q*****g
发帖数: 245 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tunbing (专业化✄ ♈), 信区: Military
标 题: 80年代的餐车饭
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 6 15:22:57 2014, 美东)
京沪普快，我有印象的，海参汤，木须肉，糖醋丸子， 酸辣白菜，
肯定到不了5块钱，我记得我爹拿着一张五块去付款，还有找零。汤里
有三四条海参，我爹还骂他们坑人。汤有很浓的胡椒粉味道，但是的确
非常香啊。饭是我们北方人瞧不大上眼的那种籼米，但是配着菜吃真的
很香，散散的。还有崂山矿泉水，我们当时叫崂山汽水的，一毛二。
还是冰镇的。还隐约记得餐车上的德州扒鸡很贵，我爹不舍得给买。呵呵。 |
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g******t
发帖数: 18158 | 2 我听说有在火车上花钱买火车下面小贩举着的吃的，好象是扒鸡，交了钱拿不到鸡，火
车开走了 |
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g******t
发帖数: 18158 | 3 我听说有在火车上花钱买火车下面小贩举着的吃的，好象是扒鸡，交了钱拿不到鸡，火
车开走了 |
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p***r
发帖数: 4702 | 4 我到了休斯顿才知道这里没卖德州扒鸡
不知道达拉斯有没有 |
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h*****n
发帖数: 50 | 5 作者：无足者的路 回复日期：2010-07-22 23:43:53
真的憋不住了
作者：无足者的路 回复日期：2010-07-22 23:50:56
交真心朋友，思想开放，胆大有理想主义的人。 我QQ437386371 问答是车牌号：
110
作者：叨叨叨 回复日期：2010-07-23 00:03:37
自古都这样 学会适应吧
此帖发自掌中天涯:wap.tianya.cn
作者：无足者的路 回复日期：2010-07-23 00:22:38
作者：叨叨叨 回复日期：2010-07-23 00:03:37
自古都这样 学会适应吧
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把心里掏出来和大家分享，真的憋不住了！
作者：好贴得顶 回复日期：2010-07-23 00:41:11
LZ…你在胡说八道什么呢？
此帖发自掌中天涯:wap.tianya.cn
作者：车专 回复日期：2010-07-23 00:41:39
~~
作者：老年电风扇 回复日期：2010-07-23 01:47:24 ... 阅读全帖 |
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i***z
发帖数: 7508 | 6 德州扒鸡把德州人的名声也败坏了。
我们登州人都很不错的， 慷慨豪爽的。 |
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r****r
发帖数: 1839 | 7 如果有死鸡买卖的话，他们肯定买死鸡，但俺认为这事实被夸大了。
结果俺一次也没买过符里集烧鸡或德州扒鸡，被吓住了。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 8 在阿富汗与塔利班交战的美军吃够了<论持久战>理论的苦头,所以派人来给国人上眼药
了.
离开了毛泽东军事思想,解放军就是一盘脱骨扒鸡,这样吃起来就容易多了.
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谢韬：脱毛是当代中国第一要务
文章提交者：斯达林1 加帖在 史海钩沉 【凯迪网络】 http://www.kdnet.net
谢韬：脱毛是当代中国第一要务
以一篇论述民主社会主义模式的文章的谢韬，坦承文章所以轰动，是因为表述了人们长
期隐藏在心中的历史感觉与反思。只要共产党向民主宪政的方向小步前进，二十年后中
国就会有大的转变。
在香港大学本部大楼二一八毕业生议会厅，百多名听众挤得满满的。来自北京的著名理
论家谢韬演讲“关于民主社会主义问题”。八十六岁的谢韬，虽行动迟缓，却中气十足
而爽朗宏言，令香港听者颇感意外。
今年初春，他在《炎黄春秋》上发表《民主社会主义模式与中国前途》，宛若一石激起
千层浪，成了中共十七大.之前一场政治理论风波。身处中共思想理论界重大争议的旋
风中心，他接受亚洲周刊... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 26222 | 12 京沪高铁开通在即，山东成立高铁旅游联盟
2011年4月14日12:39
京沪高铁山东段将于7月前进入试运营。搭上京沪高铁的快车，青岛旅游将更快地由观
光向度假转型，成为更加重要的旅游目的地。昨日，记者从市旅游局获悉，日前，青岛
与济南、淄博、枣庄、济宁、潍坊、泰安和德州八个高铁沿线和相连城市成立了“山东
高铁旅游城市联盟”，策划、打包具有吸引力的经典和新兴旅游项目和旅游产品，抱团
拉动当地旅游消费。
高铁开通助推青岛旅游转型
京沪高铁山东段将于7月前进入试运营。这意味着青岛到京、沪的动车进入京沪高
铁线之后，将在时速350公里以上行驶。北京到济南的时间由现在的3小时压缩到1.5小
时。 “在来青游客中，京津、长三角等地区占据了相当大的比例。这两大客源地经济
基础好、消费能力强，是休闲旅游产品的重要目标市场，这对于青岛旅游由观光向度假
转型有着重要意义。 ”据市旅游局相关负责人介绍，京沪高铁连接“环渤海”和“长
三角”两大经济圈，沿线四省三市人口占全国的四分之一，国内生产总值占全国的40%
，是一个需求旺盛的中高端旅游市场。
岛城高铁旅游产品主打休闲游
“... 阅读全帖 |
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S******8
发帖数: 24594 | 15 比如北京烤鸭，天津狗不理，西湖醋鱼，德州扒鸡，猪肉炖粉条。。。。
一个赛一个难吃 |
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H*********S
发帖数: 22772 | 20 如果是吃扒鸡的时候被枪杀，我基本就能判断是哪个德州 |
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l********o
发帖数: 5629 | 25 德州扒鸡居然有人敢火车站买？
里面大量的病死鸡，曝光过多次了。 |
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w********t
发帖数: 12853 | 28 一般出出周边省，周边州不难，难的是象楼主那样，出几十个省， 几十个州不重样，
这个在美国，中国，都不是容易的事情，除非跑运输，或者跨省业务繁忙的。而且必须
是游历，比如去山东就该至少逛逛孔庙，爬爬泰山， 不是路过上个厕所， 或者在火车
站买两只德州扒鸡什么的。
因为某些复杂原因，我小孩在不到两岁的时候，就去过了美国五六个州，这点估计楼主
都无法比。 |
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c****i
发帖数: 688 | 29 新华网上海２月８日电（记者 陈爱平） 国家统计局８日公布的数据显示，２０１３
年１月份ＣＰＩ同比上涨２．０％，同比涨幅回落的原因在于“春节错位效应”；而环
比涨幅扩大至１．０％则说明，节日效应等季节性因素将推动近期物价上行。面对消费
品的季节性上涨，百姓如何过个实惠年？而蛇年物价又将何去何从？
ＣＰＩ同比“低头”环比“抬头”
１月份ＣＰＩ同比上涨２．０％，比２０１２年１２月份的同比涨幅回落０．５个
百分点，“春节错位效应”的影响明显。国家统计局城市司高级统计师余秋梅认为，今
年１月份和去年１２月份同比价格指数的对比基数不同，作为今年１月份ＣＰＩ的基期
，去年１月份物价由于龙年春节的影响处于较高水平，这也导致今年１月份物价同比涨
幅回落。
１月份ＣＰＩ环比上涨１．０％，是自２０１２年２月份以来月度环比涨幅的最高
值。食品价格环比上涨２．８％，影响居民消费价格总水平上涨约０．９２个百分点，
其中蔬菜和肉类价格的上涨尤其突出。“１月份南方出现的持续低温阴雨、北方地区的
雾霾和局部地区的雪灾，使蔬菜等鲜活农产品的生产和运输受到较大影响，价格上涨比
较明显。”余秋梅表示... 阅读全帖 |
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f******e
发帖数: 206 | 31 年前代购了2只，全被海关没收了，年都没过好。。。555 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 35 小时候吃感觉好美味啊，现在吃也就soso了。。。 |
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x*****8
发帖数: 10683 | 39 我在印度风味餐馆，阿拉伯风味餐馆，埃塞俄比亚风味餐馆也吃过很好吃的鸡，类似于
德州扒鸡，也是先急火再慢火做出来的，juicy and tender。
至于我现在住的地方，鸡就更多了，光秘鲁风味烤鸡餐馆就有3家。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 40 中国人做的鸡丁， 鸡片， 鸡丝， 用的一般是鸡胸肉。 鸡块和整鸡也包括鸡胸。
德州扒鸡，沟帮子熏鸡，东江手撕鸡， 白切鸡都包括鸡胸肉， 而且整鸡制作， 没有
把鸡胸肉单独处理， 但味道都过得去， 中国菜做鸡胸的任何做法， 都做不到美国的
鸡胸肉这么难吃。
美国人做鸡胸的方法呆板落后， 但主要问题在于他们从来没有意识到他们做的鸡胸肉
难吃。
如果有记者采访比尔盖瓷或奥巴马， 让他们罗列一下他们认为好吃的东西， 很可能在
他们的回答中赫然出现鸡胸肉， 令一般的中国人震惊。
美国的鸡胸肉难吃， 表面上是个饮食习惯问题， 其实反映的是文化和思维方式， 由
于品味低， 美国人意识不到他们做的鸡胸肉难吃， 而他们制作鸡胸肉的方法也非常死
板落后， 反映出美国人在技术上的先天弱智。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 43 中国的饮食文化基础在民间， 你在五星级酒店大宴席上能吃到的菜， 只要是中餐，
在民间都有类似的版本。 你只要吃的是中餐，比如无论是德州扒鸡， 还是北京烤鸭，
还是红烧穿山甲， 无论你在多高档的酒店里吃， 你吃的都是普通老百姓餐桌上的食
品。
我走遍大半个中国， 认为饮食文化最弱， 最不会吃的是蒙古族， 整天吃烤全羊， 开
水煮羊肉撒点盐用小刀割着吃，羊肉包子， 酸羊奶， 奶茶，还有那个啥味都没有的蒙
古羊肉面， 如果问我中国哪个民族的人伙食最差， 我会说是蒙古族。
我是南方汉族，去外蒙玩了半个月，认为蒙古人的伙食比我的粤北贫困山区的家乡差十
倍， 我离开扎门乌德进入二连浩特，最大的感受就是我在伙食上终于离开了蛮荒之地
。 |
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m**c
发帖数: 7299 | 44 (原文标题: 中国人为何坐火车时爱吃东西？)
丁启阵
一位来自亚美尼亚共和国的留学生，向我提出这么一个问题：“为什么中国人坐火车的
时候很喜欢吃东西呢？”她有一次北京至上海乘坐普快火车的经历，十五六个小时里，
看到总有乘客在吃东西。
国人乘坐火车时爱吃东西，的确是一个普遍现象。实际上，不惟乘坐火车，乘坐轮船、
汽车作长途旅行，也有这种现象。
我认为，这是一个有意思的问题，值得好好回答。
稍加梳理，我解答如下：
首先，中国人懂得欣赏美食。历史悠久的华夏之邦，饮食文化亦源远流长。以神农氏、
孔子、苏东坡等为代表的历代圣贤，遍尝百草，“食不厌精脍不厌细”，“日啖荔支三
百颗”，身体力行，为弘扬我中华美食文化，建立了博大精深的理论体系，提出了“食
色性也”、“民以食为天”、“人生在世吃穿二字”、“人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌
”、“吃饭不积极思想有问题”等一系列著名口号。吃好饭，身体倍儿棒，干嘛嘛成—
—我国人民最懂个中道理。
其次，中国是美食之国。喜欢吃东西，当然跟东西好吃有关系。如果东西不好吃，单调
乏味，或者难以下咽，人们自然也就不会吃它了。我国的情况是，各地美食，争奇斗艳
，花色繁多。坐... 阅读全帖 |
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H*********S
发帖数: 22772 | 47 泥玛火车上百小时不停，火车站那么多卖火腿肠德州扒鸡的怎么活？在乘客发疯跳车之
前小贩就把火车用砖头砸停了 |
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