|
a**u
发帖数: 8107 | 2 你是说大白菜开花的时候中间的那个苔吗？那个怎么吃？ |
|
l*****n
发帖数: 1274 | 3 大白菜苔很粗的，齐根掐下来，嫩叶子可以吃，杆子剥掉皮掐成段，太粗了大概只能切
斜片，炒着吃，很好吃。上海青一样，开花以前掐，根部至少有筷子大头那么粗。
你是说大白菜开花的时候中间的那个苔吗？那个怎么吃？
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.28 - iPad Lite |
|
l*****n
发帖数: 1274 | 4 如果已经开花了大概就老了，最好是花将开未开的时候
你是说大白菜开花的时候中间的那个苔吗？那个怎么吃？
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.28 - iPad Lite |
|
l********g
发帖数: 8819 | 5 不是拉，是老早就有怎么把蒜薹抽出来的帖子，
如果不是他的，就是别人的吧，反正我在文学成上看到过，
不过从来没见过抽薹的，没用过：（ |
|
a****a
发帖数: 26187 | 6 偶家的蚕豆快齐胸高了， 貌似比去年的要高一些。
雪菜抽薹要开花了， 已经超过偶的高度了 |
|
|
H****H
发帖数: 11039 | 8 不要尝试跟气候抗争，该抽薹的时候，怎么都拦不住啊 |
|
|
n*****i
发帖数: 119 | 10 恭喜！我去年11月種的，現在還沒有抽薹的跡象。 |
|
l*********d
发帖数: 21519 | 11 记得有人早就收了，不过我的去年九月底种的，到现在没抽薹。 |
|
|
n*****i
发帖数: 119 | 13 剛才研究一下，好像抽薹後20-25天可以收穫。收穫前7-10天不要澆水，防止腐爛 |
|
m**a
发帖数: 1228 | 14 哇
你这动手好早啊
赶上今年这暖冬，赚大发了
请问你的蒜是几月份种，才抽薹？ |
|
s***r
发帖数: 500 | 15
小红萝卜最好种.... 长的快，30-40天就可以吃了。旱涝保收，不用施肥。比辣椒，西
红柿之类的好种多了。小白菜种的不好都会抽薹。 |
|
g***e
发帖数: 14217 | 16 住我家附近就好了, 我地里的菜来不及吃, 鸡毛菜长成了小青菜, 香菜芹菜冬寒菜都是
争着要抽薹开花, 蒜苗开始结蒜瓣. 加上雪豆韭菜莴笋快菜正收获. |
|
f*******h
发帖数: 1269 | 17 开花看季节，秋天和早春不会开。
我种的荠菜和我老家的一个模样，一个味道，很香。荠菜学名Capsella bursa-
pastoris， 俗名shepherd purse.
我吃过洛杉矶韩国店卖的荠菜，种类不同，味道不咋香。
查了一下，有4种荠菜，美国种子的感觉是1和2的mix。
1）阔叶型荠菜：形如小波菜，叶片塌地生长，植株开展度可达18～20厘米，叶片基部
有深裂缺刻，叶面平滑，叶色较绿，鲜菜产量较高。
（2）麻叶（花叶）型荠菜：叶片塌地生长，植株开展度可达15～18厘米，叶片羽状全
裂，缺刻深，细碎如飞廉（Carduus crispus L.）叶型，绿色，食用香味较好。
（3）紫红叶荠菜：叶片塌地生长，植株开展度15～18厘米，叶片形状介于上述两者之
间，不论肥水条件好坏，长在阴坡或阳坡，高地或凹地，叶片叶柄均呈紫红色，叶片上
稍有茸毛，适应性强，味佳。
（4）板叶荠菜 又叫大叶荠菜，上海市地方品种。植株塌地生长，开展度18厘米。叶
片浅绿色，天而厚，叶长10厘米，宽2.5厘米，有18片叶左右。叶缘羽状浅裂，近于全
缘，叶面平滑，稍具绒毛，遇低温后叶色转深。该品种抗寒和耐热力均... 阅读全帖 |
|
c***p
发帖数: 27645 | 18 羡慕死我了
Zt就一肉食动物，木办法
我的蒜苗还细细的呢，要能抽薹就好了，据说不是所有的酸都有蒜薹，真的？ |
|
|
C*********g
发帖数: 3728 | 20 今天不少蒜抽薹了。我掐之后，大蒜还能形成蒜头吗？
多谢多谢 |
|
y**l
发帖数: 1876 | 21 不是这样的。
好像是抽薹以后，把那个苔割了，然后植物就使劲从侧面再长
结果就是越割越多，可以不停的收获
~~ |
|
l*****1
发帖数: 3650 | 22 去年10月下旬到武汉、宜昌，在林家大院（林彪故乡）参观时，看到当地农民移栽的红
菜苔，算算日子应是9月中下旬种的。6区的秋末还可以种蒜、豌豆、蚕豆、青菜、荠菜
、莴苣过冬。我去年11月2日种的蚕豆再过一周就可以收获了。同日种的蒜，已经吃了
四次蒜薹了（反而10月初种的蒜还没有抽薹）。过了冬的莴苣也张得很粗很嫩，当然和
鸡粪的功劳是分不开的。今年春天移栽的莴苣还不很肥壮啊，再有一周莴苣就可以上桌
了。我家的菜薹早已吃完了，该收菜种了。 |
|
b****n
发帖数: 556 | 23 这菜地，长得也忒好了点。
你是播种，还是移苗的呀，这么整齐，可也不挤。
可不可以求点你的筒篙和青菜的种子呀？我的青江菜，才小指高就开始抽薹开花。我是
6区的，按道理不该开花的。大约是种子不对。 |
|
g***e
发帖数: 14217 | 24 巨型青菜是抱子甘蓝,种着玩的.腋芽才探头.
巨型蒜苗在抽薹,对比一般蒜薹: |
|
|
C*********g
发帖数: 3728 | 26 抽薹的时候拔掉蒜薹，留着继续长一下，然后趁土壤干的时候挖。 |
|
x*********i
发帖数: 353 | 27 深有同感，5月上旬播的香菜都在抽薹。唉，还不到10厘米高呢 |
|
l****z
发帖数: 11519 | 28 刚看到这个。长的不错。 看着有点苗条不知道是不是日照不够。
你的莴笋底部的叶子要打掉。 注意不要抽薹开花，如有花苞就赶快拔了吃。 |
|
|
g***e
发帖数: 14217 | 30 青菜苔是不错，可惜抽薹的时间短，苔较细。
佛手瓜到秋天地表部分枯死后，根部如果能覆盖保温，说不定明年能再发芽。 |
|
g***e
发帖数: 14217 | 31 安慰一下。我地里你的菜苔长了花苞，有抽薹的迹象。
后 |
|
T*******4
发帖数: 13143 | 32 好像没有英文名字，回头我贴个种子袋子照片上来。就是一种改良的小白菜。叶子偏向
于大白菜小时候的那种月白色，叶子大梗子细，但没有毛刺，长得快，耐高温，抽薹比
较少，适合全年种植吃。 |
|
xt
发帖数: 17532 | 33 林黛玉种菜，但是不懂农时，全都抽薹开花，没法吃了，因此
不得不拿去沤肥，所以有黛玉葬花。 |
|
i*******e
发帖数: 6275 | 34 呵呵， 估计又是帮干农活的小子，还没大B超。
我觉得和红菜苔比，更能抽薹，比红菜苔要大一圈，预留好地方，散布面积和那种赏叶
甘蓝差不多？口感我觉得要更甜些。 |
|
T*******4
发帖数: 13143 | 35 Costco, 一袋三磅，全剥了种了就够了。不过Costco的好像都是白大蒜，很少有红皮蒜
，要买抽薹的红皮蒜，得在二妈店和中国店找 |
|
T*******4
发帖数: 13143 | 36 当然是粗得更好，可是我觉得你这个已经种得很好了，应该是氮肥太足，所以呈抽薹状
往高长了 |
|
|
|
T*******4
发帖数: 13143 | 39 我的大多数移栽苗才缓过劲来，有一颗可能吃着独食的苗开始抽薹了 |
|
|
|
G********A
发帖数: 2851 | 42 我的外面的叶子长很大一片了，还没有抽薹，昨天实在是等不及，掰了炒了一大盘，为
什么外面的叶子要留着？ |
|
G********A
发帖数: 2851 | 43 没有太特别也，就是没等到抽薹就给吃了。也就是拿姜丝醋料，湖南的吃法。
别笑了，我忍着不吃了还不行。 |
|
m**a
发帖数: 1228 | 44 有点晚，要赶快
种晚了倒不会冻坏，就是明年春天才出苗
很可能不够时间抽薹
6月份收 |
|
xt
发帖数: 17532 | 45 春天最好吃的就是我在大棚里秋天种的越冬的各种青菜
和菠菜等。上海青和奶油白刚刚抽薹还没有开花的时候
稍微一炒，入口即化 |
|
xt
发帖数: 17532 | 46 Cold好像今年没有进货，一直没有。不过这个品种
太爱抽薹了，大概适合美国南方冬天种 |
|
T*******4
发帖数: 13143 | 47 我觉得自己骨子里就是个农民，看见巴掌大的地，就想挖了撒点种，然后希望能长点什
么能进口的东东出来。
但是实际上我是个标准的伪农民，没地的时候眼巴巴的，地少的时候，种的那个积极，
真有地方了，却不是那么爱种了，又怕太阳又怕蚂蚁，又怕拿工具把手弄糙了，典型的
叶公。
小时候受熏陶太足，估计会走了就跟着妈妈上菜地摘菜，回家择菜洗菜， 长大了，好
像自然的就会。就像北方长大的孩子，即使小时候从来没动手过，学起做面食来，都是
无师自通的。可惜，我是南方人，无论多少遍实践，现在的包子还是捏的十分糟糕，就
像一些小时只在农贸市场见到过蔬菜的MM，她们怎么也弄不清，下种间苗给肥的最佳时
机。每当这个时候，我这个伪农民就开始毁人不倦。
种菜最享受的是粗放经营，想种什么种什么，爱种多少种多少。种多糟糕也没人来说你
。但很多城里的农民这点上比较受限。当美观成为第一要务的时候，每天要想房子是不
是会降价，邻居会不会抱怨鸡粪臭，种菜就不是那么享受了。
我种过的收成最好的是丝瓜和冬瓜。丝瓜是上千条记，最后扯藤的时候，还有近百来条
大大小小的丝瓜。用的肥料是自己做豆奶后剩下的豆渣。每次有豆渣了，就直接在丝瓜
根不远... 阅读全帖 |
|
K*N
发帖数: 7494 | 48 话说我的红菜苔也种了些时日了，周末去看看是不是已经抽薹了。 |
|
o*******y
发帖数: 1121 | 49 又到了盼望红菜苔的时候，一棵棵长得五大三粗的，就是没抽薹。 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 50 听说叶子五大三粗的才能抽薹的，是否不够冷？
我是头一次试种，叶子也特别地壮，还没有任何抽苔的迹象。我种得晚，就自我安慰是
时候未到天气太热了。 |
|
