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j**********9
发帖数: 5431 | 2 泡妞犯法吗？
8g这东西，就是传到最后让force大家都止于礼了。 |
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l*****n
发帖数: 2446 | 4 最讨厌猛放味精的菜! 吃过后，第二天脸会很肿。。 |
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c******n
发帖数: 4216 | 6 自己煮的东西从来不放味精的。。。味精的东西好难吃。。。 |
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H*********n
发帖数: 1397 | 8 哦还会这样。是不是因为吃了味精后喝太多水搞肿的？ |
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l*****n
发帖数: 2446 | 9 恩，我也是的，在美国 五年，一包味精都没有买过。。。 |
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m*******l
发帖数: 469 | 11 餐馆放味精一般是好吃不健康吧，所以不是转向放鸡精了么。。。 |
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c******n
发帖数: 4216 | 12 N久之前有收过一封转贴，就是鸡精是用什么样的鸡做出来的。。。看完了以后，我实
在对鸡精是能躲就躲了。。。 |
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B*******a
发帖数: 410 | 14 chinatown的餐馆都这样，尤其是phoenix的dim sum。吃的时候比较爽，吃完了水不离
手。 |
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l*****n
发帖数: 2446 | 15 对的，我很早以前就发现了。
之前住过好多年的那个南方城市的 chinatown 也是这个德行。
迫不得已，基本上不去chinatown 吃饭。 |
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m*******l
发帖数: 469 | 17 呵呵，其实从化学角度而言，鸡精其实也含谷氨酸钠（味精的成分：那个多吃有害健康
的物质）。
鸡精和味精的区别主要在于谷氨酸钠含量少，另外鸡精有些微量元素和维生素，所以更
健康而已。
至于什么样鸡，美国FDA应该还是管得很严的，不像国内。 |
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m*******l
发帖数: 469 | 19 没办法，你也知道，我被Permanent Head Damage了嘛。 |
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a****b
发帖数: 489 | 20 我以前的美国室友惧于吃中餐，就是因为味精和食品添加剂。其实进一些中餐饭店时，
就能闻到一些相关味道。另外据说吃不出味精味道的人，有味盲嫌疑，哈哈。 |
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c******n
发帖数: 4216 | 21 你确定不是pizzahut delivery？ |
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c******n
发帖数: 4216 | 22 或者是pig has a dream? LOL... |
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m*******l
发帖数: 469 | 23 就算你是吃帝，你骂人也拐点弯好吧？！不然我就号召众丐帮弟子篡位了！ |
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c******n
发帖数: 4216 | 25 LOL。。。
吃帝骂人一般都是拐弯的，LOL。。。能听出来的就不是骂了。。。 |
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m*******l
发帖数: 469 | 30 呵呵，你自爆特大的8g阿，Ben哥应该是约你去植物园！ |
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c******n
发帖数: 4216 | 33 哟，欺软怕硬么。。。刚才和我说话蛮狠的呐，什么篡位啊什么的怪吓人的。。。现在
倒是不敢不敢了。。。咦呀呀。。。啧啧。。。 |
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m*******l
发帖数: 469 | 34 呵呵，跟你和跟Ben哥土哥开玩笑的话你们接受的很明显阿，我哪敢动吃帝阿。
本来想回本哥的贴说嫉妒羡慕恨的！只不过这话恶心到自己了，就没继续下去。 |
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s******s
发帖数: 13035 | 35 味精有害论其实是美国餐馆的plot.
味精是纯天然食品，发酵出来的，不是合成的，里面就是谷氨酸钠。
谷氨酸钠吃进去，就变成谷氨酸和氯化钠。谷氨酸就人体必需氨基
酸，几乎所有的蛋白质里面都有，氨基酸钠都有鲜味。你不用味精，
烧肉汤，烧海鲜啥的好鲜好鲜，其实一样就是里面的氨基酸钠烧出
来了，可能还有点核苷酸钠。认为氨基酸钠有毒的，基本上你就啥
东西都别吃了 |
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D******y
发帖数: 3780 | 37 谢谢大蜜蜂
那店叫啥名来着？我怎么记得发轩对过是强记亚。 都有啥烟啊？价位？
谢谢啦 |
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b*******e
发帖数: 24532 | 38 强记不是正对面，是斜对面。
红塔山30一条，555也是35吧 |
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p***w
发帖数: 1906 | 41 我专门避开了公仔面，点的捞面，还是方便面做的。 |
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k******a
发帖数: 2436 | 42 好像和方便面不太一样。是一种硬硬的类似挂面的面条。
几块肥
有叉烧饭还不
错。 |
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p***w
发帖数: 1906 | 43 恩，反正很怪，而且味道也不好吃，还不如随便一家中餐外卖的鸡肉捞面，牛肉捞面的
面条。 |
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y***n
发帖数: 2806 | 46 广东人比较喜欢吃河粉。你去茶餐厅应该点，干炒牛河，牛腩粉之类。再不就烧鸭饭，
烧鹅饭，叉烧饭，白切鸡饭，再不就什么双拼，三拼，就是把这玩意都拼起来。
几块肥
叉烧饭还不错。 |
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s*******8
发帖数: 12734 | 47 Part true.
广州5星级厨师考试，题目就是干炒河粉，难度类似蛋炒饭。
要求不干，不油，不软有韧性，配料蔬菜有香味，牛肉入味不松软又嫩。超级无比难。
拼盘是卤水拼盘，不是什么都可以拼的。 |
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s*******8
发帖数: 12734 | 50 没有。大家都能想到的，我肯定不会拿出来讲了啊。
就好像蛋炒饭一样，是一道很难做的菜。
再给你讲一个烤馍的故事。在北方，一个菜夹馍可以是1块钱，肉夹馍可以是1.5块，但
是一个烤馍是2.5块，单个馍是0.5块钱，烤一烤就是2.5快了。馍+烤肉=2块钱。
这下明白了吧，这个叫做手艺。 |
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