M********t
发帖数: 5032 | 1 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 2 我们能感受到食物的味道，是因为食物中的化学分子刺激了味蕾感受器，这些感受器主
要集中在舌头上。就像无数种颜色都可以分解成三种原色的不同组合，无数种味道也可
以分解成几种基本味道的组合。中国人历来认为食物有五种基本味道，所谓“酸甜苦辣
咸，五味杂陈”。其实辣并不是一种味道。辣是由于辣椒中的辣椒素刺激了一种特殊的
受体，高于43摄氏度的热也能刺激这类受体，这就是为什么吃辣会让人产生火辣辣的灼
热痛觉，甚至吃得大汗淋漓。这种受体并不局限于味蕾，而是遍布全身，所以辣椒素碰
到口腔不含味蕾的部位，甚至碰到鼻腔、皮肤等，也都能让人觉得辣。吃辣并不是在吃
味道，而是在感受疼痛，喜欢吃辣是痛并快乐着。
酸甜苦咸才是真正的味道，在味蕾上都有对应它们的特殊感受器。那么只靠这四种
味道就能组合成所有的味道吗？未必。比如为什么海鲜或蘑菇的味道让人觉得特别鲜美
？这种鲜味是酸甜苦咸组合成的，还是独立的味道？1908年，日本化学家池田菊苗发现
昆布（海带）汤的鲜味来自一种特殊的物质——谷氨酸盐，往食物中加入谷氨酸盐，就
能让食物味道变得很鲜。他因此提出还存在第五种基本味道——鲜味，并发明了味精（
谷氨酸钠）。现在... 阅读全帖 |
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D*V
发帖数: 3096 | 3 发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 方教主传道来了：喂精无罪
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 02:24:56 2011, 美东)
我们能感受到食物的味道，是因为食物中的化学分子刺激了味蕾感受器，这些感受器主
要集中在舌头上。就像无数种颜色都可以分解成三种原色的不同组合，无数种味道也可
以分解成几种基本味道的组合。中国人历来认为食物有五种基本味道，所谓“酸甜苦辣
咸，五味杂陈”。其实辣并不是一种味道。辣是由于辣椒中的辣椒素刺激了一种特殊的
受体，高于43摄氏度的热也能刺激这类受体，这就是为什么吃辣会让人产生火辣辣的灼
热痛觉，甚至吃得大汗淋漓。这种受体并不局限于味蕾，而是遍布全身，所以辣椒素碰
到口腔不含味蕾的部位，甚至碰到鼻腔、皮肤等，也都能让人觉得辣。吃辣并不是在吃
味道，而是在感受疼痛，喜欢吃辣是痛并快乐着。
酸甜苦咸才是真正的味道，在味蕾上都有对应它们的特殊感受器。那么只靠这四种
味道就能组合成所有的味道吗？未必。比如为什么海鲜或蘑菇的味道让人觉得特别鲜美
？这种鲜味是酸甜苦咸组合成的，还是独立的味道？1908年，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 4 开业才短短20来天，一家街边不起眼的龙虾店的营业额就多达五六万元。不过就在该店开业的第二天，当地警方就已经悄悄地盯上了这家龙虾店。原来，为了能够招揽生意，龙虾店店主郭某竟然在龙虾里掺入用罂粟壳调制的汤料。昨天下午，无锡北塘法院对这起涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪案进行公开审理。
事件
四人被查出吸毒都喊冤
原来是吃龙虾被下“毒”
今年3月29日上午，外来打工女施某和同事卢某在租住地休息时，被警察抽查尿检，吗啡类反应均呈阳性。施某虽然此前曾有过吸毒史，还为此被处罚过，但当时坚称自己最近并没有吸毒，而卢某也称自己没有吸毒过。
可面对尿检结果显示吗啡类反应呈阳性的现实，施某也傻了眼，于是一遍遍回忆此前到底吃过些什么。后来她和卢某同时想到，会不会当天凌晨1点多在一家龙虾店吃的东西有问题。于是就向民警反映，当时和她们一起到那家龙虾店吃龙虾的还有同事宋某、李某。
果不其然，当警方随后对宋某、李某进行尿检后，两人的结果也显示吗啡类呈阳性。而这两人也坚持自己并没有吸毒过。于是，施某等四人当天凌晨就餐的位于北塘区一家由安徽籍男子郭某经营的龙虾店进入警方视线。
4月17日，当地警方对郭某的这家龙虾店进行突... 阅读全帖 |
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c*******g
发帖数: 2472 | 5 文/林树元 编辑/九九
作者介绍：林树元，出身中医世家，为首批全国名老中医林沛湘教授嫡孙，桂派林氏中
医主要传承人。倡导《伤寒论》三阴三阳平脉辨证思想及经方应用。
九九有话说：祝附子五段论伤寒，辛温药亦可治高热。
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介绍一个人，我总是习惯从讲故事说起。
民国十八年，1929年，祝味菊刚到上海行医不久，在上海新中国医学院讲学。停！我不
得不在故事的一开头就讲点题外话，列位看官是否还记得以前提到过的上海中医专门学
校？是否还记得大明湖畔的丁甘仁和他没救回来的金子久？祝味菊任教之处是上海另一
家中医豪门——朱孙南父子创办的。如果再加上章次公、陆渊雷办的上海中国医学院，
泸上中医界遂呈三足鼎立之势了（当然，有没有鼎起来，那又另说）。
民国的上海滩真是一个充满魔力的地方，名医一大把，偶像遍地爬。这家上海新中国医
学院，当时的老师除了朱家父子，还有伤寒名家包识生，温病名家章巨膺，以及我们的
主人公——祝味菊。
走出来的学生呢，我只说一位就够了——日后成为国医大师的何任。
祝味菊有一个粉丝学生，姓... 阅读全帖 |
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B****n
发帖数: 11290 | 6 http://vision.udn.com/storypage.jsp?f_ART_ID=646&pno=0
花蓮的SOGO 「五味屋」集點賺幸福
記者施鴻基╱花蓮縣報導
五味屋二手鋪 「小老闆」學習付出才有收穫 / udnnews
五味屋的小老闆們正在討論捐贈來的二手物資的價錢。 記者施鴻基╱攝影
小老闆跟著志工哥哥學習修理電器，學會了一身本領，可以累積點數，兌換喜歡的東西
。 圖╱五味屋提供
周末，就讀花蓮壽豐鄉豐山國小的吳育如一早起床，漱洗後走向「五味屋」，今天輪她
掌櫃，要負責算帳收錢，但她可不是童工，而是老闆。
花蓮縣壽豐鄉五味屋成立四年，號稱當地的ＳＯＧＯ百貨，逢周六日才開業，專賣各
地捐贈的二手物資，由東華大學教授顧瑜君推動，在熱心的學生志工及社區數十名小老
闆努力下，已成為社區假日最熱鬧的地方。
弱勢孩子 眼睛開了一扇窗
社區小孩都是小老闆，五味屋的出現，改變了大多是單親、隔代教養和外籍配偶的孩子
生活。
圖／聯合報提供
五味是5-WAY的諧音。工作人員楊沛青說，「5 -WAY是從傳統換工概念轉換而來的五種
經營策略，包括「掛羊頭賣狗肉」、「老闆不在隨便賣」、「銀貨不兩... 阅读全帖 |
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H**********I
发帖数: 1379 | 7 拜托，不懂的事不要装内行。
还石油product呢，笑死人了。
看看吧～
味精和鸡精的成分
据介绍，味精是谷氨酸的一种钠盐，为有鲜味的物质，学名叫谷氨酸钠，亦称味素。此
外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质。味精是鲜味调味品类烹饪原料，
以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解法制得或以淀粉为原料经发酵法加工而成的
一种粉末状或结晶状的调味品，也可用甜菜、蜂蜜等通过化学合成制作。味精易溶于水
，具有吸湿性，味道极为鲜美，溶于3000倍的水中仍具有鲜味，其最佳溶解温度为70℃
～90℃。味精在一般烹调加工条件下较稳定，但长时间处于高温下，易变为焦谷氨酸钠
，不显鲜味且有轻微毒性；在碱性或强酸性溶液中，沉淀或难于溶解，其鲜味也不明显
甚至消失。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。
而鸡精则是一种复合调味品，它的基本成分是在含有40％的味精基础上，加入助鲜剂、
盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，更含有多种氨基酸。主要由谷氨
酸钠、呈味核苷酸二钠、食用盐、鸡肉、鸡骨粉或浓缩抽取物为基本原料，添加香精（
或不添加）、赋型剂，经混合、制粒、干燥而成的一种复合... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 8 北京多家冒牌的“蒸功夫包子店”，香气扑鼻背后，是涉嫌滥用“香精”的结果。记者
调查发现，滥用香精等添加剂的食品业，“香精包子”，仅仅是冰山一角。
记者调查发现，有所谓的“培训学校”，对外公开销售小食品“秘方”，包括“周
黑鸭”、“久久鸭”、“麻辣烫”等，而这些秘方均包括多种食品添加剂，其中部分已
被明令禁止使用，另一些则超出规定的添加标准。相关涉及品牌均否认与此有关。
目前，北京这样的培训班不止1个，他们通过网络招生。来自全国各地的学生纷纷
来此“取经”，并回家开店。
“你想学什么？”郝先生异常热情：“现在学周黑鸭，免费送久久鸭技术”。
看记者对包子感兴趣，郝先生递过来一份简介：蒸功夫包子，“随到随学，1-2天
，包教包会”。
丽泽桥东一座破旧的大楼里，便隐藏着这间名为“北京金辉环宇科技发展有限公司
”的培训学校，郝先生是该公司的业务经理。办公室外，“周黑鸭”、“久久鸭”等品
牌授予标志贴满墙壁。
记者调查发现，在这里交钱学做“蒸功夫”、“周黑鸭”、“麻辣烫”等，培训老
师均会给一张秘方，这些秘方背后实际上是教你如何使用添加剂。在这些添加剂中，有
正规的食品添加剂，也有从未见过的食品香... 阅读全帖 |
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w**u
发帖数: 311 | 9 日常生活的止观修行-我的求道之路 （5）
------“味患离”在生活中的对制嗔心应用体会及修行次第的联想
佛陀呈经把修行比喻成从金沙中练金子 (杂阿含经:1246经 ;47卷),先去出粗浅的沙
石(烦恼),其次去除较为深层的细沙，再次去除缠结黑土，最后再去除微细的杂质。 这
个去除的技术细节我理解为”味患离”（从Cpath 法友学的）。随着观禅修行的深化，
我自觉念力有所增强，在日常生活中常常能观察到不同形式的嗔心。然而，虽知其患，
却无法有有力的调伏出离。最近遇到巨大挫折，两天之内，观察到各种嗔心。有意思的
是，第三天早上静坐行慈心禅时，却由正思维体会到“味患离”的苦灭道迹，对法的信
心大为争强。因“疑”结的减弱，打坐和身心都有所细微改变。特此记录下来，希望能
给象我一样的网友一个参考。
此事源于我付予重望的一个课题忽然出现重大的漏洞，导致我陷入极大绝望之中。而
后两天，在微弱的正念下，我观察到不同嗔心的先后升起和逝去：先是“焦急”：绞尽
脑汁在想结果是不是错了；其次是“失望悲伤”：确定结果后，对结果很难过；再次是
“抱怨命运”：感慨运化弄人，运气真差；... 阅读全帖 |
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s*****o
发帖数: 2490 | 10 肉的味道主要是由呈味核苷酸决定的，而营养成分对于鸡肉猪肉来说主要是蛋白质吧。
家养的鸡养的时间长呈味核苷酸比肉鸡多是正常的。但是说到营养（蛋白质含量），由
于品种问题家养散鸡还真不一定比得上肉鸡。 |
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W******2
发帖数: 1453 | 11 前不久，上海爆出多家超市热卖“染色馒头”事件，引发人们对食品安全的恐慌未去，
不久，青岛一名厨师再曝出餐馆的厨房如染房，许多鲜艳、诱人的菜色都是利用化学色
素调出来的。近日，大陆媒体东方网检视吉林省长春市粉领上班族单玥一天所吃的食物
发现，光是三餐就能吃下21种食品添加剂。
据报导，单玥的早餐有奶酪、面包、蓝莓果酱及牛奶，看来健康营养的早餐，里面却含
有多达12种的添加剂，奶酪中有5种：柠檬酸钠、六偏磷酸钠、山梨酸、食用香精、β-
胡萝卜素；面包中有5种：酵母、改良剂（淀粉、维生素C、淀粉酶）、丙酸钙；蓝莓果
酱含2种：柠檬酸、果胶。
单玥的午餐有尖椒炒牛肉、西红柿炒鸡蛋及米饭，其中有7种添加剂：鸡精调味粉中含
谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠；桂花香醋中含谷氨酸钠、焦糖色、苯甲酸钠；
单玥晚餐只吃麻婆豆腐及菠菜海带汤，这么简单的食物中也有3种添加剂，呈味核苷酸
二钠、纽甜、辣椒红。
单玥的一日三餐其实是很普通的，但居然吃了21种食品添加剂。在他的肚子里，五颜六
色都有。这还是只从厂商的成分标示中来看。一般民众如果是在外用餐或是买加工的食
品，吃下肚子的食品添加剂，其数量和品种恐怕更为惊人。
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l**i
发帖数: 8245 | 12 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: wugong (悟功), 信区: ChinaNews
标 题: 兰州黄河流域大面积异常河水呈乳白色(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 14:42:37 2007)
兰州黄河流域出现异象 大面积异常河水呈乳白色
http://news.tom.com 2006年12月23日 04时09分 湖南在线--三湘都市报
2006年12月22日上午10时许，兰州黄河流域突然大面积出现异常，整个河水呈乳白色，
绵延几十公里。图片提供/国新图库
本报记者 罗玉礼 张云为您摄影报道 昨日上午，黄河兰州段河面突然出现反常现象，
整个河面变成了乳白色，延绵河道数十公里。兰州市环保部门当日已
对河水取样检查，以确定是否对黄河造成污染。
黄河水面泛“白浪”
昨日下午1时许，记者在黄河岸边看到，河水已经变成白色，且河床下沉积了一层白色
的浑浊物，岸边的一些石头都已经被染成白色，并且还伴随着一股酸臭味。
据一位市民讲，上午10时他在河边散步时，站在小西湖立交桥上向下往去，河水被明显
的分为种颜色，靠北一侧的河面已完全被“染“ |
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P****D
发帖数: 11146 | 13 http://www.guokr.com/question/438401/
“少油、少盐、少味精”的情况下怎么能把菜做好吃？有何技巧？
呆头鹅 发表于 2013-01-31 10:27
平时做饭，油放少了，菜就容易焦；盐和味精放少了不入味。
特想知道那些只用很少的油、盐，不放味精的大厨们是怎么做饭的。
Racoon 科幻控，漫画翻译爱好者
2013-01-31 17:06
我就是一个这样的厨师，自认做出来的饭菜还算是受欢迎的……
先说少油：
- 用锅底较厚、质量较好（其实就是价格稍微高一点售价200-300的就可以了…）的不
粘锅。（不过这样的锅不适合爆炒…）
- 有一些所谓的“吃油”的菜，是可以通过预处理在尽量不影响口味的情况下大大减少
油的用量的，比如“茄子”，我一般是切好后，先用微波炉中高火加热6分钟，放凉稍
微压一下水，再进行烹饪，容易熟、好入味，也不再是“吸油专业户”了。
- 尽量不做“油炸”的菜，有的“油炸”可用“煎”来代替，用油量少，但需花费更多
的时间和精力。比如“熊掌豆腐”。
- 利用肉类本身的油脂。做口味花菜的时候，我几乎不放油，靠五花肉片中煸出的油脂
，就足够了... 阅读全帖 |
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f******o
发帖数: 706 | 14 社论:美防部长「鹰」味十足
送交者: 明报 于 May 04, 2001 10:17:51:[新观察/xgc2000.com]
美防部长「鹰」味十足
前天，美国国防部一度宣布，国防部长拉姆斯菲尔德
下令立即中断同中国所有军事接触，但不到两小时，国防
部竟紧急声明，指部长的意思被误解了，他其实是要求
u依个案处理」，不是要切断中美军事交往。如果把事件
看得简单，那可说是美国国防部官员摆了一个大乌龙；但
这件表面看来是可笑的事件，实际上传达了一个十分危险
的信号。
最明显的是，虽然美国国防部迅速把终止中美军事接
触的话收回，没有使两国军事关系重陷一九八九年六四事
件後的全面冻结局面，但拉姆斯菲尔德要按个案处理检讨
的立场，也意味两个军事关系大倒退 从克林顿政府
时代的定期军事交流接触，推至不能确定和充满猜忌的方
向。
说到底，在短短两小时内，美国国防部对中美军事关
系竟出现重大转折，绝对事不寻常，耐人寻味。因为，即
使国防部手握兵符，冻结中美军事关系如此重大的政策逆
转，绝对不可能是国防部长一人可以作出的决策，必须同
主管外交的国务院及白宫国家安全幕僚一起筹谋，再上呈
总统拍板定案，作出 |
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发帖数: 1 | 15 清华许章润教授发文：愤怒的人民已不再恐惧(图)
文章来源: 综合新闻 于 2020-02-04 09:23:27 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并
不代表本网立场！
(被阅读 30941 次)
二月。墨水足够用来痛哭，
大放悲声抒写二月，
一直到轰响的泥泞，
燃起黑色的春天。
——帕斯捷尔纳克
豕鼠交替之际，九衢首疫，举国大疫，一时间神州肃杀，人心惶惶。公权进退失据，致
使小民遭殃，疫疠散布全球，中国渐成世界孤岛。此前三十多年“改革开放”辛苦积攒
的开放性状态，至此几乎毁于一旦，一巴掌把中国尤其是它的国家治理打回前现代状态
。而断路封门，夹杂着不断发生的野蛮人道灾难，迹近中世纪。原因则在于当轴上下，
起则钳口而瞒骗，继则诿责却邀功，眼睁睁错过防治窗口。垄断一切、定于一尊的“组
织性失序”和只对上负责的“制度性无能”，特别是孜孜于“保江山”的一己之私而置
亿万国民于水火的政体“道德性败坏”，致使人祸大于天灾，在将政体的德性窳败暴露
无遗之际，抖露了前所未有的体制性虚弱。至此，人祸之灾，于当今中国伦理、政治、
社会与经济，甚于一场全面战争。再说一遍，甚于一场全面战争。此可谓外寇未逞其志... 阅读全帖 |
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t******1
发帖数: 404 | 16 名酒"古井贡"陷入酒精勾兑门
新华网 2012年08月25日
专家称：允许使用食用酒精企业应诚信标注
近日一条关于古井贡部分酒品是由酒精勾兑而成的消息引发各界关注。该公司证券
代表承认，低端酒会使用食用酒精勾兑。就在外界普遍对古井贡口诛笔伐之时，业内专
家明确表示，我国白酒业允许使用液态酒精酿造白酒，但是众多的企业出于各方面的考
虑，根本不在产品外包装标注，缺乏诚信。
事件
中报自曝采购酒精
此次事件，是由古井贡本月22日发布的中报引发。其中报称，古井贡酒从附属企业
以市场价格采购了4551.49万元酒精。据食品商务网当前报价，食用酒精为6900元/吨，
以此计算，上半年古井贡酒采购酒精数量起码超过6000吨。因此被业内人士指其部分产
品是用酒精勾兑出来的。
记者查阅古井贡近年来年报发现，在2008年之前，古井贡的年报并未有向外采购食
用酒精的记录。但2009年，其开始从安徽瑞福祥食品有限公司采购酒精，当年采购金额
仅1542万，但到了2010和2011年，其食用酒精采购量大幅飙升至4273万元和4579万元。
而2012年仅半年时间，... 阅读全帖 |
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g*********r
发帖数: 403 | 17 日志原文：http://blog.sohu.com/people/!dGg3NjEzMDBAc29odS5jb20=/138326339.html
医生收入大揭秘
医生的收入，向来是一个热门话题，无论是在医疗圈内，还是圈外。同行之间互相
比较，不同省、市（区）、县之间，同一省、市（区）、县之间，同一医院的不同科室
之间、相同的资历之间等等，都互相进行比较，实在讲，在我国，由于各地的经济情况
不一，发展速度快慢不一，医务人员的工资待遇是很难一样的，相互之间的可比性非常
小。现在的医务人员、尤其是医生的相互流动，原因固然是多方面的，但工资等待遇是
其中的一个重要的原因，这点谁也不能否认。
外界认为医生的收入很高，认为医生除正常的工资收入以外，还有红包、药品回扣
等，所以，认为医生现在在我国是高收入阶层。但是，来自医界内部的声音却不是如此
，在医院内部，有大多数医生认为他们的收入与社会其他阶层相比是不公平的，他们认
为医生的压力大、工作累、收入低，是目前医疗体制的受害者。这种不同的呼声，仁者
见仁，智者见智，他们是从不同的角度来看这一问题的，都有理。实际上，目前的在我
国，医... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 18 黑作坊加工出来的毒血旺
血淋淋的，让人作呕
农家院改成黑作坊,生产福尔马林血旺
昨日凌晨4时许，记者一行跟随工商执法人员来到九龙坡区白市驿一家血旺加工厂。这家厂，是市工商局摸查了两三天后圈定的。
还未走进该厂，记者就闻到一股腥臭的刺鼻味，令人作呕。记者看到，这家厂是在普通农房院坝搭建雨棚改造而成的，面积200多平方米，四周墙壁污浊不堪，地上污水横流，卫生条件极其恶劣。几十个血迹斑斑的塑料桶，杂乱堆放在一个角落。
厂内最引人注意的，是装满血水的36个方形铁盒。这些血水，其实就是半凝固状态的血旺。3个水泥池子冒着热气，工人正在对血旺进行最后加工。水泥池子附近，10余个装满血旺的塑料桶正等待运输。
执法人员要求加工厂的工人现场演示了制作血旺的过程。该工人称，他们每天从沙坪坝等地屠宰场收购猪血，主要采取添加盐、自来水等对猪血进行半凝固，再把半凝固的血旺放入水泥池子保鲜。
执法人员用色阶卡对浸泡血旺的保鲜水进行快速检测，原本需要7分钟左右出结果，只花了1分钟色阶卡的颜色就变了。“部分检测结果显示，每公斤血旺含甲醛量超过允许最大检测值100毫克。”执法人员称，正在浸泡血旺的池水中，甲醛含量严重超标... 阅读全帖 |
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d**********i
发帖数: 2036 | 19 3.2.3.4
“中央国家机关食品特供中心”的确存在
2008年，中国有一个“辟谣”的新闻（中国国务院否认存在中央国家机关食品特供中心
）在各大媒体几乎同时发布，媒体大多是中央、省级主流媒体，可谓一场声势浩大的“
辟谣运动”。
高官们一直都享有各种“特供”，从粮食蔬菜到烟酒百货，到豪华轿车、高干子女就学
的特别学校，不仅质量好，而且价格低廉或不花钱。即使生病的时候，特权阶层也有特
设的301军队总医院。这些是人所共知的事实。最新的特供是清洁后的空气。许多高干
的家里和办公室中都装备了一流的空气过滤装置，至少远大集团在宣传其空气净化器的
广告中特意强调在许多官员们工作和生活的地方都配备了他们的设备，甚至出行时也如
此。现场清洗净化机时’，当看到墨汁一样的脏水……远大空气净化机就成为了国家领
导人指定的净化机。
龙永图说：“呼吸清洁的空气是人的基本需要。”
中央国家机关食品特供中心存在很多年了，人民清楚，有机食品行业的人更清楚。它的
历史太长了，它的特供基地太多了，周围的人民都知道。享受特供的人极少，但是这些
高官周围很多人也都知道。农业部“幼儿门”也清楚地表明特供行为的存在。如果不是
“... 阅读全帖 |
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z**x
发帖数: 3629 | 20 在Amazon买了瓜子？
不知道有没有买奢侈品“老干妈”辣酱啊？
http://tieba.baidu.com/p/2705601067
看亚马逊美国网友评价“中国奢侈品”老干妈
前一段时间，“老干妈”曾在微博上闹得沸沸扬扬，原因就是在美国“老干妈”绝对算
的上是“来自中国的进口奢侈品”，一瓶“老干妈”在美国售价是国内的几倍之高。老
外们喜欢“老干妈”吗？他们是怎样评论的？下面我们就为读者们整理了一些
美国亚马逊网站上的用户评论，有些评论让人哭笑不得啊...
Kae Winters:
香脆可口的辣椒在你的口腔中绽放，感觉太美妙了！我的朋友向我推荐了老干妈，我会
一直吃下去的。这东西吃起来真实不错，还有很多脆脆的颗粒物，花生嚼起来太棒了！
美妙的老干妈，美妙的鲜辣口感！
Austin Baldwin:
我觉得老干妈是中国卖到美国的最好吃的食物，有一股烟熏味、脆脆的、辣辣的、油油
的，每方面都太完美了。但是亚马逊卖的好贵啊，随便找一家当地的华人开的零售商店
，里面几乎都有老干妈卖，一罐也就3-4美元。缺心眼才在网商手上购买老干妈。
辣酱成瘾者：
我家里有超过20种不同的辣酱，但是我觉得这款... 阅读全帖 |
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z***o
发帖数: 2104 | 21 大叔说不错
我不想看
原因是二战题材的那部《再见萤火虫》 让人窒息 还有难受 五味呈杂
日本人的立场就是那样 不看免得不堪
还是架空背景的
怀旧 童话 青春 外星
同意他的细节精美 色彩丰富 感情细腻 内心清澈眼里美好的东东
比如借物小人 续集会怎样 和小野人？ 还是？？
这首歌也好听 |
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o****d
发帖数: 2835 | 22 “鸡精是一种复合调味品，它的基本成分是在含有90％的味精基础上，加入助鲜剂、盐
、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，更含有多种氨基酸。主要由谷氨酸
钠、呈味核苷酸二钠、食用盐、鸡肉、鸡骨粉或浓缩抽取物为基本原料，添加香精（或
不添加）、赋型剂，经混合、制粒、干燥而成的一种复合调味料品。” |
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j********p
发帖数: 9680 | 23 挺鲜的,略带腥味,白色,口感不错.
呈粉丝状,一寸来长.
天上人间的布非其中有这个汤.
我说的是多伦多的天上人间,不是北京取缔的那个. |
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u**c
发帖数: 17972 | 24 美国是10%酒精。中国也有很多地强制使用乙醇汽油。
我国在抗战时，就使用酒精作汽车燃料，在解放战争的时候，解放军为了军用，建立
了南阳酒精厂，这个厂还是生产乙醇汽油用酒精的主要工厂。解放之初，还有用酒精开
汽车的，而且还不是用的现有的科学的乙醇汽油。
车用乙醇汽油的一般工艺流程(2张)
国内乙醇汽油产量占世界第三位，2010年国家发展与改革委员会上呈全国两会的报告统
计，全国已有每年混配一千万吨乙醇汽油的能力，乙醇汽油的消费量已占全国汽油消费
量的20%，在全世界上继巴西、美国之后成为生产乙醇汽油的第三大国。如全国都使用
含10%的乙醇汽油，则每年可节省450万吨汽油。乙醇汽油是「十五计划」的重点工作之
一。 国内从2003年起陆续宣称黑龙江、吉林、辽宁、河南、安徽等省及河北、山东、
江苏、湖北等27个城市全面停用普通无铅汽油，改用添加10%酒精的乙醇汽油。
中国大多数推广省市中乙醇汽油占汽油的销售使用量比例都较高，且还在进一步提高，
可是因为原料、成本和技术问题，中国在乙醇汽油的推广中也遇到一些阻碍，后因政策
支持，技术进步等原因，使得乙醇汽油的推广得以顺利进行。
总体看来，乙醇汽油... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 新的一年新的开始，苹果耗子祝各位朋友2014年快乐！万事如意！同时，苹果耗子向各
位朋友呈上新年第一帖--无辣不欢的炒鸡杂。
炒鸡杂，色香味俱全，希望大家喜欢。
首先准备食材： 好吃至欢
主料：鸡杂--包括鸡肝、鸡胗和鸡心，木有鸡肠那就用鸡胗的裙把替代。裙把
配料：青尖椒、红甜椒、泡椒和泡姜片、豆瓣酱、红酒、青花椒、白糖。
把鸡胗切片再划花刀，裙把切小段，鸡肝和鸡心切小块，然后洗净沥干。
往洗净的鸡杂中放入少许红酒、适量水淀粉（去腥提鲜），然后搅拌均匀。
将青尖椒切段、甜红椒切丝，泡姜切片、泡椒切碎。食材炒制前的准备工作完成。
炒锅中热油，放入一大勺豆瓣酱、泡椒和泡姜，适量青花椒。
将上述配料翻炒出香味。
将鸡杂放入锅中，继续翻炒。
在翻炒过程中放入适量的白糖，翻炒至鸡杂变色，香味四溢，翻炒时间1分钟左右。
再放入青尖椒和甜红椒。
继续翻炒1分钟左右即可。
一盘香喷喷好吃看得见的炒鸡杂，浓烈的香味不逊于 无辣不欢--HOLD不住的干煸肥肠
。鸡杂口感弹脆、鲜嫩，犹如 嫩如其分的爆炒腰花。 |
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d*s
发帖数: 3016 | 26 ◎葉永德
「英雄」片尾呈現長城的景觀，字幕打出秦王一統天下、護國護民，黎民百姓過著幸福
、快樂的日子。史實真的是這樣嗎？細究本片有幾點需深思：
一、秦始皇為暴君，長年征戰、一統天下，又好大喜功，建長城、修運河。殺戮於先，
大量剝削勞動力於後，那時的人民活在水深火熱之中。可是本片卻形塑秦王的「仁君偉人
」形象，歌頌其霸業，愚民心態，可見一斑。
二、片中誤導人民需要救世主，始能得幸福；即使反抗也須威權領導，他們說了算，不
能有更進一步的思維去找尋出路。暗示大一統是美的、是有保障的，這是否說台灣該被併
於大一統的中國之下，才能有更好的未來？
三、本片將那一世代的苦難，導向虛無縹緲的武俠世界─無為、宿命、期待救世主的歷
史因果循環。而不是鼓舞人民認識自己、理解現狀，草莽崛起，在將變之局，跳脫舊思維
，學習辯證的方法，建立民族、國家的主體性，進而人民能提昇個人足夠的勇氣，面對變
局。 計程車司機） |
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C*****U
发帖数: 3512 | 27 今天咖啡喝多了，刹不出啊我刹不出
首先魏晋以后的大多数时间为异族统治，汉人越来越少，剩下的不断南迁，偏安一隅，
沦为少数派（老实说，闽粤一带的客家人才是真正意义上的古汉人和古汉语）
其次，中央集权不断巩固，思想大大约束，八股之风乃成。唐诗宋词已呈强弩之末，且
自入死途（后来包括现在的人还有办法发展、超越吗？没有可能。）
第三，。。。这个第三呢，容我再想想 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 30 藏傳佛教
维基百科，自由的百科全书
藏传佛教
藏傳佛教，或称藏语系佛教，又称为喇嘛教(贬义)，是指傳入西藏的佛教分支。藏傳佛
教，与漢傳佛教、南傳佛教并称佛教三大地理体系。藏傳佛教属于大乘佛教，修习上先
顯教传授后密教传授。雖然藏傳佛教中並沒有小乘佛教傳承，但是說一切有部及經量部
對藏傳佛教的形成，仍有很深遠的影響。
藏传佛教始於松贊干布時期由毗俱底公主自尼泊爾和唐朝文成公主自中國傳入。在赤松
德贊時期古印度佛教僧侶寂護將印度佛教傳入西藏，及隨瑜伽行自續派，莲花生大师来
到西藏，制服本地原始苯教的同時也接受了部分苯教內容，逐渐建立了密教的基礎，此
一时期称为前弘期。此后经过朗达玛灭佛的波折，佛教经过灭佛运动的破坏后重新振兴
，并逐渐形成了宁玛、噶举、噶当、萨迦、格鲁、觉囊等各派的传承，此一时期称为后
弘期。在宗喀巴大師創格魯派，成為藏傳佛教的主流後，在西藏出现了政教合一的特殊
局面。13世纪，开始流传于蒙古地区，至今，蒙古、土、裕固等民族，仍多信奉藏传佛
教。近现代，藏传佛教逐渐流传到世界各地。
维基主题:佛教
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1 詞語釋義
2 起源
2.1 前弘期
2.2 後弘期
3... 阅读全帖 |
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q****0
发帖数: 282 | 31 http://digitalpaper.stdaily.com/http_www.kjrb.com/kjrb/html/201
发酵工程对于我国国民经济建设、国家产业转型升级发展以及国家可持续发展，都具有
举足轻重的地位和作用，同时它也是国家科技发展中长期规划所明确指出的有关生物技
术产业化发展的关键内容。目前，发酵工程已成为一个学科跨度很大的学科，特别是随
着生命科学的发展，发酵工程的内涵也发生了巨大变化，它已成为一个以针对生命为特
征的、多学科交叉的前沿性学科。华东理工大学生物工程学院的张嗣良教授就是这样一
位杰出的发酵工程科学技术专家。50多年来他一直奋战在科研和教学的第一线，在发酵
工程事业上不断创新，为我国的发酵工程事业做出了突出贡献。
精诚所至 铸就辉煌
1963年，张嗣良以优异成绩毕业于我国第一个抗生素制造专业——华东化工学院抗
生素制造工学专业。他曾先后担任华东化工学院化学合成制药教研组主任，华东化工学
院制药厂厂长兼总工程师，华东化工学院生化工程研究所所长，华东理工大学生物工程
学院副院长、教授，华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室副主任，国家生化工
程技... 阅读全帖 |
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q****0
发帖数: 282 | 32 http://digitalpaper.stdaily.com/http_www.kjrb.com/kjrb/html/201
发酵工程对于我国国民经济建设、国家产业转型升级发展以及国家可持续发展，都具有
举足轻重的地位和作用，同时它也是国家科技发展中长期规划所明确指出的有关生物技
术产业化发展的关键内容。目前，发酵工程已成为一个学科跨度很大的学科，特别是随
着生命科学的发展，发酵工程的内涵也发生了巨大变化，它已成为一个以针对生命为特
征的、多学科交叉的前沿性学科。华东理工大学生物工程学院的张嗣良教授就是这样一
位杰出的发酵工程科学技术专家。50多年来他一直奋战在科研和教学的第一线，在发酵
工程事业上不断创新，为我国的发酵工程事业做出了突出贡献。
精诚所至 铸就辉煌
1963年，张嗣良以优异成绩毕业于我国第一个抗生素制造专业——华东化工学院抗
生素制造工学专业。他曾先后担任华东化工学院化学合成制药教研组主任，华东化工学
院制药厂厂长兼总工程师，华东化工学院生化工程研究所所长，华东理工大学生物工程
学院副院长、教授，华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室副主任，国家生化工
程技... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
njhunanren (njhunanren) 于 (Fri Apr 15 15:35:52 2011, 美东) 提到:
作者任之堂主人，祖传中医，在湖北十堰行医，个人博客在此：
http://piao-peng.blog.163.com/
医案是《医间道》这本书后所附，与中医粉分享，也欢迎中医黑们批评挑刺。
第一例：肺实脾虚气陷证
患者，李某，男，40岁 湖北十堰人
自感呼气困难5年余
患者5年来，每天总感到气出不上来，稍干重活即呼气困难，无咳嗽、咳痰，无咯血，
无潮热、盗汗。在多家医院就治，心、肺功能均正常。吃补中益气丸稍轻，服多位老中
医中药均无效，在当地十大名中医基本都看过。
2009.06.13日抱着试试看心理前来就诊，面色黎黑，说话前半句有力，后半句无力，牙
齿黑黄，舌质粗糙，舌尖红，中苔黄糙，舌根白腻，肺脉滑实有力，右关若，右尺沉细
，左寸浮细而软，左关涩。
诊断：气陷（肺实脾虚气陷）
分 析：张锡纯治疗大气下陷为开山鼻祖，其升陷汤本人研究多年，此病人有大气下陷
的病机，但病机并非如... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 34 《三体III：死神永生》
作者：刘慈欣
申明:本书由奇书网(Www.Qisuu.Com)自网络收集整理制作,仅供预览交流学习使用,版权归原作者和出版社所有,如果喜欢,请支持订阅购买正版.
写在"基石"之前
姚海军
"基石"是个平实的词，不够"炫"，却能够准确传达我们对构建中的中国科幻繁华巨厦的情感与信心，因此，我们用它来作为这套原创丛书的名字。
最近十年，是科幻创作飞速发展的十年。王晋康、刘慈欣、何宏伟、韩松等一大批科幻作家发表了大量深受读者喜爱、极具开拓与探索价值的科幻佳作。科幻文学的龙头期刊更是从一本传统的《科幻世界》，发展壮大成为涵盖各个读者层的系列刊物。与此同时，科幻文学的市场环境也有了改善，省会级城市的大型书店里终于有了属于科幻的领地。
仍然有人经常问及中国科幻与美国科幻的差距，但现在的答案已与十年前不同。
在很多作品上(它们不再是那种毫无文学技巧与色彩、想象力拘谨的幼稚故事)，这种比较已经变成了人家的牛排之于我们的牛肉。差距是明显的--更准确地说，应该是"差别"--却已经无法再为它们排个名次。口味问题有了实际意义，这正是我们的科幻走向成熟的标志。
与美国科幻的差距，实际上是... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 22 20:55:29 2011, 美东) 提到:
刘慈欣
《三体》终于能与科幻朋友们见面了，用连载的方式事先谁都没有想到，也是无奈之举
。之前就
题材问题与编辑们仔细商讨过，感觉没有什么问题，但没想到今年是文革三十周年这事
儿，单行
本一时出不了，也只能这样了。
其实这本书不是文革题材的，文革内容在其中只占不到十分之一，但却是一个漂荡在故
事中挥之
不去的精神幽灵。
本书虽不是《球状闪电》的续集，但可以看做那个故事所发生的世界在其后的延续，那
个物理学
家在故事中出现但已不重要，其他的人则永远消失了，林云真的死了，虽然我有时在想
，如果她
活下来，最后是不是这个主人公的样子？
这是一个暂名为《地球往事》的系列的第一部，可以看做一个更长的故事的开始。
这是一个关于背叛的故事，也是一个生存与死亡的故事，有时候，比起生存还是死亡来
，忠诚与
背叛可能更是一个问题。
疯狂与偏执，最终将在人类文明的内部异化出怎样的力量？冷酷的星空将... 阅读全帖 |
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P******u
发帖数: 2 | 36 本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 37 [转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦！
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 38 纪念同治变法暨中国现代高等教育开创145周年——1867年同文馆风波始末
作者：任复兴 文章来源：本站原创 点击数：1551 更新时间：2011-11-20
提要：躬逢同治变法暨中国现代高等教育开创145周年，重温历史，对推动现代化建设
很有现实意义。前几年，曾由山西省政府拨款，在这次变法的智囊、首任总管同文馆事
务大臣（即中国第一所现代高等学校首任校长）徐继畬的家乡举行过“纪念徐继畬暨中
国现代高等教育开创140周年研讨会”。希望如今有更高层次、更多相关学校（如北大
、北师大……）、部门和人士有所表示、行动。
在中国早期现代化的启动阶段，同治年间同文馆天文算学馆计划，是“古今一大变局”
之中的变法。1866年12月至1867年8月，变法计划的出台及由此引起的风波，对中国现
代化进程的影响十分深远。海外学者认为，总理各国事务衙门事前曾“作出了一个实在
大胆的计划，此计划的激进性质，通常为历史学家所忽略”，是一次受到挫折的变法。
（注：参见费正清编:《剑桥中国晚清史》卷上第582页，中国社科出版社，1985年；刘
广京：《经世思想与新兴企业》页407。）尽管因倭仁... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 39 砍柴山歌
作者：涂鸦
序
出集子？没那么牛ｂ。可砍了一年山，也有几小捆柴了。下头捆了几捆，多
为不起火的货色，算一种负荆请罪吧。
鸦，７／２５／９５
乱侃之一涂鸦 ９４——９５
１。 我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理，真理永远归少数人，比如相对论是在爱因斯坦手里，太阳是在哥白尼手里，
等大多数人都懂得了它，它就成了常识，又有新的真理，只为新的少数人接受，
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁，用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学，不能选举日出
的时间，或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强，使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对，对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
２。 民主干嘛非跟面包矛盾呢？
把魏京生放出来天下大乱了吗？是谁拿全国人民的ｍｆｎ在打赌呢？不是王
军涛，是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险，否则就把１４亿人押到赌台
上... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 40 “那么，我们再把尸体的衣物给抹平，可以看到死者的衣服上也有很多破口。”我说，
“现在我们要观察的是，衣服上的破口可以和胸部的创口一一对应吗？”
说完，我掀起死者的衣服，对比着破口和创口，说：“好，你们也认可了，是可以
对应的。既然每一处破口都对应了胸部的一个创口，那么，就可以说明死者被刀刺的时
候，衣服不是被撩起的，而是平整地穿着在死者身上的，对吧？”
侦查员点了点头，表示认可。
我接着说：“现在回答你的第二个问题。作案的现场应该不是污水井，污水井不具
备作案现场的条件，要么井口狭小，要么井室较高，死者的双腿裤管也没有污水的痕迹
，说明死者并没有到达过井室的底部，当然，死者也不可能没事儿到污水井里面去。所
以，污水井应该是抛尸现场。”
我顿了顿，指着死者额头部位的一处没有生活反应的创伤，说：“尸体之所以会被
挂在线缆上，是因为凶手把尸体头上脚下直立扔进了污水井。因为有个初始加速度，尸
体是向斜下方坠落，在头部碰撞扶梯栏杆后，发生反弹，这个反弹，恰巧让她挂在了井
里线缆上，发生了转身，所以尸体没有落到井底，而是呈直立位挂在了线缆上。死者的
衣服也是因为线缆... 阅读全帖 |
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a***n
发帖数: 1993 | 41 第13章 临济法门（四）——临济宗再次分流
一、印简与“临济正宗”
临济宗发展到元代，分为南北两大传承系统。北方以海云印简为代表，南方则以
高峰原妙、中峰明本、天如惟则等为代表。印简一系与蒙古贵族关系密切，在元初被奉
为“临济正宗”，势力很大，但在禅学思想上并没有多少创新和发展。南方临济宗不仅
保持宋以来丛林禅学的特点，而且对宋代“看话禅”等传统禅法有所丰富和扩展，从而
使临济宗风仍保持一定生机和活力。
一、印简与“临济正宗”
印简（１２０２－１２５７），字海云，俗姓宋，山西岚谷宁远（今山西岚县）人
。自幼出家，从学中观沼禅师，十一岁受具足戒，中观沼圆寂后，印简到燕京大庆寿寺
，从学于中和璋禅师，并接续其禅法。１２３５年，窝阔台差官选试天下僧道，印简被
推为住持。１２４７年，贵由皇帝命他统领僧众，赐白金万两。１２５１年，蒙哥即位
，命印简掌管全国佛教事务。印简死后，忽必烈命建塔于大庆寿寺之侧，谥“佛日圆明
大师”，前此，成吉思汗曾赐号“寂照英悟大师”，成吉思汗的二皇后赐号“光天镇国
大士”。印简历事成吉思汗、窝阔台、贵由和蒙哥四朝，... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 43 # 001 草樹色初春【便。】
林園氣色蕩精神 草樹扶踈初識春 山展畫圖花綻曉 庭添容飾雪消晨
湖南碧岸新蘆露 陌上黃梢嫩柳塵 籬菊三分梅五出 東風吹起望慇懃
# 002 山水花皆滿【紅。】
有水有山西也東 春花皆發滿望中 柳堤絮亂雪無地 梅嶺粧餘霞在空
錦繡谷彌雖襲彩 楓松江獨不知紅 縱令仁智尋邊畔 箇裡濃香豈得窮
# 003 當水草初生【題中。】
野塘眇眇水蒼蒼 遠草初生望自當 含色菰蔣春岸縟 抽心杜若霽沙芳
倩看韶景湖南露 不似涼秋塞外霜 一道青煙微尚嫩 何蘆何荻迢思量
# 004 月下對花柳【粧。】
元來花柳興尋常 月下對之彌斷膓 面可相當浮鏡黛 目難暫捨映珠粧
青煙迎霽消無色 素艷混輝辨以香 此夕若非清影夕 春山錦繡暗中裝
# 005 道場花木新【題中。】
寂寞道場無客臻 唯看花木万株新 民村老柳俗塵舊 淨土妙蓮異彩均
諸樹雨薰耆堀曉 悉檀風飄玉泉春 嶺霞林雪莊巖地 昔佛於斯轉法輪
# 006 同前【道場花木新。題中。】
被牽花木至何鄉 洛邑東山... 阅读全帖 |
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s*********y
发帖数: 6489 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点，好运名：小旺红) 于 (Mon Aug 22 20:38:09 2011, 美东) 提到:
# 001 草樹色初春【便。】
林園氣色蕩精神 草樹扶踈初識春 山展畫圖花綻曉 庭添容飾雪消晨
湖南碧岸新蘆露 陌上黃梢嫩柳塵 籬菊三分梅五出 東風吹起望慇懃
# 002 山水花皆滿【紅。】
有水有山西也東 春花皆發滿望中 柳堤絮亂雪無地 梅嶺粧餘霞在空
錦繡谷彌雖襲彩 楓松江獨不知紅 縱令仁智尋邊畔 箇裡濃香豈得窮
# 003 當水草初生【題中。】
野塘眇眇水蒼蒼 遠草初生望自當 含色菰蔣春岸縟 抽心杜若霽沙芳
倩看韶景湖南露 不似涼秋塞外霜 一道青煙微尚嫩 何蘆何荻迢思量
# 004 月下對花柳【粧。】
元來花柳興尋常 月下對之彌斷膓 面可相當浮鏡黛 目難暫捨映珠粧
青煙迎霽消無色 素艷混輝辨以香 此夕若非清影夕 春山錦繡暗中裝
# 005 道場花木新【題中。】
寂寞道... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数：4023
“卡卡卡，嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标，富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过，对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑，抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串，但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里，叶秋的手飞快地回到了键盘，正
准备对对手说点什么，房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头，像是早就在等着这一刻一样，只是问了一句：“来了？”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧！”叶秋拒绝了对手又一次的邀战，轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片，起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 46 http://www.cnkang.com/zyzy/201212/914848.html
核心提示：皮胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用；可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、
便血、妇女月经不调等，距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶
最初用牛皮熬制，到唐代，人们发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，便改用驴皮，并
沿用至今，下面详细介绍阿胶图片简介及鉴别方法。
【阿胶图片】：
【阿胶简介】：
阿胶为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶状物。驴以麦秸、谷草为主食，中国
北方均有饲养。驴皮全年均可采收。一般在10月至次年5月为阿胶生产季节。药用阿胶
呈整齐的长方形，长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚0.7至1.5厘米。表面棕褐色或黑褐色
，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明。气微，味微甘。
【阿胶的鉴别方法】：
1.外观：正品阿胶为长方形或方形块，质硬而脆，无油孔、气孔及明显刀纹。
2.颜色：正品阿胶平滑有光泽，断面对光照视呈棕色半透明状，胶块表面当以黄透
如琥珀色，光黑如漆者为真。
3.气味：真者无皮臭味，夏日亦不湿软。将正品阿胶砸碎后，放入杯中，加沸水适
量，... 阅读全帖 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 47 来自主题: LeisureTime版 - 辛弃疾诗 少读稼轩诗，搜了一下，得到这个，看起来应该是全宋诗中所收的全部稼轩诗；应该也
差不多是全部的稼轩诗了吧？
http://www.niwota.com/submsg/7159589/
丙寅九月二十八日作来年将告老
渐识空虚不二门，扫除诸幻绝根尘。
此心自拟终成佛，许事从今只任真。
有我故应还起灭，无求何自别冤亲。
西山病叟支离甚，欲向君王乞此身。
丙寅岁山间竞传诸将有下棘寺者
去年骑鹤上扬州，意气平吞万户侯。
谁使匈奴来塞上，却从廷尉望山头。
荣华大抵有时歇，祸福无非自己求。
记取山西千古恨，李陵门下至今羞。
答余叔良和韵
东舍延朝爽，西林媚夕曛。
有生同扰扰，何路出纷纷。
暖日鹓鸾伴，空山鸟兽群。
本来同一致，休笑众人醺。
第四子学春秋发愤不辍书以勉之
春雨昼连夜，春江冷欲冰。
清愁殊浩荡，莫景剧飞腾。
身是归休客，心如入定僧。
西园曾到不，要学仲舒能。
读邵尧夫诗
饮酒已输陶靖节，作诗犹爱邵尧夫。
若论老子胸中事，除却溪山一事无。
读书
是非得失两茫茫，闲把遗书细较量。
掩卷古人堪笑处，起来摩腹步长廊。
读圆觉经
二十五轮清净观，上中下期春夏斋。
本来欲造空虚地，那得许多缠绕来。
傅... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 48 蝉鸣荔熟 寻味南粤
广州日报记者于敢勇
文/广州日报记者于敢勇、马骏、陈治家、关家玉 通讯员杨芳、李超、余敏祥、朱略
荔枝是岭南佳果中的精品，在古今中外都享有较高的赞誉，有“日啖荔枝三百颗，
不辞长作岭南人”的佳句。蝉鸣荔熟，佳果飘香，珠三角各地荔枝纷纷成熟，跟着记者
去寻找美味荔枝吧。
德庆：鸳鸯桂味“鸭头绿”
蝉鸣荔熟，佳果飘香。荔枝品种甚多，其中大家公认的最好吃的是桂味，而在德庆
县官圩镇，一种称为“鸭头绿”的桂味荔枝，因其独特的地理位置和气候环境，优质的
果品而胜于一般的桂味而成为果中王。
谢村桂味荔枝，因产于官圩镇谢村而得名，这种荔枝果皮鲜红，呈长心形，果皮颗
粒中有条明显的分界线，果体上墨绿色的斑块，这是它外观上独特之处，“鸭绿头”之
名正出于此，且大部分的果实上都附有一个小果实，形成一大一小的鸳鸯果，因而美其
名为鸳鸯桂味荔枝。
两棵桂味荔枝母树至今已一百多年历史了，而整个谢村桂味荔枝园至今有三十多棵
荔枝树，这显然成为了谢村一宝。“肉脆、汁多、清甜、有桂花香味”是它的特点，因
其种植历史悠久，产量少，品质上乘，在每年的六月下旬和七月上旬成熟季节，都受到
人们的极力追捧。... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 49 http://bbs.chinanews.com/picview-185-5218998-1.shtml
为大家整理一些近现代灭绝生物的图文资料，希望大家记住这些曾出现在这蔚蓝星球上
的美丽生灵也希望同样的悲剧不要再继续上演，图文资料均转自网络，如有错误之处欢
迎大神们指出我会尽快予以修改！
渡渡鸟，或作嘟嘟鸟（Dodo），拉丁学名：Raphus cucullatus又称毛里求斯渡渡鸟、
愚鸠、孤鸽，是仅产于印度洋毛里求斯岛上一种不会飞的鸟。这种鸟在被人类发现后仅
仅176年的时间里，便由于人类的捕杀和人类活动的影响彻底绝灭，堪称是除恐龙之外
最著名的已灭绝动物之一。也是毛里求斯唯一被定为国鸟的已灭绝鸟类。
牛津大学自然史博物馆（Oxford University Museum of Natural History）中，曾经
陈列有渡渡鸟最后一个完整的填充标本（标本号OUM 11605），可惜在1755年由于腐烂
而被馆长下令焚毁了。侥幸保存下来的一块头骨和一块脚骨，现在仍陈列在该馆中。
在早期的图片中，渡渡鸟一直是一种肥胖，愚蠢的形象。直到2002年2月，国家地理学
会的新闻报道，苏... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 50 卷五：门房幽灵
正文 第一章 有人报案
一九七一年五月一号，欧阳平正在家中休假，上午九点钟左右，陈师傅急匆匆地走进了
欧阳平家的院子。
“陈师傅，有事吗？”这是欧阳平爱人的声音。
“有人报案，欧阳科长在家吗？”
“在，在房间里面看书，欧阳，陈师傅来找你。”
陈师傅冲进房间，我欧阳平撞了一个满怀。
陈师傅满头大汗。
欧阳平一把拽住了陈师傅的右胳膊，陈师傅后退一步，差一点跌倒。
“陈师傅，我们一边走一边说。”
两个人走出院门，上了左所后街。
“陈师傅，什么情况？”
“有人报案。”陈师傅气喘吁吁。
“什么情况？”
“来人说在窨井下面发现了一具尸体。”
“在什么地方？”
“我没有问，就一路小跑——来喊你了。”
两个人穿过一条最近的小巷。
几分钟以后，两个人走进了公安局的大门，从传达室里面冲出来两个人。欧阳平认识其
中一个人，此时是东门大街小学的总务主任邱基本。
“邱主任，请随我上楼，陈师傅，请您把老雷、李文化和小曹喊过来，骑自行车去，您
只需通知李文化，老雷和小曹让李文化去通知。”传达室的门口停着一辆自行车。
陈师傅推着自行车走出大门，欧阳平领着两个报案人上楼走进办公室。
欧阳平从抽屉里面拿出... 阅读全帖 |
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