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全部话题 - 话题: 撒肥
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Y**i
发帖数: 6922
1
就是我家的草坪呗,自己撒肥,长出来东一块西一块的绿,难看死了.听说有一种工具可以
均匀的撒肥,这样长出来就不会不均匀了.
大家有没有推荐的牌子或者model啊?
e********t
发帖数: 9607
2
来自主题: Living版 - 发现撒肥比割草累。
也没错,如果撒肥是散步,割草就相当于开车了。
j*****t
发帖数: 2225
3

千万别等,等了你就后悔了,要割草的割草,要撒肥的撒肥。
u*******e
发帖数: 331
4
来自主题: Living版 - 发现撒肥比割草累。
今天刚撒的肥,权当散步.
x***n
发帖数: 103
5
来自主题: Living版 - Feed&weed撒到花坛了怎么办
早上老公出去撒肥,结果吃晚饭的时候他说花坛里也撒了,人家没读说明书,一天过去
了还能补救吗?我的水仙玫瑰小松柏还有些忘了是啥的花不会死了吧。撒的不多。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.2
S*A
发帖数: 7142
6
来自主题: Living版 - 发现撒肥比割草累。
这个一定要上 Earthway 了。那个撒得开,充气大轮胎。省力多了。
Scott 的撒接近满负荷很容易就坏的。我就等我的坏了换 Earthway.
a***x
发帖数: 26368
7
来自主题: Chicago版 - 这个天气 还能撒草籽么??
撒,撒肥。。。
l*********d
发帖数: 21519
8
从没有施过肥的飘过!
草地撒肥也带着给点就是了。

发帖数: 1
9
黄河岸边南湖村六十四岁的朱爱兰大妈趁下雨天带着小孙子冒雨给麦田撒肥,
为了给麦田上化肥再多浇一次水又得多花钱,趁着下雨给地里上化肥,能省200块浇地
钱。
你们中国的网站,要转个图是很困难的。 图片链接都隐藏了, or 右键经常不好用。
suoyi
二楼 link
r****a
发帖数: 1212
10
灌溉用水要钱?不是河里流过来的吗?
[在 F250 (帝城春欲暮,能饮一杯无) 的大作中提到:]
:黄河岸边南湖村六十四岁的朱爱兰大妈趁下雨天带着小孙子冒雨给麦田撒肥,
:为了给麦田上化肥再多浇一次水又得多花钱,趁着下雨给地里上化肥,能省200块浇地
:钱。
:你们中国的网站,要转个图是很困难的。 图片链接都隐藏了, or 右键经常不好用。
:suoyi
:二楼 link
e********t
发帖数: 9607
11
来自主题: Living版 - 发现撒肥比割草累。
怎么操作的?胸前抱个15磅的胶袋,边走边撒?
t***j
发帖数: 2620
12
来自主题: Living版 - 撒了点化肥
是不是要买个撒肥机?

[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
b*******u
发帖数: 501
13
来自主题: Chicago版 - 这个天气 还能撒草籽么??
能在下雪前撒肥么????
b*******e
发帖数: 24532
14
一般我是在4月底和5月上旬弄。 大蜜建议你还可以去homedepot去买那个撒肥的小车,
因为可以从二手版拿到85折卡,外加homedepot时不时出来的15%~30% discount coupon
, 比costco还是要划算一点。
l*n
发帖数: 2590
15
这款便宜一些,是转着撒出去的
http://www.amazon.com/dp/B002YPS1KK
这款是专家普遍推荐的,是drop spreader
http://www.scotts.com/smg/catalog/productTemplate.jsp?proId=pro
Amazon上卖的是新款,好像评价不怎么样。
x**8
发帖数: 4844
16
来自主题: gardening版 - 如何杀草地杂草

药量不减。注意很多要都限制一年只能用两次,所以要计划好。
如果草长高了,每次撒肥/药之前都要先割草 :)
俺一般春天第一次最先撒不带肥的preemergent杀草剂,然后过几周再撒有机肥。因为
头年秋末的肥还没耗完,草通常还保持深绿,所以不要急着撒春肥。再过一到三周后撒
post-emergent除草剂。
夏天和秋末如果还有很多杂草,需要撒杀草剂的话,顺序不是太重要,同时做,A先B后
,或B先A后都可以,先除草的话可能稍好,可以省一点儿肥不被杂草消耗掉。:)
t**a
发帖数: 255
17
来自主题: Living版 - 手把手教你如何打理草坪
买了房子后用过专业的园艺公司,后来也自己动手打理。如果你家草坪不是很大大,
要求不是很高(在小区中等偏上),完全可以DIY。这里给各位新买了房子打算自己打
理草坪的人说说我的入门级经验。以下适用于东部地区cool season grasses (KBG,
feacus etc.) 并以新泽西为例。往南往北的可以酌情调整时间。
三月
Spring clean up:春天刚回暖,草地雪化完以后就可以clean up了, 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching:如果草坪有些年头了,经年的枯草会结成一层厚厚的thatch,超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子(Thatching
Rake)把草坪梳一遍,把thatch层打散,并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子,省时省力。
Aeration: 也就是打孔透气。用aerator把地里打一个个深一点的空,让根部呼吸。
以上三项自己做的话要半天,请人做大概$200-400。
施药防crabgrass+施肥
详情参见http://www.mitbbs.com/bbsann2/e... 阅读全帖
t**a
发帖数: 255
18
来自主题: Living版 - 手把手教你如何打理草坪
买了房子后用过专业的园艺公司,后来也自己动手打理。如果你家草坪不是很大大,
要求不是很高(在小区中等偏上),完全可以DIY。这里给各位新买了房子打算自己打
理草坪的人说说我的入门级经验。以下适用于东部地区cool season grasses (KBG,
feacus etc.) 并以新泽西为例。往南往北的可以酌情调整时间。
三月
Spring clean up:春天刚回暖,草地雪化完以后就可以clean up了, 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching:如果草坪有些年头了,经年的枯草会结成一层厚厚的thatch,超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子(Thatching
Rake)把草坪梳一遍,把thatch层打散,并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子,省时省力。
Aeration: 也就是打孔透气。用aerator把地里打一个个深一点的空,让根部呼吸。
以上三项自己做的话要半天,请人做大概$200-400。
施药防crabgrass+施肥
详情参见 Gardening精华区[合集] 科普一下crabgrass... 阅读全帖

发帖数: 1
19
【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: tuna (一直很安静), 信区: NewJersey
标 题: 手把手教你如何打理草坪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 16 15:53:52 2015, 美东)
成为为草民后用过专业的园艺公司,后来也自己动手打理。如果你家草坪不是很大大,
要求不是很高(在小区中等偏上),完全可以DIY。这里给各位新买了房子打算自己打
理草坪的人说说我的入门级经验。以下适用于东部地区cool season grasses (KBG,
feacus etc.) 并以新泽西为例。往南往北的可以酌情调整时间。
三月
Spring clean up:春天刚回暖,草地雪化完以后就可以clean up了, 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching:如果草坪有些年头了,经年的枯草会结成一层厚厚的thatch,超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子(Thatching
Rake)把草坪梳一遍,把thatch层打散,并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子,省时省力。
A... 阅读全帖
z**k
发帖数: 945
20
[zz] 草坪的打理
买了房子后用过专业的园艺公司,后来也自己动手打理。如果你家草坪不是很大大,
要求不是很高(在小区中等偏上),完全可以DIY。这里给各位新买了房子打算自己打
理草坪的人说说我的入门级经验。以下适用于东部地区cool season grasses (KBG,
feacus etc.) 并以新泽西为例。往南往北的可以酌情调整时间。
三月
Spring clean up:春天刚回暖,草地雪化完以后就可以clean up了, 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching:如果草坪有些年头了,经年的枯草会结成一层厚厚的thatch,超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子(Thatching
Rake)把草坪梳一遍,把thatch层打散,并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子,省时省力。
Aeration: 也就是打孔透气。用aerator把地里打一个个深一点的空,让根部呼吸。
以上三项自己做的话要半天,请人做大概$200-400。
施药防crabgrass+施肥
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t**a
发帖数: 255
21
来自主题: gardening版 - 手把手教你如何打理草坪
成为为草民后用过专业的园艺公司,后来也自己动手打理。如果你家草坪不是很大大,
要求不是很高(在小区中等偏上),完全可以DIY。这里给各位新买了房子打算自己打
理草坪的人说说我的入门级经验。以下适用于东部地区cool season grasses (KBG,
feacus etc.) 并以新泽西为例。往南往北的可以酌情调整时间。
三月
Spring clean up:春天刚回暖,草地雪化完以后就可以clean up了, 主要就是把枯枝
落叶清一清。
dethatching:如果草坪有些年头了,经年的枯草会结成一层厚厚的thatch,超过0.
5inch就全 不利于根部透气肥料渗透。这就需要用专门的dethatch耙子(Thatching
Rake)把草坪梳一遍,把thatch层打散,并去掉一些枯草。地太大的话最好租电动的拉
着耙子,省时省力。
Aeration: 也就是打孔透气。用aerator把地里打一个个深一点的空,让根部呼吸。
以上三项自己做的话要半天,请人做大概$200-400。
施药防crabgrass+施肥
详情参见http://www.mitbbs.com/bbsann2/... 阅读全帖
T*******m
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来自主题: gardening版 - 房前屋后小草坪的维护和保养
当今中国有句顺口溜,叫做:穷的时候种稻,富的时候种草。我虽然不富,但也种了几
年的草。我对种草其实懂得不多,虽自学不辍,但终未成才。不过到底种了几年的草,
心得和体会总是有的。现在把我的心得体会写出来,希望对房前屋后有块小草坪的朋友
们,不管是穷还是富,都有些帮助。
草地上的草,都属于禾本科(Grass Family),与竹子、水稻、小麦、甘蔗和狗尾巴花
是同一个科的植物。从个体的数量和分布的范围来讲,禾本科植物应该是植物界最大的
科了。草本的禾本科植物通常有两种生长的形态,一种叫蓬草(bunch grass),一种叫
坪草(sod grass)。用来做草坪的草,当然都是坪草 。坪草的物种和品种很多,不同地
区不同气候条件种的草不一样,但也有一些共性。一般来说,当地商店里买的草籽(
grass seeds)和草皮(sod),都是比较适合当地的自然条件的。
一.维护和保养草坪必做的四件事情
1.割草。定期割草,不仅能使草坪美观,而且也可防止或减缓坪草从营养生长到生殖
生长的过渡。营养生长就是长叶子,生殖生长就是开花结籽。很多人都知道,春天的时
候有一段时间不割草,草就开花结籽了。大家也见... 阅读全帖
T*******m
发帖数: 27308
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来自主题: gardening版 - 房前屋后小草坪的维护和保养
当今中国有句顺口溜,叫做:穷的时候种稻,富的时候种草。我虽然不富,但也种了几
年的草。我对种草其实懂得不多,虽自学不辍,但终未成才。不过到底种了几年的草,
心得和体会总是有的。现在把我的心得体会写出来,希望对房前屋后有块小草坪的朋友
们,不管是穷还是富,都有些帮助。
草地上的草,都属于禾本科(Grass Family),与竹子、水稻、小麦、甘蔗和狗尾巴花
是同一个科的植物。从个体的数量和分布的范围来讲,禾本科植物应该是植物界最大的
科了。草本的禾本科植物通常有两种生长的形态,一种叫蓬草(bunch grass),一种叫
坪草(sod grass)。用来做草坪的草,当然都是坪草 。坪草的物种和品种很多,不同地
区不同气候条件种的草不一样,但也有一些共性。一般来说,当地商店里买的草籽(
grass seeds)和草皮(sod),都是比较适合当地的自然条件的。
一.维护和保养草坪必做的四件事情
1.割草。定期割草,不仅能使草坪美观,而且也可防止或减缓坪草从营养生长到生殖
生长的过渡。营养生长就是长叶子,生殖生长就是开花结籽。很多人都知道,春天的时
候有一段时间不割草,草就开花结籽了。大家也见... 阅读全帖
M********t
发帖数: 5032
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
s******r
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25
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momtobe2011 (兔宝宝) 于 (Thu Sep 16 12:54:03 2010, 美东) 提到:
请人给草地来施肥,第二次施肥是用的除杂草的肥料,
之后没几天有几片草都成癞头和尚一样变秃了。
我强烈怀疑是伊用的肥料把好的草也给弄没了。
下面该咋办?
去walmart买草籽洒在草地上,有用么?谢谢。
☆─────────────────────────────────────☆
SSA (Panda on the rope) 于 (Thu Sep 16 13:14:45 2010, 美东) 提到:
在那里种什么草?
照片?
你能看出来黄的是什么草么?
如果肥撒多了的话,会烧死草的。如果是这种情况多给水。
还有其他可能是降温了很多草开始黄了。还有疾病等等。
要搞清楚是什么原因才好对症下药。
我个人不是很喜欢 Weed & Feed.
你撒过 weed & feed 近期不能撒草籽发芽的。看你撒的
weed & feed 印在袋子上的说明要等多长时间才能种新草。
一般要一两个月以后... 阅读全帖
v*******d
发帖数: 158
26
***********************************
** 类别:国外学术作品
** 作品:喀提林阴谋、朱古达战争
** 作者:撒路斯提乌斯
** 【文本书库】提供免费下载
** 下载站点:http://www.CnTxt.net
**********************************
文章从这儿开始
===================================================================
目录
撒路斯提乌斯及其作品
喀提林阴谋
附录 西塞罗:反喀提林演说
朱古达战争
参考年表
※ 商务印书馆1995年版 王以铸 崔妙因 译
据罗叶布古典丛书,拉英对照本译出
撒路斯提乌斯及其作品
罗马史学有这么一个特点:传世的历史作品的作者,他们的身世大都不甚清楚。李
维和塔西佗就是突出的例子。撒路斯提乌斯的情况稍好一些,但他的生平事迹也十分模
糊。后人读其书,想了解其生平,也只能把其他作品里提到他的片言只语连缀起来,看
一个轮廓而已。这些史料散见于狄奥·卡西乌斯(Dio Cassius)、塔西佗、奥路斯·
盖利... 阅读全帖
h***1
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27
来自主题: Living版 - 刚撒了草肥就下雨了
会影响草肥的吸收吗?是不是刚撒的草肥就白撒了
b*********1
发帖数: 86
28
来自主题: gardening版 - 请教草地上撒什么肥比较好?
草地越来越黄了,连续一段时间洒水也没用,打算撒点肥看看效果,家里有种菜囤的鸡
粪和牛粪,能用吗?还是得买特殊的肥? 另外如果想补点草种子,什么时候撒比较好
w*****8
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29
来自主题: gardening版 - 疑似撒草肥时候中毒了,怎么办
昨天撒草肥前看见天要下雨的样子,正好有点空,想撒完还忙着做别的事情,就大意了
。撒的Scotts Weed and Feed Lawn Fertilizer ,没戴面罩什么的。以前也经常没戴
。估计当时有起风,把粉尘刮近眼睛和呼吸道。到吃晚饭时候,眼睛很难受,接着杯具
了。一晚上眼睛分泌物都多,嗓子也痛。今天起床全身酸痛。看东西也较吃力些。
求解啊,当时什么事都没有,如果有都自己洗去了,过了几小时才出现的。像这么自己
怀疑的中毒,怎么办。会是花粉过敏吗,不是每年过敏的。
z****o
发帖数: 373
30
来自主题: gardening版 - 栀子花求救
买来两三个礼拜了,我撒了点酸性肥,没有换盆,放在靠墙边,应该不晒的。上面的花
骨朵慢慢变黄,一朵也没开,叶子也一点点的黄了。咋办啊,555555.是不是撒肥撒多
了,还有就是看见根都露出来了,我补了点土。:-(。
S*A
发帖数: 7142
31
浇水撒肥割草还要学些一下。
撒肥是有机的最好。对植物影响最大的是 CEC & OM。
单纯无极肥从长远的角度来说是伤害土壤的。

发帖数: 1
32
否则无法解释射出刁腊肉这种肥傻痴又妄图大撒币复辟共产主义的人民领袖和世界红太
D******e
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33
来自主题: Living版 - 请教入冬前如何割草
请问,撒那种肥料呀?Scotts的三部曲吗?请问施肥前是不是
要浇透水,然后撒肥,然后浇水?
做完上面的步骤后补草?
补草后是不是要看到长出小苗苗后再施十月底的那次肥呀?
第一次种草,问题比较多!
Q**6
发帖数: 511
34
近期撒肥了吗?我无意漏撒很多肥的地方就这模样。
n****1
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35
来自主题: gardening版 - 鸡粪牛粪是不是味道挺大的?
我用的鸡粪就是这个,味道其实也不小。重要的是不要施肥在土表。翻地之前先撒肥,
翻地自然就翻下去了,或者挖坑的时候先在坑底撒肥,再盖点土,最后再移植菜苗。尽
量不要让菜根和肥料直接接触,容易烧根。
这样基本不会有味道了。
w****z
发帖数: 1167
36
来自主题: gardening版 - 可以给草地施肥了吗
日最高气温在16-20度,最低几度到10度,都是摄食度,南方,去年秋冬没有施肥,现
在可以施肥了吗,有什么要注意的吗。
我们买了肥,买了撒肥机,是不是均匀的撒一层在草地上,然后多浇水就行了?
谢谢

发帖数: 1
37
葡萄牙人见了习近平口水直流,包子肥的流油,进了洞府,洗剥干净就能上锅蒸了。这
就是撒比外交的成果,未见其撒比,就已垂涎三尺。
d********a
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38
夏天,我把前院大概0.5a的面积伐树去根,再覆土植草。
给你们唠唠经验教训。
1】root必须去干净,有时候磨根的碎末会盖住部分树根,这就要求你预先对树根有个
大概认识和了解。最好的办法是围着根挖道浅沟,这样就避免了留残根的问题。
2】选土。一般选的topsoil,吸水性强,因此要尽量避免在铺平前,被雨水淋湿。一旦
被淋湿,很难取得预想的效果。
3】选草籽。夏天我选了两次,一次是从sams,买的草籽和肥料混合;一次是从本地
garden center选的草籽和肥料。作为对照,后者发芽率远高于前者,且生长速度快很
多。是以,在价格可接受的情况下,选择专业店草籽更好(可能是当年的。)。
4】铺土。这个一般是用bobcat,用手的2点。但还有更2的,就是先用bobcat再用手翻
地的,比如我这次。其实bobcat铺土后,软硬正合适,根本不需要翻动。哎,关键是夏
天老爷子在我这,他是按照种粮食的标准,觉得土铺的太硬。翻土的结果,就是发芽虽
然很好,但不能上割草机,特别是骑式的,上去就都是坑和沟。
5】撒子,要注意不能从一个方向撒,先后几次从不同角度(十字或者螺旋)撒子。这
个我也是没注意,所以... 阅读全帖
d********a
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39
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: dahuilanga (大辉狼啊), 信区: gardening
标 题: 给你们唠唠今年夏天种草坪的经验教训。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 19 13:44:32 2010, 美东)
发信人: dahuilanga (大辉狼啊), 信区: Living
标 题: 给你们唠唠今年夏天种草坪的经验教训。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 19 13:42:47 2010, 美东)
夏天,我把前院大概0.5a的面积伐树去根,再覆土植草。
给你们唠唠经验教训。
1】root必须去干净,有时候磨根的碎末会盖住部分树根,这就要求你预先对树根有个
大概认识和了解。最好的办法是围着根挖道浅沟,这样就避免了留残根的问题。
2】选土。一般选的topsoil,吸水性强,因此要尽量避免在铺平前,被雨水淋湿。一旦
被淋湿,很难取得预想的效果。
3】选草籽。夏天我选了两次,一次是从sams,买的草籽和肥料混合;一次是从本地
garden center选的草籽和肥料。作为对照,后者发芽率远高于前者,且生长... 阅读全帖
d********a
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40
【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: dahuilanga (大辉狼啊), 信区: Living
标 题: 给你们唠唠今年夏天种草坪的经验教训。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 19 13:42:47 2010, 美东)
夏天,我把前院大概0.5a的面积伐树去根,再覆土植草。
给你们唠唠经验教训。
1】root必须去干净,有时候磨根的碎末会盖住部分树根,这就要求你预先对树根有个
大概认识和了解。最好的办法是围着根挖道浅沟,这样就避免了留残根的问题。
2】选土。一般选的topsoil,吸水性强,因此要尽量避免在铺平前,被雨水淋湿。一旦
被淋湿,很难取得预想的效果。
3】选草籽。夏天我选了两次,一次是从sams,买的草籽和肥料混合;一次是从本地
garden center选的草籽和肥料。作为对照,后者发芽率远高于前者,且生长速度快很
多。是以,在价格可接受的情况下,选择专业店草籽更好(可能是当年的。)。
4】铺土。这个一般是用bobcat,用手的2点。但还有更2的,就是先用bobcat再用手翻
地的,比如我这次。其实bobcat铺土后,软硬正合适,根本不... 阅读全帖
S*A
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来自主题: gardening版 - 地里撒了点碎玉米
这个阴雨连绵,把草下面一层都沤坏了。
最下面一层有发黄现象。不知道什么时候干一下就好了。
还是去买了点碎玉米撒了一下。传说中这个玉米可以鼓励
某种真菌生长,这种真菌吃其他吃叶子的真菌。反正都是
有机的,撒了也没有什么坏处。
坏肥鸟马上就喵上我刚撒的玉米碎了,好大一个饲料场啊。
t***o
发帖数: 4265
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三胖该怎样做才能成为习肥的同志加兄弟?
对了,习肥投靠美国,三胖却不识时务经常让美国难堪,这个得该。三胖应该学习习肥
,把老婆女友儿子女儿都送美国去学英语,把朝鲜的钱送给美国,习肥就会视他为同志
加兄弟。
s****m
发帖数: 5375
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来自主题: Food版 - 肥锅肉,回锅肉
想家,做菜,这是俺妈妈的家常做法。
1. 带皮带肥,猪腿肉一刀,(四川人说,要“二刀腿子肉”,其实我也不知道具体是
哪块儿,一般不用五花/三线儿肉),在热铁锅上烙一下皮子。
2. 下锅加水基本淹过肉,开火煮开,打去血沫,继续中火煮到过心(莫煮老了),筷
子一扎扎透没血水,关火,肉在煮肉水里泡一阵,再捞出来,片成2、3毫米厚带皮带肥
带瘦大片。片肉不要切断瘦肉纤维,要斜顺着纹理。
3. 一个半tbsp郫县豆瓣,宰碎。准备点甜面酱,尝尝,不够甜的话加点儿糖。
4. 两条蒜苗儿,切寸段。一块老姜切片
5. 锅里来点点油润个锅底,下肉片,中火爆,要爆出肥肉里的油脂,肥的部分变得略
带透明,稍微打卷,一边下姜片爆香。
6. 肉拨到锅边露出锅底的油,下豆瓣炒香炒出红油,再和肉一起炒转,趁热撒几颗粗
盐,再下甜酱,炒转。
7. 下蒜苗儿,香味出来,起锅。
p***w
发帖数: 1906
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来自主题: Living版 - 有关草地
周末自己弄一下就可以了,割草你面积这么小根本不是个事,平率看天气,生长最快的
时候2周一次就可以了,慢的时候1个月一次。如果冬天下雪的地方一个冬都不用割,主
要是防杂草,防虫,自
己弄一定要勤撒药撒肥,这钱不能省,买个撒药那种手推车很容易的。至于修枝就是一
把剪刀一个电锯的事,不费劲的,找个youtube学一下主要是形状修漂亮点,这活小孩
都能干。至于花费,每年肥料各种药之类的也就500刀以内足够了。工具买了能用N年
p***w
发帖数: 1906
45
来自主题: Living版 - 有关草地
周末自己弄一下就可以了,割草你面积这么小根本不是个事,平率看天气,生长最快的
时候2周一次就可以了,慢的时候1个月一次。如果冬天下雪的地方一个冬都不用割,主
要是防杂草,防虫,自
己弄一定要勤撒药撒肥,这钱不能省,买个撒药那种手推车很容易的。至于修枝就是一
把剪刀一个电锯的事,不费劲的,找个youtube学一下主要是形状修漂亮点,这活小孩
都能干。至于花费,每年肥料各种药之类的也就500刀以内足够了。工具买了能用N年
r***c
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46
来自主题: Living版 - Fescue现在怎么这么黃
12月初也请weedman公司撒农药了.
不过这公司服务好像很差,我在家里看,好像就撒了草地半边.
给的解释是撒肥机很大
D******r
发帖数: 5237
47
来自主题: Living版 - 请问草坪专家
简单的办法,撒肥的时候一条一条的撒,只撒单数条。。。当然不要用那种
broadcast spreader,要用drop spreader才会整齐
m******e
发帖数: 54
48
来自主题: gardening版 - 草地这是怎么了?
撒了两遍治病的,不见疗效。
是要撒肥吗?那种秃的地方是不是明天开春可以撒草籽了呢?
我在西岸。
t*********7
发帖数: 9506
49
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: tuantuan007 (Keep your feet on the ground.), 信区: WaterWorld
标 题: 减完肥的谷开来,还是满迷人的。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 26 16:09:57 2013, 美东)
一般的女人, 在监狱里面, 用录像作证的时候,不会像她那样, 谈笑风生, 还会撒
娇呢。 非常佩服她这种勇气。 别说她还是女流之辈,北美的很多男生绿卡问话都吓得
发抖, 紧张的说不出英语来了。 她还是见过世面的女人。 想不通为什么薄熙来会有
外遇, 减完肥的谷开来,不是一般人能跟她相提并论的。 她那种非凡的气质,镇定自
如, 模特身材, 薄熙来是有福之人,还不满足。怪不得谷开来要跟他翻脸。 女人要
是变心了,那是非常危险的。 自古都有最毒妇人心的说法。
s********r
发帖数: 2308
50
两个礼拜前reseed了,一直没敢上肥。俺买的是scott的winterize+weed control的肥
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