由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 摇匀
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S**P
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1
来自主题: NextGeneration版 - 宝宝是不是胀气了,怎么办?
似乎就是气太多了呢。
吃一点就可以拍嗝,比全吃完了一起拍容易点。吃完就可以拍的,不要动作太剧烈就行。
除了拍嗝还可以按摩肚子,做自行车运动,能帮助放屁。
温的奶宝宝更爱喝一些,不过我觉得和气没啥大关系。如果你用液体奶之前摇匀的话要
先放一段时间再喂,因为摇的时候会有很多的气泡。
Btw, 你家宝宝真能吃,羡慕啊!
S********t
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2
【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Travel
标 题: 从安地斯吃到亚马逊--吃货的秘鲁
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 18:21:59 2012, 美东)
作为一个资深伪吃货,这些年在各地吃了各色世界风味馆子,得出一个大胆结论,在地
球美食以中餐和法国餐为首之后,秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁,以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单,每到一个餐馆,按图索骥,不耻下问,遍尝美味,最终敲定了这个结论。恐怕很多
人,很多国家会愤愤不平,但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家,来自西班牙的移民带去了西班牙的美食,他们开始用当地的食材做西
班牙料理,而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式,同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁,秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点,他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎,同时意大利,西非和日本的料理方式,也通过不同的方式,开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理... 阅读全帖
s****i
发帖数: 1954
3
来自主题: Fishing版 - 空军学院把我录取了
有时BSO贴!
是啊,匪了在冰箱里还还省地儿。我一年前的Crappie,裹了面炸还非常好吃。
我的炸料比较简单,用CornMeal,加一种新奥尔良的调味盐在大塑料袋里,摇匀。再把
鱼片扔里头,接着摇。再弄一个炸锅,把鱼块一起扔里头,想吃嫩的少炸会儿,想吃脆
的多炸会儿。
m*******n
发帖数: 6660
4
来自主题: Fitness版 - 每天的蛋白质摄入量
用ON的巧克力味Whey ISO,不要用水冲,用脱脂的Lactose Free牛奶,味道很好!记得
用钢丝球摇匀摇出泡沫!
S********t
发帖数: 18987
5
作为一个资深伪吃货,这些年在各地吃了各色世界风味馆子,得出一个大胆结论,在地
球美食以中餐和法国餐为首之后,秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁,以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单,每到一个餐馆,按图索骥,不耻下问,遍尝美味,最终敲定了这个结论。恐怕很多
人,很多国家会愤愤不平,但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家,来自西班牙的移民带去了西班牙的美食,他们开始用当地的食材做西
班牙料理,而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式,同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁,秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点,他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎,同时意大利,西非和日本的料理方式,也通过不同的方式,开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理体系,新移民国家很多,比如美国,为什么秘鲁会与众不
同呢。其实我发现南美洲人民都很擅长在学习其他文明料理的基础上创新,正是秘鲁的
气候多样性,造就了秘鲁美食的地位。秘鲁是个旅游资源特别丰富的地方,他有漫长的
海岸线,丰富的渔场,有常年积雪的高山,氧气稀薄的高原,茫茫无边的沙漠,密不透
风的热带雨林,据说有28种不同... 阅读全帖
R*C
发帖数: 5511
6
来自主题: gardening版 - Natria disease control
喷之前有摇过吗?会不会没摇匀,把水喷完了,留下药太稠了堵了
m***y
发帖数: 14763
7
来自主题: gardening版 - 不好意思请教一下
你这相当于服前摇匀的药 先吃了再摇自己 不是一回事儿
下次記住了 稀释到一两加仑再浇
R*****w
发帖数: 447
8
来自主题: Biology版 - 请教Qiagen质粒中提kit
不会吧。肯定是哪里弄错了。
我用了很多,觉得最初几步特别重要。
1。加入P1后一定要充分混匀,光votex有时不行,还得反复吹打,知道看不见任何颗粒
状的东西
2. 加入P2后摇匀,变成均匀的蓝色,一般比较粘稠
3. 加入P3不要混的太猛(千万别Votex),晃动几下,又变成白色。(如果摇的太猛容
易堵住过滤的管子)
i******s
发帖数: 911
9
比赛名称:Superfrog Triathlon (The original Ironman70.3 with navy seals)
比赛地点:Silver strand state beach, Coronado Island, California
比赛日期:2012.9.30
1.2英里游泳/56英里自行车/13.1英里跑步
总共用时 07:01:23
游泳 00:45:33
T1 00:07:48
骑车 03:15:16
T2 00:05:40
跑步 02:47:06
比赛报告,主要供没有太多时间训练,又想完成比赛的朋友参考。
赛前训练
五月份
参加了一个奥运会距离三项比赛,ITU San Diego,之前也有训练,算是体能
储备
六月份
骑车20英里,24英里
七月份
骑车27英里,45英里
跑步5英里,6英里
八月份
骑车56英里
跑步... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
10
上班后只能躲在卫生间或会议室挤奶,白天上班晚上坚持哺乳精力难以兼顾……对于新妈妈而言,重返职场后想要给孩子纯母乳喂养,变得如此辛苦,大多数新妈妈不得不选择放弃哺乳。8月1日至7日是“世界母乳喂养周”,连日来,记者针对长沙市职场新妈妈的哺乳情况进行调查时发现,许多妈妈表示苦不堪言,并称经常遭遇尴尬。
妈妈经历
坚持哺乳体味各种辛苦和尴尬
去年9月,莉莉(化名)有了自己的宝宝小可。莉莉送给孩子两样最珍贵的礼物——自然分娩和母乳喂养。小可5个月大时,莉莉休完产假上班了。开始时,利用单位给的哺乳假,莉莉坚持每天4次往返于单位与家之间,给小可喂养母乳。
就这样,小可慢慢适应了妈妈白天上班、晚上带她的节奏。但小可6个月大时,由于出牙的不适晚上经常醒来,莉莉不得不起来安抚焦躁不安的宝宝。睡眠不足、工作繁忙,把她折磨得昏天黑地。家人看着心疼,建议莉莉给孩子断奶。没想到尝试断奶后,小可晚上吵闹得更厉害了。看着小可难受的样子,莉莉决定克服困难,坚持母乳喂养。
而29岁的蔡女士的哺乳生活则更加艰难。因为种种原因,产假还没完全结束,她就不得不回到任职的翻译公司,开始了“背奶妈妈”的生涯,每天带着冰包、奶瓶、消... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
11
用高度白酒加廉价中草药和色素制造的“神药”,一粒成本价不足3分钱,却欺骗恐吓老人卖到600元。日前,山东济南市历下区人民法院当庭宣判了6起生产、销售假药案件。据新华社4月1日电
成本不到3分钱 最贵卖到600元一粒
2015 年5月,济南市东关大街派出所接到报警称:东关大街小商品市场旁边的菜市场,有5个人以售卖苗药、祖传药为名实施诈骗活动。接警后,民警根据线索开展了为 期7天的跟踪,最终在天桥区4家宾馆内抓获犯罪嫌疑人38名,当场缴获假酒、假药以及用来制作假药的原料物品。
经鉴定,这些“药酒”是购买散装或者劣质高度白酒浸泡各种散装中药材,再加老抽摇匀加工而成,最后从附近各诊所收购使用过的吊瓶空瓶进行灌装。
犯 罪团伙将这些药酒起名为“苗家强力追风药酒”“家传药酒”等名称,声称能治疗风湿性关节炎、腿痛、腰痛、手脚麻木、肩周炎等各种老年人常见疾病。此外,他 们还从药店里购买乌鸡白凤丸、六味地黄丸或跌打丸,然后把这些药丸搓成若干小长条,切成1厘米长短,用梳子齿按上花纹,再涂上黄色的姜粉,加工的药丸被命 名为“断根药”,号称能包治百病。
据警方介绍,这些外观形状类似于小号蚕蛹的“断根药”加工... 阅读全帖
xt
发帖数: 17532
12
奢侈啊。我现在喝农场主自家的family cow的牛奶,不是有机的,
80c/升,而且没有乳化过,所以喝之前还要摇匀。

,牛肉,
s******t
发帖数: 12883
13
蠢。
不用微波炉加热是因为加热不均的话婴儿会烫伤。 可是细心的父母用微波炉
加热过后摇匀,捏手里温度适中, 给婴儿吃没有任何问题。
a*s
发帖数: 1220
14
这个问题很好解决啊,先用微波炉把水加热,如果过热就再掺点凉水,然后再加奶粉,
摇匀了就可以喂了。喝了一半的奶冰箱里拿出来再加热倒是不能直接用微波炉。

cause
G*******1
发帖数: 6411
15
摇匀但不搅拌

的?
d******a
发帖数: 32122
16
来自主题: Military版 - 每天吃两包方便面会生癌吗?
主持人
近日,央视微博发布一条微博:“别吃方便面,有毒”,称一包方便面里有25种添加剂
,让人闻之色变。一根雪糕、一块面包含有十几种添加剂,一罐儿童牛奶含有十多种添
加剂,一盒方便面含有二十几种添加剂……可以说,食品添加剂在我们的生活中无处不
在。与此同时,则是公众对食品安全问题的极度担心和忧虑。在有些人看来,食品添加
剂被“妖魔化”了,但想要改变公众的既有印象,恐怕不是专家轻描淡写、三言两语这
么简单。4月18日14时,知名科普学者方舟子将做客搜狐新闻客户端自媒体直播间向网
友解答食品添加会不会有毒?
一生成就看职商
添加剂是怎么发明的?什么食物都要用吗?
方舟子
现在的加工食品都要添加食品添加剂的,连酱油都要添加防腐剂,不然几天后就长毛了
。不是说食品添加剂就不能用,也不要害怕食品添加剂,关键是要合理合法地用。
你說的愛♀
方便面其实含油量最大
方舟子
方便面最大的问题是含盐量太大,一包方便面的含盐两等于一天的食盐限量了。所以吃
方便面还是尽量少放其调料包。
我是猴子派来的
对人体当然有毒害作用。这些物质经吸收进入血液和细胞后,可能参与人体的化学反应
方舟子
有的添加剂会被人体原样... 阅读全帖
x****6
发帖数: 4339
17
来自主题: Military版 - 简单概率问题求解析解
种群足够大,而且是在液体均匀环境下,可以用高强度摇匀,突变随机分布是很legit
的假设。
e*g
发帖数: 4981
18
你亲戚没死绝,你妈正抱着你姥姥骨灰盒被东baby操呢,边操边摇匀,跟尼玛人鬼情未
了似的。难怪你对东baby感情这么深。
q*******n
发帖数: 20306
19
来自主题: Military版 - 颠锅是为了猛火快炒
看美国的中餐馆有多扯淡,做糖醋鸡块被要求一定颠锅,而应该颠锅的炒河粉,炒米饭
,却不颠锅。
当然据说经常一锅炒10磅鸡块,颠不颠锅都无所谓了,即使是真正需要颠锅的炒粉,
一锅炒10磅肯定是粗制滥造了。
左宗鸡也就是糖醋鸡块,其火候主要是预炸鸡块时的火候,不需要精确控制。 把炸好
的鸡块和糖醋汁拌匀,其糖醋汁是提前单独做好的,具体提前一分钟做好,或是提前五
十年做好放在瓶子里备用,没有区别。
然后再把预制好的糖醋汁,和预炸好的鸡块混匀,这仅仅是一个搅拌的过程,不需要加
热,不一定需要在锅里进行,把物料倒进塑料盆或木盆或不锈钢盆拌匀也一样,不需要
颠锅,用勺子铲子搅拌,或摇匀,效果都差不多。
左宗鸡全部的制作技术都在糖醋汁的配方里,其油炸和搅拌过程中没有涉及到特别的操
作技术。
所谓外酥内嫩只是上的蛋浆粉经油炸之后的酥。 需要口感酥的话就调整鸡块表面的粉
浆的配方。 蛋浆中使用粘性低的淀粉,或加入少许发泡剂,或许可以产生酥的口感,
如果使用普通面粉给鸡块上浆,口感会比较硬。
h**********c
发帖数: 4120
20
来自主题: Military版 - 最近两件不爽的事情
前一阵子被蚂蚁咬了,事情过去了。叔的肩膀,多少风雨,这些年来,都自己扛。
这两件不吐不快,太不讲公德了。
最近下班经常走回公寓,ML这一晚九点左右,GB一个流浪汉在最繁华的大街的长椅后面手
淫,以后公共场所的椅子是不敢了,然后好像还有一个牛奶桶接着,小半桶的东西,在
明亮霓虹灯比下着,象科学家做化学实验一样晃着,记得中学化学科本上的口诀是“充
分震荡摇匀”。旁边就是一家出名的脱口秀剧场,保
镖bouncer
全都没看见。
今天回来,一个2B开着大灯一直跟在叔后面,尼玛不离不弃有30迈。到101窜进
downtown.

发帖数: 1
21
现在虽然已经正轨了不少,但是,还是有所谓的一些酒局饭局之类的,中国人还是喜欢
在饭桌上谈业务,这样的事情还是挺多的,一个女子,她为了谈一个业务,和一个男客
户一起吃饭,她去了一次洗手间回来后,喝了一口红酒,当时就觉得这个红酒味道非常
的怪,这个女子,估计也是经验非常的丰富,于是这个女子就跑到了卫生间吐了出来,
但是,还是感觉身体挺不舒服的。
第二天回家睡了一觉,这个女子还是觉得嘴巴里面好像有一股药味,于是,这个姑娘就
觉得有点不对劲,于是,她决定去那个吃饭的饭店,查一下监控录像,结果,才发现了
非常让人害怕的一幕。
原来,这个姑娘去卫生间的那会,这个男的客户竟然在这个女子的酒杯里面下了药,而
且为了怕女子发现,还有意的将这个酒杯里面的酒进行摇匀呢。
还好,这个姑娘,最终还是比较机灵的,如果当时这个姑娘没有觉察到这个酒杯里面的
酒有问题,估计这次真的就是自己要吃亏了。
所以,真的,作为一个普通的姑娘,还是应该有危险的意识的,尤其是面对着一个异性
的客户,还是真的应该打起十二分精神的,太吓人了。
y****9
发帖数: 767
22
来自主题: Automobile版 - 换机油换出毛病来了,帮诊断一下
目前为止我用了三瓶restorer(6缸),没有发现异常,我是先加oil 然后再加
restorer,加之前一定要摇匀。
h*******3
发帖数: 3775
23
原帖在这儿
http://www.mitbbs.com/article_t0/Automobile/34179997.html
昨天买了filler primer, clear coat 和 paint
今天喷filler primer的时候,不知道没摇匀还是咋回事,刚开始喷出来的就和水一样
,基本没啥颜色。
喷完过了一个小时去看,primer渗到周边的漆下面了,导致原来没掉的漆开始起泡了
只能继续剥,然后重喷。
我担心这样子,越掉越多,收拾不住了啊。
版上喷过的可以帮忙给点建议吗?
l******3
发帖数: 293
24
除了很多人购车时都会贴上的防爆膜,夏日里该如何给自己和车辆添置其它防晒降温用
品呢?记者从广州各大汽车用品市场上看到,偏光镜、防晒手套、汽车隔热罩、车内遮
阳帘、速冻喷雾、静电隔热贴、窗外反射板等能够起到防晒遮阳效果的产品五花八门,
车主们可以根据自己的需求进行选购。
自身装备推荐篇
夏天基本上人人都会擦防晒霜,这个咱就不说了,不过防晒霜的主要功能在于让皮肤
不会被晒伤,而想要不被晒黑以及安全行车的话,防晒手套和偏光镜这两样装备你可以考
虑考虑。
防晒手套
对于爱美的女士而言,夏天开车,手臂是最容易受到阳光直射的,严重的话还会出
现黑白手,这该怎么解决?很简单,你可以选购一副具有防晒功能的手套。目前市面上
推出的车用防晒手套款式都很漂亮,主打长款及蕾丝冰丝等面料,除了防晒,还可以防
止车内空调吹到手臂,避免关节炎,而且收纳非常方便,不用时放在手扶箱或者手套箱
里即可。不过,从安全角度考虑,建议选择掌心配置防滑垫以及半手指设计,可减少方
向盘打滑的风险。
偏光镜
墨镜,可以说也是有车一族常备的时尚单品。不过,由于涉及到行车安全,专家建
议最好佩戴偏光太阳镜。因为偏光太阳镜对紫外线的阻隔率... 阅读全帖
i****3
发帖数: 69
25
偶也来贴个自制酸奶的方子,操作起来非常方便,从未失败过。
【菜名】酸奶
【主料】cultured milk(plain), milk
【辅料】空瓶一个
【调料】无
主料图
【制作过程】
cultured milk 留少量在瓶里做引子(份量为下图标注A处);
普通牛奶倒入瓶里(份量至下图标注B处);
将两种奶摇匀混合均匀,拧紧盖静置;室温下两天或开灯烤箱一天后拿出;
吃前将奶搅均,加糖等按自己口味调好即可食用。
【补充说明】
因为是懒人版,所以没有量注具体份量,但引子与牛奶比大约1:5;
牛奶我用的是2% fat的,也可以用whole fat等,没有影响;
引子用的cultured milk是plain口味的,吃时需要加糖等调味,否则酸而地味;
自己做出的酸奶也可以留下引子再发酸奶。
【上菜时间】1~2天
刚做好酸奶
偶喜欢加草莓冰淇淋和果酱
加糖拌匀了就是草莓酸奶
xt
发帖数: 17532
26
来自主题: Food版 - 大家买有机食品多吗?
一个星期一点问题都没有。唯一的问题是喝以前要摇匀,
否则奶油都漂在顶上。味道和国内牛奶差不多,而且
能煮出来奶皮。
是他们的family cow,我花$200买了个cow share,含250L
牛奶,超出后按照85c/L收费
s*******k
发帖数: 8239
27
哈哈哈哈哈~~~
我是标题党 ~~~我是标题党~~哇咔咔
昨天在拉板灌水 看到土豆MMshow贤惠。。
发了自己瞎鼓弄出来 但是据说超级好吃的烤鸡翅~~~
发现家里正好有我屯的鸡翅~~
赶紧拿来效仿。。
并在原基础上 稍作改动 以更好的迎合我的口味。。。嘻嘻
方子如下 (其实我也是随手瞎放的哈)
翅中6个 在每个鸡翅上划两刀 正反面各两刀 方便入味 也好看
准备 葱段 姜片 白洋葱丝 珠江桥牌生抽王 白糖适量(爱吃甜口的多放点) 植物油
清水 花椒粒 八角 小茴香 香叶 桂皮 五香粉 黑胡椒 掰开的干辣椒(我怕辣 放俩意
思意思 爱吃辣的自觉地换成辣椒粉)丁香
将以上香料放入一个密封的盒子 再放入鸡翅 盖好盖子 不停地摇晃 直到摇匀
放入冰箱一夜至少
转天架烤网 把鸡翅放好 烤箱355 上层 刷一遍调料汁 每隔10分钟刷一次 蜜醋水(
会让鸡翅脆皮的水水)
我烤了30分钟 上中层不停地倒
自己家烤箱自己掌握时间哈~~~ 反正熟了就行了 嘻嘻
g****g
发帖数: 365
28
来自主题: Food版 - 简单自制蜂蜜柠檬茶
主料:柠檬 蜂蜜
辅料:无
做法:
1. 将柠檬洗净切片,放入准备好的干净玻璃瓶里
2. 将柠檬片逐个浇上蜂蜜 (最好是放两三片,然后浇蜂蜜,摇匀,然后再放两三片,
如此反复)
3. 用保鲜膜封口再盖上瓶盖,在冰箱放置三~五天即可泡茶食用
甜甜冰冰的很适合消暑哦~~
更多菜谱请参考:
http://blog.sina.com.cn/cupkitchen
s******s
发帖数: 13035
29
来自主题: Food版 - 美国的酸奶机貌似比国内贵
你们这都太复杂了。根本不用任何容器,省却所有刷洗步骤。
买一桶牛奶,倒一杯出来混上starter/或者用新鲜酸奶,倒回牛奶桶,烤箱过夜。
好了以后,多加糖,摇匀了放冰箱。
btw, 实验室老美用half/half做酸奶,据说气象无比
l******y
发帖数: 472
30
题外话:最近版上几乎已经被月饼给占领了,让我这种没有条件做也不会做月饼的人看
了直咽口水,实在是太无人道了。
这三道菜其实很简单,五花肉先解冻并浸泡掉血水,然后下水煮,放盐,姜片,蒜粒,
煮开了撇去血沫,调到中火(我还扔了两个鸡蛋进去)。趁着煮这个的时候我还去了一
趟超市,大概1个小时后回来,肉已经正好煮到用筷子很容易就刺进去的程度了,大概
剩下一半的水。把肉捞上来,汤里加水。烧开了后把上面的油撇去,要瞥到几乎看不到
浮着的油的程度,不然冬瓜汤太油腻了不好喝(我下面这张还是可以看到有油....)。然
后在把切好的冬瓜扔到汤里。这个冬瓜汤就差不多不用理它了。
捞上来的五花肉这时候可以有各种吃法,可以直接切了浇上辣椒红油吃,也可以用来炒
其他的东西,我就做了个腐乳肉,将五花肉切片,取三至四块红腐乳加腐乳水捣烂。锅
先预热,然后直接把切好的肉扔到锅炒(如果锅容易粘的话可以先加入一匙油并摇匀。
也可以先加入姜,葱,蒜煸香),然后再加入捣烂的腐乳,拌匀,盖上锅中火煮5,6分
钟。
趁这这工夫把青红椒切好后清水里煮一下。炒青红椒的肉我用的是猪腰肉(loin),不
肥也不瘦,正好一点点油。腰肉切成好... 阅读全帖
l*****3
发帖数: 70
31
来自主题: Food版 - 酸菜鱼(附水腌菜做法)
很喜欢吃酸菜鱼,但是对超市卖的酸菜不是很放心,看到冰冰好料理上有介绍如何做水
腌菜,就跃跃欲试了。
水腌菜的做法很简单,将芥菜洗净,多撒些盐静置出水,切小块装入玻璃瓶(玻璃瓶必
须无油)
煮稀饭时候,多放加些水,米汤放凉后,导入装有芥菜的玻璃瓶内,加盐摇匀,盖紧瓶盖
室温下或放置冰箱均可,等个十几天即可,若想酸菜味道更浓郁,多放置一些时间
以下就是酸菜鱼成品啦,泼辣油的时候,香味扑鼻,最喜欢麻辣的味道
B********n
发帖数: 12753
32
自己google吧。。
基本意思就是摇匀而不是拌匀
竟然就那么句话还有一段wiki。。。
http://en.wikipedia.org/wiki/Shaken,_not_stirred
t****f
发帖数: 376
33
1、锅要先烧热,再倒油;油也须烧热,才将菜倒入。
2、入锅炒的材料,不论是切丝、切丁或切块,都要切得大小一样,才能使材料在短时间内均匀炒热。
3、把不易熟的材料先入锅中,炒至略热后,再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后,起锅。
4、炒菜时要旺火快炒。炒菜时先熬油已经成为很多人得习惯了,要么不烧油锅,一烧油锅必然弄得油烟弥漫。其实,这样做是有害的。炒菜时最好将油温控制在200摄氏度以下,这样的油温当蔬菜放入油锅时无爆炸声,避免了脂肪变性而降低营养价值甚至产生有害物质。
5、最后食盐和味精要出锅时再放。炒蔬菜时,应等到出锅时再放入食盐和味精。因为蔬菜内含有水量多在90%以上,放入食盐后,菜体的水分便向外渗透,导致、蔬菜的鲜嫩口感变差。
此外“勾芡”、“挂糊”也有科学。在炒菜时常常采用淀粉勾芡,使汤汁浓厚,淀粉糊包围着蔬菜,有保护维生素C的作用。同理,挂糊、油炸也是保护营养素改善口味的好方法。
炒菜方法和技巧之如何炒菜油不溅
锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐 ,可以很好的防止溅油。
炒菜时,锅内的油常常容易溅出来,只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外... 阅读全帖
c*****h
发帖数: 14923
34
来自主题: Food版 - 穷人的咖啡经
得把浮泡刮掉摇匀
开始总是不能全手动一次拉好的,可以借助拉花针嘛。。。
h***2
发帖数: 2351
35
来自主题: Food版 - 发了次酸奶
原先听人说不可反复用。我试了试,好像没事。每次就是把做好的酸奶大部分到出来,
留一点,加纯净水和奶粉,盖上盖子,摇匀就行。一连试了三次,还是味道很纯正。这
乳酸菌应该有抑制其他细菌生长的作用。不过还是得当心点,一旦发现其他颜色或者味
道不对,立即得倒掉,别吃出问题来。
y****p
发帖数: 368
36
来自主题: Living版 - 怎么去油污?
easy off这个牌子的 Oven cleaner。
摇匀,喷在油污上面,过一晚上,第二天用那种绿色的纤维布,就是洗碗海绵后面的那
种绿色的那层,擦掉可以了。超好使
w**********a
发帖数: 697
37
来自主题: Living版 - 放了2-3年的油漆还能用么
只要没被冻过就可以用,用前搅拌均匀,如果量大可以拿去HD用机器摇匀。
j******s
发帖数: 1096
38
Bluemoon属于白啤酒,味道最淡的一种。有的白啤酒喝的时候要摇匀因为瓶底有酵母沉
积。我在德国的时候早餐喝这个。在德国夏天有一种喝法,2份白啤酒兑一份雪碧,叫"
哈德勒",作为夏天消暑饮料再好不过。很多MM喜欢喝这个,Party的时候用来把妹百试
百灵。
n***s
发帖数: 10056
39
来自主题: Living版 - 买了个割草机,汽油怎么加?
随便买瓶Stabil. 按说明加到gas gallon container.盖盖摇匀。
J********M
发帖数: 26
40
来自主题: NextGeneration版 - 请教给宝宝喝液体奶的妈妈们,谢谢
瓶上的说明书写的很清楚:
未开封的室温,开封后冰箱,<72小时吃完。不建议用微波炉热奶。
喂过宝宝的奶瓶,如果有剩余,扔掉。
冷、热、温喝都可以。
用前摇匀瓶子。
l*****r
发帖数: 131
41
来自主题: NextGeneration版 - E家奶粉还是S家奶粉?
我现在很纠结于奶粉的选择,乞求各位的指点。
娃娃头两个星期吃S家奶粉并没有问题,随后开始一边吃一边哭。喝到肚子里都能听到
咕咚咕咚的声音。每次吃奶都是大约1OZ就得拍嗝,然后再接着吃。所以就转成S家的
SENSITIVE奶粉,期间还试过E家的奶粉。发现E家奶粉比S家的好溶,不像S家的容易成
团,S家的通常要用了摇匀,也就容易起泡。SENSITIVE的比普通的好一些。想问问吃S
家奶粉的妈妈们怎样避免起泡的问题。E家的奶粉比较腥(DHA多的原因?),娃娃不太
喜欢。
另外娃娃屁多,还特别臭,正常吗?吃奶的时候经常因为要花力气打屁而哭,影响吃奶
d*****1
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来自主题: NextGeneration版 - 泵出来的奶分层了还能喝吗?
上课的时候讲奶都是要分层的.摇匀就好
m*********7
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来自主题: NextGeneration版 - 关于微波炉热奶是否可行的详细讨论。
之所以不提倡微波炉热奶,主要是因为加热效果和奶量,奶瓶壁的厚度及微波炉的功率
都有关系。你需要摸条件才能确定热到37度左右的加热时间。而一旦宝宝的胃口长了,
奶瓶变了,又要重新摸条件。更危险的是,如果大人夜里起来迷迷糊糊的去热奶,然后
忘了摇匀,产生的局部高温会伤到宝宝的口腔粘膜。
商家怕消费者搞不定这些事情,又怕被投诉,所以一概禁止用微波炉热奶。
至于泵出来的母乳,我觉得最好的方法就是在宝宝下顿饭之前半小时从冰箱里拿出来,
恢复到室温,然后吃之前在热水浴里放3-5分钟。这样既可以防止细菌感染,温度也适
宜。
h********n
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来自主题: NextGeneration版 - 关于微波炉热奶是否可行的详细讨论。
这种小事也要写这么长的文章?
担心加热不均匀的,摸索一下时间和次数, 分几次加热, 每次之间摇匀就好了嘛. 最终
加热到室温或者体温. 反正只加热到体温, 上面那些担心不久都解决了? 还需要谈免疫
学吗?
其它担心都是多余的.
h********n
发帖数: 4079
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来自主题: NextGeneration版 - 关于微波炉热奶是否可行的详细讨论。
我们家娃当时就是用微波炉热奶, 只热一次,然后摇匀就好了.

了.
长大,"
J******y
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宝宝从医院回来的时候,护士给了一瓶 Multivitamin Supplement Poly-Vi-Sol,说是
每天给宝宝吃1 ml, 混在奶里摇匀后吃。
宝宝还有几天就满月了,现在是80%母乳喂养,只有在母乳不够的时候才泡奶粉喝。婆
婆对这个Multivitamin Supplement充满疑虑,每次宝宝哭得时间比较长,声音比较大
,都觉得是宝宝吃这个Multivitamin Supplement闹肚子疼;宝宝嘴皮上起了一串白色
的泡泡,婆婆也觉得是吃这个Multivitamin Supplement上火闹的。
妈妈们给些意见吧。大家都给新生宝宝都吃Multivitamin Supplement Poly-Vi-Sol 吗?
谢谢回复。
n***y
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放在奶瓶里再微波炉,喂之前摇匀就可以了。
n***y
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来自主题: NextGeneration版 - 配方奶、母奶都用微波炉热吗?
re
我们经常用微波炉热奶粉,热完要摇匀就是了。以前母乳我用温水热的,希望更多保留抗体。
j**********r
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来自主题: NextGeneration版 - 配方奶、母奶都用微波炉热吗?
不光是抗体吧,奶粉里的营养成分据说也会被烧掉啊。
可以用微波炉热水,再摇匀加奶粉吧?
哪位有经验的妈妈来解释下下吧?

留抗体。
s******8
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50
来自主题: NextGeneration版 - 配方奶、母奶都用微波炉热吗?
AAP的说法是微波加热会加热不均匀,后果就是烫伤(摇匀可以解决),或者局部高温
破坏营养(没人加热到如此高温)。
另外如果BPA奶瓶,加热会使BPA融入奶中,可能致癌(FDA认为BPA有毒还没有足够的科
学依据)估计现在BPA奶瓶很少看到了。
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