地区。随着潮汐隐现,这里文蛤世代繁衍、密布如星、俯拾即是,此外还生
长着四角蛤蜊、蓝蛤、白蚬子、毛蚶子、海螺、扇贝、竹蛏等多种贝类,素有“渤海蛤库
”之称。
盘锦文蛤繁育历史久远。据现已掌握的资料表明,文蛤几乎同人类祖先同时来到这个
世界上。南北朝时期的陶弘景所著《神农本草经》对文蛤就有过记载。在唐代,文蛤曾是
对皇家的贡品。当乾隆皇帝尝到二界沟蛤蜊岗文蛤时,不禁赞不绝口,这位风流倜傥的天
子当即为之冠以“天下第一鲜”的美称。如今,凡是尝过蛤蜊岗文蛤的人,必定会觉得这
绝不是过誉之词。
文蛤的营养价值很高,有史以来,在中国,文蛤列入名厨菜谱不下十几种,春白蛤蜊
、雪花蛤蜊、姜米蛤蜊、蛤蜊黄鱼汤,都以鲜嫩浓滑、色艳味鲜而吊人胃口
m*****i
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来自主题: Shaanxi版 - 岐山面 - 看的俺好饿
http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久,清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是:面条要用手擀成,并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片,入热油锅烹炒,同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜,鸡蛋摊成蛋皮,切成棱形
小片,加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内,打入底菜,再浇汤,放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱,刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
:“余位座上客,举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客,却愁错写弄獐书。”(汤
饼即面条。)
编辑本段传说
北方人喜面食,而把面食做出花来的,当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”,连老者也不忘在腰间系上根黄腰带,以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖
m*****i
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来自主题: Shaanxi版 - 岐山面 - 看的俺好饿
http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久,清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是:面条要用手擀成,并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片,入热油锅烹炒,同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜,鸡蛋摊成蛋皮,切成棱形
小片,加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内,打入底菜,再浇汤,放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱,刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
:“余位座上客,举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客,却愁错写弄獐书。”(汤
饼即面条。)
编辑本段传说
北方人喜面食,而把面食做出花来的,当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”,连老者也不忘在腰间系上根黄腰带,以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖
u***************r
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来自主题: Shanghai版 - unidentified_title
发信人: Presumptuou(逆光), 信区: Shanghai
标题: 上海有哪些著名的特产,美食,小吃?
发信站: BBS未名空间站(Tue Sep 12 11:09:27 2017,GMT)
上海的特色小吃,我们首先想到的是生煎包、南翔小笼包、开洋葱油拌面、海棠糕、蟹
壳黄等等,单单从这些特色小吃的名头来看,好像涵盖了大江南北的各种风味,其中有
北方的面食文化,也有南方的米糕饮食习惯。
1、生煎馒头
南方叫包子,北方人叫馒头,生煎起源于1920年代的上海,它分为“混水生煎”和“清
水生煎”两个派别。我们吃的那种小杨生煎里面有汤汁的属于浑水生煎,也是现在比较
流行的生煎做法。像大壶春那种里面没有汤汁的属于清水生煎,虽然没汁水,但依然很
有名气。
口感 (表皮松软,底板香脆,馅鲜多汁)
2、开洋葱油拌面
食材简单到略显朴素,但以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃,那种满
足的味道即使桌子上有再多的小菜,保证你看也不会看一眼。开洋葱油面是上海市湖滨
点心店的特色小吃,也是城隍庙的著名小吃之一。
口感(食之润滑爽口,虾味鲜香,葱香扑鼻,营养丰富)
3、荠菜肉丝炒年糕
看看这... 阅读全帖
c********7
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来自主题: Tianjin版 - 天津清真菜历史沿革 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cfland6337 (wind), 信区: Military
标 题: 天津清真菜历史沿革
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 16 01:25:01 2014, 美东)
清真菜作为天津菜的重要组成部分在其形成和发展过程中融合了天津汉民菜的烹饪技艺
,充分利用天津的物产资源,历经长时间的融汇和发展,逐渐形成一套自己的烹饪体系
。天津的清真菜馆作为天津清真菜的载体又分为羊肉馆、牛肉馆和面食馅货铺:
天津的羊肉馆属于经营清真菜肴的高级饭庄,其特点为经营规模比较大,店堂装饰比较
豪华,内部陈设非常考究,清真菜品丰富。在菜的品种方面,这些羊肉馆既烹饪全羊大
菜和全羊席,也烹制河海两鲜,有些羊肉馆还销售烤鸭和面点小吃。这写羊肉馆多以“
楼”字来命名自己的品牌。晚清及民国时期,天津的清真菜馆曾有“清真九楼”和“清
真十二楼”之说,这都体现了当时天津清真高级饭庄的兴旺发达。其中,“清真十二楼
”以“鸿宾楼”和“会芳楼”最具有代表性,“鸿宾楼”擅长烹制山珍海味和全羊大菜
等高级清真宴席。“会芳楼”以制作高档燕翅席而闻名,“会芳... 阅读全帖
a********e
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来自主题: ChineseMed版 - 阳春回锅肉
初次发文,请各位前辈有人多多指教。
屡屡春阳,复苏万物。阳春三月正是阳气升发的时节。鲜姜、嫩葱、青蒜可是助阳气的
好食品。从五行的角度来说,春为木性,升阳气,而肝属木,故发性食物是阳春时节的
好补品。此时宜养肝气,助肝阳升发,而肝阳上亢则易怒,肝火克脾气,有损消化吸收
功能。所以还需搭配滋阴、健脾的食物。
名称:五彩回锅肉、翡翠荷兰豆
配料:1)白切肉一块;
2)彩色甜椒、青蒜、荷兰豆适量;
3)郫县豆瓣、花椒粒、干辣椒、蒜瓣、葱、姜、盐、糖、生抽、耗油(可选)。
做法:
1)白切肉洗净,温水煮成半熟定形。
2)肉切5mm厚的片。备用。
3)甜椒、青蒜、荷兰豆洗净,去蒂、去筋、去根须。甜椒切大拇指节大小的方片,青
蒜斜切成象眼片。荷兰豆不切,在放过适量植物油、盐的沸水中焯2min,捞出沥水冷却。
4)葱切丝,姜切大片,蒜瓣拍松后切片,干辣椒切段。热锅放少量量植物油,放入葱
、姜、蒜、辣椒、花椒,待略有香味时放入肉片文火炒熟直到肥肉出油,略有明亮的光
泽。
5)放盐、糖、料酒、豆瓣,继续翻炒。可加少许食醋。然后倒入甜椒、青蒜,轻轻翻
炒均匀。可加少许蚝油提鲜。
6)荷兰豆加少许麻油、醋、
n*p
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qingxi (作为兔子一定要长得呆) 于 (Fri Jul 16 17:37:01 2010, 美东) 提到:
引言:
我曾经在mitbbs论坛发了有关妈妈的信息,http://www.mitbbs.com/article/ChineseMed/12563569_3.html 说西医正在谋杀我妈妈,受到很多人的指责,现在就让事实来说话。
我的妈妈胃癌晚期手术后化疗吃的东西全部呕掉,连水都喝不了,我们明智的放弃了痛苦的西医,转为中医治疗。在中医的治疗下,我妈妈再没有受任何罪,既不痛苦又恢复超快。一个月就能够逛街,做全家人的饭,两个多月诸症俱消,心情舒畅。最近看到买买提上很多绝望的人在发
兹瞬×饲笾急富ǖ羲谢睿以埠退且谎淖叩搅巳松淖畹凸取K煌氖牵笔蔽矣兄幸骄憷植康呐笥衙歉业闹С趾妥8#易约阂布嵝胖幸侥芄话崖杪杈然乩础N艺夥菪⑿奶炜闪梦矣龅搅撕靡缴以说淖吖戳恕N腋庑┤朔⒐ㄒ樗强粗幸剑
有人搭理我,因为没有人相信。所以要把这个帖子发出来,让大家看一看我和妈妈共同经历的这个真实的故事。
我经妈妈同意,贴... 阅读全帖
l*t
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32
来自主题: Guang_Xi版 - 【迁徙的秋】回首2012 -- 渔民乐
新话说,一方水,养一方鱼。
德州东南的休斯敦对于钓鱼发烧友来说,往北可以去河边湖边钓淡水鱼,向南可以到海
边钓咸水鱼。春天及初夏季节,俺跟几个渔友通常去钓淡水鱼;盛夏至冬天就去海边钓
海鱼。今年也不例外。
俺把今年的流水帐跟大伙儿汇报一下。
在春天白鲈鱼(whitebass run)的时候,在湖里河里能钓到很多白鲈鱼,尤其是在荒郊
野外的小溪里钓鱼是最过瘾的了。
三月溪钓白鲈:
初夏的六月,还钓上了美国鲥鱼:
鲥鱼虽然毛刺巨多,但清真新鲜鲥鱼的美味还是无法抗拒的...不过钓鲥鱼还是比吃鲥
鱼更过瘾,鲥鱼上钩后,会跃出水面表演杂技...
夏天在海边钓带鱼在这里是一景。今年的带鱼鱼情比去年差远了,不过俺还算有一次不
错的收获:
油炸鲜带鱼很棒的:
香酥辣子鲜带鱼更是俺这吃货的最爱:
夏天海边水清的话,还能钓到马鲛鱼(Spanish Mackerel). 俺跟几个渔友戏称马鲛鱼为
马小姐。 今年的海水很不给力,几乎没清过。第一次去钓马鲛鱼竟然阴差阳错钓上5条
肥美的斑点鳟鱼(Speckled Trout):
在秋天快来时,俺有幸邂逅马小姐,拉上2条。大的有26英寸,刷新俺的个人最好纪录:
海... 阅读全帖
n*1
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来自主题: Animals版 - 鹰,雕,隼,鹫区别
鹰的类别很多,隼、鹰、鵟、鹫、雕等等,都属于鹰类,在每个类别里又包括很多种。
就拿雕来说,在我国有7种,其中有一种叫“草原雕”的,是唯一栖息在内蒙中部开阔
草原地带的鹰类。它能大量猎食啮齿类有害动物,如野兔、黄鼠、跳鼠及田鼠等,在保
护牧草的茁壮生长、提供牲畜足够的饲料方面,起着积极作用,从而是发展畜牧业生产
上的“有功之臣”。另外,由于它们捕食了那些带有传染疾病的和体弱的鼠类,因此,
在控制疾病的蔓延、保持生态平衡上起着“清道夫”的作用。
草原雕的雄鸟体形较小,体长约740毫米,全身羽毛褐色。雌鸟较大,体长约780毫米,
羽毛的颜色较深。它们遍布我国西部,南抵喜马拉雅山脉,东达内蒙中部、东部及河北
省。秋后迁到南方越冬。草原雕多见于低山和开阔的草原地带,平时飞行较低,多见翱
翔在150-200米高的草原上空,有时在地面上寻找猎获物,站在鼠类洞外“守株待兔”
。它每日取食的时间,与鼠类的活动规律恰好一致,大都在早上7-10点以及傍晚时候进
行觅食,故此是鼠类的有力天故。营巢在树上、岩壁上或在旱獭洞里。树上的巢,主要
以树枝、芦苇等为材料,内铺草或羊毛等物。4-5月间产卵,每次产2-3枚... 阅读全帖
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来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 洋务运动史--7
第七章洋务文化教育的开端
一、举办洋务文化教育的指导思想
洋务文化教育,是指19世纪60年代到90年代洋务运动中,洋务派为适
应洋务活动需要所举办的文化教育事业。这种事业,既与清政府同外国资本
主义国家打交道的外交活动有关,也与办洋务企业的经济活动及一切政治、
军事活动有着密切的关联。因此,洋务文化教育涉及面是比较广泛的,它培
养了包括翻译、外交、律例、科学技术、企业管理、电报、矿务、冶炼、机
械制造、水陆军事等等多方面的专门人才。这些文化教育事业,主要是由于
洋务派在洋务活动实践中,意识到培养新型人才的迫切需要性而逐渐举办
的,是适应洋务活动的具体需要进行的。因此,虽有一些计划,但并无远景
规划和战略目标,因而基本上是被动的,尤其在洋务运动开始时是如此。
首先意识到紧迫需要的是通事(翻译)人才。清政府在与洋人打交道中
使用通事,并不是到鸦片战争之后才开始的,更不是到1860年《北京条约》
签订后才开始,而是早已有之。那时的通事,主要是由于广州一口对外贸易
等活动,和澳门一隅同洋人接触及传教士的活动等关系,而自发的出现和形
成的“通事”群。没有谁有意识地培养他们。只有在北方因与沙俄交往... 阅读全帖
wh
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来自主题: _WHandFriends版 - 汪曾祺 :《昆明的雨》
宁坤要我给他画一张画,要有昆明的特点。我想了一些时候,画了一幅:右上角画
了一片倒挂着的浓绿的仙人掌,末端开出一朵金黄色的花;左下画了几朵青头菌和牛肝
菌。题了这样几行字:
“昆明人家常于门头挂仙人掌一片以辟邪,仙人掌悬空倒挂,尚能存活开花。于此
可见仙人掌生命之顽强,亦可见昆明雨季空气之湿润。雨季则有青头菌、牛肝菌,味极
鲜腴。”我想念昆明的雨。
我以前不知道有所谓雨季。“雨季”,是到昆明以后才有了具体感受的。
我不记得昆明的雨季有多长,从几月到几月,好像是相当长的。但是并不使人厌烦
。因为是下下停停、停停下下,不是连绵不断,下起来没完。而且并不使人气闷。我觉
得昆明雨季气压不低,人很舒服。
昆明的雨季是明亮的、丰满的,使人动情的。城春草木深,孟夏草木长。昆明的雨
季,是浓绿的。草木的枝叶里的水分都到了饱和状态,显示出过分的、近于夸张的旺盛。
我的那张画是写实的。我确实亲眼看见过倒挂着还能开花的仙人掌。旧日昆明人家
门头上用以辟邪的多是这样一些东西:一面小镜子,周围画着八卦,下面便是一片仙人
掌,——在仙人掌上扎一个洞,用麻线穿了,挂在钉子上。昆明仙人掌多,且极肥大。
有些人家在菜园... 阅读全帖
G********C
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胡志伟
1923年2月20日,孙中山先生应香港大学校监、港督葛罗斯汾之邀前往发表演说。当何
东爵士陪同中山先生进入大礼堂时,全体学生与来宾起立鼓掌欢迎,达数分钟之久,且
挥动帽子,欢呼声与拍凳声夹成一片。港大学生会主席何世俭首先致欢迎词云:“用任
何言语介绍孙中山先生皆无必要,因孙中山先生的名字就是中国的同义字,孙中山先生
的经历如用书本记载下来,无疑的将是最吸引人的事迹,如果爱好自由是伟大的考验,
那么孙中山先生将与伟大共存,因此现在我们面前的,就是这么一位中国的伟人,一个
真正的君子,和一个胸怀广阔的爱国者”。 (1)
这是上世纪20年代,居住香港的知识份子对孙中山先生的评语。 17年后,在陪都重庆
的国民政府明令全国,尊称孙中山先生为国父。再过16年,毛泽东主席发表《纪念孙中
山先生》(2)一文,盛赞他“是中国革命民主派的旗帜”“全心全意地为了改造中国而
耗费了毕生的精力,真是鞠躬尽瘁,死而后已”,又说:“我听过他多次讲演,感到他
有一种宏伟的气魄。从他注意研究中国历史情况和当前社会情况方面,知道他是很虚心
的。”对于他的缺点,“这是要从历史条件加以说明,使人理解,不可以苛求于前... 阅读全帖
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努尔哈赤,(1559年02月21日-1626年09月30日),明嘉靖三十八年(1559年)出生于
建州左卫苏克素护部赫图阿拉城。他是中国历史上最后一个封建王朝的奠基者。金庸称
他为“自成吉思汗以来,四百多年中全世界从未出现过的军事天才”。但是关于他的死
因,史学界争论不休,始终没有定论。而争论的焦点主要集中在,他是被袁崇焕的炮火
所伤,郁闷而死,还是因为身患毒疽,不治身亡。
朝鲜人的著作中明确记载努尔哈赤在宁远之战中受“重伤”,并受到明将袁崇焕的讥讽。
据史料记载,1626年,68岁的努尔哈赤亲率大军南征,一路势如破竹,不战而得八座城
池,很快兵临宁远城下。明朝宁远城守将袁崇焕严词拒绝努尔哈赤的招降,亲率兵民万
人顽强守城。他们在宁远城上架设了11门红衣大炮(按:本为红夷大炮,因清朝时少数
民族入主中原,忌讳“夷”字,故称红衣大炮),随时准备迎接来犯之敌。
这种红衣大炮在宁远之战中确实发挥了它的极大威力。据史料记载,后金军队的攻城行
动在明军猛烈炮火的攻击下严重受挫。宁远城下,八旗官兵血肉横飞,尸积如山。在攻
城的第三日,后金军队便撤兵而去。
在威力极大的西洋火炮猛烈攻击的情况下,作为... 阅读全帖
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来自主题: ChinaNews版 - [合集] 红朝今古八卦 长篇连载
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liushanhu (我代表党和人民处决你!) 于 (Fri Apr 13 18:48:55 2012, 美东) 提到:
2012-03-15 21:06:11
为什么王立军要跑到美国领事馆,而不是到俄国领事馆,或者其他国家的领事馆?
其实,中国人跑到美国或者美国使馆去求援的,王立军不是第一个,也不会是最后一个
,王立军之前跑到美国使馆的名人就是方励之教授了,原来中国科大的校长,著名的天
体物理学家。现在,他也在美国的学校任教。方励志曾被官方认定为敌人,被全国通缉。
还有一个著名人物就是赵紫阳的儿子和他的家属,在六四以后也逃到美国避难,甚至隐
姓埋名,不敢让人家知道他们的真实身份。而他们并不是官方公布的通缉犯,可是,他
们比通缉犯还要害怕。为什么呢?就是因为他们是赵紫阳的儿子和孙女。
可是,你千万不要以为找美国避难的都是在中国被官方追杀的人,其实有一个大人物的
后代可能许多人没有想到,就是渔夫也非常非常尊敬的邓小平。试想邓小平的地位有多
高啊,他的家人用不着怕什么了吧,可是,邓小平最喜欢的孙子就是... 阅读全帖
c***s
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李双江
近日,久未公开露面的著名歌唱家李双江被爆复出,先是在1月由文联举办的“百花迎春——中国文学艺术界2015春节大联欢”上与众多老艺术家一起联袂献唱。随后又被媒体披露在近日应邀于某公司年会上献唱。
复出献唱文联春晚
自2013年9月儿子李天一因强奸罪被判处有期徒刑十年之后,李双江曾几次现身公开活动,但都很低调。去年10月22日,“共圆中国梦——中国当代表演艺术家书画作品展”(广州站)在广东省博物馆开幕,李双江出席了开幕式,这是在儿子入狱后他首次在公开场合露面并演唱,随后便鲜少露面。
1月24日,久未在公众场合露面的李双江再度复出舞台。当天,由中国文联主办、中国文联演艺中心承办的“百花迎春——中国文学艺术界2015春节大联欢”在北京人民大会堂隆重举行。
在当晚演出的第一篇章《好儿好女好江山》的小单元“歌舞集锦”中,李双江现身舞台,并与李光羲、胡松华、刘秉义、杨在葆、陈铎、杨洪基、瞿弦和等艺术家共同合唱《谁不说俺家乡好》。节目表演结束,现场响起热烈掌声,李双江也连声道谢。晚会总导演郁钧剑在接受媒体采访时表示,“李双江作为著名歌唱家,成名曲目众多,演唱技巧高超,是老百姓喜欢的艺术家,我们... 阅读全帖
c***s
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解晓东18岁儿子和女友合照
9月24日,知名博主南唐遗少曝光了解晓东18岁儿子和其女友的亲密合照。多年来,解晓东 的妻子和儿子鲜少曝光,因此十分神秘。据悉,解晓东独子已经18岁了,在国内读完初中,目前在美国洛杉矶留学。
解晓东出道多年来一直十分低调,从不谈及自己的私生活,以至于很多人以为他还未婚。其实解晓东已经结婚多年,妻子叫余佳恩,两人1992年相识,当时解晓东已经是小有名气的偶像了。1997年,两人有了一个儿子小名叫牛牛。
解晓东妻子余佳恩淡言离婚事
还记得当年在春晚上和范晓萱一起演唱《健康歌》的解晓东吗?当年,他凭借一首《今儿个高兴》、《中国娃》红遍全国,如今已经 44岁了,近日,解晓东已16岁的儿子牛牛被曝光,同时也被媒体爆出其鲜为人知的婚姻。照片中的牛牛搂着妈妈的脖子卖萌,讨人喜爱。
1989年,解晓东参加央视首届歌手大奖赛,此后便拿到了进驻春晚的通行证,创造了14年上春晚的神话 ;1994年,他成立了自己的公司,因为不愿受人约束,渐渐淡出台前。
和中国香港天王刘德华一样,解晓东的婚姻也是隐藏了多年,一直鲜为人知,直到近年来才被爆料其实早已经结婚十多年并育有一子。据报道,解晓... 阅读全帖
i***s
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还记得当年红遍大江南北的歌曲《吉祥三宝》吗?一个“三口之家”在春晚的舞台上用欢快的歌声洒落了一地的幸福,在万家团圆的春节,温暖了无数人。如今那个稚嫩的小女孩英格玛也长成了亭亭玉立的少女,时间过得太快了!
《吉祥三宝》这首歌是蒙古族歌手布仁巴雅尔作词作曲,和妻子乌日娜以及小侄女英格玛共同演唱的,歌曲讲的是美满家庭,在2006年春节联欢晚会上大放异彩,受到了全国人民的追捧,并且拿下了那一年春晚的歌舞类二等奖。
而那个乖巧的小女孩英格玛更是因为这首歌成了炙手可热的童星,当年她也只有10岁,能取得这么大的成绩是很多艺人一辈子都梦寐以求的高度。其实本来这首歌并不是由英格玛来唱的,可惜的是布仁巴雅尔和乌日娜那个时候已经14岁了,相比之下,10岁的英格玛适合演唱这首歌。
自从春晚引爆了这首歌的热度之后,那几年但凡到了阖家团聚的时刻,大街小巷都在播放这首歌,英格玛也频频出现在各个节目上和叔叔婶婶一起合唱这首歌。
有时候太早成名并不是一件好事,因为所有的童星都得长大,而长大就是个巨大的未知数,很多人长大后就残了变成了另外一个人。幸运的是,英格玛长大之后颜值也是节节攀升,并没有掉入童星长大变残的怪圈。不过... 阅读全帖
o***s
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明星在微博上互送生日祝福、为彼此打气加油,已成为“娱乐圈套路”,但套路下也有深情,说的就是他们。前晚,鹿晗发微博祝黄子韬生日快乐,黄子韬也迅速回复,除了表达谢意还祝鹿晗主演的电视剧《择天记》收视长虹。尽管两人的互动简单,但还是瞬间让网上炸开了锅,昔日EXO队友回国后“首次公开(秀)互(恩)动(爱)”成了热议话题。也许是瞬间上热搜了,让不少吃瓜群众还误以为,两人过去是有什么心结,正在上演“世纪大和解”。其实,只是男团EXO昔日成员的身份,让他们俩的关系看起来微妙,但私下,他们可好着呢……
关系解画
昔日EXO队友回国首次互动
鹿晗和黄子韬此前同是韩国男团EXO中的中国成员,前者是组合内的主唱担当,后者则是武术担当。但两人先后于2014年年末、2015年年初和韩国SM公司解约,回国发展。而两人解约原因还有不谋而合之处,均是身体缘由。鹿晗2014年10月因身体在高强度工作和压力下出现病症等申请与SM解约;而黄子韬因为脚伤严重,最终也在2015年年初通过父亲出面,宣布和SM公司不再续约。从经历看来,两人也算得上是一对“难兄难弟”。
EXO时期,因为同是来自中国,鹿晗和黄子韬的关系也不差,如今翻... 阅读全帖
i***s
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柳岩的好身材在娱乐圈里可算的上是出了名的标准啊!当初为了筹钱为家人看病报名参加主持人大赛,到现在无论是电影、电视都可以看到她的身影,除了演技之外,更让人们印象深刻的可能就是她那不常见的好身材了!
柳岩在娱乐圈里被称为“性感女神”可不是吹出来的,她的穿衣风格和32E的好身材在圈内也是出了名的,并圈粉无数。
已经38岁的柳岩不管是长相、身材只能用一个“美”字来形容,其魔鬼身材也不逊色与干露露和潘春春。
柳岩(Ada),1980年11月8日出生于湖南衡阳,中国内地女演员、歌手、主持人。2000年,柳岩担任广东有线广播电视台信息频道《财经新闻》主持人,从而开始了她的主持生涯。2002年,参加湖南公共频道生活时尚资讯类节目《太太抢鲜看》的录制,担任主持人。2004年,担任广东卫视资讯栏目《粤港澳零距离》主播。2005年,柳岩签约光线传媒。2007年,出演个人首部电影《画皮》,从而正式进入演艺圈。2009年,出演古装传奇剧《杨贵妃秘史》。2011年,出演爱情喜剧片《嫁个一百分男人》。
在之前的一次儿童活动由柳岩负责主持,活动当天,柳岩穿了一件呼之欲出的深V长裙出现在舞台之上,可是让人浮想联翩。
有... 阅读全帖
f*****e
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图片:
“汕头市红教工革命造反兵团成立一周年纪念资料专辑”
(红教工总部政宣组编印,1968年1月1 4日)
(中国文革研究网录入 wengewang.org)
最高指示
你们要关心国家大事,要把无产阶级文化大革命进行到底。
要斗私,批修。
十六条指出:当前开展的无产阶级文化大革命,是一场触及人们灵魂的大革命,是
我国社会主义革命发展的一个更深入、更广阔的新阶段。
编前的话
革命的洪流滚滚向前!
震撼世界的中国无产阶级文化大革命,现在进入第三个年头了。这场史无前例的无
产阶级文化大革命,已经取得了决定性的胜利,大大鼓舞了世界人民的革命斗志,支持
了世界各国人民的斗争,加速了世界革命形势的发展。伟大的中国、像巨人一般更加坚
强地屹立在地球的东方!
一年前的今天(1月1 4日),一群教育战线上的战士,热烈响应伟大领袖毛主席的
战斗号召:要关心国家大事,要把无产阶级文化大革命进行到底,建立起汕头市《红教
工》革命造反兵团,冲破汕头地区党内一小撮走资派的种种迫害,突破资产阶级反动路
线的重重阻扰“杀”出来了!立即就投入到“1.24”的反假交权,“2.7”封闭保皇的
《汕头日报》、控诉批判资产阶... 阅读全帖
G********C
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胡志伟
1923年2月20日,孙中山先生应香港大学校监、港督葛罗斯汾之邀前往发表演说。当何
东爵士陪同中山先生进入大礼堂时,全体学生与来宾起立鼓掌欢迎,达数分钟之久,且
挥动帽子,欢呼声与拍凳声夹成一片。港大学生会主席何世俭首先致欢迎词云:“用任
何言语介绍孙中山先生皆无必要,因孙中山先生的名字就是中国的同义字,孙中山先生
的经历如用书本记载下来,无疑的将是最吸引人的事迹,如果爱好自由是伟大的考验,
那么孙中山先生将与伟大共存,因此现在我们面前的,就是这么一位中国的伟人,一个
真正的君子,和一个胸怀广阔的爱国者”。 (1)
这是上世纪20年代,居住香港的知识份子对孙中山先生的评语。 17年后,在陪都重庆
的国民政府明令全国,尊称孙中山先生为国父。再过16年,毛泽东主席发表《纪念孙中
山先生》(2)一文,盛赞他“是中国革命民主派的旗帜”“全心全意地为了改造中国而
耗费了毕生的精力,真是鞠躬尽瘁,死而后已”,又说:“我听过他多次讲演,感到他
有一种宏伟的气魄。从他注意研究中国历史情况和当前社会情况方面,知道他是很虚心
的。”对于他的缺点,“这是要从历史条件加以说明,使人理解,不可以苛求于前... 阅读全帖
s********n
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来自主题: History版 - 李定国
李定国,字鸿远,小号一纯。明末杰出的军事家。幼从献忠起义,明末清初大西农民军
领袖之一。家世务农。崇祯三年(1630),年方十岁的李定国就参加了张献忠起义军,受
到张献忠的喜爱。李定国随张献忠起义军转战于秦、晋、豫、楚,临敌陷阵以勇猛称,
又喜读兵法、《资治通鉴》诸书,在军中以宽慈著。有文武才,以勇猛著称,杀敌不计
其数。大西政权建立,擢安西将军,同孙可望、刘文秀、艾能奇一起,被养为义子,合
称四将军。后数年,大顺元年,献忠死后,率大西军余部进驻云南,联明抗清。从而立
下赫赫战功。
中文名: 李定国
国籍: 中国
民族: 汉
出生地: 陕西榆林
出生日期: 1620年7月11日
逝世日期: 1663年7月21日
职业: 军事家
主要成就: 两蹶名王,天下震动
拥立永历,反清复明
爵位: 晋王
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李定国(1620年——1662年),字宁宇,陕西... 阅读全帖
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来自主题: History版 - 李定国
李定国,字鸿远,小号一纯。明末杰出的军事家。幼从献忠起义,明末清初大西农民军
领袖之一。家世务农。崇祯三年(1630),年方十岁的李定国就参加了张献忠起义军,受
到张献忠的喜爱。李定国随张献忠起义军转战于秦、晋、豫、楚,临敌陷阵以勇猛称,
又喜读兵法、《资治通鉴》诸书,在军中以宽慈著。有文武才,以勇猛著称,杀敌不计
其数。大西政权建立,擢安西将军,同孙可望、刘文秀、艾能奇一起,被养为义子,合
称四将军。后数年,大顺元年,献忠死后,率大西军余部进驻云南,联明抗清。从而立
下赫赫战功。
中文名: 李定国
国籍: 中国
民族: 汉
出生地: 陕西榆林
出生日期: 1620年7月11日
逝世日期: 1663年7月21日
职业: 军事家
主要成就: 两蹶名王,天下震动
拥立永历,反清复明
爵位: 晋王
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来自主题: History版 - 明末充满了内讧和汉奸
李定国,字鸿远,小号一纯。明末杰出的军事家。幼从献忠起义,明末清初大西农民军
领袖之一。家世务农。崇祯三年(1630),年方十岁的李定国就参加了张献忠起义军,受
到张献忠的喜爱。李定国随张献忠起义军转战于秦、晋、豫、楚,临敌陷阵以勇猛称,
又喜读兵法、《资治通鉴》诸书,在军中以宽慈著。有文武才,以勇猛著称,杀敌不计
其数。大西政权建立,擢安西将军,同孙可望、刘文秀、艾能奇一起,被养为义子,合
称四将军。后数年,大顺元年,献忠死后,率大西军余部进驻云南,联明抗清。从而立
下赫赫战功。
中文名: 李定国
国籍: 中国
民族: 汉
出生地: 陕西榆林
出生日期: 1620年7月11日
逝世日期: 1663年7月21日
职业: 军事家
主要成就: 两蹶名王,天下震动
拥立永历,反清复明
爵位: 晋王
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sniperxp (鱿鱼~ 最爱干红,可惜没有柠檬) 于 (Wed May 8 19:48:10 2013, 美东) 提到:
简直就是秦桧第二啊
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daye520 (哈哈) 于 (Wed May 8 21:22:14 2013, 美东) 提到:
窃明最大的贡献就是解释了袁崇焕的动机。不是投降鞑子而是养贼自重。

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Roethlisberg (Big Ben) 于 (Wed May 8 22:13:34 2013, 美东) 提到:
三桂就没这个觉悟
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xlzero (megatron) 于 (Wed May 8 23:57:11 2013, 美东) 提到:
武夫出身没见识
☆─────────────────────────────... 阅读全帖
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朱昭华:藏锡边界纠纷与英国两次侵藏战争
来源:清史所 作者:清史所 更新时间:2013-10-20
原文出处:《历史档案》2013年第1期,第96—104页
作者简介:朱昭华,苏州科技学院历史系副教授 邮编215009
摘要: 1887年藏人在隆吐山设卡,引发了中英之间藏锡边界纠纷,迁延多年,英国以此
为借口两次发动侵藏战争,并最终撇开清朝中央政府,与西藏地方政府直接谈判,签订
《拉萨条约》。在中、英藏锡边界纠纷中,驻藏大臣无力说服西藏地方政府履行条约,
反过来又使英国开始质疑清政府的治藏主权,在日后的西藏问题上提出所谓的“宗主权
”概念、“西藏独立论”等。同时,从中英有关西藏问题的交涉中可以看到,英国政府
不仅在藏锡边界问题上攫取利益,同时对打开西藏贸易市场以获取更大的商业利益亦非
常关注。
项目说明:本文为2010年度教育部人文社会科学研究青年基金项目“近代中国西南边界
主权纠纷的历史与经验考察”阶段性研究成果之一,项目编号:10YJC770130。
关键词:藏锡边界 英国 西藏问题
锡金,虽然今天已成为印度的一部分,但在历史上曾是一个与我国西藏地方有着密切关
系的喜马拉雅山王国。... 阅读全帖
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