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s*******k
发帖数: 8239 | 4 不错
一直想做第二个。。
但是鉴于我一直没去买黄油。。。
啧啧
我终于要忍不住了。。。 |
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w********4
发帖数: 858 | 10 太赞了。我想跟mm学习一下，关于工具和制作流程：） |
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x*******i
发帖数: 819 | 11 我们那里的标配不是白糖是炼乳。叫金银小馒头。很小很小的馒头，一口一个那么小，
一半炸，一半
蒸，配上炼乳一起上桌。比白糖多了一点奶香。 |
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c*******r
发帖数: 334 | 13 嗯，方子里是不加水的，是用牛奶来调节干湿度
你自己做的时候，可以根据情况来，不加牛奶的话，加点水也行，就是少一点奶香味罢了
面团要揉到像做馒头、包饺子那样的柔软度，可以擀得动才行
1/3 杯的油再加一个鸡蛋一般是差不离了，油太多了做的时候油乎乎的也挺烦的
总的来说，是可以加点儿水的，方子里也只是3 茶匙，不过最好最后再加
因为我第一次作的时候，先把稀乎的东西都加进去了，结果面弄不成团，也很失败 |
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r******7
发帖数: 993 | 14 最近一直在这里潜水，
第一次发帖参与一下。
上个周末的早餐。
家里有不少cheese碎要消灭掉，于是和面的时候就放了不少，面很松软，还有奶香。
包馅的豆沙是现成的罐头货。
酒酿小圆子，
小圆子是糯米粉捏的，
酒酿是买的。
一家三口一顿正好：） |
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c*******u
发帖数: 12899 | 19 我觉着一般。。。。不知道为啥君之那里好评如潮。 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 20 哈哈，注明原创是君之哦，要不然小心被人追杀。。。。。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 28 附赠clam chowder汤，拍照片的时候已经被人吞掉一半了
1. 打开两只clam罐头，我用了一罐chopped，一罐minced
2. 小半只洋葱两根芹菜切小丁（总共1C），故意没放土豆
3. 用罐头里的clam汁把蔬菜煮软
4. 另起锅一小坨黄油炒1/4 C面粉
5. 加一盒（1 pint）half & half，我又加了一点椰奶，中低火煮到变稠
6. 倒入蔬菜中，加一点红酒醋，小火炖
7. 起锅前一点点加入clam肉
8. 盐调味
这个汤不知道为什么外面很容易做得很咸 |
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s**n
发帖数: 6126 | 30 用pecan做过，挺好吃的，那么多黄油和cream cheese，奶香味蛮浓郁的
稍微有点腻，吃个2、3个也就足够了
我就是直接烤好了吃的，没有再裹糖粉
然后分给朋友一起吃，大家都蛮喜欢的 |
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y**f
发帖数: 261 | 31 君之的烘焙方子看着好想尝试,可是他用的单位都是以克计量的,家里现有的都是杯和勺
,想在网上买个量具,五花八门的好多种,大家有什么便宜好用的推荐吗?谢谢啦.
第一次尝试,做了一个葡萄奶酥,因为计量都是毛估的,所以做的形状不太好,不过挺好吃
的. |
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l****7
发帖数: 651 | 39 好棒啊，能否给个用量杯计量的方法。非常感谢哈！ |
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p*******j
发帖数: 1613 | 41 还是买个电子称吧，用处多多哦~量杯做美式烘焙可以，做很多其他的不准确会影响口
感的~ |
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x*****u
发帖数: 4750 | 45 紫薯奶香包子 这个换成芋泥的也特别好吃。 每次都做了送给朋友 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 46 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGPT]特朗普当总统后第一餐吃什么?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 21:20:40 2017, 美东)
编者按：特朗普的宣誓就职典礼将于1月20日举行。新总统任期将在当天中午开始，特朗普在那时将宣读总统誓词，并发表就职演讲。
唐纳德·特朗普正式就任美国总统后的第一餐会吃点什么呢？
据报道，届时，牛排、冰淇淋和美国国产龙虾会出现在餐桌上，欢迎这位新总统入主白宫。
特朗普的宣誓就职典礼将于1月20日举行。
新总统任期将在当天中午开始，特朗普在那时将宣读总统誓词，并发表就职演讲。
然后，特朗普和副总统迈克·彭斯将前往国会国家雕像馆，以贵宾的身份参加就职典礼国会联合委员会组织的午餐会。
这将是特朗普正式就任总统后吃的第一顿饭。
菜单显示，午餐会开始后将会首先呈上缅因大龙虾和墨西哥湾粽虾，配以藏红花汁和花生碎；主菜是安格斯牛排，配以黑巧克力和杜松汁；至于甜品，宾客们可以享用到巧克力蛋奶酥和樱桃香草冰淇淋。
此外，虽然特朗普不喝... 阅读全帖 |
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A********r
发帖数: 2640 | 47 就是中国超市卖的那种1L一大瓶的韩国产的芦荟汁，以前特别喜欢喝，昨天喝了大概半
桶去洗手间就
发现spotting了，肚子也很疼。baidu了一下,"中国食品科学技术学会提供的资料显示
，怀孕中的
妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分
混入乳汁，会
刺激孩子，引起下痢。"
在这次之前喝了2大瓶，还以为是着床出血，真是个马虎的妈妈呀~大家引以为戒，吃东
西以前先上网
查查。附一份比较详细的不能吃的东西的目录：
. 芦荟--中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致
骨盆出血，甚
至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激孩子，引起下痢。芦荟
本身就含有一
定的毒素，中毒剂量为9--15克。大家一般可能会在食用后8--12小时内出现恶心、呕吐
、剧烈腹
痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。
2. 螃蟹--它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，
有明显的堕胎
作用。
3. 甲鱼--虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀
块作用，因而
有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的... 阅读全帖 |
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e********t
发帖数: 1865 | 48 漂亮娃娃!
不爱吃就继续努力换口味。当年我们买的任何辅食罐头小家伙一口都不吃，结果第一次
啃红烧排骨笑得嘎嘎嘎的，发自内心的欢乐停都停不下来。
不爱吃泥吃烧得酥烂的菜也可以。 |
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