n******g
发帖数: 17225 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: nengneng (能能), 信区: Military
标 题: 再造惨案!国足4分钟连丢3球1-4遭逆转
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 08:52:27 2018, 美东)
再造惨案!国足4分钟连丢3球1-4遭逆转 中国杯垫底
北京时间3月26日下午，中国杯国际足球锦标赛第3、4名比赛展开，中国国家男足1-4负
于捷克队。范晓冬在第5分钟为中国队入球，此后捷克队展开持续冲击，中国队的防守
努力在第58分钟时被对手破解，捷克队更是在4分钟时段内连入3球。两战皆负的中国队
在本届中国杯赛事中排名垫底，捷克队列第3名。[中国杯冠军花落谁家？足彩大神推荐
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首场比赛国足0-6负于世界排名第20位的威尔士队，里皮赛后表示在本期国足名单确定
与比赛首发人选上犯了错误；对捷克队一战国足首发进行了7个位置的调整，何超、邓
涵文与刘奕鸣三位U23球员首发。捷克队现世界排名第43位，中国杯首场比赛捷克队0-2
负于乌拉圭，此战捷克队首发也进行了多达6个位置的调整。
开场后中国队通过中前场积极逼抢形成连续冲击，... 阅读全帖 |
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c******o
发帖数: 1184 | 2 红四的干部活下来不容易
http://blog.sina.com.cn/s/blog_61822ca80102dvn8.html
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红四方面军是三大主力红军之一。这只英雄的部队自1927年11月黄麻起义建立工农革命
军鄂东军始，历经了鄂豫皖、川陕苏区两大时期。直至懋功会师，接应了中央红军入川
，后又经历了长征，胜利到达陕北，为中国革命立下了不朽的功勋。
在残酷的对敌斗争中，红四方面军有无数的指战员牺牲在了战场上，他们是革命的英
雄，我们应当永远纪念他们。同时，在红四方面军，由于张国焘“肃反”扩大化错误路
线的统治，使一大批指战员被错杀和误杀，这在我军历史上是非常沉痛的教训！这一大
批同志，同样是革命的烈士和英雄，我们应当永远记住他们！
下面就是根据鄂豫皖苏区和川陕苏区的史料，整理出的一份红四方面军“肃反”烈士（
县团级以上）名录，由于历史久远资料稀缺，错误和遗漏之处难免，还请各位指正。
（一） 鄂豫皖苏区大肃反烈士名单（县团级以上）
（1931年3月——1932年10月）
... 阅读全帖 |
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U****6
发帖数: 2175 | 3 香辣卤鸭脖
原料：鸭脖500克、葱、姜、老卤汁400克、大料1个、干辣椒50克、花椒50克、草果1个
、小茴香10克、丁香10克、桂皮1段、香叶3片、生抽3汤匙、老抽2汤匙、盐5克、糖1茶
匙5克。
做法：
1、将鸭脖子洗净后；
2、锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥
干；
3、炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后放入所有
大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香叶，大约炒1 分钟后，倒入清水
1000ml；
4、然后倒入沙锅，放入生抽，老抽，盐和糖，煮开锅后，放入焯好的鸭脖子，开锅后
，转中火煮30分钟；
5、煮好后，将鸭脖子捞出，自然风干半小时、再浸泡，鸭脖子的口感更好；
6、锅中的汤汁冷却，把鸭脖子重新放入汤中浸泡12小时。 |
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l*****k
发帖数: 1059 | 4 【第一章】收获
【第二章】善报
【第三章】杀妖
【第四章】另一个应劫之人
【第五章】阴谋
一堆纳物袋被胡乱扔在一起，看起来有三、四百只之多。
这并不奇怪，进来的人都做足准备，唯恐带的东西太少，所以每个人都会带
上三五只纳物袋。不过此刻众人在意的并不是这些，而是正中央放着的三张金光
灿灿的符篆。
「眞够狠的。」郑阳河看着这些金色符篆，感到一阵恐惧。
他当然认得这些东西。
它们名为「玄冥都箓破空符」，用途很简单，就是制造一场空间紊乱。在外
面的话用处不大，顶多是让挪移类的法术失效，但是在天门里面使用情况就不同
了。这里到处都是空间裂缝，原本就不稳定，稍微有点紊乱，那些空间裂缝就会
裂开，届时他们手里就算有保命灵符，也未必能保住性命。
可笑的是，这显然是为谢小玉准备，但他偏偏是这群人里唯一不怕这招的人。
就算整个空间崩塌，他也可以遁入虚空，然后移动到一个安全的地方。
「郑师兄，你还打算和这些人相安无事吗？」林纡在一旁问道。
一开始他心里就充满矛盾，以他和洛文清的交情，他实在不想置身事外，加
上他是七眞中最小的一个，很想证明一下自己的实力。但是来之前他偏偏和郑阳
河商量好要共同行动，郑阳河不想... 阅读全帖 |
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w*******k
发帖数: 580 | 5 主料 猪里脊肉２５０克。
配料 葱姜蒜米少许。
调料 花生油１０００克（约耗４０克），水淀粉１００克，盐１克，鸡蛋１个，白
糖７５克，醋３０克，酱油５克。
烹饪工艺：
1.将肉切成长约3.5厘米的一字条，然后放入细盐少许，加入鸡蛋、水淀粉挂糊备用
。
2.勺内放入花生油，烧至六成熟时，放入里脊肉，用旺火炸至肉呈微黄时捞出，把油
再烧至八成熟时，将肉放入，炸至金黄时捞出。
3.勺内留油少许，放入葱姜蒜米炝锅，烹入醋，加汤，放白糖、酱油，烧沸后用水淀
粉勾芡，倒入炸好的里脊，快速颠翻均匀出勺即成。
风味特点：
色泽金黄，外焦里嫩，甜酸适口。 |
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p***n
发帖数: 635 | 6 当然做起来还是要熟能生巧
原料：青鱼1尾(3，000克)，猪肥膘肉500克。
调料：精盐50克，姜水1，000克，葱白末20克，味精5克，绿豆淀粉250克，土鸡蛋10个，
胡椒粉5克。
制法：
①将青鱼宰杀洗净，从背部剖开，剔去脊骨和胸刺，从尾部下刀推去鱼皮，从两片鱼肉上
片取白色鱼肉，用刀排剁成茸；猪肥膘肉切丁。
②将鱼茸放入盆内，取10个蛋清用筷子打散加入到鱼茸中搅拌均匀，分数次加入姜水顺一
个方向搅拌呈粥状，加入葱白末、淀粉搅拌，再放入精盐、味精、胡椒粉，搅拌至鱼茸粘
稠上劲，放入肥膘肉丁，一起搅拌成鱼茸糊。
③将蒸笼铺上湿纱布，倒入鱼茸糊用刀抹平(厚3cm)，盖上笼盖，用旺火沸水蒸30分钟，
揭开笼盖，用干净纱布搌干鱼糕表面水气，将鸡蛋黄均匀地抹在鱼糕表面，盖上笼盖，继
续蒸五分钟取出，冷后翻到在案板上，用刀顺长改切成66cm宽、4cm厚(鱼糕蒸熟要比生
胚厚)的鱼糕坯，即可加工各式鱼糕菜肴。
制作要点：
①在加工鱼糕前最好选用背肌发达、肉质厚实、细嫩、洁白、刺少的青鱼、草鱼、鱼肉
。宰杀鱼后一定要洗净血污。如是死鱼，最好将鱼肉剔下用清水多漂洗几次。猪肥膘选背
部肥肉最好。鸡蛋 |
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m*****n
发帖数: 266 | 7 “温蟹”是专指温州人（温州式）调理的“炝”蟹，较之咸蟹，味淡而新鲜，上桌
之前，会添上酱汁，用酱油和醋等调制而成，78元的价格，其实并不算便宜。
温蟹的制作材料：
主料：青蟹500克
调料：花雕酒20克,白酒10克,白砂糖15克,醋25克,沙姜5克,黄酱5克,姜5克
温蟹的特色：
香鲜，略带酸味。
温蟹的做法：
1.将红膏蟹卸下蟹盖，剥去鳃，洗净，用纯净水过清，沥干，用白酒腌渍。
2.玻璃缸底铺上净生菜，每只蟹改刀8块，去爪尖，码放在生菜上，浇上调匀的调
料，盖上蟹盖即成。
由此可见，不是温蟹。咸蟹不用酒淹的。 |
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d*****9
发帖数: 178 | 8 摘录郑钦安的一段话供你参考（见下）。可试姜桂汤。
说是上焦阳虚不能统摄上焦津液，根本还是下焦阳虚。
也需平时注意养生，保护阳气。包括不伤脾胃阳气（不吃生冷，尤其早上）；心平气和
（不伤肝气）；衣服保暖（尤其下身，包括不打光脚），等等。
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问曰：病后忽鼻流清涕不止，忿嚏不休，服一切外感解散药不应而反甚者，何故？
答曰：此非外感之寒邪，乃先天真阳之气不足于上，而不能统摄在上之津液故也。此等
病近似寒邪伤肺之症，世医不能分辨，故投解散药不愈而反甚。不知外感之清涕忿嚏，
与真气不足之清涕忿嚏不同。
外感之清涕忿嚏，则必现发烧、头疼、身痛、畏寒、鼻塞之情形。真气不足之清涕忿嚏
，绝无丝毫外感之情状。况又服解散药不愈，更为明甚。法宜大补先天之阳，先天之阳
足，则心肺之阳自足。心肺之阳足，则上焦之津液，必不致外越也。人身虽云三焦，其
实一焦而已。
方宜大剂四逆汤，或封髓丹亦可，方解见上。即姜桂汤亦可。
姜桂汤
生姜一两五钱桂枝一两
用药意解
按姜桂汤一方，乃扶上阳之方也。夫上焦之阳，原属心肺所主，今因一元之气不足于上
，而上焦之阴气即旺，阴气过盛，阳气力... 阅读全帖 |
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v***l
发帖数: 1738 | 9 发信人: yaoyue (尧曰@ytht.net), 信区: Food
标 题: 留学生菜谱
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 10 14:05:31 2005)
发信人: Music (木丝草)， 信区: AdvancedEdu
标 题: 留学生菜谱
发信站: 北大未名站 (2002年02月02日23:56:04 星期六)， 转信
蒜泥白肉
原料: 猪腿肉 500克 蒜泥 30克 酱油适量 醋适量 味精 1克 盐少许 熟菜油50克
辣椒、花椒少许 白糖少许 葱花、姜米适量 芝麻、熟花生少许
作法:
1.先肥瘦相连的猪腿肉，挟毛洗净，放入沸水锅内氽熟，取出晾凉，切成6.6厘米长、4厘
米宽、0.3厘米厚的片。将葱切成葱花。姜洗净剁成碎米，蒜剁成蒜泥。
2.把蒜泥、姜米、辣椒、花椒、酱油、醋、味精、白糖、盐、熟菜油放进碗里拌匀。
3、把事先切好的熟猪肉放进碗里拌，顺便加上芝麻、熟花生。一道香喷喷的蒜泥白肉就
做好。
特点: 此菜色泽美观，香辣味鲜，食法考究。
麻辣猪肝
把猪肝洗干净（一整个太大块的话就切成两或三小块），在猪肝表面轻轻划几刀，放在开
水锅里（ |
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x*******1
发帖数: 4787 | 10 首先声明这文章是转帖，不是我写的。各路粉丝千万不要向我开炮
其次，这文章有点知音体，当小说看吧。but文学故事来源于生活，所以刨去知音体和
文学加工，主体脉络应该还是能够基本还原当年的发生的事。
窦唯是个奇怪的人，从来不会主动戏guo 儿。看到漂亮的MM一般只是看一眼。然后就默
默的思考这女孩子咋长这好呢。但是不会再多看一眼了。属于那种比较有定力的。所以
一般漂亮女孩看到这样特别的男生，也不敢主动搭讪。觉得他特正经。即使喜欢也不太
敢接近。所以窦唯谈不上hua xin的那种。和女孩谈恋爱也不是朝三暮四的人。因为这
些年媒体把窦唯yao mo化了。和他在一起的女人一般都是有深厚的感情了。我们看到的
姜昕，高源，王菲，分别都是相处都是好几年。
窦唯和姜昕分手的时候，心情是非常复杂的。因为姜昕是个非常聪明的美女。和自己相
处了四年。感情一直都很稳定。姜昕是个话唠，总给窦唯有讲不完的故事。另外总是讲
讲今年同事中，马路上，饭店里一些琐碎的新鲜事，窦唯总是默默的听，并嗯嗯啊啊的
应着，到兴奋时两人都笑的翻天地覆。在生活中姜昕也是一直黏糊着窦唯。给他按摩，
给他整理头发，给他买早餐。每次碰到好吃的... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 11 上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend，很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈，顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
，要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃，也可以用来烤面包点心，因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
，所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】，东方有东坡肉，西方就来个美珀肉。美珀，
谐音maple，也形容成菜美如琥珀，晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜（maple syrup）代替冰糖烧出来的红烧肉。枫树蜜甜度是糖
的3倍但卡路里偏低，而且枫蜜中还含有五十多种对身体有益的微量元素。
材料：五花肉750克，枫蜜约3汤匙，料酒300ml，老抽约2汤匙，生抽约1汤匙，中国桂
皮1根，八角2-3个，姜片4-5片，葱2根
五花肉洗净沥干切块。
炒锅... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 【美珀肉】【冬笋烧牛肉】【干烧带鱼】【肉末榨菜蒸豆腐】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 17:26:53 2014, 美东)
上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend，很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈，顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
，要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃，也可以用来烤面包点心，因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
，所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】，东方有东坡肉，西方就来个美珀肉。美珀，
谐音maple，也形容成菜美如琥珀，晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜（maple syrup）代替冰... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 西兰花富含多种人体生长所需的营养素，其中维生素C的含量更是超过了西红柿和辣椒
，并且被认为是天然的抗癌蔬菜，“蔬菜皇冠”。吃西兰花还可以减肥吗？答案自然是
肯定的。你没发现无论是超模还是健身达人的减脂餐中都有一种必不可缺的蔬菜西兰花
吗。
吃西兰花可以减肥吗
可以减肥。
西兰花热量低，每100g西兰花，热量仅为33大卡。且富含矿物质，蛋白质，有助肝脏解
毒，是抗癌中的蔬菜之王。西兰花水分很多，以及含丰富的膳食纤维，纤维在胃内吸水
膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用
。因此不会觉得饿，减肥的时候多吃些西兰花，可以帮助大家快速的降低每餐热量，轻
松瘦身。
另外，西兰花富含维生素C，可以帮助我们在大运动的训练之后，从僵硬的肌肉中快速
恢复过来。据说，单吃西兰花就可满足你每日的蔬果摄入量要求。怪不得，健身达人那
么喜欢西兰花。
推荐6款西兰花减肥食谱
1、西兰花炒虾仁
材料：虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干) 15克、料酒15克
、精盐3克、花生油10克、
做法：
（1）西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 15642 | 14 你们说得好吃，我也去看了看，觉得火小是对的，可是怎么可能不消一个时辰？贴一个
网上看来的东坡肉做法，也是用极小火，但要烧三四个钟头：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_55afdfe50100fa08.html
“东坡肉绝对是所有烧猪肉里最好吃的一种。猪肉借助酒的分解催化作用，消了油腻，
去了腥气，入了酒香，无与伦比。
我做东坡肉，用买上两斤半五花肉，大块水煮，加葱姜香叶去腥，煮得血沫除尽，
捞出来切成一寸见方的块，取一口锅，下铺姜块葱段，倒进肉，倒进两斤黄酒。没错，
两斤黄酒。这个黄酒可以是加饭酒，也可以是花雕、善酿，我用的是“香雪”，比加饭
香，比花雕甜，用了香雪，就可以不另外放糖了。除了两斤酒外，还要加50克醋、50克
老抽、100克生抽。加醋是为了软化瘦肉，解腻肥肉，老抽调色，生抽调味，有了这150
克的酱油，就不用加盐了。另外，加点酒酿也是不错的，酒酿又叫醪糟，和米酒是差不
多的东西，放在里面，让汤汁增稠，更加重一层酒酿的甜香。我这一瓶酒酿在冰箱里放
了两个多月，酗得如酒，别的地方是用不上了，烧东坡肉就正好。最后还有一个秘密武
器是牛皮纸，... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 15 从2012年5月1日至2012年6月20日，世界华人科幻协会会员对2011年6月1日至2012年5月
31日期间发表、出版的科幻长、中、短篇小说，科幻图书，最佳科幻影视作品，最佳网
络科幻作品，最佳科幻美术作品，以及最佳新锐科幻作家、最佳科幻传播者、最佳科幻
编辑在世界华人科幻协会官方网站《星云网》和世界华人科幻协会官方合作网站《科幻
网》进行了提名，推荐了最佳长篇科幻小说24部，最佳中篇科幻小说11部，最佳短篇科
幻小说88篇，最佳图书28部，最佳科幻影视6部，最佳科幻美术11篇，最佳科幻网络原
创作品20篇，最佳科幻传播17名，最佳科幻编辑16名，最佳新锐科幻作家15名，共231
项。
2012年6月22日至25日，第三届全球华语科幻星云奖组委会首席顾问董仁威、组委
会主任姚海军，组委会秘书长程婧波、副秘书长杨枫，对由《科幻网》杨波、《星云网
》董晶及李蕊提供的推荐名单进行了审核，按照“第三届全球华语科幻星云奖章程”对
推荐作品进行了调整，将分类不当的重新归类，删除了不在本届规定的评选期中的作品
，以及本届专家评审委员会主席韩松及其他应避嫌成员的作品。正式推荐名单拟定后，
由董仁威... 阅读全帖 |
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n*o
发帖数: 442 | 16 发 表 人：Jin_Z(大宇) 版面名称：Delicious[2743]
文章提要：川菜---香酥鸭
源 发 站：中国科大BBS站(Wed, 08 Mar 2000 18:58:40)
用料：光鸭（１５００克）、葱花（８０克）、粗盐（６５克）、姜
（１３０）、花椒（８克）、黄酒（少许）、桂皮（２０克）、酱油
（少许）、八角（８克）、小茴香（４克）
制法：一、除去鸭子的内脏、翅膀、鸭脚、鸭骚、再把鸭脯处的胸骨
压平，将盐抹遍全身，加各种香料如桂皮、八角、小茴香、葱、姜等，
上笼约蒸三小时后取出，晾干。二、起油锅，用武火烧热，将鸭子放
入锅内，炸后拿起，在鸭皮上抹些黄酒和酱油，再睛锅炸至呈金钠色
即好。食用时，可蘸花椒盐吃，味香酥，色金黄。 |
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h*****t
发帖数: 395 | 17 用料：五花猪肉（１块，５００克）、红乳腐汁（１２５克）、姜片
（少许）
、葱结（少许）、白糖（４０克）、黄酒（４０克）、红米（１２.
５克）、 盐（
２.５克）
制法：一、将五花肉（要皮薄肉细的）洗清理净，放在水里煮到四成
熟，取出，拆
骨，在皮的上面用刀划成小方格。二、将红米放在锅里，加水敖成汁
。三、将五花
肉放入锅内，加水１１００克和葱、姜、酒、糖、乳腐汁、红米汁、
盐（少许）烧
１小时，待水分大半收干，将肉捞起，扣在碗城（皮朝下）。三、将
未收干的汤汁
倒入肉碗里，再蒸约半小时，至肉酥烂为止。四、上席时，反转针肉
覆在盘里（皮
朝上），再将肉汁回锅收浓后（葱、姜不要）浇在肉面上即好，色粉
红。肥嫩浓香
，入口即化。 |
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k****i
发帖数: 1504 | 18 其实这乃是福建名菜，小时候读一本菜名大全，对这个和过桥米线印
象最深。准备在近两周内不忙的时候去CHINATOWN点这个饱饱：)
用料：水发鱼翅，熟火腿各150克,海参,冬笋,料酒，冬笋，各250克
鱼唇,鱼肚,猪蹄筋,干贝各50克,鲍鱼6块,母鸡,鸡汤各1000克
香菇100克,熟鸽蛋12个,鸭肫2只,八角1粒,桂皮5克,荷叶一张
烹饪方法：鱼翅加水,料酒,葱,姜片焖十分钟,鲍鱼划十字花刀,加料
酒，鸡汤煮半小时，鱼唇切块加沸水，葱段，姜片，料酒
煮10分钟，鸡头，脚，鸭肫切片，鱼肚切片沸水汆透。海
参，火腿，冬笋切片，蹄筋切段，鸽蛋染酱油后略炸。
葱，姜，鸡，鸭肫略炒，加酱油，精盐，味精，鸡汤，八
角，桂皮炒匀，加盖煮20分钟后，捞去葱姜。取能装
2500克酒的酒坛一个，放入鸡，鱼翅，火腿，干贝，鲍鱼
，香菇，冬笋，加鸡汤，荷叶封坛口，加盖小碗，烧沸
后
小火煨2小时，放海参，蹄筋，鱼唇，鱼肚煨一小时即可. |
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l******o
发帖数: 3764 | 19 来自主题: _magic_cauldron版 - 东坡肉 1、带皮猪五花肉1000克 （或者肘子），葱100克，冰糖100克，绍酒500克，姜50克，
生抽100克，老抽20克。
2、肉洗干净，在沸水锅内煮5分钟。
3、取出飞水后的五花肉，切成7两左右的方块。
4、取一只锅，铺上葱、姜，垫底。
5、再把肉整齐地排在上面，加入冰糖、生抽、老抽。
6、最后倒入绍酒，酒的高度以淹没过肉即可（肘子太大了，于是放水）。
7、旺火煮开，转文火焖2个小时，直到肉酥烂，用筷子一插轻松扎透。
8、取出肉，将肉皮面朝上装入砂锅。
9、砂锅置于蒸笼内，用旺火蒸半小时，让肉更加酥透。
10、取出蒸好的东坡肉，浇上煮肉的原汁就可以了。
PS：因为酱油已经足够多了，可不放盐。 |
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d******a
发帖数: 32122 | 20 上个世纪二三十年代的豫西，土匪蜂起，历经演变，还生出了镇嵩军这个时代畸形儿。
趟将是豫西土匪对自己的称谓，所谓“趟”指趟水过河，也就是摸着石头过河，混一日
是一日的意思。“趟”字过去是左足右堂，可惜后来简化字把这个形意俱嘉的字统统简
化为“趟”了。土匪自己封自己为趟将，当地老百姓可没那么客气，无论你是“大将军
”也好，“大都督”也罢，一律称其为“杆”，闹土匪就是“起杆”，土匪老大就是“
大架杆”，二头目就是“二架杆”。这个杆字是平声发音，这样才是标准的读法，如同
猪肝的肝字发音。杆在汉语中为旗杆之意，推究它怎么成了豫鲁皖一带土匪的代名词是
件很困难的事情，大嘴猜测与捻军有关，捻军有总坛分坛，分坛下有杆，这是其最基层
的组织。或许这架杆、起杆之词就如此演变而来。安徽的土匪没什么名堂，没山没水，
顶多也就是出几个蟊贼；山东的海匪厉害，可离我的话题太远，那都是吃海鲜的，与我
说的捞野味的不同。但山东的杆们也猛，敢抢津浦路的火车，还有刘黑七流窜华北，与
豫西杆有一拼。其实刘黑七那套是从捻军、白朗那里学来的，白朗打着反袁世凯的旗号
，历史方家把他列为一个绿林义士，大嘴嘴大，不敢胡说，尽管心里不乐... 阅读全帖 |
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v*****s
发帖数: 20290 | 21 王室与郑国之间的恩怨暂告段落，日子还得过，各种备战和政治斡旋不能松懈。特别是
整个中原诸侯的大敌北戎还在威胁着大家的安全。《左传》中提及的“北戎”与灭掉宗
周的“犬戎”之间是什么关系？不得而知。我们从《左传》的零星记载中看到“北戎”
对郑、齐等国展开打击，加上之前可能介入芮伯万事件，北戎可以说是在西国和东国的
畅通无阻了，几个实力强劲的诸侯国，几乎都要面临北戎来侵的威胁。北戎兴起的来龙
去脉，其兵力构成和作战的目的，以及与各路中原诸侯的真实战况，缺乏详细可信的记
载。我们只了解到中原诸侯、周王室之间尔虞我诈、争权夺利，而很难看清诸侯与北戎
之间攻防的全貌。繻葛之战结束后不久，齐国就遇到了北戎的袭击，郑太子忽亲自率军
前去救援，取得小胜。在此之后，齐、郑、卫三国结成联盟，大概就是以防御北戎为名
所建立的同盟关系。
早在公元前712年的时候，桓王曾经和郑国进行了一次土地交换，桓王要了郑
国的邬、刘、蔿、邘四邑之田，而许诺给了郑国的温、原、絺、樊、隰郕、欑茅、向、
盟、州、陉、隤、怀十二邑的田地。但这十二邑的主人是己姓苏国。公元前706年，向
、盟二邑先是与郑国结盟，但随后便... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 22 2013年中国工程院院士增选候选人提名、遴选工作于4月25日结束。经形式审查和
中国工程院主席团审定，有效候选人共560人，现予公布。
自即日起，每位有效候选人的提名材料将按《中国工程院院士增选候选人材料公示
办法》的要求在其工作单位公示，公示时间为一个月。
中国工程院
2013年5月22日
姓名年龄专业工作单位提名、遴选渠道
机械与运载工程学部（52人）
曹喜滨50飞行器设计哈尔滨工业大学中国科协
陈学东48特种设备设计与制造合肥通用机械研究院院士提名
笪良龙46水声工程海军潜艇学院解放军总政治部
邓宗全56机械设计及理论哈尔滨工业大学院士提名
樊会涛50飞行器设计中国航空工业集团公司中国航空工业
集团公司
范多旺58机械制造与自动化兰州交通大学甘肃省
范光照63机械电子工程台湾大学院士提名
冯顺山60火炮自动武器及弹药工程北京理工大学工业和信息化部
冯煜芳50火炮自动武器及弹药工程第二炮兵装备研究院中国科协
付梦印48武器系统与应用工程北京理工... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 23 2014年台湾食品安全问题事件，台湾调查发现食品产业诸多厂商各式违法事件，引起社
会舆论对食品安全问题普遍关注。包括查出数起劣质油品事件[1][2]、灌水肉、保险粉
漂白豆芽菜、用“血液透析液”空桶盛装仙草茶、化工原料制豆花等等。
目录 [隐藏]
1 当年事件
1.1 豆制品
2 缘由及分析
2.1 黑心食用油
2.2 黑心饲料油
2.2.1 屏东郭烈成馊油地下工厂、进威企业
2.2.2 鑫好企业（顶新集团上游）
2.2.3 顶新集团及上游
2.3 香港金宝运
3 事件简史
4 产品项目概略
4.1 台湾
4.2 香港
4.3 澳门
4.4 中国大陆
4.5 马来西亚
4.6 新加坡
5 各地影响
6 废油检验公布
6.1 检验项目
6.2 外观及味道
6.3 结果显示
6.4 评论
7 刑事犯罪
7.1 拘捕
7.1.1 屏东、高雄
7.1.2 香港检警
7.1.3 郭烈成、强冠叶文祥等
7.1.4 鑫好企业
7.1.5 顶新集团及其同伙
7.1.6 台南市仁德区“北海油脂”
7.2 判刑及处罚
7.2.1 行政罚款
7.2.2 公职人员惩处
7.2.3 侦结起诉
7.2.3.1 ... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 24 前一阵子回国，国内挺流行吃麻辣香锅的，不过貌似很贵的说，2个人吃随便称几样就
上百啊。米国农村这些有钱都没得吃，只好自己动手丰衣足食啦。这个菜俺做的是好吃
不好看，
鲜香麻辣的感觉，夏天吃的同学得像俺一样有点勇气哈。
原料：鲜虾6只 鲜贝8个 香菇8朵（泡发切开） 小青菜10棵 豆芽半磅 豆泡6个（
切开） 鱼豆腐 6块 大白菜心1个 芹菜3个帮 香菜半把 土豆宽粉一小把（泡开，煮熟
） 鲜笋半个（切片）
配料：花椒50克 干辣椒30根 大料2个 山奈1个 香叶4片 草果2个 豆蔻1个 丁
香6粒 小茴香10克 大葱10片 姜8片 蒜5瓣
调料：料酒1汤匙（15ml）豆豉4汤匙（60克） 郫县辣酱4汤匙（60克） 糖1.5茶匙（
10克）生抽2汤匙（30ml） 老抽1汤匙（15ml）
做法：
1）以上原料除了虾、鱼豆腐、鲜贝和粉条，其余一律过水焯烫，沥干水分备用
2) 锅中多倒入点油，待油温4成热时，依次下入30克花椒，20根干辣椒，大料，拍裂的
山奈，香叶，草果，豆蔻，丁香和小茴香，几片葱和姜，用小火煸5分钟，使香料的香
味充分溶于油中，然 |
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B********n
发帖数: 12753 | 27 随便搜了一个，都差不多的，你自己看家里有啥香料就用吧
原料：羊蝎子2斤 香菜1根 葱1根 姜1小块 花椒 15克 小茴香10克 孜然15克
良姜1小块（约15克） 草果1个 香叶2片 桂皮1段 干辣椒4个 白胡椒粒15克
调料：生抽3汤匙（45ml） 老抽2汤匙（30ml） 盐3茶匙（15克） 料酒3汤匙（45ml） |
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l*****a
发帖数: 300 | 28 相信很多人对生姜并不陌生，每家每户都会有。俗话说， “ 家有小姜，小病不慌“，
生姜既有营养价值，又有医药作用，用途非常之大。生姜作为日常生活中非常普遍的一
种食材，但很多人不知道，吃生姜到底有什么好处？
吃生姜有四点好处：
1.增进食欲，促消化
口嚼生姜，姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，肠胃消化功能随之
增长，从而增进食欲。
2.活血驱寒
春天早晚气温偏差较大，比较容易受风寒，喝点红糖姜水，有助于驱散体内风寒。红糖
熬制的姜汤亦可活血驱寒。
3.止吐
五一假期将至，外出旅游，出发前口嚼生姜服下，或者贴一片在肚脐上，也可以放在鼻
旁闻一闻，有防晕车晕船之功效。
4.助阳
中医认为，姜是助阳之品，素有“男子不可百日无姜”之说。而现代临床药理学研究发
现，姜具有调节男性前列腺的机能，因此生姜常被用于男性保健。
中医认为补肾，不论是哪方面的肾虚，不是单纯的吃药就能决，要从根本上解决问题，
要从体内调节各个器官功能的正常化，调节体内平衡，从而达到补肾的效果，这是一个
长时间的调理过程。
中医补肾方面也有很多种，最提倡，见效最快的，简单易掌握的中医补肾法，制作如下：
原料：山色... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 29 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: Claike (老客), 信区: HuNan
标 题: 诱惑系列（１１：黄豆猪蹄汤）/ 慎入，否则后果自负
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 26 12:19:05 2009, 美东)
黄豆猪蹄汤
制作材料：
主料：猪蹄250克,大豆250克
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法：
1.猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
2.黄豆提前浸泡1小时，备用；
3.姜洗净切片；
4.大葱切段；
5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
6.加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
7.至半酥，加精盐，再煮1小时；
8.调入味精，即可。
/ 资料源自WWW |
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l*e
发帖数: 143 | 30 材料：牛腩500克，红番茄2个，洋葱一个，土豆2个，胡萝卜1根，青豌豆100克，番茄酱150克，茶叶一小把，姜、料酒、八角和香叶适量。
调料：橄榄油30ML，红酒20L、黑胡椒粉5克、干迷迭香碎3克、罗勒3克、盐适量。
制作方法：
1、将新鲜牛腩洗净后切成块，放入沸水中，加茶叶、盐、姜、料酒、八角和香叶大火煮至牛肉软烂；捞起沥干水分备用。
2、将番茄、洋葱、土豆、胡萝卜洗净，切成块备用。
3、锅中放入橄榄油，7成热后倒进番茄片，加盐翻炒，直到将番茄炒成酱；放入牛肉，炒干其水份。
4、放入番茄、洋葱、土豆、胡萝卜、青豌豆，翻炒均匀；加入淹没材料的沸水。
5、加入番茄酱、红酒、干迷迭香碎、罗勒、 黑胡椒、盐大火煮开，汤汁烧至浓稠即可。
小贴士：如果没有干迷迭香碎、干罗勒碎，可以不加，味道不会有太大的影响；红酒的分量不能减少，因为可以给牛肉增加果香味。 |
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D****R
发帖数: 6053 | 31 哈哈，我留大， 你留小，我没拍照。。。
那天最大的鳗鱼该有一人高， 可惜不是我钓上来的。。。
新风鳗鲞的做法
菜系及功效：沪菜 补虚养身食谱 结核病食谱 贫血食谱 工艺：蒸
新风鳗鲞的制作材料：
主料：海鳗2000克
调料：盐100克,大葱5克,姜5克,白酒10克,醋25克
新风鳗鲞的特色：
色泽洁白，鱼肉干香清平，鲜咸入味。
新风鳗鲞的做法：
1.将海鳗去除鳗涎，洗净，再顺着脊背，从头到尾剖开，去内脏，血筋，用洁净干布揩
去血水，然后用盐在鱼肉上擦匀，放入盛器内腌二三小时。
2.将腌鳗取出，用竹片将鳗体撑开，悬阴凉通风处晾干(忌日晒)，约7天左右，待肉质
紧实硬结后即可烹食。
3.将风干的鲜鲞切下一块，亦可将鳗鲞切成小块，放在盛器内，加葱，姜，酒，蒸熟取
出，撒碎装盘即成，随上香醋一小碟供蘸食。
食物相克
海鳗：鳗鱼忌与醋、白果同食 |
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i****r
发帖数: 1803 | 32 【第一章】玄武
「轰隆隆——喀拉拉——」
一声声雷鸣震得人心底发颤，一道道电光闪得人眼睛刺痛，狂舞的闪电交织
成一片白色、青色、紫色的电网。
厚密的乌云彻底挡住天光，所以没有闪电的时候四周一片漆黑，伸手不见五
指。
「好重的妖气。」陈元奇已经没有刚才的轻松，神情变得异常凝重，他从来
没有这样认眞过。
其他人也差不多，全都心沉似水。
土蛮大长老拉古托怎么杀都杀不死，已经让陈元奇等人头痛无比，现在又来
一个更狠的对手，这要怎么应对？
「加快速度干掉这家伙！那头大妖为了抵消天地压制之力，所以藏在虚空中，
一时半刻出不来！」陈元奇大喝一声。
不用陈元奇说，众人已经纷纷加快速度。
除了几位大巫之外，其他人全都见识广博，自然知道这等层次的大妖最起码
和地仙同层次，所以不能四处走动，只能躲在某个洞天中。
此刻只有聂刚停下动作，似乎正在犹豫什么。
雷声越来越猛，电光越来越急。
聂刚一咬牙，双手快速结印，当最后一道手印打完后，手中缓缓冒出一张金
色符篆。
这张符篆像一片金箔，有一尺余长、巴掌宽，四周流光溢彩，让人不敢直视。
「太阴戮神斩魂符！」陈元奇是识货的人，一口道破这张符篆的底细。
毫无疑问这是聂刚... 阅读全帖 |
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B***o
发帖数: 133 | 33 观音灵感录续编
菩萨戒弟子惕园毛凌云敬述
第一章 绪言
第二章 救刀兵劫
第三章 救灾祸难
第四章 救疾病苦
第五章 救产婴苦
第六章 善恶劝惩
第七章 示现接引
第八章 结劝流通
第九章 礼念方法
第一章 绪言
第一节 略叙圣迹
观世音菩萨是古佛再来，在无量劫前早已成佛，号正法明如来，故称观音古佛。但以度
生念切，救苦心殷，不离寂光，倒驾慈航，为西方极乐世界阿弥陀佛之左辅，又为娑婆
世界释迦世尊之良弼，遍十方微尘国土，度二乘六道众生，共生极乐。应以何身得度者
，即现何身而为说法，虽常现佛身，而复普现菩萨、缘觉、声闻、及人、天、修罗、畜
生、饿鬼、地狱等九法界身；即山河道路，桥梁船筏，药草树木，楼台房舍，墙壁村落
等，亦随机化现，以施无畏，而垂济度。世人据迹而论，只云菩萨或大士而已。尤对我
等娑婆世界，因缘甚深，昼夜六时，常以大悲眼，观照世间一切众生，求救苦难、或求
赐福利、而称名之音声，即施护祐，拔苦与乐，故名观世音，简称观音。又名观自在，
谓自利利人皆能得大自在也。菩萨、简称也，音译具名为菩提萨埵；义译旧为大道心众
生，新译曰觉有情，又译大士。释为：菩者、觉也、度也，萨者、有情... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达
官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人
均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的
代表美食。
原料
四川豆瓣酱3汤匙、牛油100克、色拉油100克、干辣椒100克、花椒50克、白糖3汤匙、
冰糖15克、老姜1小块、蒜头6瓣、北京葱2段、白酒2汤匙、骨头汤1罐、陈皮1块、草果
2枚、小茴香15克、八角3粒、山奈1 粒、桂皮1根、香叶3片、丁香3粒、味精1茶匙、盐
2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、生抽2汤匙。
做法
1、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，随后再捞出备用，将白糖倒入
油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、姜块和蒜头。
2、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，这时
倒入白酒和生抽以及牛油合炒。
3、最后倒入整罐排骨汤，放入冰糖，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅
底料。
技巧
1、牛油并非制作西点的奶油，而是用牛的肥肉熬制出的牛油，用于四川麻辣火锅中增
添香味。
2、火锅中所要用到的各种... 阅读全帖 |
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C****e
发帖数: 12294 | 35 黄豆猪蹄汤
制作材料：
主料：猪蹄250克,大豆250克
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法：
1.猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
2.黄豆提前浸泡1小时，备用；
3.姜洗净切片；
4.大葱切段；
5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
6.加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
7.至半酥，加精盐，再煮1小时；
8.调入味精，即可。
/ 资料源自WWW |
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wh
发帖数: 141625 | 36 啊，这个没吃过，我吃的是面条。我去查了查，这个栲栳栳咋那么漂亮。
“莜面栲栳栳”（栲栳kǎolǎo）是山西的一种面食小吃。栲栳kǎolǎo是指用柳条编
成,形状像斗的容器。也叫“笆斗”。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品，因
其形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”。是用竹蔑或柳条编制成的一钟上下粗细一致的圆
框，形状象斗，是农家专门用来打水或装东西的一钟用具，因“栲栳栳”形如“笆斗”
故得名。
著名歌唱家郭兰英演唱的山西民歌中有“……交城的大山里，没有那好菜饭，只有莜面
栲栳栳，还有那山药蛋”，生动地描述出山区人民的食俗风情。“莜面栲栳栳”这种山
区普通的杂粮便饭，距今已有1000余年的历史。
“栲栳栳”的制作方法介绍如下：
一、配料：莜面500克，白面少许，肥瘦羊肉500克，食油50克，花椒水100克，干
辣椒5个，酱油50克，精盐15克，葱，姜，胡椒粉，香菜，桂皮各少许。
二、制作：①打卤：将羊肉剁成粒。②炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出
不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，辣椒末和鲜
汤，胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。③制栳栳：将莜面倒入盆内 |
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发帖数: 1 | 37 ·方舟子·
我以前科普过，宫颈癌基本上都是由人乳头状瘤病毒（HPV）导致的，可以
通过接种HPV疫苗预防。如果已经被HPV感染了，就没有清除HPV的办法，只能等
人体免疫系统自己将其清除。在所有的HPV感染中，大约90%会在两年内痊愈，所
有的病毒都会被清除干净，但是有10%的HPV感染，HPV的基因会结合进细胞的基
因组，成为细胞的一部分，这时候就没法被免疫系统清除，也没有药物能够清除，
只能是定期做宫颈癌筛查，即时发现癌变加以治疗。
有国内医生向我反映，我才知道我真是“孤陋寡闻”，国内早就有了能够清
除HPV的神药，“这个东西现在非常火，火到什么程度？医院的医生只要发现HPV
阳性就开，一次治疗费用几万，效果却并非宣扬的那样好。北京协和郎景和院士
和301医院孟元光为该产品站台，又加上姜世勃姜千人，这个公司靠这个要上市。
协和每个月开3000多支，百万的销量。”不禁引起我的兴趣，这是什么神药，居
然号称能够清除HPV，而且还有大名鼎鼎的协和医院和301医院的大名鼎鼎的妇产
科权威为其站台，让患者不信都不行。
这种神药叫做“抗HPV生物蛋白敷... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 3764 | 38 来自主题: _magic_cauldron版 - 鸡丝凉面 制作方法:
主 料： 鸡肉 凉面
辅 料： 姜 葱 花椒 黄瓜 绿豆芽
原料：
乌冬面250克 鸡腿2条 姜3片 葱2段 花椒10粒 黄瓜1根 绿豆芽200克
酱汁料：
芝麻酱6汤匙（90ml）凉开水8汤匙（120ml）酱油1汤匙（15ml）盐1茶匙（5克）醋1汤
匙（15ml）糖1茶匙（5克）鸡精1/2茶匙（3克）大蒜8瓣 麻辣酱1汤匙（15克）芝麻少许
做法：
1)锅中倒入清水，放入鸡腿，姜片，葱段和花椒，大火煮沸后，撇去浮沫，继续煮10分
钟。煮熟后晾凉去皮，将鸡腿肉撕成细丝。黄瓜洗净后切丝。另一锅中倒入清水，水开
后，放入洗净的绿豆芽焯半分钟后捞出。
2)大蒜去皮洗净后压成蒜泥。将芝麻酱倒入碗中，再倒入凉开水，酱油，盐，醋，糖，
鸡精搅拌均匀，再根据自己的喜好调入适量蒜泥，麻辣酱和芝麻。
3)锅中倒入足量清水，大火煮沸后，放入乌冬面，中火煮3至5分钟后捞出，反复过冷水
冲凉，沥干后，倒入橄榄油搅拌以免粘连。
4)将面盛入碗中，放入鸡丝，黄瓜丝，绿豆芽，再淋上酱汁料搅拌均匀即可。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 39 最近有一条微博转发得很火，“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。”一时间，很多网友胆战心惊，国人做饭必不可缺的生姜真有这么毒吗？扬子晚报记者请教了中医，结论竟然是网上这种说法完全“不靠谱”，只要身体适合吃，什么时候都可以吃。对于大多数人来说，生姜是个好东西，不要紧张过度了。
吃姜不用看时间
晚上吃有没有毒？“秋不食姜”真的吗？
这则微博很“惊悚”，“古人云：‘早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。’”早晚有别的原因是，“生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。”民间还有“上床萝卜下床姜”一说，说明姜可吃，但不可晚上吃。
此说法引起网友强烈关注，网友“碧水荷花”说：“完了，孩子昨晚上淋到雨了，我熬了一碗姜汤给他喝，这不等于喝了砒霜？”网友们普遍认为，来一碗姜汤，预防感冒，是民间盛行的土方法，代代相传，从小到大喝了不少，但晚上不能喝的禁忌没听说过。扬子晚报记者请教了秦淮中医院沈建平副主任中医师，他表示：“没这个说... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 40 关于头发稀少或者掉头发的姐妹的超级秘方（转帖天涯 原帖和有用回帖整理）
看到一篇帖子 说头发稀少或者掉头发的姐妹 有什么办法 因为我的秘方太有效 就另
开帖子说明 首先，我老婆以前就头发稀少， 头上成块的没头发，还掉头发。后来在湖
南遇见一个老中医，开了一个方子，吃了后头发开始长，也不咋掉了，而且开始长新头
发，非常有效，后来把这方子告诉身边掉头发，头发少的朋友，用了都说有效。关键是
这个方子非常便宜，呵呵 ！开始公布，一共是3种药：鱼肝油，胱氨酸，维生素B6。都
是一块多一瓶，都是一天3次，按着瓶上说明吃几片去吃，记住，3瓶一块吃，不要断。
效果绝对好，比可贵的其他药有效得多。一般人我不说，天涯首次披露！！！！
以前不有一个帖子说吗? 煮生姜水洗头治疗脱发
我洗了两次，效果非常好。
我本想也开贴大力推荐的~ 呵呵
不但治疗了脱发，连头皮屑都治好了~ 本人被头皮屑困扰多年，曾用了，采乐，什
么霸王洗发水。。根本不管用
想不到被2块生姜给治好了
就是把生姜切小,放在锅里加水小火煮,煮到汤汁变得黄黄的有浓烈姜味溢出就可以使用
了..用姜水抹在头皮上就可以了~ 等它自然干掉,可洗可不洗...... 阅读全帖 |
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Z*****i
发帖数: 1888 | 41 “我是赶尸匠，也是国家公务员。我有我的职责。”
刘挖挖把手按在胸膛，表情庄严而肃穆。这让我在一瞬间热血沸腾，“唰”地也把衣领
扯开，露出胸部，然后才想起来自己胸口是大众车标……不过据说中方也有50%控股，
所以这事就没必要追究太细。
“如果跳伞的话，就赶不上明天的月会了，所以我也不走。”我也表了态。
我们两个一起看向小空姐，小空姐没学我们的动作，这多少有些遗憾。她咬着皮筋把长
发束成马尾，整个人瞬间从杨恭如变成了杨紫琼，娇容冷峻，锋锐四射：“国家啊事业
什么的，我不懂，但谁要欺负姜维，除非先跨过我殷萍萍！”
我这才知道，小空姐原来叫这个名字。看来恋爱中的女人就像是在洗技能点，智力可能
会下降，却把战斗力都加满了。
我们三个人为了国家大义、为了绩效、为了爱情站到了一起，三只手握在一起，没人临
阵脱逃，每个人眼里都有火焰在燃烧。刘挖挖出乎意料地提了一个建议：“咱们结拜吧
。”
在这种危机关头，这倒是个稳定军心的提议。刘挖挖说古人的结拜，除了是一种仪式以
外，其实还有命运分流的含义，将厄运分担给三个人。头顶客舱里无论是黑鬼祝佳音还
是三个小尸王，都闹得煞气冲天，不分流一下，真未必抗的住。
事... 阅读全帖 |
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w*******d
发帖数: 1504 | 42 姜子牙、孙膑、诸葛亮、刘伯温代代相传
姜子牙根骨不好，转世重修为孙膑，结果又被师弟搞断了腿，一辈子坐轮椅，形象不佳
，再转世重修为诸葛亮，所以诸葛亮爱坐轮椅（前世的习惯），又为刘备所累 火烧藤
甲军，伤了阴德，不能成仙。无奈再转一世刘伯温，助朱元璋搞定蒙元。功成身退，了
道成仙，据说，刘伯温帮朱元璋得了天下，封了大官，一天无意经过一 座庙，庙里有
座石碑，碑上写着“先姜尚，后孙膑，五百年前诸葛亮，五百年后刘伯温，始知自己是
诸葛转世，遂辞官而去。
三龙神将吕布和张飞的神龙钢鞭
吕布，号称马前无三合之将，盖因其身上有三条恶龙相助，一条化为紫金冠，一条化为
方天化戟，一条化为赤兔马，故天下无敌，后虎牢关前，遇刘，关，张，刘备 本为八
爪金龙转世，关羽的青龙掩月刀是一条青龙所化，张飞有一条钢鞭也为神龙所化，怎奈
他身无龙气，全凭身上的煞气压制不让神龙飞走，最多只能使用两次， 故他平时用钢
鞭时都是握住鞭头，用鞭把手砸人，遇到吕布实在太厉害，便把钢鞭拿顺，一鞭将吕布
的紫金冠上的恶龙惊走（此龙后躲在当阳桥下的河中，故后来张 飞一声大喝，惊退河
水四十里实是恶龙向上游逃窜。。。）吕布只剩两条龙，... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 43 11、叶群为什么惶恐？
周恩来1972年8月在向回国述职的大使以及外事部门的负责人作报告时说：我们怎么也
不会想到他（林彪）会跑，因盘问他私调飞机一事，他提心吊胆，逃跑了。（陈扬勇《
重拳出击——周恩来在「九一三」事件之后》，5页）
汪东兴认为，「周总理提出要去北戴河，这一下子叶群警觉了，她慌了。周总理要是一
来，林彪南逃广州、另立中央政府的阴谋也就搞不成了。」（汪东兴《毛泽东与林彪反
革命集团的斗争》，205页）
中国大陆的官方研究者几乎都持与汪东兴类似的观点。
不过，正如笔者前面指出的那样，叶群在与周恩来通话之前就已经决定连夜走，怎么会
因为周恩来要来北戴河就慌了呢？周恩来到北戴河扑个空对叶群的夜行又有什么影响呢？
高文谦则认为：「叶群听说周恩来要来北戴河后，立刻慌了神，她给北京打电话又到处
找不到黄永胜。其实，黄永胜此时已被周以『协助处理』此事为名，留在身边，动弹不
得。这样一来，叶群感到大祸临头，认为毛泽东已经在北京动手，否则一向行事谨慎的
周恩来不会下令扣押林彪的专机，而周又在深更半夜突然提出要来北戴河『看望』林彪
，那不过是奉毛之命前来抓人的托辞而已。一种末日来临的气氛笼罩... 阅读全帖 |
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u**c
发帖数: 17972 | 44 http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=1262352&r=0&v=0
中纪委要想查清有关薄熙来的案子，在大连，一定要找到郑义强，他是上个世纪，薄统
治大连时期的最得力的耳目之一，当时他的职务是国安局一处秘密特工，但在大连商场
和官场上，无人不知道他的厉害，他几乎完全公开了自己的身份，成了薄在大连的“沈
醉”，他仰仗安全局党委书记车克民的权势，徇私枉法，横行霸道，把数以千计的反对
薄熙来的人投入监狱或劳教所，还有一大批人被强制精神病，或神秘失踪，11月15日，
他的一位自称姓姚的朋友，从日本大阪向我传递信息，软中带硬地求情和游说，这充份
说明，郑义强终于慌了，薄熙来经营了20年的后院暗潮汹涌，从2月6日由王立军拉开的
薄谷杀人贪腐大戏，还在继续上演，更精彩的情节在后头。
图片：大连嘉信酒店老板韩晓光。（姜维平提供）
大连新闻界消息人士说，有关薄熙来的专案组还没撤销，近期与薄谷关系密切的原大连
金州一建的老板范广臣和副手王某某，被刑拘；李长春的兄弟李长吉也被“双规”，这
表明，对薄贪腐的调查已进入深水区，薄1984年秋天到大连任职，... 阅读全帖 |
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f********v
发帖数: 204 | 45 一朝忽觉京梦醒，半世浮沉雨打萍
——衣俊卿小n实录
序
1.人物关系
我：真实姓名常艳，1978年5月2日生，民盟盟员，2010年7月毕业于中国人民大学马克
思主义学院，获法学博士学位。现为中央编译局博士后，曾供职于山西师范大学政法学
院，副教授。
衣俊卿：1958年1月生，中共中央编译局局长，曾任黑龙江大学校长，黑龙江省委宣传
部长，2010年2月任现职。
杨金海：1955年生，中共中央编译局秘书长，我的博士后合作导师。
曹荣湘：原为中央编译局人才处处长，后被提拔为编译局办公厅副主任。
董莹：编译局人才处博士后管理办公室工作人员。
张萌萌：中央编译局战略所博士后，英国海归博士，我的室友。
下面的人物在我的“故事”里出现时间较晚，但起了非常重要的催化作用，所以不得不
列出来。
张文成：中央编译局离退休干部办公室主任。
武锡生：中央编译局副研究员。
刘仁胜：中央编译局副研究员，江洋的师兄，段忠桥老师的学生。
马瑞：毕业于武汉大学，中央编译局战略部副研究员。
张志银：毕业于北京大学马克思主义学院，现为杨金海老师的博士后。
刘长军：毕业于人民大学马克思主义学院，现为杨金海老师的博士后。
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l****h
发帖数: 4197 | 46 【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: altor (破一切法), 信区: SciFiction
标 题: 从地沟油到毒胶囊，盘点近些年重大食品安全事件
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 28 13:51:35 2012, 美东)
食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨；有的企业忙着道歉，有的企业则依然忙着遮
掩。地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头......层出不穷。“民以食为天”，中国人，
这个最关心“吃”的民族，却对食物失去了信仰。
时间：2008年6月
2008年曝光的三鹿奶粉事件，对奶制品行业来说简直就是一场空前劫难，“三聚氰胺”
一时间成为坊间最火爆的流行语。这个不为普通百姓所熟悉的词语成为事件的绝对主角
，一经披露，便引发了中国奶制品行业有史以来最大规模的信任危机。
事件回放：2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病
症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿
婴幼儿奶粉。当年7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展
开了调查，并报告卫生部。随后短短两... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 47 俺以前做酱、卤的东西都图个省事，东西往高压锅里一丢，放上所有调料和香料一顿
压，其实味道也不错。美国这边几乎所有肉类买来都是去过血水的，所以也不必提前焯
水。但是说实话，猪蹄还是小小的有点味道的（不过料酒一压，加上葱姜等香料就吃不
出来了），而且颜色也没有那么鲜亮（俺不太舍得放老抽哈，也懒得炒糖色的说）。
前些天在名厨“文怡”的博客上看见了《美味酱猪蹄的3项基本原则》，俺亲自尝试
了一下，果真味美色亮。方子如下：
原料：猪蹄3磅（大概16小块） 姜1大块 大葱1根 蒜3瓣
调料：八角（大料）4颗 花椒40粒 陈皮1块（约2枚1元硬币大小，也可不放） 草果
2颗 桂皮1根（约中指大小） 香叶2片（可省略） 干红辣椒3根 料酒2汤匙（30ml）
生抽3汤匙（45ml） 老抽3汤匙（45ml） 白糖1茶匙（5克） 冰糖1小把（约30克）
盐1茶匙（5克）
做法：
1）将猪蹄洗净。锅中倒入清水，大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥干备用
。（如猪蹄上有毛，此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄，
毛已经被除去的很干净）
2）姜去皮切 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 48 昨天翻看回成都时吃的苍蝇馆子，口水不禁流出，哎。。。最近吃得很健康很清淡，得
换一个口味，打打牙祭。于是乎就想出这个综合性的菜，由于做法介于辣子和干锅之间
，而且香味十足，就叫它『飘香鸡翅』好了。这个菜油水较多，不太健康，不过偶尔吃
吃也没啥。至于制作的话，如果是在餐馆里会很方便，但是家里就稍微麻烦一点了。
制作方法：
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料：鸡翅700克，小竹笋100克，水发香菇50克，青辣椒50克，葱2根，姜5片，蒜4-5
瓣，干红辣椒20-40克（自己看着办），豆瓣酱1汤匙，花椒1小把（你要愿意1大把也可
以），生抽酱油，盐，糖，胡椒粉，味精，花椒油，料酒，生粉
制作过程：
将鸡翅剁成块，用酱油，少许糖，少许胡椒粉，少许味精和一些花椒油腌20分钟。
水发香菇切片，小竹笋切滚刀，葱切段，青辣椒切马耳状，干红辣椒剪成节，蒜切
小块。
炒锅里先加500ml油，烧热，改中火，将腌好的鸡翅块均匀的裹上生粉（抖去多余
的粉）放入锅里炸透（5-7分钟）。
... 阅读全帖 |
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N****g
发帖数: 5246 | 50 闻讯赶来顶礼膜拜 m(_ _)m
在NYC买了一大块五花肉，拿回来两吃解决
金牌红烧肉
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个名字也就是叫着好玩，因为在纽约中国店买到了大块的五花肉，所以决定直接烧一
大块，而不是切成小块烧。
材料：五花肉一大方块约500克，冰糖100克，老抽酱油1-1.5汤匙，料酒1/2杯，姜10克
，葱1根，盐少许
先将五花肉洗净擦干，肉皮朝下，将瘦肉部分切成九宫格型，切的时候注意直切透
到瘦肉部分，保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热，下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒，放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜，用旺火烧至水开，改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
)焖烧时，先将肉皮面朝下，每过一会儿稍微晃动一下锅，避免肉片沾锅底，烧至一半
是，翻面将瘦肉朝下继续烧。
放少许盐后改用中火烧至汤汁变稠出锅。
川味咸烧白
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