J**X
发帖数: 2433 | 1 当然不是完全不在意，而是相对而言。
我的意思是，餐馆的定位反映的是相应的市场需求，也不好一味怪餐馆。
比如，PF Chang这样的中餐馆，就没几个老中去。 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 2 我感觉西式服务好就好在出了事容易追究，谁也怪不了谁，自己对自己负责。
如果不按西式服务，人手多反而乱，一个服务生同时被n桌人喊，一桌人喊了一个又喊
另一个，一乱喊就全乱。而且还是我说的那话，从经济学角度讲也是这样的，如果多顾
人手可以使每人的平均收入升高，就自然能行得通，如果不行，潜意识的平衡会起作用
，那就是有人会quit，或者因此影响工作情绪起副作用。这些都是通过了实践的。以后
只能再认真点的再在细节上改善，继续重新实践。。。希望版友们能感觉到我是在想办
法做好的，而不是上这来抱怨和吵架的。
我曾经管理过我们餐馆两个月，那两个月雇员没少被我指东道西的，他们也烦我，我还
里外不是人。。。但有些人还是会坚持自己的style。。。其实他们的style也不是就不
对。。。他们遇到一个用我方法对付不了的客人，照样怀疑我的方法。。。没有哪个方
法是可以对付所有客人的。。。 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 3 抢着付钱最虚伪了。我就从不抢，我真心要付的时候我自然会用让对方抢不到的方法，如果我要付我那份对方非要请客的话，我就assume他是sincere的，不推辞，这样以后不是真想请客的人就不会假惺惺跟我抢了。不过还好我的朋友都是很实诚的人，没有假意请客的那种。。
这种现象特好玩，经常我被迁入其中，两人拼命把卡往我手里塞，我拿了一个人的卡另一个人又从我手里把卡抢走，然后给我卡的那个人又怪我怎么不拿住，跟打架一样的。结果干脆我就谁的卡也不拿了，也不涉入纠纷，他们叫我拿卡我就说你们先自己分出胜负先吧。美国人不懂的看了还以为啥呢，真有美国人问过，问刚才发生什么事情了，我都不知道怎么解释。回国这样的更多，假得要死，我就当上动物园看猴子，拿出相机录。。。
你这么一说，我倒突然想到了一个好办法能让打架的俩人一下定住。。。下次我就冒一句“谁付小费多我就用谁的卡”俩人一定登时不抢了。。。。。。玩笑而已，理论only，不会纳入实践～ |
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c********e
发帖数: 42175 | 4 呵呵，不错。。不过我在美国从来还都是aa，除非是帮了人忙，人说好请客的。
还是aa最好。。。
，如果我要付我那份对方非要请客的话，我就assume他是sincere的，不推辞，这样以
后不是真想请客的人就不会假惺惺跟我抢了。不过还好我的朋友都是很实诚的人，没有
假意请客的那种。。
另一个人又从我手里把卡抢走，然后给我卡的那个人又怪我怎么不拿住，跟打架一样的
。结果干脆我就谁的卡也不拿了，也不涉入纠纷，他们叫我拿卡我就说你们先自己分出
胜负先吧。美国人不懂的看
一句“谁付小费多我就用谁的卡”俩人一定登时不抢了。。。。。。玩笑而已，理论
only，不会纳入实践～ |
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G**********e
发帖数: 11693 | 5 ok包子到位我就不说什么了，讹到一个包子，yeah！哈哈哈～
个子小，皮肤白，瘦，都显小，她全占了，怪不了我自己，羡慕嫉妒恨啊～这样也好，
我店的服务员形象分数应该不低了～ |
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G*****o
发帖数: 204 | 6 我同学现在很担心，所以她也要找出来防备不时之需。谢谢大侠支持，都怪我让她担惊
受怕了。 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 7 我说的都不是口味问题。。。。随便编个例子，客人在没要买单时给上单，客人可能会
觉得你是在催他们付钱赶他们走，换了另一桌客人来，等客人要买单时才上单，客人又
可能觉得你没眼力架，啥事都要等客人说了才做。。。再编个例子，如果店家直接
charge小费，单子上写得清楚，服务员没提醒客人也没看到，客人怪你不提醒他，换一
桌人来，你提醒客人，客人可能不耐烦，不等你说完就插嘴说”这个我看到了，你这不
是写了吗“嫌你废话多。。。。
以后我不掺合了，因为我无论说什么，无论怎么说，无论说，还是不说，都有人可以说
我不对。。。所以我就不说了，这样至少可以minimize别人给我盖罪名的理由～ |
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d***s
发帖数: 275 | 8 可是店家一直没有承认自己有问题啊
这是店家男老板的回帖：
可"scan (事在人为)"还没完，再次走了后又打电话回来跟我本人抱怨，居然说
拿回那些钱后还多给了。餐钱没算错，只是小费多给了居然怪我们多收钱，还大老远开
车回来要，男人做到这个份上我真的是佩服的五体投地。
发了这个帖子之后，矛盾才激化了的。最后那句话很多人都不能忍受。
即使按照店家说的，总共收了60多
(60-44)/44=36.3% 这小费也不低啊 |
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s********k
发帖数: 113 | 9 坏了，一不小心要谋杀汽油。休斯敦大华。我上周还买了。不过你要是没买到别怪我啊。要不派人侦查了再行动。 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 10 欢迎欢迎～最近多了一些新菜哈～宴席菜单和n人和菜菜单也马上要出炉了
以前在厨房里面搞怪的不听话的师傅也走人了～ |
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G**********e
发帖数: 11693 | 11 啊。。。。。。。我说谁呢，原来每次冲我傻笑的怪叔叔就是你啊～～～～
开玩笑哈～可能当时我眼睛没聚焦在你脸上，我做事不能三心二意，外加眼神不好（可
能该重新验光配眼镜的），所以做着一件事情的时候一般都很认真，不苟言笑的～
我不笑的时候确实倍显冷酷。我老公后来就说第一次见我觉得我特有派，虽然长得像个娃娃，但气质像个大姐大，有让人不
敢接近的样子。。。但我的内心是滚烫的哈～！！我保证你哪天要是主动告诉我你是谁，你一定会得到宇宙中最善意的回应
的。。。。别怕！
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p*****p
发帖数: 19331 | 12 我发现我喜欢的生意都不行，黄金我曾经挺喜欢，倒闭了。
吃饭，挺喜欢888，发现最近貌似涨价了。上次去，告诉我加米饭还要一块钱一碗，决
定以后不去了。
敦煌广场一串餐厅，个个顾客盈门，只有其中一个生意很差，我吃了好几次，真觉得挺
好的。我娃爱吃土豆丝，就着他们的香辣土豆丝，米饭吃两倍。孜然小肉，香辣鱼片什
么的都不错。价钱还低。生意冷请，难道我口味怪? |
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z******8
发帖数: 403 | 13 是呀，我也觉得很怪。我们也很喜欢吃。可能他们的招牌菜选的不好。应该多选些家常
菜什么的。 |
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p*****p
发帖数: 19331 | 14 众口难调，餐馆难做
你觉得咸，有人觉得淡，还有人觉得正好
最好像老外，做好了，桌子上放一瓶盐，你自己加，齁死都不能怪厨师了 |
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p*****p
发帖数: 19331 | 15 众口难调，餐馆难做
你觉得咸，有人觉得淡，还有人觉得正好
最好像老外，做好了，桌子上放一瓶盐，你自己加，齁死都不能怪厨师了 |
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a*****8
发帖数: 2689 | 16 就说两点，
1; 楼主怎么知道你们的菜新鲜干净？当然你们的菜有可能的确很新鲜干净。但如果就
因为他第二天没拉肚子，这个理由你不觉得有点牵强么？
2；楼主怎么知道菜都按照正规程序做的 ？这一点我一直不太理解。
如果楼主说菜好吃，味道不错，推荐大家都去尝尝，那当然不会让人说什么。比如楼主
举的第1，4，5点，我就没疑义。但如果举的例子自身都站不住脚，逻辑不通，也就不
要怪别人怀疑他发帖的目的。 |
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C*******r
发帖数: 10345 | 17 《水浒传》 第二十七回 母夜叉孟州道卖人肉 武都头十字坡遇张青 （选）
武松问了，自和两个公人一直奔到十字坡边看时，为头一株大树，四五个人抱
不交，上面都是枯藤缠着。看看抹过大树边，早望见一个酒店，门前窗槛边坐着一
个妇人，露出绿纱衫儿来，头上黄烘烘的插着一头钗，鬓边插着些野花。见武松
同两个公人来到门前，那妇人便走起身来迎接。下面系一条鲜红生绢裙，搽一脸胭
脂铅粉，敞开胸脯，露出桃红纱主腰，上面一色金钮。见那妇人如何?
眉横杀气，眼露凶光。辘轴般蠢坌腰肢，棒锤似粗莽手脚。厚铺着一层腻粉，
遮掩顽皮；浓搽就两晕胭脂，直侵乱发。金钏牢笼魔女臂，红衫照映夜叉精。
当时那妇人倚门迎接，说道：“客官，歇脚了去。本家有好酒、好肉，要点心时，
好大馒头！”两个公人和武松入到里面，一副柏木桌凳座头上，两个公人倚了棍棒，
解下那缠袋，上下肩坐了。武松先把脊背上包裹解下来，放在桌子上，解了腰间搭
膊，脱下布衫。两个公人道：“这里又没人看见，我们担些利害，且与你除了这枷，
快活吃两碗酒。”便与武松揭开了封皮，除了枷来，放在桌子底下，都脱了上半截
衣裳，搭在一边窗槛上。只见那妇人笑容可掬道：“客官要打多少酒... 阅读全帖 |
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b**2
发帖数: 1140 | 18 上週末,去2號店. 下雨.店內地板很滑. 我LP碰巧跌倒在椅子邊, 被椅子背打中脖子.痛
好幾天.你家的椅子太輕.建議你換椅子. 另外,下雨天,店內地板很滑.可以想想如何改
進.有話直說.不喜勿怪. |
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F****5
发帖数: 128 | 19 你自己路都不会走，摔了跤居然还怪我们家餐馆地滑，你砸坏了我家椅子，二话不说就
跑了，我保留追究你赔偿的权利。下次再来不好好走路，如果还敢不付小费，就不准你
走，罚洗 碗３个月 |
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x*z
发帖数: 694 | 20 不知道，可能指跟他打过的人吧
三个人是熊国宝，赵剑华和一个退役马来国家队员 |
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a**y
发帖数: 215 | 22 也不能全怪你们的投手，今天风往外刮呵呵，fly out都飞出去成HR了。只不过你们飞
出去的没我们多哈哈 |
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a**y
发帖数: 215 | 23 也不能全怪你们的投手，今天风往外刮呵呵，fly out都飞出去成HR了。只不过你们飞
出去的没我们多哈哈 |
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l**k
发帖数: 45267 | 24 是，是，你的屏幕一定有一个过滤网，表扬gasol的帖子一概滤过，这不怪你 |
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T***c
发帖数: 17256 | 25 黑刘德华当年人称the fresh prince，作为拿到第一个格莱美rap奖项的开山怪，站在
格莱美领奖台上深情地说：
“哥从来没在歌里面杀/伤害/强奸过任何人，但哥仍然站在了这里！” |
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S****s
发帖数: 11288 | 26 比吉林强两个身位不成问题
原因就俩
1 失误很少 控的很稳
2 clutch
第二点不怪林 但是第一点有巨大差距 |
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s******n
发帖数: 7166 | 27 特别爱不服。上次对灰熊就是，最后一球特想表现自己能RUN进攻的能力，结果应该是
得罪科比。
不是说选择错误，其实完全没必要，何况科比刚投中一个，手感比其他人还要更好，不
知道他脑袋怎么想的。现在故意完全不进攻，感觉是示威教练一样。耍小孩脾气还是脑
子烧掉了，要学会适应环境，才能表现自己啊。科比爱投，就每场给他25个出手机会，
其实你还是有大把时间机会来调配进攻的 |
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m********s
发帖数: 55301 | 28 跟老北京有啥关系。
一堆状元的球队成绩能不好才怪。 |
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S****s
发帖数: 11288 | 29 中生代好教练其实不少的，但是还都没有达到那几个大神一样对球队的掌控力
有些还镇不住巨星
老鹰的布登，已经打造了铁打的战术流水的兵，现在就是差巨星了。
凯人的少帅，整体战术铁血风格。
小牛卡莱尔。
灰熊费子岱。
斯波，锡伯杜，沃格尔，乔尔格，爵士施耐德
都是很有自己战术风格的好教练啊。 |
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o******u
发帖数: 630 | 30 正所谓夜有纷纷梦，神魂预吉凶；庄周化梦蝶，吕望兆飞熊。
梦人馈鱼。梦馈活鱼，主得财帛;梦馈腥鱼，主得饮食;梦馈干鱼，主得羡余。皆喜庆之
兆也。《断梦秘书》 |
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H**********i
发帖数: 1261 | 31 我熊的防守还是爱铁匠那一套 从来都是不变应万变=。=
但是这说的也夸张了 所以说教练还是很重要的 一个反水的兵能把整条DL给算计了 说
明军师是猪头 -_,- |
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z*i
发帖数: 58873 | 32 基本就好比。
贱人 甩了你不怪我，谁让你生不出儿子。。。 |
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d******k
发帖数: 4295 | 33 不可能。
目前公牛客场6连胜，主场2胜三负。
狗熊说不怪自己不努力，今年地方有点邪 |
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B*****e
发帖数: 9375 | 34
好罢 周五下午 我老再深情回忆一些
中国妹子的皮肤真是好啊 当时枕着胸脯摸着大腿
居然和她的丝绸睡衣一样的光滑 又是兴奋又是悲愤
"What the fuck have I missed all these years!?"
但是她们的牙齿就确实比不过西方妹子
But, it's OK, nobody is perfect.
话说 我当时还是很单纯的 或者说 是很猥琐的:
人家这么大方热情 可我居然还打小心眼 ...... 她是不是图搬运??
(倒也不能全怪我 在美国这边 我有一个清华的室友
就是暑假回去一个月 寒假就俩人一起回来了 当时看得我目瞪口呆)
Anyway 在我回来美国以后 还和她和另外几个妹子通过电话电邮
聊了不少别的事情 正经的说笑的都有
从来没有一个人 没有一次 提出什么想来美国
完完全全就是我自己混蛋小人的猥琐 无聊 自作多情
过了很久 一想起当时没有抓紧时机地人生得意须尽欢
就有深深的自责和后悔 贱啊 真是贱 YIKES!!!
当然那就是第一次不懂事 第二次回去就放开得多了
而且那时候老爷子正在L'... 阅读全帖 |
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b******d
发帖数: 9694 | 35 太阳鱼老弟， 这一段可以马上放精华区了， 顺带给性版版主一个拷贝， 从来没在本
版看见如此激动色心的帖子。。。
：好罢 周五下午 我老再深情回忆一些
：中国妹子的皮肤真是好啊 当时枕着胸脯摸着大腿
：居然和她的丝绸睡衣一样的光滑 又是兴奋又是悲愤
："What the fuck have I missed all these years!?"
：但是她们的牙齿就确实比不过西方妹子
：But, it's OK, nobody is perfect.
：话说 我当时还是很单纯的 或者说 是很猥琐的:
：人家这么大方热情 可我居然还打小心眼 ...... 她是不是图搬运??
：(倒也不能全怪我 在美国这边 我有一个清华的室友
：就是暑假回去一个月 寒假就俩人一起回来了 当时看得我目瞪口呆)
：.......... |
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L**F
发帖数: 615 | 36 这场球到最后其实汤锅心里压力不大， 第四节落后16分，输了没人会怪他，赢了就可
以封神，其实更有利于发挥。 |
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m********s
发帖数: 55301 | 37 哈哈，GOAT打了37分钟，都没进红区一次，还在三个队友wide open的情况下把球传给
了被对方严防死守的队友而造成劫杀并被达阵再丢7分，没人怪6199？
丫可是GOAT。
别逗了。 |
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