n****f
发帖数: 3580 | 1 情况危急会发布严格的禁令如华州，公共场所如图书馆都关了，Bar 也都关了，餐馆不
准堂食，只让外卖，禁止50以上的聚会，没有什么公共活动了。 |
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n***j
发帖数: 1747 | 2 好多地方都是轻症不测了，所以那些没症状/轻症的，在外面晃悠也没人知道，但是他
们具有传染性。。
也不提倡戴口罩，天天宣传不需要，而且搞不好更有害。。。
就算所谓封城状态，去商店购物都没问题，但是商店里没人带口罩。。。纽约这种地方
公共交通还开着。
我们当地所谓禁止饭店酒吧营业，只是禁止堂食，结果昨天看到Qdoba里面排长队，只
要不在店里吃就好。。。。
这样下去这属于半佛性抗疫 |
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f********g
发帖数: 32 | 3 蓬佩奥与特朗普吃了顿饭,新冠病毒称呼就改了
当地时间3月20日，凤凰卫视记者王冰汝专访美国国务院发言人奥尔塔格斯。其后与凤
凰网对话时，王冰汝表示，奥尔塔格斯认为，中美外交政策并非零和游戏，各国在探讨
新冠病毒来源时，需要完全的透明和责任，而不应该相互指责。
谈到在美华人境况时，王冰汝表示，目前华人囤枪现象很严重，除了疫情造成的恐慌，
也有枪支法要修改的原因。疫情对中餐馆员工冲击非常大，美国有一种担心认为，美国
即将面对的可能不仅是经济衰退，甚至有可能是大萧条。
以下为对话实录。
凤凰网：您在20号专访了美国国务院发言人奥尔塔格斯，能否讲述下当时的情景？都谈
到了哪些问题？
王冰汝：这次专访的时间点非常敏感，正值美国国务院与中国外交部隔空喊话升级的阶
段，也是美国和中国相互驱逐记者的时期，特朗普还连续四天把新冠病毒称为“中国病
毒”，让中美关系火上浇油。就在我采访发言人一个小时前，她和华春莹还在推特上互
怼，气氛相当紧张。
这次采访因为新冠疫情，美国国务院为了保持“社交距离”(“social distance”)，
专门安排视频采访，形式上跟以前不同。
内容上，奥尔塔格斯态度是友好的，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 WHO权威专家艾尔沃德：中国新冠疫情二次爆发将是大概率事件！
202402 Yesterday
一个月前，世界卫生组织(WHO)派出了国际考察组奔赴中国，实地调研新冠病毒疫情，
希望快速掌握第一手资料的同时，与中国一起交流疫情防控和救急医疗等问题。
考察组负责人是布鲁斯·艾尔沃德博士(Dr. Bruce Aylward)。很多人在CCTV新闻发布
会上观看了他详实讲述了考察团的所见所闻。
艾尔沃德博士说“他亲眼目睹了中国为抗击新冠病毒所做出的巨大努力和坚决措施”。
艾尔沃德博士在抗击小儿麻痹症，埃博拉疫情等国际公共卫生和传染病领域拥有近30年
丰富经验。现在他又把全部时间和精力投入到阻击新冠病毒疫情上了。艾尔沃德博士是
WHO总干事谭德塞博士的高级资深顾问。
Q: 是否有理由担心中国会出现第二波感染？
A: 绝对可能。中国对此也非常关注。
我上次在中国考察疫情时让我感到令人震惊的事情之一，与西方国家形成鲜明对比的是
，当我和省长、市长交流时，询问他们那里的病例人数已经直线下降了，甚至已经趋于
个位数，我问“你们现在在做什么？” 他们回答说“我们正在扩建病床，购买呼吸机
；做好准备。
... 阅读全帖 |
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C*****8
发帖数: 5758 | 5 你可以有你的想法，但是他们不但和其它种族的偷渡客一样拿福利，他们比其它种族偷
渡客还坏因为他们会交“税”， 以后我们的退休金又多了一成不保险系数，所以他们
对我们合法移民的伤害是最大大于其他种族，我之前说过了， 阶级敌人是不分种族的
，连共产党国家都知道罪犯不是人民内部矛盾是阶级敌人， 那如果以你的观点就是我
们就是连对待罪犯也要好过对待外国友人？显然你的想法很有问题！你别跟我扯什么
EB1, eb2 之类的，老子那位还是北大最牛逼专业毕业的，90年代的留美学生！比你优
秀，OK？！
顺便说一下， 你去这些长乐人开的堂食场馆没？ 他们对白人好过对我们所谓的同胞，
呵呵，你把他们当同胞，人家还不鸟你尼，我哈哈哈😄 |
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c******s
发帖数: 52 | 7 millburn，NJ 好学区一房一厅公寓出租，面积640aq2, 月租$1400. 续我的lease可以
给你$1300租金。公寓离火车站走路只要2-3分钟，特别注明一下，公寓里听不到火车声
音，也看不到火车，很安静，坐火车到纽约34街Penn Station 只需38分钟。公寓对面
是公车站到Short Hills, Livingston, Summit, 和Newark. 公寓对面有堂食的中餐
馆，银行，和医生诊所。火车站在这些建筑物后面。
公寓离幼儿园和小 学只有0.17mile. 小学80%是白人，20%是老中和印度人。公立中学
和公立高中都是10分 是全美国出名好的学校。 因本人要举家搬到外洲工作所以不能租
到lease 结束。离lease 结束还有5-6个月希望能找人续lease.如果你住得满意lease满
后可继续和公司签约。因为一般公司都是要求一年lease的，续别人lease的好处就是如
果你觉得不满意不用等上一整年才能搬走，而且还每月租金少付100美刀。如果满意的
话，lease到期后可以和公司接着须约。 请站内邮件给我，谢谢。 |
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w********t
发帖数: 5586 | 8 楼主 发表于: 2005-10-31
倒序阅读 ┊ 只看楼主 ┊ 小 中 大
ZT 吃在湾区 (南湾)
Hopefully this is helpful for some of you.
一直希望能试遍南湾好吃的餐馆，等有朋友来时能如数家珍一样带去打牙祭。这可能是
每个老饕的梦想。多谢网上朋友给我的信息，加上一些自己喜欢的，我整理出这篇吃在
湾区 (南湾)。
粤菜
鲤鱼门 (*****强力推荐)
http://www.koipalace.com
特别推荐两人大餐，龙虾鲍翅套餐($99)，还有椰子炖雪蛤！
http://www.koipalace.com/menu/page14/index.html
个人觉得他们的鲍鱼是湾区第一，比香满楼的好。鱼翅倒不是十分入味。快带老婆或女
朋友去享受一下！让圣诞节和情人节变成荷包减肥日！要订位，否则饿到昏倒。
Serramonte Plaza
365 Gellert Blvd, Daly City CA 94015
Tel: (650) 992-9000
强力推荐他们的灌汤小笼包。。fresh and tast... 阅读全帖 |
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l*****i
发帖数: 3929 | 9 首先声明，这里说的是我自己的做法，无意教导别人。仅仅适用于堂食的餐馆，不包括
自助餐。
我给小费有这样的两个原则：
1. 中餐西餐还是不管什么餐，都一样的标准——为什么西餐就一定比中餐多给？有人说
中餐馆脏乱差，那样的餐馆我干脆不去，去了看见脏乱差转身就走就好了，为什么一定
要在那里吃饭？
2. 小费就是对服务的消费(注意我说的是服务员的服务质量而不是菜的质量！)，我觉得
服务好就多给，我觉得服务不好就少给，没有上下限。那些说什么至少10%还是15%的，
那些说什么小费是菜价一部分的，我跟你们道不同不相谋。中餐馆服务员工资低甚至没
工资，我没干过也不清楚，我只看我是不是得到了服务。一般我午饭给15%上下，晚饭2
0%上下，再次重复，没有上下限，只取决于服务质量（不是菜的质量！）所以我给小费
数目的标准差很大，最多给过大约35%，最少给过五毛钱，大概相当于4%。
每个人对服务的的期望不同，对得到的服务的评价也就不同。这个我没法和别人比较，
所以我只能采取我个人的标准。有人说中餐馆服务员工资低甚至没工资，需要小费来挣
钱，我理解但是坚持应该是与服务挂钩的，难道我进一个餐馆还没吃饭就欠服务员 |
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发帖数: 1 | 10 网上点餐在中国已经成为生活中必不可少的一部分，在北美，越来越多的有远见的餐厅
已经或正计划引入网上点餐系统，以期扩大经营规模同时降低人力成本，预计到2020年
，网上点餐将占据很大点市场份额，尤其是通过手机点餐，其市场占有率将达到35%！
位于温哥华的Goopter公司拥有北美最先进的智能网上点餐系统：
最高性价比，年费$350起！您不满意我们不要钱！
支持扫码下单，网上下单，等多种方式，支持堂食，自取，配送服务;
无需设计师，无需懂技术，无需租用服务器，只要你提供商家信息和菜单，1-2天内即
开通中英文双语的订餐网站；
独立域名的网站，每个餐馆都可以拥有自己的网站，提升商家形象，便利客户搜索；
免费的手机app，支持在您的网站上直接连接app打开商家并且下单；
多平台支持，支持微信、支付宝支付，便利客户下单；
免费的商家管理App，可以在电脑上或者用手机App随时随地查询订单管理菜单；
蓝牙打印机实时打印最新订单；
免费的增值服务
下面链接是我们网上网上点餐及支付系统的简介。
https://www.goopter.com/download/web/goopter_flyer_zh_... 阅读全帖 |
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m******a
发帖数: 2930 | 11 一个包子就正好
晚上不能吃太饱
版主好意心领到
祝福食版人气高 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 12 我怎么觉得美国人算是最不爱喝酒的了
对酒品的管制真叫严。
21岁以下如果被卖酒的话，酒吧老板要坐牢一年；多数bar的licence是只能堂食不能外
带的，要带回家喝酒的话，只能到liquor store买。获取liquor store的执照相当难，
尤其附近有居民区的；在餐厅喝酒，喝完后酒瓶子都不能让客人带走；拿着开了封的酒
在路上走是违法的…… |
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s*y
发帖数: 18644 | 13 上班太晚了吧，娃8点上学，我8点半到公司，4点半下班接娃，5点半到家，6点半开饭
，ld带老二，9点半到6点半的schedule，刚好赶上回家一起吃饭。天天做饭有点累，尤
其娃有兴趣班或者交通不好的时候，所以一般一周自己做3-4天，剩下的外卖堂食或者
订餐，也请过做饭的钟点工，不过做的还没我做的好吃，每周自己也要做一两次。 |
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u****l
发帖数: 1189 | 14 谢谢MM的建议！这样成本还低一些，风险也小。
第一种不知道我们这边允许不允许。
第二种做堂食也不错，简单快捷，适合午餐。很好的建议！ |
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a******6
发帖数: 200 | 15 餐馆打工和开餐馆完全两码事，我觉得按照你家这家庭情况你根本不适合干这个。你老
公postdoc本来就不是个清闲稳定的工作，你再开餐馆，你家还有个小孩子。你就是浑
身是铁能打几根钉啊？
我认识个开中外带餐馆的福建人,一周干7天，每天13个小时以上，只雇一个小工，一个
大厨，老板娘做收银。他生意根本利很少的，靠偷税漏税攒了大把cash.福建人做餐馆
能成跟他们能吃苦，在微利中能生存有关。
我碰巧还认识个开日餐的，是越南人，一周做6天，堂食和外卖。日餐你只是卖寿司不
卖厨房的东西利润也不是很高。厨房的话你要单请一个做日餐厨房的，包括一些寿司里
面做油炸的东西。你估计请不到日籍师傅，只能走低端大量走货，靠小利润和偷税。你
那里又是大农村，人口有多少啊？能走多少的货？
以我个人观察越是小地方越是不能接受和自己饮食习惯差异大的，卖日餐中餐不如在哪
个shopping mall里面卖点donuts,cupcake,Cinnamon buns什么的，那种齁儿甜，齁儿
甜的美国人喜欢吃的东西。 |
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P********t
发帖数: 1244 | 16 害的我午饭没吃好，小美堂食改打包，跑回办公室一看，又涨回去了。。。
好险，好险，差点上了熊套。。。
说实话，有点动摇了，觉得大盘应该牛气不那么旺了。 |
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t*****e
发帖数: 3287 | 18 今天去吃了，赞！相当不错
我也算半专业人士，能看出来这家的饺子用料非常好：白白的面粉，
里面的肉馅是新鲜的印尼鲜猪肉，三肥七瘦，个头儿大，香油也放不少。
我说我不要醋，要蘸酱油，她家的酱油也是李锦记最好的生抽
而非一般餐馆那种大桶的便宜的货色。
味道很是鲜香甜美，我觉得是我吃过的狮城众多家里头最好的一家。
买一份水饺还送一杯奶茶，不过你得主动要，否则她肯定不会主动给。
缺点就是嘛，堂食比较贵，5块钱10粒水饺，锅贴也是一样价格。
而且它那边就一张桌子，不过基本上没什么人。
店主说主要是做水饺外卖，冷冻水饺是100粒20块钱，跟狮城上其他家一个价格。
还有她的种类比较少，水饺只有白菜，芹菜，韭菜三种
另外还有韭菜盒子，包子和花卷，再没其他的了。
我定了100个饺子，明天去取，希望生饺子也跟我今天吃到的一样好吃。 |
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t*****e
发帖数: 3287 | 19 孙妈的生意更好了，整天东奔西跑去送货
害得我想去堂食吃锅贴都吃不到了，唉。。。 |
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t*****e
发帖数: 3287 | 20 大妈现在生意好啊。。。我想去堂食吃锅贴，去了两三次都扑了个空 |
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E****a
发帖数: 829 | 21 今天路过AMK，去了这家斑竹推荐的饺子店。
果然很赞！=)
在店里吃了肉包子/韭菜盒子/锅贴，打包了100个水饺回家。馅料面皮都是非常货真价
实的，包子刚刚出炉，肉鲜～孙姐人很好。虽然我们是第一次去吃，但因为之前打过电
话问她在不在店，也有主动送一人一杯奶茶。想要堂食的童鞋可以下午1：30-8：00去
，这个时段她说基本上在店里。上午的时间用来送货。
她很健谈，说之前在NUS的清香馆干了3年，国大的很多学生都认识她。
并且猪肉和面粉也是延续之前清香馆的送货渠道，用她自己的话来说就是“都是开餐厅
使用的材料”。饺子比我们之前一直买的东北人家餐馆的大，价格还靠谱（那边是25/
100粒）。唯一遗憾是没有三鲜馅儿。。。
小拍了几张照片，赠送的奶茶和锅贴等。近期就锁定她家啦！ |
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p*****g
发帖数: 445 | 22 1.涮锅子的薄羊肉片哪里有买？我不是指NTUC或者升松那里买的，买过，太厚了，不好
吃。
2.哪里有买臭豆腐可以自己回家做？亚龙那个台湾臭豆腐好像只堂食，不卖未加工的吧？
谢谢。 |
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p*****g
发帖数: 445 | 23 1.涮锅子的薄羊肉片哪里有买？我不是指NTUC或者升松那里买的，买过，太厚了，不好
吃。
2.哪里有买臭豆腐可以自己回家做？亚龙那个台湾臭豆腐好像只堂食，不卖未加工的吧？
谢谢。 |
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f**********r
发帖数: 2158 | 24 很多外卖的饺子，质量不稳定：一开始吃着不错，后来就不行了……
以前有个孙姐饺子还不错，皮和馅儿都还不错，可是后来好像不做了
堂食的话，Chinatown北方水饺还不错，也可以外卖 |
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m******r
发帖数: 9604 | 25 最近地铁的6寸肉球三文治只要2刀。俺周一去吃，小二问烤不烤，俺觉得可能比较好吃
就答应了。带回公司发现外面的包包都要化了。昨天歇一天，今天又很小农地去了。这
次不烤，比上次好点，不过包包还是湿乎乎软绵绵，口感很差。难道肉球三文治只能堂
食？俺岂不是得很吊丝地再要一杯免费白水？ |
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d*****p
发帖数: 13 | 26 今天寻到了lexington的那家，店面很小，主要是外卖，人少的话可以在沿墙壁的桌子
上吃。有不少台式小吃，点了豆浆，萝卜丝饼，盐酥鸡，沙茶牛肉炒面，牛肉夹饼，小
笼包，猪耳，味道都很不错，我尤其喜欢盐酥鸡。服务客气热情。要是有堂食就更好了
。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 27 听起来不错，Nashua有堂食空间，明天去吃吃。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 28 外卖的盒子装不了太多，所以你觉得小，下次集体活动你去哪里吃吃，量价比还不错。
10%应该是堂食。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 29 农民转行当“大厨”那种餐馆，咱也不会去的
您是不是也是吃所有中餐馆都拉肚子呢？现在很多的年轻人在家吃父母做的，上学吃食
堂吃馆子，你叫他们怎么做？要不您也出来教教这些“脑子也不该太笨”的学生们怎么做菜，免得他们拉肚子？
不卫生，反而说是自己的肠胃不好，真是餐馆老板的贴心人。学士硕士博士都读完了，
可能都博士后几年了，脑子也不该太笨吧，就那么几道菜，自己在家做很难吗？其实很
多所谓的大厨，几年前还是摆弄泥巴的农民，偷渡到美国，就成大厨了。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 30 China Star Dim Sum Lounge and Bar
1733 Middlesex St
Lowell, MA 01851
(978) 856-7780
华星之前是在Lowell downtown附近开了一家餐馆，堂吃+外卖为主，有烧腊等。后来
Walgreen为了和CVS竞争，把Middlesex上一偏地收购拆迁然后修店，华星也刚好把旁边
以前一家越南餐馆收购了一起打造。经过几个月的装修，上周终于开门。
他们推出的是港式早茶，好像是每天都有（周末肯定有），每天到下午3点。和龙凤一
样是推车的那种早茶。
开在Lowell是因为这边亚洲人很多，不光是中国人，越南、柬埔寨人都要去吃。所以我
们周六12点去因为爆满只好改成周日1点去，稍微人少点。味道和其他早茶大同小异，
但至少不用开车那么远还要找parking而伤脑筋了。
中号好像$3.45，大号$3.95，我们一家去，9个中号，3个大号，1特别的豆豉炒蚬，$55
刀，不错。下次准备去晚餐点菜试试，他们有游水海鲜，看看如果有雅苑的水平我觉得
就够了。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 31 你们是点了外卖后来改堂吃的？
还是左边角落那俩？ |
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m****i
发帖数: 22 | 32 改堂吃的。
我们点了肥肠，没有什么异味，味道还不错，就是稍淡了点，不怎么下饭。担担面拌料
还不错，可面条不给力，就是普通的挂面。其他不辣的菜就没什么可评的啦，你懂的：
）） |
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m********l
发帖数: 491 | 33 因为你也是广东人嘛。
同顶雅苑。光顾那里16年了， 从外卖到堂食，觉得态度一直不错。 |
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B*****s
发帖数: 3463 | 34 隔壁盘下来也不一定堂吃啊... 我觉得纽约的西安名吃肯定有个半成品加工中心，各个
分店是配送的..
他们也不开发点半成品，配送到各个分店，这样起码冷盘的质量能均衡点，
还可以零售么... 比如我就是收拾不了大肠，腰花...
地方小但是效率高是他成功的地方，如果把洗衣店盘下来，不忙时使用率浪费，
overhead提高，就会造成价格调高或者产品质量下降。 |
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K********9
发帖数: 378 | 35 是啊，你还记得，或者你就去那个超群饼屋，穿过前堂的门，后边堂食的地方也有部分
早茶点心卖，都是现吃现做，品种不是很多。 |
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c*******y
发帖数: 3008 | 36 『巴國天府』全新豪華裝修，雅座舒適，二樓有五個包房，地下室有卡拉OK，美食應有
盡有，歡迎團體聚餐、結婚、生日、商務洽談、親友聚會等大小宴會訂座，堂食外賣，
無任歡迎。一周七天營業：11：00am-10：pm，地址: 2414 S. Wentworth Ave.,
Chicago, IL 60616 ，電話: 312-791-1882。 |
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c*******y
发帖数: 3008 | 37 『巴國天府』全新豪華裝修，雅座舒適，二樓有五個包房，地下室有卡拉OK，美食應有
盡有，歡迎團體聚餐、結婚、生日、商務洽談、親友聚會等大小宴會訂座，堂食外賣，
無任歡迎。一周七天營業：11：00am-10：pm，地址: 2414 S. Wentworth Ave.,
Chicago, IL 60616 ，電話: 312-791-1882。 |
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c*****i
发帖数: 88 | 38 这个是堂食还是路边摊？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
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t******a
发帖数: 151 | 39 昨天点了一个外带，感觉质量下降很多。 还是堂食好。
干锅什菌一点都不辣，不知怎配干锅二字。
期待新的店开门。 |
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c****g
发帖数: 61 | 40 Lafayette根本就没有能吃的堂食馆子，倒是Fortune House着实不错，纵然菜式远远比
不上大型Buffet,至少质量还算不错。 |
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B******d
发帖数: 126 | 41 收到朋友的一个Email，转给大家看看，希望这事不是真的。
這是發生在我好友的同事的真實事件, 請大家注意了!
我自己的同事的感想是: 就算是堂食, 也不能保證它們是不是在廚房就動過手腳了…
尤其如果它們早有這個 “都一樣的觀念” 的話…
大家注意唷…
事情是這樣的，同事某天去羅蘭崗鑽石廣場內的魯味居買兩份TOGO的牛肉捲餅，
親眼看到店裡的服務生把別桌客人吃剩下的牛肉捲餅裝到TOGO BOX內（該桌客人
早已付錢閃人了），並且拿到櫃檯去放。這時，同事看到自己的兩份牛肉捲餅從
餐廳端出來並且裝袋了，正要上前去拿時，旁邊衝出另一位客人，說自己已經等
很久了，所以，店裡的服務生就將同事的袋子打開，拿了一盒給那位客人，
並且，把剛剛從客人桌上吃剩收回來的那一盒裝到同事的袋子內。
同事一看到馬上跟該店服務生反應，說那一盒分明是別的客人吃剩的牛肉捲餅，
怎麼可以裝給她TOGO；沒想到，服務生居然回了一句：「都一樣呀！」而且，
該服務生還拒絕退錢，堅持這兩盒牛肉捲餅都一樣，態度非常差勁！
請通知各大美國親友，不要再去羅蘭崗鑽石廣場PLAZA WALK內的魯味居了！
小心吃到別人的口水！就算要吃，也 |
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l******s
发帖数: 138 | 44 应该只有这一家，他家外卖羊肉片的绝对比堂食的多。不会不新鲜 |
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s*****8
发帖数: 1891 | 45
美心被淘汰是應該的，東西太爛吃，而且又沒有新意。
我來美國那個年代，CAFE比現在還要多，但大部分煮的東西來來去去都那個樣，沒什麼
新意，知道稻香出來之後改邊了整個粵菜的經營方式，以前吃粵菜，要不就是港式餐館
，要不就是港式CAFE，稻香mix了這兩個郀I方式來經營，有中餐，有港式西餐，而且比
較大方，堂食的飲品都可以免費to go，很多傳統的cafe一下子就被淘汰了 |
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G****a
发帖数: 10208 | 46 美国媒体称，每天中午，曼哈顿中部的“西安名吃”店铺外都排着长长的队伍，很多人
经常要在这家900平方英尺的小吃店外排上30分钟。在门口排队的许多人对中国西部陕
西省的西安市并不了解，但他们却很清楚这座城市的招牌小吃——肉夹馍、刀削面以及
羊肉泡馍——这都要归功于“西安名吃”在纽约开设的6家分店，以及众多食客对它的
追捧。
美国《福布斯》杂志网站7月30日文章称，对25岁的杰森·王来说，与父亲一起开这家
店既是出于个人原因，也是源于对商业的兴趣。杰森出生在古城西安的一个热爱烹饪的
家庭里，他向记者生动地回忆起小学时奶奶给他做的羊肉泡馍的美味。与大多数中国家
庭一样，杰森的家庭经常在假日里聚餐，吃的也经常是西安特色的菜肴。在上世纪90年
代搬到美国来以后，对家乡风味的思念促使杰森和他的父亲开始按照奶奶给的秘方烹饪
食物。
因此，销售西安小吃仅仅是这种思乡之情的副产品。2005年，杰森的父亲在纽约市亚裔
人聚居的法拉盛地区开了一家珍珠奶茶店，同时还出售自制的西安小吃。杰森回忆道：
“那时，卖西安小吃根本就不是为了赚钱。我们自己就很喜欢这些小吃，就想自己在家
吃一吃，顺便也拿出来卖一些。”
但... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 3103 | 47 以前和朋友搞过类似的，就用朋友家的房子，每周五去附近几个写字楼发下周的菜单，
每天上午10点半之前截至订餐，订菜单之外的菜需要提前一天而且按市价。前面几个礼
拜真是冷清啊，后来生意好了（其实所谓生意好，也就每天十来份而已），开学了。一
个暑假下来，钱没挣到，两人累了个半死。
你中午卖盒饭，晚上供应点菜，主要面向人群是啥？而且你也不打算注册，那么最开始
的时候食客从哪里来？我们当时周围自行车10分钟车程内有大概七到8个写字楼，已经
属于潜在消费人群非常密集了，生意最好的时候也不过十来份。而且按照你现在的想法
和定位，不注册的话， 基本上要依赖回头客和客人出门之后的口口相传，那么卫生，
味道，营养搭配和环境（如果你还打算有堂食的话）估计是最重要的，而且必须要有特
色才行，美食特色也好，氛围特色也罢，只要你开始搞特色，隐性成本就不可估了。就
算你一开始就可以做到每月一万的流水，就算房租2000厨子工资2000，一个月下来，收
支平衡就烧高香了，这还是一切按照私市(不挂牌，不缴税，全部现金往来）来经营，
而且不算你自己的时间，劳动成本。
不管生意大小，厨房就一个厨子也不太可能，开门做生意，事情 |
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N*******1
发帖数: 339 | 48 华锅确实人不可貌相，但主打外卖，环境欠奉，外卖的话非常好。
堂食的话梁家面馆窗明几净，服务一流，几款面都十分YUMMY，令人心情舒畅。
不能理解为何六禾园能做出如清水橡胶一样的“红烧牛肉面”。 |
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c******s
发帖数: 52 | 49 millburn，NJ 好学区一房一厅公寓出租，面积640aq2, 月租$1400. 续我的lease可以
给你$1300租金。公寓离火车站走路只要2-3分钟，特别注明一下，公寓里听不到火车声
音，也看不到火车，很安静，坐火车到纽约34街Penn Station 只需38分钟。公寓对面
是公车站到Short Hills, Livingston, Summit, 和Newark. 公寓对面有堂食的中餐
馆，银行，和医生诊所。火车站在这些建筑物后面。
公寓离幼儿园和小 学只有0.17mile. 小学80%是白人，20%是老中和印度人。公立中学
和公立高中都是10分 是全美国出名好的学校。 因本人要举家搬到外洲工作所以不能租
到lease 结束。离lease 结束还有5-6个月希望能找人续lease.如果你住得满意lease满
后可继续和公司签约。因为一般公司都是要求一年lease的，续别人lease的好处就是如
果你觉得不满意不用等上一整年才能搬走，而且还每月租金少付100美刀。如果满意的
话，lease到期后可以和公司接着须约。 请站内邮件给我，谢谢。 |
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p***y
发帖数: 18037 | 50 不是，就在999花城，但是是在店铺的右边开了个小窗。图上看不清楚，你去了就见到
了。没有堂食的，就一个小窗站在路边买。 |
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