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全部话题 - 话题: 指猪
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明王朝开国皇帝朱元璋夺取天下后,结束了近百年的避讳制度又重新死灰复燃。皇
帝姓朱,关于避讳首当其冲的就是一个“猪”字。“猪”、“朱”谐音,养猪杀猪劁猪
吃猪都要避讳,幸好汉字丰富,猪可以用“彘”、“豕”等字代替。行文可以了,老百
姓用了几千年的大白话就难改了,难改也得改,要不然掉脑袋。好在老百姓有老百姓的
智慧,不让叫猪,明朝的老百姓则美其名曰“万里哼”,杀猪就说杀万里哼。
明朝自朱元璋开始,皇室发生丧事,天下要禁止屠宰。元朝以前中国人很少杀牛,
因为牛是田里的主要劳力。这里所说的屠宰主要是指猪羊等家畜。据《明会典》记载:
朱元璋的老婆马皇后去世,朝廷治丧委员会规定:“自闻讣日为始,在京禁屠宰四十九
日,在外三日。”也就是说,皇室死了人,南京城的老百姓四十九天之内不能杀猪宰羊
,京城以外禁止三天。自此之后,这条规定就成了大明朝的法律条文。民间逐渐讹传为
朝廷不让杀猪。《明太祖实录》卷三十八记载:“丁未……内设配享功臣位……实以黍
、稷、稻、粱;羊、豕体各一。”
这里所说的豕就是猪,可以说明明代初期祭祀时,猪还是主要的祭品。实际上明朝
初期忌讳说杀猪养猪劁猪吃猪之类的话,但是并没有禁止民... 阅读全帖
w******s
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来自主题: Stock版 - 我觉得猪就是猪,不是熊
不要指猪为熊
b****h
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来自主题: RuralChina版 - 闲扯方言
辰光(时间、时光)
早更头家(大清早天蒙蒙亮的时候,拂晓)
八大老早(很早)
晏(晚、迟)
早起(早晨)
小日中(接近中午)
日中(中午;又有“中饭”之意,例:快点家来吃日中)
老日中(中午偏后)
晚茶时辰(中、晚饭之间吃小餐的时候,下午三、四点钟)
掸散暗(黄昏前)
黄昏头(黄昏)
夜上(夜里,天黑以后)
新近头里(春节至元宵节期间)
清明脚下(清明节左右。另有“端午脚下”、“月半脚下”等说法)
腊月黄天(腊月)
年脚下(临近春节)
初头家(农历每月初的几天)
先子(前天)
昨朝(昨天)
今朝(今天,“今”读成“根”音)
明朝(明天)
后朝(后天)
期朝(以后,将来)
朝日家(往日,也作“朝朝家”)
才将(刚才)
几时(什么时候)
亮星(有月亮的夜里)
暗星(没有月光的夜里)
变天(阴天)
天作变(天要下雨)
丢点(开始下雨)
住点(雨止)
烹毛雨(小雨飘落)
起水(发大水)
热和(暖和)
三伏(一年中最热的时候,在夏至与立秋期间)
三九(一年中最冷的时候,在冬至后第19天至第27天)
扫竹星(扫帚星,即彗星,喻会带来坏运气的人)
一伏时(一天一夜的时间)
平常三四(平时)
打春(立... 阅读全帖
W*****B
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无公害的人粪尿发酵肥
人粪尿是富含氮素的速效有机肥,肥效良好,果蔬栽培应用广泛,有显著的增产效
果,但发酵方法不当可使氮素损失40%以上且污染无公害栽培的大气环境。科学的发酵
方法是保证肥效和无公害生产的首要技术。
1、新鲜的人粪尿放入发酵池,按3%的比例加入优质的过磷酸钙和少量的硫酸亚铁
(每100千克人粪尿加入0.5千克硫酸亚铁)。人粪尿中加入磷肥能使细菌繁殖力增强,
加快发酵速度,还能使人粪尿中易挥发的碳酸铵转化成磷酸铵,防止氮素的损失,而且
弥补了人粪尿中磷肥含量低的缺点。人粪尿硫酸亚铁,可使其中的碳酸铵转化成性质稳
定的硫酸铵,也能起到防止氮素损失的作用。人粪尿中的腐殖酸能使土壤减少对铁的固
定,充分发挥硫酸亚铁松暄土壤,预防缺铁性黄叶的作用。
2、加入加速发酵菌剂。
3、搅拌均匀后覆盖薄薄一层田园土。能阻挡发酵放出的氮素气体挥发进入空气中
,保证无公害果蔬生产的环境质量。
4、如果是早春,要在池上搭设竹弓子,铺上塑料棚膜,四边用土压严实,搭设小
拱棚可起到升温保温的作用,也是肥料快速发酵,完全发酵的关键技术之一。
... 阅读全帖
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
g**********2
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来自主题: Stock版 - 丁磊养猪(转载)
具有“IT品牌”的猪肉在一年后会改变中国人多年以来对“养猪”和“吃猪”的传统观
念吗?近日,南方日报记者亲赴丁磊养猪场进行实地了解后获悉,丁磊养猪场将会在今
年11月初步完成“进驻”小猪,而真正“出栏”和上市的“丁氏猪肉”则还要再等一年

作为网易公司的创始人兼CEO,丁磊2009年开始下决心“养猪”,但拖延了三年未
见“猪”的“丁磊养猪”一度被当成了“笑话”,按网易农业事业部副总经理周炯的说
法,这三年以来网易养猪的计划一直在进行中,因为丁磊认为“心急吃不了好猪肉”,
所以网易养猪的进程也“与众不同”。到底网易的猪肉“好”在哪里呢?一般消费者又
能否享用到呢?
网易养猪改善了饲养工艺
网易投入大量的人力和物力高调养猪,包括丁磊本人也几乎“化身”为“代言人”
,网易猪肉有何“独到之处”呢?“我们对猪肉风味的好坏有一个4:3:3的推算模式
。”周炯在接受南方日报记者采访时对这个问题进行了剖析。“‘4’是指猪种对风味
的影响;两个‘3’分别是指猪的饲养过程和猪的屠宰运输过程,网易养猪希望能够提
升的是后面两个‘3’的环节,在猪种的选择上,我们基本确定将会选择杂交的... 阅读全帖
d******0
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来自主题: LeisureTime版 - 李卫笑话集:猪记二三
那么,关于卫公在洛阳城里如何养猪的事情大概还是可以聊几句的。前面说过,当我们
年轻的卫公看到杨素大人微服进出于人造象车的屁眼儿的时候,体内的雄性荷尔蒙不禁
在睾丸里沸腾起来。他回到自己的小破屋,卷了一包茼蒿叶子,烟雾缭绕三百min,终
于给自己提出了一个proposal:养种猪。那么养种猪何为者呢?依据卫公同学的逻辑,
凡出入将相者,须严重影响甚至干涉他人生活。他一个Q版李靖刚刚出道,所认识的不
过是快乐坊的几个小浪蹄子及若干不靠谱的希腊人,所以也只好退而求其次,发展种猪
了。显而易见,种猪这种东西,比任何一类猪群都要影响他猪:一头健康而智慧的种猪
,其辛勤的一生,可以使上万头母猪怀孕,并产出数十万只活蹦乱跳死贼死贼的猪崽子
,并且给每头猪崽子都能附赠一个雅号,例如悟能八戒之类;一头健康而脑残的种猪,
其辛勤的一生,可以使上万头母猪怀孕,并产出数十万只活蹦乱跳死笨死笨的猪崽子,
然后便被送到广东省去烤乳猪,因为这些猪崽子脑残无比,有事没事就凑在一起搞猪
gay,把瘟疫传播的到处都是,一两个季度过去,养猪的非绝产不可;一头体弱而脑残
的种猪,其辛勤的一生,也只能是在发春的时候对着木桩子上... 阅读全帖
c*********d
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8
原创:谌旭彬 短史记 微信号 tengxun_lishi
功能介绍
腾讯新闻原创栏目《短史记》,疑今察古,鉴往知来。
图1:电影《邪不压正》中的廖凡与朱元璋
文|谌旭彬
“廖凡与明太祖朱元璋撞脸”,是姜文电影《邪不压正》中一个很有趣味的镜头(见图
1)。
朱元璋真的长着一张“猪腰子脸”(也有人形容为“鞋拔子脸”)吗?
与“清朝的刻意丑化”无关
明清两代藏于宫内、传世至今的朱元璋画像,共计13幅。这些画像,可区分为两种截然
不同的面貌(见图2)。
一种是面如满月、慈眉善目、神态安详,一盛年,一老年,共计两幅。另一种,脸长额
隆、鼻如蒜头、下额前突,颇为怪异,即俗谓的“猪腰子脸像”,共计十一幅。前者当
是明代官方确定的“标准像”,后者为何会藏入清宫南熏殿,迄今并无史料可以说明。
图2:朱元璋传世的两种容貌截然不同的画像
坊间有一种流传甚广的说法,称朱元璋“猪腰子脸”的历史形象,是清朝为打击汉人,
而刻意制造的一种丑化。
这种揣测自然是不成立的。这两种不同的历史形象,早在明朝就已经出现了。
比如,活跃于明朝嘉靖、万历年间的官员张翰,在其《松窗梦语》一书中,记录了这样
一段亲身经历:
“余为南... 阅读全帖
j********1
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来自主题: FleaMarket版 - [合集] 【版务】小猪事件的说明
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dragonman (熊熊) 于 (Sun Mar 27 02:07:25 2011, 美东) 提到:
今天我有些事情,没能在线,我刚才浏览了一下今天的帖子,也跟小猪沟通了一下。基
本情况是这样的。
之一、小猪昨天(还是前天)因为担心不恰当的neg上十大会影响id的声誉,在neg不能
确定之前,把帖子名称中的neg暂时给移除了,但后来收到大家的批评后,马上就把neg
改了回去。在这件事情中,小猪的确考虑不周,但他很快意识到自己的错误,并做了改
正。人非圣贤,孰能无过?所谓迷途知返,往哲与是;不远而复,先典攸高。小猪学到
了东西,这件事也就这么过去了。
之二、今天Inspiration同学说小猪改了他的帖子,至于是怎么个改发,却没有进一步
说,结果是一石激起千层浪,小猪的新仇旧恨加在一起,讨伐之声不绝于耳,当然有一
些同学自然不放过这个机会,于是剑指整个版务,大有黑云压城城欲摧,山雨欲来风满
楼之势!
我看了一下帖子,基本就猜到了是怎么回事,另外我专门联系了小猪进行了核实。实际
的情况如我预料,小猪... 阅读全帖
e*******e
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来自主题: WaterWorld版 - 家和万事兴,有爱就欢心
没有和谐的家庭,哪来稳定的感情,没有家庭的平安,哪里社会的安康,整个社会
的安宁有序,人生每一件事,不都牵扯到家,夫妻要齐心,家和万事兴,怎样才能处理
好夫妻之间的关系,这是摆在社会和每一个家庭,面临和自然的事,家中的最为关键的
问题,相互信任,相互体贴,以情动情,以爱关爱,正所谓,百年修得同船渡,千年修
得共枕眠,夫妻就是两个半球,半个球无法滚动,要有另一个半球,那么夫妻之间如何
相处才能使家庭和谐呢,夫妻之间相处要理解,信任,尊重,宽容,它就象握一把沙子
,松松地握着,它一点也不会漏,呵护的托着,才会长久,你握得越紧,它漏的就越多。
家不是一个简单的概念,社会学家说家是社会的最小细胞,婚姻学家说家是风雨相
依的两人世界,文学家说是宝盖下面养着一群猪,究竟什么是家呢,许多人认为这是一
个不值得思考的问题,那么先让我们来听一个故事吧,有一个富翁醉倒在他的别墅外面
,他的保安扶起他说,先生,让我扶你回家吧,富翁反问保安,家,我的家在哪里,你
能扶我回得了家吗,保安大惑不解,指着不远处的别墅说,那不是你的家么,富翁指了
指自己的心口窝,又指了指不远处的那栋豪华别墅,一本正经的,断断续续地回... 阅读全帖
G******U
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来自主题: man版 - 三俗减肥指膘 (转载)
【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: GoodToCU (无心), 信区: loseweight
标 题: 三俗减肥指膘
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 15 12:19:35 2013, 美东)
小的时候在山村里住。当时全社会都穷的时候是以胖为美的。
胖,肥头大耳,是用来夸人的。不止是夸孩子。对成年男女
也同样适用。
杀猪是一个轰动的大事。一年最多就那么一次。北方的冬天
大半年都是冰雪,深秋的时候杀了。能吃到第二年开春。猪肉
柈子就放在外面的木棚子里,冻得像大冰坨一样。唯一危险的
是动物,和两只脚的动物。
这样的环境下,猪也是以肥为美的。300斤是一个threshold。
但是当时哪可能家家都有大秤,平常就是估计。估计的办法
就是喂猪的时候趁猪们专心吃食在猪身上使劲抓一把。然后
用另一只手的手指横着比量脂肪层的厚度。五指膘和300斤一
样,是另一个指标。达到了之后这只猪就算喂得成了。
昨天坐在马桶上,低头抓起了腹部的脂肪。大概还有不到三指
膘。这还是减掉了一小袋大米的重量之后。等再减一小袋大米,
统共就减掉了一大袋大米。应该就能低于两指膘了... 阅读全帖
G******U
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来自主题: man版 - 三俗减肥指膘 (转载)
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发信人: GoodToCU (无心), 信区: loseweight
标 题: 三俗减肥指膘
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 15 12:19:35 2013, 美东)
小的时候在山村里住。当时全社会都穷的时候是以胖为美的。
胖,肥头大耳,是用来夸人的。不止是夸孩子。对成年男女
也同样适用。
杀猪是一个轰动的大事。一年最多就那么一次。北方的冬天
大半年都是冰雪,深秋的时候杀了。能吃到第二年开春。猪肉
柈子就放在外面的木棚子里,冻得像大冰坨一样。唯一危险的
是动物,和两只脚的动物。
这样的环境下,猪也是以肥为美的。300斤是一个threshold。
但是当时哪可能家家都有大秤,平常就是估计。估计的办法
就是喂猪的时候趁猪们专心吃食在猪身上使劲抓一把。然后
用另一只手的手指横着比量脂肪层的厚度。五指膘和300斤一
样,是另一个指标。达到了之后这只猪就算喂得成了。
昨天坐在马桶上,低头抓起了腹部的脂肪。大概还有不到三指
膘。这还是减掉了一小袋大米的重量之后。等再减一小袋大米,
统共就减掉了一大袋大米。应该就能低于两指膘了... 阅读全帖
r*******u
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来自主题: CanadaNews版 - 安省首宗猪传人流感 (转载)
【 以下文字转载自 Vancouver 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: Vancouver
标 题: 安省首宗猪传人流感
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 26 20:14:34 2012, 美东)
没有社区传播风险注重个人卫生
安省发现首宗猪只传人的猪流感(H1N1新型流感)个案,但当局指个案将不构成社区传
播风险,公众只要保持个人生即可。
安省首席医务官金雅莲医生(Dr. Arlene King)周二宣布,感染猪流感的病者为一名
成年男子,目前情况严重,正在医院接受治疗。金雅莲指,该名男子曾于美国或加拿大
与猪只有亲密接触,相信在过程中感染病毒。
吁公众打预防疫苗
但她拒绝透露病人所在位置,以免引起公众恐慌。她解释指病毒绝少经动物传人或人传
人传播,并强调事件不涉及食物安全问题,只要如常煮熟猪肉即可食用,「正确的肉类
烹煮方式,可消灭所有细菌及病毒。」
她建议公众人士与动物接触后保持清洁,经常清洗双手,即可减低感染病菌的风险。她
并呼吁公众注射流感疫苗,以有效防御感染季节性流感病毒:「所有6个月大以上的人
士,每年亦应该注射... 阅读全帖
G******U
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来自主题: loseweight版 - 三俗减肥指膘
小的时候在山村里住。当时全社会都穷的时候是以胖为美的。
胖,肥头大耳,是用来夸人的。不止是夸孩子。对成年男女
也同样适用。
杀猪是一个轰动的大事。一年最多就那么一次。北方的冬天
大半年都是冰雪,深秋的时候杀了。能吃到第二年开春。猪肉
柈子就放在外面的木棚子里,冻得像大冰坨一样。唯一危险的
是动物,和两只脚的动物。
这样的环境下,猪也是以肥为美的。300斤是一个threshold。
但是当时哪可能家家都有大秤,平常就是估计。估计的办法
就是喂猪的时候趁猪们专心吃食在猪身上使劲抓一把。然后
用另一只手的手指横着比量脂肪层的厚度。五指膘和300斤一
样,是另一个指标。达到了之后这只猪就算喂得成了。
昨天坐在马桶上,低头抓起了腹部的脂肪。大概还有不到三指
膘。这还是减掉了一小袋大米的重量之后。等再减一小袋大米,
统共就减掉了一大袋大米。应该就能低于两指膘了吧。
b*******n
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来自主题: RuralChina版 - [合集] 俺老猪今天做了一天的
☆─────────────────────────────────────☆
lanzlu (大懒猪) 于 (Fri May 27 00:17:58 2011, 美东) 提到:
算术题
发个信息做算术
发个邮件做算术
发个帖子还做算术
更糗的是 俺还做错一次减法。。
btw 冰川你看见俺的照片了没??!!
☆─────────────────────────────────────☆
kayIaxu (冒牌货) 于 (Fri May 27 00:18:53 2011, 美东) 提到:
我也是, 那个83-47算错了一次

☆─────────────────────────────────────☆
bingchuan (不说再见) 于 (Fri May 27 00:20:09 2011, 美东) 提到:
找了一圈....哪里哪里啊?
☆─────────────────────────────────────☆
lanzlu (大懒猪) 于 (Fri May 27 00:20:46 2011, 美东) 提到:
那个kk去pets那个帖子里
☆... 阅读全帖
r*******u
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16
来自主题: Vancouver版 - 安省首宗猪传人流感
没有社区传播风险注重个人卫生
安省发现首宗猪只传人的猪流感(H1N1新型流感)个案,但当局指个案将不构成社区传
播风险,公众只要保持个人生即可。
安省首席医务官金雅莲医生(Dr. Arlene King)周二宣布,感染猪流感的病者为一名
成年男子,目前情况严重,正在医院接受治疗。金雅莲指,该名男子曾于美国或加拿大
与猪只有亲密接触,相信在过程中感染病毒。
吁公众打预防疫苗
但她拒绝透露病人所在位置,以免引起公众恐慌。她解释指病毒绝少经动物传人或人传
人传播,并强调事件不涉及食物安全问题,只要如常煮熟猪肉即可食用,「正确的肉类
烹煮方式,可消灭所有细菌及病毒。」
她建议公众人士与动物接触后保持清洁,经常清洗双手,即可减低感染病菌的风险。她
并呼吁公众注射流感疫苗,以有效防御感染季节性流感病毒:「所有6个月大以上的人
士,每年亦应该注射季节性流感疫苗。」
病毒于周日经检验后,确认为H1N1新型流感。
金雅莲借此赞扬安省监察系统反应迅速,能够于短时间内,比对美国当局的病毒数据,
以确认病毒属性。
病征似季节性流感
猪流感的病征一般与人类季节性流感相似,包括发烧、咳嗽、喉咙痛、流鼻水、肌肉痛
... 阅读全帖
i***s
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偷情丑闻主角阿诺施瓦辛格前天回到家乡奥地利出席能源论坛,用母语德文自曝很喜欢食家乡的多汁“猪扒”,被人取笑与他在现实挑选丑妇偷情的口味相似。
阿诺回到家乡心情非常好
偷情丑闻主角阿诺施瓦辛格前天回到家乡奥地利出席能源论坛,用母语德文自曝很喜欢食家乡的多汁“猪扒”,被人取笑与他在现实挑选丑妇偷情的口味相似。
前加州州长阿诺施瓦辛格前天回家乡,回到奥地利维也纳出席能源论坛兼发表演说。这次是他自丑闻爆出之后首次出席公开场合。他当天心情大好,笑容满脸,似乎没有被近日缠身的偷情风波影响。
当地的粉丝十分热情,阿诺去到哪里都被人包围。他在会上以母语德文发表言论,不过他讲自己事多于讲环境问题。在1968年,以21岁之龄离乡别井到美国发展的阿诺,自爆最想念名音乐家莫扎特的音乐及当地有名的多汁酥炸小猪扒。令人不禁联想起他专挑“猪扒”偷情,如情妇Mildred Baena便是其中的姣姣者。他全程都没有提起家事,只说想在乡下兴建以他为主题的博物馆,充分表现出其自恋性格。
预支赡养费
另外,有消息指阿诺与老婆玛莉亚还没婚,但阿诺已经自动向玛莉亚付上一笔可观的赡养费,并负责两名儿子入读私立学校的学费。有指玛莉亚... 阅读全帖
f********w
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18
敬爱的猪局长您好:
我是一头来自北美的小猪,您的崇拜者,于您相比,当然是小猪见大猪了。
面对如此凶猛的洪水,出于义愤,我不能不说两句。
中国猪圈今天举得的巨大成就是与您的领导分不开的。君不见,我们
的猪球员,哪个不是腰包鼓鼓的。这于我国的改革的目标和步骤是一至的---
让一小部份先富起来。我们猪圈完全达到了目标,而且领先其他行业几大步,
这可是在短短的六年取得的。我觉得,您是最伟大的。
关于您的有关“中国猪球不出线是正常的”见解和原因的系统阐述,我是
举四蹄赞成的。您的球论很好的符合了事实的发展,也符合“不出头”的彻略。
事实表明,您是中国猪圈改革的设计师和舵手。但我有一求,建议您完善您的
球论,使其他的球类的发展也象猪球一样发展。
让我对您的工作表示敬意。可以想象,您的工作压力是巨大的。
这不仅仅指您的职务多---这一点,我毫不怀疑,小case,毕竟您也是行武出身---
而是指社会压力大,还有人给您使绊子,撤掉体委。多亏您凭借多年练就的
金钟罩铁不衫厚皮大法,换了个体育总局,而您依旧是我们的猪头老大。
尽管有千言万语,也不足以表达我的崇
A***a
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19
来自主题: Belief版 - Re: 最讨厌有人用猪做名字
瞎扯
南洋的岛民很多就崇拜野猪
用野猪牙作为力量的象征
日语里面“猪”是指野猪
用在名字里面是吉祥的称谓
“豚”才是指食用的圈养的家猪的
古兰经里面我最觉得奇怪的就是关于猪的论述
猪是被人类圈养才搞得不洁净的
结果人类却反过来谴责猪
真是荒唐可笑
乱伦之类的,《旧约》里面就有
怎么不骂骂人类呢
如果只是像我前面说的,要建立一种规范的话
为何偏偏如此仇恨猪呢,或者可以理解为
这里把猪只是作为一种载体,通过饮食实际上
是对懒惰,贪吃等七大罪的一种杜绝?
(我觉得似乎这样到可以理解得通)
你不吃,不碰,不听就完了,那是你的自由
但请不要把人类的很多罪孽安到猪身上
并且在这里神经过敏德说这么多
h******n
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20
昆明市一名女律师请同事到面店用餐,因嫌猪大肠太少,觉得没面子,大动肝火,跟店
家十多个员工初则口角,继而动武,还打到一个店员脑震盪。
女律师名叫罗媛,本月9日她请客带一名男同事到当地的一家重庆面馆,点了一碗8
元(人民币.下同)小面和15元的红烧猪肠面。罗一见猪肠面仅三片猪肠,觉得没面子
,便到柜枱「善意提醒」,店员称店里的猪大肠都是新鲜及秘制的,所以比较少,但罗
仍十分生气,一度拍枱并引来员工理论。
罗的男同事上前跟几名员工推撞,罗亦出手打人。该店老闆娘指:「十几个去劝交
,可是几乎都受伤了,谁去劝交他打谁,一个劝架的年轻人直接就被打倒地上。」后来
店方报警,罗才把名片留下离开,方知她是一名律师。
店方指多名员工受伤,有人更被打至脑震盪,罗媛亦称因自己的男同事眼睛出血,
又指当时店家骂她是狗,拒绝调解,会按照侵权责任追讨赔偿。网民指罗「低质素律师
」,「律师不是应该依法维权吗?怎么都用拳头说话?」
L*****d
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21
武汉新型冠状病毒肺炎疫情持续扩散,世界多个国家也出现传入个案。武汉华南海鲜市
一直被指是播毒源头,但近日出现另一论证,指存在安全隐患的武汉中科院病毒研究所
也是播毒源头。该研究所未有公开回应公众质疑,仅私下否认与今次病毒危机有关。(
黄小山/程文 报道)
根据官方周二的最新资料,全国新型冠状病毒感染已致死106例,确诊及疑似病例已过
万宗。而更多未被确证的死亡者,并未被纳入统计范围。
有医学界人士指出,早在疫情爆发之初,就有人怀疑,此次武汉的冠状病毒疫情可能并
非如此前所指源自华南海鲜市场。有专家认为,在该市场大规模爆发疫情之前,已有非
该市场接触者受到感染,源头指向专门研究及存放最危险病毒的中科院武汉病毒研究所。
2020年1月12日至15日,就在疫情已全面恶化,并导致众多医护人员感染时,武汉病毒
研究所隐瞒了所有资讯,如期举办的首届大学生冬令营活动,来自全国各地高校的55名
同学参加了本次冬令营活动。(中科院武汉病毒研究所官方发布)
2020年1月12日至15日,就在疫情已全面恶化,并导致众多医护人员感染时,武汉病毒
研究所隐瞒了所有资讯,如期举办的首届大学生冬令营活动,来自全国各... 阅读全帖
G***Y
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来自主题: Cantonese版 - “担屎都唔偷食”是指谁
广州口语
“担屎都唔偷食”是指谁
□黄小娅
扁担的两头挂上东西,用肩膀支起来搬运,普通话说“挑”,广州话说“担”。直
接用肩膀承担物体,普通话说“扛”,广州话说“担”。如担水(挑水)、担锄头(扛
锄头)、担旗(扛旗)。“担大旗(扛大旗)”则指当头儿、做主的。
粤谣:“老鼠仔,随地游。亚哥唱妹织丝绸,织到丝绸俾哥睇,哥话威(漂亮),
嫂话曳(差),为乜(为什么)来由受嫂气,不如担棒去钓蟛蜞。”妹妹织出来的丝绸
,哥哥夸奖,嫂子不屑,小妹满肚子委曲,与其受气,还不如扛着棍棒钓蟛蜞去。
伞,广州话叫“遮”。以前的伞多是木质长柄,较现在的粗重多了,外出携伞,可
以手拿,也可肩托背“担”;用时撑开,手握举伞把,伞柄也可斜扛在肩头。因而打伞
说“担遮”。
明代粤歌《竹叶歌》:“竹叶落,竹叶飞,无望翻头再上枝。担伞出门人叫嫂,无
望翻头做女时。”粤地嫁娶联姻是“开枝散叶”的大喜事,“担遮”进入民歌说“担伞
”,不忌“散”音。时至今日,人们即使打着小伞还是说“担遮”。歇后语“落雨担遮
——顾前唔顾后”,喻指目光浅短者只看眼前,不顾将来。
用手搬动东西,普... 阅读全帖
c***s
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23
罗志祥女友周扬青
据台湾媒体报道,罗志祥与周扬青的恋情曝光后,女方就被指曾有整形经历,但周扬青一点都不在乎外界评论,大方承认整形。她昨天晒照后,却又被说鼻子、眼睛都很怪,甚至有人直呼“鼻子假体在发光啊!”
昨晚,周扬青在微博晒照,和粉丝分享生活日常,尽管入镜的脸部不多,但还是有网友留言表示“眼睛、鼻子都很怪”、“鼻子P的太大了”,甚至还有人称:“你的鼻子假体在发光!”
面对网友攻击,今早,周扬青在微博回应,称一早起床看到大家都在关心我眼睛怎么了,鼻子是不是歪了,“我仔细看了看是有点怪怪的,虽然我也不知道怎么回事有可能昨天化妆用力过猛?”随后则说“不用担心喔,我眼睛鼻子还都好好的。”甚至又晒出自拍照,并强调自己又被帅了一次,相当有自信。
新闻链接
罗志祥网红女友高调示爱 粉丝高呼“住一起”
据台湾媒体报道,罗志祥(小猪)自从认爱小9岁的网络红人周扬青,周扬青还勤练厨艺煮牛肉面,就为了抓牢情郎的心。她昨又突发奇想,把名字英文拼音的首个字母Zhou Yang qing缩写变ZYQ,惊叹:“原来zyq还可以是在一起!顿时觉得自己的名字好浪漫。”虽没点明是小猪,但“炫爱”意味浓厚,不过仍没有小猪... 阅读全帖
T**********e
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24
摘要:政府没有瞒报,水质符合标准,今年死猪大量出现是政府负责任不让死猪上餐
桌的结果。
2013年03月19日05:11 来源:人民网-人民日报
上海黄浦江上游死猪漂浮事件成为一时热点。据上海市政府通报,从3月8日以来,上海
方面打捞起的死猪总计上万头。一起事涉威胁上海饮用水安全的突发公共事件,或将渐
渐淡去,但围绕事件的种种质疑仍在继续发酵:死猪漂浮水源上,如何确保水质达标?
在环境突发事件面前,除了看到生产和管理能力的落后与粗疏之外,还应追问为什么区
域间的沟通联动如此之难……本报记者数日奔波,实地采访,试图还原事件来龙去脉,
促进问题解决。
“要是没有微博曝光死猪事件,政府部门是否会刻意瞒报?”
1、上海没有故意瞒报,但可以做得更好
针对死猪漂浮事件,公众质疑集中于政府方面应对迟缓,甚至有人直接认为有瞒报之嫌。
3月5日,水上保洁人员在横潦泾水域打捞到几十头死猪。起初,工作人员并未在意,每
年黄浦江上游都会有死猪漂来,一年总会捞出三四千头。他们并未向上反映,直到8日
开始,发现死猪来势汹汹,才引起警惕,开始向市区相关部门报告。
3月8日,上海松江网友“@少林寺的豬1986”... 阅读全帖
M******a
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25
2016-10-03朝哥 朝鲜通二世 微信号chaoxiantong
功能介绍
关注朝鲜过去,请关注“朝鲜通二世”,关注朝鲜未来,更要关注“朝鲜通二世”。
半斤猪肉,是重大节日每家朝鲜人最渴望的领袖礼物。依照惯例,5次核试验的功勋人
员还会得到更神圣的恩赐:主题思想猪。
“让民众喝上肉汤”是金氏三代领导人未竟的誓言。2010年,金正日称赞“猪肉最好吃
”,猪肉由此成为朝鲜最重视的畜牧养殖业。猪肉也成为军人优先享用的特供食品。
一些漫画者会把金正恩画成猪头模样,事实上,一则元首和猪的轶事足以证明金正恩的
聪明并不是朝鲜媒体的夸大:
一天金正恩陪同父亲金正日去农场视察养猪厂,来到猪圈前,群猪不停哇哇乱叫。金正
恩问父亲:猪为什么乱叫?父亲摇头,反问儿子。金正恩说:这些猪是临时从外面弄来
摆摆样子的,猪到了陌生地就会叫,猪厂的人在唬弄我们。
其实元首猪头并不可怕,可怕的是元首聪明又任性。
原来的朝鲜通已被封。请继续关注并置顶朝鲜通二世,还是原来的配方,还是熟悉的味
道,谢谢大家的不舍不弃。
领袖亲自抓特供猪肉:最好吃
朝鲜发展畜牧业最为费心的就是养猪厂。朝鲜不说“猪场”而是说“猪... 阅读全帖
d*****l
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来自主题: Jiangsu版 - 江苏本地猪种濒危
30年前,扬州人吃什么猪肉?
扬州网讯 猪肉是日常生活必不可少的肉类食品。您知道吗?在二三十年前,扬州
地区土生土长的地方猪种主要是山猪和姜曲海猪,它们曾经是扬州人最喜欢的美味。而
同样是猪肉,为什么有的瘦肉多,有的瘦肉少?为什么有的皮厚,有的皮薄?为什么有
的肉香味浓,有的香味淡?最近,原扬州大学教授经荣斌向记者介绍,从本质上看,主
要是因为猪种不同。
淮猪和大花脸猪
江苏地区猪的“祖宗”
猪种形成的原因很多,“在苏北地区,最早出现的猪种是淮猪,苏南地区则是大花
脸猪,它们是江苏地区所有猪种的‘祖宗’。”原扬州大学教授经荣斌介绍,这两个猪
种通过较长时期的相互杂交和选育,逐渐形成了近代江苏的太湖猪、淮猪、姜曲海猪和
东串猪,“晚熟皮厚的大花脸猪由于不能适应农业耕作和社会经济发展的要求,逐渐被
淘汰。”
太湖猪是一个统称,它专指分布在太湖流域及其邻近地区的各类群地方猪,因其形
成历史、所处生态条件、饲养管理和特征都基本相似,故统一称其为太湖猪。太湖猪又
有二花脸猪、梅山猪、横泾猪、枫泾猪、米猪和沙乌头猪之分。
山猪
30年前扬州主要猪种
上世纪七八十年代的地方猪种普查发现,扬州地区猪种... 阅读全帖
p****y
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27
来自主题: ChinaNews版 - 一只特例独行的猪 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: Military
标 题: 一只特例独行的猪
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 9 08:03:52 2010, 美东)
一只特例独行的猪 ----王小波
插队的时候,我喂过猪,也放过牛。假如没有人来管,这两种动物也完全知道该怎样生
活。它们会自由自在地闲逛,饥则食渴则饮,春天来临时还要谈谈爱情;这样一来,它
们的生活层次很低,完全乏善可陈。人来了以后,给它们的生活作出了安排:每一头牛
和每一口猪的生活都有了主题。就它们中的大多数而言,这种生活主题是很悲惨的:前
者的主题是干活,后者的主题是长肉。我不认为这有什么可抱怨的,因为我当时的生活
也不见得丰富了多少,除了八个样板戏,也没有什么消遣。有极少数的猪和牛,它们的
生活另有安排,以猪为例,种猪和母猪除了吃,还有别的事可干。就我所见,它们对这
些安排也不大喜欢。种猪的任务是交配,换言之,我们的政策准许它当个花花公子。但
是疲惫的种猪往往摆出一种肉猪(肉猪是阉过的)才有的正人君子架势,死活不肯跳到
母猪背上去。母猪的任务... 阅读全帖
p****y
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28
来自主题: Military版 - 一只特例独行的猪
一只特例独行的猪 ----王小波
插队的时候,我喂过猪,也放过牛。假如没有人来管,这两种动物也完全知道该怎样生
活。它们会自由自在地闲逛,饥则食渴则饮,春天来临时还要谈谈爱情;这样一来,它
们的生活层次很低,完全乏善可陈。人来了以后,给它们的生活作出了安排:每一头牛
和每一口猪的生活都有了主题。就它们中的大多数而言,这种生活主题是很悲惨的:前
者的主题是干活,后者的主题是长肉。我不认为这有什么可抱怨的,因为我当时的生活
也不见得丰富了多少,除了八个样板戏,也没有什么消遣。有极少数的猪和牛,它们的
生活另有安排,以猪为例,种猪和母猪除了吃,还有别的事可干。就我所见,它们对这
些安排也不大喜欢。种猪的任务是交配,换言之,我们的政策准许它当个花花公子。但
是疲惫的种猪往往摆出一种肉猪(肉猪是阉过的)才有的正人君子架势,死活不肯跳到
母猪背上去。母猪的任务是生崽儿,但有些母猪却要把猪崽儿吃掉。总的来说,人的安
排使猪痛苦不堪。但它们还是接受了:猪总是猪啊。
对生活做种种设置是人特有的品性。不光是设置动物,也设置自己。我们知道,在
古希腊有个斯巴达,那里的生活被设置得了无生趣,其目的就是要使男人... 阅读全帖
c******2
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29
市场多现 “健美猪”
迎宾菜市场位于江苏省南京市建邺区,是当地规模较大的市场。在这里,有一种瘦
肉型猪肉十分畅销。据销售人员介绍,这种猪肉由于肥膘少、脂肪低,所以很受欢迎。
销售人员: “太肥了卖不掉,现在吃瘦肉的人多,吃肥肉的人少,都怕油脂、脂
肪大。”
通常情况下,普通猪肉皮下都有一层厚厚的脂肪,也就是人们常说的肥肉。但是记
者发现,这种所谓的瘦肉型猪肉瘦得有些不同寻常,猪皮下面几乎没有肥肉。记者一连
走访了几个摊位,销售人员也弄不明白原因。通过一名销售人员提供的 “产品检疫合
格证明”,记者找到了这种瘦肉型猪肉的来源——南京市建邺区沙洲村的兴旺屠宰场。
兴旺屠宰场是国家定点的屠宰场,共有7家屠宰户,每天屠宰加工生猪1000多头,
猪肉产量高达上百吨。记者来到这里,只见一些屠宰户都在忙着杀猪。一家屠宰户的老
板告诉记者,他们屠宰加工的猪肉中,这种瘦肉型猪肉能占到80%到90%。
记者注意到,一些宰杀出来的猪肉脂肪层很薄,有的部位薄得几乎只剩下猪皮,跟
之前在市场上看到的猪肉非常相似。屠宰户介绍,这种瘦肉型猪体形较好,一个个拱背
收腹,屁股浑圆,肌肉结实,他们行内戏称为 “健美猪”。... 阅读全帖
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标 题: 国宴厨师:李鹏是个饭桶,一顿吃一个猪肘子
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 27 07:39:55 2014, 美东)
http://news.ifeng.com/a/20141115/42480927_0.shtml
江苏“御厨”揭秘国宴:安全永远是第一位的
导读:11月10日晚,国家主席习近平和夫人彭丽媛在水立方为参加APEC领导人非正式会
议的各国首脑举行宴会。无论是菜品、酒水,甚至是用餐器具,这场按国宴规格举行的
欢迎晚宴方方面面都引发了公众的巨大关注。“国宴”究竟是怎么做出来的?凤凰江苏
专访“御厨”花惠生,听他讲讲国宴里的门道。
花惠生先生
坐在办公室里的花惠生西装革履,风度翩翩。他头顶多个响当当的“名头”:金陵酒店
管理公司副总裁、法国世界名厨协会在中国大陆发展的唯一会员、江南名厨等。然而,
他还有一个更引人注目的身份——国宴“御厨”。
今年8月16日晚,习近平主席携夫人彭丽媛在南京紫金山庄宴请了多位受邀出席南京青
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k*****r
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来自主题: Returnee版 - 一只特例独行的猪 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: Military
标 题: 一只特例独行的猪
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 9 08:03:52 2010, 美东)
一只特例独行的猪 ----王小波
插队的时候,我喂过猪,也放过牛。假如没有人来管,这两种动物也完全知道该怎样生
活。它们会自由自在地闲逛,饥则食渴则饮,春天来临时还要谈谈爱情;这样一来,它
们的生活层次很低,完全乏善可陈。人来了以后,给它们的生活作出了安排:每一头牛
和每一口猪的生活都有了主题。就它们中的大多数而言,这种生活主题是很悲惨的:前
者的主题是干活,后者的主题是长肉。我不认为这有什么可抱怨的,因为我当时的生活
也不见得丰富了多少,除了八个样板戏,也没有什么消遣。有极少数的猪和牛,它们的
生活另有安排,以猪为例,种猪和母猪除了吃,还有别的事可干。就我所见,它们对这
些安排也不大喜欢。种猪的任务是交配,换言之,我们的政策准许它当个花花公子。但
是疲惫的种猪往往摆出一种肉猪(肉猪是阉过的)才有的正人君子架势,死活不肯跳到
母猪背上去。母猪的任务... 阅读全帖
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来自主题: Joke版 - 臭寓言故事:小猪进城
15. 《草泥猪进城奇遇记》之蝶恋花开
上面警察们的这些对话,都被清楚地传到了草尼猪那比狗还灵的耳朵里。它们本以为这
回遇上了大麻烦,肯定是凶多吉少死定了,不料天无绝命之路,就在那井盖被揭开的一
刹那,剧情来了一百八十度大逆转,那些朝廷的鹰犬们突然间全都撤了。
井底的母子俩面面相觑,它俩小心翼翼地再次来到井口下,相拥望着头顶上那透出大半
口气的井空,心中再次燃烧起希望之火。
“娘,它们真的走了!” 小猪紧张又兴奋地小声喊道。
”是的,是上帝在保佑我们,感谢主!” 猪妈压低嗓门声音听起来有些颤抖。
“我们终于可以离开这个该死的地方了!” 小猪跃跃欲试准备去爬梯子。
“ 等一等,孩子!外面的形势还是太危险,我们不能这样大模大样地出去。” 猪妈十
分冷静地说道,然后从包里拿出把剃刀在眼前一晃,“咱们得先化化妆,否则太扎眼!
” 这把刀是她白天路过低端猪窝时发现的,原来她未雨绸缪早有此计。
于是母子二猪面对面坐在井底,它俩借着井口微弱的夜光,轮流把对方的毛给剃了个精
光。
“今夜我们都姓赵!” 小猪摸了摸自己的脑袋憨憨地笑了。
“我们本来就是半个赵国猪!唉!” 猪妈并不显得高兴,她突然有些伤感... 阅读全帖
s*l
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来自主题: Joke版 - 臭寓言故事:小猪进城
15. 《草泥猪进城奇遇记》之蝶恋花开
上面警察们的这些对话,都被清楚地传到了草尼猪那比狗还灵的耳朵里。它们本以为这
回遇上了大麻烦,肯定是凶多吉少死定了,不料天无绝命之路,就在那井盖被揭开的一
刹那,剧情来了一百八十度大逆转,那些朝廷的鹰犬们突然间全都撤了。
井底的母子俩面面相觑,它俩小心翼翼地再次来到井口下,相拥望着头顶上那透出大半
口气的井空,心中再次燃烧起希望之火。
“娘,它们真的走了!” 小猪紧张又兴奋地小声喊道。
”是的,是上帝在保佑我们,感谢主!” 猪妈压低嗓门声音听起来有些颤抖。
“我们终于可以离开这个该死的地方了!” 小猪跃跃欲试准备去爬梯子。
“ 等一等,孩子!外面的形势还是太危险,我们不能这样大模大样地出去。” 猪妈十
分冷静地说道,然后从包里拿出把剃刀在眼前一晃,“咱们得先化化妆,否则太扎眼!
” 这把刀是她白天路过低端猪窝时发现的,原来她未雨绸缪早有此计。
于是母子二猪面对面坐在井底,它俩借着井口微弱的夜光,轮流把对方的毛给剃了个精
光。
“今夜我们都姓赵!” 小猪摸了摸自己的脑袋憨憨地笑了。
“我们本来就是半个赵国猪!唉!” 猪妈并不显得高兴,她突然有些伤感... 阅读全帖
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来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 汪晶晶:猪油是不能用来炸油饼的
我当年上七二一大学的时候,同学来自社会最最基层的那一类医院。老师则大部分是比
我们那些小医院略大的所谓上级医院的医生。其中只有极少极少的几位老师,本身就在
我们这类小医院里工作。这几位为数甚少的老师,全都毕业于正经的,而且还是比较好
的那一类医学院。就教学质量而言,他们来教我们,绝对够格。只是我们这类小医院,
通常根本不会分来正经医学院的毕业生。所以这类老师之所以竟会在我们这类小医院里
工作,全都事出有因,均非常态。
上内科内分泌系统疾病,消息灵通的同学私下已经知道,老师来自一家和我们同级别的
小医院。老师走上讲台,还没说话。我看了一眼就发现,这老师是一位前阶级敌人。
那位老师并不是我自己工作的那家医院的员工。我竟碰巧认出他是一名前阶级敌人,可
以说完完全全是偶然的。
在那之前的大概两年前,我曾被我自己工作的那家小医院的党和人民,派到一家种植中
草药的小农场去劳动过一段。我去之前,党和人民并没有告诉我,通常应该是些什么人
去那里劳动。党支部书记和革委会主任向我强调的是,我会因此得到若干块钱和若干斤
粮票的补助,还会发诸如棉线手套,袖套,套鞋和肥皂一类需要票证的东西。想到突然
间竟会有这... 阅读全帖
c******k
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浙江称黄浦江死猪多系冻死无猪瘟
2013年03月11日18:17 中国新闻网
中新网杭州3月11日电 (记者 李飞云) 从上海黄埔江捞起的1200只死猪,传系来自
浙江嘉兴,当地有猪瘟。11日,记者从浙江省农业厅畜牧兽医局获悉,死猪多为冻死,
目前浙江无猪瘟。
浙江省农业厅畜牧兽医局动物疫病防治处一位顾姓处长告诉记者,目前,上海方面
传来的消息,从黄埔江捞起的1200头死猪中,有十多头的死猪从耳标上辨识是来自浙江
嘉兴,其它大部分的死猪无标识,来历不明,或因腐烂而难以辨认。根据腐烂程度,一
些猪至少是在一个月之前死的。
顾处长说,自网上出现有死猪现象,浙江省畜牧局和嘉兴农业部门已经开展排查,
猪瘟现象可排除。死猪多为10多斤或20多斤的小猪,死因多系冻死。
“浙江嘉兴目前有700多万头猪存栏,一般条件好的养殖场,猪的全程死亡率达到
10%,条件差的可达20%。”顾处长说,根据养殖量,现在出现的死猪数是属于正常死亡
率。而冬季雨水多,潮湿,小猪抵抗力弱,遇上一些小户养殖,保温措施差,天气变化
更容易导致小猪死亡。
顾处长还说,嘉兴当地农户有将死猪抛入河中的习惯。“目前,浙江对死猪进行收... 阅读全帖
a*****y
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来自主题: Military版 - 扮猪吃虎--互动百科
扮猪吃虎
开放分类:典故历史文化
世上有两种人,一是扮虎吃猪,一是扮猪吃虎。扮虎吃猪的,其本身才能和地位太不相
称,故不能不硬要装成威武的样子,显自己之威风吓唬下属。此种人正如郑板桥所指的
“世间鼠辈,如何装得老虎”之流。扮猪吃虎的则相反,本身是老虎样的英雄人物,为
求达到一种企图,故意诈呆扮傻使人家上当。
编辑摘要
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1 赏析
2 典故
3 历史案例
4 参考资料
扮猪吃虎 - 赏析
藏于九地之下,动于九天之上的战术所谓“扮猪吃虎”,即是说猎人要捉老虎,在无法
力擒的时候,就装扮成猪,学猪叫,把老虎引出来,待走近时,然后出其不意,猝然向
其袭击。这种突袭的结果,虎纵不死也会受伤。
以此策略施于强劲的敌手,在其面前,尽量把自己的锋芒敛蔽,“若愚”到像猪一样,
表面上百依百顺,装出一副为奴为婢的卑恭样子,使他不起疑心,一旦时机成熟,有隙
可乘时,即一举如闪电般把对手制服,这就是“扮猪吃虎”的妙用。
老子说过“大巧若拙”,孔子也说“大智若愚”,这是指有高等学术的人,要顺自然而
成器,不强为造作,不施巧计不自炫其技,表面看来,一副笨拙样子。这论调,在老子
而言,是他老一套“无为... 阅读全帖
d********0
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37
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 美国猪都吃瘦肉精
☆─────────────────────────────────────☆
roughrider (rider - 焚琴铸剑) 于 (Thu Mar 31 23:52:44 2011, 美东) 提到:
是的

☆─────────────────────────────────────☆
swtiger (西南老虎) 于 (Fri Apr 1 00:13:12 2011, 美东) 提到:
吃了, 人也瘦了, 省的减肥
☆─────────────────────────────────────☆
SirCOFFEE (一天要走三公里) 于 (Fri Apr 1 00:19:02 2011, 美东) 提到:
可以吃,但是有限量,按fda规定,一天不能超过多少来着,你查查吧,我记得好像不能超过3磅还是4磅来着,按你体重是标准体重的话。
☆─────────────────────────────────────☆
OBNJ (查有此马甲) 于 (Fri Apr 1 00:25:04 2011, 美东) 提到:
一天3磅猪肝,肥肠? 谁那么... 阅读全帖
x****o
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38
来自主题: Joke版 - 《末路狂猪》
zt
穆萨科炸药厂的林主任欲哭无泪。
眼看过年了,来年开春再熬几个月就能调动到州畜牧厅当闲差去了,今年新来的工人却
给他捅了个大娄子。几个东北工人要在这个枪支泛滥的回族县里给他搞个大新闻。
工人们去了不远的乡上,那时候全国都一样,买整猪回来杀要便宜得多。几人也知道
牵条活猪回来当地人肯定给你骂街掀车,但是杀了再带回来路又太远,吃都准备吃了,
吃个新鲜的不好么。几人在犹豫中喝了一顿大酒,管事的厨头儿恍惚间想出一个自认为
极其天才的计划。大家是来乡上灌煤气的,带来的每个瓶子里还剩下些气儿,把猪一把
搂过摁倒了,通根胶皮管子就放挺了,捆都没捆,装在车上准备拉回厂里放血现杀。虽
然知道林主任可能要骂,但是有什么关系呢,到时候热气腾腾的猪肉粉条端过去一碗,
别说他林主任了,包公能放了陈世美。
几人回来以后磨刀上水,聊了几句准备眯一会,这一觉下去猪先起来了。
老林站在宿舍里,面前是一口一百五六十斤的活猪,个头虽然不大,但藏在这肯定是
瞒不住的。猪现在处于非常迷离的状态,正拿着脑袋跟墙使劲,有节奏地夯着土门墙,
意义不明。
老林目瞪口呆地回头看了一眼几个工人,几个工人垂首站着。
老林... 阅读全帖
B*****e
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39
来自主题: _Hope版 - 《小猪大道》-- by 冯唐
猪和蝴蝶是我最喜欢的两种动物。
我喜欢猪早于我喜欢姑娘,我喜欢蝴蝶晚于我喜欢姑娘。猪比姑娘有容易理解的好处:
穿了哥哥淘汰下来的大旧衣服,站在猪面前,也不会自卑。猪手可以看,可以摸,还可
以啃,啃了之后,几个小时不饿。猪直来直去,饿了吃,困了睡,激素高了就拱墙壁,
不用你猜她的心思。猪比较胖,冬暖夏凉,夏天把手放到她的肉上,手很快就凉爽了。
猪有两排乳房,而不是两个。等等。这些好处,姑娘都没有。
发行第一套生肖猴票(T46,庚申猴)的时候,由于只发行了三百万张,半年就从八分
钱的面值升到两块。那时我上小学,才学了算术。我和我老妈算:全国十亿人,三百多
人才轮上一张猴票,这三百多人里就有三十来个属猴的,猴票的价格还得涨。我老妈给
了我两块钱,放在贴肉的兜里,叫我去黑市买猴。我在崇文门邮市买到猴之后,在王府
井附近一个工艺品商店的橱窗里看见了一个猪造型的存钱罐。造型独特,我从没见过。
青地青花,母子猪,大猪在下面驮着上面的小猪,两头猪都咧嘴乐着,小猪背上开了一
个口子,钢蹦儿就从那里进去,标价两块。我立刻觉得,同是两块钱,比猴票值。一,
两个猪比一个猴,多。二,培养攒钱的好习惯。三,那个大... 阅读全帖
o***s
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40
一车车泔水被运进该养猪场。
猪圈中的大肥猪。
“泔水猪”是指用餐厨垃圾(俗称泔水)喂养的猪。对买到“泔水猪”的市民来说,这些猪肉不仅吃起来不香,而且还可能传染十多种病菌,对人体健康具有危害。近日,江宁区横溪街道官长社区的居民向扬子晚报记者反映,社区将一处老办公楼租给他人,办起一个没有任何手续的养猪场,使用泔水养猪。居民们多次投诉举报没有结果,现在这处“泔水猪”黑窝点不但没有被取缔规模反而比以前更大了。对此,记者展开了调查。
居民:举报无果,反而规模更大了
8月13日下午,记者来到了位于横溪街道官长社区的这处“泔水猪”饲养点。距离很远,就能闻到猪场里传出的阵阵恶臭。走进养猪场,记者看见院中一片狼藉,堆放着很多垃圾杂物。一辆小型货车停在院中,车上、车下堆着十几个装满泔水的塑料桶。院中地上挖有一个大坑,里面装着已经搅拌好的泔水饲料、散发着令人作呕的气味。院子里共有四五处猪棚,里面养着大大小小约300多头猪。记者注意到,养猪场里的废水直接通过一处院墙边的排水渠向院外排走,渠道里已经发黑。
“一年到头不敢开窗户,实在是太臭了!”养猪场周围是一处居民聚集区,居民们说,这处“泔水猪”窝点是原横溪街道... 阅读全帖
i***s
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中原福塔前引争议的雕像(山牛夫供图)
山牛夫认为这一对流氓猪在“爽歪歪”
山牛夫的微博
一千个人眼里有一千个哈姆雷特。最近,在郑州地标性建筑“中原福塔”的广场前,一尊雕像“火”了。有网友向心通桥反映这尊雕像的动作太过“流氓”,而设计者认为其实是“小猪在给妈妈捶背”。
网友投诉:一对流氓猪正在广场前“爽歪歪”
8月17日,网友“山牛夫”在博客中发了一组图片,图片中两只圆脸大耳朵肥嘟嘟的卡通猪动作奇特:其中一只趴在抱枕上,坦胸露乳,而另一只跪在它的身后像是在“捶背”。这么一个动作亲昵外加衣着暴露的卡通形象,引起了网友的质疑。
“山牛夫”称呼这对卡通猪为“流氓猪”,认为它们的动作是在“爽歪歪”。“山牛夫”爆料,这对卡通猪是广场上众多石雕群中的一对,立于“中原福塔”门前的正中央。该石雕常被小朋友们骑上骑下,猪的后背已被磨成了黑色。
“山牛夫”认为,把这样一对衣着暴露的“流氓猪”摆在大庭广众之下,并且被孩子们骑来骑去实在不雅,他说出了三点看法。
“袒胸露乳,翘臀卧爬,公母相拥,无论如何解释,都有伤风化;公共设施有意或无意在政治、文化、安全方面造成歧义、隐患,都是事故;文明是由点点滴滴构成,各级管... 阅读全帖
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来自主题: FleaMarket版 - 【版务】小猪事件的说明
今天我有些事情,没能在线,我刚才浏览了一下今天的帖子,也跟小猪沟通了一下。基
本情况是这样的。
之一、小猪昨天(还是前天)因为担心不恰当的neg上十大会影响id的声誉,在neg不能
确定之前,把帖子名称中的neg暂时给移除了,但后来收到大家的批评后,马上就把neg
改了回去。在这件事情中,小猪的确考虑不周,但他很快意识到自己的错误,并做了改
正。人非圣贤,孰能无过?所谓迷途知返,往哲与是;不远而复,先典攸高。小猪学到
了东西,这件事也就这么过去了。
之二、今天Inspiration同学说小猪改了他的帖子,至于是怎么个改发,却没有进一步
说,结果是一石激起千层浪,小猪的新仇旧恨加在一起,讨伐之声不绝于耳,当然有一
些同学自然不放过这个机会,于是剑指整个版务,大有黑云压城城欲摧,山雨欲来风满
楼之势!
我看了一下帖子,基本就猜到了是怎么回事,另外我专门联系了小猪进行了核实。实际
的情况如我预料,小猪在Inspiration同学原帖子的最后面用虚线隔开,把后面的主要
反馈列了上去,同时注明了是别人的反馈,这样就不用翻好多页来看就能明白整个帖子
的信息,有点像合集。我刚才跟小猪进行了沟通,小猪... 阅读全帖
N**7
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来自主题: FleaMarket版 - 【版务】小猪事件的说明
chi

今天我有些事情,没能在线,我刚才浏览了一下今天的帖子,也跟小猪沟通了一下。基
本情况是这样的。
之一、小猪昨天(还是前天)因为担心不恰当的neg上十大会影响id的声誉,在neg不能
确定之前,把帖子名称中的neg暂时给移除了,但后来收到大家的批评后,马上就把neg
改了回去。在这件事情中,小猪的确考虑不周,但他很快意识到自己的错误,并做了改
正。人非圣贤,孰能无过?所谓迷途知返,往哲与是;不远而复,先典攸高。小猪学到
了东西,这件事也就这么过去了。
之二、今天Inspiration同学说小猪改了他的帖子,至于是怎么个改发,却没有进一步
说,结果是一石激起千层浪,小猪的新仇旧恨加在一起,讨伐之声不绝于耳,当然有一
些同学自然不放过这个机会,于是剑指整个版务,大有黑云压城城欲摧,山雨欲来风满
楼之势!
我看了一下帖子,基本就猜到了是怎么回事,另外我专门联系了小猪进行了核实。实际
的情况如我预料,小猪在Inspiration同学原帖子的最后面用虚线隔开,把后面的主要
反馈列了上去,同时注明了是别人的反馈,这样就不用翻好多页来看就能明白整个帖子
的信息,有点像合集。我刚才跟小猪进行了... 阅读全帖
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1.八戒,别以为你站在路灯下就是夜明猪了.
2.每当我错过一个女孩,我就在山上放一块砖,于是,这世界便有了长城。
3.高考成绩出来了,老师长出一口气对我说:其实没考上,对你和大学都是一种幸福。
4.拜托不要叫他动脑子好不好--左脑全是水,右脑全是面粉,不动便罢了,一动全是
浆糊。
5.孔子不能解决的问题,老子帮你解决。
6.没有不透风的墙,没有不能上吊的梁。
7.我一失足成大瘸子,再回首又闪了腰。
8.我不喜欢整理房间,他们都叫我乱室英雄。
希望似火,失望如烟,人生就是七处点火,八处冒烟……
你说你会等我回来,你确实等了,还找了一个人一起等。
名人就是出名前别人不知道他是谁,出名后他不知道自己是谁的人。
我的世界忽然开始下雪,天啊!请不要在我身旁梳头发了。
我喜欢交朋友,尤其是女朋友。
愚者坐以待毙,智者坐以待币。
一个胖子居然自称自己不是个粗人。
真羡慕你这么年轻就认识我了。
1、总有一天你的名字会出现在我家的户口本上!
      2、将薪比薪的想一下,算了,不想活了。
3、活了二十多年,没能为祖国、为人民做点什么,每思及此,伤心欲... 阅读全帖

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我敢说这世上有很多人,只是吃过猪肉,根本就没见过猪跑的,这真不是笑话,对于城
里长大的孩子来说,能真实的看见猪跑,不是一件容易的事,知道猪肉好吃,你却不知
道猪成长的环境,更没有目睹猪的一生从生到死经历的种种事件
作为一个农村的孩子,猪的一生对我来说闭着眼睛倒背如流,生猪,阉猪,杀猪,这三
部曲就是一部大戏
阉猪,一般指公猪,因为你要不把公猪给阉了,会耽误公猪的成长,猪的性能力会被放
大,可是又没有发泄的地方,会让猪苦闷和憋屈,这样一来心情就不好了,心情不好就
不爱吃饭,不爱吃饭在怎么长肉,所以在公猪很小的时候,就直接把它的蛋蛋去掉,断
了他的心思
阉猪是一件很残忍的事,过去来讲哪有什么人道可言,第一手术环境极为简陋,卫生不
达标,第二手术人员均为自学成才,一般都来自河北的某个县,还都是家传的手艺
第三点,阉猪根本就没有麻药,艾玛!那种惨叫声,你隔着几公里都能听见,听着自己
的蛋蛋都不由自主的疼
把小猪按在地上,拿出一把桃形的小刀,找到猪蛋蛋的位置,一刀下去割出一个口子,
用手指头把猪蛋蛋抠出来,然后用小刀割掉,用细细的麻绳一针一线的缝上,在撒上一
些类似云南白药的药沫沫,我肯定不是云... 阅读全帖
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46
来自主题: _DC版 - 粤谚的“猪笼入水"
“浸猪笼”,是民国以前的一种刑罚。猪笼是为方便运送猪只而制,用竹篾扎成,呈圆
柱形,作网状,网口颇大,一端开口。猪笼大小以能容一头猪为度,装成猪的较大,装
乳猪的则小。浸猪笼作为旧时的一种刑罚,就是把犯人放进猪笼,在开口处綑以绳索,
吊起来,放到江河里淹浸,轻罪者让其头部露出水面,浸若干时候;重罪者可使之没顶
,淹浸至死。
“猪笼车”,倒不是运载猪笼的车,而是指一种货车,其车斗与车顶之间,有铁网
围封,以其状似猪笼而得名。香港警方与管理小贩的部门,常用这种车辆来拘捕较多的
嫌犯或违例小贩,也用来运送大批警员到需要较多警力的地方,故那些无牌小贩成行成
市或流莺聚集的地方,一闻有猪笼车驶过来,就会鸡飞狗走,一片忙乱。
猪笼因呈网状,不能盛水,故“猪笼打水”是“一场空”。但从另一角度来看,则
当猪笼放到水里时,四周的水都向猪笼里灌,那就是粤谚的“猪笼入水”,通常用来形
容一个人财路亨通,财富从四方八面滚滚而来。如一个艺人,既拍电影,又拍广告,出
唱片畅销,开演唱会又卖个满堂红,就真个是“猪笼入水”了。
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发帖数: 70028
47
小猪对感情保密到家,恋情从不公开。
7/15 2:19 夜店妹自inhouse下班后,直接搭出租车来到小猪家门口。
小猪的「民权华府」住处,是当地知名豪宅。
18:15她稍作打扮,晚间拎着超商微波食品到inhouse上班。
罗志祥(小猪)和李毓芬的绯闻告一段落,新「猪女郎」曝光!记者前天凌晨2点多目击1名大眼、圆脸,样貌神似Selina却画浓妆的台味夜店妹,从信义区搭车直奔他内湖家,下车后一路狂打手机联络,警戒心颇高处处注意是否有人跟拍,还特地绕巷子许久才闪进他家门,过夜共度春宵至少10小时。
《苹果》接获爆料指小猪有了1名黄姓新女友,在信义区夜店「inhouse」上班。前天凌晨,1名与爆料相符的女性从该店走出,身材修长、穿黑色劲装,目测年纪约25岁,挑染金发、大眼、圆脸可说是「嫩版Selina」,与他偏好的口味相符。
辩称打牌看DVD
她上出租车后,一路上车速忽快忽慢,司机似乎受命测试有无媒体跟拍,最后刻意在离「猪窝」约100公尺的路旁停下,下车后走进暗巷绕了一大圈,才放心走进罗家大门。当天下午1点半,她才又出现在他家附近的公车站牌等公交车,衣服、包包没换,脸上已是素颜,在路边抽烟时... 阅读全帖
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发帖数: 70028
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首批“大学生屠夫”已结业,进入菜场上岗卖猪肉
几年前,一则“北大学子当街卖猪肉”的报道,让陆步轩成为新闻人物。昨天,30多名大学生经过一个月的学习后从“屠夫学校”结业,成为沪上首批大学生屠夫,他们的名誉副校长正是当年的“北大屠夫”。时隔几年后,猪肉佬中的大学生队伍似乎正在扩大。
从小没有宰过鸡杀过鱼的90后大学生;从美国学成归来的“海归”男生;带着眼镜斯文瘦小的女生……为何都愿意拿起沉重的杀猪刀?是因为遭遇史上最难就业季,还是因为农业成了朝阳产业?
“90后”24分钟分割半丬猪
昨天上午,位于奉贤区的“屠夫学校”教室里,一场特别的考核正在进行。学生面前不是课桌而是分割展示台,摆在桌上的也不是考卷而是半丬猪,每个人手持分割刀开始作业,完成这一场分割考核后,他们将正式结业,走入农贸市场或超市里的壹号土猪档口。
“分割考核共有6个指标,用时、美观度、毛利控制、产品陈列、宣传口号和员工形象,经过评委打分后,得到最高分的小组就是优胜者。 ”一听到教官“开始”的口令,看上去颇为斯文的大学生立马提刀开工,展示学习一个月的成果。先用大刀大力拍松猪肉上的整块肥油,然后用手直接撕扯下来,整整齐齐裹成一块挂... 阅读全帖
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发帖数: 259
49
自去年6月“自首”回台湾后,绰号“白狼”的台湾“中华统一促进党”总裁张安乐不
断出现在媒体视线中。今年2月,在台南一些“台独”分子推倒孙中山铜像后,他率众
抗议;今年4月1日,他又带人出现在学生反服贸抗议现场,与民进党和学生代表激烈对
峙。张安乐经商很多年,但由于他曾是台湾最大帮派竹联帮的创始人,于是引发了“黑
道以暴制暴”的议论。针对这些质疑,《环球时报》2日晚对张安乐先生进行了专访。
环球时报:您反反服贸的理由是什么?
张安乐:有两个理由。一是我觉得一般的学生不晓得什么是服贸。他们打出“马英九亲
中卖台”这种“台独”标语,受到职业学生和教授的煽动,我想找机会告诉他们,服贸
确实不对等,但这种不对等是台湾占了很大便宜,大陆让了很多利。第二,那两个职业
学生非法占有“立法院”议场15天了,政府不驱离,我们就去做这件事,把他们带走。
不过对方请了警察当人墙,我们如果跟警察发生冲突,就中了他们的计。
我之所以讲那两个人(指学生代表林飞帆和陈为廷)是职业学生,是因为他们拿学生身
份当幌子,搞政治活动;而且因为是学生,才好串联别的学生。这两个人可不简单,都
是蔡英文培养的。即使苏贞昌(民进党主... 阅读全帖
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发帖数: 22064
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http://news.ifeng.com/a/20141115/42480927_0.shtml
江苏“御厨”揭秘国宴:安全永远是第一位的
导读:11月10日晚,国家主席习近平和夫人彭丽媛在水立方为参加APEC领导人非正式会
议的各国首脑举行宴会。无论是菜品、酒水,甚至是用餐器具,这场按国宴规格举行的
欢迎晚宴方方面面都引发了公众的巨大关注。“国宴”究竟是怎么做出来的?凤凰江苏
专访“御厨”花惠生,听他讲讲国宴里的门道。
花惠生先生
坐在办公室里的花惠生西装革履,风度翩翩。他头顶多个响当当的“名头”:金陵酒店
管理公司副总裁、法国世界名厨协会在中国大陆发展的唯一会员、江南名厨等。然而,
他还有一个更引人注目的身份——国宴“御厨”。
今年8月16日晚,习近平主席携夫人彭丽媛在南京紫金山庄宴请了多位受邀出席南京青
奥会开幕式的国家和国际组织领导人,花惠生出任后厨“总指挥”;2009年11月30日,
时任国务院总理温家宝也是在紫金山庄宴请时任欧盟委员会主席巴罗佐,花惠生亦掌勺
了那次宴会。
所谓国宴,是指国家元首或政府为招待国宾、贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行
的正式宴会。花惠生认为... 阅读全帖
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