由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 打食
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o***s
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1
街办、社区送上鲜花,108岁的孔庆龄乐得合不拢嘴,身旁82岁的儿子陈茂谦也格外高兴
“我妈要是早生5年,她的小脚就跨过3个世纪了。”10月3日,是孔庆龄老人108岁大寿,82岁的儿子陈茂谦在寿宴说,自己这么大年纪了,母亲还在身边,很幸福。至于众人好奇的“长寿秘诀”,少食、多睡、喝开水是孔庆龄长寿的“三大宝”。
姊妹5个有4人还健在
街坊说:
祝长命百岁没意义了,希望她永远健康幸福
10月3日一大早,住在凤城一路西铁小区的陈茂谦,就吩咐保姆给母亲孔庆龄换上一身喜庆的红衣,当天是她108岁的生日。“一会儿娃们都来呢,给你过大寿。”陈茂谦在母亲耳边大声说着,他也82岁了,耳朵也不太灵光。
10点刚过,儿孙们还没到,西铁社区主任郑爱萍带着未央区大明宫街办的工作人员,敲开了“老寿星”的房门,“孔奶奶,这是送给您的花,祝您身体健康。”捧着鲜花,孔奶奶乐得合不拢嘴。“祝您长命百岁没意义了,希望您永远健康幸福!”街办工作人员的一句话,逗得大家哈哈大笑。
陈茂谦是孔庆龄惟一的孩子,母子俩一直生活在一起。抗战初期,陈茂谦的父亲在战场上牺牲,母亲供他上完学后,从山东老家来到了西安。孔淑云是寿星的五妹,82岁... 阅读全帖
c*********e
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2
10月2日,广州杨箕村庆祝回迁,原本计划不到1400桌的围宴临时增加到1800桌,现场
近两万人共襄盛宴庆祝入伙,场面十分壮观。然而仅4天后,杨箕村的这个记录就被打
破,在顺德沙边村,何氏宗亲万人联谊晚宴筵开1888席,用了近3万斤食材。
顺德区乐从镇的沙边村,600年前是顺德何氏家族的发源地。10月6日晚,筵开1888席的
何氏宗亲万人联谊晚宴就在沙边村的沙边公园举办,近2万名何氏宗亲出席这场盛宴,
小编带大家感受一下宴会的盛况。【呼唤“Dave_vision”小伙伴通过大粤网微信“快
曝料”平台领取稿费,每张图50元。】
顺德的宗祠文化历史悠久,岭南文化里一直有“顺德祠堂南海庙”的说法,宗族观念十
分深厚。在顺德这个“世界美食之都”,人们通常会用美食来表达各宗亲之间的情谊。
何氏宗亲联谊会的秘书长何万祥在接受采访时说,联谊晚宴今年已经举办第三届了,这
个晚宴只是其中的一项活动,白天还有龙舟赛、到何氏祠堂拜祭祖先等传统文化活动。
何秘书长介绍,这次的盛宴不但是宗亲之间的联谊,同时也是何氏家族的敬老宴。早在
今年6月份就开始筹划了。
这样的一场盛宴,其实背后藏着许多美食秘密。俗话有说“... 阅读全帖
T****n
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3
来自主题: WaterWorld版 - 善哉,食无比 (胡紫微) (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: TheSun (纯阳), 信区: Joke
标 题: 善哉,食无比 (胡紫微)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 2 07:46:38 2014, 美东)
善哉,食无比 (胡紫微)
我承认,对于男人如何隔皮断瓤这件事,我是认真琢磨过的。毕竟,不只是女人才
有尺码这回事。
如果作为一个单身女子,你发现一个还不错的男士,又恰好使君有意,茶也喝过了
,饭也吃过了,电影也看过了,你开始不用翻电话簿就记得此人的号码了。也许在某一
个逛街的下午,他拉着你的手,似乎漫不经心地提出来,要不这个周末咱们去郊区玩两
天吧。这时候你的心里,会蹦出来的第一个念头估计是:看来这次,免不了本垒打了。
而第二个念头肯定是:那,会达阵么?
这很难说。因为对于性这回事,没法隔皮断瓤。男人尤其是。但是又绕不过去。于
是总不免在期待中焦虑,在焦虑中辗转。在这方面,女人的难处在于,已经开了头,万
一不好,总不好意思突然就没这回事了。或者像个阅人无数的色情狂那样说,确实不舒
服诶,您这手艺是师娘教的么——女人在这件事上总是既虚伪又慈悲;那么就再勉强试
下去?... 阅读全帖
T****n
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4
来自主题: Joke版 - 善哉,食无比 (胡紫微)
善哉,食无比 (胡紫微)
我承认,对于男人如何隔皮断瓤这件事,我是认真琢磨过的。毕竟,不只是女人才
有尺码这回事。
如果作为一个单身女子,你发现一个还不错的男士,又恰好使君有意,茶也喝过了
,饭也吃过了,电影也看过了,你开始不用翻电话簿就记得此人的号码了。也许在某一
个逛街的下午,他拉着你的手,似乎漫不经心地提出来,要不这个周末咱们去郊区玩两
天吧。这时候你的心里,会蹦出来的第一个念头估计是:看来这次,免不了本垒打了。
而第二个念头肯定是:那,会达阵么?
这很难说。因为对于性这回事,没法隔皮断瓤。男人尤其是。但是又绕不过去。于
是总不免在期待中焦虑,在焦虑中辗转。在这方面,女人的难处在于,已经开了头,万
一不好,总不好意思突然就没这回事了。或者像个阅人无数的色情狂那样说,确实不舒
服诶,您这手艺是师娘教的么——女人在这件事上总是既虚伪又慈悲;那么就再勉强试
下去?那又何苦呢。
更麻烦的是,一旦开始了,好不好的吧,绝大多数女人,心里总归是再也放不下。
这就好像盖了戳的白信封,寄不寄得到,心里已经密密麻麻写满了归属。
所以说,难在开不开这个头。
如果是在一年多前,我们也只好求助于一些正常的... 阅读全帖
D*****i
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5
大唐没有入侵波斯。实际上几乎同时,大食从西往东打波斯,大唐从东往西打西突厥。
大食灭掉波斯的几乎同时,大唐灭掉西突厥。波斯的残余势力在波斯王子卑路斯的带领
下,投靠了大唐。《新唐书-西域传-下》记载:“龙朔初,又诉为大食所侵,是时天子
方遣使者到西域分置州县,以疾陵城为波斯都督府,即拜卑路斯为都督。”收了波斯残
余势力后,大唐和大食就接壤了。
疾陵城在今天的伊朗扎博勒。
d*********o
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6
http://news.163.com/13/0516/11/8V0BUPF200014JB6.html
国家食品药品监督管理总局规划财务司负责人王小岩
中新网5月16日电 国家食品药品监督管理总局16日上午召开保健食品打“四非”专项行
动新闻发布会,介绍总局保健食品打“四非”专项行动的总体部署和具体安排。国家食
品药品监督管理总局规划财务司负责人王小岩指出,目前在中国食品安全领域,违法犯
罪问题十分突出,要让那些为了谋财不惜害命的人倾家荡产、人头落地。
王小岩指出,目前在中国食品安全领域,违法犯罪问题十分突出。在西方发达国家,他
们的食品安全工作很大程度上是在和致病微生物这些有害物质做斗争,我们在与这些有
害物质做斗争的同时,还要用更大的精力和违法犯罪分子做斗争。
王小岩称,近些年来发生的三聚氰胺、地沟油、瘦肉精等危害较大,影响恶劣的食品安
全事件,都是由不法分子故意犯罪造成的。所以可以说,当前我们国家食品安全违法犯
罪活动猖獗是影响食品安全的一个突出问题和主要症结。国家对此也高度重视,明确提
出要将严惩重处作为食品安全治理常态,重拳出击,保持高压打击态势。
王小岩表示,这次“两高”... 阅读全帖
g**1
发帖数: 10330
7
各國表態挺台灣! 徐永明:中國終將自食惡果
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下週舉辦的ICAO大會,我國確定無法受邀參加。對此,徐永明在臉書發文表示,這次事
件中可見國際社會對台受欺壓的情況迅速反應,並正面支持。(資料照,記者劉信德攝)
2016-09-23 16:34
〔即時新聞/綜合報導〕27日將在加拿大蒙特婁舉國際民航組織(ICAO)大會,外交部
長李大維今表示,台灣至今仍未收到邀請函。時代力量黨團總召徐永明稍早在臉書發文
,抨擊中國「鴨霸的做法終將自食惡果」。
徐永明臉書全文。(擷取自徐永明臉書)
徐永明臉書全文。(擷取自徐永明臉書)
徐永明在臉書發文表示,日前才爆出中國打壓我國農委會官員參加聯合國漁業委員會會
議,並將我國人員驅離出場,今又確定我國今年無法受邀參與ICAO,可見從海洋到天空
,我國受到中國極力打壓。
徐永明認為,這次無法受邀的消息傳出,主辦國加拿大駐台代表立刻表示,由於位處國
際航空交通樞紐,台灣參加符合各方利益;美國在台協會也迅速表態,持續支持台灣參
與ICAO。徐永明指出,這代表國際社會對台灣被刻意嚴重打壓的情勢迅速有所反應,同
時以正面態度支持我國... 阅读全帖
s*********u
发帖数: 66
8
这一段时间,河南人突然成了网络的热点,电影《温顾1942》的上映更是推波助澜,致
使”河南人送粮送酒给鬼子,缴杀国军五万人”说法甚嚣尘上,很多年轻人信以为真。
这实在是无耻的谎言,肆意的侮辱,我们河南人民坚决不答应,并且有义务来帮助大家
回忆历史,温故知新,铲除谣言,警醒后人。
[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
一,“助日杀蒋”谎言的出处
1,出自刘震云之口
这种说法出自刘震云小说:“……在这种情况下,为了生存,有奶就是娘,吃了日本的
粮,是卖国,是汉奸,这个国又有什么不可以卖的呢?有什么可以留恋的呢?……所以
,当时我的乡亲们,我的亲戚朋友,为日军带路的,给日军支前的,抬担架的,甚至加
入队伍、帮助日军去解除中国军队武装的,不计其数……据数据记载,在河南战役的几
个星期中,大约有五万名中国士兵被自己的同胞缴了械”。
2, 美国记者白修德的说法:
这个国家真的死了。不是死在肉体的生命,而是死在人心。1943年冬,日军大举进攻河
南。饥馑的痕迹仍随处可见。日军拨出部分军粮接济了行将饿死的农民。活过来的河南
百姓,厌恶了战争和兵燹,自发地组织起来,去收缴中... 阅读全帖
m*********2
发帖数: 748
9
看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
法轮大法明慧网
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女画家狱中日记:手铐、脚镣、野蛮灌食……
【明慧网二零一四年三月十四日】广州法轮功学员何文婷是一位女画家,原籍湖南邵阳
。二零一三年十二月十八日,何文婷在广州大学城向民众派发翻墙软件时,被人恶告而
遭到绑架,现被非法关押在广州市番禺区沙湾镇福涌看守所。何文婷绝食抵制迫害,遭
到警察残忍的暴力灌食。以下是何文婷在狱中写下的日记,托人辗转带出。
二零一三年十二月十九日
这些日记将要见证我被中共迫害的过程。昨天,我和功友因派送自由门翻墙软件而被广
州外语学校保卫科绑架,我拒绝上小谷维派出所的车,被五、六人强行摁头,抬腿,铐
手塞进警车.在派出所要给我拍照,两女一男抓我胳膊,揪头发,仍没拍成。半夜一点
半左右,送我们去体验后骗说送我们回家,结果被推进番禺看守所。二点,我被推进... 阅读全帖
D*******l
发帖数: 5462
10
听不懂,看不懂的,哦呀---多打几次就知道了。
本歌听黄沾说,許冠傑不会打麻雀,怎么会填这个词呢. 嘿嘿,这应该是黄沾才子填的
词?
http://picosong.com/VcJk
打雀英雄传 许冠杰
六婶 三太公
大众开台啦面似莲蓉
又放工 打餐懵
围埋砌几圈论呀论英雄(谁是大英雄)
落手 三只东
度到岩三叫二五六筒
截正糊 真阴功
颤颤震嬲到面呀面都红
上下家 搏哂懵
依牙松贡眨眉眨眼打笼通
系甘松 正衰公
难为TAM仔会浸啊浸蛟龙
乱甘质 真势凶
学到足关帝座镇华容
恨满胸 裹蒸粽
哈哈贡好似大呀大灯笼
大相公 小相公
遇老千的章法乱哂大笼
食诈糊 包出冲
氹氹转好似大呀大灰熊
执左位 起过风
移灯换凳洗手食烟熨柜筒
转下运 确唔同
连随喫几铺我露呀露欢容
混一色 碰七筒
一简白板发财做眼杠红中
六八筒 叫卡窿
原来甘Q他系呀系七筒
掘尾笼(上)
起势攻(碰)
大四喜揸哂南北西东(食啊)
做牌 讲天聪
频频满胡我做呀做英雄
时势造英雄 (大英雄)
c***s
发帖数: 70028
11
生蚝好吃,食之不当易“中招”。
记者走访生蚝餐厅。
当事人出示的医院诊断显示其为肠胃炎。
国产死蚝放进蚝壳 进口生蚝坏了不扔
又逢过节应酬多,请人吃饭、消夜点一份生蚝,在许多广州人看来,这都不是事儿。然而,近日一则消息震惊了众人——广州市民朱先生一行8人凌晨消夜后7人出现上吐下泻,疑似吃生蚝中招。其实类似的消息并不少见。2015年6月,温州苍南一市民吃了约二十只生蚝后感染海洋创伤弧菌住院。生蚝虽好吃,食之不当易受伤。资深“蚝客”表示,新鲜的国产蚝成本1~2元/只,很少烧烤店会用。而死蚝肉成本仅在0.2~0.3元/只,流入一些蚝店。消费者食用这种蚝,就容易“中招”,“话说白了,成本放在那里都是市场行为,当38元一打变到98元一打就有利润了,但是吃的人就少了。”
案例1“蚝××”8人吃蚝7人吐
据报道,1月10日凌晨2时许,市民朱先生和朋友一行8人来到天河立交旁的“蚝××”餐厅消夜,点了两份干炒牛河、一打烤生蚝,一份蚝仔粥。朱先生说,当天回到家后,他感觉肚子不舒服。11日早上起床后感觉头很重,到晚上便出现呕吐、腹泻等症状。糟糕的是,去消夜的8人中,7人上吐下泻,其中有一人回家当即出现腹泻。... 阅读全帖
I********d
发帖数: 354
12
标准构装初阶力量对现在的李察来说没有丝毫难度,哪怕处于魔力空虚状态,也能绘制
出来,只不过加成幅度稍稍低些而已。
这幅构装是给食人魔三分熟准备的,可以大幅提升它的战斗力。魔纹构装并非仅能
应用于人类,精灵、矮人、侏儒等等类人智慧种族都可以使用,只需要进行幅度不大的
调整即可。甚至于一些身强力壮的魔兽都可以加载魔纹构装,比如说构装骑士的座骑。
然而纵观人类整个历史,给食人魔、野蛮人度身定做的构装却寥寥无几,哪怕初阶
构装都没有几个。在魔纹构装开始发展的初期,人类和高等精灵构成了构装师的主体,
然而在精灵帝国衰落分裂后,所有构装师中人族占据了绝大多数。每个构装师的地位都
非常尊崇,他们制出的构装无论质量高下,永远供不应求。又有谁会给食人魔、野蛮人
这种在人类眼中和魔兽只相隔一线的东西制作构装呢?
但食人魔是可以承载构装的。他们和兽人不同,不少食人魔还是具有魔法天赋的,
比如说提拉米苏。
李察这个初阶力量就是给三分熟用的,虽然是标准版而非专门为食人魔量身定制的
非标构装,但是以三分熟强悍的生命力,最多在发动的时候感觉略有不适而已,战斗力
却可因此而大幅提升。如果改成非标构装,那么不到成本会飙... 阅读全帖
no
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13
来自主题: Cantonese版 - 打雀英雄传 - 许冠杰
打雀英雄传 - 许冠杰
六婶 三太公
大众开台喇面似莲蓉
又放工 打餐懵
围埋砌几圈 论呀论英雄
谁是大英雄 (大英雄!)
落手(上!)三只东(碰!)
度到「岩」呢 三吊二五六筒(食啦!)
截正糊(嘘…)真阴功
「腾腾」震呀 嬲到面呀面都红
白 上下家 搏晒懵
依呀松钢眨眉眨眼打笼通
系o甘松 正衰公
丫难为凼仔会浸呀浸蛟龙
乱o甘质 真势凶
学到足 关帝坐镇华容
恨满胸 裹蒸粽
凼凼转 好似大呀大灯笼
大相公 小相公
遇老千 D 张法乱晒大笼
食诈糊 包出冲
「UP UP」 贡 好似大呀大灰熊
白 执左位 起过风
移灯换凳洗手食烟「熨」柜桶
转下运 哈哈 确唔同
丫连除吃几铺 我露呀露欢容
白 混一色 碰七筒
一「KARN」白板发财做眼杠红中
六八筒 叫卡窿
丫原来o甘鬼桥渠系呀系七筒
崛尾龙(上!)起势攻
i***s
发帖数: 39120
14
2012年年后上班第一天,太康县男子李俊峰便住进了医院:他的肺烂了。
李俊峰说,他的肺,是被打烂的。当天中午在酒桌上,他把该县国土局一名陈姓副局长倒的酒泼掉了,遭到这名副局长及该国土局多名工作人员殴打,导致肺部破裂。
对这一说法,李俊峰所指的这名副局长予以否认,并称事发时他已离开酒宴。该国土局的其他工作人员则解释说,李俊峰的伤是自己摔的。目前,当地警方已对此事介入调查。
房产商宴请“国土局” 陪客者被打
昨日上午9时40分,周口太康县人民医院住院部三楼,一男子正在接受治疗。该男子脸色发黑,右眼肿胀,不时发出呻吟声。他叫李俊峰,太康县板桥乡供电站职工,昨天是他入院治疗的第三天。
接受东方今报记者采访时,李俊峰称:正月初七中午,他从老家回到太康县城,和他同村一起长大、一直在西安工作的于军伟也也来到了县城,李俊峰想请于军伟吃个饭,中午便给于军伟打了个电话。但于军伟在电话中说,他在太康县城的“食字号饺子私房菜馆”已经订好房间,想让李俊峰过去一起吃。李俊峰也没推辞,直接就带着儿子赶到这家饭店。而当天同桌就餐的,有太康县国土局副局长陈忠祥、国土局监察队的中队长孙中华以及于军伟的朋友轩国政。于军伟说... 阅读全帖
g******t
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15
出了美国都不行,就连欧洲穷国都是一堆屌丝
见了肉就跟疯狗一样,叼走转身就跑
所谓护食,就是指狗狗在享用食物或保管食物的时候,感受到外来的可能的侵略,而作
出的低吼、发怒或攻击威胁者的表现。狗狗护食是一种天然本能,除了狗狗,猫等其它
动物也有护食的行为。一般来说,在人类家庭长大的狗狗,护食情况比较少,因为它从
小食物充足,不挨饿也不必靠争抢才得到食物,它和人类吃的食物也不是一个来源,加
上它对主人是视为同伴,甚至知道主人是它们的食物来源,对它没有威胁性,所以不会
有护食的情况,题主讲到的狗粮它不护分就是这个情况。而跟从小丰衣足食的宠物们不
一样,很多打小就在外面的小流浪狗流浪猫们,即使到了人类家庭,短时间内也还是会
有护食的情况发生。因为它们从小在外面就缺少粮食,经常挨饿,好不容易有吃的,还
可能被别的猫狗抢去,有时候还会为夺食而打架,所以护食是保护它们能生存下来的本
能之一。这种习惯长期形成下来,到家里也不是一时半会能改变的。作者:知乎
g******t
发帖数: 11249
16
美国还是最发达的国家,本地普通白人很多看着利益和高新工作机会都懒的动弹
不想学不想动,到了更高的阶层,追求更大的利益,也看不上这点小肉
高层低层都不愿意干辛苦的技术工作,这才给了中印码农机会
出了美国都不行,就连欧洲穷国都是一堆屌丝
见了肉就跟疯狗一样,叼走转身就跑; 哪个稍微威胁到他,转头就咬
所谓护食,就是指狗狗在享用食物或保管食物的时候,感受到外来的可能的侵略,而作
出的低吼、发怒或攻击威胁者的表现。狗狗护食是一种天然本能,除了狗狗,猫等其它
动物也有护食的行为。一般来说,在人类家庭长大的狗狗,护食情况比较少,因为它从
小食物充足,不挨饿也不必靠争抢才得到食物,它和人类吃的食物也不是一个来源,加
上它对主人是视为同伴,甚至知道主人是它们的食物来源,对它没有威胁性,所以不会
有护食的情况,题主讲到的狗粮它不护分就是这个情况。而跟从小丰衣足食的宠物们不
一样,很多打小就在外面的小流浪狗流浪猫们,即使到了人类家庭,短时间内也还是会
有护食的情况发生。因为它们从小在外面就缺少粮食,经常挨饿,好不容易有吃的,还
可能被别的猫狗抢去,有时候还会为夺食而打架,所以护食是保护它们能生存下来的本
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r*******u
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17
来自主题: HongKong版 - 勝利開飯! 寵物街變食街
勝利開飯!
寵物街變食街 文章日期:2011年5月18日
【明報專訊】總覺得「勝利道」很適合位於跑馬地,理應夾道有幾所投注站,為廣大馬
迷討個好彩頭;不過回到現實,勝利道夾在旺角與何文田之間,街上滿佈寵物店和獸醫
診所,路人常攜帶狗隻出入……在這區,彷彿狗隻才是真正的主人,人類只是負責提供
照顧及抱抱。不過,近年愈來愈多美食小店進軍勝利道,吸引大批為食之人來開餐,帶
來了飲食街的新面貌。
(1)40年冰室 長情燴意
放大及觀看全部圖片(17張)
傳統來說,勝利道不屬於旺角,通常被列入何文田,算是高尚住宅區。一直居於勝利道
的關先生,於1971年開設奇香冰室,一晃眼40年,他說﹕「以前勝利道全是高尚住宅,
四處很寧靜,黃昏後可以在馬路打波,街上亦很少店舖,雖然街上很多前舖後居設計,
但屋主都不做生意,前舖都用來做廳堂。」
舊街坊周末返尋味
關先生說,1970年代的勝利道已出現數家寵物店,最初一個外籍獸醫在此開設「屋利獸
醫醫務所」,「很著名的,街外人來到勝利道,就是為了要找他」。
「屋利」已悄然引退多時,奇香卻屹立不倒,小店雖經過多次修葺,由新變舊再變新又
再變舊,但菜牌項目沒太大變化,... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
18
来自主题: HongKong版 - 蟹中黃金 限時爭食
蟹中黃金 限時爭食 文章日期:2011年8月16日

【明報專訊】祖國繁華,內地富貴一族來港爭買名牌手袋、買豪宅,甚至買位生BB。
這樣買法,跟飲食版有什麼關係?原來愈來愈識食的內地富豪,睇中鮮嫩甘香的黃油蟹
,內地食蟹市場迅速擴大,黃油蟹供港數量驟減,令黃油蟹身價年年攀升,成為蟹中黃
金。不過,暫時未損本地蟹迷的狂熱,每年苦等至盛夏,在只有兩個月的當造期,吸啜
黃澄澄的黃油,滿口甘香,簡直是人生的一大樂事。
黃油蟹是膏蟹的一種,學名鋸緣青蟹 ,夏天特別多膏,加上蟹膏被太陽曬融,成為我
們食用的黃油蟹。人稱霞姐的陳映霞是流浮山海景海鮮酒家負責人,在流浮山打滾多年
,高峰時她日賣幾十隻黃油蟹,試過一星期賣出500隻,現時最多日賣廿隻,她慨嘆市
大不如前﹕「人民幣貴了,加上愈來愈多內地人識食,來貨比以前少了一半有多。」
去年因為天氣差,黃油蟹的價格比前年增加一成多,今年貨量持續減少,霞姐指價格比
去年再增三成﹕「幾年前,12黃油蟹只賣300多元,去年12已經升至
550元,今年500多元只能吃到8至10。」
放大及觀看全部圖片(6張)
農曆... 阅读全帖
s***e
发帖数: 5242
19
来自主题: Fishing版 - 食神

说美食与爱不能辜负。
但美食与显摆,同样不能两全。
曾在国内做媒体,采访拍摄,与名博名人打交道。
很多成品菜,追求了好味道,最终拍摄出来却相去甚远。
为追求最佳上镜效果,无论摄影机,摄像机,都勉为其难地必须让做菜过程打些折扣。
这样拍摄出来效果才会最佳。
说白了,有些菜未熟时,乃至三四分,拍摄出来的色泽及形态却是最佳。
为追求最佳效果,甚至不惜在菜上抹油,作假,追求最佳摄影效果。
更不消说事后的P图。
做美食系列的电视短片,请来知名厨师,煮一个菜通常需要备三至五份的材料。
因为做菜时要配上厨师的讲解,但总会发生意外情况。
为了求每一个细节拍摄的最佳效果,一道菜从开始到结束的各个程序,会用去好几份材
料。
比如第一道汆水,出来后色泽不佳,直接扔了。或者第一步成功,但进行第二部,灯光
不对,等灯光就位,菜色又不佳。
如此种种,到成品菜出来,其实非一气呵成。
我们所追求的厨艺高境界,往往在我们为了显摆的成片中难以成就。
事后完工的菜,没人去吃,很多都是让人难以接受的口感。
那些在你眼中完美而诱人的菜,它其实已脱离了美食的本心与本质。
新浪有名的美食博主,他的菜色成片无可挑剔,可是他用在做... 阅读全帖
s***e
发帖数: 5242
20
来自主题: Fishing版 - 食神

说到鱼,鱼以清蒸为美,虾以白灼为鲜。第一必须清理干净黑膜及黏液,再者白酒黄酒
皆能去腥,味重时可以用酒腌片刻,还有方子用橘皮去腥,其次,便是取出鱼的腥线。
如果蒸鱼,蒸到鱼肉呈蒜瓣状为佳,若是鱼片,生粉,蛋清可助鲜嫩。这些其实大家都
知道,关键北美的鱼肉还是比中国的腥。无奈。

"不过手艺真是不精。
点评一下:
鸡精就不说了。淘宝太多紫陶的气锅鸡,什么大碗小碗,完全没有达到不了紫陶煲出来
那个味道。
中餐讲求器皿,必有他的道理。
回锅鱼的卖相,完全像裹着蛋黄,我一见就想吃蛋黄子排了。
所以这菜从外形上来说,达到不了对鱼细嫩美观的诉求。
再说玉米虾仁,虾仁完全柴了。玉米粒都蔫了,没有金黄饱满的感觉。
好的玉米虾仁,外观上有亮泽的颜,可参考玻璃虾仁的做法,这道菜你要说虾仁只是凉
拌,那也太敷衍了事了。
还有那个番茄炒蛋西兰花,真的懒得提了,番茄炒出这么多汤汁,鸡蛋都老成奶奶级别
了,这种食堂大锅菜水准真的不想说了,西兰花勾个美丽的芡汁该会多生动,LZ大把时
间拍照,构图,用光,却舍不得勾个芡,败笔。
那个鱼骨青菜,看起来一派惨象,用萝卜做个醋鱼鱼骨羹,该是多么讨喜的构思。
最后我们成... 阅读全帖
s***e
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21
来自主题: Fishing版 - 食神

说美食与爱不能辜负。
但美食与显摆,同样不能两全。
曾在国内做媒体,采访拍摄,与名博名人打交道。
很多成品菜,追求了好味道,最终拍摄出来却相去甚远。
为追求最佳上镜效果,无论摄影机,摄像机,都勉为其难地必须让做菜过程打些折扣。
这样拍摄出来效果才会最佳。
说白了,有些菜未熟时,乃至三四分,拍摄出来的色泽及形态却是最佳。
为追求最佳效果,甚至不惜在菜上抹油,作假,追求最佳摄影效果。
更不消说事后的P图。
做美食系列的电视短片,请来知名厨师,煮一个菜通常需要备三至五份的材料。
因为做菜时要配上厨师的讲解,但总会发生意外情况。
为了求每一个细节拍摄的最佳效果,一道菜从开始到结束的各个程序,会用去好几份材
料。
比如第一道汆水,出来后色泽不佳,直接扔了。或者第一步成功,但进行第二部,灯光
不对,等灯光就位,菜色又不佳。
如此种种,到成品菜出来,其实非一气呵成。
我们所追求的厨艺高境界,往往在我们为了显摆的成片中难以成就。
事后完工的菜,没人去吃,很多都是让人难以接受的口感。
那些在你眼中完美而诱人的菜,它其实已脱离了美食的本心与本质。
新浪有名的美食博主,他的菜色成片无可挑剔,可是他用在做... 阅读全帖
i***s
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22
据北京《法制晚报》今日(5月5日)报道,随着近年“国学热”、“读经热”的兴起,北京又出现了以教授国学为主的“私塾热”。一些热爱国学,或者不满足于现行教育制度的家长,放弃了九年制义务教育,将孩子送入私塾。这些私塾目前面临着无证办学、场地多变、师资来源复杂、“家庭作坊式”管理等问题。根据记者调查,私塾每月收费在近2000元至6000元,有的开在商住两用楼,有的开在别墅里,个别私塾是“夫妻店”——丈夫教学,妻子招生,老人做饭。家长们最担心的问题,是私塾无法保留学籍,学生无法参加国家考试。
北京市昌平区“私塾村”,一家位于别墅里的班已经停办
记者探访了一家叫“海印蒙学”的私塾,负责人自称国学造诣很深,是四川大学研究生、国学大师南怀瑾弟子。这家私塾每月学费6000元,实行“全封闭式”教学,学生学习与住宿都在私塾中,三个月内家长不能来看。这位负责人非常反对孩子在学国学的同时学习英语,但家长一再要求,就请了一位英语老师,每个星期只来上一天英语课,私塾内也未开设数学课。北京师范大学教授表示,刚毕业的大学生国学,“打死我都不信”。他还表示,目前的私塾教育大都在忽悠,“老师胆子大敢忽悠,家长也不懂,就信忽... 阅读全帖
g********d
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23
先请看甘肃省通渭县襄南乡黑石头村劫后余生的巧儿女士的一段讲述:
掐苜蓿的人多得很,在我爬到最高的一块苜蓿地的路上,我看见所有的苜蓿地里都有人
,长得好的地里有十几个人。经
过严寒和饥饿,吃了一冬荞皮和谷衣的人们看见了苜蓿,就像春天赶到绿草地上抢青的
羊群,抢着掐嫩芽芽。有的人掐
下苜蓿就往嘴里塞,嚼得牙都绿了。
可是,我再也看不见庆祥和吉祥了,也看不见扣儿了。吉祥和庆祥去福利院了,扣儿早
就没了。
扣儿殁得太惨了。
那还是我和我娘拆房子卖椽子的时候,庆祥和吉祥到家里来找我,说是拾地软儿去。那
些天我们几乎天天拾地软儿(生
长在高寒阴湿地区的一种菌类植物,生长在地面上,貌似木耳,但形体小,薄),还叫
着扣儿。所以那天我们路过扣儿
家的大门,庆祥和吉祥又跑进去叫扣儿了。
我没进去,自从扣儿娘拿灰爪打了我和我娘以后(扣儿娘想打死巧儿或巧儿她娘,然后
吃人肉,没有得逞),我再也没
进过她家的院子。我害怕扣儿娘。扣儿娘的眼睛红红的,水汪汪的发着亮光。人们都说
,吃过人肉的就是那个样子。人
们还都说,扣儿兄妹五个人,两个哥哥跟他爸讨饭去了,一个哥哥和一个妹妹死了,白
天扔到山沟里了,晚上她娘又抱
... 阅读全帖
p***n
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24
https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E9%9D%9E%E6%B3%95%E8%A0%B6%E9%
A3%9F%E8%82%AF%E4%BA%9E%E4%BA%8C%E6%89%8B%E8%A1%A3%E5%B8%82%E5%A0%B4-%E5%B0%
8F%E6%91%A9%E6%93%A6%E7%B4%AF%E7%A9%8D%E6%BC%B8%E6%88%90%E5%85%A8%E5%9C%8B%
E4%BB%87%E4%B8%AD%E6%83%85%E7%B7%92-230100654.html
中國非法蠶食肯亞二手衣市場 小摩擦累積漸成全國仇中情緒
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麥浩禮
2019年7月16日 上午7:01
6 則留言
非洲肯亞,一個經濟正在穩定發展的東非國家。
在肯亞首都奈洛比吉康巴(Gikomba)露天市集,是非洲數一數二的二手衣服市場,肯
亞每年進口近20萬公噸,來自歐美多國的二手衣物以低廉的價錢批發,讓下游商人再轉
售掷br />
不過,這種非生產,低成本的生意,卻吸引了中國商人來到分一杯羹,引起了... 阅读全帖
z*******4
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25
来自主题: Military版 - 中西食材上最大的区别:鲜、好
中国食材讲究新鲜:菜、肉都要当年摘、宰的;尤其是鱼虾,要求做菜前都是活的
西方没有这讲究,冻肉冻虾,蔬菜都可以冷冻
西方食材讲究只吃最好的部分:猪肉大部分只吃培根;牛羊的利用率也不高;
至于内脏下水,几乎完全不碰;而中国可以用这些制造特别的美味
这是农耕文明和狩猎文明的区别:
农耕文明讲究计划和效率:每天都吃,都不饿着;所以吃新鲜的,杀猪宰羊也要利用率
高。
狩猎文明没有计划性:饿一天撑一天,打到猎物就先吃最好的部分,剩下的冻起来/腌
制,打不到猎物的时候就吃存储的,对食材新鲜没有要求
f****o
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26
来自主题: Talk版 - 4岁童打疫苗后死亡 (转载)
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: ChinaNews
标 题: 4岁童打疫苗后死亡
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 22 11:15:22 2016, 美东)
广东省一名4岁男童近日在幼儿园注射疫苗后莫名死亡引发舆论关注(网络图片)
山东庞某疫苗骇人大案近日被曝光后,引起大陆各界震惊。日前,广东省爆出一名4岁
男童在幼儿园注射疫苗后莫名死亡案,再次引发舆论关注。近年来,大陆媒体曾多次披
露儿童注射疫苗后致死、致残事件,其中包括河南省近400名儿童注射过期疫苗事件。
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广东4岁男童在幼儿园注射疫苗后莫名死亡
《广州日报》3月21日消息,广东省河源市紫金县卫计局近日向媒体通报,3月4日上午
10时,该县中坝镇一名幼儿沈某某(男,4岁,中坝镇塔凹村人)在中坝镇欢乐幼儿园
由中坝卫生院医生注射了一支A+C群流脑多糖疫苗以及服食了脊髓灰质炎减毒活疫苗。
当天下午2时30分许,沈某某出现发热症状,先后送中坝卫生院、紫金县人民医院、河
源市人民医院... 阅读全帖
d****g
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27
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 山东烟台81岁大爷持弹弓打海鸥 围观群众怒了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 21:25:06 2016, 美东)
海水浴场海鸥
2日早晨8点半左右,一位81岁的老大爷在第一海水浴场用弹弓打海鸥,被在场的游客和市民谴责,双方发生争吵。期间,有市民报警。南山路派出所民警赶到后对大爷进行批评教育,将其劝离。第一海水浴场管理所和南山路派出所也呼吁市民保护海鸥。
大爷弹弓打海鸥与市民起冲突
2日早晨8点半左右,第一海水浴场管理所工作人员丁淳淳照常去海边喂海鸥。不远处,还有市民、游客在喂食或拍照。
一位81岁的大爷拿着弹弓打海鸥。市民和游客看到后都很气愤,谴责大爷的行为。据市民回忆,当时大爷说他们拍照喂食也在玩海鸥,自己拿弹弓也是玩怎么不可以。双方发生争吵。
81岁的老大爷在第一海水浴场用弹弓打海鸥
期间,有人电话报警。南山路派出所民警赶到后,对大爷进行批评教育,并将其劝离。也有市民说大爷岁数大了,他那个年代打鸟确实不是大事。他这次打海鸥也... 阅读全帖
q****3
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28
来自主题: HongKong版 - 打橫嚟講:拾吓拾吓多膠魚
嗱!各位親愛的讀者朋友,你哋真係要衷心熱烈激讚那個環境局局長黃錦星呀,如果唔
係佢,香港點會有個可記載入健力士世界紀錄大全嘅超級愛國愛港親子執膠大行動吖?
因颱風吹襲,一百五十噸「聚丙烯」塑膠粒傾墮落海,海事處及食環署得悉後十天,才
告知食物及衞生局局長高永文,政府亦無向公眾發布消息,直至有環保團體在網站發起
「拾膠行動」時,才讓全城嘩然。高永文則否認隱瞞事態,並說:「以後(如有同樣的
事)會盡量再早一啲讓市民知道。」有邊次政府出錯,啲官唔係咁講o架呢?
...
黃錦星嘅回應話政府接得消息而沒主動對外公布,主因係「(對膠粒)專注追蹤同打撈
,所以,喺通報方面做少咗」,吓!唔通四級大火都唔通知人疏散,就係為咗只顧救火
先?
依家,已經有好多魚吞咗膠粒而死,呢啲多膠魚仲喺街市有售添!政府又派啲專家出嚟
話:「人類進食少量聚丙烯膠粒,對身體影響不大的!」哦!以往啲專家總會補充說:
「要長期攝取過量××,即每日食多過三公斤,食足兩個月,咁才會對人體構成危險!
」高官們,你全家可放心食膠魚了!
差佬藉「科技化」換通訊儀器妨礙傳媒採訪,扼殺市民知情權,希望班官員唔好學埋佢
哋啲衰嘢,如果唔係又點安... 阅读全帖
g*******a
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29
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: khabarovsk (伯力), 信区: Animals
标 题: 浙江金华两只猕猴进村偷食蔬果被狗逮住(图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 26 12:04:42 2014, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 浙江金华两只猕猴进村偷食蔬果被狗逮住(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 23 20:04:05 2014, 美东)
两只被逮住的猕猴
昨天下午,金华动物园还来了另两位客人—一大一小两只猕猴,他们是林业局的工作人员从金东区东孝街道的雅芳埠村带回来的。
两只猕猴瘦得皮包骨,已经在雅芳埠村游荡了半年。
说起它们,村民都要皱眉头。
“太调皮捣蛋了,把我家菜园子里的菜都偷吃了,不吃的就连根拔掉扔一旁。”村民邵先生指着自家门前菜地里几颗秋葵说,“本来打算留种的,都被猴掰掉了,前几天还跑到我家二楼阳台上,把种的辣椒搞掉了。”
邵先生说,两只猕猴来村里差不多半年了,整天在村里树上、电线杆上爬来爬去,形影不离,经常在村里、菜地里搞... 阅读全帖
h*****y
发帖数: 8
30
来自主题: Tennessee版 - 与食神共度之(五)驰骋球场
食神真是好人的说, 对MM们极有耐心, 不厌其烦的教MM们打球, 让我们感激涕零:)在食神
的指点下, 我学会了羽毛球的反手短发和乒乓球的正手抽球, 呵呵, 这两个名字也是刚刚
才问来的:) 不过技术还不够娴熟, 还需要进一步的practice~~~
后来, 看来食神和AOL MM的双打, 对手是两个印度人, 哇, 食神的球技真是出神入化, 行
走如风, 飞扬于赛场之间...(中间省去文字若干, 到这个时候发现自己中文好差啊!:()
后来, 我们又打了乒乓球, 老虎MM真是牛啊, 任凭敌人如何进攻, 我自岿然不动:) 厉害
厉害! MM们打的都忘了时间, 只有AOL和他的BF, 他们两个饿的早早的跑出去了:P
晚上, 我们又一次品尝了食神的厨艺(也是这次的最后一顿了), 鱼香肉丝和扬州炒饭! 我
跟wyuan帮着在旁边摘木耳, 专心凝听食神对于人生的感悟:) 真是受益匪浅啊!:)
吃饭的时候, 我又闹了笑话, HEHE, 就当逗大家开心啦:) 我师傅说, 我说的话都能出一
本搞笑语录了:)
我们聊完天的时候, 大家惊奇的发现, 竟然已经是夜里2点多了...
w********g
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31
时间:2012年6月5日傍晚
地点:“食为天”中餐馆
人物:我,LD,朋友及其父母,食为天小二、老板娘一众人等
起因:朋友从佛罗里达来,带父母游黄石,投宿盐湖城,本人尽地主之谊请吃饭。选择
食为天,一是因为朋友住得离那近,二是因为以前吃过他家的早点,觉得还不错。
经过:点了几个小菜,最后结账,老板娘大笔一挥,竟要收我80大洋外加12刀的小费。
作为资深理工科wsn,算都不用算就知道要不了这么多钱。于是请老板娘出具我们的菜
单,老板娘拿出来,上面居然尚未划价。
老板娘刷刷下笔如有神三下五除二将价格火速填上。其中有一个菜的价格比菜单上高,
提出质疑。老板娘巧舌如簧,说刚涨价了,菜单是在中国印刷的,还没来得及改。还有
比这更弱智的借口吗?
就算按照她写的价格,加起来也才约64刀。老板娘又说,还没加税呢?(80-64)/64=
25%,尼玛盐湖城的税有这么高吗?
老板娘终于使出杀手锏,说我还没算米饭钱呢。我问她米饭多少钱。老板娘支支吾吾不
接话,坚持说没算错啦给你打9折之类的。
火大,我坚持要核对菜价。老板娘忙不迭往我手里塞钱......朋友和他父母在旁边等着
,心一软,算了,拿钱走人。
结果... 阅读全帖
L*********s
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32
来自主题: LeisureTime版 - [海选]五道口食事 by 胖头鱼
五道口食事
出国多年以后第一次回国,第一站就是五道口。下飞机了,因为本来就有晕车的感觉,
因为拖着两个行李,因为觉得自己多年没回国,要摆一下华侨的谱,于是放弃机场大巴
去打车。刚出门就“哗—”一声,等出租车的长龙相当壮观,看到出租车又“哗—”一
声,全是闪亮簇新的新车,跟我出国时满大街皱巴巴的夏历不可同日而语。
司机是个很酷的小青年,我记忆中北京的出租车司机是北京的一景,能说会道,风趣热
情,认路能力强。可是这位小酷哥话很少,言简意赅地说,近春园,我真不知道在哪儿
啊。不知道就算了,我说,到五道口大学西门往左。好不容易到了五道口大学西门,路
上忙着接电话---闺蜜的电话 ,我迫不及待地跟她说要出门去吃好吃的,她用哄孩子的
口气跟我说,今天先好好休息,明天咱们再找个地方好好吃饭;未来上司的电话,明天
做完Job Talk请你吃饭,在全聚德;当年的他的电话,欢迎回来呼吸北京重度污染的空
气,呆多久,改天请你吃饭 ;吃饭,吃饭,还是吃饭,旧雨新知,没有人不知道我是
个吃货。
小酷哥指着前方几米外的模模糊糊地一团说,这就是五道口大学西门,话说北京晚上的
能见度相当的低,我新配的隐形也帮不上什么... 阅读全帖
p****y
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33
来自主题: _Vegetarianism版 - 健康環保的飲食觀 (转载)
【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: Wisdom
标 题: 健康環保的飲食觀
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 14 09:05:23 2010, 美东)
健康環保的飲食觀 週六, 07 十一月 2009 17:20 上人開示
近來常見新聞報導「新流感」,社會上不斷地宣導,大家要戴口罩、勤洗手,提高警覺
。尤其季節交替或寒冷時節,容易感染流行感冒,俗云:「預防勝於治療」,應配合接
受施打預防針。
齋戒減緩碳排放 克己欲望一念可成
生活起居方面,諸如飲食須注重衛生,盡量在家用餐;若要外食,應攜帶個人環保餐具
。即使在家也要推行公筷母匙,保護家人健康。
許多研究氣候、天災的國際學者,紛紛提倡素食,清淡的飲食不但有助於健康,還能減
緩溫室氣體的增加,對大地、氣候都有幫助。大林慈濟醫院醫師曾分析同樣重量的馬鈴
薯和牛肉,皆可攝取熱量,但是二者造成的二氧化碳,相差五十五倍以上。
有人認為不吃葷食很困難,其實只是一個心念與習慣。2003年SARS 蔓延時,慈濟人推
動齋戒、素食,一位五、六歲的小朋友也響應,從此和媽媽素
c***s
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34
海水浴场海鸥
2日早晨8点半左右,一位81岁的老大爷在第一海水浴场用弹弓打海鸥,被在场的游客和市民谴责,双方发生争吵。期间,有市民报警。南山路派出所民警赶到后对大爷进行批评教育,将其劝离。第一海水浴场管理所和南山路派出所也呼吁市民保护海鸥。
大爷弹弓打海鸥与市民起冲突
2日早晨8点半左右,第一海水浴场管理所工作人员丁淳淳照常去海边喂海鸥。不远处,还有市民、游客在喂食或拍照。
一位81岁的大爷拿着弹弓打海鸥。市民和游客看到后都很气愤,谴责大爷的行为。据市民回忆,当时大爷说他们拍照喂食也在玩海鸥,自己拿弹弓也是玩怎么不可以。双方发生争吵。
81岁的老大爷在第一海水浴场用弹弓打海鸥
期间,有人电话报警。南山路派出所民警赶到后,对大爷进行批评教育,并将其劝离。也有市民说大爷岁数大了,他那个年代打鸟确实不是大事。他这次打海鸥也不是坏心,就是觉得好玩,对他的行为也不能过多指责,但是要引导他保护生命,跟他把这个事情讲清楚就好。
市民游客爱海鸥,感情深
第一海水浴场管理所所长张海峰说,每年冬天11月底的时候,就有成群的海鸥飞到烟台海边觅食。由于天气寒冷,海面结冰,这群烟台的小市民觅食着实不易,第一海水... 阅读全帖
m******r
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7月6日,美国政府执意妄为,对340亿美元中国输美产品加征25%关税,打响了经济史上
规模最大贸易战的第一枪。7月11日,美方又公布拟对2000亿美元中国输美产品加征10%
关税清单。美看似有恃无恐,殊不知打贸易战没有赢家。中美是世界前两大经济体,挑
起中美之间的贸易战,美国必将自食恶果。
第一,动摇美国的国家信誉。中美高级别经贸团队进行了4轮艰苦磋商,达成了共识,
还发表了不打贸易战的联合声明。言犹在耳,美方数天后就食言而肥,翻脸比翻书还快
。中国古人云,“人无言而不立,国无信则衰。”作为一个世界大国,美国如此出尔反
尔、言而无信,其他国家还怎么有信心同它打交道?
第二,损害美国的经济利益。一是美消费者将为贸易战买单。中美经济高度融合,美国
向中国挥舞贸易大棒,实际上是将关税转嫁到消费者身上。据统计,如果美进一步扩大
征税,将直接使美消费者价格指数上升1个百分点以上。二是美国在华企业利益受到冲
击。美方公布的340亿美元征税清单中,有200多亿美元的产品来自在华外资企业,其中
美国企业占有相当比例。美国挑起对华贸易战实则打了许多美国企业的脸。三是打翻大
量美国民众的饭碗。穆迪首席经济... 阅读全帖
o****y
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36
【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: outcry (outcry), 信区: Faculty
标 题: 学术界之风花雪月(5)食色,科研之性也!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 24 02:24:48 2010, 美东)
disclaimer:学术八卦,文责不负:)
---------------------------------
我认为,要真正理解学术界的精髓,只需读懂“食“和”色”两个字。您可能不解,怎么
学术科研这么“阳春白雪”的东东和“食色”这等俗务扯上啦?
为了不使我的讨论太突兀,first, allow me to formally introduce myself:)
我就是传说中的“三俗”哥。第一,我好吃。基本到了“食不厌精”的地步。曾经
我一红颜知己评价我“吃嘛嘛香,干嘛嘛行”,虽然我知道是忽悠,但仍然深以
为许:)我还特好酒。不管洋酒,国酒,我都喜欢。对酒,我不但舍得花钱,
而且舍得花时间去研究和鉴赏。In order not to digress, I'll save this
topic for another day.... 阅读全帖
d******t
发帖数: 583
37
来自主题: Tennis版 - wellmoon 比食神如何?
party的时候打过的,但只有一个镜头,
食神发球然后轻松胜之,不过不知道总体上谁
强一点。
但如果食神强,而且食神厉害而且食神只有
average 3.5的话,那。。。
当然现在wellmoon练了新的正手,所以水平下降0。25 (
平击太受对方来球的高度旋转影响,正式比赛就是UE死路一条)
我看好食神胜
o****y
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38
【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: outcry (outcry), 信区: Faculty
标 题: 学术界之风花雪月(5)食色,科研之性也!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 24 02:24:48 2010, 美东)
disclaimer:学术八卦,文责不负:)
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我认为,要真正理解学术界的精髓,只需读懂“食“和”色”两个字。您可能不解,怎么
学术科研这么“阳春白雪”的东东和“食色”这等俗务扯上啦?
为了不使我的讨论太突兀,first, allow me to formally introduce myself:)
我就是传说中的“三俗”哥。第一,我好吃。基本到了“食不厌精”的地步。曾经
我一红颜知己评价我“吃嘛嘛香,干嘛嘛行”,虽然我知道是忽悠,但仍然深以
为许:)我还特好酒。不管洋酒,国酒,我都喜欢。对酒,我不但舍得花钱,
而且舍得花时间去研究和鉴赏。In order not to digress, I'll save this
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V******9
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发信人: outcry (outcry), 信区: Faculty
标 题: 学术界之风花雪月(5)食色,科研之性也!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 24 02:24:48 2010, 美东)
disclaimer:学术八卦,文责不负:)
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我认为,要真正理解学术界的精髓,只需读懂“食“和”色”两个字。您可能不解,怎么
学术科研这么“阳春白雪”的东东和“食色”这等俗务扯上啦?
为了不使我的讨论太突兀,first, allow me to formally introduce myself:)
我就是传说中的“三俗”哥。第一,我好吃。基本到了“食不厌精”的地步。曾经
我一红颜知己评价我“吃嘛嘛香,干嘛嘛行”,虽然我知道是忽悠,但仍然深以
为许:)我还特好酒。不管洋酒,国酒,我都喜欢。对酒,我不但舍得花钱,
而且舍得花时间去研究和鉴赏。In order not to diverse, I'll save this
topic for another day.... 阅读全帖
p****y
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来自主题: Wisdom版 - 健康環保的飲食觀
健康環保的飲食觀 週六, 07 十一月 2009 17:20 上人開示
近來常見新聞報導「新流感」,社會上不斷地宣導,大家要戴口罩、勤洗手,提高警覺
。尤其季節交替或寒冷時節,容易感染流行感冒,俗云:「預防勝於治療」,應配合接
受施打預防針。
齋戒減緩碳排放 克己欲望一念可成
生活起居方面,諸如飲食須注重衛生,盡量在家用餐;若要外食,應攜帶個人環保餐具
。即使在家也要推行公筷母匙,保護家人健康。
許多研究氣候、天災的國際學者,紛紛提倡素食,清淡的飲食不但有助於健康,還能減
緩溫室氣體的增加,對大地、氣候都有幫助。大林慈濟醫院醫師曾分析同樣重量的馬鈴
薯和牛肉,皆可攝取熱量,但是二者造成的二氧化碳,相差五十五倍以上。
有人認為不吃葷食很困難,其實只是一個心念與習慣。2003年SARS 蔓延時,慈濟人推
動齋戒、素食,一位五、六歲的小朋友也響應,從此和媽媽素食。
有次媽媽買肉包給還未素食的爸爸,小朋友受香味吸引,問:「我能不能吃一點點?」
媽媽說:「你去問阿彌陀佛和師公,他們答應了,你就可以吃。」
小朋友很純真可愛,乖乖地跪在佛像前許久,媽媽說:「怎麼跪那麼久?」她有點難過
地說:「阿彌
D*******l
发帖数: 5462
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听不懂,看不懂的,哦呀---多打几次就知道了。
本歌听黄沾说,許冠傑不会打麻雀,怎么会填这个词呢. 嘿嘿,这应该是黄沾才子填的
词?
http://picosong.com/VcJk
打雀英雄传 许冠杰
六婶 三太公
大众开台啦面似莲蓉
又放工 打餐懵
围埋砌几圈论呀论英雄(谁是大英雄)
落手 三只东
度到岩三叫二五六筒
截正糊 真阴功
颤颤震嬲到面呀面都红
上下家 搏哂懵
依牙松贡眨眉眨眼打笼通
系甘松 正衰公
难为TAM仔会浸啊浸蛟龙
乱甘质 真势凶
学到足关帝座镇华容
恨满胸 裹蒸粽
哈哈贡好似大呀大灯笼
大相公 小相公
遇老千的章法乱哂大笼
食诈糊 包出冲
氹氹转好似大呀大灰熊
执左位 起过风
移灯换凳洗手食烟熨柜筒
转下运 确唔同
连随喫几铺我露呀露欢容
混一色 碰七筒
一简白板发财做眼杠红中
六八筒 叫卡窿
原来甘桥他系呀系七筒
掘尾笼 起势攻
大四喜揸哂南北西东
做牌 讲天聪
频频满胡我做呀做英雄
时势造英雄
t******n
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bigapple331 (大苹果) 于 (Sat Jan 28 01:14:04 2012, 美东) 提到:
最近网上最热门的话题除了龙年春晚,恐怕就是著名的香港地铁骂战了。早几天看了这
条新闻,没太当回事儿,这种事儿在国内随时随地都在发生,没什么新鲜的。可后来大
嘴孔和尚在节目中骂香港人是狗,激起了这场越来越多人参与的骂战。前两天MITBBS上
满篇都是张绍刚和刘俐俐,这两天就基本上都在讨论这场骂战了,每个帖子都是火药味
浓烈,从满清到民国到共和国一股脑的旧账都翻出来了。实在忍不住,就把那段骂战的
视频和孔和尚的节目都看了一遍。我曾于2003年去香港科技大学学习过半年的时间(想
起来也有十年了,时间真是一把杀猪刀),多少对香港有一些了解,所以想说说自己对
这件事儿的看法。
当时一起去香港科技大学学习的有全国好几所高校选派出来的交换生,由于刚开
始我们听不懂香港话(其实后来我也没听懂过),我们这些大陆的学生在一起玩的比较
多,随着大家选不同的课程,也渐渐的有了一些香港的同学和朋友。一个... 阅读全帖
M*****e
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xiaopo (乳婆) 于 (Mon Dec 2 17:22:35 2013, 美东) 提到:
发信人: Math1978 (数学), 信区: WaterWorld
标 题: 一直不会打“囍”字,终得高人相授;OK了[转载]
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 2 08:08:02 2013, 美东)
一直不会打“囍”字,终得高人相授;OK了
楼主:幸福店长 时间:2008-05-28 13:30:57 点击:2609 回复:150
一直不会打“囍”字,终得高人相授。-------不需要任何输入发,只要……按住
ALT,用小键盘输入数字“821206”,然后松开ALT……OK!!不信请试一试,试好了请别
忘了回帖!
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Huangchong (净坛使者) 于 (Mon Dec 2 17:25:18 2013, 美东) 提到:

☆───────────────────────────────... 阅读全帖
o****y
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disclaimer:学术八卦,文责不负:)
---------------------------------
我认为,要真正理解学术界的精髓,只需读懂“食“和”色”两个字。您可能不解,怎么
学术科研这么“阳春白雪”的东东和“食色”这等俗务扯上啦?
为了不使我的讨论太突兀,first, allow me to formally introduce myself:)
我就是传说中的“三俗”哥。第一,我好吃。基本到了“食不厌精”的地步。曾经
我一红颜知己评价我“吃嘛嘛香,干嘛嘛行”,虽然我知道是忽悠,但仍然深以
为许:)我还特好酒。不管洋酒,国酒,我都喜欢。对酒,我不但舍得花钱,
而且舍得花时间去研究和鉴赏。In order not to diverse, I'll save this
topic for another day. 第二,我好穿。我对各种服饰,fashion有着一种
近乎病态的痴迷。而且打心眼里认为我对服饰有一种异乎常人的敏锐感觉。
第三,我好色。When I look at woman, most women, my mind wonders
in variable w... 阅读全帖
A*******y
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45
来自主题: Japan版 - 纽约食事日料篇zz
http://www.douban.com/note/265783316/
好吧,说好的第二弹来了……说实话我的日料吃得还是蛮有限的,个人觉得日料是会吃
上瘾的,因此楼主这次推荐的这几家店里面,有好几间都是百去不厌、每个月甚至每周
都供银子过去的。
个么继续跟各位分享用心吃饭的经验。
顺序大概是:
1. 寿司刺身
2. 烤物
3. 寿喜烧/呷哺呷哺
4. 家常菜
第一弹:面条篇
对于一个三观正常的日料控而言,生活在纽约,几乎仅次于日本和LA。前年去洛杉矶玩
,偶然发现火车站便利店里居然有卖寿司便当,当时差点给跪了,后来搬来纽约以后发
现几乎每个曼哈顿“沙县小吃”里都有,便收起了嫉妒的心……纽约在寿司刺身方面恐
怕仍要惜败洛杉矶小东京,但纽约集各家大成于一体的综合性却是美帝少有的。
纽约的日本料理多如牛毛,可观的密集程度通常也会带来良莠不齐的问题,毕竟大部分
美国人民(或者其他国家公民)是芝士通心粉 、沙拉菜和各种滋味不佳的炖肉喂大的
,对亚洲美食的概念还停留在左宗棠鸡、酱油捞面的水准上,鉴赏能力有限。举个栗子
,曾随公司的International Team拜访过公司附近一间Sushi... 阅读全帖
p*******n
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46
来自主题: NewJersey版 - 我家后院老有鹿跑,我可以打吗?
不一定的:
鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。是高极野味,食用为肉类之极品,肉质细嫩、味道美、瘦
肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多,可烹制多种菜肴。
鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸
收。抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品。
加工方式与牛羊类同,药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲,产后无乳。内服食、前汤
或熬、外用捣敷。是补虚劳羸瘦、壮阳益精的佳品。
营养价值
鹿肉性温和,有补脾益气,温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言,鹿
肉是很好的补益食品,经常手脚冰凉的人也很适宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的
特点,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。还有补脾和胃,养肝补血
,壮阳益精之功效。可用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳。
适用人群
一般人都能食用。
1、新婚夫妇、肾气日衰的老人、手脚冰凉、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊疼痛、阳痿、
羸弱虚瘦、血脉不活、容颜欠佳的患者更适合。
2、有外伤或有感染发热以及阳盛上火之人不宜食用。
3、鹿肉也同牛羊肉一样属于红肉之列,多食、久食对预防胃肠疾病不利。
用法用量
鹿肉可干... 阅读全帖
x**e
发帖数: 1794
47
来自主题: Oregon版 - 奔食神
最乌龙的是我订位订到食家了
从广告上看到订位电话就打了 后来知道食神是不接受定位的
好在有几个先到了 抢到了张桌子
现在想起来广告上说是食神有点心从早上8点起 食家有特价菜
btw我们点的是2.5lb的活石斑
c*h
发帖数: 33018
48
来自主题: WashingtonDC版 - 池塘打水蛇(图)   (转载)
【 以下文字转载自 GunsAndGears 讨论区 】
发信人: HW77 (行武书生), 信区: GunsAndGears
标 题: 池塘打水蛇(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 25 00:13:41 2012, 美东)
农场后面有个长方形的蓄水池(如图), 九十米长, 满水位六米宽, 中间深一米五.
平时蓄蓄雨水, 里面简单放了一些小鱼, 没怎么去管.
去年秋天大旱, 有些小蛇奔着水和鱼就来了, 其中有德州常见的一种剧毒蛇水蝮蛇
water moccasin .  基本都用平口铁锹解决了.
知道今年开春以后还会有蛇来, 但是没有想到会来得这么快.
一) 第一次遭遇
今年暖冬暖春, 雨水又足, 地里草长的很高. 周六请人把草割了, 周日去后面水
池给那里的鱼喂点食.
撒一把食下去, 发现水面有拇指大小的头露出来, 以为是乌龟; 再撒一把下去,
那头缩回去了, 但是很快从一丈多远的地方又探出来. 心里嘀咕这野地里的乌龟
游得快啊!
二) 第二次遭遇
这一次有蛇越红线了, 不知怎么钻进了有玻璃钢纤维防虫网保护的农场试验区. 那
里有一个鱼池, 里面有不少鱼.
周... 阅读全帖
x**n
发帖数: 12542
49
来自主题: WashingtonDC版 - [合集] 池塘打水蛇(图)   (转载)
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cwh (妇女主任) 于 (Wed Apr 25 06:43:48 2012, 美东) 提到:
发信人: HW77 (行武书生), 信区: GunsAndGears
标 题: 池塘打水蛇(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 25 00:13:41 2012, 美东)
农场后面有个长方形的蓄水池(如图), 九十米长, 满水位六米宽, 中间深一米五.
平时蓄蓄雨水, 里面简单放了一些小鱼, 没怎么去管.
去年秋天大旱, 有些小蛇奔着水和鱼就来了, 其中有德州常见的一种剧毒蛇水蝮蛇
water moccasin .  基本都用平口铁锹解决了.
知道今年开春以后还会有蛇来, 但是没有想到会来得这么快.
一) 第一次遭遇
今年暖冬暖春, 雨水又足, 地里草长的很高. 周六请人把草割了, 周日去后面水
池给那里的鱼喂点食.
撒一把食下去, 发现水面有拇指大小的头露出来, 以为是乌龟; 再撒一把下去,
那头缩回去了, 但是很快从一丈多远的地方又探出来. 心里嘀咕这野地里的乌龟
游得快啊!
二... 阅读全帖
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