由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 味淋
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (共10页)
n******6
发帖数: 1829
1
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: newegg06 (egg), 信区: Military
标 题: 这篇文章讲述了老印阿三是如何一步一步把国女骗上床的
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 00:32:40 2016, 美东)
(引子)
多年前的一个傍晚,南加州大学,落日的余晖映红了半边天际。
生化实验馆的一楼,来自印度的博士生拉贾,正穿过走廊踱向大门。大门自
动打开了,一个青春靓丽的女孩儿,迎面闯了进来。她一身洁白:白色的球鞋,
白色的运动袜,白色的网球短裙,手上还握着一副白色的球拍。博士生拉贾顿时
停住脚步,呆立在那里,眼巴巴地望着。女孩儿的身后,大门还没有关闭,灿烂
的晚霞,毫无遮拦地披洒进来。美丽的女孩儿,被笼罩在圣洁的光晕中。
“拉贾师兄,你好啊,这么早就走,回家抱孩子去啊?”女孩儿走近了,高兴
地打着招呼,却没有停下来的意思。
“啊?啊!不,不是,我实验做完了。”来自印度的博士生惊醒过来,拦住女
孩儿,“哎,艾琳,你今天可真漂亮,打网球去啦?”
“是呀,我打了... 阅读全帖
T****o
发帖数: 716
2
来自主题: LES版 - P!NK
前几天去Georgetown吃了家很!好吃的意大利菜,没点酒。
我吃的含Sea Bass和牛油果的拼盘,盘就俩巴掌大,薄薄几片就一层,不知浇了什么汁
,酸中有咸熏味,还有一丝酣甜,很清爽又很香,唉。
同伴点的pasta是像柿饼一样的形状,也就十片不到,两条味道特别的培根放上面,底
层是青豆,还有些黏糊糊的sauce,我又要感叹了,好吃。自己是绝对做不出来的。
甜点也不错,卖得太好以至于我点的mixed melon的sorbet卖光了,于是换了水果tarte
,和Tiramisu搭着,waiter点头说这个好,端来后也觉得这个Tarte和提拉米苏配着很
好,旁边还浇着桃子泥,两瓣草莓和一球纯奶味冰淇淋,但我到最后也没吃草莓和冰淇
淋,那个Tarte沾桃子泥太棒了!
对了,那提拉米苏很正宗,每一层都非常到位,比起价格,量不算少,我吃到后来都撑
了。
说了这多吃的,sigh,下次你再来DC,可一定要去Georgetown试试,那里的越南饭馆是
我知道的唯一一家做烤鹌鹑的,不错。
L**********y
发帖数: 2525
3
来自主题: LES版 - 转:赵小明谈恋爱
十六
赵小明一时不知如何回答周天的问题。只看见周天手里的烟积了长长一截烟灰要掉下来
,赶紧伸手去接住。周天抱歉地努了一下嘴角,赵小明痴痴地看着他的眼睛,那眼里还
满是晶莹。
“爱一个人,当然很幸福;被一个人爱,一样也幸福。”赵小明吞吞吐吐地说,“都幸
福。”
“我不知道。以前我总是认为爱一个人要比被一个人爱着更幸福。”周天轻轻地,慢慢
地说。
“那现在呢?”赵小明问,好象是第一次和一个人开口说感情的事,赵小明的心里有些
怪怪的忐忑不安,又有些好奇。看来今天的电影对周天的影响不小,赵小明想起了电影
里梁朝伟和张震在酒吧里喝啤酒的场景,梁朝伟手握录音机轻轻地压抑着抽泣,眼前的
周天,情绪也非常地不稳。
周天轻轻地摇着头,弓着背坐着。烟尽了,他把烟蒂在烟缸里捻了一下,仰起脖子把瓶
子里的酒喝光,又接着摇摇头,眯着的眼睛里满是愁苦。
“现在,很好。和你一样,很幸福,被一个人爱着。”
“我?被一个人爱着?”
“不是吗?”
“你指谁?ah-may?”
“是啊。”
“别人信,你也信?”
“别人信别人的,我信我自己的感觉。”
“你真的认为ah-may爱着我吗?”
赵小明简直要笑起来,他一直以为周天是个... 阅读全帖
c*******6
发帖数: 225
4
来自主题: Love版 - 此间的少年--我有我空间
前 言
本书的非电子版只有一本,就是这本;本书的作者只有一位,就是我CC;本书的读者有
两位,第一预期读者就是ZZ;另一位是我的兄弟,他包括所有和我一起并肩走过大学四
年的兄弟们。
撰写本书时,正值我所参与的河北建行监控项目进入系统设计阶段,工作异常繁忙,本
书是利用工作间隙写成的,有几次还废寝忘食,因为我已感觉不到饿,精神的力量是无
穷的。全书五万八千字,这是迄今为止也必将是我一生中所写的最长的文字,就连我的
大学毕业论文也望尘莫及。究其原因,由于我有前所未有的创作欲望,冥冥中有一种力
量支撑着我写下去,再写下去。。。这种力量是两种情感:一份爱情,还有一份友情,
但起决定作用的还是前者,虽然在写本书第二篇时,我也曾流下了伤心回忆的泪,但我
毕竟是一个“重色轻友”的人。
本书以第一人称的口吻,全面的概括了我出生后的这二十三年,较为详细的讲述了我的
学习、工作历程和生活经历,表达了我的真情实感。由于本人写作水平有限,写不出美
仑美奂的文字,但我已经尽了力;毕竟它是真实的。
谢谢喜欢这本书的人!
作者2002年12月24日
于JJ
目 录
第一篇 忆海拾遗 5
第一章 自述 ... 阅读全帖
c*******6
发帖数: 225
5
来自主题: Love版 - 此间的少年--我有我空间
前 言
本书的非电子版只有一本,就是这本;本书的作者只有一位,就是我CC;本书的读者有
两位,第一预期读者就是ZZ;另一位是我的兄弟,他包括所有和我一起并肩走过大学四
年的兄弟们。
撰写本书时,正值我所参与的河北建行监控项目进入系统设计阶段,工作异常繁忙,本
书是利用工作间隙写成的,有几次还废寝忘食,因为我已感觉不到饿,精神的力量是无
穷的。全书五万八千字,这是迄今为止也必将是我一生中所写的最长的文字,就连我的
大学毕业论文也望尘莫及。究其原因,由于我有前所未有的创作欲望,冥冥中有一种力
量支撑着我写下去,再写下去。。。这种力量是两种情感:一份爱情,还有一份友情,
但起决定作用的还是前者,虽然在写本书第二篇时,我也曾流下了伤心回忆的泪,但我
毕竟是一个“重色轻友”的人。
本书以第一人称的口吻,全面的概括了我出生后的这二十三年,较为详细的讲述了我的
学习、工作历程和生活经历,表达了我的真情实感。由于本人写作水平有限,写不出美
仑美奂的文字,但我已经尽了力;毕竟它是真实的。
谢谢喜欢这本书的人!
作者2002年12月24日
于JJ
目 录
第一篇 忆海拾遗 5
第一章 自述 ... 阅读全帖
m**********e
发帖数: 2808
6
吓?淋上生抽?我觉得反而夺味了,蛋黄咸肉粽不用加任何东西都好好味了。。。
不过,老一辈的吃法是,哪怕是咸肉粽,都要蘸一下白砂糖。。。
R*****g
发帖数: 682
7
中华礼仪之邦,讲究花花轿子人抬人。比如读书人酬答,一方巧妙的吹嘘自己家祖辈了
得,一方顺着话夸几句,乃是基本捧逗技巧,你推我送,错不得半点。比如这位上句说
“家父当年在高老庄遇到家母时……”你不能等着他说出“后来跟着一个唐朝秃驴往印
度走了”,就得急忙接上“哎呀呀,原来令尊就是净坛使者天蓬元帅,久仰久仰!”然
后宾主尽欢。高一等级的,是懂得替对方找祖宗。比如《鹿鼎记》里,慕天颜一听衣锦
还乡的韦小宝是扬州人,立刻拍马:“钦差大人必是韦忠武王后裔!”捧得韦爵爷晕呼
呼心情大好:真好,把下半截丽春院给拦住不说,还给找一显赫活祖宗!
人如此,菜亦如是。凡名菜上桌,如果说是后灶那满脸煤灰的婆娘所创,焉有是理?总
得找点儿悠久历史显赫传奇,方显得“我们家是有来历的"。比如,美国人最熟的中国
菜之一就是General Tso's Chicken=左将军的鸡=左公鸡。美国人当然不熟左将军夫何
人也,实际上左宗棠自己都未必知道这鸡——左公鸡初起,最靠谱的说法,是出自彭长
贵之手,是鸡腿肉切丁炸熟,以辣椒酱油醋姜蒜炒罢勾芡淋麻油,拿来伺候蒋经国的。
说是左宗棠家厨。彭长贵师父是谭家菜当年的曹荩臣,往上论... 阅读全帖
c********o
发帖数: 23
8
来自主题: paladin版 - 东方云梦谭36
书名:东方云梦谭36
〠〠作者:罗森
   出版:河图文化有限公司
出处:失落手打论坛
简介:
〠骨肉相残,不论胜败,都是人间至痛。‍  〠虚河子和
虚江子、孙武之间的激烈混战,在他吞下了阿鼻血后,是否生死立见?
〠身穿厚重斗篷的两名陌生人,為何能让数千魔狼群窜逃?他们又是谁?&#
8205; 〠 隐退江湖已久的三美神,究竟为了什么事而现身?
〠〠天空中,巨大的岛屿在万道金光裡浮现,这丠次,是命运之神眷顾?
还是死神的最后复仇…&
〠‍
〠 目录:‍
〠第丠章 浴血轮回·炼狱修罗
〠第二章 天外援兵·神话现世
第三章 鹤立狼群₷举世双强‍
〠 第四章 双关拦路·破天丠戟
   第五章 地火燎原·丠剑擎天‍
〠 第六章 魔尊战帖·逆天改命‍
Ӑ... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
9
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟2临安篇
第一章
说起六朝的销金窟,莫过于各处会馆。馆中灯红酒绿,舞乐蹁跶,妖姬娈童令人心
醉神迷。丝竹绕耳、佳人在怀之际,一掷千金的豪客比比皆是。
不过对于一般平民来说,那些会馆都是可望不可及的。因此在一些繁华的城市中,
面向平民的玩乐场所应运而生,临安人最耳熟能详的就是瓦子。
瓦子又称瓦舍、瓦肆,内设不同的表演区,以棚为名。棚内设有用来表演的舞台,
因四面围着栏杆而得名“勾栏”。
勾栏里通宵演出相扑、影戏、杂剧、傀儡、唱赚、踢弄、琴曲、戏法等各种节目。
单临安一地就有瓦子二十四处,单独只设一个勾栏的独勾栏瓦子还不计算在内。其
中最大的北瓦有十三座勾栏,除了各色演出,更有看相、算卦、洗补衣物、酒水饮食、
赌博……等等服务,比现代的娱乐城服务更加完善。
临安的瓦子通常以所在位置命名,便门瓦就位于临安城东南的便门之外。
众人一进门,侍者便迎了上来,只不过见程宗扬带着两名兽蛮仆从,也不敢饶舌,
老老实实地唱了个肥诺。
程宗扬报了张官人的名号,侍者道:“贵客里边请!”一边领着众人来到里面的牡
丹棚。
瓦子中丝竹管弦之声不绝于耳,人来人往,热闹非凡。
东侧一处大棚便是牡丹棚。系着彩带的大门外有一张逍遥榜... 阅读全帖
l******o
发帖数: 412
10
峨眉山地势陡峭,风景秀丽,有“秀甲天下”之美誉。比之沿途的风景,只怕又要美上
数倍不止。华轩居士曾感叹道:“天下秀色尽于此,履止其间岂思还。”但湿儿弃马徒
步行来,不知不觉又走得快了。待她想起该慢下来欣赏美景时,已来到半山腰。
中秋节的天气还有些酷热。湿儿虽不觉累,但一路行来,仍不免有些口干舌燥。她的五
味指神功虽然能生出五味,让对手痛苦不堪,却无法解决自身口渴的问题。这时要能喝
上一杯碧潭飘雪该有多好呀!她刚这么想,一阵山风吹来,送来熟悉的茶香。湿儿精神
为之一振,大呼一声“碧潭飘雪”,立即循着茶香而去。
上到一个平缓的山坡后,湿儿瞧见苍松翠柏间有一座坟墓。墓前摆着几杯黄绿色的茶水
,上面飘着洁白的茉莉花,正是碧潭飘雪。茶水还冒着热气,想来才刚刚摆上不久。原
来这是祭奠亡灵的茶水,那我如何能喝?湿儿顿觉兴味索然。她正要觅道上山,却斜眼
瞥见了墓碑上的字,恍恍惚惚间,觉得这个墓竟跟自己有莫大关系。
只见墓碑正中书有“拔胡子大侠华公得来之墓”十一个大字,左侧还有两行落款,“华
翘楚永垂不朽,峨眉派倪媚携门下弟子敬上”。
湿儿先是一愣,拔胡子大侠华得来是谁?随即便醒悟过来,华得来不正是女扮... 阅读全帖
l******o
发帖数: 412
11
峨眉山地势陡峭,风景秀丽,有“秀甲天下”之美誉。比之沿途的风景,只怕又要美上
数倍不止。华轩居士曾感叹道:“天下秀色尽于此,履止其间岂思还。”但湿儿弃马徒
步行来,不知不觉又走得快了。待她想起该慢下来欣赏美景时,已来到半山腰。
中秋节的天气还有些酷热。湿儿虽不觉累,但一路行来,仍不免有些口干舌燥。她的五
味指神功虽然能生出五味,让对手痛苦不堪,却无法解决自身口渴的问题。这时要能喝
上一杯碧潭飘雪该有多好呀!她刚这么想,一阵山风吹来,送来熟悉的茶香。湿儿精神
为之一振,大呼一声“碧潭飘雪”,立即循着茶香而去。
上到一个平缓的山坡后,湿儿瞧见苍松翠柏间有一座坟墓。墓前摆着几杯黄绿色的茶水
,上面飘着洁白的茉莉花,正是碧潭飘雪。茶水还冒着热气,想来才刚刚摆上不久。原
来这是祭奠亡灵的茶水,那我如何能喝?湿儿顿觉兴味索然。她正要觅道上山,却斜眼
瞥见了墓碑上的字,恍恍惚惚间,觉得这个墓竟跟自己有莫大关系。
只见墓碑正中书有“拔胡子大侠华公得来之墓”十一个大字,左侧还有两行落款,“华
翘楚永垂不朽,峨眉派倪媚携门下弟子敬上”。
湿儿先是一愣,拔胡子大侠华得来是谁?随即便醒悟过来,华得来不正是女扮... 阅读全帖
Z*****l
发帖数: 14069
12
来自主题: paladin版 - 法医秦明 小说 全5卷
“那报案人呢?”我问,“报案人来客厅了吗?”
“没有。”侦查员说,“报案人在院子大门口就可以看到中心现场门口小方桌上躺
着的郑金氏了,没必要走到最里面的客厅来。”
另一名在电灯开关上刷指纹的技术员说:“这里的指纹我看了,和我们刚才在尸体
上采集的指纹一致,应该是男死者自己开的。”
“哦。”我有些失望,“看来凶手进现场的时候,死者还没睡觉呢。说不准还来客
厅聊了会儿。不过,为什么不在客厅杀人,而去卧室杀人呢?如果凶手和死者一起离开
客厅,为啥死者不关闭客厅的灯呢?”
“这可就不好说了。”大宝说,“说不定,是死者睡觉忘了关灯呢?说不准是习惯
性不关客厅的灯呢?说不准死者还没睡觉的时候,凶手就进来了呢?我觉得这个对案件
分析的作用不一定有多大。”
我点点头,说:“那现场就没什么看的了,现在就是多取一些血,希望凶手自己受
伤,在现场流血了,而我们正好又取到了他的血,就好了。”
我知道这项工作就是大海捞针,所以也没抱有多大希望,只是按照惯例做一遍罢了。
“对了,屋外有个关联现场,秦科长你们不如去看看?”庆华县的后法医说。
“哦?关联... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
13
来自主题: Poetry版 - 有愿意参加诗词大赛的吗?
201
七绝 夜
滴雨淋窗夜上楼,玉声潺唱荡心舟。深宵脉脉情难了,琴瑟屏前曲不休。
202
七律 夜
凿破苍穹玉半勾,徘徊云影雁栖洲。素娥晚浴三秋露,丹桂初含一树愁。
诗客窗前情醉骨,骚人梦里意何求。可怜今夜成虚负,如此良宵空绣楼。
203
七绝 秋夜
月明如玉挂苍穹,轻沐银辉扶面风。遥看远征苍暮雁,心书凭寄八行忠。
204
五律 春夜
清波映碧空,弦月九霄中。柳钓银钩熠,竹摇烟影蒙。
玉人愁引笛,墨子寂迎风。天籁应知意,此生追大鸿。
205
五律 夜
大火西流去,旻天向晚清。峰峦衔落日,畴野息农耕。
星斗晴观密,霜寒夜觉萌。闲心无处寄,菊圃听秋声。
206
七绝 秋夜
秋贮檐边月冷眉,风抟小院柳参差。薄衣何抵霜来早,一夜灯花瘦了谁。
207
七绝 铁网中的玫瑰
芳园蝶梦已休休,谁折当时寤寐求。偶有风来香复出,那人走过又回头。
208
五律 秋夜
空中星眼眨,地上月光明。老树飘飞叶,长街起冷声。
魂孤何处去,鬼意夜风鸣。暗淡霜花境,熬鹰战五更。
209
七绝 题图 丹青冷
千丝冷韵锁心秋,一缕馨香寂寞收。黯淡风情谁解语?丹青墨尽几帘柔。
210
五律 ... 阅读全帖
o******g
发帖数: 185
14
我又跑步了。从河边回来以后,我每天都跑。
河在校园里。那天下午我在河边散步,河谷幽深寂静,远处隐约传来嗒嗒的脚步声,是
学生们在跑步。女孩子们把头发盘了起来,穿着极短的运动裤,从后面超过我,在空气
里留下只言片语和一阵喘息。我让开路,走在草地上。我已经决定走到这条路的尽头。
穿过一个高尔夫球场,又是一片树林,路边竖着一块牌子:
“2001年9月24日,一场龙卷风席卷此处,3人不幸遇难。”
我加快脚步,走向树林深处。突然之间,森林不见了,眼前是一片巨大的沼泽,成
片的大树被拦腰削断,树皮早已脱落,树干泛出旧象牙的色泽,断木残枝卧于水,水中
杂草丛生。巨木默默垂立在天底下,腐味儿在大泽里飘荡,散发出一种上古气息。我看
呆了,恍恍惚惚地躺下来,闻着来自一百万年前天地初始时的味道。这片废墟,死亡之
地,触动了我心底里最隐秘的渴望,最不可告人的梦。在我的潜意识里,或许——在所
有人的潜意识里,都在渴望着一场风暴,把眼前顺理成章的生活,不曾改变的一切,一
切的一切,都扫荡得干干净净,然后站在废墟之上,什么都不做,又什么都可以做。
那个梦隐藏在最深最黑暗的地方。我知道... 阅读全帖
t**z
发帖数: 147
15
来自主题: Prose版 - 【授权转载】远去的足音
远去的足音
作者:周文时
老掉牙注:经作者本人允准,现将我少年时期好友周文时先生所写长篇诗文《时间在
催》转载於此。过去我们这一代人挂在嘴上的一个词是“忆苦思甜”,希望年轻的朋友
能够从此文中得到一点启发……
(一)
公元2010年10月,值华师一附中60週年校庆后不久,接到高中学友,也是新疆兵团
战友朱牧生、谭玲彬发来的短信,说是退休后定居在深圳的高中学友游丽昭,有意编辑
一本回忆录性质的书,热情向原华师一附中65届高三(2)班的学友组稿。
初接短信,踌躇再三。主要考虑的是,我离开高中母校后,先从事体力劳动十三年
,后从事中学物理教学几近三十年,粗糙的经历,长期的理性思维,使我怀疑自己是否
还有能力写好这种偏向感性思维的东西,如其写不好,不如不写。
但在朱、谭等学友的一再鼓励下,我还是动了心。及至看了诗人韩作荣的一段话,
“写自己愿意写的作品,读自己愿意读的作品,足矣!”我想,是啊,一个人把你一辈
子想说的话说出来,即令沒有鲜活的语言,智慧的表达以及优美的音韵,更谈不上想象
力,创造力,但只要叙述真实,感情真挚,只要是能触及心中最柔软处的真话,起码是
能抚慰自... 阅读全帖
c*******6
发帖数: 225
16
【 以下文字转载自 Love 讨论区 】
发信人: ccie13946 (cc), 信区: Love
标 题: 此间的少年--我有我空间
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 5 17:16:27 2015, 美东)
前 言
本书的非电子版只有一本,就是这本;本书的作者只有一位,就是我CC;本书的读者有
两位,第一预期读者就是ZZ;另一位是我的兄弟,他包括所有和我一起并肩走过大学四
年的兄弟们。
撰写本书时,正值我所参与的河北建行监控项目进入系统设计阶段,工作异常繁忙,本
书是利用工作间隙写成的,有几次还废寝忘食,因为我已感觉不到饿,精神的力量是无
穷的。全书五万八千字,这是迄今为止也必将是我一生中所写的最长的文字,就连我的
大学毕业论文也望尘莫及。究其原因,由于我有前所未有的创作欲望,冥冥中有一种力
量支撑着我写下去,再写下去。。。这种力量是两种情感:一份爱情,还有一份友情,
但起决定作用的还是前者,虽然在写本书第二篇时,我也曾流下了伤心回忆的泪,但我
毕竟是一个“重色轻友”的人。
本书以第一人称的口吻,全面的概括了我出生后的这二十三年,较为详细的讲述了我的
学习、工作... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
17
来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第十四章 毒源
尤太医在世时,曾给宋阳讲解过一桩疾病一一无经可查、没有名字,
尤太医把它称作,涝疫,。
1涝疫,只侵肺弱之人,没什么症状,唯独左肋下受不得一点力量,否则疼入心扉
。身染此疾会在眼、鼻、舌三官显出些异象,中医“望,字为首,稍稍细心的大夫都能
发觉,可1涝疫,不存于医经,是世人不清楚的病症,就算大夫看出异常,最多也会按
照肝脾失调、肠胃受凉这些常见小症开些药了事。
此症暂时不会夺人性命,患者说笑坐卧一切正常,看上去似乎并无危害,但只要一
碰无根之水…………雨水。
涝疫患者万万碰不得雨水,被雨水淋到,不仅患者立刻毙命,〖体〗内疾症也会转
眼病变,转眼化作可怕瘟疫,随风雨四散,到那时再不分肺强肺弱,只要是人、只要呼
吸就会染病,染病不出片刻就会毙命,扩撤速度之快难以想象,只怕等不到大雨结束此
间就会变成一座死城。
在说起此事的时候,尤太医神情阴森:“你大可把1涝疫”看成一道毒方,初染者
是未成形的毒药,雨水则是药引。”
中医博大、玄奇且深厚,在宋阳上一世中,阴阳、五行、经络等等,这些理论都无
法用科学明白解释,在西洋人眼中好像无稽... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
18
来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第十四章 毒源
尤太医在世时,曾给宋阳讲解过一桩疾病一一无经可查、没有名字,
尤太医把它称作,涝疫,。
1涝疫,只侵肺弱之人,没什么症状,唯独左肋下受不得一点力量,否则疼入心扉
。身染此疾会在眼、鼻、舌三官显出些异象,中医“望,字为首,稍稍细心的大夫都能
发觉,可1涝疫,不存于医经,是世人不清楚的病症,就算大夫看出异常,最多也会按
照肝脾失调、肠胃受凉这些常见小症开些药了事。
此症暂时不会夺人性命,患者说笑坐卧一切正常,看上去似乎并无危害,但只要一
碰无根之水…………雨水。
涝疫患者万万碰不得雨水,被雨水淋到,不仅患者立刻毙命,〖体〗内疾症也会转
眼病变,转眼化作可怕瘟疫,随风雨四散,到那时再不分肺强肺弱,只要是人、只要呼
吸就会染病,染病不出片刻就会毙命,扩撤速度之快难以想象,只怕等不到大雨结束此
间就会变成一座死城。
在说起此事的时候,尤太医神情阴森:“你大可把1涝疫”看成一道毒方,初染者
是未成形的毒药,雨水则是药引。”
中医博大、玄奇且深厚,在宋阳上一世中,阴阳、五行、经络等等,这些理论都无
法用科学明白解释,在西洋人眼中好像无稽... 阅读全帖
d*****1
发帖数: 228
19
来自主题: SciFiction版 - 龙族2·悼亡者之瞳
第四幕 尼伯龙根
“鸣泽啊,出国了可别着急找女朋友,爹娘不在你身边,你别只顾着玩了。”婶婶从前
排车座上扭回头来,对着后座的路鸣泽淳淳(言字旁的,忘了拼音)教诲……
“知道啦知道啦,烦不烦啊。”路鸣泽坐在宝马后座上,发着短信,头也不抬。他
在在短信里和学妹展望将来,根本没心思理老娘。
“长大了就是懂事。”婶婶很是欣慰,“瞅瞅路明非那个怂样,人家还拿着美国人
给的丅奖学金呢,回国也不知道给我买点礼物……”
“他不是给你带了那个什么养颜的深海鱼油么?”叔叔觉得得为路明非分辨几句,
毕竟是他老路家的。
“那才值几个钱?”婶婶鼻子里哼哼,“他每年拿美国人那么多钱!”
“他不是说了嘛,”叔叔打着哈哈,“第一年成绩不太好,奖学金没领全。”
“那是当然的啊!”婶婶觉得出了一口气,“明非从小就比不上我们鸣泽,论成绩
论长相论听话,凭什么好事儿都给他占了去?他要拿着全额奖学金了,那才叫没天理!”
对于路明非的狗屎运,婶婶心里一直不爽,连着几晚上辗转反复,没想明白自己使
出九牛二虎之力生下来的路鸣泽怎么就比不上蔫巴的路明非了,想着想着悲从中来,然
后... 阅读全帖
q***2
发帖数: 412
20
来自主题: SciFiction版 - 艾比斯之梦
第6章 诗音翩然到来之日
序言
巴士马上就要来了。
从前当护士工作时,自己是搭巴士去迎接的一方,如今却是等待巴士的一方。我和世界
都改变了不少。
随著年纪渐长,愈来愈想不起最近的事,另一方面却变得经常想起从前的事。尤其是这
几年,时常重读年轻时写的日记,所以耽溺於回忆中的时间变多了。日记中记载的片段
,有许多事情早忘了,但也有不少如今仍能清晰地忆起。屡屡会心想「有有有,曾经发
生过这种事」,然后怀念地放鬆嘴角。
年轻时,感觉时间是以一定的速度笔直地流逝,但是对於如今的我而言,总觉得时光像
一条大幅蜿蜒蛇行的河流。记载於日记中的半世纪前的那些日子,反而比半个月前的事
更贴近许多。
当时的一天好漫长,有许多该作的事、想作的事,日子过得好充实。最近没什麼该作的
事、想作的事,发发呆后一转眼就天黑了,所以不太会觉得已过了一天。对而我言,年
轻时的日子反而比现在的日子更真实。
再过一些时日,我大概也会像从前遇见的老人们一样返老还童,连今天是西元几年也搞
不清楚。那或许也是一件愉快的事。年轻时辛苦工作,现在该轮到别人照顾我了,距离
我告别这个世界还有一段日子,就儘可能地安享晚年吧。
我想,现在能够... 阅读全帖
t*****r
发帖数: 39
21
来自主题: Wisdom版 - 转帖:金刚禅法讲义-C
原文见 http://blog.sina.com.cn/s/blog_53a79ed80101bj36.html
102.无为有为
反过来也不可以说天天行菩萨道是“我有心”,这和老子讲的“无为而无不为”是一样
的,我觉得老子很可能就是文殊师利菩萨的化身,他讲的和佛讲的相当吻合,你看“为
学日益,为道日损,损之又损,以至于无为,无为而无不为”。我们做世间学问是增长
执着的,累积知见越学越多的,大学本科、硕士、博士、院士,知识越学越多,包括许
多所谓的佛教学者、那些习惯于用外道知见来批判佛法的人,书都读了很多啊说食数宝
入海算沙“日增”,而为道是日损的,修行是减的,减法执、我执的,是减的是负记帐
,不是我们修行以后有个大功德山在那里堆着,不是的,而是通过修行我们把自己内心
的种子旧债给消掉而已。损之又损,以至于无为,损到最后我执、法执、种子库都去掉
了,就如药山惟俨禅师说的“皮肤脱落尽,唯有一真实”,当你把我执、法执、种子库
都消干净的时候,真正纯粹的佛性就会出现(诸幻灭尽,非幻不灭---《圆觉经》)。
而当那个东西出现时,那种体认你是不能用任何东西来形容它的,说它是东西就不对了
,这是另... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
22
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号,这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活,逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜,
随便切两个刀口辣椒,加一点花椒爆锅,然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的,这个是普通的饼子,实心的。
2.这个认得到不?
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔,算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽,一块五一把
4.莴笋,这个我爱!很奇怪田纳西买不到莴笋,以前在密苏里还有呢,就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了,看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜,咸菜
9.弹棉花,第一次见
10.花椒!辣椒面!上次我回国除了带中文书之外,就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了,做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样,有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子,这么多
14.... 阅读全帖
l*****u
发帖数: 28
23
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 bluebird 所发表 】
钱钱肉
  此肉知道的人多,品尝的人少,据说,即使在盛产的西府,一县之主
每年也只有支配一个正品的权力。一般人便只能享用到此肉的下品了。
  下品者,腊驴腿。将失去役力的驴,杀之,取其四腿,挂架景晾冷,
淋尽血水,切块,分层入瓮,每层加土硝、食盐,最后压以巨石。越旬日
取出,挂阳光下曝晒,等其变干,再以石块反复压榨,排尽水分,用松木
水加五香调料煮熟。取出,用驴油及煮肉之原汁掺和,再加温,肉块在油
汤中提提浸浸,然后将肉块晾至呈霜状之色。
  人言:吃五谷想六味。腊驴腿下酒之后,便鼻沁微汗,口内生津,故
猜钱钱肉的正品不知何等仙品六味!钱钱肉正品据说更味美,且补虚壮
阳,但却不是一般人所能吃到,因其价昂且要有地位才能买到。
  钱钱肉正品何物炮制?叫驴之生殖器也。
S******t
发帖数: 92
24
来自主题: XJTU版 - 魂牵梦萦的陕西小吃(8)
==========================
钱钱肉
此肉知道的人多,品尝的人少,据说,即使在盛产的西府,一县之主每年也
只有支配一个正品的权力。一般人便只能享用到此肉的下品了。
下品者,腊驴腿。将失去役力的驴,杀之,取其四腿,挂架景晾冷,淋尽血
水,切块,分层入瓮,每层加土硝、食盐,最后压以巨石。越旬日取出,挂阳光
下曝晒,等其变干,再以石块反复压榨,排尽水分,用松木水加五香调料煮熟。
取出,用驴油及煮肉之原汁掺和,再加温,肉块在油汤中提提浸浸,然后将肉块
晾至呈霜状之色。
人言:吃五谷想六味。腊驴腿下酒之后,便鼻沁微汗,口内生津,故猜钱钱
肉的正品不知何等仙品六味!钱钱肉正品据说更味美,且补虚壮阳,但却不是一
般人所能吃到,因其价昂且要有地位才能买到。
钱钱肉正品何物炮制?叫驴之生殖器也。
==============================
大刀面
最有名的在铜川。
刀:长二尺二寸,背前端宽三寸,背后端宽四寸,老秤重十九斤。
切:右手提刀,左手按面,边提边落,案随刀响,刀随手移。
面:搓成絮,木杠压,成硬块,盘起回性,擀开一毫米厚薄后拎擀杖叠起成
半圆形。
艺高者
b*****d
发帖数: 50
25
来自主题: ZJU版 - 杭 州 名 菜
东坡肉
据传,北宁文豪苏东坡两次来杭任太守,浚湖筑堤,杭州百姓为感谢
他"抬猎挑洒",他嘱家人按他的烧肉方法烹制而成并犒劳民工,他们
食用了这香酥味美的肉后称它为"东坡肉"。杭城菜馆也效法仿制,至
今东坡肉已有900多年的历史。制作时,选用细皮薄膘五花条肉,用
冰糖、酱油作佐料,以绍洒代水,将切成块状的肉的置入小葱填底的
沙锅,密封上蒸,不走原味,的酥而不碎,肥而不腻的特点。
西湖醋鱼
西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加
醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火
候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略
带蟹味。
宋嫂鱼羹
据传,北宋汴梁人宋五嫂,随宋室南迁来临安(今杭州),和小叔一
起在西湖以捕鱼为生。一天,小叔得了重感冒,宋嫂用椒、姜、洒、
醋等佐料烧了一碗鱼羹,小叔喝了这鲜美可口的鱼羹不久病俞了。有
一次,宋高宗赵遘品尝了好她做的鱼羹,大加赞赏。从此,这道菜就
称"宋嫂鱼羹",她开的店生意更加兴隆。烹调时,先将作主料的鳜鱼
蒸熟剔去皮骨,加上火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等佐料烹制而成。成
菜色泽悦目,鲜嫩润滑,味似蟹
p****y
发帖数: 23737
26
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 淡极净心 北京素食之旅(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 03:41:39 2010, 美东)
http://tour.hnce.com.cn/c/2009-10-20/4574.shtml
慢慢进入秋天了,素食餐厅也渐渐兴旺起来了。非素食主义者,不要以为夏天才是吃素
的最佳时节。其实秋天天气干燥,这时候更加应该吃素,素食的效果也更有效。平时大
鱼大肉的饕餮一族,这个时候应该收敛一下了。适当的时候重口味,也要适当的时候清
淡一番。
素食居
一杯清茶,感悟浮生若梦;一道素菜,漫品健康滋味;一曲禅音,获得心灵的慰藉
;一坐静心,感受世外之域的空灵。这就是素食居,充满了优雅闲逸的情调,那天籁般
空灵的禅音使人仿佛置身世外。在这里用餐,不但氛围轻松愉快,更重要的是可以品尝
到世间最健康时尚的美味。
最为出名的开胃凉菜:手卷和蓝莓香芋,据说既融得了粤菜的精干,又有西餐的美
艳,同时却又清爽非凡。糖醋鱼,更是值得称赞,虽... 阅读全帖
a*********i
发帖数: 294
27
来自主题: Beijing版 - 转载:老北京人冬天爱吃啥?
与全国老百姓一样,皇城根儿下的多数老北京人的冬天,过得既不丰富,也不红火,可
就是在这些单调中,他们却能找出乐趣,活出滋味来。下面,小编带您看看老北京人冬
季饮食。
老北京有著名的九九歌:一九二九,不出手;三九四九,冰上走;五九六九,沿河看柳;
七九河开,八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走……,这每一个九的第一天,和最后一
次九九的最后一天,便是老北京人吃火锅的日子,所以这火锅也称九九锅或者九九酒火
锅,这最后一个酒指的就是白酒,二锅头。也就是说老 北京人一冬天至少要吃十次火
锅。
老北京人吃火锅很有讲究。头一次吃火锅是涮羊肉。从"一九" 过后,以后的八个" 九"
吃的火锅各不相同,有山鸡锅、白肉锅、银鱼锅,狍、鹿、黄羊野味锅等等。
炙子烤肉
老北京一种传统吃法,叫炙子烤肉。以前的人们喜欢在炉子上放一块烧热的铁板,下面
松枝旺烧,羊肉在铁板上滋滋作响,全家人围炉而坐,美滋滋地一边吃一边烤。现在一
般有这种炉子的家庭少了,新一代北京人多去烤肉餐厅里寻觅烤肉的味道。
据说,炙子烤肉古法分文吃和武吃。文吃,就是餐桌上吃后厨师傅烤好的肉,吃法斯文
。武吃,就是自烤自吃,网上资料说:"过去吃... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
28
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号,这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活,逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜,
随便切两个刀口辣椒,加一点花椒爆锅,然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的,这个是普通的饼子,实心的。
2.这个认得到不?
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔,算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽,一块五一把
4.莴笋,这个我爱!很奇怪田纳西买不到莴笋,以前在密苏里还有呢,就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了,看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜,咸菜
9.弹棉花,第一次见
10.花椒!辣椒面!上次我回国除了带中文书之外,就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了,做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样,有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子,这么多
14.... 阅读全帖
w***s
发帖数: 7132
29
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号,这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活,逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜,
随便切两个刀口辣椒,加一点花椒爆锅,然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的,这个是普通的饼子,实心的。
2.这个认得到不?
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔,算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽,一块五一把
4.莴笋,这个我爱!很奇怪田纳西买不到莴笋,以前在密苏里还有呢,就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了,看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜,咸菜
9.弹棉花,第一次见
10.花椒!辣椒面!上次我回国除了带中文书之外,就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了,做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样,有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子,这么多
14.... 阅读全帖
f*****c
发帖数: 8943
30
豆腐脑在四川几乎是无人不知无人不晓,不经意中就会在大街小巷上看到她的踪影。没
去过四川的朋友,如果你在街上看着一个用扁担挑着两个木桶(红黑相间)的流动小贩
,那桶里装的就是豆腐脑了。
有三年多没有吃过豆腐脑,也没想到过会在这里能吃到。前段时间看到版友在网
上秀豆腐脑,口水就差没把键盘给淹了。上周收到版友寄来的内脂,用她推荐的豆浆
做了一次,可惜没成功。(因为女儿想吃甜的,我就将豆浆分了点出来,做了一个甜的
和白味的。结果甜的成功了,白味的因为内脂放多了,直接成了豆腐,我就当豆腐吃了
。LOL)
昨天家里的牛奶喝光了,偷懒没去买,晚上我就做了豆浆,今天中午我就用昨晚的豆浆
做了一点豆腐脑,没想到成功了,配上自己调的佐料,简直就是记忆中的 味道,好吃
极了。
再一次谢谢杯子,让我尝找到了家乡的味道。
因为只有一个人吃,所以我只做了这么一点
自己配的辣椒油(里面的辣椒油,花椒,酱油,醋,糖,鸡精,盐)
淋上辣椒油,放入花生碎,酥黄豆,大头菜粒,最后再撒点葱花
搅一搅,开吃了
f*****c
发帖数: 8943
31
豆腐脑在四川几乎是无人不知无人不晓,不经意中就会在大街小巷上看到她的踪影。没
去过四川的朋友,如果你在街上看着一个用扁担挑着两个木桶(红黑相间)的流动小贩
,那桶里装的就是豆腐脑了。
有三年多没有吃过豆腐脑,也没想到过会在这里能吃到。前段时间看到版友在网
上秀豆腐脑,口水就差没把键盘给淹了。上周收到版友寄来的内脂,用她推荐的豆浆
做了一次,可惜没成功。(因为女儿想吃甜的,我就将豆浆分了点出来,做了一个甜的
和白味的。结果甜的成功了,白味的因为内脂放多了,直接成了豆腐,我就当豆腐吃了
。LOL)
昨天家里的牛奶喝光了,偷懒没去买,晚上我就做了豆浆,今天中午我就用昨晚的豆浆
做了一点豆腐脑,没想到成功了,配上自己调的佐料,简直就是记忆中的 味道,好吃
极了。
再一次谢谢杯子,让我尝找到了家乡的味道。
因为只有一个人吃,所以我只做了这么一点
自己配的辣椒油(里面的辣椒油,花椒,酱油,醋,糖,鸡精,盐)
淋上辣椒油,放入花生碎,酥黄豆,大头菜粒,最后再撒点葱花
搅一搅,开吃了
v******a
发帖数: 45075
32
来自主题: Henan版 - 河南小吃-夏邑砂汤
夏邑砂(音)汤,是河南风味小吃中铝膳之一,此汤以肥羊、母鸡为主要原料,配以砂米
(大麦麦仁)、大料、葱、姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成。其制作方法是:头天
晚上将白条鸡、牛羊肉洗净,滤去血水、放入砂米、葱、姜、大料(包括花椒、元茴、丁
香、草果、草蔻、三代、桂皮、良姜等装袋内)、辣椒(另装袋内),煮四小时后,改文
火再煮一至二小时,焖紧盖严,不使跑气;第二天早上再将煮好的汤锅烧开,兑入适量开
水及芡汁(称之"劈砂"),滚锅后放味精、胡椒即成。食用时,用长把勺盛入碗内,淋上
香油,撒上韭黄或蒜苗花。此汤经反复煮熬,喝着原汤原味、鲜美可口,不腥不膻,吃肉
不见肉,可谓色、香、味、气俱佳。由于使用多种配料,含热量高,特别适宜冬季食用。
食用此疡既消食活胃,防感御寒,又经济实惠。
砂汤原产山东临沂,晋朝大书法家王羲之最爱喝此汤。一百多年前由砀山传入夏邑,
经我县厨师反复制作探讨,逐步改良,成为今日夏邑砂汤。
j**d
发帖数: 40
33
户部巷坐落在中华第一楼黄鹤楼脚下,面临长江,户部巷,乃武昌城内一古巷。此巷东临藩署,为户部驻省机构,管理籍钱粮、民事财政。尊称户部官员为户部,为昔日官场礼仪;直认衙门名头为地名,乃旧时民间习俗,户部巷因此得名。
排名一:热干面、豆皮
作为武汉的名小吃,热干面是必尝的,否则,你就算没到武汉了,在户部巷,蔡林记的热干面是最正宗的!蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色,近百年的老字号小吃面馆。其热干面,晶洁爽口,味道鲜美,深受广大市民的赞赏,享有武汉名小吃的美誉。而今,热干面已遍及江城,历久不衰,武汉人吃早餐,更是离不开这一种具特色的面食。
软软的酥油面,在开水中煮熟、配上葱花、萝卜丁、秘制的芝麻酱、再加上辣子,入口香、甜、辣一齐爆发,回味无穷!
排名二:李不二臭豆腐又名长沙臭干子
本来臭豆腐是湖南的名小吃,这家是湖南的老字号臭豆腐在武汉的总店,古朴的门头、霸气的铜像,让人经过不觉的停下脚步!
这家臭豆腐的正宗之处有3:祖传卤水、特制豆腐、秘制蘸酱!本人就亲自闻过他们的臭豆腐,奇臭无比,神奇的是一进油锅,阵阵卤香味扑鼻而来,臭味消失了,老板配上蒜水、秘制的酱料、喜欢辣的朋友还可以添加他们家特... 阅读全帖
P**********n
发帖数: 1948
34
来自主题: HuNan版 - 正本清源, 回归主题
美味猪蹄的十三种做法(ZT)
http://www.360doc.com/content/11/1120/15/2355900_165959082.shtm
1、卤猪蹄
原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱
油1大 匙,海山酱1/4茶匙。
制作:
(1).猪蹄切块后,用水烫过取出。
(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
(3).煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。
备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒
酱、
淀粉等。
2、葱炖猪蹄
来源:《肘后方》
原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。
制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水
适 量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。
功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。
3、红烧猪蹄
原料:猪蹄750克。
调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,... 阅读全帖
B*D
发帖数: 5016
35
来自主题: Shanghai版 - 上海的美食 zz
上海是座移民城市,自十九世纪中开埠以来,大多数来自江浙、安徽、广东等地的老
一辈移民们,把这个地方从一个默默无名的小渔村发展到如今素有“不夜城”“东方明
珠”美誉的国际大都市。他们不但为这座城市的发展和繁荣做出了贡献,还带来了他们
各自家乡的文化。
二十世纪初,上海成为西方人眼中的“冒险家乐园”,他们来这里淘金的同时,也带来
西方文化。
两种文化与上海本地文化交融合在一起,渐渐形成上海自己独有的文化---海派文化
其特点是:吸纳百川、善于扬弃、追求卓越、勇于创新。
这个文化特点当然也包括上海滩的饮食文化。
上海的饮食最初是以苏州、杭州、无锡、扬州、镇江、淮安、安徽、四川等16个地方风
味聚于一地,经过时代变迁,和创新改良,于是就有了具有地方特色的菜系---沪菜也
叫本帮菜。
上海本帮菜既有苏锡杭等地菜色的特点:
即浓油赤酱(重糖色),味道浓郁但咸淡适口,口味咸中带甜,油而不腻。
烹调方法以红烧、煨为主:
出名的招牌菜有,红烧肚挡、红烧甩水(青鱼肚和尾巴)、响油鳝糊(以最后上桌前的
滚油浇淋得名)、九转肥肠、冰糖甲鱼、油爆虾和油酱毛蟹等等。
同时也不乏具有淮扬菜特点的口味清淡和讲究刀... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
36
来自主题: Shanxi版 - unidentified_title
发信人: Presumptuou(逆光), 信区: Shanxi
标题: 陕西人想家的情怀都能成为一碗面
发信站: BBS未名空间站(Tue Oct 17 11:18:10 2017,GMT)
英国的天气瞬间就凉了,突然就很想浓浓的红烧味。
红烧烧什么都不如烧猪五花, 所以。。。
整柳的五花下过中火两面煎至金黄,然后加姜,花椒,八角,桂皮,生抽3:1老抽
朋友送的cooking apple, 也加里一个,天然的糖分可以让猪肉很鲜香
香料煸出味后加开水
大火烧开,小火加盖炖1个小时, 中间翻动几次
火候到了,尝尝咸淡,去盖收汁
面条用的这个拉面,面条细,尽量7成熟,这样口感更好(这个面大火5分钟)
挑面点缀点绿菜,加 as much as you like 肉, 淋汁,开吃
l*******e
发帖数: 3584
37
和北京一样天津人管早餐也叫做“早点”,以前曾听过一位老民俗家解释:这“早
点”就是早上垫补着吃点儿就得,不用吃太多的意思;不过也有人说这“早点”是指由
各种小吃点心搭配而成的。天津人的早点丰富得很,只要是搭配得好,一年到头也吃不
腻。天津卫早式的传统糕点,如大八件、小八件、桂花糕、喇嘛糕等,经常是天津老人
的早餐点心,而传统的浆子(天津人对豆浆的叫法)、果子(天津人对油条的叫法)也是必
不可少。天津人讲究吃是出了名的,譬如:早点的老豆腐一定要配着大饼夹果皮儿或者
大饼卷果子来吃,放上点儿咸菜一嚼,那才是地道津门味~;
煎饼果子:与其它地区煎饼不同之处在于传统的做法原料是用绿豆杂粮面摊制而成
的,而那特有的大果子(油条)也是必备的一物,在我们看来油条不单吃,放在煎饼里不
是很奇怪吗?但正是这种特色吃法不仅风味别具,也成为了天津煎饼果子的一大特点。
大饼卷果子:天津的果子(油条)有着任何地方的果子都无法取代的津味,有着特有的口
感和酥香的味道。用半张大饼卷着一根果子再抹点蒜蓉辣酱配上一碗热腾腾的浆子(豆
浆),是不是很多“卫嘴子”们记忆中传统的早餐?
天津老豆腐:天津的老豆腐与北京的豆腐脑... 阅读全帖
l*******e
发帖数: 3584
38
和北京一样天津人管早餐也叫做“早点”,以前曾听过一位老民俗家解释:这“早
点”就是早上垫补着吃点儿就得,不用吃太多的意思;不过也有人说这“早点”是指由
各种小吃点心搭配而成的。天津人的早点丰富得很,只要是搭配得好,一年到头也吃不
腻。天津卫早式的传统糕点,如大八件、小八件、桂花糕、喇嘛糕等,经常是天津老人
的早餐点心,而传统的浆子(天津人对豆浆的叫法)、果子(天津人对油条的叫法)也是必
不可少。天津人讲究吃是出了名的,譬如:早点的老豆腐一定要配着大饼夹果皮儿或者
大饼卷果子来吃,放上点儿咸菜一嚼,那才是地道津门味~;
煎饼果子:与其它地区煎饼不同之处在于传统的做法原料是用绿豆杂粮面摊制而成
的,而那特有的大果子(油条)也是必备的一物,在我们看来油条不单吃,放在煎饼里不
是很奇怪吗?但正是这种特色吃法不仅风味别具,也成为了天津煎饼果子的一大特点。
大饼卷果子:天津的果子(油条)有着任何地方的果子都无法取代的津味,有着特有的口
感和酥香的味道。用半张大饼卷着一根果子再抹点蒜蓉辣酱配上一碗热腾腾的浆子(豆
浆),是不是很多“卫嘴子”们记忆中传统的早餐?
天津老豆腐:天津的老豆腐与北京的豆腐脑... 阅读全帖

发帖数: 1
39
来自主题: Biology版 - 马兜铃酸致肝癌 问题的严重性
一种草药的阴暗面:可致肝癌的感冒药、药酒与小儿咳喘颗粒
一篇马兜铃酸的重磅论文,正在科普圈疯传,干脆把它写出来,周知一下。
该文发表在权威医学期刊《Science Translation Medicine》上,并荣登该杂志封面。
上一次马兜铃酸上封面还是1993年,当时发现了它可致肾癌(导致肾病的剂量只需130
毫克)。这一次则是发现它还可致肝癌。祸害完了肾脏又祸害肝脏,怪不得有网友调侃
马兜铃酸实在是天造地设的“理想毒药”。
也就是说,含马兜铃酸的中药,是中国人容易得肝癌的罪魁祸首之一。
(一个瞎想:独裁者杀人,是不是除了投放黄曲霉素,也可以喂他吃含马兜铃酸的中药
,名正言顺地治病、正大光明地投毒?一药多用,中药真是中华文明的大宝库。)
下面是一张确定含有马兜铃酸成分的中成药名单,大多是感冒药、止咳药和除湿镇痛药
酒,许多家庭抽屉中都能找到。现在,你可以把它们找出来全丢到垃圾桶了:
喘息灵胶囊,肺安片,复方蛇胆川贝散,鸡鸣丸,鸡苏丸,七十味松石丸,十三味疏肝
胶囊,胃福颗粒,消咳平喘口服液,新碧桃片,香藤胶囊,杜仲壮骨胶囊,杜仲壮骨丸
,风湿宁药酒,复方风湿药酒,复方拳参片,祛风除湿... 阅读全帖

发帖数: 1
40
来自主题: Biology版 - 马兜铃酸致肝癌 问题的严重性
一种草药的阴暗面:可致肝癌的感冒药、药酒与小儿咳喘颗粒
一篇马兜铃酸的重磅论文,正在科普圈疯传,干脆把它写出来,周知一下。
该文发表在权威医学期刊《Science Translation Medicine》上,并荣登该杂志封面。
上一次马兜铃酸上封面还是1993年,当时发现了它可致肾癌(导致肾病的剂量只需130
毫克)。这一次则是发现它还可致肝癌。祸害完了肾脏又祸害肝脏,怪不得有网友调侃
马兜铃酸实在是天造地设的“理想毒药”。
也就是说,含马兜铃酸的中药,是中国人容易得肝癌的罪魁祸首之一。
(一个瞎想:独裁者杀人,是不是除了投放黄曲霉素,也可以喂他吃含马兜铃酸的中药
,名正言顺地治病、正大光明地投毒?一药多用,中药真是中华文明的大宝库。)
下面是一张确定含有马兜铃酸成分的中成药名单,大多是感冒药、止咳药和除湿镇痛药
酒,许多家庭抽屉中都能找到。现在,你可以把它们找出来全丢到垃圾桶了:
喘息灵胶囊,肺安片,复方蛇胆川贝散,鸡鸣丸,鸡苏丸,七十味松石丸,十三味疏肝
胶囊,胃福颗粒,消咳平喘口服液,新碧桃片,香藤胶囊,杜仲壮骨胶囊,杜仲壮骨丸
,风湿宁药酒,复方风湿药酒,复方拳参片,祛风除湿... 阅读全帖
L*D
发帖数: 3966
41
http://www.gltcm.cn/13855/viewspace-36149.html
经云。督脉生病为遗溺。肝所生病为遗溺。膀胱不约为遗溺。
胡来元
经云。督脉生病为遗溺。肝所生病为遗溺。膀胱不约为遗溺。仲景云。下焦不归则遗溺
。天寒则腠理闭。气湿不行。水下流于膀胱。则为溺与气。故多溺而寒也。至于不禁。
虚寒之甚。非八味丸、固脬丸、加减桑螵蛸散不效。然亦有热客肾部而遗尿者。经曰。
淫气遗溺。痹聚在肾。此系热证。其证发热作渴。或时闭涩。或时自遗。或阴挺不能约
制。午前小剂补中益气加黑山栀。午后大剂生料六味丸加五味子。常服自效。夏月暑病
遗尿者。白虎加人参汤。一服即应。有先因病淋。服利药太多。致溺不禁者。补中益气
少佐熟附子。有所伤损。污血蓄于胞中。亦令遗失。鹿角屑炙黄为末。和桃仁泥等分。
酒调三钱。咳而遗溺属膀胱。茯苓甘草汤。不应。五苓散。小儿胎中受冷遗尿。一味补
骨脂炒研。临卧红酒调服。即不遗。孕妇及产后遗尿。见妇人门。石顽治吴兴闵少江。
年高体丰。患胞痹一十三年。历治罔效。一日偶述其证于张涵高。涵高曰。此病隐曲难
明。非请正于石顽张子。不能测识也。少江素忝交知。因是延余。备陈
L*D
发帖数: 3966
42
http://www.zysj.com.cn/lilunshuji/mingshichuijiao/1039-37-0.htm
运用麻黄附子细辛汤的思维方法
余国俊
四川省乐山市人民医院中医研究室主任
录自《名医垂教》
《伤寒论》麻黄附子细辛汤,乃治疗太阳,少阴两感证的高效方。原书谓,“少阴
病始得之,反发热,脉沉者,麻黄附子细辛汤主之。”《汤头歌诀》曰,“麻黄附子细
辛汤,发表温经两法彰;苦非表里相兼治,少阴发热曷能康?”因太阳、少阴两感证的基
本病机为心肾阳虚,复感寒邪,表里同病,故用麻黄发表散寒,附子强心,细心搜剔、
温散深入少阴之寒邪。本方药仅三味,配伍精当,功专效宏,临床运用机会颇多,远远
超出了原书的适应范围,而可广泛运用于内、外、妇、儿、五官科等多种病证。目前临
床上存在的主要问题是:有的医者畏惧麻辛附而不敢使用;有的即使遇到适应证,亦不
原单独或稍事加味使用(仅加一二味),而必加减的面目全非,或喧宾夺主。若如此则疗
效自然降低,甚至无效。适至反思之时,不咎思维方法之误,反怨经方难用。俗语云,
“工欲善其事,必先利其器”。兹结合若干病例,谈谈运用本方的几种思维方法... 阅读全帖
n**e
发帖数: 2026
43
来自主题: ChineseMed版 - 青蒿素:荣耀属于中医
“青蒿”一词,最早见于马王堆汉墓出土的帛书《五十二病方》中用来治疗痔疮的一个
药方。在《神农本草经》中,青蒿被称为草蒿。到了晋代,中医葛洪(284-364)在《
肘后备急方》第三卷“治寒热诸疟方第十六”中,写下了一个 “青蒿一握以水二升渍
绞取汁尽服之”。二十世纪七十年代,中医研究人员根据葛洪的《肘后备急方》中的记
载,从青蒿中分离出抗疟有效成分青蒿素。至今,青蒿素挽救了上百万人的生命。
在上世纪六十年代,美国政府投入巨款,筛选了20多万种化合物,但是也没有找到理想
的抗疟药物。而在屠呦呦参加中国寻找抗疟药物计划(“五二三项目”)之前,中国的
科研人员“已经筛选了4万多种抗疟疾的化合物和中草药,没有令人满意的结果。”而
屠呦呦则从查阅中医典籍、走访老中医入手,“整理了一个640多种包括青蒿在内的草
药《抗疟单验访集》”,最后把青蒿筛选了出来。也就是说,没有中医的指引,寻找抗
疟药物就如同大海捞针;而有了中医的指引,就如同把漫无边际的大海浓缩成一个游泳
池。中医起了这么大的作用,方舟子却说青蒿素的发现和中医没关系,甚至是中医的耻
辱”,一个人如果不是丧心病狂,会这么说话吗?
中医对于发现... 阅读全帖
F*I
发帖数: 2896
44
8、藕节
藕节消瘀血而止吐衄。
上节课我们讲到薏苡仁,讲完后,相信大家不会再小看任何一味中药,学药不能挑
肥拣瘦,就像做人一样,不要起分别心。
韩愈说过,牛溲马勃,败鼓之皮,兼收并蓄,待用无疑者,医之良者也。
是啊!就连竹头木屑都有它的大功用,我们怎么能够等闲小觑任何一味中药呢?
莫为容易得,便做等闲观。
很多大病,疑难病,能够治好,纠正过来,靠的都是这些平常的药草。
所以学医不需要标新立异,只需要你认认真真,恭恭敬敬,学好每一味药就行了。
天下无神奇之法,只有平淡之法,平淡之极,乃为神奇。
大家看薏苡仁不是这样的吗?它甘淡平和到了极处,服用过后能够帮你把身体多余
的水湿渗利下来,进而达到治疗疑难杂病肿瘤包块的效果。
一般人怎么能够想象呢?
如果你通达里面的医理,知道包块也是水湿瘀久后形成的,那用起薏苡仁来,就毫
不吝啬了。
上面我们讲薏苡仁时,提到两点,一点是认证要准,一定要是水湿留滞的。第二点
是用药剂量要大,胆大是建立在心细的基础上,心细是因为你对病人有一份仁慈之心,
敢于用药,敢于担当。
如果你没有这份心,估计药物剂量放大一点,你都不想,所以说学医真的很需要这
颗仁心,有仁心才... 阅读全帖

发帖数: 1
45
有关夏威夷,你知道的是草裙舞和夏威夷衫还有炙热的骄阳,不知道的是夏威夷美食跟
夏天的高温会是最佳绝配。在夏威夷,Alan Wong的名字几乎出现在所有版本的夏威夷
美食攻略上,更是美国总统奥巴马最爱光顾的餐厅之一。
既然是奥巴马最爱,自然必有道总统必吃菜品。这道主食——酱汁牛肋就是啦。M5的澳
洲和牛,二次烹饪,先低温慢煮,然后烧烤。搭配子姜明虾,用一点韩式辣椒酱提味。
在这里还能品尝地道的夏威夷风味Loco Moco。总厨Alan Wong对这道夏威夷经典美味加
以改良,以辣味韩式炒饭上搭配多汁牛肉饼与煎蛋,并淋以浓稠的布朗汁。
夏天的高温里自然还少不了冰激凌甜品作伴,任何与菠萝和椰子相关的都值得一试。这
款用巧克力脆片和椰子冰霜做成的夏威夷脆皮椰子,配以季节什果和百香果酱,让你吃
完忍不住就想喊声Aloha!值得一提的是Alan Wong's还推出“赏味夏威夷”午式套餐,
让你夏威夷的味道一次吃过瘾!
poke (念做 POH-kay)看起来像是鱼生沙拉,切成块的金枪鱼、三文鱼之类的生海鲜,
搭配洋葱、牛油果等,拌酱汁,可以直接单做成沙拉或者盖在米饭上。poke在世界各地
走红并不... 阅读全帖
m*********e
发帖数: 804
46
来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】几种美味解暑汤的作法
----小妤子
(一).冰糖银耳雪梨羹
原料:银耳、梨、冰糖
做法:
1、准备好两个梨。
2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟,去掉黄色的蒂部,用手撕成小朵备用。
3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里,加适量的凉水,炖煮至开锅,改
成文火炖煮。
4、待汤熬至黏黏的,这道银耳雪梨羹就OK了。
★功效:冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡,
不仅是润燥滋阴的要品,还是一种含膳食纤维的减肥食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰
,清热降火,润肺去燥的功效。
★适合人群:一般人都可食用。
★提示:冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感
风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。
(二).绿豆南瓜汤
原料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许
做法:
1、绿豆清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用
清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。
2、锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜
入锅,盖上锅盖。
3、用文火煮沸约30... 阅读全帖
B*****e
发帖数: 2220
47
几个都说,再不下手,她就成别人的了,大一的时候,大家都把家里的感情剪断了,都
想开启新的一段生活,一个个都是一群饥渴的狼,我就用一句话来搪塞他们,我的女人
永远会等待着我,我坚信,其实是自己没那个勇气,确切的说,是没准备好
有天中午,那个女同学告诉我,她中暑了,中午要去校医院打针,我干了一件很2的事
,从来没为任何女生做过的事,我去校医院了,就她自己一个人,抱着枕头,打针,我
当时很牛X的跟医生说,大夫,我打针,医生看看我,说,你怎么了,我说我不想军训
,想打针,他说这样不行,我说我抵抗力弱,打葡萄糖总可以吧,医生也无语了,我坐
她旁边,她看看我,很好奇的问我:你就这么不想军训啊,我嘿嘿一笑,我知道,我们
开始了
互相的交谈知道,我们家都是一起的,都是东北的,不远万里跑海南来上学,从中国最
北端,跑到中国最南端,都是叛逆,当初报志愿的时候,心里想的只有一条,离家越远
越好,恨不得能去非洲上学去!
一个吊瓶的时间,就嘻嘻哈哈的过了,跟她 要手机号,不给,反问我句,你这么随便
啊,刚认识就跟别人要手机号,当时这个无语啊,其实有她的手机号,就想试试对我有
没有好感
后来,我鼓起勇气给她发信息... 阅读全帖
i******s
发帖数: 566
48
来自主题: _beyond_real_world版 - [转载]食品添加剂
中国食品科技网 作者:安部司
(作者简介:安部司,从事食品添加剂推销工作20多年,人称“添加剂活辞典”、“食
品添加剂之神”。他不仅熟知各种添加剂的作用和用法,并亲眼见证了食品加工生产的
“幕后”)
今天我要给各位讲一讲食品添加剂的问题。讲之前,我先给大家做碗排骨汤。请看,我
面前的这排瓶子装了一些白色粉末,我要把这几十个瓶子里的粉末都混在一起,然后再
把开水倒进去,搅拌一下。好了!排骨汤完成!谁愿意尝一尝?别害怕呀!就请这位勇
敢的男士吧。
“啊,真的是排骨汤,真的很好喝呀!”
怎么样,这就是你平常吃拉面的那个汤吧!大家都看到了,我做排骨汤时根本连一根排
骨、一滴真正的排骨汤也没用到,仅仅用了这些瓶子里装的白色粉末,而且尝过的人都
觉得味道不错。这些白色粉末,就是我下面要讲的食品添加剂。
我们很多人都不清楚自己平常吃的食品是怎么加工成的。你以为骨汤拉面就是用排骨熬
成的汤做的,你以为那些颜色鲜艳的果汁饮料都是用水果榨汁做的,你以为喝咖啡时加
的奶精就是用牛奶做的……事实是,你眼睛看到的、嘴巴尝到的并不是真的,漂亮的颜
色、诱人的味道都可以由添加剂变出来。
肉丸就是“丸子状的添加剂”... 阅读全帖
p****y
发帖数: 23737
49
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kikiwang (kiki), 信区: Food
标 题: 【参加活动】中秋快乐——不忍下口的雪月饼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 21 12:50:07 2010, 美东)
好吧 其实,我就是来骗包子的……
材料:巧克力200g 冰淇淋适量
我用了白巧克力 黑巧克力 还有草莓色素 还有香草味冰淇淋 巧克力冰淇淋 草莓味冰
淇淋。。
做法:
隔水融化巧克力,涂入模具周围,尽量均匀哦,等凝固后加入冰淇淋,冰淇淋凝固后再
在底部抹一层巧克力,等凝固 冷藏了一夜 就可以脱模啦。。
很简单吧 重要的就是模子了,我用的是硅胶模,非常的好用哈。
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (共10页)